Coffee | Finnish listening practice
Heippa hei, ja tervetuloa mun kanavalle! Hello there, and welcome to my channel!
Tänään mää aion puhua kahvista. Today I'm going to talk about coffee.
Kahvi on olennainen osa suomalaista kulttuuria. Coffee is an essential part of Finnish culture.
Suomalaiset juo enemmän kahvia ku mikään muu kansa maailmassa: Finns drink more coffee than any other nation in the world:
keskimäärin kolme kuppia päivässä henkeä kohti. on average 3 cups a day per capita.
Aina kun tulee vieras taloon, pitää kysyä: juotko kahvia. Whenever a guest comes to a house, one (the host) must ask: would you drink coffee.
Suomalainen keittää kahvit aina vähän päästä. A Finn makes coffee constantly.
Kahvittelu sopii arkeen ja juhlaan. Drinking coffee suits ordinary days and celebrations.
On aamukahvit, lounaskahvit ja juhlakahvit. There is morning coffee, lunch coffee and celebration coffee.
Kahvin kans tarjotaan monesti jotain syötävää: With coffee one serves often something to eat:
kaikkein klassisin tarjottava on pulla. the most classical serving is (cinnamon) bun.
Kahvi pullan kera on pullakahvit. Coffee with bun is bun-coffee.
Jos tarjotaan kakkua, kyseessä on kakkukahvit. If one serves cake, it is cake-coffee.
Jos ei oo kahvin lisäksi muuta tarjottavaa, juodaan kaljupääkahvit. If there is nothing to serve in addition to coffee, we drink bald-head-coffee.
Jos ei ehditä istua alas juomaan kahvia, juodaan pystykahvit. If there's no time to sit down to drink coffee, we drink upright-coffee.
Kaikkein tärkein kahvihetki suomalaisille on kuitenkin aamukahvit. The most important coffee time for Finns is nonetheless morning coffee.
Päivä ei käynnisty ilman kahvia. The day doesn't get started without coffee.
Suomalaisten suosikkikahvi on vaaleapaahtoinen Juhla Mokka. Finns' favourite coffee is light roast Juhla Mokka.
Se valmistetaan yleensä kahvinkeittimellä. It is usually prepared with a coffee maker.
Jotku kyllä keittää edelleen vanhanaikaisia pannukahveja. Some (people) do still make old-fashioned pot-coffee.
Uudempi menetelmä on käyttää pressopannua. A more recent way is to use a French press.
Useimmat suomalaiset juo kahvin maidon kera. Most Finns drink coffee with milk.
Jos haluaa juoda maitokahvin, If one wants to drink a milk-coffee,
voi sanoa kahvin kaatajalle, että jätä maitovara. one can say to the coffee pourer, leave a milk-spare.
Maitovara tarkottaa sitä, että kahvia ei kaadeta piripintaan... Milk-spare means that coffee is not poured to the brim,
...vaan jätetään tilaa maidollekin. ...but some space is left for the milk.
Lehmänmaidon sijasta moni käyttää nykyään kasvimaitoa, esimerkiksi kauramaitoa. Instead of cow's milk, many use nowadays plant-based milk, for example oat milk.
Jotkut juo kahvinsa mustana. Some drink their coffee black.
Sokeria käyttää nykyään aika harva. Sugar is nowadays used by few.
Vanhalla kansalla oli tapana ryystää kahvi sokeripalan läpi. The old folk used to slurp their coffee through a sugar cube.
Jos sää oot menossa kylään suomalaisen luo, If you are going to visit a Finn,
...sää voit tehdä hyvän vaikutuksen tuomalla isäntäväelle kahvipaketin. ...you can make a good impression by bringing the hosts a coffee package.
Juhla Mokka on varma valinta, mutta muitaki kahvilaatuja voi kokeilla. Juhla Mokka is a secure choice, but other coffee qualities can be tried as well.
Erikoiskahvien suosio on ollu viime aikoina nousussa. Special coffees have been gaining popularity recently.
Jos sää oot enempi teen ku kahvin juoja, sulle tarjotaan Suomessa kyllä teetäkin. If you are more of a tea than coffee drinker, you will be served also tea in Finland.
Yleensä silti kahvi on ykkösvaihtoehto. Usually though coffee is the first option.
Teetä juodaan sitte kun on liian myöhä juoda kahvia. Tea is drunk when it is too late to drink coffee.
Ihmisillä on eri näkemyksiä siitä, millon on liian myöhä: People have different opinions on when it is too late:
jotkut sanoo että kuuden jälkeen, toiset taas juo kahvia vielä iltakaheksaltakin. some say it's after six pm, others still drink coffee at eight in the evening.
Jollakin menee yöunet jo siitä, että joi iltapäiväkahvit kolmelta. Someone loses night's sleep from drinking afternoon coffee at three.
Jotkut juo kahvia mihin vuorokaudenaikaan tahansa. Some drink coffee any time of day.
