Muslim Scientists Ep 17 (Ibn Al Bitar) Muslimische Wissenschaftler Folge 17 (Ibn Al-Bitar) Muslim Scientists Ep 17 (Ibn Al-Bitar) Científicos musulmanes Ep 17 (Ibn Al-Bitar) Scientifiques musulmans Ep 17 (Ibn Al-Bitar) Muslims Scientists Ep 17 (Ibn Al Bitar) Müslüman Bilim Adamları Ep 17 (İbn Al-Bitar)

العالم ابن البيطار الجزء الثاني Scientist "Ibn Al Bitar" Part 2

برع ابن البيطار في وطنه الأندلس في علم النباتات والأعشاب "Ibn Al Bitar" exceled in botany and herbology in "Andalusia", his homeland

ورغم صغر سنه إلا أنه تفوق على كل العلماء هناك Trotz seines jungen Alters übertraf er alle Gelehrten dort In spite of his young age, he surpassed all the scientists there

بل وعلى أستاذه شخصيا Und sogar seinem Lehrer persönlich He even surpassed his own tutor!

ولذا قرر أن يبدأ رحلة طويلة Also beschloss er, eine lange Reise anzutreten And this is why he decided to start a long journey

فسافر إلى المغرب So, he traveled to "Morocco"

أقرب الدول إلى الأندلس Die Länder, die Andalusien am nächsten liegen The closest country to "Andalusia"

ليتعرف على المزيد من أسرار علم النبات Um mehr Geheimnisse der Botanik zu erfahren to learn more secrets of botany

مرحبا بك يا ابن البيطار بيننا Willkommen, Sohn von Al-Bitar, unter uns Welcome O "Ibn Al Bitar" among us!

شكرا لك يا إبراهيم ولاستقبالك الكريم! Vielen Dank, Ibrahim, für Ihren freundlichen Empfang! Thank you, O "Ibrahim"! and thanks for your warm welcome!

هذا أقل ما يليق بعالم مثلك Das ist für einen Wissenschaftler wie Sie am wenigsten angemessen This is the least befitting of a world like you

لا تبالغ يا أخي Übertreibe nicht, Bruder Don't exaggerate, My Brother!

شهرتك كعالم نباتات قد تسبقك يا ابن البيطار Your reputation as a botanist precedes you

ويسبقها أيضا تواضعك وحسن أخلاقك so is your humility and good morals

الحمد لله، أتمنى أن أكون على قدر هذا المدح Lob sei Gott, ich hoffe, dass ich diesem Lob gerecht werde Alhamdulillah! I hope that I'm worthy of this compliment

دعنا لا نضيع الوقت في المجاملات Let us not waste time in compliments

أريد أن أتعرف إلى ما لم أتمكن من دراسته في الأندلس Ich möchte etwas lernen, was ich in Andalusien nicht lernen konnte I want to know what I could not study in Andalusia

فهلا ساعدتني؟ May you kindly help me?

يشرفني هذا بالطبع I'll definitely be honored to do so

ولهذا أحضرتك إلى هذا المكان and this is why I've brought you here

أترى هذه الشجرة؟ Do you see this tree?

منظرها لفت انتباهي Its sight grabbed my attention

وكنت سأسئلك عنها and I was going to ask you about it

أليست هذه هي شجرة الأركان؟ Isn't this an argan tree?

تعرفها إذا؟ So you do know it?

قرأت عنها فقط I only read about it

وعن خصائصها وفوائدها and about its characteristics and benefits

ولكن، أريد أن تحدثني عنها باستفاضة أكبر وكأني لا أعرف شيئا عنها Aber ich möchte, dass Sie mit mir ausführlicher darüber sprechen, als ob ich nichts darüber wüsste but I want you to talk to me about it elaborately as if I know nothing about it 但是，我希望你能更详细地跟我谈谈这件事，就好像我对此一无所知一样

ولا تترك معلومة تعرفها إلا وأخبرتني بها Hinterlassen Sie keine Informationen, die Sie kennen, ohne es mir mitzuteilen Don't leave out any information that you know, you need to tell me everything about it

حسنا، لا تنمو شجرة الأركان إلا في المغرب Nun, der Arganbaum wächst nur in Marokko Well, argan tree grows only in "Morocco"

وقد يصل عمر الشجرة الواحدة إلى 150 عاما The age of one tree may reach 150 years

ويستخرج منها زيت له عدة استعمالات and a multipurpose oil is extracted from it

فهو يساعد الأطفال على النمو مثلا For example, it helps children to grow

ولذا نضيفه إلى الطعام عندنا and this is why we add it to food here

أعرف أيضا أن النساء يستعملنه للزينة والتجميل I also know that women use it in cosmetics and beauty products

هل هذا صحيح؟ Is this true?

ما شاء الله، تعرف الكثير عن هذه الشجرة يا ابن البيطار MashaAllah, you know a lot about this tree, "Ibn Al Bitar"!

رغم أنك لم ترها من قبل Although you haven't seen it before

ولكنني قد رأيتها الآن Aber ich habe es jetzt gesehen but I've seen it now

وليس من رأى كمن سمع يا أخي Wer sieht, ist nicht derselbe, der hört, mein Bruder An eyewitness is better than hearsay, Brother 所见与所闻不一样，我的兄弟

أصبت ich war verletzt That's true!

دعني أكمل لك إذا Lassen Sie mich dann für Sie ausreden Allow me to continue!

كان ابن البيطار يسعى وراء المعرفة Ibn al-Bitar suchte nach Wissen "Ibn Al Bitar" was striving for knowledge

ولذا لم يكتفي بزيارته إلى المغرب and this is why he didn't settle for visiting "Morocco"

بل انطلق منها إلى الجزائر He set off from it to "Algeria"

وهذه الشجرة تسمى عندنا بالطلح Dieser Baum wird bei uns Akazie genannt This tree is called here thorn tree

يسمونها أحيانا بالسمر Manchmal nennen sie es Samr Sometimes it is called shittah tree

هكذا أخبرني معلمي أبو العباس Das hat mir mein Lehrer Abu Abbas gesagt This is what my tutor, "Abu Al 'Abas" told me

أخبريني عن خصائص وفوائد هذه الشجرة Erzählen Sie mir von den Eigenschaften und Vorteilen dieses Baumes Tell me about the properties and benefits of this tree

لكل جزء في هذه الشجرة فوائده There is a use for each part of this tree

فساق الشجرة يستعمل يابسا في الطهي والتدفئة في الشتاء Der Stamm des Baumes wird im Winter trocken zum Kochen und Heizen verwendet The dried trunk of the tree is used in cooking and heating in winter 冬天树干可以用来做饭和取暖

ورائحته زكية وطيبة It has a fragrance and it smells good 闻起来香香宜人

أما الأوراق فتأكلها الماعز والإبل As for the leaves, goats and camels eat them

وهي دواء للمعدة and it is a medicine for stomach

ينزع الورق ويمضغ وهو أخضر ويبلع Er nimmt das Papier ab, kaut es, während es grün ist, und schluckt es the leaves are teared out, the green leaves are then chewed and swallowed 他把纸撕下来，趁它还绿的时候咀嚼，然后吞了下去。

وماذا عن الشوك؟ What about the thorns?

الشوك؟ الشوك ينفع الإبل عندما تصاب بالأورام داخل الفم Thorns are good for camels when they get tumors inside of the mouth

مما يجعلها لا تأكل ولا تشرب Das führt dazu, dass sie weder isst noch trinkt Which make them unable to eat nor drink

فحينما تأكل شوك الطلح يساعد ذلك في علاج تلك الأورام وشفاء الإبل Wenn Sie Akaziendornen essen, hilft es bei der Behandlung dieser Tumore und bei der Heilung von Kamelen When they eat thorns of shittah trees, this help them by curing these tumors and healing the camels

أعرف أيضا أن هذا الشجر يستخرج منه نوع من العلك Ich weiß auch, dass aus diesem Baum eine Art Gummi gewonnen wird I know that there is a type of gums extracted from this tree

ففيم يستخدم؟ Was wird es verwendet? What is it used for?

يستخدم علك الطلح للسعال Akaziengummi wird gegen Husten eingesetzt Acacia gum are used in the treatment of cough 金合欢胶用于咳嗽

أو أمراض الفم Oder orale Erkrankungen or oral infections

نذيبه في الماء والبعض يضعه في فمه حتى يذوب Wir lösen es in Wasser auf und manche nehmen es in den Mund, bis es sich auflöst We dissolve it in water, while some put it in their mouth until it dissolves 我们将其溶解在水中，有些人将其放入口中直至溶解

في كل يوم أزداد انبهارا بالطبيعة Mit jedem Tag fasziniert mich die Natur mehr Everyday my amazement of nature increases

وإيمانا بالله جل وعلا الذي خلق كل هذا التنوع and my faith in Allah, Exalted be He increases, He who created all of this diversity

ومن الجزائر انطلق ابن البيطار إلى تونس From Algria, "Ibn Al Bitar" set off to Tunisia

حسنا، دعني أراجع معك Alright, let me revise with you

يستعمل زيت نبتة الزعتر في تونس لمعالجة العديد من الأمراض كأوجاع المفاصل Thymianöl wird in Tunesien zur Behandlung vieler Krankheiten, wie zum Beispiel Gelenkschmerzen, eingesetzt In Tunisia, Thyme oil is used in treating numerous diseases like arthritis,

ونزيف الأنف والصداع المزمن Nasenbluten und chronische Kopfschmerzen nosebleed and chronic headache 流鼻血和慢性头痛

صحيح richtig True!

كما تستعملون زيت نبتة الشيح لمداواة السعال واضطرابات المعدة You also use artemisia oil for the treatment of cough and stomach disturbance 您还可以使用艾草油来治疗咳嗽和胃病

بينما يستعمل الإكليل لمعالجة الإغماء ومرض فقدان الذاكرة Während Kranz zur Behandlung von Ohnmacht und Gedächtnisverlust eingesetzt wird While wreath is used for loss of consciousness and amnesia 而花环则用于治疗昏厥和记忆丧失

وكنت قد أخبرتني باستعمال هذه النبتة المسماة بالعطرشية Sie hatten mir gesagt, ich solle diese Pflanze namens Kaki verwenden You told me the use of this plant, whose name is geranium

وأذكر أنك قلت إنها تستخدم لتزيين الحدائق Ich erinnere mich, dass Sie gesagt haben, dass es zur Dekoration von Gärten verwendet wird and I remember that you told me it is used in decorating gardens

وتستعمل في الطعام، أليس كذلك؟ Es wird in Lebensmitteln verwendet, oder? and it is added to food, isn't it right?

بلى، ولكنها مفيدة أيضا لمداواة آلام الحنجرة Yes, but it is also useful in alleviating throat pain

إن تغرغر المريض بمستحلب أوراقها when the patient gargles with an emulsion of its leaves 病人用其叶子的乳液漱口

وزيتها رائحته زكية وهو مهدئ للأعصاب and its oil has a fragrance and it is a tranquilizer

ويمكن الاستعانة بأوراقه لصناعة شراب يعالج المعدة its leaves can be used to prepare a syrup that cures the stomach 它的叶子可以用来制作治疗胃病的饮料

معلومات قيمة This is valuable information

شكرا لك Thank you!

على الرحب والسعة أيها العالم You're welcome, Scientist!

وانتهى الجزء الأول من رحلة البيطار بوصوله إلى مصر Der erste Teil von Al-Bitars Reise endete mit seiner Ankunft in Ägypten The first part of "Al Bitar's" journey by his arrival in Egypt

حيث استقر هناك وقد حقق شهرة عظيمة Er ließ sich dort nieder und erlangte großen Ruhm Where he settled there and achieved great fame

كعالم نباتات يندر أن تجد مثله Als Botaniker findet man selten jemanden wie ihn as a botanist who is difficult to find someone like him 作为植物学家，像他这样的人很少见

مولاي الملك الكامل في انتظارك His Majesty, King "Al Kamel" is expecting you

مرحبا بعالمنا الكبير ابن البيطار Hello, Our great scientist, "Ibn Al Bitar"!

مرحبا بك يا مولاي الكامل Willkommen, mein ganzer Herr Hello, Your Majesty, "Al Kamel"

شرف لبلاط الدولة الأيوبية أن يستقبلك Es ist eine Ehre für das Gericht des ayyubidischen Staates, Sie zu empfangen It is an honor for the court of the Ayyubid state to receive you 阿尤布邦法院很荣幸接待您

وهناك شرف آخر نتمنى أن تمنحنا إياه يا ابن البيطار Wir hoffen, dass Du uns noch eine weitere Ehre erweisen wirst, oh Sohn von Al-Bitar Would you grant me another honor, "Ibn Al Bitar"?

ما أملك منحه لا أمنعه يا مولاي I won't withhold something that I can grant, Your Majesty

ما أجمل ردودك وعف لسانك يا ابن البيطار Wie schön sind deine Antworten und die Keuschheit deiner Zunge, Ibn al-Bitar How tactful your replies are! and How modest you are, "Ibn Al Bitar"! 你的反应和你舌头的贞洁是多么美丽，伊本·比塔尔

حسنا، نتمنى أن تقيم معنا لفترة في مصر Well, I hope that you stay with us for a while in Egypt!

تكمل فيها أبحاثك ودراساتك During which you may continue your researches and studies

وفي الوقت نفسه تشغل منصبا لا نرى غيرك أحق به Gleichzeitig bekleiden Sie eine Position, die niemand sonst mehr verdient and at the same time you'll occupy a position that we think that no one else is worthy of other than you

أي منصب؟ Which position?

رئيسا على العشابين والمهتمين بعلم النباتات Ein führender Vertreter unter Kräuterkennern und Pflanzenwissenschaftlern The chief of the herbalists and botanists

ولكن لابد أن هناك من هم أقدم مني Aber es muss jemanden geben, der älter ist als ich but, there must be seniors...

وأدرى بأعشاب مصر ونباتاتها ليشغل هذا المنصب يا مولاي Er kennt sich bestens mit den Kräutern und Pflanzen Ägyptens aus, um diese Position einzunehmen, mein Herr ...who know the herbs and the plants of Egypt better than me to occupy this position, Your Majesty 他对埃及的草药和植物最了解，能担任这个职位，大人

لولا أنني أخشى عليك من حسد الحاسدين ووشاية الوشاة Wäre es nicht so, dass ich für dich den Neid der Neider und die Verleumdung der Verräter fürchte If I didn't fear the envy of the enviers and the slander of the slanderers, 我岂不是为你担心嫉妒之人的嫉妒和叛徒的诽谤吗？

لعقدت منظارة بينك وبين كبار المهتمين بعلم النباتات هنا Ich werde zwischen Ihnen und den an Botanik interessierten Senioren hier ein Teleskop aufbauen I would have arranged a debate here between you and the greatest botanists 我会在你和这里对植物学感兴趣的前辈之间架起望远镜

واستمتعت برؤيتك وأنت تتفوق عليهم and I would have enjoyed seeing you outperforming them

سمعت عنك كثيرا وسألت عنك لأعرف المزيد Ich habe viel über Sie gehört und nach Ihnen gefragt, um mehr zu erfahren I've heard a lot about you and I asked others to know more about you

وأنا متأكد أنك خير من يشغل هذا المنصب and I'm certain that you are the best one for this position

سيتيح لك منصبك الجديد التعامل مع كل من يعرف أمور الطب ويستهويه علم النبات مثلك Your new position will allow you to deal with everyone who knows medicine and interested in botany like you 您的新职位将使您能够与每个了解医学并且对植物学充满热情的人进行互动

كما أن هذا سيضمن لي أن يرتفع مستوى علماء النباتات في مصر بفضل وجودك بينهم Dadurch wird auch sichergestellt, dass das Niveau der Botaniker in Ägypten dank Ihrer Anwesenheit unter ihnen steigt This will guarantee that the level of the botanists in Egypt will rise thanks to your presence among them

ما ردك؟ What's your reply?

وكيف يمكنني رفض فرصة عظيمة مثل هذه يا مولاي؟ How can I refuse such a great opportunity like this,Your Majesty?

إذا ستبدأ منذ هذه اللحظة في ممارسة مهام وظيفتك الجديدة So, you'll start performing your job tasks from this moment

أمضى ابن البيطار كثيرا من الوقت في مصر "Ibn Al Bitar" spent much time in Egypt

يتجول ويدرس ويحلل ويجرب Wandering, studying, analyzing and experimenting

يدون ملاحظاته ويضع مؤلفاته He writes down his notes and writings

واستمر في منصبه الذي منحه إياه الملك العادل and he kept his position which was assigned to him by King "Al Adel"

حتى بعد ما تولى ابنه الصالح نجم الدين الحكم بعده Auch nachdem sein Sohn Al-Salih Najm al-Din nach ihm die Macht übernommen hatte even after his son "As Saleh Najmu Ad Deen" succeeded him

ولكن لم يكن كل هذا ليرضي طموح عالمنا الكبير but all of this didn't fulfill the ambition of our great scientist

مولاي الملك الصالح نجم الدين Your Majesty, King "As Saleh Najm Ad Deen"

هذا رجاء خاص وأمنية أرجو أن تسمح لي بتحقيقها This is a special request and a wish that I hope that you will grant 这是一个特殊的要求和愿望，希望您能让我实现

ولماذا تريد أن تغادر مصر يا ابن البيطار؟ Why do you want to leave Egypt, "Ibn Al Bitar"?

هل مللت من الإقامة معنا؟ Are you bored from staying with us?

على العكس يا مولاي On the contrary, Your Majesty!

لقد أتاحت لي إقامتي بمصر التعرف على المزيد من علوم النباتات Mein Aufenthalt in Ägypten ermöglichte es mir, mehr über Pflanzenwissenschaften zu lernen My residency in Egypt has given me the opportunity to learn more about botany 我在埃及的停留让我了解了更多关于植物科学的知识

ولم تبخل علي أنت ولا والدك من قبل بأي مساعدة and neither you nor your father spared no effort to help me

فلم تريد السفر إلى الشام إذا؟ Warum wollen Sie dann in die Levante reisen? Why do you want to travel to the Levant then?

تخصصي شديد الدقة يا مولاي Meine Spezialität ist sehr präzise, Mylord My specialization is very complex 我的专长非常精确，大人

قد أعرف الكثير من المعلومات عن طريق القراءة والاطلاع I may know a lot of information by reading and perusing

ولكن، كي أتأكد من صحة ما لدي من معلومات لابد أن أعاين النباتات في الطبيعة but I must examine the plants in the natural environment to make check the validity of the information 然而，为了验证我所掌握的信息的准确性，我必须检查自然界中的植物

وأجري عليها تجارب مختلفة and make different experiments on them

وللأسف لا يوجد مكان واحد بالأرض تجتمع فيه كل النباتات Unfortunately, there isn't a single place on earth were all plants co-exist

فيجب أن يسافر العالم إلى كل مكان يستطيع الوصول إليه A scientist must travel everywhere he can reach

ليعرف المزيد والمزيد To learn more and more

يمكنني أن آمر باحضار ما تشاء من نباتات إلى هنا I can order as many plants as you like to be brought here

لن تكون التجارب عندها دقيقة دقة تعرفي عليها في موطنها الأصلي Dann werden die Experimente nicht so genau sein, wie Sie es in seinem ursprünglichen Lebensraum kennen würden The experiments won't be as accurate as when I examine them in their natural habitat

إنها أمانة العلم يا مولاي It is the trusteeship of knowledge, Your Majesty 这是对知识的信任，大人

حتى أصل إلى نتائج موثوق منها So that I can get reliable results

كما ترى يا ابن البيطار، سعدنا بفترة إقامتك معنا Wie Sie sehen, Ibn Al-Bitar, waren wir mit Ihrem Aufenthalt bei uns zufrieden As you can see, "Ibn Al Bitar" we were happy about your stay here

وأثريتنا وأفدتنا You've enriched [our knowledge] and benefited us

شكرا جزيلا لك Thank you so much!

وشكرا لك يا مولاي على رعايتك Thank you for your support, Your Majesty

واهتمامك بالعلم والعلماء and for your concern about science and scientists

وانطلق ابن البيطار ليكمل الجزء الثاني من رحلته "Ibn Al Bitar" Set off to continue the second part of his journey

وتوجه إلى الشام and he headed to the Levant

ليكمل دراساته وأبحاثه حول النباتات to continue his studies and researches about plants

وحول تأثير المستحضرات المستخرجة منها and about the effect of formulations extracted from them 以及从中提取的制剂的功效

أمضى ابن البيطار فترة في دمشق "Ibn Al Bitar" spent a period in Damascus

يدرس where he studied

نستعمل زيت القرفة مع الخل كدهان لعلاج القروح والبثور Wir verwenden Zimtöl mit Essig als Salbe zur Behandlung von Wunden und Pickeln 我们用肉桂油和醋作为药膏来治疗疮和粉刺

ويدرس and taught

والريحان من النباتات التي نستخدمها في تركيب العطور Basilikum ist eine der Pflanzen, die wir zur Herstellung von Parfüms verwenden Basil is one of the plants used in compounding perfumes

وقد نضيفه إلى الطعام أو نستعمله لعلاج لدغات الحشرات we may add it to food or use it in the treatment of insects bites

ولكن ينبغي ألا تستعمله النساء الحوامل أو الأطفال الصغار دون عامين Es sollte jedoch nicht von schwangeren Frauen oder Kleinkindern unter zwei Jahren verwendet werden However, it should not be used by pregnant women or young children under two years of age

ثم قرر أن يترك دمشق ويكمل رحلته Then he decided to leave Damascus and continue his journey

وإلى أين ستنطلق الآن يا سيدي؟ Where are you heading now, Sir?

إلى بلاد الأناضول I'm heading to Anatolia

فهناك طبيعة غنية وتنوع نباتي عظيم as there is a rich environment and a great botanical diversity

ينبغي أن أعاينه وأجري عليه أبحاثي I must examine it and make experiments on it

يا لك من رجل محب للعلم Was für ein Mann, der die Wissenschaft liebt You are such a knowledge lover!

لم أرى في حياتي من يتحمل مثل هذه المشاق في سبيل العلم Ich habe noch nie in meinem Leben jemanden erlebt, der um des Wissens willen solche Strapazen ertragen musste I have never seen in my life anyone who endures such hardship for the sake of knowledge!

ذكرتني بحوار جرى بيني وبين أحد أصدقائي في طفولتي You reminded me of a conversation that I had with one of my friends in my childhood 这让我想起了我和我儿时的一位朋友之间发生的一场对话

أخبرته فيه أنني أجد متعتي في مراقبة النباتات كما يجد هو متعته في اللعب I told him that I enjoy observing plants just like he enjoys playing

أنا أحب العلم وأطمح في الاستزادة منه قدر استطاعتي Ich liebe die Wissenschaft und möchte so viel wie möglich daraus lernen I'm a knowledge lover and I aspire to seek as much knowledge as I can

بالتوفيق يا سيدي Good luck, Sir!

وبدأت رحلة أخرى لابن البيطار another trip of "Ibn Al Bitar" started

نحو آفاق جديدة to new horizons

من العلم of science