×
Usamos cookies para ayudar a mejorar LingQ. Al visitar este sitio, aceptas nuestras
politicas de cookie.
Ekot (with Audio), Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger
Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger
2020-12-25 08:03:00
Nu ska svenskarna bli bättre på att äta musslor, men även alger och annan sjömat som vi inte vanligtvis stoppar i oss.
Den största satsningen på så kallade blå proteiner inleds nu genom en mångmiljoninvestering från statliga forskningsrådet Formas.
"Det kan vara algbiffar, eller att sjömaten integreras som näringstillskott" säger Fredrik Gröndahl vid KTH, som är huvudansvarig över projektet.
Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger
2020-12-25 08:03:00
Nu ska svenskarna bli bättre på att äta musslor, men även alger och annan sjömat som vi inte vanligtvis stoppar i oss.
Den största satsningen på så kallade blå proteiner inleds nu genom en mångmiljoninvestering från statliga forskningsrådet Formas.
"Det kan vara algbiffar, eller att sjömaten integreras som näringstillskott" säger Fredrik Gröndahl vid KTH, som är huvudansvarig över projektet.
