تناول الطعام في مكب النفايات
Essen auf einer Mülldeponie
Eating in a dump
Manger de la nourriture dans une décharge
Mangiare cibo in una discarica
Voedsel eten op een stortplaats
Jedzenie jedzenia na wysypisku śmieci
Употребление еды на свалке
مرحبا أنا عمر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا \ بلغاريا
Hello, I'm Omar Al-Mulla from Eatglobe Varna/Bulgaria newsroom
Hallo, ik ben Omar Al-Mulla van de redactiekamer van Eatglobe Varna/Bulgarije
في محاولة لإسقاط الضوء حول أهمية عدم إهدار الطعام
||to shed|||||wasting|
In an attempt to shed light on the importance of not wasting food
In een poging licht te werpen op het belang van het niet verspillen van voedsel
يقدم عشاءً لذيذاً في مكب النفايات
Makes a delicious dinner out of a dumpster
Maakt een heerlijk diner uit een afvalcontainer
وذلك بعد إهدار حوالي ثُلث الطعام على مستوى العالم
This is after about a third of the world's food is wasted
تُنظف مكبات النفايات وتُزين
Dumpsters are cleaned and decorated
ويقوم الطُهاة بإعداد الطعام
Chefs prepare the food
وتُسمى تجربة تناول العشاء تلك باسم النادي الإنقاذي للطعام
This dining experience is called the Food Rescue Club
حيث يُستخدم فيها الطعام الذي قد ينتهى به الحال في القمامة
It uses food that would otherwise end up in garbage
ويتبرع هذا البرنامج بـ 25 % من الأرباح
This program donates 25% of profits
للمُنظمات التي تُحارب ظاهرة إهدار الطعام
For organizations that fight the phenomenon of food waste
أُنشأ هذا النادي في عام 2013
This club was established in 2013
كجزء من أطروحة الماجستير حول الابداع الاجتماعي لجوش تريوهافت
||thesis|||||Josh|
As part of Josh Treuhaft's master's thesis on social creativity
بصفته الداعي للنادي الانقاذي للطعام
As an advocate for the Food Rescue Club
يقول تريوهافت :
Treuhaft says:
يبدو الأمرغريباً بالنسبة لي
|strange الأمر||
It seems strange to me
لي أن يكون لدينا أشخاصاً لا يستطيعوا أن يضعوا
To have people who can't put up
دئما وجبة دسمة على طاولتهم
Always a hearty meal on their table
ونحن نقوم برمي أربعين في المئة من مؤونتنا الغذائية
We throw away forty percent of our food supply
ولهذا يأمل النادي الإنقاذي للطعام
That's why the Food Rescue Club hopes
تعليم الناس وجعلهم متحمسون
|||excited
Educating people and getting them excited
حول منع إهدار الطعام وتعديل سلوكياتهم
About preventing food waste and modifying their behaviour
ويساهم هذا النادي بجزء من الأرباح للمُنظمات
This club contributes a portion of the profits to organizations
التي تستخدم الطعام المُهدر لإطعام المحرومين
|||wasted||
Which uses wasted food to feed the disadvantaged
وفي الماضي تعاون هذا النادي مع منظمة النقل الغذائي
In the past, this club cooperated with the Food Transport Organization
ومنظمة فوود رانرز
|Food|Runners
And Food Runners Organization
وهي منظمة متخصصة للتخفيف من حدة الجوع
|||||severity of|
It is an organization specialized in alleviating hunger
ومنع إهدار الطعام في سان فرانسيسكو
Preventing food waste in San Francisco
شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار
Thank you for following for more details and news
زوروا موقعنا www.eatglobe.qa
إلى اللقاء