مستقبل بذور غوارانا ، لا يقلق ! The future of Guarana seeds, do not worry! El futuro de las semillas de Guaraná, ¡no te preocupes! L’avenir des graines de Guarana, ne vous inquiétez pas ! 과라나 씨앗의 미래, 걱정하지 마세요! Guaranos sėklų ateitis, nesijaudinkite! Przyszłość nasion Guarany, nie martw się! Будущее семян гуараны не волнуйтесь!

مرحبا أنا عمر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا \ بلغاريا Hello, I'm Omar Al-Mulla from Eatglobe Varna/Bulgaria newsroom

غوارانا (بوالينيا كوبانا) Guarana (Paulineia Cubana)

هي نبات عرف ببذور الفاكهة التي تحتوي على ضعف كمية الكافيين المتواجدة في بذور القهوة It is a plant known for its fruit seeds, which contain twice the amount of caffeine found in coffee seeds

أصولها تعود إلى الأمازون Its origins go back to the Amazon

تنتج و تستخدم بشكل رئيسي في البرازيل Produced and used mainly in Brazil

كمحلّي للمشروبات الغازية As a sweetener for soft drinks

تم نشر بحث مؤخراً عن جامعة الصحة العامة في سان باولو Research was recently published by the University of Public Health of São Paulo

و أظهرأن نبتة غوارانا غنية بمضادات الأكسدة It was shown that the guarana plant is rich in antioxidants

تماماً مثل الشاي الأخضر Just like green tea

مضادات الأكسدة Antioxidants

هي جزيئات تحفظ ردود الفعل من تدمير خلايا الجسد They are molecules that keep reactions from destroying the body's cells

التي تتحول إلى أوبئة متنوعة Which turn into various epidemics

و لذلك يعتبر الطعام الذي يحتوي على مضادات الأكسدة Therefore, it is considered a food that contains antioxidants

ذو قيمة عالية High value

يعتقد الباحثون أن غوارانا تحتوى على مضادات الأكسدة Researchers believe that guarana contains antioxidants

بشكل متساوٍ أو حتى بشكل أكبر Equally or even more

مقارنة مع الشاي الأخضر الكاكاو و الشوكولاته Compared with green tea, cocoa and chocolate

بقدر ما يمكن أن تحبط هذه المعلومة البرازيليين As much as this information can frustrate Brazilians

فإن الميزة الكبيرة للشاي الأخضر الكاكاو و الشوكولاته The big advantage of green tea is cocoa and chocolate

هي أنهم يستخدمون لطعمهم فقط They are used for their taste only

في حين أن غوارانا يجب أن تستخدم كمسحوق While Guarana should be used as a powder

و هكذا تصبح قفزةً نوعية للحفاظ على المواد التكميلية للأطعمة الأخرى Thus, it becomes a qualitative leap to preserve supplementary materials for other foods

شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار Thank you for following for more details and news

زوروا موقعنا www.eatglobe.qa

إلى اللقاء