Ricetta Pizza alla napoletana
Pizza nach neapolitanischer Art Rezept
Συνταγή πίτσας ναπολιτάνικου τύπου
Neapolitan-style pizza recipe
Receta de pizza napolitana
Recette de la pizza à la napolitaine
Receita de piza à napolitana
Рецепт піци в неаполітанському стилі
Ingredienti: 400 grammi pasta di pane, 1 mozzarella, 6 pomodori pelati, olio d’oliva, origano, acciughe, sale.
||pasta|||||peeled|||||
Ingredients: 400 grams of bread dough, 1 mozzarella, 6 peeled tomatoes, olive oil, oregano, anchovies, salt.
Procedimento: Stendete la pasta lievitata in una teglia appena unta d’olio oppure foderata con carta da forno.
|you spread|||risen|||baking dish||greased|||lined||paper||
Vorgehensweise: Den Hefeteig in einer leicht mit Öl eingefetteten oder mit Pergamentpapier ausgelegten Pfanne ausrollen.
Procedure: Spread the leavened dough in a baking pan just greased with oil or lined with baking paper.
Eljárás: Tekerje ki az emelt tésztát egy olajjal megnedvesített vagy pergamenpapírral bélelt serpenyőben.
Procedura: Rozwałkować ciasto na zakwasie na patelni lekko wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Distribuite sulla superficie la polpa di pomodoro a pezzetti e condite con un giro d’olio versato a filo.
|||||||||||||||poured||
Spread the chopped tomato pulp on the surface and season with a drizzle of oil poured slowly.
Az apróra vágott paradicsomhéjat terjesszük a felületre, és öntjük az öblítéshez csepegtető olajjal.
Rozłóż posiekaną miąższ pomidorowy na powierzchni i dopraw powoli odrobiną oliwy.
Cuocete per circa 18 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.
Bake for about 18 minutes in a preheated oven at 220 degrees.
Süsse körülbelül 18 percig egy előmelegített sütőben, 220 fokos hőmérsékleten.
Poi aggiungete la mozzarella tagliata a fettine, il sale, l’origano, le acciughe, un filo d’olio se occorre.
||||cut||slices|||the oregano|||||||
Then add the mozzarella cut into slices, salt, oregano, anchovies, a drizzle of oil if necessary.
Ezután adjuk hozzá a szeletelt mozzarellát, sót, oregánót, szardellakat, szükség esetén szitálás olajat.
Cuocete per altri 7-8 minuti finché diventa croccante.
you cook||||||crispy
Cook for another 7-8 minutes until crisp.
Főzzük még 7-8 percig, amíg ropogós lesz.