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Impact Girl di Cecilia Sardeo, Non Fermarti, Digitalizzati: la Storia di Alice. - YouTube

Non Fermarti, Digitalizzati: la Storia di Alice. - YouTube

Benvenute ragazze ad una nuova puntata di Impact Girl che vede protagonista

una Impact con la I maiuscola, Biz girl, Impact Girl, tutti

termini che utilizziamo per descrivere donne ad alto impatto, parlo di Alice Scarmagnani,

conosciuta come Alice Cuocadè, Alice, grazie per essere qui con noi oggi!

Alice: Ciao e grazie a te!

Cecilia: Allora Alice, tu sei una imprenditrice con una bella esperienza alle spalle,

soprattutto un'esperienza di integrazione tra mondo fisico imprenditoriale fisico e

mondo invece imprenditoriale digitale. Raccontaci un po di

che cosa ti occupi e soprattutto come hai vissuto questo passaggio.

Alice: Allora io dal 2013 insegno ai bambini a cucinare con due ingredienti fondamentali, il

sorriso e la fantasia così tutte le nostre ricette hanno il profumo della felicità! Ed è questo che

mi ha sempre guidato però dal 2013 fino a marzo del 2020 io facevo tutto dal vivo. Con il lockdown

mi sono trovata dall'oggi al domani con tutti i miei eventi piano piano disdetti, per ovvi motivi.

Quindi in quel momento mi salito il panico. Ho detto “e adesso?” però tra la confusione

generale e tutto quanto ho trovato TE! Io già da tempo ero comunque anche nella Svolta School,

quindi ti ho conosciuta lì e quindi in quel momento sei arrivata come la manna

dal cielo, nel senso che io rivedevo i miei valori e un modo di affrontare il digitale molto più in

linea con il mio modo di essere e da lì quindi ho iniziato la Biz academy ed è cambiato tutto.

Cecilia: Facci entrare nel tuo biz mondo, quindi prima facevi degli eventi quindi

avevi già un'attività avviata, avevi già delle persone che effettivamente

venivano fisicamente a fare delle lezioni con i propri bimbi. Ad un certo punto hai

dovuto integrare gli strumenti digitali, come ci sei riuscita? Che cosa hai fatto?

Alice: Dal primo momento in cui sono entrata a Biz Academy ho fissato i miei valori e quindi

la mia autenticità perché quello che ho appreso, che ho capito e che continuo comunque a coltivare

all'interno di Biz academy è l'autenticità. Quindi ho portato online i miei corsi di cucina

per bambini, la prima scuola di cucina online tutta dedicata ai bambini e ho integrato tutti

i valori che proprio mi servivano perché comunque arrivi da un mondo che è reale,

nel senso che io mi muovevo un po' dappertutto per farli dal vivo, a dire “come posso trasmettere

i miei valori attraverso il digitale” con uno strumento che comunque non eravamo ancora abituati

ad aprile dell'anno scorso ad affrontare. Quindi in Biz Academy ho trovato tutto quello di cui

io avevo bisogno. Io avevo già un po' negli anni prima guardate un po' il digitale però mi mancava

l'autenticità, perché era proprio quello di cui avevo bisogno per trasmettere ciò che io ero,

non un qualcosa di preconfezionato perché spesso cosa capita che ci sono tante scuole che ti

dicono come metterti on line, però ti danno un prodotto già confezionato: “tu devi fare questo,

questo, questo.. invece in Biz academy io ho trovato un “vestito sartoriale”, nel senso

che non c'è un qualcosa che è uguale identico a tutti ma va a valorizzare proprio l'unicità

della persona e quindi anche del business che uno vuole portare attraverso l'online.

Cecilia: Questo è molto bello e tra l'altro ne approfitto già, sai che mi piace molto

poi estrapolare dall'esperienza alcuni spunti che possono essere utili a chi

ci sta ascoltando a prescindere da quale lo stadio di esplorazione del digitale,

qual è lo sviluppo della propria attività.. però ecco, il copia incolla non funziona mai,

nel senso che difficilmente esiste una anche nel digitale -che in realtà ha delle formule,

delle strategie, degli assetti che sono quelli, cioè non è che poi ti puoi reinventare la ruota,

quelli sono gli assetti, quindi all'interno di biz academy ad esempio, ma anche fuori,

nei podcast parliamo di funnel, parliamo di newsletter, parliamo di social, parliamo di

digital branding però non esiste una formula poi per cui io dico “ah ok il funnel si fa così,

copio e incollo quello che mi è stato detto di fare e poi aspetto” e poi mi mi faccio prendere

dall'ansia e dallo scoraggiamento perché non funziona. Magari a volte può funzionare per un

po', però poi, senza la creazione di un ecosistema che rispecchi la nostra mission, i nostri valori

il nostro perché, la nostra strategia perché il fan è uno strumento tattico è un tool,

è come una penna, ma poi che cosa scrivo con questa penna? Cioè di fatto poi cambia

completamente. Quindi mi piace molto questa cosa e quindi invito le ragazze che sono in ascolto a non

aspettarsi che da un copia e incolla possa nascere qualcosa di buono. Facciamo un esempio proprio

banalissimo sui social: quante volte magari seguiamo qualcuno che ci piace e cerchiamo di

copiare e incollare quello che fa questa persona. Prendiamo ispirazione e cerchiamo di farlo nostro,

facendoci delle domande giuste come quelle che ti sei fatta tu. Ti sei chiesta “ok io,

al di là di andare online perché ne ho bisogno e in questo momento la situazione è critica,

come faccio a farlo portandomi dietro l'esperienza che ho creato e non solo gli strumenti?”

Alice: Eh si, e quello che ho appreso di importante è che una delle differenze sostanziali

che poi fa proprio la differenza anche di chi è online è l'ascolto. Cioè per me questo è uno dei

punti fondamentali perché io mi sono sentita ovviamente ascoltata attraverso Biz Academy,

quali erano i miei valori e come trasmetterli, dall'altra io mi metto in ascolto dei bambini,

delle famiglie.. Cioè non è un preconfezionato, ti mando le mail preconfezionate, c'è l'aspetto

dei social come se dall'altra parte non ci fossero delle persone, perché per me la cosa

più importante è proprio il rapporto umano, i rapporti umani che ci sono con le persone e

con i bambini e quindi l'ascolto, l'ascolto a 360 gradi perché è quello che fa la differenza proprio

nel business online secondo me. è ovvio che si tratta di business, però quando tu hai dei valori,

delle passioni che riesci poi a focalizzare, perché attraverso Biz Academy io sono riuscita

a focalizzare la mia mission, i miei valori, con tutti i vari step insomma che ci sono all'interno

della Biz, poi riesci a trasmetterla. Quindi la comunicazione arriva pulita,

arriva diretta e non hai bisogno di tante cose, come anche l'utilizzo estremo dei social.

Io ho una community che è poco sui social, il mio obiettivo non è quello di far crescere

numeri esagerati sui social perché ad esempio io non ho tanti follower sui

social eppure nel giro di pochi mesi ho più di 5.000 famiglie, che hanno fatto lezione

online con me. Ci sono bambini che hanno che hanno fatto più di 50 elezioni online..

Cecilia: Allora proviamo proviamo a dare qualche spunto a chi magari ancora non è

nella Biz e può in questo modo portarsi a casa qualche qualche tips. Allora me ne vengono in

mente due ascoltandoti. Il primo riguarda l'importanza di definire i propri valori.

Dall'inizio tu ne hai parlato, c'è un piccolo esercizio, naturalmente più articolato ma qui

vediamo una piccola anteprima, che possiamo fare subito.. anzi consiglio alle ragazze in ascolto di

farlo subito, finita questa puntata che consiste nel chiedersi come, a proposito di bambini,

descriveremmo il nostro brand a un bambino, che non dev'essere nostro figlio o nostra figlia,

può essere un bambino qualunque, di tra i 6 e i 12 anni, come spiegheremmo a questo bambino

il nostro brand, perché spesso siamo talmente innamorate di quello che facciamo e ci è così

chiaro quello che facciamo, perché noi ci stiamo dietro, ci stiamo dentro, che diamo per scontato

molti aspetti e da fuori può non apparire chiaro quello che facciamo insomma. Anche perché a volte,

non è il tuo caso, però ad esempio nel nostro caso nel business digitale,

utilizziamo delle terminologie che non sempre sono chiare a chi sta dall'altra parte. Quindi

mettersi nei panni di chi sta dall'altra parte e quindi costruire quella relazione chiedendosi

come descriveremo il nostro brand a un bambino che non può conoscere il gergo tecnico ma non

perché dall'altra parte non ci sono persone intelligenti, ma perché lo spam di attenzione

ormai è ridotto al minimo, quindi io devo capire immediatamente quello che fai. Se mi confondo,

se non riesco a capire, se non me lo scrivi perché quante volte abbiamo un brand,

molte biz girls arrivano e non si sa chi siano nei social, ad esempio, non c'è scritto nulla,

quindi io non riesco a collegare i punti, i vari assetti digitali del brand di chi

arriva. Quindi piccole cose che però aiutano chi c'è dall'altra parte a comprendere chi siamo.

E poi parlavi di relazione quindi l'importanza di non considerare i tuoi clienti e iscritti

semplicemente un numero. Un altro rischio che accade con digitale,

soprattutto quando le cose cominciano a funzionare devo dire perché ci facciamo

prendere dalla foga che allora possiamo continuare a crescere, scalare e ci dimentichiamo magari che

dall'altra parte invece c'è una persona e che a quella persona noi abbiamo fatto una promessa

che è la nostra promessa trasformativa, quella del nostro brand e quella promessa va mantenuta,

perché quando la rompi, la spezzi e può succedere per sbaglio e in quel caso ti scusi,

ma quando la spezzi per troppo tempo e non la ricuci più è molto molto

difficile recuperarla e si crea un effetto boomerang non particolarmente piacevole.

Alice: Esatto sì, vedo infatti che nel momento in cui i bambini e le famiglie entrano si instaura un

certo rapporto che poi si protrae, va avanti e poi c'è anche il passaparola. Io faccio elezioni in

diretta zoom di cucina, ne faccio circa quattro alla settimana e più video corsi di cucina e

quindi è bello ogni volta ci sono un sacco di bambini da tutta Italia e non solo, insomma è

bello vedere questa connessione che si crea e poi mandano le foto e quindi anche il fatto che io

vedo soprattutto in questo periodo in cui che c'è tanta promozione nel “devi aumentare i follower” e

“devi continuare a postare, fare storie..” alla fine si, ovvio che servono, anch'io ci sono,

io ci sono soprattutto quando faccio le elezioni ma non divento matta sui social perchè io ho

una connessione attraverso la newsletter che è diretta con i miei clienti quindi..

Cecilia: Diretta e, ricordiamolo Alice, è automatica, per carità anche i social.. quindi

una cosa importante, relazione non significa rinunciare all'automazione che il digitale

aiuta ad avere, perché il bello del digitale è proprio il fatto di poter automatizzare molti

processi tra cui quello della newsletter. Anche i social si possono programmare ma naturalmente,

questa è un'informazione importante per chi ci ascolta, il livello di relazione che tu puoi

stabilire grazie alla tua chiamiamola newsletter -anche se poi dentro bisogna Biz Academy sappiamo

che abbiamo varie distinzioni della struttura del nostro funnel- è completamente diversa,

non solo l'automazione, quindi la libertà che ti consente poi di avere, perché tu poi letteralmente

organizzarti con mesi di anticipo senza poi dover continuamente essere lì a stare dietro

ad un algoritmo oppure ai trend e alle mode, ma è chiaro che, lo dicevamo anche nell'ultimo training

dedicato al funnel building, che nel momento in cui io ricevo un'email e mi arriva nella posta

elettronica e magari non ho tempo di leggerla in quel momento, se tu hai fatto un buon lavoro nel

costruire questa relazione, io me la salvo o me la tengo come non letta e appena ho un momento

me la vado a leggere, cosa che è difficile che succeda nei social perché certo, a volte ti puoi

salvare i post ma poi a un marasma non li trovi più devi scrollare all'infinito oppure non te li

salvi e quindi buona notte al secchio, non li vedi più. L'email resta lì, è un assetto che resta lì,

oltre al fatto che naturalmente la reach dell'email, anche se non è mai al 100% perfetta,

qualcuno magari non la riceve per motivi tecnici, è molto molto molto molto più alta di qualunque

reach organica possano garantirci i social. Quindi bellissima questa precisazione. Raccontaci

un po' come funziona la tua newsletter, ogni quanto la mandi, e cosa c'è dentro.

Alice: Allora diciamo che facendo 4 lezioni a settimana è abbastanza corposa,

nel senso che c'è la comunicazione su come preparare gli ingredienti oppure io mando ad

esempio delle video ricette oppure delle storie storie per bambini perché a me piace molto,

sempre legati alla cucina. Adesso abbiamo fatto il profumo dei libri, storie, emozioni e ricette

per crescere felice” quindi c'è il campo delle ricette, il campo dei libri.. Quindi io cerco

di collegare e do sempre anche dei “regali digitali” chiamiamoli così, ai miei iscritti

per dargli delle opportunità per cucinare insieme ai propri bambini. Ecco, io do diverso materiale

gratuito che loro possono utilizzare ad esempio i biscotti della felicità, la video lezione,

tutte queste cose che loro possono usufruire, quindi diciamo mando diverse lezioni, ma è

tutto automatizzato e comunque io vedo che c'è più di un 70% di apertura delle mail.

Cecilia: Altissimo, altissimo! Chiaro che dipende sempre anche dalla dimensione della lista,

ma tu ne hai una bella ricca quindi è veramente un dato significativo. Questo è un dato perché ci sta

ascoltando che dà un'idea di quanto le nostre mail sono attese e desiderate. Tutto dipende

poi insomma da da quella diciamo da quella fase iniziale, il primo contatto che noi abbiamo, che

può avvenire anche sui social e poi però continua e prosegue in maniera strutturata nel nostro sito,

attraverso la nostra newsletter. È fondamentale, è il nostro biglietto da visita, la prima

impressione è purtroppo o per fortuna a volte, conta. E quando effettivamente io ricevo una mail

di benvenuto di un certo tipo e mi fa sentire come una persona non come un numero, perché “Ah ok,

ho un altro iscritto alla newsletter” è tutta un'altra cosa, quindi questo è importante.

Alice: Si è proprio il coltivare. E poi un'altra cosa: che non è che

lo fai dall'oggi e domani nel senso che sono tanti piccoli passi fatti

giorno dopo giorno. Noi quando abbiamo iniziato ad ascoltare,

ecco io parlo al noi perché ho mio marito che mi aiuta anche, da quel punti di vista..

Cecilia: Un team, siete un team! A tutti gli effetti!

Alice: Si tratta di piccoli passi ogni giorno. Anche il crearsi degli obiettivi

perché è molto importante appunto creare degli obiettivi giornalieri, settimanali,

mensili, trimestrali in modo da sapere dove stai andando perché l'importante,

una delle cose principali è quella di avere le idee chiare. Una mappa che

tu sai dove stai andando perché se non lo sai vai un po' di qua un po' di là.

Cecilia: E riesci a, naturalmente i training di Biz Academy sono belli intensi, per cui insomma

è difficile poi magari prendere il singolo pezzettino, ma c'è qualcosa fra i training di

pianificazione che possiamo condividere, che ti è servito particolarmente e che tutt'ora tu utilizzi

e che possiamo condividere con chi ci ascolta perché lo possano utilizzare già.

Alice: Guarda, secondo me, l'immagine fissa che io ho è ad esempio che uno degli ultimi

che abbiamo fatto a fine anno, che è quello proprio di focalizzarsi sui risultati che tu

vuoi ottenere l'anno successivo, quali sono gli obiettivi che tu vuoi realizzare l'anno prossimo a

livello economico, a livello proprio di obiettivi, di valore, su cosa vuoi concentrarti di preciso?

Cioè non puoi metterci dentro tutto, ne facciamo tre, gli diamo una scadenza e poi quando abbiamo

portato a termine quelli poi riesci a farne anche altri. Però un passo alla volta, perché se no se

ti congestioni “vorrei fare questo, faccio quell'altro” e la cosa più importante è il

togliere. Una delle cose che adesso mi hai fatto venire in mente è il togliere. Togliere dal sito,

togliere anche se vuoi dalla comunicazione, nel senso di trasmettere l'essenziale e quindi, quando

tu trasmetti l'essenziale arriva diretto il tuo messaggio. Anche sul sito io ho fatto pulizia, che

infatti abbiamo analizzato insieme tanti aspetti perché dopo all'interno delle Biz-academy tu ci

sei sempre e c'è anche il confronto con le altre Biz girls che aiuta molto, abbiamo tolto tante

parti che erano in più, che magari distoglievano l'attenzione. Una cosa che mi dicono e mi fanno

tanto i complimenti è “hai veramente un bel sito chiaro, che si capisce, diretto”. Ecco,

un'altra cosa è il video di presentazione di Cuocadè che c'è sul sito, che li ti ricordi è la

prima cosa che abbiamo fatto quando sono entrata. Dura un minuto ma lì dentro c'è il succo di tutto.

Cecilia: Quindi aspetta, abbiamo tirato fuori un po' di cose interessanti.. allora,

i tre focus di cui parli sono parte della mappa 3x3, che è lo strumento che ne utilizziamo ogni

anno per organizzare tutto l'anno. Lo dividiamo naturalmente in trimestri cioè nel senso, l'anno è

diviso in trimestri dal punto di vista aziendale, quindi noi utilizziamo quella suddivisione e poi

ogni trimestre viene organizzato con naturalmente una predilezione per quello che sta per iniziare.

Anzi domani, il giorno in cui registriamo oggi prevede che domani ci sarà il nostro workshop

di pianificazione trimestrale perché poi a ogni trimestre, ogni inizio trimestre ci sediamo a

tavolino tutte insieme capiamo un po se la nostra mappa 3x3 perché insomma una mappa annuale, quindi

è bella ampia ha bisogno di qualche aggiustamento o sistemazione, in base a quello che è successo.

Però appunto ogni trimestre ha 3 microbiettivi, adesso non utilizzo i termini che usiamo

all'interno di Biz Academy, per non confondere nessuno, ma ha tre micro obiettivi chiamiamoli

così, anzi ha un macro obiettivo principale per raggiungere il quale individuiamo tre micro tappe

che dobbiamo assolutamente raggiungere nell'arco di 90 giorni. Ecco quindi questo sicuramente

qualcosa che anche fuori da Biz-academy con queste piccole dritte qualcuno può implementare.

Un'altra cosa che hai detto Alice riguarda invece il togliere, perché noi tendiamo a pensare

non solo nel digitale ma il digitale un po' ci porta secondo me ci invita a fare questa cosa,

aggiungere aggiunge, aggiungere perché c'è sempre un'altra cosa, la chiamiamo in Biz Academy,

poi chissà dove l'ho sentita io questa, sicuro non è farina del mio sacco, ma non me lo ricordo,

comunque Sos sindrome da oggetto scintillante, che il digitale aiuta molto ad alimentare,

perché “oddio posso fare questo!” “Oddio quest'anno dice che devo fare questo,

Oddio quello che diceva fare quest'altra cosa..” facciamo tutto poi non facciamo

niente perché iniziamo mille cose e non riusciamo mai a creare un ponte che arrivi

al nostro obiettivo. Abbiamo tanti mezzi ponti che poi come Willy il Coyote ci fa cadere a

mezz'aria e poi ovviamente cadiamo insomma. Quindi il togliere è importantissimo, puntare

all'essenziale. Lo usiamo anche nel copyright e questa è un'altra bella chicca per chi ci ascolta:

ogni volta che scriviamo qualcosa e possiamo usarlo anche quando parliamo con i nostri team

members, quindi i nostri collaboratori, i nostri partner, i nostri colleghi chiunque,

a livello lavorativo può essere molto utile allenarsi a togliere parole che non sono

necessarie e cioè che possono essere tolte dalla frase senza alterare, anche scritta proprio,

senza alterarne il significato. E, a livello di copy, quando scriviamo le newsletter,

le nostre pagine di vendita, le nostre landing page, togliere è la chiave.

Ti chiedo Alice, se dovessi dare uno spunto pratico a chi in questo momento

si trova nella situazione in cui eri tu qualche mese fa, quindi dice “ok io

devo digitalizzarli.. adesso io non so che cosa fare. Tutti mi dicono che è semplice,

tutti mi dicono che faccio così ed è fatta, io non vedo risultati..” come si fa?

Alice: Allora, innanzitutto tanti piccoli passi ogni giorno. Io sono

partita che comunque le prime dirette Zoom avevo dieci bambini. Adesso fa i conti te,

andiamo dai 70 a circa bambini a lezione. Anche in base al giorno,

eccetera. Che cosa è stato che ci ha fatto raggiungere questi risultati?

Non è che da 0 a 100 ci arrivi così, schioccando le dita, ma ci arrivi giorno dopo giorno,

senza abbatterti davanti alle difficoltà, perché è inevitabile e soprattutto anche per chi magari

ha bambini piccoli, i mille impegni della vita quotidiana. Avere un business digitale

non vuol dire che online è più facile. Non è più facile. Ti dà gli strumenti attraverso i quali tu

puoi raggiungere tantissime persone e hai molte meno, diciamo, incombenze il rispetto ad avere un

negozio fisico, però non puoi entrare nel business online pensando che qualsiasi cosa vada bene,

che qualsiasi cosa in un attimo arrivi al top. Ci sono tanti piccoli passi da fare con costanza

perché proprio è la costanza ogni giorno. Ogni giorno dire “ok del mio business che cosa posso

fare oggi?” Anche fosse solo una cosa, perché magari e sei stanca, e c'è il bambino che piange,

e hai mille impegni però almeno una fanne. Perché quella lì l'hai già fatta. Il giorno dopo,

il giorno dopo, il giorno dopo, si costruisce piano piano proprio si costruiscono le fondamenta.

E senza rendertene conto.. magari ci vuole un po' più di tempo perché hai tanti impegni,

perché hai bimbi piccoli, perché hai tante cose, però giorno dopo giorno ti

rendi conto magari passano cinque mesi e dici “ma capoli guarda quante cose ho

fatto! Sono partita da zero” Ed è proprio il non abbattersi. È il cammino, è il percorso,

è la strada. Le difficoltà bisogna prenderle secondo me proprio come parte della vita,

sono quelle che ci fanno evolvere, che ci fanno migliorare. E quindi anche nel business,

quelle difficoltà lì io le prendo e dico “ok che cosa posso fare per migliorare questa situazione?”

e quindi chiedo consiglio in Biz-academy e tutti gli strumenti che ho a disposizione, miglioro,

non mi abbatto e costruisco piano piano. Quindi il messaggio che io voglio dare è di non abbattersi

davanti alle difficoltà e fare un passettino alla volta anche piccolo, minuscolo però lo fai.

Cecilia: Il potere cumulativo dei piccoli passi, che poi è l'unica strada per arrivare ovunque. Poi

è chiaro che a volte c'è la botta di fortuna, ci può stare, però non è prevedibile, quindi inutile

che aspettiamo che arrivi la botta di fortuna che, che ne so.. aumenta gli scritti, i followers,

andiamo in televisione.. Lavoriamo, come dici tu, seminiamo e poi un semino tira l'altro e nasce la

piantina e poi la piantina diventa un cespuglio e poi diventa un albero.. e poi addirittura possiamo

trovarci a dire “ok quest'albero io lo poto perché decido che mi fermo qui.” E questa è un'altra cosa

molto bella che spesso noi suggeriamo di valutare, di considerare in Biz-academy,

quindi i grandi numeri si possono raggiungere anche senza diventare schiave della propria

attività. Il digitale naturalmente aiuta per il tipo di flessibilità che offre. Domanda un po'

scottante Alice: se e quando perché succederà sicuramente, la situazione rientrerà.. Ti vedi

tornare a fare lo stesso numero di eventi fisici, live di prima oppure cosa cambierà?

Alice: Allora, guarda ti dico la verità. Io ho insegnato a cucinare a più di 20.000

bambini negli anni, quindi è un bel numero di bambini! Quello di cui mi

sono resa conto nel passaggio al digitale è che si riesce comunque a creare connessione,

anzi riesci a raggiungere più persone che dal vivo non riusciresti. E se tu istauri

un buon rapporto di diretto, dove trasmetti i tuoi valori, anche attraverso l'online,

perché comunque con le elezioni in diretta zoom, crei veramente dei legami, delle connessioni con

tante persone. E questo mi ha fatto fare una scelta per questo momento. Io non vedo

l'esigenza o la necessità in questo momento di dire “non vedo l'ora di tornare dal vivo”.

Ci saranno momenti in cui tornerò a fare eventi dal vivo, però comunque anche questa modalità

per me è veramente positiva, cioè ha portato molto valore. Ha dato un valore in più ai miei valori,

a quelli che io voglio trasmettere perché dal vivo posso farlo -non posso farlo in scala così

ampia- invece nell'online si, posso arrivare a tantissimi bambini contemporaneamente perché

con i video corsi puoi raggiungerne tanti. Ci sono bambini che ad esempio

lo fanno dall'Australia, Canada, Germania, Spagna, Kizikistan.. fisicamente non potrei!

Cecilia: E da un punto di vista logistico,

quanto tempo impiegavate per organizzare e portare poi live un evento fisico?

Alice: Ecco, anche questo, tanto perché comunque c'è il tempo per preparare l'evento,

il tempo per spostarsi, quindi la strada, e comunque c'è anche l'aspetto ecologico,

perché comunque quando devi fare degli eventi che a volte avevamo dai 25 volte anche 50-100

bambini dal vivo, la quantità di materiale che deve utilizzare che poi comunque va gettato,

perché ti trovi a fare 20 nelle scuole oppure insomma dipende dalla situazione, c'è anche

se vuoi questo aspetto, che adesso ognuno è nella propria casa e quindi si crea anche quel rapporto

di familiarità e utilizza le stoviglie che ha in casa. Si gira, usi il piatto poi lo lavi. E quindi

trasmetti anche i bambini un aspetto educativo nel fatto anche del materiale che si usa,

del fatto di pulire quello che hanno usato.. perché, ecco, una cosa che magari non ho ancora

detto: la cucina è scuola di vita, dove i bambini proprio apprendono dei valori. Si,

imparano cucinare cibi genuini cucinati con amore ma anche imparano l'autostima, il mettersi in

gioco, il saper fare, cioè tutte nozioni e valori che poi si ti servono nella cucina,

ma ti servono nella quotidianità e in tutte le cose. Ad esempio un impasto non viene bene,

è normale che non venga bene perché tu stai facendo esperienza. È la prima volta che tu

stai cucinando, la seconda.. i bambini stanno imparando. Io dico “bambini ad ogni problema

c'è sempre una soluzione, al massimo inventerete un'altra ricetta!” e questo poi lo fai anche nella

vita. Succede qualcosa che non va, magari in 20 un'altra cosa come è successo con me, che tutte

le elezioni sono saltate però è nato qualcosa di ancora per me più bello e che ha valore.

Cecilia: Quando tempo ci mettevate organizzare

un evento versus quanto tempo ci mettete adesso per fare una live?

Alice: Allora, tieni presente che ci mettevo 6 - 7 ore. 6 - 7 ore impegnate tra strada, vai prima

perché comunque devi allestire, devi preparare tutte le cose, dopo devi smontare, carica in

macchina tutte quante le cose, perché devi caricare un sacco di cose. Adesso c'è l'aspetto

amministrativo dell'aspetto del digitale e della formazione però io un quarto d'ora prima di fare

la lezione mi preparo le mie cose. Ovvio che una cosa importante è avere l'esperienza perché se non

si improvvisa e dire “io mi metto a fare questo” però non ha l'esperienza ovvio che magari ci

metti di più. Però a parità cioè metti sul piatto della bilancia, è mille volte meglio il digitale!

Cecilia: Diciamo che un evento fisico anche con l'esperienza ti richiede tutto

un aspetto logistico che o si o si te lo devi sorbire, invece nel digitale

una volta che hai i sistemi impostati e tu ti sei un attimo presa la mano,

quindi magari la prima volta ci metterai due ore perché hai l'ansia da performance, da prestazione,

la volta dopo una, alla volta dopo mezz'ora e poi in un quarto d'ora ti prepari.. quindi bellissimo

anche questo! E mi è piaciuta molto l'aspetto ecologico, a cui non avevo mai pensato devo dire,

perché io non faccio eventi fisici, ne ho fatti davvero davvero pochi nel corso della mia carriera

perché mi sono tuffata nel digitale dall'inizio e devo dire che non ho considerato questo aspetto

che è veramente un aspetto a prezioso. Alice mi è piaciuta moltissima questa

chiacchierata, abbiamo tirato fuori tanti conigli dal cappello che spero saranno utili a chi ci ha

ascoltato. Dove ti troviamo e se abbiamo dei bimbi come partecipiamo alle tue lezioni?

Alice: Allora, mi trovate su www.cuocade.com e potete fare

una lezione gratuita in diretta zoom, ce ne sono tantissime e tutte le settimane,

oppure ci sono anche video corsi registrati dove potete sbizzarrirvi con tantissime lezioni a

cucinare e divertirvi insieme ai vostri bambini. Quindi principalmente sul sito trovate tutto!

Cecilia: Trovare tutto abbiamo detto e super chiaro essenziale, minimal, quindi non vi

confonderete sicuro e naturalmente ragazze per chi di voi è interessato ad unirsi alla biz family vi

basterà scriverci un'email a Team@biz-academy.it, raccontateci quello che fate e saremo le

prime a dirvi se effettivamente è una strada percorribile per voi oppure se non lo è ancora.

Quindi Alice, grazie mille per essere stata qui con noi. Naturalmente ragazze in ascolto,

condividete lo spunto che vi è servito di più. Sapete che leggere i vostri commenti è per noi

fondamentale per capire se effettivamente queste puntate vi sono d'aiuto, come spero! Grazie Alice!

Alice: Grazie a te :) ciao a tutti!

Cecilia: Ciao!

Questo è tutto per la puntata di oggi, spero di averti dato qualche

utile spunto che potrai implementare sin da subito. Se crescere un business

in cui credi sul web in modo autentico e proficuo è parte dei tuoi piani e non

sei ancora entrata a Biz Academy puoi farlo visitando il sito Biz-academy.it

Noi come sempre ci sentiamo e vediamo alla prossima puntata Impact Girl ;) [Musica]

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conosciuta come Alice Cuocadè, Alice, grazie per essere qui con noi oggi! known|as|Alice|Cuocadè||thank you|for|to be|here|with|us|today known as Alice Cuocadè, Alice, thank you for being here with us today!

Alice: Ciao e grazie a te! Alice: Hi and thank you!

Cecilia: Allora Alice, tu sei una imprenditrice con una bella esperienza alle spalle, Cecilia: So Alice, you are an entrepreneur with a great experience behind you,

soprattutto un'esperienza di integrazione tra mondo fisico imprenditoriale fisico e especially|an experience|of|integration|between|world|physical|entrepreneurial|| especially an experience of integration between the physical entrepreneurial world and

Alice: Allora io dal 2013 insegno ai bambini a cucinare con due ingredienti fondamentali, il |so|I|since|I teach|to the|children|to|to cook|with|two|ingredients|essential|the]}```json{ Alice: So since 2013 I have been teaching children to cook with two fundamental ingredients, the

sorriso e la fantasia così tutte le nostre ricette hanno il profumo della felicità! Ed è questo che smile|and|the|imagination|so|all|the|our|recipes|they have|the|smell|of the|happiness|And|it is|this|that smile and imagination so all our recipes have the scent of happiness! And this is what

mi sono trovata dall'oggi al domani con tutti i miei eventi piano piano disdetti, per ovvi motivi. I|I am|found|from today|to|tomorrow|with|all|the|my|events|slowly||canceled|for|obvious|reasons I found myself overnight with all my events gradually canceled, for obvious reasons.

Quindi in quel momento mi salito il panico. Ho detto “e adesso?” però tra la confusione so|at|that|moment|to me|risen|the|panic|I have|say|and|now|but|among|the|confusion So at that moment panic set in. I said, 'and now?'' but amidst the confusion

quindi ti ho conosciuta lì e quindi in quel momento sei arrivata come la manna so|you|I have|met|there|and||at|that|moment|you are|arrived|like|the|manna so I met you there and at that moment you arrived like manna

dal cielo, nel senso che io rivedevo i miei valori e un modo di affrontare il digitale molto più in from the|sky|in the|sense|that|I|I was seeing again|the|my|values|and|a|way|to|to face|the|digital|very|more|in from heaven, in the sense that I was revisiting my values and a way of approaching the digital world that was much more in

linea con il mio modo di essere e da lì quindi ho iniziato la Biz academy ed è cambiato tutto. line|with|the|my|way|of|to be|and|from|there|so|I have|started|the|Biz|academy|and|it is|changed|everything line with my way of being and from there I started the Biz academy and everything changed.

Cecilia: Facci entrare nel tuo biz mondo, quindi prima facevi degli eventi quindi Cecilia: Let us into your biz world, so before you were doing events so

avevi già un'attività avviata, avevi già delle persone che effettivamente you had|already||started|||some|people|who|actually you already had an established business, you already had people who actually

Alice: Dal primo momento in cui sono entrata a Biz Academy ho fissato i miei valori e quindi Alice: From the very first moment I entered Biz Academy, I set my values and therefore

la mia autenticità perché quello che ho appreso, che ho capito e che continuo comunque a coltivare the|my|authenticity|because|what|that|I have||||understood|||I continue|anyway|to|to cultivate my authenticity because what I have learned, what I have understood, and what I continue to cultivate

per bambini, la prima scuola di cucina online tutta dedicata ai bambini e ho integrato tutti for|children|the|first|school|of|cooking|online|all|dedicated|to the|||I have|integrated|everyone for children, the first online cooking school entirely dedicated to children and I integrated all

io avevo bisogno. Io avevo già un po' negli anni prima guardate un po' il digitale però mi mancava I|I had|need|I||already|a|bit|in the|years|before|look|a|bit|the|digital|but|I|was missing I had already looked a bit at digital in the previous years, but I was missing

dicono come metterti on line, però ti danno un prodotto già confezionato: “tu devi fare questo, they say|how|to put you|line||but|they|they give|a|product|already|packaged|you|you must|to do|this how to get online, but they give you a pre-packaged product: 'you have to do this,

questo, questo.. invece in Biz academy io ho trovato un “vestito sartoriale”, nel senso this||instead|at|Biz|academy|I|I have|found|a|dress|tailored|in the|sense this, this.. instead in Biz academy I found a 'tailored suit', in the sense

nei podcast parliamo di funnel, parliamo di newsletter, parliamo di social, parliamo di in the|podcasts|we talk|about|funnel|we talk|about|||||| In the podcasts, we talk about funnels, we talk about newsletters, we talk about social media, we talk about

digital branding però non esiste una formula poi per cui io dico “ah ok il funnel si fa così, digital|branding|but|not|exists|a|formula|then|for|which|I|I say|oh|okay|the|funnel|it|does| digital branding, but there isn't a formula where I can say, 'Ah okay, the funnel is done like this,

copio e incollo quello che mi è stato detto di fare e poi aspetto” e poi mi mi faccio prendere I copy|and|I paste|that|which|to me|it is|has been|told|to|to do||then|I wait|||I||I do|to take I copy and paste what I was told to do and then I wait,' and then I get overwhelmed

dall'ansia e dallo scoraggiamento perché non funziona. Magari a volte può funzionare per un from anxiety|and|||why|not|it works|maybe|at|times|it can|to work|for|a with anxiety and discouragement because it doesn't work. Maybe sometimes it can work for a

po', però poi, senza la creazione di un ecosistema che rispecchi la nostra mission, i nostri valori a little|but|then|without|the|creation|of|a|ecosystem|that|reflects||our|mission|||values while, but then, without creating an ecosystem that reflects our mission, our values.

il nostro perché, la nostra strategia perché il fan è uno strumento tattico è un tool, the|our|why|the|our|strategy||the|fan|it is|a|tool|tactical|it is|a|tool our why, our strategy because the fan is a tactical tool,

completamente. Quindi mi piace molto questa cosa e quindi invito le ragazze che sono in ascolto a non completely|So|I|like|very|this|thing|and|so|I invite|the|girls|who|they are|in|listening|to|not completely. So I really like this idea and I invite the girls who are listening not to

Alice: Eh si, e quello che ho appreso di importante è che una delle differenze sostanziali Alice: Yes, and what I have learned that is important is that one of the substantial differences

che poi fa proprio la differenza anche di chi è online è l'ascolto. Cioè per me questo è uno dei that|then|it makes|exactly|the|difference|also|of|who|it is|online|||that is|for|me|this||one|of the what really makes a difference for those who are online is listening. I mean for me this is one of the

punti fondamentali perché io mi sono sentita ovviamente ascoltata attraverso Biz Academy, points|fundamental|why|I|I|I am|felt|obviously|listened|through|Biz|Academy fundamental points because I obviously felt listened to through Biz Academy,

dei social come se dall'altra parte non ci fossero delle persone, perché per me la cosa of the|social|as|if|on the other|side|not|there|there were|some|people||for|my||thing of social media as if there weren't people on the other side, because for me the thing

con i bambini e quindi l'ascolto, l'ascolto a 360 gradi perché è quello che fa la differenza proprio with|the|children|and|therefore|the listening||at|degrees|because|it is|that|which|does|the|difference|exactly with children and therefore listening, listening at 360 degrees because that is what really makes a difference

nel business online secondo me. è ovvio che si tratta di business, però quando tu hai dei valori, in the|business|online|according to|me|it is|obvious|that|one|it concerns|of||but|when|you|you have|some|values in online business in my opinion. It is obvious that it is a business, but when you have values,

numeri esagerati sui social perché ad esempio io non ho tanti follower sui numbers|exaggerated|social||because|for|example|I|not|I have|many|followers| exaggerated numbers on social media because for example I don't have many followers on the

online con me. Ci sono bambini che hanno che hanno fatto più di 50 elezioni online.. online|with|me|there|there are|children|who|they have|||done|more|than|votes|online online with me. There are children who have done more than 50 online elections..

Cecilia: Allora proviamo proviamo a dare qualche spunto a chi magari ancora non è Cecilia: So let's try to give some insights to those who maybe are not yet

nella Biz e può in questo modo portarsi a casa qualche qualche tips. Allora me ne vengono in in the|Biz|and|can|in|this|way|to take|to|home|some||tips|So|to me|of it|they come|in in the Biz and can take home some tips this way. So two come to mind

mente due ascoltandoti. Il primo riguarda l'importanza di definire i propri valori. mind|two|listening to you|The|first|concerns|the importance|to|to define|the|own|values while listening to you. The first concerns the importance of defining one's values.

descriveremmo il nostro brand a un bambino, che non dev'essere nostro figlio o nostra figlia, we would describe|the|our|brand|to|a|child|who|not|must be|our|son|or||daughter we would describe our brand to a child, who does not have to be our son or daughter,

può essere un bambino qualunque, di tra i 6 e i 12 anni, come spiegheremmo a questo bambino it can|to be|a|child|any|of|between|the|and||years|how|we would explain|to|this|child it can be any child, between 6 and 12 years old, how would we explain to this child

il nostro brand, perché spesso siamo talmente innamorate di quello che facciamo e ci è così the|our|brand|why|often|we are|so much|in love|of|what|that|we do||to us|it is|so our brand, because often we are so in love with what we do and it is so

chiaro quello che facciamo, perché noi ci stiamo dietro, ci stiamo dentro, che diamo per scontato clear|that|what|we do|because|we|we|we are|behind|||inside|that|we give|sure|taken for granted it's clear what we do, because we are behind it, we are involved, which we take for granted.

non è il tuo caso, però ad esempio nel nostro caso nel business digitale, not|it is|the|your|case|but|at|example|in the|our|||business|digital it's not your case, but for example in our case in the digital business,

come descriveremo il nostro brand a un bambino che non può conoscere il gergo tecnico ma non how|we will describe|the|our|brand|to|a|child|who|not|can|to know|the|jargon|technical|but|not how we would describe our brand to a child who cannot understand technical jargon but not

perché dall'altra parte non ci sono persone intelligenti, ma perché lo spam di attenzione why|on the other|side|not|there|there are|people|intelligent|but|||spam|of|attention because on the other side there are no intelligent people, but because the attention spam

se non riesco a capire, se non me lo scrivi perché quante volte abbiamo un brand, if|not|I can|to|to understand|||me|it|you write|why|how many|times|we have|a|brand if I can't understand, if you don't write it down because how many times do we have a brand,

molte biz girls arrivano e non si sa chi siano nei social, ad esempio, non c'è scritto nulla, many|business|girls|they arrive|and|not|one|knows|who|they are|in the|social|for example|example||there is|written|nothing many biz girls come and it's not clear who they are on social media, for example, nothing is written,

quindi io non riesco a collegare i punti, i vari assetti digitali del brand di chi so|I|not|I can|to|to connect|the|points||various|settings|digital|of the|brand|of|who so I can't connect the dots, the various digital setups of the brand of those who

dall'altra parte invece c'è una persona e che a quella persona noi abbiamo fatto una promessa on the other|side|instead|there is|a|person|and|who|to|that||we|we have|made|a|promise on the other side there is a person and to that person we made a promise

perché quando la rompi, la spezzi e può succedere per sbaglio e in quel caso ti scusi, because|when|the|you break||you split|and|it can|to happen|by|mistake||in|that|case|you|you apologize because when you break it, you shatter it and it can happen by mistake and in that case you apologize,

Alice: Esatto sì, vedo infatti che nel momento in cui i bambini e le famiglie entrano si instaura un Alice: Exactly yes, I actually see that at the moment when children and families enter, a certain

certo rapporto che poi si protrae, va avanti e poi c'è anche il passaparola. Io faccio elezioni in sure|relationship|that|then|it|extends|goes|forward|and||there is|also|the|word of mouth|I|I do|elections|in relationship is established that then continues, goes on and then there is also word of mouth. I do live cooking

diretta zoom di cucina, ne faccio circa quattro alla settimana e più video corsi di cucina e live|Zoom|of|cooking|I do|I make|about|four|per|week|and|more|video|courses||| elections on Zoom, I do about four a week and more cooking video courses and

bello vedere questa connessione che si crea e poi mandano le foto e quindi anche il fatto che io nice|to see|this|connection|that|one|creates|and|then|they send|the|photos||so|also|the|fact|that|I it's nice to see this connection that is created and then they send the photos and so also the fact that I

vedo soprattutto in questo periodo in cui che c'è tanta promozione nel “devi aumentare i follower” e I see|especially|in|this|period|where|||there is|so much|promotion|in the|you must|increase|the|followers| see especially in this period where there is so much promotion in "you need to increase your followers" and

io ci sono soprattutto quando faccio le elezioni ma non divento matta sui social perchè io ho I|there|I am|especially|when|I do|the|elections|but|not|I become|crazy|on the|social|because||I have I am there especially when I do elections but I don't go crazy on social media because I have

Cecilia: Diretta e, ricordiamolo Alice, è automatica, per carità anche i social.. quindi Cecilia: Direct and, let's remember Alice, it is automatic, for goodness' sake even social media.. so

non solo l'automazione, quindi la libertà che ti consente poi di avere, perché tu poi letteralmente not|only|the automation|so|the|freedom|that|you|allows|then|to|to have|because|you||literally not only the automation, so the freedom it allows you to have, because you can literally

ad un algoritmo oppure ai trend e alle mode, ma è chiaro che, lo dicevamo anche nell'ultimo training to|a|algorithm|or|to the|trends|and|to the|fashion|but|it is|clear|that|it|we said|also||training with an algorithm or the trends and fashions, but it is clear that, we also said in the last training

dedicato al funnel building, che nel momento in cui io ricevo un'email e mi arriva nella posta dedicated|to the|funnel|building|that|at the|moment|when|which|I|I receive|||to me|it arrives|in the|mail dedicated to funnel building, which at the moment I receive an email and it arrives in my inbox

costruire questa relazione, io me la salvo o me la tengo come non letta e appena ho un momento to build|this|relationship|I|me|it|save|or|me|it|I keep|as|not|read||as soon as|I have|a|moment building this relationship, I save it or keep it as unread and as soon as I have a moment

salvare i post ma poi a un marasma non li trovi più devi scrollare all'infinito oppure non te li to save|the|posts|but|then|to|a|chaos|not|them|you find|more|you have to|to scroll||or||you|them save posts but then in a mess you can't find them anymore, you have to scroll infinitely or you don't see them.

qualcuno magari non la riceve per motivi tecnici, è molto molto molto molto più alta di qualunque someone|maybe|not|it|receives|for|reasons|technical|it is|very||||more|high|than|any some might not receive it for technical reasons, is much much much much higher than any

un po' come funziona la tua newsletter, ogni quanto la mandi, e cosa c'è dentro. one|bit|like|it works|the|your|newsletter|every|how often|the|you send|and||there is|inside a bit about how your newsletter works, how often you send it, and what's inside.

esempio delle video ricette oppure delle storie storie per bambini perché a me piace molto, example|of the|video|recipes|or||stories||for|children|because|to|me|like|very much for example video recipes or stories for children because I really like it,

per crescere felice” quindi c'è il campo delle ricette, il campo dei libri.. Quindi io cerco to|grow|happy|so|there is|the|field|of the|recipes||||books|||I search to grow happy" so there is the field of recipes, the field of books.. So I try

Cecilia: Altissimo, altissimo! Chiaro che dipende sempre anche dalla dimensione della lista, Cecilia: Very high, very high! Clearly, it always depends on the size of the list,

ascoltando che dà un'idea di quanto le nostre mail sono attese e desiderate. Tutto dipende listening|that|it gives||of|how much|the|our|emails|they are|expected|and|desired|Everything|depends that listening gives an idea of how much our emails are awaited and desired. Everything depends

poi insomma da da quella diciamo da quella fase iniziale, il primo contatto che noi abbiamo, che then|anyway|from||that|let's say|||phase|initial|the|first|contact|that|we|we have| then, well, on that initial phase, the first contact we have, which

attraverso la nostra newsletter. È fondamentale, è il nostro biglietto da visita, la prima through|the|our|newsletter|It is|essential|it is|the|our|ticket|from|visit||first through our newsletter. It is essential, it is our business card, the first

Alice: Si è proprio il coltivare. E poi un'altra cosa: che non è che Alice: Yes, it is really about nurturing. And then another thing: it's not that

Cecilia: Un team, siete un team! A tutti gli effetti! Cecilia: A team, you are a team! In every sense!

Alice: Si tratta di piccoli passi ogni giorno. Anche il crearsi degli obiettivi Alice: It's about taking small steps every day. Also setting goals

tu sai dove stai andando perché se non lo sai vai un po' di qua un po' di là. you|you know|where|you are|going|because|if|not|it|you know|you go|a|little|of|here||||there you know where you are going because if you don't know, you go a bit this way and a bit that way.

Cecilia: E riesci a, naturalmente i training di Biz Academy sono belli intensi, per cui insomma Cecilia: And you manage to, of course, the training at Biz Academy is quite intense, so you know.

pianificazione che possiamo condividere, che ti è servito particolarmente e che tutt'ora tu utilizzi planning|that|we can|share|that|||||||still|you|use planning that we can share, that has been particularly useful to you and that you still use

Alice: Guarda, secondo me, l'immagine fissa che io ho è ad esempio che uno degli ultimi Alice|look|according to|me|the image|still|that|I|I have|it is|at|example||one|of the|last Alice: Look, in my opinion, the fixed image I have is for example that one of the last

vuoi ottenere l'anno successivo, quali sono gli obiettivi che tu vuoi realizzare l'anno prossimo a do you want|to obtain|the year|next|which|are|the|goals|that|you||to achieve|the year|next|at What do you want to achieve next year, what are the goals you want to accomplish next year?

Cioè non puoi metterci dentro tutto, ne facciamo tre, gli diamo una scadenza e poi quando abbiamo that is|not|you can|put it|inside|everything|we|we do|three|to them|we give|a|deadline||then|when|we have I mean, you can't include everything, let's do three, give them a deadline and then when we have

togliere. Una delle cose che adesso mi hai fatto venire in mente è il togliere. Togliere dal sito, to remove|one|of the|things|that|now|me|you have|done|to come|to|mind|it is|the|||from the|site removing. One of the things that you have now made me think of is removing. Removing from the site,

infatti abbiamo analizzato insieme tanti aspetti perché dopo all'interno delle Biz-academy tu ci indeed|we have|analyzed|together|many|aspects|because|after|inside|of the|||you|us in fact we have analyzed together many aspects because afterwards within the Biz-academy you are

parti che erano in più, che magari distoglievano l'attenzione. Una cosa che mi dicono e mi fanno parts|that|they were|in|more|that|||||||to me|they say|and|to me|they do parts that were excessive, which perhaps distracted attention. One thing that they tell me and compliment me on

Cecilia: Quindi aspetta, abbiamo tirato fuori un po' di cose interessanti.. allora, Cecilia: So wait, we have brought out some interesting things.. so,

anno per organizzare tutto l'anno. Lo dividiamo naturalmente in trimestri cioè nel senso, l'anno è year|to|to organize|everything|the year|It|we divide|naturally|into|quarters|that is|in|sense||it is year to organize the entire year. We naturally divide it into quarters, meaning the year is

Anzi domani, il giorno in cui registriamo oggi prevede che domani ci sarà il nostro workshop rather|tomorrow|the|day|on|which|we record|today|forecasts|that||there|there will be||our|workshop In fact, tomorrow, the day we are recording today, is scheduled for our workshop.

di pianificazione trimestrale perché poi a ogni trimestre, ogni inizio trimestre ci sediamo a of|planning|quarterly|because|then|at|every|quarter||start||we|we sit|to of quarterly planning because then at the beginning of each quarter we sit down together to

tavolino tutte insieme capiamo un po se la nostra mappa 3x3 perché insomma una mappa annuale, quindi small table|all|together||a|a bit|if|the|our|map|3x3|because|anyway|a||annual|so understand a bit if our 3x3 map, because after all it's an annual map, so

qualcosa che anche fuori da Biz-academy con queste piccole dritte qualcuno può implementare. something|that|also|outside|from|||with|these|small|tips|someone|can|to implement something that even outside of Biz-academy with these little tips someone can implement.

aggiungere aggiunge, aggiungere perché c'è sempre un'altra cosa, la chiamiamo in Biz Academy, to add|he adds||because|there is|always|another|thing|the|we call|at|Biz|Academy add adds, add because there is always another thing, we call it in Biz Academy,

poi chissà dove l'ho sentita io questa, sicuro non è farina del mio sacco, ma non me lo ricordo, then|who knows|where|I have it|heard|I|this||not|it is|flour|of the|my|sack|but||me|it|I remember then who knows where I heard this, surely it's not my own idea, but I don't remember,

perché “oddio posso fare questo!” “Oddio quest'anno dice che devo fare questo, why|oh god|I can|to do|this|oh god|this year|he says|that|I have to|| because "oh my god I can do this!" "Oh my god this year it says I have to do this,

all'essenziale. Lo usiamo anche nel copyright e questa è un'altra bella chicca per chi ci ascolta: to the essential|it|we use|also|in the|copyright||this|it is|another|nice|tidbit|for|who|us|he listens every time we write something and we can also use it when we talk to our teams.

members, quindi i nostri collaboratori, i nostri partner, i nostri colleghi chiunque, membri|so|the|our|collaborators|||partners|||colleagues|anyone members, so our collaborators, our partners, our colleagues anyone,

le nostre pagine di vendita, le nostre landing page, togliere è la chiave. the|our|pages|of|sales|||landing|page|to remove|it is|the|key our sales pages, our landing pages, removing is the key.

Ti chiedo Alice, se dovessi dare uno spunto pratico a chi in questo momento I|ask|Alice|if|I should|give|a|hint|practical|to|who|in|this|moment I ask you Alice, if you had to give a practical tip to someone who is currently

Non è che da 0 a 100 ci arrivi così, schioccando le dita, ma ci arrivi giorno dopo giorno, not|it is|that|from|to|we|you arrive|like this|snapping|the|fingers|but|||day|after|day It's not that you go from 0 to 100 just like that, by snapping your fingers, but you get there day after day,

non vuol dire che online è più facile. Non è più facile. Ti dà gli strumenti attraverso i quali tu not|he wants|to say|that|online|it is|more|easy|||||you|it gives|the|tools|through|the|which|you does not mean that online is easier. It is not easier. It gives you the tools through which you

perché proprio è la costanza ogni giorno. Ogni giorno dire “ok del mio business che cosa posso why|exactly|it is|the|consistency|every|day|||to say|ok|of the|my|business|what|thing|can I because it is precisely consistency every day. Every day say "ok, what can I do for my business today?"

fare oggi?” Anche fosse solo una cosa, perché magari e sei stanca, e c'è il bambino che piange, to do|today|even|it were|only|a|thing|because|maybe|and|you are|tired||there is|the|child|who|cries Even if it's just one thing, because maybe you're tired, and there's a crying baby,

il giorno dopo, il giorno dopo, si costruisce piano piano proprio si costruiscono le fondamenta. the|day|after||||one|builds|slowly|flat|exactly|they|they build|the|foundations the next day, the next day, you build little by little, you really build the foundations.

perché hai bimbi piccoli, perché hai tante cose, però giorno dopo giorno ti why|you have|children|small|||many|things|but|day|after|day|you because you have small children, because you have so many things, but day after day you

sono quelle che ci fanno evolvere, che ci fanno migliorare. E quindi anche nel business, they are|those|that|us|they make|evolve||||improve|And|therefore|also|in the|business they are what make us evolve, what make us improve. And so even in business,

e quindi chiedo consiglio in Biz-academy e tutti gli strumenti che ho a disposizione, miglioro, and|therefore|I ask|advice|in|||and|all|the|tools|that|I have|at|disposal|I improve So I ask for advice in Biz-academy and use all the tools I have at my disposal, I improve,

è chiaro che a volte c'è la botta di fortuna, ci può stare, però non è prevedibile, quindi inutile it is|clear|that|at|sometimes|there is|the|hit|of|luck|it|can|to stay|but|not|it is|foreseeable|so|useless It is clear that sometimes there is a stroke of luck, it can happen, but it is not predictable, so it's useless

che aspettiamo che arrivi la botta di fortuna che, che ne so.. aumenta gli scritti, i followers, that|we are waiting|that|it arrives|the|hit|of|luck|that||I don't|know|increases|the||the|followers to wait for the stroke of luck that, I don't know.. increases the writings, the followers,

andiamo in televisione.. Lavoriamo, come dici tu, seminiamo e poi un semino tira l'altro e nasce la we go|in|television|we work|as|you say|you||and|then|a|small seed|pulls|the other|and|it is born|the we go on television.. We work, as you say, we plant seeds and then one seed leads to another and a

piantina e poi la piantina diventa un cespuglio e poi diventa un albero.. e poi addirittura possiamo small plant|and|then|the||becomes|a|shrub|||||tree|||even|we can little plant grows and then the little plant becomes a bush and then it becomes a tree.. and then we can even

trovarci a dire “ok quest'albero io lo poto perché decido che mi fermo qui.” E questa è un'altra cosa to find ourselves|at|to say|ok|this tree|I|it|I prune|because|I decide|that|I|I stop|here|And|this|it is||thing find ourselves saying “ok this tree I will prune because I decide to stop here.” And this is another thing.

molto bella che spesso noi suggeriamo di valutare, di considerare in Biz-academy, very|beautiful|that|often|we|we suggest|to|to evaluate||to consider|in|| very beautiful that we often suggest to evaluate, to consider in Biz-academy,

Alice: Allora, guarda ti dico la verità. Io ho insegnato a cucinare a più di 20.000 Alice: So, look, I'll tell you the truth. I have taught cooking to more than 20,000

bambini negli anni, quindi è un bel numero di bambini! Quello di cui mi children|in the|years|so|it is|a|nice|number|of||that|of|whom|me children over the years, so that's a nice number of children! What I

tante persone. E questo mi ha fatto fare una scelta per questo momento. Io non vedo many|people|And|this|me|has|done|to make|a|choice|for||moment|I|not|I see many people. And this made me make a choice for this moment. I do not see

per me è veramente positiva, cioè ha portato molto valore. Ha dato un valore in più ai miei valori, for|me|it is|really|positive|that is|it has|delivered|much|value|dropped|given|a||to|more|to the|my|values for me is really positive, I mean it has brought a lot of value. It has added extra value to my values,

a quelli che io voglio trasmettere perché dal vivo posso farlo -non posso farlo in scala così to|those|who|I|I want|to transmit|because|from|live|I can|to do it||||in|scale|like this to those that I want to convey because I can do it live - I can't do it on such a large scale

ampia- invece nell'online si, posso arrivare a tantissimi bambini contemporaneamente perché instead online I can, I can reach many children at the same time because

Cecilia: E da un punto di vista logistico, Cecilia: And from a logistical point of view,

Alice: Ecco, anche questo, tanto perché comunque c'è il tempo per preparare l'evento, Alice: Well, this too, because there is time to prepare the event,

perché comunque quando devi fare degli eventi che a volte avevamo dai 25 volte anche 50-100 why|anyway|when|you have to|to do|some|events|that||times||||also because when you have events that sometimes had from 25 to even 50-100

bambini dal vivo, la quantità di materiale che deve utilizzare che poi comunque va gettato, children|from|live|the|quantity|of|material|which||||then|anyway|goes|thrown away children live, the amount of material that needs to be used that then has to be thrown away,

trasmetti anche i bambini un aspetto educativo nel fatto anche del materiale che si usa, you transmit|also|the|children|a|aspect|educational|in the|fact||of the|material|that|one|uses you also transmit to the children an educational aspect in the fact of the material that is used,

del fatto di pulire quello che hanno usato.. perché, ecco, una cosa che magari non ho ancora of the|fact|to|to clean|what|that|they have|used|because|here|a|thing||maybe|not|I have|still of the fact of cleaning what they have used.. because, here, one thing that maybe I haven't yet

ma ti servono nella quotidianità e in tutte le cose. Ad esempio un impasto non viene bene, but|you|they are needed|in the|daily life|and|in|all|the|things|At|example|a|dough|not|comes|well but you also need them in everyday life and in all things. For example, a dough doesn't turn out well,

Cecilia: Quando tempo ci mettevate organizzare Cecilia: How long did it take you to organize

Alice: Allora, tieni presente che ci mettevo 6 - 7 ore. 6 - 7 ore impegnate tra strada, vai prima Alice: So, keep in mind that it used to take me 6 - 7 hours. 6 - 7 hours spent on the road, you go first

perché comunque devi allestire, devi preparare tutte le cose, dopo devi smontare, carica in because|anyway|you have to|set up||prepare|all|the|things|after|||load|in because you still have to set up, you have to prepare everything, then you have to take everything down, load it into

macchina tutte quante le cose, perché devi caricare un sacco di cose. Adesso c'è l'aspetto car|all|how many|the|things|because|you have to|to load|a|lot|of||now|there is|the aspect the car, because you have to load a lot of things. Now there's the administrative aspect of the digital and training, but I take a quarter of an hour before doing

metti di più. Però a parità cioè metti sul piatto della bilancia, è mille volte meglio il digitale! put|more|more|but|at|parity|that is||on the|plate|of the|balance|it is|thousand|times|better|the|digital However, on equal terms, I mean, if you put it on the scale, digital is a thousand times better!

Cecilia: Diciamo che un evento fisico anche con l'esperienza ti richiede tutto Cecilia: Let's say that a physical event, even with experience, requires all

un aspetto logistico che o si o si te lo devi sorbire, invece nel digitale a|aspect|logistical|that|or|yes|||you|it|you must|suffer|instead|in the|digital a logistical aspect that you either have to deal with or you have to endure, whereas in digital.

quindi magari la prima volta ci metterai due ore perché hai l'ansia da performance, da prestazione, so|maybe|the|first|time|there|you will take|two|hours|because|you have|the anxiety|from|performance||performance so maybe the first time it will take you two hours because you have performance anxiety,

la volta dopo una, alla volta dopo mezz'ora e poi in un quarto d'ora ti prepari.. quindi bellissimo the|time|after|one|at|||half an hour|and|then|in|a|quarter|of an hour|you|you prepare|so|beautiful the next time one hour, the time after that half an hour, and then in a quarter of an hour you are ready.. so beautiful

perché io non faccio eventi fisici, ne ho fatti davvero davvero pochi nel corso della mia carriera because|I|not|I do|events|physical|I have|I have|done|really||few|in the|course|of the|my|career because I don't do physical events, I have really done very few throughout my career.

Alice: Allora, mi trovate su www.cuocade.com e potete fare Alice: So, you can find me at www.cuocade.com and you can do

Cecilia: Trovare tutto abbiamo detto e super chiaro essenziale, minimal, quindi non vi Cecilia: We said finding everything is super clear, essential, minimal, so you won't

basterà scriverci un'email a Team@biz-academy.it, raccontateci quello che fate e saremo le it will be enough|to write to us||to|Team|||it|tell us|what|that|you do||we will be|the just write us an email at Team@biz-academy.it, tell us what you do and we will be the

prime a dirvi se effettivamente è una strada percorribile per voi oppure se non lo è ancora. first|to|to tell you|if|actually|it is|a|road|walkable|for|you|or|if|not|it|it is|still first to tell you if it is actually a feasible path for you or if it is not yet.

Alice: Grazie a te :) ciao a tutti! Alice|thank you|to|you|hello|to|everyone Alice: Thank you :) hello everyone!

Cecilia: Ciao! Cecilia: Hi!

sei ancora entrata a Biz Academy puoi farlo visitando il sito Biz-academy.it you are|still|entered|at|Biz|Academy|you can|do it|visiting|the|site||| you still entered Biz Academy you can do it by visiting the site Biz-academy.it

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