在 法国 赶海 ,海沟 里 抓 5斤重 蜘蛛蟹 ,撬个生 蚝 就 地 海鲜 餐 | 法国 | 乡村 | 户外 | 螃蟹 | 趕海 | 生 蚝 |
||clam digging|seabed|||pounds|spider crab|fresh oysters|oyster||||seafood meal||countryside|outdoor|crab|clamming||oyster
Fangen Sie eine 5 kg schwere Spinnenkrabbe in einem Graben und heben Sie eine Auster für ein lokales Meeresfrüchtegericht in Frankreich | Frankreich | Landschaft | Natur | Krabben | Fangen Sie das Meer | Austern |
Catch a 5-pound spider crab in the trench and pry an oyster from the sea in France Local Seafood Meal | France | Countryside | Outdoor | Crab | Catch the Sea | Oyster | Oyster
Atrapar un centollo de 5 kg en una zanja y arrancar una ostra para una comida marinera local en Francia | Francia | Campo | Aire libre | Cangrejos | Atrapar el mar | Ostras |
フランス|フランス|田舎|アウトドア|カニ|海を獲る|牡蠣|5kgのクモガニを溝で獲り、牡蠣をこじ開けて地元のシーフード料理を食べる。
又 这样 吗
又这样吗
coucou les amis(法语 :朋友 们 大家 好)
hello||friends|||||
coucou les amis(法语:朋友们大家好)
食途 小爱们 大家 好 我 是 你们 的Yooupi
Food journey|Little loves||||||Yooupi
Hello, Food Trail lovers. I'm your Yooupi.
食途小爱们大家好 我是你们的Yooupi
欢迎 来到 我 的 频道
欢迎来到我的频道
现在 我 又 到 了 法国 的 布列塔尼
|||||||Brittany
And now I'm in Brittany, France.
现在我又到了法国的布列塔尼
今天 的 天气 非常 炎热
||||hot
今天的天气非常炎热
而且 潮汐 也 不是 很大
|tide|||
而且潮汐也不是很大
但是 反向 操作 最为 致命
|reverse|reverse operation|most|fatal
But the reverse operation is the most deadly
但是 反向操作最为致命
这种 天来 赶海 的 人 就 不 多
|days like this|go clam digging|||||
这种天来赶海的人就不多
所以 我 准备 今天 就 去 赶海
所以我准备今天就去赶海
看看 能 不能 抓 到 什么 稀奇 货
看看能不能抓到什么稀奇货
你 看好 多 海豚
|||dolphins
You look good more dolphins
你看好多海豚
起码 有 四五只
||four or five
起码有四五只
我 的 双脚 颤抖
我的双脚颤抖
好难 走 这些 地方
so difficult|||
好难走这些地方
赶海 是 这些 地方 货多
||||with lots of goods
赶海是这些地方货多
但是 真的 挺 危险 的
但是真的挺危险的
平 的 地方 赶海 的 人 就 特别 多
There are a lot of people who catch the sea in flat places.
平的地方赶海的人就特别多
下面 有 一只 大 的 花蟹
|||||flower crab
下面有一只大的花蟹
我来 试一下 能 不能 抓
我来试一下能不能抓
这 只 花蟹 有点 大
||flower crab||
这只花蟹有点大
我 拿 抄网 来
||a fishing net|
我拿抄网来
去 哪 了
去哪了
跑 了
跑了
这 这
这这
攀登 了 开始
攀登了 开始
这 只 花蟹 大 跑不了 了
||||can't run away|
This flower crab is not going to escape
这只花蟹大 跑不了了
直接 跑 到 摄影师 那边 去 了
直接跑到摄影师那边去了
是 只 母蟹
||mother crab
是只母蟹
算了算 了 是 只 母蟹
let's count||||mother crab
算了算了 是只母蟹
它 的 肚子 我 给 大家 看 一下
它的肚子 我给大家看一下
首先 这个 东西 很 凶
首先这个东西很凶
再则 是 个 母 的 就 更 凶 了
furthermore|||||||fierce|
再则是个母的 就更凶了
看 给 大家 看 一下
看 给大家看一下
看 它 肚子
看它肚子
像 这种 母蟹 咱 就 没 必要 捕 了
|||we||||catch|
像这种母蟹咱就没必要捕了
为了 来 年 还 能 抓 到 这 只 母蟹 咱 就 放 了
In order to catch this female crab again next year, we will release it.
为了来年还能抓到 这只母蟹咱就放了
这有 一个
there is|
这有一个
你 还 挣扎
你还挣扎
这 就是 眼神 好
这就是眼神好
这 只是 公的
||male
这只是公的
好凶 这个 蟹
so fierce||crab
好凶 这个蟹
幸好 我 戴 了 手套
幸好我戴了手套
花蟹 在 法国 叫étrille
|||a velvet crab
花蟹在法国叫étrille
眼睛 是 红色 的
眼睛是红色的
然后 脚是 花脚
|feet are|flower feet
然后脚是花脚
它 的 身 宽 需要 长到 6.5厘米 才能 拿走
||||||centimeters||
它的身宽需要长到6.5厘米才能拿走
完全 达到 了 的
完全达到了的
差不多 8厘米 了
|centimeters|
差不多8厘米了
装 起来 吧
装起来吧
避免 空军
avoid|the air force
Avoid Air Force
避免空军
像 这种 水坑 啥 的
||puddle||
像这种水坑啥的
这些 水坑 什么 的 我们 就 可以 找 一下
这些水坑什么的我们就可以找一下
因为 有点 涨水 海水 已经 开始 起泡 了
||rising water||||bubbling|
因为有点涨水 海水已经开始起泡了
都 是 水草 有时候 这种 坑里 会 有 龙虾
||water plants|||in the pit|||lobster
都是水草 有时候这种坑里会有龙虾
什么 东西
什么东西
叫 啥 东西
叫啥东西
蟹 蜘蛛
蟹蜘蛛
跑 出来 了
跑出来了
来 压住 我来 抓
来压住 我来抓
你们 估计 都 没 看见
You probably didn't even see it.
你们估计都没看见
这个 东西 在 这种 坑里 特别 不 明显
这个东西在这种坑里特别不明显
好 小
好小
全身上下 都 长满 水草 了
from head to toe|||water plants|
全身上下都长满水草了
这些 水草 都 长 在 它 身上 了
这些水草都长在它身上了
蜘蛛蟹 要长 到 12厘米
|will grow||
蜘蛛蟹要长到12厘米
它 的 高度 要长 到 12厘米 才能 拿走
|||||||take away
它的高度要长到12厘米才能拿走
这个 大小 肯定 是 太小 了
这个大小肯定是太小了
跟 隐形 一样 这个 东西
|invisible|||
跟隐形一样这个东西
一旦 进水 看 都 看不见
|flooding|||
Once the water is in, you can't even see it.
一旦进水看都看不见
大 一点 的 容易 发现 一些
A little larger Easy to find some
大一点的容易发现一些
因为 大 一点 的 体积 更大
因为大一点的体积更大
颜色 更深 了
颜色更深了
小 的 是 真的 难 发现
小的是真的难发现
这种 大水坑 里 看看 有没有 什么 货 鱼 啊 啥 的
|big water hole||||||fish|||
这种大水坑里看看有没有什么货 鱼啊啥的
鲍鱼
abalone
鲍鱼
那 块 石头 上面 看见 没有
那块石头上面看见没有
全是
全是
这个 好大
|so big
这个好大
12345 5个
12345 5个
你 看 它 在 爬
你看它在爬
爬 得 好 快
爬得好快
现在 是 鲍鱼 的 禁捕 期
||||fishing ban|
Now is the closed season for abalone
现在是鲍鱼的禁捕期
因为 这个 季节 鲍鱼 正在 产卵 和 繁殖
|||||spawning||
因为这个季节鲍鱼正在产卵和繁殖
所以 说 就算 大小 合格 了
So, even if the size of the pass
所以说就算大小合格了
咱 也 是 不 能够 拿 的
咱也是不能够拿的
这里 边有 一只 面包 蟹
|there is||bread|
这里边有一只面包蟹
不过 好深
|so deep
不过好深
这个 东西 太深 了
||too deep|
这个东西太深了
我 不 一定 能 薅 得 出来
||||pull out||
我不一定能薅得出来
你 还 掉 面
你还掉面
你 换个面 还要 怎样
|change your perspective||
You... change your face... what else?
你换个面还要怎样
卡紧 了
got stuck|
卡紧了
你 看 这个 面包 蟹 我 就
你看这个面包蟹 我就
一到 一个 石缝 马上 卡紧
||a stone crevice||gets stuck
一到一个石缝 马上卡紧
我 最 讨厌 的 螃蟹 之一 就是 面包 蟹
||||crab|||bread|
我最讨厌的螃蟹之一就是面包蟹
放手 为 爱 放手
let go|||let go
放手 为爱放手
个子 不大
个子不大
我 觉得 是 拿 不 走 的
我觉得是拿不走的
来 了 来 了
来了 来了
起来 抓到 我 网兜 了
|caught||net|
起来抓到我网兜了
这个 螃蟹 的 长度 是 肯定 吃 不了 的
|||length|||||
这个螃蟹的长度是肯定吃不了的
面包 蟹 宽度
||width
面包蟹宽度
这里 要长 到 14厘米 才 能够 拿走
这里要长到14厘米才能够拿走
终于 扯下来 了
|pulled down|
终于扯下来了
就是 一个 小 螃蟹
就是一个小螃蟹
还 在 吐 泡泡
还在吐泡泡
这 起码 还 得 长个 好几年 才 能够 拿走
||||grow taller||||
这起码还得长个好几年才能够拿走
14厘米
14厘米
放 了 吧
Let it go
放了吧
这有 一个 啥 东西
这有一个啥东西
你 赶紧 过来 看
你赶紧过来看
这 是 个 什么 东西
这是个什么东西
你 看 这 是 什么 东西
你看这是什么东西
是 个 螃蟹
是个螃蟹
但是 我 没见 过 这样 的 螃蟹
但是我没见过这样的螃蟹
抓 出来 看一看
抓出来看一看
这 肯定 是 一种 稀有 品种 的 螃蟹
这肯定是一种稀有品种的螃蟹
长得 好 奇怪
长得好奇怪
我 给 它 弄出来 看一看
|||take it out|
我给它弄出来看一看
你 看
你看
长 这样
长这样
这 是 啥 螃蟹
|||crab
这是啥螃蟹
你 看 它 那 两个 爪 爪 还是 红色 的
|||||claws||||
你看它那两个爪爪还是红色的
粉红色 的
粉红色的
然后 它 的 脑袋 长得 像 个 面包 一样
然后它的脑袋长得像个面包一样
看 整个 身体 圆滚滚 的
|||round and plump|
看 整个身体圆滚滚的
有没有 海洋 知识 储备 比较 厉害 的 小伙伴
有没有海洋知识储备比较厉害的小伙伴
告诉 我 这 是 什么 螃蟹
告诉我这是什么螃蟹
我 是 第一次 见
我是第一次见
而且 它 身上 有 一层 绒绒的 毛
|||||fluffy|fur
而且它身上有一层绒绒的毛
像 个 胖头陀 一样
||fat monk|
Like a fat head
像个胖头陀一样
会 不会 是 什么 保护 蟹种
|||||crab species
会不会是什么保护蟹种
像 个 小 地雷 一样
|||landmine|
像个小地雷一样
滚下去 了
roll down|
滚下去了
那有 一个 螃蟹
there is||crab
那有一个螃蟹
蜘蛛蟹
蜘蛛蟹
我 没 看错 在 下面
我没看错 在下面
赶紧 涨水 了
赶紧 涨水了
看见 没
看见没
在 下面
在下面
这个 水
这个水
等 一下 我得 找个 地儿 落 一下 脚
||I||place|||
等一下 我得找个地儿落一下脚
它 好像 在 一个
它好像在一个
缩 哪 去 了
缩哪去了
好 冷
好冷
看见 没 在 那
看见没 在那
不行 赶紧 把 麦克风 拿走
|||microphone|
不行 赶紧把麦克风拿走
好 深 的 水
好深的水
下面 有个 坑
下面有个坑
我 不 知道 够不够 得到
|||enough|
我不知道够不够得到
捞 不到 它
catch||
捞不到它
它 在 爬
它在爬
我 看 一下 钩子
|||hook (1)
我看一下 钩子
又 这样 吗
又这样吗
不行 涨潮 了
|the tide is rising|
不行 涨潮了
我 最后 钩 一下
||hook|
我最后钩一下
钩住 了
hooked|
钩住了
它 在 跑
它在跑
完 了
完了
去 哪 了
去哪了
我 勾住 它 了
|hooked it||
我勾住它了
它 抓住 了 起来
|grabbed||
它抓住了 起来
赶紧
赶紧
等 一下
等一下
我 过去
我过去
我 过不去
|can't get through
I can't get through
我过不去
你 能 不能 脚下 去 踩 一下
你能不能脚下去踩一下
摄影师 :等 一下
摄影师:等一下
小心 点
小心点
踩住 它
step on|
踩住它
我 按住 了 踩住
|||stepped on
我按住了 踩住
好 我取 杆子 了 踩住
|I'll take|stick||step on
Okay, I'll take the pole and step on it.
好我取杆子了 踩住
踩住
step on
踩住
等等 等 我 过来
等等 等我过来
等 一下 这边 水浅 一点
|||shallow water|
等一下这边水浅一点
好 冷
好冷
别松脚
Don't loosen your grip
Don't loose your foot
别松脚
我 下去 按住 了 再 松脚
|||||release foot
我下去按住了再松脚
好 高
好高
放脚
putting feet
放脚
马上 它 就 抱成 一 坨 了
|||will turn into||clump|
马上它就抱成一坨了
不行 水太深 了
|the water is too deep|
不行 水太深了
咱先 往上面 走
Let's first|up there|
咱先往上面走
我 现在 钳住 它 的 钳子
||clamp|||pliers
我现在钳住它的钳子
避免 它 夹 我
避免它夹我
其实 像 这种 蜘蛛蟹 的 性格 是 比较 温顺 的
其实像这种蜘蛛蟹的性格是比较温顺的
一般来说 它 是 不会 夹人 的
||||pinch people|
一般来说它是不会夹人的
很多 好 兄弟 都 问 我 蜘蛛蟹 好不好 吃
很多好兄弟都问我蜘蛛蟹好不好吃
我 个人 觉得 不 好吃
我个人觉得不好吃
因为 它 的 壳 特别 厚
因为它的壳特别厚
而且 没有 什么 肉
而且没有什么肉
蜘蛛蟹 一 被 抓 起来
蜘蛛蟹一被抓起来
它 就 抱成 这 一个团 状
||||a ball|shape
它就抱成这一个团状
我 都 不是 很 想要 它 的
我都不是很想要它的
我 决定 还是 把 这 大家伙 放生 吧
|||||this big guy|release it|
我决定还是把这大家伙放生吧
这么 大 的 蜘蛛蟹 应该 是从 深海 里 爬上来 的
||||||the deep sea||climbed up|
这么大的蜘蛛蟹应该是从深海里爬上来的
它 一 进水 了 就 找 一个 水草 坑
它一进水了就找一个水草坑
然后 就 去 躲 着 了
然后就去躲着了
这个 大家伙 就 等 它 在 这里 吧
这个大家伙就等它在这里吧
一会 估计 它 就 顺着 海浪 走 了
|||||waves||
一会估计它就顺着海浪走了
它 离 我 越来越近 了
它离我越来越近了
大家 看到 了 吗 全是 海豚
大家看到了吗 全是海豚
海豚 湾 吗
|Bay|
海豚湾吗
想 空军 那 是 不 可能 的
|the air force|||||
想空军那是不可能的
撬 两个 生 蚝 都 不至于 空军
pry|||||won't go as far as|the air force
撬两个生蚝都不至于空军
这儿 的 生 蚝 都 好 大 一个
这儿的生蚝都好大一个
看 洗 一下
看 洗一下
月牙形 的 生 蚝 可以
crescent-shaped||||
The crescent-shaped oysters can be
月牙形的生蚝 可以
其实 还有 很多 这样 的 青口
|||||green mussel
In fact, there are many more of them.
其实还有很多这样的青口
但是 我 不想 吃 青口 还要 做
||||mussels||
But I don't want to eat mussels and make them.
但是我不想吃青口 还要做
生 蚝 直接 撬 了 就 能 吃
生蚝直接撬了就能吃
我要 冒 着 掉 下海 的 危险
||||take the plunge||
我要冒着掉下海的危险
我能 踩到 那 吗
我能踩到那吗
我要 去 撬 一个 大 的 生 蚝
我要去撬一个大的生蚝
这个 生 蚝 大
这个生蚝大
撬开 了 好像
pry open||
撬开了 好像
完 了 撬开 了
||prized open|
完了撬开了
好肥
so fat
好肥
看看 这生 蚝
|this oyster|oyster
看看这生蚝
这 就是 野生 蚝
这就是野生蚝
这种 崖 边上 很少 人 撬
|cliff||||
这种崖边上很少人撬
味道 特别 棒
味道特别棒
尝 一下
尝一下
我 没有 刀 只能 用手 了
I don't have a knife, I have to use my hands.
我没有刀 只能用手了
尝 一下
尝一下
这儿 的 生 蚝 我 撬 过 很 多次 了
这儿的生蚝我撬过很多次了
味道 都 很 赞
味道都很赞
我 很少 撬
我很少撬
就 缺 一个 柠檬
|||lemon
就缺一个柠檬
你 看 潮汐 上来 以后
你看潮汐上来以后
刚才 我们 抓 螃蟹 的 整个 岛
Just now, we caught crabs all over the island
刚才我们抓螃蟹的整个岛
全部 都 已经 淹到 水里 了
|||submerged||
全部都已经淹到水里了
大家 催 我 赶海
|urged||
大家催我赶海
但是 如果 没有 潮汐 的话
但是如果没有潮汐的话
滩涂 露 不 出来 是 根本 没有 办法 赶海 的
mudflat|exposed||||||||
滩涂露不出来是根本没有办法赶海的
瞬移 到 餐馆
Teleportation to restaurant||
瞬移到餐馆
空军 什么 的 不 可怕
空军什么的不可怕
可怕 的 是 兜里 没钱 吃 餐馆
|||pocket|||
可怕的是兜里没钱吃餐馆
今天 就 带 大家 尝一尝 布列塔尼 的 特色菜
||||try|||specialty dish
今天就带大家尝一尝布列塔尼的特色菜
可丽饼
crepe
可丽饼
它 搭配 了 一个 扇贝 串
||||scallop|skewer
它搭配了一个扇贝串
看上去 很香
看上去很香
今天 摄影师 也 拥有 了 吃 菜权
||||||food rights
Today, photographers also have the right to eat vegetables
今天摄影师也拥有了吃菜权
鲜甜
fresh and sweet
鲜甜
苹果酱 酸酸的
apple sauce|sour
苹果酱酸酸的
裹 在 扇贝 上面 特别 的 好吃
wrapped||||||
裹在扇贝上面特别的好吃
这个 就是 布列塔尼 的 可丽饼
这个就是布列塔尼的可丽饼
这是 咸可丽饼
|savory crepe
这是咸可丽饼
咸可丽饼 的 外皮 一般 是 黑麦 做 的
||crust|||rye||
咸可丽饼的外皮一般是黑麦做的
好吃
好吃
好 的 可丽饼 外皮 特别 酥脆
|||||crispy
好的可丽饼外皮特别酥脆
但是 里边 的 馅
但是里边的馅
它 又 保持 着 那种 面粉 的 柔软
它又保持着那种面粉的柔软
服务生 :用餐 愉快
waiter||
Waiter : Enjoy your meal
服务生:用餐愉快
谢谢
谢谢
咸 的 吃 完 了 咱 再来一个 甜 的 可丽饼
||||||another one|||
咸的吃完了咱再来一个甜的可丽饼
它 还 搭配 了 一个 焦糖 烤 苹果
|||||caramel||
It also comes with a caramelized baked apple
它还搭配了一个焦糖烤苹果
轻轻 的 质地
||texture
轻轻的质地
脆 的 质地
crispy||
脆的质地
像 甜 的 可丽饼
像甜的可丽饼
是 用 正常 的 面粉 做 的
是用正常的面粉做的
就 不会 用 黑麦 来 做 了
就不会用黑麦来做了
饭后 一 甜点
after dinner||
饭后一甜点
快乐 到 永远
Happy Forever
快乐到永远