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Slow Chinese Podcast, #10: 中国人 喝 什么?

#10: 中国人 喝 什么?

中国 人 喜欢 喝 啤酒 、 葡萄酒 , 但 它们 都 是 从 外国 引进 的 酒 。 中国 人 也 有 自己 的 酒 , 比如 : 黄酒 、 白酒 等等 。 黄酒 的 历史 很长 , 是 世界 上 最 古老 的 酒 之一 , 所以 人们 也 叫 它 “ 老酒 ”。 因为 酿造 黄酒 的 原料 是 米 , 所以 它 又 有 “ 米酒 ” 的 名字 。 黄酒 有 黄色 、 红色 和 黑色 。 它 的 酒精度 比较 低 。 黄酒 很 香 , 人们 喜欢 把 它 加热 后 再 喝 。 黄酒 特别 有 营养 , 被 称为 “ 液体 蛋糕 ”。 在 中国 的 厨房 里 , 黄酒 是 非常 重要 的 调味料 。 各地 都 有 自己 的 黄酒 品牌 。 著名 的 黄酒 品牌 有 : 绍兴 黄酒 、 即墨 黄酒 、 古越龙山 等等 。 白酒 , 以前 叫 烧酒 , 它 是 在 中国 最 受欢迎 的 酒 。 白酒 是 透明 的 , 它 有 很 高 的 酒精度 , 平均 在 50 度 左右 。 因此 , 喜欢 喝 白酒 的 主要 是 年龄 较大 的 人 。 中国 人 在 饭店 吃饭 的 时候 , 白酒 是 饭桌 上 不可 缺少 的 酒类 饮料 。

白酒 也 是 很 好 的 礼品 。 中国 著名 的 白酒 品牌 有 : 茅台酒 、 五粮液 、 古井贡酒 、 红星 二锅头 等等 。 在 中国 , 未成年人 禁止 喝酒 。 中国 的 女人 不 经常 喝酒 , 特别 是 酒精度 很 高 的 白酒 。 现在 城市 里 的 酒吧 越来越 多 , 啤酒 和 葡萄酒 也 越来越 受 人们 喜爱 , 但是 相对 传统 的 中国 人 还是 喜欢 喝 自己 的 酒 。

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#10: 中国人 喝 什么? Chinesen||was Chinese people|drink|what 中国人|| #10: Was trinken die Chinesen? #10: Τι πίνουν οι Κινέζοι; #10: What do the Chinese drink? #10: ¿Qué beben los chinos? #N°10 : Que boivent les Chinois ? #10: Cosa bevono i cinesi? #10位:中国人は何を飲んでいるのか? #10: O que é que os chineses bebem? #10: Что пьют китайцы? #10: Vad dricker kineser? #10: 中国人喝什么?

中国 人 喜欢 喝 啤酒 、 葡萄酒 , 但 它们 都 是 从 外国 引进 的 酒 。 ||||||||||||ввезённый|| ||||bière|vin rouge|mais||||||importées||boissons alcoolisées China||like||beer|wine|but|they|all||from|foreign countries|import||alcohol |||||Wein|||||||importierten|| ||||||||||||수입|| ||||||||||з|іноземні|імпортоване||алкоголь |||||ワイン||||||||| Die Chinesen trinken gerne Bier und Wein, aber diese Getränke werden beide aus dem Ausland eingeführt. Chinese people like to drink beer and wine, but they are all imported from foreign countries. A los chinos les gusta beber cerveza y vino, pero todos son vinos importados de países extranjeros. Ai cinesi piace bere birra e vino, ma sono tutti importati da paesi stranieri. 中国人はビールやワインを好んで飲むが、それらはすべて外国からの輸入品だ。 중국 사람들은 맥주와 와인을 좋아하지만 외국에서 수입됩니다. O povo chinês gosta de beber cerveja e vinho, mas todos são importados de países estrangeiros. Китайці люблять пити пиво і вино, але всі вони імпортуються з інших країн. Người Trung Quốc thích uống bia, rượu nhưng đều là rượu nhập khẩu từ nước ngoài. 中国 人 也 有 自己 的 酒 , 比如 : 黄酒 、 白酒 等等 。 |||||||например|рисовое вино|белое вино| |||||||par exemple|vin jaune|baijiu| ||also|has|themselves||liquor|for example|yellow rice wine|white wine|and so on |||haben|||||Reiswein|Baijiu|und so weiter ||||||||황주||기타 |людина|||своє||||жовте вино|біла горілка| |||||||例えば|||など Die Chinesen haben auch ihren eigenen Alkohol, zum Beispiel: Huangjiu, Baijiu usw. Chinese also have their own wines, such as: yellow wine, white wine and so on. Los chinos también tienen sus propios vinos, como el vino amarillo y el vino blanco. A kínaiaknak is vannak saját boraik, mint például a sárga bor, a fehérbor és így tovább. Anche i cinesi hanno i loro vini, come il vino giallo, il vino bianco e così via. 中国にも黄酒、白酒など独自のワインがある。 O povo chinês também tem seu próprio vinho, como: vinho de arroz, vinho branco e assim por diante. 黄酒 的 历史 很长 , 是 世界 上 最 古老 的 酒 之一 , 所以 人们 也 叫 它 “ 老酒 ”。 vin jaune||histoire|||monde|||ancien|||"parmi les"||||||vieux vin yellow wine||history|very long||the world|on|most|ancient|||one of|therefore|people|also||it|old wine Reiswein||Geschichte|sehr lang||Welt|||alt|||einer|deshalb|||||alte Weine |||||||||||||||||old wine ||історія|дуга||світ|||старе|||один з|||||| 黄酒||||||上|||||の一つ|||also||| Huangjiu hat eine lange Geschichte und ist eines der ältesten Getränke der Welt, weshalb die Menschen es auch 'Altes Wein' nennen. Yellow wine has a long history and is one of the oldest wines in the world, so people call it “old wine”. El vino amarillo tiene una larga historia y es uno de los vinos más antiguos del mundo, por lo que también se le llama "vino viejo". A sárga bornak nagyon hosszú története van, és a világ egyik legrégebbi bora, ezért az emberek "öreg bornak" is nevezik. Il vino giallo ha una storia molto lunga ed è uno dei vini più antichi del mondo, per questo viene chiamato anche "vino vecchio". 黄ワインの歴史は非常に古く、世界で最も古いワインのひとつである。 옐로우 와인은 오랜 역사를 가지고 있으며 세계에서 가장 오래된 와인 중 하나이므로 사람들은이를“오래된 와인”이라고 부릅니다. O vinho amarelo tem uma longa história e é um dos vinhos mais antigos do mundo, por isso as pessoas também o chamam de "vinho velho". 因为 酿造 黄酒 的 原料 是 米 , 所以 它 又 有 “ 米酒 ” 的 名字 。 |производство|||сырье||||||||| |brassage|vin jaune||ingrédients||||||||| because|brew|yellow rice wine||ingredients||rice|therefore||also||rice wine|| weil|Brauerei|Huangjiu||Zutaten||Reis|deshalb||||Reiswein||Name |양조|||재료||쌀|||||쌀 술|| |броювати|рисове вино||сировина|||||знову||рисове вино||ім'я |醸造|||||||||||| Da der Hauptbestandteil des Weines Reis ist, wird er auch als „Reiswein“ bezeichnet. Because the raw material for making yellow wine is rice, it has the name of “rice wine”. También se conoce como "vino de arroz" porque el arroz es la materia prima con la que se elabora el vino amarillo. Il est également appelé "vin de riz" car le riz est la matière première du vin jaune. Rizsbornak is nevezik, mivel a sárga bor főzésének alapanyaga a rizs. È chiamato anche "vino di riso" perché il riso è la materia prima per la produzione del vino giallo. 黄酒を醸造する原料が米であることから、「米酒」とも呼ばれる。 Porque a matéria-prima para a fabricação de vinho de arroz é o arroz, também tem o nome de "vinho de arroz". 黄酒 有 黄色 、 红色 和 黑色 。 vin jaune||jaune|rouge||noir yellow wine||yellow|red|and|black |||rot||schwarz 黄酒||||| ||жовтий|червоний||чорний Der Wein ist in den Farben Gelb, Rot und Schwarz erhältlich. Yellow wine has yellow, red and black. El vino amarillo está disponible en amarillo, rojo y negro. Le vin jaune est disponible en jaune, rouge et noir. Il vino giallo è disponibile nei colori giallo, rosso e nero. イエロー・ワインは、イエロー、レッド、ブラックの3色がある。 Vinho amarelo vem em amarelo, vermelho e preto. 它 的 酒精度 比较 低 。 ||||niedrig ||Teneur en alcool|relativement|faible ||alcohol content|is relatively|low ||알코올 도||낮은 ||алкогольна міцність|порівняно|низький Its alcohol content is relatively low. Tiene un contenido de alcohol relativamente bajo. Sa teneur en alcool est relativement faible. Ha un contenuto alcolico relativamente basso. 알코올 함량이 비교적 낮습니다. Seu teor alcoólico é relativamente baixo. 黄酒 很 香 , 人们 喜欢 把 它 加热 后 再 喝 。 vin jaune||parfumé|||le/la/les||chauffer||ensuite| yellow rice wine||fragrant|people||(particle for the passive voice)||heat|after|then| ||aromatisch||mögen||es|erwärmen||| |||||||가열||| ||ароматний||любити|||підігрівати||| 黄酒|||||||||| Der gelbe Wein riecht sehr gut, und die Menschen trinken ihn gerne nach dem Erhitzen. Yellow wine is very fragrant, people like to heat it before drinking. El vino amarillo es muy aromático y a la gente le gusta calentarlo antes de beberlo. Le vin jaune est très savoureux et les gens aiment le réchauffer avant de le boire. A sárga bor nagyon ízletes, és az emberek szeretik felmelegíteni, mielőtt meginnák. Il vino giallo è molto saporito e si preferisce riscaldarlo prima di berlo. 黄ワインはとても風味豊かで、飲む前に温めるのが好まれる。 옐로우 와인은 매우 향이 좋으며 사람들은 술을 마시기 전에 가열하기를 좋아합니다. O vinho de arroz é muito perfumado e as pessoas gostam de beber depois de aquecê-lo. Рисовое вино очень ароматное, и его любят пить подогретым. Жовте вино дуже ароматне, і люди люблять підігрівати його перед вживанням. 黄酒 特别 有 营养 , 被 称为 “ 液体 蛋糕 ”。 |particulièrement||nutritif||appelé|gâteau liquide|gâteau liquide yellow rice wine|especially||nutrition|is|called|liquid|cake Huangjiu|||nahrhaft|wird|genannt als|Flüssigkeit|flüssiger Kuchen |||영양가|||액체| рисове вино|особливий||поживність|被|називається|рідина|торт |||||||液体ケーキ Der gelbe Wein ist besonders nährstoffreich und wird als "flüssiger Kuchen" bezeichnet. Yellow rice wine is especially nutritious and is called “liquid cake”. El vino amarillo es especialmente nutritivo y se conoce como "pastel líquido". Le vin jaune est particulièrement nutritif et a été qualifié de "gâteau liquide". Il vino giallo è particolarmente nutriente ed è stato definito una "torta liquida". 黄ワインは特に栄養価が高く、「液体ケーキ」と呼ばれている。 O vinho de arroz é particularmente nutritivo e é chamado de "bolo líquido". Жовте вино особливо поживне, його називають "рідким пирогом". 在 中国 的 厨房 里 , 黄酒 是 非常 重要 的 调味料 。 |||cuisine chinoise||vin jaune|||important||Assaisonnement |China||the kitchen|in|Huangjiu||very|important||seasoning |||Küche||Reiswein|||wichtig||Gewürz ||||||||||조미료 |||кухня||рисове вино||дуже|важливий||приправи |||||紹興酒|||||調味料 In chinesischen Küchen ist gelber Wein eine sehr wichtige Zutat. Rice wine is a very important seasoning in Chinese kitchens. En la cocina china, el vino amarillo es un aromatizante muy importante. Le vin jaune est un arôme très important dans la cuisine chinoise. A sárga bor nagyon fontos ízesítő a kínai konyhában. Il vino giallo è un aroma molto importante nella cucina cinese. 黄酒は中国の厨房では非常に重要な調味料である。 Nas cozinhas chinesas, o vinho de arroz é um tempero muito importante. 各地 都 有 自己 的 黄酒 品牌 。 ||||||브랜드 partout||||||marque de vin everywhere|||||yellow wine|brands ||||||Marke всі місця|||||рисове вино|бренд Everywhere has its own brand of yellow wine. Cada región tiene su propia marca de vino amarillo. Chaque région a sa propre marque de vin jaune. Minden régiónak megvan a maga sárga bora. Ogni regione ha il suo marchio di vino giallo. 産地ごとに独自の黄色いワインのブランドがある。 모든 곳마다 자체 브랜드의 옐로우 와인이 있습니다. Cada lugar tem sua própria marca de vinho de arroz. 著名 的 黄酒 品牌 有 : 绍兴 黄酒 、 即墨 黄酒 、 古越龙山 等等 。 marques célèbres|||marques||Shaoxing||Jimo|vin jaune chinois|Monts Gu Yue| famous||Huangjiu|famous brands||Shaoxing|Shaoxing rice wine|Jimo||Gou Yue Longshan|etc |||||Shaoxing||Jimo||Guyue Longshan| |||||绍兴||즉墨||| відомий|||бренд||Сяосін|жовте вино|Цзіму||Гу Юе Лун Шань| |||||紹興||即墨||| Famous rice wine brands include: Shaoxing rice wine, Jimo rice wine, ancient Yuelong Mountain and so on. Entre las marcas famosas de vino amarillo figuran Shaoxing Yellow Wine, Jimo Yellow Wine, Gu Yue Long Shan y muchas más. A sárga bor híres márkái közé tartozik a Shaoxing sárga bor, a Jimo sárga bor és a Gu Yue Long Shan. Tra le marche famose di vino giallo ci sono il vino giallo di Shaoxing, il vino giallo di Jimo e il Gu Yue Long Shan. 유명한 옐로우 와인 브랜드는 Shaoxing Yellow Wine, Jimo Yellow Wine, Gu Yue Long Mountain 등입니다. As marcas famosas de vinho de arroz incluem: vinho de arroz Shaoxing, vinho de arroz Jimo, Guyue Longshan e assim por diante. 白酒 , 以前 叫 烧酒 , 它 是 在 中国 最 受欢迎 的 酒 。 baijiu|auparavant||eau-de-vie||||||le plus populaire|| Baijiu|before||shaochou|||||most|popular|| 백주|||소주||||||인기 있는||술 |раніше||горілка|||||найбільш|популярне|| |früher||Schnaps||||||beliebtesten|| Baijiu, früher als Shaojiu bekannt, ist das beliebteste Getränk in China. Liquor, formerly known as shochu, is the most popular wine in China. El vino blanco, antes conocido como soju, es el más popular en China. Il baijiu, precedentemente noto come shochu, è il liquore più popolare in Cina. 白酒はかつて焼酎として知られ、中国で最も人気のある酒である。 이전에는 소주로 알려진 술은 중국에서 가장 인기있는 와인입니다. Baijiu, anteriormente chamado de shochu, é o licor mais popular na China. 白酒 是 透明 的 , 它 有 很 高 的 酒精度 , 平均 在 50 度 左右 。 baijiu||Transparent|||||||degré d'alcool|en moyenne||degré d'alcool|environ Baijiu|is|transparent||it|||||alcohol content|on average|around 50 degrees|degree|around Baijiu||klar|||||||Alkoholgehalt|durchschnittlich|bei|Grad|ungefähr ||투명한||||||||||| ||прозорий|||||високий||алкогольна міцність|середнє||градус|приблизно ||透明||||||||||| Baijiu ist transparent und hat einen hohen Alkoholgehalt, durchschnittlich etwa 50 Grad. Liquor is transparent and has a high alcohol content, averaging around 50 degrees. El vino blanco es transparente y tiene una graduación alcohólica muy alta, de unos 50 grados de media. Il vino bianco è trasparente, ha un'alta gradazione alcolica, in media intorno ai 50 gradi. 주류는 투명하고 알코올 함량이 높으며 평균 50도 정도입니다. O licor é transparente, tem alto teor alcoólico, cerca de 50 graus em média. Біле вино прозоре, має високий вміст алкоголю, в середньому близько 50 градусів. 因此 , 喜欢 喝 白酒 的 主要 是 年龄 较大 的 人 。 Par conséquent|||baijiu||principalement||âge avancé|plus âgée|| therefore|||||main||age|relatively older|| deshalb|||||Haupt-||Alter|älter|| ||||||||나이가 많은|| тому|||||головним||вік|старші|| |||||||年齢||| Deshalb sind hauptsächlich ältere Menschen, die gerne Baijiu trinken. Therefore, people who like to drink white wine are mainly older people. En consecuencia, son sobre todo las personas mayores las que disfrutan bebiendo vino blanco. Ezért elsősorban az idősebbek szeretnek fehérbort inni. Pertanto, sono soprattutto le persone anziane che amano bere vino bianco. そのため、白ワインを好んで飲むのは主に高齢者だ。 따라서 화이트 와인을 마시는 사람들은 주로 노인입니다. Portanto, são principalmente as pessoas mais velhas que gostam de beber baijiu. 中国 人 在 饭店 吃饭 的 时候 , 白酒 是 饭桌 上 不可 缺少 的 酒类 饮料 。 |||||||||table à manger||indispensable|indispensable||boisson alcoolisée|boisson alcoolisée |||restaurant|||when|||dining table||not to be missing|lacking|possessive particle|alcoholic beverages|liquor |||||||||Tisch||unverzichtbar|fehlen||Alkoholische Getränke|Getränk |||||||||식탁|||필수적인||주류| |||ресторан|їсти||час|||стіл для їжі||неприпустимо|відсутній||алкогольні напої|напій |||||||||||||||飲み物 Wenn Chinesen in Restaurants essen, ist Alkohol ein unverzichtbares alkoholisches Getränk auf dem Tisch. When the Chinese eat at the restaurant, the liquor is an indispensable alcoholic beverage on the dinner table. Cuando los chinos comen en restaurantes, el vino blanco es una bebida alcohólica indispensable en la mesa. Quando i cinesi mangiano al ristorante, il vino bianco è una bevanda alcolica indispensabile a tavola. 中国人がレストランで食事をするとき、酒は食卓に欠かせないアルコール飲料です。 Quando os chineses comem em restaurantes, o licor é uma bebida alcoólica indispensável na mesa. Коли китайці їдять в ресторанах, біле вино є незамінним алкогольним напоєм за столом.

白酒 也 是 很 好 的 礼品 。 Baijiu||||||cadeau white wine|also|||||gift ||||||Geschenk 白酒||||良い|| горілка||||||подарунок Liquor is also a good gift. El vino blanco también es un buen regalo. Le vin blanc est également un bon cadeau. Anche il vino bianco è un buon regalo. 술도 좋은 선물입니다. O licor também é um ótimo presente. 中国 著名 的 白酒 品牌 有 : 茅台酒 、 五粮液 、 古井贡酒 、 红星 二锅头 等等 。 |célèbres|||marques||Maotai酒|Wuliangye|Gujing Gongjiu|Étoile Rouge|Erguotou| |famous|||brands|has|Moutai|Wuliangye|Gu Jing Gong wine|Red Star|Er Guo Tou|etc. |berühmte|||Marke||Moutai|Wuliangye|Gu Jing Gong Jiu|Hongxing|Erguotou| ||||||마오타이주|오량액|고정공주||二锅头| |відомий|||||Маотай|Ву Лянь Ї|Гуцзинь Гунцзю|Червона зірка|Ергуотоу| ||||||||古井贡酒|紅星|二锅头| China's famous liquor brands include: Maotai Liquor, Wuliangye, Gujing Distillery, Red Star Erguotou and so on. Algunas de las marcas de licor más famosas de China son Moutai, Wuliangye, Gujinggongjiu, Hongxing Erpotou y muchas otras. A híres kínai szeszesital márkák közé tartoznak: Maotai, Wuliangye, Gujing Gongju, Hongxing Erguotou és így tovább. Tra le marche di liquori più famose in Cina ci sono: Maotai, Wuliangye, Gujing Gongju, Hongxing Erguotou e così via. 中国の有名な酒類ブランドには、茅台(Maotai)、五粮渓(Wuliangye)、谷景公主(Gujing Gongju)、紅星二国頭(Hongxing Erguotou)などがある。 Marcas de bebidas famosas na China incluem: Maotai, Wuliangye, Gujing Gongjiu, Red Star Erguotou e assim por diante. 在 中国 , 未成年人 禁止 喝酒 。 ||mineurs|interdit| ||minors|are not allowed|drinking alcohol ||Minderjährige|verboten| ||미성년자|금지| ||неповнолітні|заборонено| |||禁止| In China, Minderjährige dürfen keinen Alkohol trinken. In China, minors are prohibited from drinking alcohol. En China, el alcohol está prohibido para los menores. In Cina è vietato bere ai minorenni. Na China, é proibido o consumo de bebidas alcoólicas por menores. 中国 的 女人 不 经常 喝酒 , 特别 是 酒精度 很 高 的 白酒 。 ||||souvent||||degré d'alcool||||baijiu ||Chinese women||often|drinking alcohol|especially||alcohol content|||| ||||||||Alkoholgehalt||||Baijiu ||||||||||||白酒 ||||часто||особливо||алкогольний градус|||| Chinesische Frauen trinken nicht oft, besonders nicht hochprozentigen Baijiu. Chinese women don't drink very often, especially white wines with high alcohol content. Las mujeres chinas no suelen beber alcohol, sobre todo vino blanco, que tiene una graduación muy alta. Les femmes chinoises ne boivent pas beaucoup d'alcool, en particulier du vin blanc à forte teneur en alcool. Le donne cinesi non bevono molto alcol, soprattutto il vino bianco ad alta gradazione. 中国人女性はお酒、特にアルコール度数の高い白ワインをあまり飲まない。 중국 여성은 알코올 함량이 높은 화이트 와인을 자주 마시지 않습니다. As mulheres chinesas não bebem com muita frequência, especialmente baijiu, que é altamente alcoólico. 现在 城市 里 的 酒吧 越来越 多 , 啤酒 和 葡萄酒 也 越来越 受 人们 喜爱 , 但是 相对 传统 的 中国 人 还是 喜欢 喝 自己 的 酒 。 ||||바|||||와인||||||||||||||||| |ville|||bar|de plus en plus||Bière||vin rouge|||apprécié par||appréciés|mais|relativement|traditionnel||||||||| |Stadt|||Bars|immer mehr||Bier||Wein|||beliebt bei||beliebt||relativ zu|traditionell|||||||eigenen|possessivpartikel| |city|||bars|||beer||wine|||popular||favored||compared to|traditional||||still|||one's own wine|| |місто|||бар|все більше||||||все більше|користується||любов||відносно|традиційний||||все ще||||| In den Städten gibt es immer mehr Bars, und Bier und Wein werden immer beliebter, aber im Vergleich zu traditionellen Chinesen trinken sie immer noch gerne ihren eigenen Alkohol. There are more and more bars in the city, beer and wine are more and more popular, but the traditional Chinese still like to drink their own wine. Ahora hay cada vez más bares en la ciudad y la cerveza y el vino son cada vez más populares, pero los chinos más tradicionales siguen prefiriendo beber su propio vino. Manapság egyre több bár van a városokban, és a sör és a bor egyre népszerűbb, de a viszonylag hagyományos kínaiak még mindig jobban szeretik a saját borukat inni. Oggi nelle città ci sono sempre più bar e la birra e il vino stanno diventando sempre più popolari, ma i cinesi relativamente tradizionali preferiscono ancora bere il proprio vino. 今でこそ、都市部にはバーが増え、ビールやワインが人気を集めているが、比較的伝統的な中国人は、いまだに自分で作ったワインを飲むことを好む。 도시에는 점점 더 많은 바가 있으며 맥주와 와인은 점점 더 인기가 있지만 전통적인 중국인은 여전히 자신의 와인을 마시는 것을 좋아합니다. Agora há cada vez mais bares na cidade, e cerveja e vinho são cada vez mais populares, mas os chineses relativamente tradicionais ainda gostam de beber seu próprio vinho. У наш час у містах з'являється все більше барів, а пиво і вино стають все більш популярними, але відносно традиційні китайці все ще вважають за краще пити власне вино.