中国的茶 和 茶文化 Chinesischer Tee|und|Teekultur Chinese tea and tea culture|| Tea and Tea Culture in China 中国の茶と茶文化 Chinas Tee und Teekultur

心涛 ：洋洋 ，今天 我 从 书上 看到 了 一句 话 ，说 中国 老百姓 开门 有 七件 事 ，分别 是 柴 、米 、油 、盐 、酱 、醋 、茶 。 Name|Name|heute|ich|von|Buch|gesehen|Vergangenheitspartikel|ein|Satz|sagt|China|Bürger|Tür öffnen|haben|sieben|Dinge|jeweils|sind|Holz|Reis|Öl|Salz|Sojasauce|Essig|Tee |bright||||in the book|||||||the common people|open the door||seven items||respectively||firewood|rice|oil|salt|sauce|vinegar| Xintaо: Yangyang, today I saw a saying in a book that says there are seven essential items for common people in China when they open their doors: firewood, rice, oil, salt, soy sauce, vinegar, and tea. Xintao: Yangyang, heute habe ich in einem Buch einen Satz gelesen, der besagt, dass die chinesischen Bürger beim Öffnen der Tür sieben Dinge haben: Holz, Reis, Öl, Salz, Sojasauce, Essig und Tee.

我 不 理解 的 是 ，茶 只是 一种 饮料 ，怎么 会 在 老百姓 的 生活 中 处于 这么 重要 的 地位 啊 ？ ich|nicht|verstehe|Partikel|ist|Tee|nur|eine Art|Getränk|wie|kann|in|die Leute|Partikel|Leben|in|sich befinden|so|wichtig|Partikel|Stellung|Ausdruck der Überraschung ||understand|||||a type|beverage||||||||occupy|so|||| What I don't understand is, tea is just a beverage, how can it hold such an important position in the lives of common people? Was ich nicht verstehe, ist, dass Tee nur ein Getränk ist. Wie kann es eine so wichtige Rolle im Leben der Menschen spielen?

洋洋 ：哈哈 ，心涛 ，你 这么 说 就是 外行 了 。 Name|Haha|Name|Du|so|sagen|ist|Laie|Satzpartikel ||Xintao|||||a layman| Yangyang: Haha, Xintaо, what you're saying shows you're an outsider. Yangyang: Haha, Xintao, so zu reden ist wirklich uninformiert.

茶 在 中国 不仅仅 是 一种 饮料 ，还是 一种 礼节 ，甚至 是 一种 文化 ，它 已经 成为 了 中国人 生活 中 不可或缺 的 一部分 。 Tee|in|China|nicht nur|ist|eine Art|Getränk|sondern auch|eine Art|Etikette|sogar|ist|eine Art|Kultur|es|bereits|geworden|Vergangenheit Marker|Chinesen|Leben|in|unverzichtbar|possessives Partikel|ein Teil |||not only|||beverage|||etiquette|||||||||||||indispensable| お茶は中国では飲み物であるだけでなく、一種のエチケットであり、一種の文化でさえ、中国の人々の生活に欠かせないものになっています。 Tee ist in China nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Ritual und sogar eine Kultur. Er ist zu einem unverzichtbaren Teil des Lebens der Chinesen geworden.

茶 不但 在 老百姓 生活 中 非常 重要 ，而且 在 中国 文化 生活 中 也 是 必不可少 的 ，也就是 所谓 的 琴 、棋 、书 、画 、酒 、诗 、茶 。 Tee|nicht nur|in|das Volk|Leben|in|sehr|wichtig|sondern auch|in|China|Kultur|Leben|in|auch|ist|unverzichtbar|Partikel|das heißt|so genannt|Partikel|Guqin|Schach|Bücher|Malerei|Wein|Poesie|Tee |not only|||||||||||||||indispensable||||the so-called||qin|chess||painting||poetry Tea is not only very important in the lives of the common people, but it is also indispensable in Chinese cultural life, which is known as the so-called instruments, chess, calligraphy, painting, wine, poetry, and tea. Tee ist nicht nur im Leben der einfachen Leute sehr wichtig, sondern auch im kulturellen Leben Chinas unverzichtbar, das sogenannte Qin, Schach, Bücher, Malerei, Wein, Poesie und Tee.

要 谈 中国 传统 文化 ，少 了 茶文化 可是 万万 不行 的 。 will|sprechen|China|Tradition|Kultur|weniger|Vergangenheitspartikel|Teekultur|aber|auf keinen Fall|nicht möglich|possessives Partikel |talk||||less|past tense marker|tea culture|but|absolutely|absolutely not| When discussing Chinese traditional culture, one cannot overlook tea culture. Wenn man über die traditionelle chinesische Kultur spricht, kann man die Teekultur auf keinen Fall weglassen.

心涛 ：原来 茶 在 中国 不仅仅 是 一种 饮料 ，还是 一种 文化 啊 。 Name|ursprünglich|Tee|in|China|nicht nur|ist|eine Art|Getränk|sondern auch|eine Art|Kultur|Ausdruck der Bestätigung Xintao: It turns out that tea in China is not just a beverage, it is also a culture. Xintao: Ursprünglich ist Tee in China nicht nur ein Getränk, sondern auch eine Kultur.

洋洋 ：对呀 ，中国 是 茶 的 故乡 ，茶 在 中国 被 发现 和 利用 已经 有 四五千年 的 历史 了 。 Name|ja|China|ist|Tee|possessives Partikel|Heimat|Tee|in|China|wurde|entdeckt|und|genutzt|bereits|haben|vier bis fünf tausend Jahre|possessives Partikel|Geschichte|Vergangenheit Marker |||||||homeland|||||||used|||four to five thousand years|| Yangyang: That's right, China is the homeland of tea, and tea has been discovered and utilized in China for four to five thousand years. Yangyang: Genau, China ist die Heimat des Tees, und Tee wurde in China seit vier- bis fünftausend Jahren entdeckt und genutzt.

中国 的 茶艺 、茶道 在 世界 享有盛誉 ，沏茶 、敬茶 是 一种 待客 的 礼仪 ，坐 茶馆 、茶话会 则 是 一种 人际交往 活动 。 China|possessive particle|Teekunst|Teeritual|in|Welt|genießt einen hervorragenden Ruf|Tee zubereiten|Tee servieren|ist|eine Art|Gastfreundschaft|possessive particle|Etikette|sitzen|Teestube|Teegespräch|dann|ist|eine Art|zwischenmenschliche Interaktion|Aktivität ||tea art|the way of tea|||is highly regarded||serving tea|||hospitality||etiquette||teahouse|tea gathering||||social interaction| China's tea art and tea ceremony enjoy a great reputation in the world. Brewing and serving tea is a form of hospitality, while sitting in tea houses and tea gatherings is a social activity. Die Teekunst und der Teeritual in China genießen weltweit einen hervorragenden Ruf, das Teekochen und das Teereichen sind eine Art der Gastfreundschaft, während das Sitzen in Teehäusern und Teegespräche eine Form der zwischenmenschlichen Interaktion sind.

所以 说 ，小 茶杯 里 有 大门 道 。 also|sagen|klein|Teetasse|in|gibt|große Tür|Weg |||teacup|||| So, it is said, there is a great Tao in a small teacup. Also, es wird gesagt, dass in einer kleinen Teetasse große Weisheiten liegen.

拿 泡茶 来说 吧 ，茶叶 、茶具 甚至 是 泡茶 用 的 水 都 十分 讲究 。 nehmen|Tee zubereiten|um zu sagen|Aufforderungspartikel|Teeblätter|Teezubehör|sogar|ist|Tee zubereiten|verwenden|possessives Partikel|Wasser|alle|sehr|anspruchsvoll |brewing tea|||tea leaves||||brewing tea|||||| Speaking of making tea, the tea leaves, tea utensils, and even the water used for brewing are all quite particular. Nehmen wir das Teetrinken als Beispiel: Die Teeblätter, das Teegeschirr und sogar das Wasser, das zum Teekochen verwendet wird, sind sehr sorgfältig ausgewählt.

饮茶 也 不同于 我们 平常 喝 饮料 ，而是 讲究 品茶 味 、知茶趣 呢 。 Tee trinken|auch|unterscheidet sich von|wir|gewöhnlich|trinken|Getränke|sondern|legt Wert auf|Tee genießen|Geschmack|Tee Wissen|Fragepartikel Drinking tea is different from our usual beverages; it emphasizes the appreciation of tea's flavor and understanding its nuances. Tee trinken unterscheidet sich auch von dem, was wir normalerweise als Getränke konsumieren; es geht darum, den Geschmack des Tees zu genießen und die Freude am Tee zu verstehen.

心涛 ：原来 小小的 茶 还 这么 有 讲究 啊 ，那 你 给 我 具体 介绍 一下 中国 茶叶 中 的 一些 著名 品种 吧 。 Name|ursprünglich|kleines|Tee|auch|so|hat|anspruchsvoll|Partikel|dann|du|gibst|mir|konkret|vorstellen|einmal|China|Teeblätter|in|possessives Partikel|einige|berühmte|Sorten|Aufforderungspartikel |||||||importance||||||||||||||famous|varieties| Xintao: It turns out that even the small tea has so many intricacies. Could you give me a detailed introduction to some famous varieties of Chinese tea? Xintao：小さなお茶はとても特別であることがわかったので、いくつかの有名な中国茶の品種について詳しく教えてください。 Xintao: Es ist erstaunlich, dass selbst der kleine Tee so viele Feinheiten hat. Kannst du mir einige berühmte Teesorten aus China genauer vorstellen?

洋洋 ：中国 的 茶叶 主要 分为 绿茶 、红茶 、乌龙茶 、白茶 、黄茶 和 黑茶 六种 ，这些 茶 在 制作 、品质 以及 口味 上 可以 说 是 各有千秋 。 Name|China|possessive particle|Tee|hauptsächlich|unterteilt in|grüner Tee|schwarzer Tee|Oolong-Tee|weißer Tee|gelber Tee|und|dunkler Tee|sechs Arten|diese|Tee|in|Herstellung|Qualität|sowie|Geschmack|auf|können|gesagt werden|sind|jeder hat seine eigenen Vorzüge |||||is divided into|||Oolong tea|white tea|Yellow tea||||six types||||processing|quality||flavor|||| Yangyang: Chinese tea is mainly divided into six types: green tea, red tea, oolong tea, white tea, yellow tea, and black tea. Each of these teas has its own unique production process, quality, and flavor. 楊陽：中国茶は主に緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶、黄茶、黒茶の6種類に分けられ、生産性、品質、味に独自の利点があります。 Yangyang: Chinesischer Tee wird hauptsächlich in sechs Kategorien unterteilt: Grüntee, Schwarztee, Oolongtee, Weißtee, Gelber Tee und Schwarztee. Diese Tees haben in der Herstellung, Qualität und im Geschmack jeweils ihre eigenen Besonderheiten.

像 著名 的 西湖 龙井 属于 绿茶 ，铁观音 属于 乌龙茶 ，云南 的 普洱茶 则 属于 黑茶 。 wie|berühmt|possessives Partikel|Westsee|Longjing|gehört zu|grüner Tee|Tieguanyin|gehört zu|Oolong Tee|Yunnan|possessives Partikel|Pu-erh Tee|dann|gehört zu|schwarzer Tee |||West Lake|Longjing|||Tieguanyin|belong to||Yunnan||Pu'er tea|then||dark tea Famous West Lake Dragon Well belongs to green tea, Tieguanyin belongs to oolong tea, and Yunnan's Pu'er tea belongs to black tea. Berühmter Westsee Longjing gehört zum grünen Tee, Tieguanyin gehört zum Oolong-Tee, und Yunnans Pu-erh-Tee gehört zum schwarzen Tee.

西湖 龙井 、黄山 毛峰 、洞庭 碧螺春 、安溪 铁观音 在 中国 的 茶叶 中 最为 著名 ，被 称为 中国 的 四大 名茶 。 West Lake|Longjing|Huangshan|Maofeng|Dongting|Biluochun|Anxi|Tieguanyin|in|China|possessive particle|tea leaves|among|most|famous|is|called|China|possessive particle|four great|famous teas West Lake Dragon Well, Huangshan Maofeng, Dongting Biluochun, and Anxi Tieguanyin are the most famous teas in China, known as the Four Great Teas of China. Westsee Longjing, Huangshan Maofeng, Dongting Biluochun und Anxi Tieguanyin sind die bekanntesten Tees in China und werden als die vier großen Tees Chinas bezeichnet.

在 中国 ，如果 走亲访友 的话 ，带上 一盒 茶叶 也 是 一种 不错 的 选择 哦 。 in|China|wenn|Verwandte besuchen|dann|bringen|eine Box|Tee|auch|ist|eine|gute|Partikel|Wahl|Ausdruck In China, if you visit friends and relatives, bringing a box of tea is also a nice choice. In China ist es auch eine gute Wahl, eine Schachtel Tee mitzubringen, wenn man Verwandte und Freunde besucht.

心涛 ：原来 茶 在 中国 这么 受欢迎 啊 ，怪不得 大街小巷 有 这么多 的 茶馆 呢 。 Name|ursprünglich|Tee|in|China|so|beliebt|Ausdruck der Überraschung|kein Wunder|Straßen und Gassen|gibt|so viele|possessives Partikel|Teehäuser|Fragepartikel |||||||||streets and alleys||||| Xintao: So beliebt ist Tee also in China, kein Wunder, dass es so viele Teehäuser in den Straßen gibt.

我 有 个 提议 ，周末 我们 一起 去 茶馆 喝茶 吧 ，我俩 一起 品茶 味 、知 茶趣 。 ich|habe|ein|Vorschlag|Wochenende|wir|zusammen|gehen|Teestube|Tee trinken|Aufforderungspartikel|wir beide|zusammen|Tee probieren|Geschmack|wissen|Teekultur |||||||||||we||tasting tea||| I have a suggestion: Let's go to a teahouse for tea on weekends, so that we can savor the taste of tea and learn about tea together. Ich habe einen Vorschlag: Lass uns am Wochenende zusammen ins Teehause gehen und Tee probieren, um den Geschmack des Tees und die Freude am Tee zu genießen.

洋洋 ：好啊 ，到时 我们 还可以 一起 学到 更多 关于 茶 的 知识 呢 。 Name|gut|zu der Zeit|wir|können auch|zusammen|lernen|mehr|über|Tee|possessives Partikel|Wissen|Fragepartikel ||||||||together|||| Yangyang: Gut, dann können wir zu gegebener Zeit noch mehr über Tee lernen.

课文 讲解 ： Text|Erklärung Textanalyse:

中国 是 茶 的 故乡 ，是 世界 上 首先 发现 茶 并 饮用 茶 的 国家 。 China|ist|Tee|possessives Partikel|Heimat|ist|Welt|auf|zuerst|entdeckt|Tee|und|konsumiert|Tee|possessives Partikel|Land China ist die Heimat des Tees und das erste Land, das Tee entdeckt und konsumiert hat.

中国 人 最 懂 茶趣 ，讲究 饮茶 艺术 ，创立 了 享誉 世界 的 茶文化 ，并 著 有 世界 最早 的 茶书 —— 《 茶经 》 。 China|Menschen|am meisten|verstehen|Teekultur|legen Wert auf|Teetrinken|Kunst|gegründet|Vergangenheit Marker|berühmt|Welt|possessives Partikel|Teekultur|und|geschrieben|haben|Welt|früheste|possessives Partikel|Teebuch|Das Buch des Tees ||||tea appreciation|emphasizes||||||||||authored|||||the earliest book on tea| Chinese people understand the fun of tea the most, pay attention to the art of tea drinking, and have established a world-renowned tea culture, as well as authored the world's earliest book on tea - 'The Classic of Tea.' Die Chinesen verstehen am besten die Kunst des Teetrinkens, legen Wert auf die Teekultur und haben das weltweit berühmte Teebuch - das "Chajing" - verfasst.

关于 中国 的 茶 和 茶文化 ，通过 这篇 小小的 文章 是 讲 不完 的 ，有 机会 我们 继续 学习 吧 。 über|China|possessives Partikel|Tee|und|Teekultur|durch|dieser|kleine|Artikel|ist|erzählen|nicht vollständig|Partikel|haben|Gelegenheit|wir|weiter|lernen|Aufforderungspartikel |||||||this article|||||||||||| There is so much to say about Chinese tea and tea culture that cannot be covered in this small article; let's continue learning when we have the opportunity. Über den Tee und die Teekultur Chinas kann man durch diesen kleinen Artikel nicht alles erzählen, aber wenn sich die Gelegenheit bietet, können wir weiter lernen.

下面 我们 学习 一下 与 茶 有关 的 词语 吧 ！ unten|wir|lernen|einmal|mit|Tee|有关|possessives Partikel|Wörter|Aufforderungspartikel ||||||||words related to tea| Now let's learn some words related to tea! Lass uns nun einige mit Tee verbundene Begriffe lernen!

茶艺 ：关于 泡茶 、冲茶 、饮茶 以及 用 茶 待客 的 技巧 和 艺术 。 Tee Kunst|über|Tee zubereiten|Tee aufgießen|Tee trinken|und|verwenden|Tee|Gäste empfangen|possessives Partikel|Techniken|und|Kunst |||brewing tea|||||entertaining guests||skills|| Tea Art: The techniques and art of brewing tea, serving tea, drinking tea, and using tea to entertain guests. Teezeremonie: Die Techniken und die Kunst des Teebereitens, Teegießens, Teetrinkens und des Empfangs von Gästen mit Tee.

例如 ： 茶艺 充满 生活 情趣 ， 是 一种 生活 艺术 。 For example: Tea art is full of life's interest and is a form of living art. Zum Beispiel: Die Teezeremonie ist voller Lebensfreude und ist eine Form der Lebenskunst.

再 例如 ：中国 茶艺 借鉴 吸收 了 中华民族 其他 优秀 的 艺术 形式 ，具有 浓厚 的 民族特色 。 wieder|zum Beispiel|China|Teekunst|entlehnt|aufgenommen|Vergangenheitspartikel|chinesisches Volk|andere|hervorragende|possessives Partikel|Kunst|Formen|besitzt|ausgeprägte|possessives Partikel|ethnische Merkmale ||||draws on|absorbed||||excellent||||has|strong||national characteristics For example: Chinese tea art has borrowed and absorbed other excellent art forms of the Chinese nation, showcasing strong national characteristics. Ein weiteres Beispiel: Die chinesische Teezeremonie hat andere hervorragende Kunstformen der chinesischen Nation übernommen und hat einen starken nationalen Charakter.

茶道 ：是一种 通过 泡茶 、饮茶 、品茶 、赏茶 等 活动 来 表现 一定 礼节 、人品 、意境 、美学 观点 和 精神 思想 的 行为艺术 。 Teezeremonie|ist eine Art von|durch|Tee zubereiten|Tee trinken|Tee verkosten|Tee genießen|und|Aktivitäten|um|darzustellen|bestimmte|Etikette|Charakter|Stimmung|ästhetische|Ansichten|und|geistige|Gedanken|possessives Partikel|Kunstform ||||||tea tasting|||||||||character|artistic conception|aesthetic viewpoint|||| Tea ceremony: It is a behavioral art that expresses certain etiquette, character, artistic conception, aesthetic viewpoints, and spiritual thoughts through activities such as brewing tea, drinking tea, tasting tea, and appreciating tea. Teeweg: Eine Kunstform, die durch das Teebereiten, Teetrinken, Teeverkosten und Teebewundern bestimmte Etikette, Charakter, Stimmung, ästhetische Ansichten und geistige Gedanken ausdrückt.

它 是 茶艺 与 精神 的 结合 ，通过 茶艺 表现 精神 ，并 被 看做 是 一种 修身养性 的 方式 。 es|ist|Tee Kunst|und|Geist|von|Kombination|durch|Tee Kunst|Ausdruck|Geist|und|wird|angesehen|ist|eine Art|Selbstkultivierung|von|Methode ||tea art||||combination||tea art|||||is regarded as|||self-cultivation|| It is a combination of tea art and spirit, expressing spirit through tea art, and is regarded as a way of cultivating oneself and nourishing one's nature. Es ist eine Kombination aus Teekunst und Geist, die durch Teekunst den Geist ausdrückt und als eine Art der Selbstkultivierung angesehen wird.

例如 ： 茶道 精神 是 茶文化 的 核心 和 灵魂 。 For example: The spirit of the tea ceremony is the core and soul of tea culture. Zum Beispiel: Der Geist der Teezeremonie ist das Herz und die Seele der Teekultur.

再 例如 ：茶道 既 是 一种 生活 礼仪 ，也 是 一种 修身养性 的 方式 。 wieder|zum Beispiel|Teezeremonie|sowohl|ist|eine Art|Leben|Etikette|auch|ist|eine Art|Selbstkultivierung|von|Methode |||both||||etiquette|||||| Ein weiteres Beispiel: Die Teezeremonie ist sowohl ein Lebensritual als auch eine Art der Selbstkultivierung.

茶话会 ：用 茶水 和 点心 招待 宾客 的 聚会 。 Teegespräch|mit|Tee|und|Snacks|bewirten|Gäste|possessives Partikel|Versammlung ||tea||||guests|| Teegespräch: Ein Treffen, bei dem Gäste mit Tee und Snacks bewirtet werden.

例如 ： 为 欢庆 新春佳节 ， 今晚 我们 单位 举办 茶话会 。 Zum Beispiel: Um das Frühlingsfest zu feiern, veranstaltet unsere Einheit heute Abend ein Teegespräch.

再 例如 ：他 是 今天 茶话会 的 主持人 。 wieder|zum Beispiel|er|ist|heute|Teegespräch|possessives Partikel|Moderator Zum Beispiel: Er ist der Gastgeber des heutigen Teekreises.

茶馆 ：供 人 饮茶 、休闲 、交际 的 固定 场所 。 Teehause|bietet|Menschen|Tee trinken|entspannen|soziale Interaktion|possessives Partikel|fester|Ort ||||leisure|socializing||| Teegeschäft: Ein fester Ort, an dem Menschen Tee trinken, sich entspannen und kommunizieren.

例如 ： 这 条 街上 有 很多 老 茶馆 。 Zum Beispiel: In dieser Straße gibt es viele alte Teegeschäfte.

再 例如 ：这家 北京 茶馆 的 生意 真 红火 。 noch|zum Beispiel|dieses|Peking|Teestube|possessives Partikel|Geschäft|wirklich|florierend Ein weiteres Beispiel: Das Geschäft dieses Teegeschäfts in Peking läuft wirklich gut.

扩展 词语 ： Erweiterte Wörter:

绿茶 ：又称 不发酵 茶 ，是 以 新鲜 茶叶 做 原料 ，经 杀青 、揉捻 、干燥 等 过程 制成 的 茶叶 。 grüner Tee|auch bekannt als|unfermentiert|Tee|ist|mit|frisch|Teeblätter|machen|Rohmaterial|durch|Fixierung|Rollen|Trocknung|und|Prozess|hergestellt|Partikel|Teeblätter |also known as||non-fermented||||fresh|||raw material|through|kill green||twisting|drying|||made Green tea: Also known as non-fermented tea, it is made from fresh tea leaves as raw material, processed through steps such as pan-frying, rolling, and drying. Grüner Tee: Auch bekannt als unfermentierter Tee, wird aus frischen Teeblättern hergestellt und durch Prozesse wie das Töten der Enzyme, Rollen und Trocknen verarbeitet.

干茶 的 色泽 以及 冲泡 后 的 茶汤 、 叶底 以 绿色 为主 调 ， 清汤 绿叶 是 绿茶 品质 的 共同 特点 。 The dry tea is primarily green in color, and the brewed tea soup and leaves are also predominantly green, which is a common characteristic of green tea quality. Die Farbe des trockenen Tees sowie die des aufgebrühten Tees und der Teeblätter sind hauptsächlich grün, was ein gemeinsames Merkmal der Qualität von grünem Tee ist.

绿茶 营养 丰富 ，可以 防止 疾病 。 grüner Tee|Nährstoffe|reichhaltig|kann|verhindern|Krankheiten |||||diseases Green tea is rich in nutrients and can help prevent diseases. Grüner Tee ist nährstoffreich und kann Krankheiten vorbeugen.

红茶 ： 干茶 的 颜色 以及 冲泡 的 茶汤 以 红色 为主 调 ， 所以 叫 红茶 。 Black tea: The color of the dry tea and the brewed tea soup is predominantly red, hence it is called black tea. Schwarzer Tee: Die Farbe des trockenen Tees sowie die des aufgebrühten Tees sind hauptsächlich rot, weshalb er schwarzer Tee genannt wird.

红茶 种类 较 多 ，产地 较广 ，较为 出名 的 有 祁门红茶 、工夫红茶 和 小种红茶 。 schwarzer Tee|Arten|relativ|viele|Herkunft|relativ weit|ziemlich|berühmt|possessives Partikel|gibt|Qimen schwarzer Tee|Gongfu schwarzer Tee|und|Xiao Zhong schwarzer Tee ||||origin|wider range||famous|||Qimen black tea||Keemun| There are many types of black tea, with a wide range of origins. The more famous ones include Keemum black tea, Gongfu black tea, and Lapsang Souchong. Es gibt viele Arten von schwarzem Tee, und er wird in vielen Regionen produziert. Bekannte Sorten sind Keemun-Schwarzer Tee, Gongfu-Schwarzer Tee und Lapsang Souchong.

乌龙茶 ：又叫 青茶 、半发酵 茶 Oolong-Tee|auch genannt|grüner Tee|halbfermentierter|Tee |||green tea| Oolong tea: also called blue tea or semi-fermented tea. Oolong-Tee: Auch bekannt als grüner Tee, halbfermentierter Tee.

是 经过 杀青 、 萎雕 、 摇青 、 半 发酵 、 烘焙 等 工序 后 制出 的 品质 优异 的 茶叶 子 ， 具有 一定 减肥 健美 的 作用 。 It is made through processes such as killing the green, withering, shaking green, semi-fermentation, and roasting, resulting in high-quality tea leaves that have certain health benefits for weight loss. Er wird durch die Prozesse des Killens, Welken, Schüttelns, der Halbfementation und des Röstens hergestellt und ist ein qualitativ hochwertiger Tee, der eine gewisse Wirkung zur Gewichtsreduktion und Gesundheit hat.

下面 让 我们 再 听 一遍 课文 ： unten|lass|wir|noch einmal|hören|einmal|Text Lass uns den Text noch einmal anhören:

心涛 ：洋洋 ，今天 我 从 书上 看到 了 一句 话 ，说 中国 老百姓 开门 有 七件 事 ，分别 是 柴 、米 、油 、盐 、酱 、醋 、茶 。 Name|Name|heute|ich|von|Buch|gesehen|Vergangenheitspartikel|ein|Satz|sagt|China|Bürger|Tür öffnen|haben|sieben|Dinge|jeweils|sind|Holz|Reis|Öl|Salz|Sojasauce|Essig|Tee Xintao: Yangyang, heute habe ich in einem Buch einen Satz gelesen, der besagt, dass die chinesischen Bürger beim Öffnen der Tür sieben Dinge haben: Holz, Reis, Öl, Salz, Sojasauce, Essig und Tee.

我 不 理解 的 是 ，茶 只是 一种 饮料 ，怎么 会 在 老百姓 的 生活 中 处于 这么 重要 的 地位 啊 ？ ich|nicht|verstehe|Partikel|ist|Tee|nur|eine Art|Getränk|wie|kann|in|die Leute|Partikel|Leben|in|sich befinden|so|wichtig|Partikel|Stellung|Ausdruck der Überraschung Was ich nicht verstehe, ist, dass Tee nur ein Getränk ist. Wie kann er eine so wichtige Rolle im Leben der Menschen spielen?

洋洋 ：哈哈 ，心涛 ，你 这么 说 就是 外行 了 。 Name|Haha|Name|Du|so|sagen|ist|Laie|Satzpartikel |||||||amateur| Yangyang: Haha, Xintao, so zu sagen, bist du ein Außenstehender.

茶 在 中国 不仅仅 是 一种 饮料 ，还是 一种 礼节 ，甚至 是 一种 文化 ，它 已经 成为 了 中国人 生活 中 不可或缺 的 一部分 。 Tee|in|China|nicht nur|ist|eine|Getränk|sondern auch|eine|Etikette|sogar|ist|eine|Kultur|es|bereits|geworden|Vergangenheitspartikel|Chinesen|Leben|in|unverzichtbar|possessives Partikel|Teil Tee ist in China nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Brauch und sogar eine Kultur. Er ist ein unverzichtbarer Teil des Lebens der Chinesen geworden.

茶 不但 在 老百姓 生活 中 非常 重要 ，而且 在 中国 文化 生活 中 也 是 必不可少 的 ，也就是 所谓 的 琴 、棋 、书 、画 、酒 、诗 、茶 。 Tee|nicht nur|in|das Volk|Leben|in|sehr|wichtig|sondern auch|in|China|Kultur|Leben|in|auch|ist|unverzichtbar|Partikel|das heißt|so genannt|Partikel|Guqin|Schach|Buch|Malerei|Wein|Poesie|Tee |||||||||||||||||||||||||||poetry Tee ist nicht nur im Leben der einfachen Leute sehr wichtig, sondern auch im kulturellen Leben Chinas unverzichtbar, wie man so schön sagt: Zither, Schach, Schrift, Malerei, Wein, Poesie, Tee.

要 谈 中国 传统 文化 ，少 了 茶文化 可是 万万 不行 的 。 will|sprechen|China|traditionell|Kultur|weniger|Vergangenheitspartikel|Teekultur|aber|auf keinen Fall|nicht möglich|possessives Partikel Wenn man über die traditionelle Kultur Chinas spricht, kann man die Teekultur auf keinen Fall weglassen.

心涛 ：原来 茶 在 中国 不仅仅 是 一种 饮料 ，还是 一种 文化 啊 。 Name|ursprünglich|Tee|in|China|nicht nur|ist|eine Art|Getränk|sondern auch|eine Art|Kultur|Ausdruck der Bestätigung Xintao: So ist Tee in China also nicht nur ein Getränk, sondern auch eine Kultur.

洋洋 ：对呀 ，中国 是 茶 的 故乡 ，茶 在 中国 被 发现 和 利用 已经 有 四五千年 的 历史 了 。 Name|ja|China|ist|Tee|possessives Partikel|Heimat|Tee|in|China|wurde|entdeckt|und|genutzt|bereits|hat|vier bis fünf tausend Jahre|possessives Partikel|Geschichte|Vergangenheit Partikel |||||||hometown|||||||||||| Yangyang: Ja, China ist die Heimat des Tees, und Tee wurde in China seit vier- bis fünftausend Jahren entdeckt und genutzt.

中国 的 茶艺 、茶道 在 世界 享有盛誉 ，沏茶 、敬茶 是 一种 待客 的 礼仪 ，坐 茶馆 、茶话会 则 是 一种 人际交往 活动 。 China|possessive particle|Teekunst|Teeritual|in|Welt|hat einen hervorragenden Ruf|Tee zubereiten|Tee servieren|ist|eine Art|Gastfreundschaft|possessive particle|Etikette|sitzen|Teestube|Teegespräch|dann|ist|eine Art|zwischenmenschliche Interaktion|Aktivität Die Teekunst und der Teeweg Chinas genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. Tee zubereiten und servieren ist eine Form der Gastfreundschaft, während der Besuch von Teehäusern und Teegesprächen eine Form der zwischenmenschlichen Interaktion ist.

所以 说 ，小 茶杯 里 有 大门 道 。 also|sagen|klein|Teetasse|in|gibt|große Tür|Weg Deshalb sagt man, dass in einer kleinen Teetasse große Weisheiten stecken.

拿 泡茶 来说 吧 ，茶叶 、茶具 甚至 是 泡茶 用 的 水 都 十分 讲究 。 nehmen|Tee zubereiten|um zu sagen|Aufforderungspartikel|Teeblätter|Teezubehör|sogar|ist|Tee zubereiten|verwenden|possessives Partikel|Wasser|alle|sehr|anspruchsvoll Nehmen wir das Teekochen als Beispiel: Die Teeblätter, das Teegeschirr und sogar das Wasser, das zum Aufbrühen verwendet wird, sind sehr sorgfältig ausgewählt.

饮茶 也 不同于 我们 平常 喝 饮料 ，而是 讲究 品茶 味 、知茶趣 呢 。 Tee trinken|auch|unterscheidet sich von|wir|gewöhnlich|trinken|Getränke|sondern|legt Wert auf|Tee verkosten|Geschmack|Tee Wissen|Fragepartikel |||||||||||tea appreciation| Tee trinken unterscheidet sich auch von dem, was wir normalerweise als Getränke konsumieren; es geht darum, den Geschmack des Tees zu schätzen und die Freude am Tee zu erkennen.

心涛 ：原来 小小的 茶 还 这么 有 讲究 啊 ，那 你 给 我 具体 介绍 一下 中国 茶叶 中 的 一些 著名 品种 吧 。 Name|ursprünglich|kleines|Tee|auch|so|hat|besondere Anforderungen|Ausdruck|dann|du|gibst|mir|konkret|vorstellen|einmal|China|Teeblätter|in|possessives Partikel|einige|berühmte|Sorten|Aufforderungspartikel |||||||||||||specifics|||||||||| Xintao: Es stellt sich heraus, dass auch der kleine Tee so viel Bedeutung hat. Kannst du mir einige berühmte Teesorten aus China genauer vorstellen?

洋洋 ：中国 的 茶叶 主要 分为 绿茶 、红茶 、乌龙茶 、白茶 、黄茶 和 黑茶 六种 ，这些 茶 在 制作 、品质 以及 口味 上 可以 说 是 各有千秋 。 Name|China|possessive particle|Tee|hauptsächlich|unterteilt in|grüner Tee|schwarzer Tee|Oolong-Tee|weißer Tee|gelber Tee|und|dunkler Tee|sechs Arten|diese|Tee|in|Herstellung|Qualität|sowie|Geschmack|auf|können|gesagt werden|sind|jeder hat seine eigenen Vorzüge Yangyang: Chinesischer Tee wird hauptsächlich in sechs Kategorien unterteilt: Grüntee, Schwarztee, Oolongtee, Weißtee, Gelber Tee und Schwarztee. Diese Tees haben in der Herstellung, Qualität und im Geschmack ihre eigenen Besonderheiten.

像 著名 的 西湖 龙井 属于 绿茶 ，铁观音 属于 乌龙茶 ，云南 的 普洱茶 则 属于 黑茶 。 wie|berühmt|possessives Partikel|Westsee|Longjing|gehört zu|grüner Tee|Tieguanyin|gehört zu|Oolong Tee|Yunnan|possessives Partikel|Pu-erh Tee|hingegen|gehört zu|schwarzer Tee Berühmte Sorten wie Westsee Longjing gehören zum Grüntee, Tieguanyin gehört zum Oolongtee und der Pu-erh-Tee aus Yunnan gehört zum Schwarztee.

西湖 龙井 、黄山 毛峰 、洞庭 碧螺春 、安溪 铁观音 在 中国 的 茶叶 中 最为 著名 ，被 称为 中国 的 四大 名茶 。 West Lake|Longjing|Huangshan|Maofeng|Dongting|Biluochun|Anxi|Tieguanyin|in|China|possessive particle|tea leaves|among|most|famous|is|called|China|possessive particle|four great|famous teas Westsee Longjing, Huangshan Maofeng, Dongting Biluochun und Anxi Tieguanyin sind die bekanntesten Tees in China und werden als die vier großen Tees Chinas bezeichnet.

在 中国 ，如果 走亲访友 的话 ，带上 一盒 茶叶 也 是 一种 不错 的 选择 哦 。 in|China|wenn|Verwandte besuchen|falls|bringen|eine Box|Tee|auch|ist|eine|gute|Partikel|Wahl|Ausdruck In China ist es auch eine gute Wahl, eine Schachtel Tee mitzubringen, wenn man Verwandte oder Freunde besucht.

心涛 ：原来 茶 在 中国 这么 受欢迎 啊 ，怪不得 大街小巷 有 这么多 的 茶馆 呢 。 Name|ursprünglich|Tee|in|China|so|beliebt|Ausdruck der Überraschung|kein Wunder|Straßen und Gassen|gibt|so viele|possessives Partikel|Teehäuser|Satzpartikel Xintao: So ist Tee in China so beliebt, kein Wunder, dass es so viele Teehäuser in den Straßen und Gassen gibt.

我 有 个 提议 ，周末 我们 一起 去 茶馆 喝茶 吧 ，我俩 一起 品茶 味 、知 茶趣 。 ich|habe|ein|Vorschlag|Wochenende|wir|zusammen|gehen|Teestube|Tee trinken|Aufforderungspartikel|wir beide|zusammen|Tee probieren|Geschmack|wissen|Tee Freude Ich habe einen Vorschlag: Lass uns am Wochenende zusammen in ein Teehause gehen und Tee trinken, dann können wir gemeinsam den Geschmack des Tees genießen und die Freude am Tee entdecken.

洋洋 ：好啊 ，到时 我们 还可以 一起 学到 更多 关于 茶 的 知识 呢 。 Name|gut|zu der Zeit|wir|können auch|zusammen|lernen|mehr|über|Tee|possessives Partikel|Wissen|Fragepartikel Yangyang: Das klingt gut! Dann können wir auch noch mehr über Tee lernen.