Papa Americano Papa Americano|Papa Amerikaner father|American お父さん| Papa Americano Papa Americano Papa Americano Papa Americano Papa Americano Papa Americano Papa Americano

Λατρεύω τον καφέ. Λατρεύω τη μυρωδιά του, λατρεύω τη γεύση του, λατρεύω να μαθαίνω για τα διαφορετικά είδη καφέ και λατρεύω να πηγαίνω σε καφετέριες. Ich liebe|||||Duft||||Geschmack|||||||||||||||Cafés I love||coffee|I love||scent|||the|taste||||||||types of coffee|||||||cafes |||||||||||||||||種類||||||| Ich liebe Kaffee. Ich liebe seinen Geruch, ich liebe seinen Geschmack, ich liebe es, etwas über verschiedene Kaffeesorten zu lernen und ich liebe es, in Cafés zu gehen. I love coffee. I love the smell of it, I love the taste of it, I love learning about the different types of coffee and I love going to coffee shops. 私はコーヒーが大好きです。香りが大好きで、味が大好きで、さまざまな種類のコーヒーについて学ぶのが大好きで、カフェに行くのが大好きです。

Όταν ταξιδεύω σε καινούριες πόλεις, πρώτα ψάχνω να βρω τις καλύτερες καφετέριες και μετά ψάχνω τα μουσεία και τα αξιοθέατα. ||||Städte||suche|||||||||||||Sehenswürdigkeiten |I travel||new|cities||look||find||best|cafes|||||the museums|||sights and attractions |||新しい|||||||最高の||||探しています|||||観光名所 Wenn ich in neue Städte reise, suche ich zuerst nach den besten Cafés, dann nach Museen und Sehenswürdigkeiten. When I travel to new cities, I first look for the best cafes and then I look for museums and attractions. 新しい都市に旅行する時、まず最高のカフェを探し、その後博物館や観光名所を探します。

Νιώθω πως ο καφές φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά. Feel|that||coffee|brings together|the||| |||コーヒー||||| Ich habe das Gefühl, dass Kaffee die Menschen näher zusammenbringt. I feel that coffee brings people closer together. J'ai l'impression que le café rapproche les gens. コーヒーは人々をより近づけると思います。

Όταν πας στο σπίτι ενός φίλου στην Ελλάδα και θέλεις να μιλήσετε για βαθιά και σημαντικά πράγματα, σού λέει |you go|||a friend|||||you want||talk||deep||significant|things|to you|tells you ||||||||||||||||||言う Wenn du zu einem Freund in Griechenland gehst und über tiefe und wichtige Dinge sprechen willst, sagt er es dir When you go to a friend's house in Greece and you want to talk about deep and important things, he tells you Quand tu vas chez un ami en Grèce et que tu veux parler de choses profondes et importantes, il te dit ギリシャにいる友達の家に行くとき、深い大事なことについて話したい場合、彼はこう言います

‘'Να σου φτιάξω έναν καφέ;'' γιατί χωρίς αυτόν, η ατμόσφαιρα δεν είναι ίδια. |you|make you|||||||atmosphere|||the same ||make||||||||||同じ „Soll ich dir einen Kaffee machen?“, denn ohne ihn ist die Atmosphäre nicht dieselbe. "Can I make you a coffee?" because without it, the atmosphere is not the same. "Je te fais un café ?" Car sans ça, l'ambiance n'est pas la même. ‘'コーヒーを淹れましょうか？'' それがないと、雰囲気は同じではありません。

Κι όταν θέλεις να συναντήσεις μια φίλη σου κάπου έξω, ή να βγεις ένα χαλαρό ραντεβού, λες ‘'πάμε για ένα καφέ;''. ||||treffen||||||||ausgehst||entspanntes|||||| ||want||meet up with||||somewhere||||go out||relaxed|date||||| |||||||||外|||出かける||リラックスした||言う|||| Und wenn Sie sich irgendwo draußen mit einem Freund treffen oder ein ungezwungenes Date haben möchten, sagen Sie "Lass uns einen Kaffee trinken gehen?". And when you want to meet a friend out somewhere, or go on a casual date, you say "let's go for a coffee?". Et quand vous voulez rencontrer un ami quelque part ou aller à un rendez-vous décontracté, vous dites "on va prendre un café ?" もし友達にどこかで会いたい場合や、リラックスしたデートに出かけたい場合は、‘'コーヒーを飲みに行こうか？''と言います。

Το love story μου με τον καφέ ξεκίνησε πριν από τέσσερα χρόνια. Μέχρι τότε, έπινα στιγμιαίο καφέ και νόμιζα πως ήταν gourmet. |||||||||||||||Instanten Kaffee||||||Feinschmecker |love|story|||||started|"before"|||years|Until||I drank|instant coffee|||I thought|how||gourmet |愛||||||||||||||インスタント|||||| Meine Liebesgeschichte mit Kaffee begann vor vier Jahren. Bis dahin habe ich Instantkaffee getrunken und dachte, es sei Gourmet. My love story with coffee started four years ago. Until then, I was drinking instant coffee and thought it was gourmet. 私のコーヒーとの愛の物語は4年前に始まりました。それまではインスタントコーヒーを飲んでいて、それがグルメだと思っていました。

Εντάξει, όλοι από κάπου αρχίζουμε, δε θέλω να κρίνω τον εαυτό μου πολύ σκληρά. ||||anfangen||||beurteilen|||||zu hart |"everyone"||somewhere|"we start"||||judge|||||hard |みんな|||始める||||||||| Ok, wir fangen alle irgendwo an, ich will mich nicht zu hart verurteilen. Okay, we all start somewhere, I do not want to judge myself too harshly. Bon, on commence tous quelque part, je ne veux pas me juger trop sévèrement. 大丈夫、誰でもどこかから始めるものだから、あまり自分を厳しく判断したくないです。

Πριν από τέσσερα χρόνια, λοιπόν, είχα μια ιδέα: Θα ανοίξω μια καφετέρια. |||||had||||open||coffee shop ||||だから||||||| Also hatte ich vor vier Jahren eine Idee: Ich werde ein Café eröffnen. So four years ago, I had an idea: I'm going to open a coffee shop. 4年前、私はアイデアを思いつきました：カフェを開こうと。

- Ξέρω πώς να το κάνω; - Όχι, το μόνο που ξέρω είναι ότι οι καφετέριες είναι ωραία μέρη. ||||||||||||||||places - Weiß ich, wie es geht? - Nein, ich weiß nur, dass Cafés nette Orte sind. - Do I know how to do it? - No, all I know is that coffee shops are nice places. - Est-ce que je sais comment faire ? - Non, tout ce que je sais, c'est que les cafés sont des endroits sympas. - 私はどうやってそれをするか知っていますか？ - いいえ、私が知っているのはカフェは素敵な場所だということだけです。

- Έχω εμπειρία απο μπίζνες; - Εεεε, κάποτε είδα ένα βίντεο του Gary Vaynerchuk στο instagram, αυτό μετράει; |Erfahrung||Geschäftserfahrung|Ähm, zählt das?|einmal|||||Gary Vaynerchuk|Gary Vaynerchuk|||| |Experience|in|business|Uh|once|||video||Gary Vaynerchuk|Vaynerchuk||Instagram||counts ||から||えっと||||動画|||||||それは重要です - Habe ich Berufserfahrung? - Ähm, ich habe einmal ein Video von Gary Vaynerchuk auf Instagram gesehen, zählt das? - Do I have business experience?- Uh, I once saw a video of Gary Vaynerchuk on instagram, does that count? - Ai-je de l'expérience en entreprise ? - Eeee, j'ai vu une fois une vidéo de Gary Vaynerchuk sur instagram, ça compte ? - ビジネスの経験がありますか？ - ええと、かつてインスタグラムでGary Vaynerchukのビデオを見たことがありますが、それはカウントされますか？

- Ξέρω πού θα είναι η καφετέρια, πόσο ενοίκιο θα πληρώνω; - Ξέρω ότι η καφετέρια θα είναι στην πόλη μου! |||||||Miete||||||||||| |||||||rent||pay||||||||| - Ich weiß, wo die Mensa sein wird, wie viel Miete muss ich bezahlen? - Ich weiß, dass das Café in meiner Stadt sein wird! - I know where the café will be, how much rent will I pay?I know the café will be in my town! - Je sais où sera la cafétéria, combien de loyer vais-je payer ? - Je sais que le café sera dans ma ville ! - カフェがどこにあるかは知っているが、いくらの家賃を払うのか？ - カフェは私の街にあることは知っています！

- Ξέρω πολλά πράγματα για τον καφέ;;; - Όχι … ! - Ich weiß viel über Kaffee??? - Nein … ! - Do I know much about coffee? No...! - Je m'y connais en café ??? - Non … ! - コーヒーについて多くのことを知っている;;; - いいえ…！

Μάθημα πρώτο: Τι είναι ο καφές, από πού έρχεται, πώς φτιάχνεται, πώς σερβίρεται. |||||Kaffee|||||zubereitet wird||serviert wird ||||||||||is made||is served ||||||||||||提供される Lektion eins: Was ist Kaffee, woher kommt er, wie wird er hergestellt, wie wird er serviert. Lesson one: What is coffee, where does it come from, how is it made, how is it served. Première leçon : Qu'est-ce que le café, d'où vient-il, comment est-il fabriqué, comment est-il servi. 第1授業：コーヒーとは何か、どこから来たのか、どうやって作られるのか、どうやって提供されるのか。

Δε γίνεται εγώ, μια μελλοντική coffee shop businesswoman να πίνω στιγμιαίο καφέ! ||||zukünftige|Kaffee|Café|Geschäftsfrau|||Instanten Kaffee| |is possible|||future|coffee|shop|businesswoman|||instant| ||||||カフェ||||| Ich kann keine zukünftige Coffeeshop-Geschäftsfrau sein, die Instantkaffee trinkt I, a future coffee shop businesswoman, can't be drinking instant coffee! Il n'est pas possible pour moi, future femme d'affaires de café, de boire du café instantané ! 未来のコーヒーショップのビジネスウーマンである私がインスタントコーヒーを飲むなんてあり得ない！

Αυτό είναι σχεδόν αμάρτημα, είναι ιεροσυλία, είναι προσβολή στους θεούς της Γουατεμάλας, της Κένυας και όλων των άλλων χωρών που παράγουν καφέ! ||beinahe|Sünde||Gotteslästerung||Beleidigung||||Guatemalas||Kenia|||||Länder||produzieren| ||almost|sin||sacrilege||insult|to the|gods||Guatemala's||Kenya's||"all the other"||other|countries||produce| |||||||冒涜|||||||||||||コーヒーを生産する| |||гріх||святотатство||образа|||||||||||||| Das ist fast eine Sünde, es ist ein Sakrileg, es ist eine Beleidigung der Götter Guatemalas, Kenias und aller anderen Kaffee produzierenden Länder! This is almost a sin, it is sacrilege, it is an insult to the gods of Guatemala, Kenya and all the other coffee producing countries! C'est presque un péché, c'est un sacrilège, c'est une insulte aux dieux du Guatemala, du Kenya et de tous les autres pays producteurs de café ! これはほとんど罪です。これは神聖冒涜です。これはグアテマラ、ケニア、そしてコーヒーを生産している他のすべての国の神々への侮辱です！

Τελοσπάντων. Na ja. Anyway. Schließlich. After all. さて、どうでもいいけれど。

Το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν ένα τεστ γεύσης: |||||||Geschmackstest|Geschmackstest |||||||taste test|taste test |||||||テスト| Das erste, was ich gemacht habe, war ein Geschmackstest: The first thing I did was a taste test: 私が最初にしたことは味覚テストでした：

Αγόρασα και δοκίμασα καφέδες από πέντε διαφορετικά μέρη στην πόλη μου, και έγραψα σε ένα χαρτί τη γνώμη μου: ||probierte||||||||||schrieb auf|||||| ||I tried|coffees||five||places|||||"I wrote down"|||piece of paper||opinion| |||コーヒー||||||||||||紙||| Ich kaufte und probierte Kaffees an fünf verschiedenen Orten in meiner Stadt und schrieb meine Meinung auf ein Blatt Papier: I bought and tried coffees from five different places in my city, and I wrote down my opinion on a piece of paper: 私は街の五つの異なる場所からコーヒーを買って試し、自分の意見を紙に書きました:

αν μου αρέσει το άρωμα, η γεύση, η αίσθηση, ποιες άλλες γεύσεις μου θυμίζει. ||gefällt mir||||||Gefühl|||||erinnert an ||||scent||||sensation|which||flavors||reminds me of |||||||||どの||味||思い出させる ob ich das Aroma, den Geschmack, das Gefühl mag, an welche anderen Aromen es mich erinnert. if I like the aroma, the taste, the feeling, what other flavors it reminds me of. 香りが好きか、味がどうか、感触、他に思い出させる味は何か。

Μάθημα δεύτερο: Ο κόσμος του καφέ δεν είναι μόνο ο καφές, αλλά είναι και οι άνθρωποι. |||||||||||||||people Lektion Zwei: Die Welt des Kaffees besteht nicht nur aus Kaffee, sondern auch aus Menschen. Lesson Two: The world of coffee is not just coffee, it's also people. Deuxième leçon : Le monde du café n'est pas seulement du café, ce sont des gens. 第二のレッスン：コーヒーの世界はコーヒーだけではなく、人々でもある。

Πήγα σε φεστιβάλ καφέ. Είδα ομιλίες, μίλησα με ανθρώπους που έχουν δικές τους καφετέριες, είδα νέα προϊόντα, ήπια πολύ πολύ πολύ καφέ |||||Vorträge||||||||||||trank|||| ||festival||I saw|talks|I talked|||||their own||cafés|saw||products|drank|||| ||フェスティバル||||||||||||||製品|飲んだ|||| Ich war auf einem Kaffeefest. Ich habe Reden gesehen, mit Leuten gesprochen, die ihre eigenen Cafés haben, neue Produkte gesehen, viel, viel Kaffee getrunken I went to a coffee festival. I saw speeches, I talked to people who have their own cafes, I saw new products, I drank lots and lots and lots of coffee 私はコーヒーフェスティバルに行きました。講演を聞き、自分のカフェを持っている人たちと話し、新しい製品を見て、すごくたくさんのコーヒーを飲みました。

- cappuccino, espresso, cold brew, άρχισα να διαβάζω βιβλία και να βλέπω βίντεο στο youtube. Cappuccino|Espresso|Kalt||||||||||| cappuccino|espresso|cold brew|brew||||||||||YouTube ||冷たい||||||||||| - Cappuccino, Espresso, Cold Brew, ich fing an, Bücher zu lesen und Youtube-Videos anzuschauen. - cappuccino, espresso, cold brew, I started reading books and watching youtube videos. - cappuccino, espresso, cold brew, j'ai commencé à lire des livres et à regarder des vidéos sur youtube. - カプチーノ、エスプレッソ、コールドブリュー、私は本を読み始め、YouTubeでビデオを見ました。

Ήμουν ένα σφουγγάρι και απορροφούσα όλη τη γνώση. (και όλο τον καφέ!) ||Schwamm||aufsaugte||||||| I was||sponge||absorbing|||knowledge|||| だった||||吸収していた||||||| Ich war ein Schwamm und saugte das ganze Wissen auf. (und der ganze Kaffee!) I was a sponge and absorbed all the knowledge. (and all the coffee!) 私はスポンジのようで、すべての知識を吸収していました。（そしてすべてのコーヒーを！）

Μάθημα τρίτο: Από τη θεωρία στην πράξη. Όταν πια έμαθα πράγματα για τον καφέ, άρχισα να μαθαίνω πράγματα για τις καφετέριες. |third|||theory|in the|practice action|when|any longer|I learned||||coffee|began||learn|||| ||||理論|||||||||||||||| Lektion drei: Von der Theorie zur Praxis. Nachdem ich etwas über Kaffee gelernt hatte, fing ich an, mich mit Coffeeshops zu beschäftigen. Lesson three: From theory to practice. Once I learned things about coffee, I started learning things about cafes. Leçon 3 : De la théorie à la pratique. Une fois que j'ai appris des choses sur le café, j'ai commencé à apprendre des choses sur les cafés. 第三のレッスン：理論から実践へ。コーヒーについて学んだ後、私はカフェについて学び始めました。

Πώς μπορείς να βρεις το χώρο για την καφετέρια, από πού αγοράζεις τον καφέ, τι φαγητό σερβίρεις μαζί με τον καφέ, |||||Raum|||||||||||servierst|||| |you can||find||space||||||buy|||||serve|||| ||||||||||||||||提供する|||| Wie finden Sie den Platz für das Café, wo kaufen Sie den Kaffee, welche Speisen servieren Sie zum Kaffee, How can you find the space for the café, where do you buy the coffee, what food you serve with the coffee, Comment pouvez-vous trouver l'endroit pour le café, où achetez-vous le café, quelle nourriture servez-vous avec le café, カフェのスペースをどうやって見つけるか、コーヒーはどこから買うか、コーヒーと一緒に何を提供するか、

πόσο κοστίζουν όλα αυτά, πόσες ώρες δουλεύεις, ποιος σε βοηθάει, φόροι, νομοθεσίες, άδειες - και εκεί, το όνειρο μου σταμάτησε. ||||||||||Steuern|Gesetze|Genehmigungen|||||| ||||||do you work|||helps you|taxes|laws and regulations|permits/licenses||||dream|| |||||||||helps you|税金|法律|許可||||夢|| wie viel das alles kostet, wie viele Stunden du arbeitest, wer dir hilft, Steuern, Gesetze, Genehmigungen - und da hörte mein Traum auf. how much does all this cost, how many hours do you work, who helps you, taxes, laws, licenses - and there, my dream stopped. combien tout cela coûte-t-il, combien d'heures travaillez-vous, qui vous aide, les impôts, les lois, les licences - et là, mon rêve s'est arrêté. これらすべてのコスト、働く時間、誰が手伝ってくれるか、税金、法律、許可 - そしてそこで、私の夢は止まりました。

Όταν έχεις δική σου καφετέρια είσαι υπεύθυνος για πάρα πολλά μικρά και μεγάλα πράγματα, για τα οποία εγώ δε νιώθω έτοιμη τώρα. ||||||verantwortlich||||||||||||||bereit dafür| ||own||||responsible||||||||||which|||feel|ready| |||||あなたは|責任者||||||||||||||準備ができた| Wenn man ein eigenes Café hat, ist man für viele kleine und große Dinge verantwortlich, für die ich mich jetzt noch nicht bereit fühle. When you own your own café you are responsible for so many small and big things, which I don't feel ready for right now. Lorsque vous avez votre propre café, vous êtes responsable de beaucoup de petites et grandes choses, pour lesquelles je ne me sens pas prêt maintenant. 自分のカフェを持っていると、小さなことから大きなことまでたくさんのことに責任を持たなければなりませんが、今はそれに対して準備ができていないと感じています。

Ίσως στο μέλλον. ||Vielleicht in Zukunft. ||future Vielleicht in der Zukunft. Maybe in the future. Peut-être dans le futur. もしかしたら将来的には。

Το σημαντικό είναι πως η αγάπη μου για τον καφέ παραμένει. ||||||||||bleibt |important||||love|||||remains ||||||||||remain unchanged Wichtig ist, dass meine Liebe zum Kaffee bleibt. The important thing is that my love for coffee remains. L'important est que mon amour pour le café demeure. 重要なのは、私のコーヒーへの愛は変わらないということです。

Για εμένα ο καφές είναι απόλαυση, και είναι μια ευχάριστη πρωινή συνήθεια, όχι κάτι που χρειάζομαι κάθε μέρα για να έχω ενέργεια. |||||Genuss||||angenehme|||||||||||| |me||coffee||pleasure||||pleasant|morning|habit||||||||||energy ||||||||||朝の習慣||||||||||| Für mich ist Kaffee ein Genuss und eine angenehme Morgengewohnheit, nicht etwas, das ich jeden Tag brauche, um Energie zu haben. For me, coffee is a pleasure, and it's a pleasant morning habit, not something I need every day to have energy. Pour moi, le café est un plaisir, et c'est une agréable habitude matinale, pas quelque chose dont j'ai besoin tous les jours pour avoir de l'énergie. 私にとってコーヒーは楽しみであり、心地よい朝の習慣です。エネルギーを得るために毎日必要なものではありません。

Συνεχίζω να μαθαίνω πολλά, και συνεχίζω να αγαπάω τις καφετέριες αλλά, τώρα, μόνο σαν πελάτης. Ich mache weiter|||||||||||||wie|Kunde I continue||learn|||||love|||||only|as|customer ||||||||||||||顧客 Ich lerne weiterhin viel und liebe Cafés weiterhin, aber jetzt nur noch als Kunde. I continue to learn a lot, and I continue to love cafes, but now only as a customer. 私は多くのことを学び続けており、カフェも愛し続けていますが、今はただのお客様としてです。

Και φυσικά, θέλω να ξέρω: Ποια είναι η δική σου αγαπημένη καφετέρια; |of course||||Which|||||favorite| Und natürlich will ich wissen: Was ist dein Lieblingscafé? And of course, I want to know: What is your favorite coffee shop? Et bien sûr, je veux savoir : Quelle est votre cafétéria préférée ? もちろん、私は知りたいです：あなたの好きなカフェはどこですか？