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Foreigners Speaking Mandarin, 在中国喝茶的文化 - "Tea Drinking in China"

在 中国 喝茶 的 文化 - "Tea Drinking in China"

男 : 那么 喝茶 的话 有 什么 游 的 仪式 ? 大家 平时 都 是 自己 泡 一杯 茶 自己 喝 吗 , 还是 好几个 人 一起 喝 ? 有 什么样 的 仪式 ?

女 : 其实 你 说 到 这里 呢 , 应该 说 这个 茶 的 茶文化 在 中国 起源 是 来源 已 久 , 可能 有 几千年 的 历史 。 很多 国家 的 茶道 , 像 现在 的 日本 的 茶文化 , 包括 英国 的 茶文化 可能 最初 都 是 起源于 中国 的 茶文化 。 我们 常说 这个 过日子 七件 大事 , 柴米油盐酱醋茶 。

男 : 这是 什么 意思 ?

女 : 就是 你 生活 中 的 最 重要 的 日常用品 , 柴火 、 米 、 油 、 盐 、 酱油 、 醋 跟 茶 , 就是 你 生活 中 做饭 、 吃饭 , 日常生活 饮食 所 需要 的 七大 元素 吧 , 所以 可见 茶 在 这个 中国 人 生活 中 的 地位 的 重要性 。

男 : 那么 大家 平时 每天 都 会 喝茶 吗 ? 比如说 你 小时候 , 你 会 在 家里 天天 喝茶 吗 ?

女 : 这个 小孩儿 可能 喝茶 的 情况 比较 少 , 一般 ……

男 : 那 你 爸爸妈妈 呢 ? 天天 都 会 喝茶 吗 ?

女 : 对 , 像 我 父母 , 像 我 爸爸妈妈 他们 是 每天 都 会 喝茶 的 , 而且 就是 自己 在 家里 泡茶 呢 可能 相对 这个 程序 会 简化 一些 , 但 如果 你 专门 去 茶室 , 专门 去 体验 这个 茶道 或者 功夫茶 , 那 你 会 发现 其实 它 是 非常 博大精深 的 。 它 的 背后 呢 它 不仅仅 是 喝 一口 水 品尝 下 味道 这么 简单 , 它 更 多 的 可能 是 营造 一种 气氛 , 一种 情调 和 一种 情怀 。

男 : 那 什么 是 功夫茶 , 是 一种 仪式 吗 还是 茶 的 一种 …… 一个 种类 吗 ?

女 : 功夫茶 它 并 不是 指某 一种 茶 , 它 是 一个 泡茶 的 这么 一个 工序 , 这个 流程 。 也 是因为 整个 这个 工序 非常 的 复杂 , 所以 它 有 一定 的 观赏性 。 你 如果 是 去 看 这个 专门 的 艺人 来 给 你 表演 功夫茶 的话 你 会 发现 这个 过程 可能 从 烫 杯子 一直 到 冲泡 出茶 来 需要 很长 的 时间 , 中间 呢 也 涉及 到 要 观茶 …… 观茶 的 颜色 , 品茶 的 味道 , 要闻 茶 的 香气 , 还要 看茶 的 这个 叶子 的 形状 , 等等 这 一系列 , 那 所以 呢 这个 过程 非常 长 , 需要 花 很多 的 功夫 , 很多 的 时间 , 所以 把 它 叫做 功夫茶 。

男 : 所以 这个 跟 kung-fu 是 没有 任何 的 关系 。

女 : 跟 kung-fu 是 没有 任何 关系 的 。

男 : 哎呀 , 我们 都 以为 是 这个 kung-fu tea。

女 : 并 不是 在 喝茶 的 时候 给 你 表演 martial arts。

男 : 但是 这个 仪式 本身 也 是 一种 表演 吗 ?

女 : 本身 也 是 值得 去 体验 的 , 你 可以 看到 很多 你 从来 没有 见 过 的 品茶 的 方式 。


在 中国 喝茶 的 文化 - "Tea Drinking in China" Tea Drinking in China - "Tea Drinking in China"

男 : 那么 喝茶 的话 有 什么 游 的 仪式 ? Male: So what is the ritual of swimming when drinking tea? M:では、お茶を飲むツアーの儀式は何ですか? 大家 平时 都 是 自己 泡 一杯 茶 自己 喝 吗 , 还是 好几个 人 一起 喝 ? Do you usually drink a cup of tea yourself, or do you drink it with several people? 有 什么样 的 仪式 ? What kind of ritual?

女 : 其实 你 说 到 这里 呢 , 应该 说 这个 茶 的 茶文化 在 中国 起源 是 来源 已 久 , 可能 有 几千年 的 历史 。 Female: Actually, when you talk about it here, it should be said that the tea culture of this tea has a long history in China and may have a history of thousands of years. 很多 国家 的 茶道 , 像 现在 的 日本 的 茶文化 , 包括 英国 的 茶文化 可能 最初 都 是 起源于 中国 的 茶文化 。 Tea ceremony in many countries, like the current Japanese tea culture, including the British tea culture may have originated from Chinese tea culture. 我们 常说 这个 过日子 七件 大事 , 柴米油盐酱醋茶 。 We often say that this is a big event, the rice, oil and salt sauce vinegar tea.

男 : 这是 什么 意思 ? M: What does this mean?

女 : 就是 你 生活 中 的 最 重要 的 日常用品 , 柴火 、 米 、 油 、 盐 、 酱油 、 醋 跟 茶 , 就是 你 生活 中 做饭 、 吃饭 , 日常生活 饮食 所 需要 的 七大 元素 吧 , 所以 可见 茶 在 这个 中国 人 生活 中 的 地位 的 重要性 。 Female: It is the most important daily necessities in your life. Firewood, rice, oil, salt, soy sauce, vinegar and tea are the seven elements you need to cook, eat, and eat in your daily life. So you can see tea. The importance of status in this Chinese life.

男 : 那么 大家 平时 每天 都 会 喝茶 吗 ? M: So, do you usually drink tea every day? 比如说 你 小时候 , 你 会 在 家里 天天 喝茶 吗 ? For example, when you were a child, would you drink tea at home every day?

女 : 这个 小孩儿 可能 喝茶 的 情况 比较 少 , 一般 …… Female: This child may have less tea, generally...

男 : 那 你 爸爸妈妈 呢 ? M: What about your father and mother? 天天 都 会 喝茶 吗 ? Do you drink tea every day?

女 : 对 , 像 我 父母 , 像 我 爸爸妈妈 他们 是 每天 都 会 喝茶 的 , 而且 就是 自己 在 家里 泡茶 呢 可能 相对 这个 程序 会 简化 一些 , 但 如果 你 专门 去 茶室 , 专门 去 体验 这个 茶道 或者 功夫茶 , 那 你 会 发现 其实 它 是 非常 博大精深 的 。 Female: Yes, like my parents, like my father and mother, they drink tea every day, and it is possible to make tea at home. This may be simplified compared to this procedure, but if you go to the tea room exclusively, you can go to experience this tea ceremony or Kung Fu tea. Then you will find that it is very profound and profound. 它 的 背后 呢 它 不仅仅 是 喝 一口 水 品尝 下 味道 这么 简单 , 它 更 多 的 可能 是 营造 一种 气氛 , 一种 情调 和 一种 情怀 。 Behind it is not just a sip of water to taste the taste, it is more likely to create an atmosphere, an atmosphere and a feeling.

男 : 那 什么 是 功夫茶 , 是 一种 仪式 吗 还是 茶 的 一种 …… 一个 种类 吗 ? M: What is Kung Fu Tea, a ritual or a kind of tea... Is it a species?

女 : 功夫茶 它 并 不是 指某 一种 茶 , 它 是 一个 泡茶 的 这么 一个 工序 , 这个 流程 。 Female: Kung Fu Tea It does not refer to a certain kind of tea. It is a process of making tea, this process. 也 是因为 整个 这个 工序 非常 的 复杂 , 所以 它 有 一定 的 观赏性 。 It is also because the whole process is very complicated, so it has a certain ornamental. また、全体の工程が複雑だからこそ、ある種の装飾性を持っているのです。 你 如果 是 去 看 这个 专门 的 艺人 来 给 你 表演 功夫茶 的话 你 会 发现 这个 过程 可能 从 烫 杯子 一直 到 冲泡 出茶 来 需要 很长 的 时间 , 中间 呢 也 涉及 到 要 观茶 …… 观茶 的 颜色 , 品茶 的 味道 , 要闻 茶 的 香气 , 还要 看茶 的 这个 叶子 的 形状 , 等等 这 一系列 , 那 所以 呢 这个 过程 非常 长 , 需要 花 很多 的 功夫 , 很多 的 时间 , 所以 把 它 叫做 功夫茶 。 If you go to see this special artist to show you Kung Fu tea, you will find that this process may take a long time from hot cups to brewing tea. In the middle, it also involves watching tea... The color, the taste of tea, the smell of tea, the shape of the leaf of the tea, etc., so the process is very long, it takes a lot of effort, a lot of time, so call it Kung Fu tea.

男 : 所以 这个 跟 kung-fu 是 没有 任何 的 关系 。 Male: So this has nothing to do with kung-fu.

女 : 跟 kung-fu 是 没有 任何 关系 的 。 Female: It has nothing to do with kung-fu.

男 : 哎呀 , 我们 都 以为 是 这个 kung-fu tea。 Male: Oh, we all thought it was this kung-fu tea.

女 : 并 不是 在 喝茶 的 时候 给 你 表演 martial arts。 Female: I am not giving you martial arts while drinking tea.

男 : 但是 这个 仪式 本身 也 是 一种 表演 吗 ? M: But is the ceremony itself a performance?

女 : 本身 也 是 值得 去 体验 的 , 你 可以 看到 很多 你 从来 没有 见 过 的 品茶 的 方式 。 Female: It is also worth experiencing itself. You can see a lot of ways of tea that you have never seen before.