한국인 최초 MW (Master of Wine) 가 탄생한다고?? - 와인하는사람들의 스토리
와인을 사랑하는 여러분
클릭해주셔서 감사합니다
와인의 모든 것 양갱입니다
오늘은 저희가 새롭게 시도하는 컨텐츠 인데요
첫 번째 게스트로 박희성 소믈리에 님을 모셨구요
제가 박희성 소믈리에님의 약력 을 설명을 드리자면
w.s.e.t 라는 곳에서
4단계 디플로마를 패스 했고요
cms 라는 교육과정에서
어드밴스 과정을 통과한 분이예요
쉽게 말하면
마스터 오브 와인이라는
와인업계에 가장 따기 힘들다는 라이센스 있죠
그 라이센스를 목전에 두고 계시 고
또 하나로 마스터 소믈리에라는
m.s 라고 부르는 자격증 있는데
와인계의 그랜드슬램을
목전에 두고 계신 분이에요
제가 오늘 박희성 소믈리에님과
와인에 대한 이야기를 나눠볼 예정 인데요
끝까지 시청해 주세요
저희 구독자 분께 인사 한번 해 주세요
안녕하세요 박희성입니다
양갱 / 끝났나요... 박희성 / 네
박희성 / 소개를 다 해주셔가지고 ...
박희성 / 할말이 없습니다 양갱 / 그럼 본론으로 들어갈게 양갱 / 제가 소믈리에 라고 소개 를 했잖아요
양갱 / 저 조차도 명확하게 모르는 데
양갱 / 소믈리에란 어떤 일을 하는 직업군이예요
박희성 / 소믈리에는 와인을 다루는 분들인데요
박희성 / 보통 레스토랑이나 바 에서
박희성 / 와인의 전반적인 관리 와
박희성 / 와인 뿐만이 아니라 다른 음료까지
박희성 / 관리하는 분들을 소믈리에 라고 얘기합니다
박희성 / 와인 말고 칵테일 커피 그 외에
박희성 / 증류주 까지도 다 다루 게 됩니다
양갱 / 그럼 마시는 걸 다 관리 하는 거네요
박희성 / 맞습니다
박희성 / cms 라는 프로그램에서 서비스 시험이 있어요
박희성 / 칵테일도 제조를 해야 돼 가지고
박희성 / 엄청 당황했던 기억이 있습니다
양갱 / 그러면 주조사 자격증도 따야 돼요
박희성 / 아 그렇지는 않아요
박희성 / 기본적인 것만 공부를 하면 돼서
박희성 / 커피나 증류주 칵테일 까지
양갱 / 그럼 바리스타도 배우겠 네요
박희성 / 기본적인 것만 다루고 있습니다
양갱 / 진짜 여러가지 배워야 되 네요
박희성 / 그래서 범위가 점점 넓 어지고 있어요
양갱 / 소믈리에 라고 하면
양갱 / 와인 좀 골라 주세요 하면
양갱 / 마리아주도 맞춰 주지 않나요
박희성 / 아 그럼요 이제 관리 뿐만 아니라
박희성 / 고객 응대 그래서 서비스
박희성 / 와인도 추천해 주고
박희성 / 또 음식과 페어링도 같이 추천해 주는
박희성 / 그런 역할까지 다 담당 하고 있습니다
양갱 / 하는 일 엄청 많네요 박희성 / 소믈리에는 하는 일이
많은 거 같아요
양갱 / 그럼 소믈리에 경력이 어느정도 되는거예요
박희성 / 사실 저는 소믈리에 경력 은 길진 않아요
박희성 / 저는 대략적으로 3년 정도 되고요
박희성 / 다른 경력은 같은 와인 분야인데
박희성 / 수입사 라든가 와인 어드바이저
박희성 / 그리고 강사 쪽에 경력 이 있습니다
박희성 / 2016년에서 2018년도 이 정도 에는
박희성 / 그 와인 비전이라는
박희성 / wset 학원에서 강의를 했었 구요
박희성 / 사실 지금도 하고는 있지만
박희성 / 지금은 매일 하는 건 아니고
박희성 / 일주일에 한 번씩
박희성 / wset 레벨 1 2 3를 가르치고 있습니다
양갱 / 레벨 3까지 가르치세요 박희성 / 네
박희성 / 레벨 2 보다는 어렵긴 한 데
박희성 / 그래도 가르칠 수 있는
박희성 / 자격 조건이 주어지다 보니깐
박희성 / 레벨 3까지는 teaching을 하고 있습니다
양갱 / 그러면 디플로마 자격증 을 취득하신 분이
양갱 / 국내에 대략 몇 분 정도 계세요
박희성 / 대략 13명 정도
박희성 / 해외에 계신 분들 까지 하면
박희성 / 대략적으로 20명 정도 되는 거 같아요
양갱 / 그러면 우리가 소믈리에 라고 하면
양갱 / 눈 감고 마시면 다 맞출 수 있나요
박희성 / 아... 눈감고 양갱 / 와인을 가리지 않고 눈 감고 박희성 / 굉장히 쉬운거 주시면 맞출 수 있습니다
양갱 / 아
양갱 / 블라인드 테스트를 해서 선입견을 없애고
양갱 / 이 와인에 대한 평가 라고 해야 되나
양갱 / 그런 거를 재미 삼아서 하 긴 하는데
양갱 / 직업으로 블라인드 와인 을 마주했을때
양갱 / 느낌이 어때요
박희성 / 저는 블라인드를 하기 위해서
박희성 / 공부하는 같은 느낌이 들 정도로 재밌습니다
박희성 / 그걸 통해서 많은 것들 을 배울 수 있기 때문에
박희성 / 항상 도전하고 싶은 게 블라인드
양갱 / 두렵지 않으세요
박희성 / 두려운 건 있는데
박희성 / 5번 이상 깨지고 나면
박희성 / 두려움 마저 없어서 그냥 즐기는 거 같아요
양갱 / 5번 깨졌다는게 5번 틀렸다 는 건가요
박희성 / 네
양갱 / 디플로마를 4단계까지 했는데 도
양갱 / 그렇게 틀릴 수 있어요
박희성 / 많이 틀립니다 생각보다 많이 틀렸고
박희성 / 와인에 문화 자체가
박희성 / 스타일도 굉장히 빠르게 변하고 있기 때문에
박희성 / 저희도 쫓아가지 않으면
박희성 / 놓치는 부분들이 워낙 많아서
박희성 / 그런 것들을 계속 배우기 위해서 하는게
박희성 / 블라인드가 되는 거 같아요
양갱 / 블라인드를 재밌다고 말 하는 분은
양갱 / 처음 보는 거 같아요
박희성 / 생각보다 많이 하니까 ... 아닌가요
양갱 / 주변에 아는 분들을 초대 하려고
양갱 / 우리 채널에서 블라인드 한번 할까요 그러면
양갱 / 정말 열 명 중에 열 명은
양갱 / 말도 꺼내지 말라고 해요
양갱 / 누굴 죽이려고 하냐고
양갱 / 블라인드는 안한다고 따 악 못 박더라고요
양갱 / 그래서 저는 솔직히 질문 하기 전에
양갱 / 조심스러웠어요
박희성 / 유튜브도 조금씩 하고 있는데
박희성 / 거기서도 블라인드 컨텐츠 를 하고 있거든요
박희성 / 지금 거의 10개 찍었는데
박희성 / 두 번밖에 못 맞췄습니다
양갱 / 유튜브 채널 운영중이신 거예요
박희성 / 와바 선생이라고 운영 을 하고 있어요
양갱 / 와바 선생이요 왜 와바예요
박희성 / 원래 그 뜻은 뭐냐면
박희성 / 대부분 와인 바보라고 생각하시는데
양갱 / 와인 바보 박희성 / 원래는 제가 지을 때 박희성 / 와인 밖에 모르는 바보 였어요
박희성 / 정말로 저는 와인말고 는 아무것도 모르거든요
박희성 / 와바가 오라는 느낌도 있고 해서 지어봤습니다
양갱 / 와인 밖에 모르는 바보 작명 은 너무 좋다
양갱 / 이제까지 엄청나게 다양한 지역의 와인
양갱 / 다양한 가격에 와인을 드 셨을 것 같은데
양갱 / 이 쯤에서 저희 구독자 분들 한테
양갱 / 이 와인은 진짜 가성비 좋다
박희성 / 어디서든 구매 할 수 있는 와인
양갱 / 아뇨 어떤거든 상관없을 거 같아요
양갱 / 이 와인은 정말 독보적이다 너무 맛있다
양갱 / 그런 와인이 있을까요
박희성 / 그럼 제가 최근에 이마트 용산점에 갔을때
박희성 / 찾은 와인인데
박희성 / 이탈리아 키안티 클라시코 예요
박희성 / 폰토디 라는 생산자 였 는데
박희성 / 가격이 3만원 이라서 놀 랬어요
양갱 / 폰토디 키안티 클라시코
박희성 / 폰토디 가격보고 너무 놀랬어요
양갱 / 저도 아주 좋아하는 생산자 중 한 명입니다
양갱 / 저랑 입맛이 비슷하네요 박희성 / 아 좋습니다 양갱 / 지금 4단계 디플로마를 패스 했고
양갱 / 이 이후의 단계가 뭐예요
양갱 / 딸 수 있는 게
박희성 / 사실 wset 교육기관에서는
박희성 / 그게 제일 높은 단계고요
박희성 / 디플로마를 가지고 마스터 오브 와인이라는
박희성 / 또 하나 타이틀에 도전 할 수가 있습니다
양갱 / 그럼 도전을 하시는 거예요
박희성 / 2017년도 부터 도전하고 있습니다
양갱 / 마스터 오브 와인 이라는
양갱 / 타이틀을 따기 위해서
양갱 / 과정을 설명해 주실 수 있나요
박희성 / 간략하게 설명을 드리 면
박희성 / 우선은 엔트리 시험이 있어요
박희성 / 입학시험 양갱 / 아 입학시험
박희성 / 그래서 입학시험을 통과 하면
박희성 / 1학년부터 3학년까지 단계 가 있는데
박희성 / 1학년은 2학년 시험 축소 버전이 되고요
박희성 / 그래서 하루동안 시험을 치고
박희성 / 그리고 그거를 통과하게 되면
박희성 / 이제 스테이지 2에 들어 가게 됩니다
양갱 / 그게 2학년이예요 박희성 / 네
박희성 / 2학년 같은 경우에는
박희성 / 4일 동안 시험을 쳐요
양갱 / 4일 동안 시험을 봐요
박희성 / 하루에 8시간씩 시험을 치게되요
박희성 / 그래서 그 시험을 통과 하면
박희성 / 이제 스테이지 3 3학년 에 가게 되고
박희성 / 3학년 에서는 논문제출 을 하면 됩니다
양갱 / 3학년은 논문만 제출하면 끝나는거예요
박희성 / 가장 쉽다고 생각하는 게 논문이라서
박희성 / 보통 2학년만 패스하면
박희성 / 너 mw 됐어 라고 많이 얘기 하세요
양갱 / 아 논문은 쓰면 되니까
박희성 / 그리고 기한이 없어요
박희성 / 근데 스테이지 1과 2는
박희성 / 기간 내에 무조건 통과 하지 않으면
박희성 / 그 프로그램에서 아웃 돼요
양갱 / 리셋 박희성 / 네
양갱 / 다시 1학년 부터 박희성 / 네
박희성 / 리셋되면 거의 포기죠
양갱 / 와 진짜 잔인하네요 박희성 / 슬픕니다
양갱 / 그럼 희성님은 어디까지 간거예요
박희성 / 저는 지금 스테이지2 2학년 이고
박희성 / 아직까지 시험을 한 번 도 보지는 못 했어요
양갱 / 어 왜요
박희성 / 작년이랑 재작년에 코로 나로 인해서
박희성 / 시험이 올해 7월까지도 내년으로 밀렸거든요
박희성 / 그래서 아마 내년 시험을
박희성 / 계속 준비해서 공부하고 있습니다
양갱 / 좋게 보면 시간을 좀 버신 거네요
박희성 / 벌기도 했지만
박희성 / 단점으로는 계속 공부 했던 것들이
박희성 / 머릿속에서 점점 잊혀 지고 있어요
양갱 / 그러시면 안 돼요
박희성 / 그래서 유튜브를 시작한 이유가 그거예요
박희성 / 공부 한 거를 복습하기 위해서
박희성 / 계속 노력을 해야 되는데
박희성 / 참 이게 쉽지가 않습니다
양갱 / 그 mw 라는 시험 자체가
양갱 / 우리나라에서 만든 게 아니 잖아요
양갱 / 그러면 시험을 볼 때도
양갱 / 외국을 나가거나 온라인 으로 보나요
박희성 / 무조건 해외를 나가야 돼요
박희성 / 우선 세미나 꼭 한번 들어 야 되고요
박희성 / 이제 mw 프로그램을 등록 하면
박희성 / 1학년인든 2학년이든
박희성 / 무조건 들어야 되는 세미나 가 있어요
박희성 / 일주일간 진행이 되는데
양갱 / 비용이
박희성 / 제가 했을 때 기준으로 는
박희성 / 3600 파운드였습니다
박희성 / 450만원 정도 돼요
양갱 / 세미나 참가 비용만
박희성 / 세미나랑 시험 비용
양갱 / 그럼 비행기 타고 가야 되 잖아요
박희성 / 그것도 다 별도 비용 양갱 / 체류도 해야되잖아요
박희성 / 체류비용도 영국으로 선택 하냐
박희성 / 미국으로 선택하냐 다른 데
박희성 / 영국은 세미나에 체류 비용이 포함되어 있어요
박희성 / 그래서 3600파운드 보다 비싸요
박희성 / 근데 미국같은 경우에는
박희성 / 별도라 제가 따로 준비를 해야 되고요
양갱 / 경제적 여유가 좀 있어야 겠네요
박희성 / 경제적 여유도 있으면 좋고
박희성 / 공부할 수 있는 시간도
박희성 / 어느정도 있으면 좋은 거 같아요
양갱 / 그러면 희성님 같은 경우는
양갱 / 집에 돈이
박희성 / 아 그렇지는
양갱 / 그러면 쌓아놓은 돈이 많 나요
박희성 / 전혀 그렇지 않습니다 슬픕니다
양갱 / 그러면 어떻게 하고 계세요
박희성 / 스테이지1 할 때는 대출 을 받아서 했어요
양갱 / 학자금 대출인가요
박희성 / 저는 그걸 원했는데 은행 에서 안해주더라고요
박희성 / 인정받은 교육기간이 아니라고
박희성 / 그래서 그냥 신용대출 로 땡겼고
박희성 / 세미나랑 투어까지 그 비용으로 했었고
박희성 / 두 번째 할 때는
박희성 / 제가 이제 수입사에 있었 을 때인데
박희성 / 어느정도 스폰을 받아서
박희성 / 여유롭게 시험을 봤던 기억이 있습니다
양갱 / 맘 편하게 공부만해도 어려운 시험인데
양갱 / 경제활동이랑 동반해서 더 힘드시겠네요
박희성 / 마스터 오브 와인을 공부하는
박희성 / 해외 친구들을 보면
박희성 / 거의 대부분이 특히 홍콩 이나 중국은
박희성 / 부유한 친구들이 좀 많은 거 같아요
박희성 / 하던 일을 다 내려놓고
박희성 / 영국에 가서 몇 년간 체류 하면서
박희성 / 그렇게 하시는 분들도 있습니다
양갱 / 제가 듣기로 맞는 건지 모르겠 는데
양갱 / 멘토링 프로그램 이라는 게 있어요
박희성 / 사실 멘토링 프로그램 이라기 보다는
박희성 / 입학시험 통과해서 1학년이 되면
박희성 / 학생들마다 멘토를 한 명씩 지정을 받아요
박희성 / 그래서 이제 그 멘토를 통해서
박희성 / 제가 어떻게 공부를 해야 되는지
박희성 / 그래서 방향성이 라든 가
박희성 / 그리고 어떤 분들이 부족 한지를
박희성 / 피드백을 받을 수 있는
박희성 / 그런 멘토들이 지정이 됩니다
양갱 / 멘토는 누구예요
박희성 / 영국에 팀 잭슨이라는 mw이고요
양갱 / 현직 mw가 멘토가 되는거예요
박희성 / 네 무조건 mw가 멘토가 되요
박희성 / 그리고 그 mw는 여러명의 멘티가 있어요
박희성 / 저는 6명 중에 한 명이고
박희성 / 저는 미국에서 디플로 마를
박희성 / 1년 공부한 적이 있어요
박희성 / 저를 가르쳐 주셨던 선생님이
박희성 / 그때 마스터 오브 와인 학생이 였거든요
박희성 / 근데 제가 디플로마가 되고 다음해에
박희성 / 그 선생님이 mw가 되셨 어요
박희성 / 그 분은 한번에 통과하셨 데요
박희성 / 저는 사실 팀 잭슨 mw
박희성 / 멘토한테도 많이 물어 보긴 하는데
박희성 / 오히려 제가 더 의존하는 mw는
박희성 / 캐롤라인 선생님이예요
박희성 / 저를 항상 이쁘게 봐주셔서 가지고
박희성 / 도움을 많이 받고 있습니다
양갱 / 멘토도 잘 만나고 잘 못 만나 고가 있나요
박희성 / 좀 있는 거 같아요
양갱 / 어떤 점에서 그렇게 생각 하세요
박희성 / 왜나면 mw가 활동중이다
박희성 / 그러면 피드백이 느리다 고 하더라고요
양갱 / 바쁘고 잘나가면
박희성 / 어떤분은 와인메이커가 mw예요
박희성 / 그래서 포도양조 시기 할 때는
박희성 / 답변이 거의 없대요
양갱 / 멘토의 역할을 충실히 이행 하지 않는 거네요
박희성 / 이행하지 않는 거긴 하지만
박희성 / 의무적으로 할 필요가 없는 거라서
박희성 / 이제 너무 피드백이 느리 거나
박희성 / 안 맞는다 라고 하면은
박희성 / 마스터 오브 와인측에 얘기를 해서
박희성 / 멘토를 교체 할 수는 있어요
박희성 / 근데 그런 경우는 많이 없다고 들었어요
양갱 / 그렇게 하면 눈 밖에 날 거 같아요
박희성 / 눈 밖에 나가기도 하지만
박희성 / 멘토랑 주고받는 내용 자체가
박희성 / 대부분은 1년에 34번 정도 고
박희성 / 오히려 공부를 하면서
박희성 / 도움이 많이 되는 사람들은
박희성 / 같이 스터디를 하는 동기 들이에요
양갱 / 제가 지금 얘기만 들어도 어려워 보여요
양갱 / 왜 mw까지 도전을 하는거예요
박희성 / 저는 처음에 와인을 시작할 때부터
박희성 / mw를 목표로 시작을 했어요
박희성 / 그래서 저는 꿈을 꾸준히 도전을 하고싶고
박희성 / 그리고 와인 전문가라고 하는 분들이 많잖아요
박희성 / 와인 전문가가 와인만 대략 알아서라기보단
박희성 / 너무 방대 하니까
박희성 / 보통 나중에는 어떤 특정 분야의 전문가로
박희성 / 이제 발전을 하게 되거든 요
박희성 / 버건디 나 샴페인 전문가 그런 식으로
박희성 / 근데 저도 어떤 국가나
박희성 / 어떤 산재 전문가가 되고 싶은데
박희성 / 그 전에 베이스를 mw 해 놓고
박희성 / 시작하면 좋지 않을까 생각을 해서
박희성 / 꾸준히 하고 있습니다
양갱 / 그렇게 생각을 시작했다 고 하기에는
양갱 / 너무 험난한 길이라
박희성 / 와인 인생은 40살 이후에 시작한다 생각을 해서
박희성 / 열심히 공부만 하고 있습니다
양갱 / 저는
박희성 / 와인 자체가 성인 전에는 마실 수 없어서
다 늦게 시작하는 분야잖아요
양갱 / 진짜로 생각해 보니까 그러 네요
박희성 / 다른 공부들은 초등학교 때부터
박희성 / 꾸준히 쌓아서 하는건 데
박희성 / 이건 20살 이후부터 시작 을 하니깐
박희성 / 그렇게 봤을 때
박희성 / 40살 정도라고 저는 생각을 해요
양갱 / 아 저는 한번도 그런 생각 안해 봤거든요
양갱 / 소믈리에 말씀을 들으니까 진짜 그러네요
양갱 / 저도 다시 시작해야겠네요 박희성 / 아직 안늦으셨습니다
박희성 / mw로 같이 가시죠 양갱 / 네 제가요
양갱 / 다른 건 모르겠는데요 영어 가...
박희성 / 어 이거 있어요 mw는
박희성 / 이론 시험이 한국어로 도 가능합니다
양갱 / 근데 문제는 디플로만은 영어잖아요
박희성 / 음... 네
양갱 / 안 되는 걸로
양갱 / 한국에서 박희성 소믈리에 님 말고도
양갱 / mw를 막 준비 하려고 하시는 분도
양갱 / 제가 한번 만나 봤었고
양갱 / mw 1단계를 패스 하신 분이
양갱 / 계시다고 들었거든요
양갱 / 몇 분이나 계세요
박희성 / 한국인으로서는 지금 세 분 계세요
박희성 / 저를 포함해서 양갱 / 어 세 명이나 있어요
박희성 / 근데 한국에 거주 하진 않고요
박희성 / 한분은 영국에 계시고
박희성 / 한분은 캐나다에 있어요
양갱 / 그럼 그분들은 국적은 한국인이 에요
박희성 / 네 국적은 한국인
양갱 / 거기에서 공부를 하시는 거구나
박희성 / 네 거기서 공부를 하고 계시고
박희성 / 그리고 영국의 계신 분은
박희성 / 저보다 더 일찍 시작을 하셔 가지고
박희성 / 2학년 시험 한 파트만 패스 하면은
박희성 / 스테이지3 바로 갈 수가 있어요
양갱 / 2학년에서 한 번만 보면 되는 게 아니에요
박희성 / 2학년이 이론 파트와 테이 스팅 파트가 있는데
박희성 / 우선은 두개다 패스를 해야 돼요
박희성 / 근데 그분은 테이스팅 은 패스했고
박희성 / 이론만 패스 하면은
박희성 / 바로 다음 단계로 가시 고요
박희성 / 캐나다에서 공부 하시는 분은
박희성 / 그분은 저처럼
박희성 / 지금 2학년에 두 개 시험을 봐야됩니다
양갱 / 그러면 곧 한국인 mw가 나오 겠네요
박희성 / 오 그렇죠
박희성 / 한국계는 두 명이 계시 잖아요
양갱 / 한국 계는 두 명 누구누구 죠
박희성 / 우선 제일 유명한 지니 조 리 있고
박희성 / 또 한 분의 노르웨이에 계세요
박희성 / 지금 제가 성함이 기억 안나는데
박희성 / 그 분도 한국 계 세요
박희성 / 어릴 때 입양을 노르웨이 로 가셔 가지고
박희성 / 거기서 이제 꾸준히 하고 계세요
양갱 / 저는 그 애기는 처음 들었어요
양갱 / 지니 조 리 그분은 얘기 많이 들었죠
박희성 / 워낙 활동이 많으시니까
양갱 / 그러면 그렇게 공을 드려 서
양갱 / 타이틀 얻었을 때는
양갱 / 그 타이틀로 일을 해서 돈을 벌어야 되잖아요
양갱 / mw가 하는 일들은 뭐가 있어요
박희성 / 보통은 교육적으로
박희성 / 많이 치중이 되는 거 같 고요
박희성 / 그리고 그 다음으로는
박희성 / 이제 컨설팅 이라든가
박희성 / 엠베서더가 돼 가지고
박희성 / 어떤 특정 브랜드를 홍보 하는
박희성 / 역할로 많이 활동하는 거 같아요
양갱 / 메이커로도 많이 빠지나요
박희성 / 와인메이커 mw 된 경우에는
박희성 / 와인 메이킹도 하시면서
박희성 / 또 이제 다른 와이너리 들
박희성 / 컨설팅을 해주는 걸로 알고있어요
양갱 / 와인메이커가 mw로 됐을 때
양갱 / 만약에 그렇지 않고 mw가 됐을 때는요
박희성 / 그렇지 않을 때는
박희성 / 보통 수입사 컨설팅
박희성 / 그리고 교육쪽으로도 많이 가고
박희성 / 그리고 기자 분들이 굉장히 많으세요
박희성 / 세계적으로 유명한 와인 잡지에서도
박희성 / 많이 활동 하시는 거 같 고요
박희성 / 와인 업계에 있는 사람들 한테
박희성 / 아는 mw 누구 있어 하면
박희성 / 다섯 명 말하기 되게 어려워 요
박희성 / 지금 또 업계에 계시니까 5명 말하기 어렵잖아요
양갱 / 팀 애킨 밥 캠벨 지니 조 리
양갱 / 박희성
양갱 / 젠시스 로빈슨
양갱 / 제일 유명한 분을 빼먹었 네 죄송합니다
박희성 / 이제
양갱 / 아 쇼 & 스미스
양갱 / 나중에 mw되면 평론가는 생각 없으세요
박희성 / 저는 말재주 나
박희성 / 글 쓰는 재주가 많이 없어서
박희성 / 평론가 쪽으로는 빠질 것 같진 않고요
박희성 / 저는 제일 하고 싶은 게
박희성 / 오스트리아나 스페인의 앰배서더로
박희성 / 활동을 많이 하고 싶고
박희성 / 두 번째는 한국에서
박희성 / 와인 메이킹을 해 보고 싶어요
양갱 / 캬 멋있다
박희성 / 양조학은 아니지만
박희성 / 그래도 이제 mw를 공부 하면서
박희성 / 주워들은 다양한 지식 들을 이용해서
박희성 / 맛있는 와인 만들고 싶습니다
양갱 / 국내와인에도 힘 써 주셨 으면
양갱 / 좋겠다는 바램을 항상 갖고 있거든요
양갱 / 물론 외국에 나가서 일도 하고
양갱 / 나라의 위상을 높이는 것도 좋지만
양갱 / 집안 단속부터
양갱 / 국내와인도 발전할 수 있게
양갱 / 도움을 주십사 하는 생각을 했는데
양갱 / 아직까지는 mw 분들이 안 계시니까
양갱 / 박희성 소믈리에님이 1호 로 해주셨음 좋겠네요
박희성 / 감사합니다
양갱 / 이제 올해는 mw 시험이 없고
양갱 / 내년에 2학년 시험을 보게 되잖아요
양갱 / mw 타이틀을 달았을 때
양갱 / 가장 먼저 하고싶은 일이 어떤 일이세요
박희성 / 우선은 여행을 좀 다니고 싶습니다
양갱 / 아 시험 봤으니까 좀 쉬자 박희성 / 네
박희성 / 그런 것도 있고
박희성 / 여행을 하면서 좀 더 디테일 한
박희성 / 정보들을 좀 많이 알고 싶어요
박희성 / 그래서 한국에서 양조 를 시작한다거나
박희성 / 아니면 엠배서더로 활동을 할 때
박희성 / 굉장히 큰 도움이 될 거 라고 생각해요
박희성 / 지금 제가 어떤 와이너리 투어를 가는 것과
박희성 / mw로 투어로 갔을 때
박희성 / 제가 얻을 수 있는 정보는
박희성 / 엄청난 큰 차이가 있다 라고 생각하고 있습니다
양갱 / mw 달고 가면 버선발로 뛰어 오는 거 아니에요
박희성 / 그랬으면 좋겠어요 양갱 / 내가 왔다 문열어 박희성 / 그리고 한국에서 정말 최초가 된다면
박희성 / 한국시장을 긍정적으로 바라보는
박희성 / 와이너리들은 환영해주 지 않을까...
양갱 / 그런 날이 빨리 왔으면 좋겠 고요
양갱 / 대한민국의 1호 mw가
양갱 / 박희성 소믈리에님이 되길 바램이 큽니다
박희성 / 감사합니다
양갱 / 여기까지 박희성 소믈리에 님이 나와서
양갱 / 좋은 말씀 많이 하셨는데 요
양갱 / 여러분들도 한국인 1호 mw 가 나올 수 있도록
양갱 / 많은 응원 부탁드려요
양갱 / 저의 영상이 도움이 되셨 다면
양갱 / 구독과 좋아요 부탁드리 고요
양갱 / 이상 와인의 모든 것 양갱이 였습니다
감사합니다
