כאן סקרנים | למה בדים מסוימים לא צריכים גיהוץ?
|||fabrics||||ironing
Here are curious Why do some fabrics not need ironing?
שתי החולצות המכופתרות האלו נראות די דומות,
These two buttoned-up shirts look pretty similar,
אבל אחרי כביסה וייבוש על חבל, אפשר לראות את ההבדל.
But after washing and drying on a rope, you can see the difference.
חולצה אחת יצאה מקומטת והשנייה נראית כאילו הרגע עברה גיהוץ.
One shirt came out crumpled and the other looked like it had just been ironed.
אז למה בדים מסוימים מתקמטים בקלות
ואחרים כמעט לא צריכים גיהוץ?
הכול תלוי בסוג הסיבים שמהם עשוי הבד ובדרך שבה הם מיוצרים.
It all depends on the type of fibers the fabric is made of and the way they are made.
יש שני סוגי סיבים: טבעיים - שמופקים מצמחים או מבעלי חיים,
There are two types of fiber: natural - derived from plants or animals,
כמו כותנה או משי,
ומלאכותיים, כמו ניילון או מיקרופייבר.
And artificial, like nylon or microfiber.
רוב הבדים שלנו מורכבים משילוב של סיבים טבעיים וסינתטיים.
Most of our fabrics are made up of a combination of natural and synthetic fibers.
ככל שהבד טבעי יותר, כך הוא מתקמט יותר.
הסיבה לכך היא שהמבנה המולקולרי של הסיבים הטבעיים
מאפשר להם לספוג מים, בניגוד לסיב המלאכותי.
Allows them to absorb water, as opposed to artificial fiber.
הסיבים הטבעיים עשויים משרשרות או פולימרים של אלפי מולקולות תאית,
והפולימרים האלה קשורים אחד לשני באמצעות קשרי מימן.
And these polymers are bonded to each other through hydrogen bonds.
בדים מתחילים להתקמט כשהם באים במגע עם מים,
חום או שילוב של שניהם.
Heat or a combination of both.
כשאנחנו עושים כביסה, מתרחש תהליך כפול.
When we do laundry, a double process takes place.
קודם כול, קשרי המימן בין הפולימרים ניתקים בגלל המים
First of all, the hydrogen bonds between the polymers are disconnected because of the water
ואחר כך, מולקולות המים נדחפות בין מולקולות התאית.
And then, the water molecules are pushed between the cellular molecules.
מולקולות התאית מתקפלות אחת מעל השנייה
The cellular molecules fold over each other
והחולצות יוצאות מהמכונה מלאות קמטים.
And the shirts come out of the machine full of wrinkles.
העניין הוא שקשרי המימן נוצרים מחדש מעצמם לאחר זמן מה
The thing is, hydrogen bonds are re-formed on their own after a while
וכשהחולצה מתייבשת,
And when the shirt dries,
הקמטים מתקבעים על ידי קשרי המימן החדשים.
Wrinkles are fixed by the new hydrogen bonds.
בגיהוץ קורה תהליך זהה, רק הפוך.
In ironing the same process happens, only the opposite.
תחילה, החום והלחות מהמגהץ מפרקים את קשרי המימן,
First, the heat and moisture from the iron breaks down the hydrogen bonds,
אחר כך, הלחץ המופעל על ידי המגהץ
Then, the pressure exerted by the iron
מיישר את מולקולות התאית ומחייב אותן להסתדר
Aligns the cellular molecules and requires them to work
אחת לצד השנייה וכך הבד מתיישר.
Side by side and so the fabric aligns.
אחרי שהחולצה מתקררת,
After the shirt cools down,
קשרי המימן נוצרים מחדש בחולצה המגוהצת
The hydrogen bonds are re-formed in the ironed shirt
ושומרים על המראה המתוח והמיושר שלה.
And maintain its taut and aligned appearance.
עדויות לגיהוץ יש כבר מהעת העתיקה
Evidence for ironing has been around since ancient times
והסינים היו הראשונים שעשו זאת באמצעות מחתות עם גחלים.
And the Chinese were the first to do so using casseroles with coals.
באירופה השתמשו בכלים מעץ, מאבן ומזכוכית כדי ליישר בדים,
In Europe, wooden, stone and glass tools were used to straighten fabrics,
ובמהלך ימי הביניים המציאו מכונות שונות ללחיצת בדים,
And during the Middle Ages invented various machines for pressing fabrics,
וגם את אב הטיפוס למגהץ שבו אנחנו משתמשים כיום.
And also the prototype for the iron we use today.
בניסיון להימנע מהצורך לגהץ,
In an attempt to avoid the need to iron,
התחילו במאה הקודמת להתנסות בשימוש בחומרים
Began in the last century to experiment with the use of materials
שימנעו את ניתוק קשרי המימן בסיבי הבד,
Which will prevent the detachment of hydrogen bonds in the fabric fibers,
אבל הם פלטו חומרים רעילים עם הזמן,
But they emitted toxic substances over time,
פגעו בעמידות הבד והעלות שלהם הייתה גבוהה מדי.
Damaged the fabric durability and their cost was too high.
בשלב הבא החלו מדענים לפתח סיבים סינתטיים
Next, scientists began to develop synthetic fibers
ולשלב אותם בבדים הטבעיים.
And combine them with natural fabrics.
הם היו לא נעימים למגע בתחילת הדרך והגבירו את ההזעה,
They were unpleasant to the touch in the beginning and increased sweating,
אבל היום יש כבר שילובי בדים איכותיים יותר
But today there are already better quality fabric combinations
כמו למשל פוליאסטר בשילוב עם כותנה,
Such as polyester combined with cotton,
שיחד יוצרים בד עמיד ונעים שלא צריך לגהץ.
Together they create a durable and comfortable fabric that does not need to be ironed.
אבל לא הכול קשור רק לכימיה,
But not everything is just about chemistry,
גם הדרך שבה מסודרים הסיבים משפיעה מאוד.
The way the fibers are arranged is also very influential.
יש שני סוגים של סידור - אריג וסריג.
There are two types of arrangement - fabric and lattice.
סריג נוצר משזירה של לולאות אחת בתוך השנייה על ידי מסרגות.
A knit is formed from the interweaving of loops within each other by knitting needles.
למשל, סוודר וחולצת טי,
For example, a sweater and T-shirt,
שההבדל העיקרי ביניהם הוא בעובי החוט.
That the main difference between them is in the thickness of the wire.
המבנה של הסריג מאפשר לו להימתח ולהתרחב
The structure of the lattice allows it to stretch and expand
ולכן נוצרים בו פחות קמטים נראים לעין.
Therefore, less visible wrinkles are formed in it.
אריג לעומתו נוצר באריגה באמצעות נול בדוגמת שתי וערב.
A fabric in contrast is created by weaving using a two-and-even patterned loom.
מכנסי ג'ינס וחולצות מכופתרות הם אריגים.
Jeans and button-down shirts are fabrics.
בניגוד לסריג, הבדים האלה לא מאוד אלסטיים,
Unlike knitwear, these fabrics are not very elastic,
אלא אם מוסיפים להם חומרים כימיים או סיבים מלאכותיים שונים.
Unless added to them chemicals or various artificial fibers.
אז איך נוכל לדעת אם החולצה שאנחנו קונים מתקמטת בקלות?
So how do we know if the shirt we are buying is easily wrinkled?
צריך פשוט להציץ בהרכב הבד שמופיע בתווית
Just look at the fabric composition that appears on the label
פחות טבעי - פחות מתקמט. כמו ניתוח פלסטי.
Less natural - less wrinkled. Like plastic surgery.
וכמובן שאם מדובר באריג, כמו רוב החולצות המכופתרות,
And of course if it's a fabric, like most button-down shirts,
הנטייה שלו להתקמט תהיה גדולה יותר.
His tendency to wrinkle will be greater.
איך מבדילים? מותחים מול מקור אור.
How to differentiate? Stretch in front of a light source.
סריגים - נמתחים מאוד ואפשר לראות דרכם,
Knitwear - very stretchy and can be seen through them,
אריגים - קשיחים ובקושי נמתחים.
Weaves - hard and barely stretchable.
אם אתם לא מצליחים לזהות, אל תרגישו רע,
If you can not identify, do not feel bad,
לוקח זמן להיות הטובים ביותר.
Takes time to be the best.