Nevera de Adriá Refrigerator||Adrià Adria's fridge Холодильник Адрии

Hola!

Muy buenas! |good Very good!

Os acordáis de Adriá? |you remember||Adrià Do you remember Adria?

Sí, espero! Yes I hope!

Adriá ha vuelto porque todos habéis escrito abajo que Adriá es muy guapo. ||returned|||you all|written|down||Adriá|||handsome Adriá is back because you all wrote below that Adriá is very handsome.

Mentiroso! Liar Liar!

Bueno, no, en verdad es el mismo día. |||||||day Well, no, it's actually the same day.

Me cambió la ropa. |changed|| I change clothes.

Qué peste era camiseta de Adriá. |odor|was|t-shirt|| What a plague was Adriá's shirt.

Venga! Come on!

Hoy vamos a hablar de la nevera de Adriá. Today||||||||

La nevera es el sitio donde hay comida, se guarda comida dentro. |||||||||stores|| The refrigerator is the place where food is kept, food is stored inside.

Y así la comida dura mucho tiempo And|||||| And so the food lasts a long time

Exacto! Exactly

Y, Adriá, explícame, tu nevera, qué cosas tienes? ||explain to me||||| And, Adriá, explain to me, your fridge, what things do you have? Tienes bebidas? |drinks Do you have drinks?

Bebidas, mira, tengo alguna cerveza. |||some| Drinks, look, I have some beer.

A ver, cervezas, qué es la cerveza? Let's see, beers, what is beer? Normalmente está en una lata y por ejemplo... ||||can||| It's usually in a can and for example...

Ah, Coca-Cola?

No!

No es Coca-Cola.

Duff, conocéis Duff? Duff|you know| Duff, do you know Duff? Duff es la cerveza de los Simpson. Duff||||||Simpsons Duff is the Simpsons' beer.

Exactamente! Exactly!

Vale, Heineken. |Heineken Okay, Heineken.

Tengo algunas cervezas, pero yo, yo no bebo cerveza. |||||||drink| I have some beers, but I, I don't drink beer.

Vale, esto no es publicidad. ||||advertising Okay, this is not advertising. Heineken no nos paga a nosotros dinero. |||pays||| Heineken does not pay us money.

No creo que te pagan por esto. ||that||they pay|| I don't think you get paid for this.

Pero tu no bebes? |||drink But you don't drink?

Yo? No, a mi no me gusta mucho la cerveza. No, I don't like beer very much.

Entonces, porqué hay cerveza en tu cerveza? So, why is there beer in your beer?

Porque a veces en casa hacemos cenas con mis amigos. ||||||dinners||| Because sometimes at home we have dinners with my friends.

Una cena es cuando mucha gente, tus amigos, vienen a tu casa por la noche. ||||||||come|||||| A dinner party is when a lot of people, your friends, come to your house in the evening. A las nueve o así, más o menos. At nine o'clock or so, more or less. Tus amigos vienen a tu casa y entre todos cenáis, coméis la cena. |||||||||you all have dinner|you all eat|| Your friends come to your house and you all have dinner together, you eat dinner.

Comemos juntos, exacto. We eat|| We eat together, exactly.

¿A tus amigos les gusta la cerveza?

Sí, a mis amigos les gusta la cerveza y ellos traen la cerveza siempre. ||||||||||bring||| Yes, my friends like beer and they always bring the beer.

Yo tengo el mismo problema. I have the same problem. Mi nevera, en mi nevera hay mucha cerveza, pero yo no bebo. My fridge, in my fridge there is a lot of beer, but I don't drink.

Y a tus amigos cuál les gusta más, Heineken o Duff? And which do your friends like better, Heineken or Duff?

A ver, mis amigos traen muchas veces Moritz. |||friends||||beer Let's see, my friends often bring Moritz. Es una cerveza de aquí de Barcelona.

Y muchas veces traen... Conoces esta cerveza? And many times they bring... Do you know this beer? Sabes que existe esta cerveza? Did you know that this beer exists?

Ah, vale, sí, es una cerveza de China. Oh, okay, yes, it's a beer from China.

Exactamente, es una cerveza de China. Exactly, it's a beer from China.

Mira, de China. Look, from China.

Es una cerveza de aquí.

Porqué Adriá tiene muchos amigos de China. Because Adriá has many friends from China.

Exacto, viví un tiempo en China. Exactly, I lived in China for a while.

Adriá estuvo en China viviendo, dónde en China? Adriá was living in China, where in China?

Muchos sitios, aquí en Qingdao que está por aquí. ||||Qingdao|||| A lot of places, here in Qingdao that's around here. Y también estuve en Shanghai. ||||Shanghai And I was also in Shanghai. Y también en Taiwan. |||Taiwan

Y Adriá vivía aquí, su casa estaba aquí en China, Qingdao, Shanghai, Taiwan. ||||||||||||Taiwan And Adriá lived here, his house was here in China, Qingdao, Shanghai, Taiwan. Ostras! Oysters Oysters! Muy bien. Very good.

Pero nos hemos desviado (bastante) del tema. |||diverted||| But we have strayed (quite a bit) off topic. Qué más? What else? Tienes más bebida, tienes agua o Coca-Cola? ||drink|||||

Yo normalmente no bebo agua fría.

Bebe agua, pero no fría.

Exactamente, fría no, yo bebo agua normal, agua del tiempo, agua natural. Not exactly cold, I drink normal water, water from time, natural water.

No agua caliente?

A veces también, a veces caliente, a veces del tiempo, a la misma temperatura que aquí. Sometimes too, sometimes hot, sometimes weather, at the same temperature as here.

Caliente sería aquí a unos sesenta grados. Hot would be about sixty degrees here.

Esto es natural, igual que aquí en la habitación, del tiempo. This is natural, just like here in the room, of the weather.

Y fría normalmente no tomo. And cold I don't normally drink.

Fría, no!

Y Coca-Cola?

A veces, pero intento no tomar mucho azúcar. |||||||sugar Sometimes, but I try not to take too much sugar.

Azúcar, no le gusta tomar mucho. Entonces Coca-Cola bebes muy poca. |Coke||||

Bebo té a veces, pero té no lo tengo en la nevera. I drink tea sometimes, but I don't have tea in the fridge.

Bebe té, pero té caliente. Drink tea, but hot tea.

Sí, caliente normalmente.

Entonces, en la nevera qué más tienes? So, what else do you have in the fridge? Tienes fruta? |fruit

Fruta, sí, tengo melocotones, tengo... Creo que tengo sandía ahora, tienes sandía por aquí? |||peaches|||||watermelon||||| Fruit, yeah, I've got peaches, I've got.... I think I have watermelon now, do you have watermelon around here? Sí que tienes sandía. |||watermelon You do have watermelon.

Sandía, ahora es temporada, en verano es la temporada de sandía. |||season|||||season|| Watermelon, now is the season, summer is the watermelon season.

Exacto?

Qué más?

Tengo tomates, tomate es una fruta. I have tomatoes, tomato is a fruit.

No nos las comemos come una fruta. Don't|||we eat|eat|| We don't eat them as a fruit. Sí que tiene tomate. It does have tomato. Tomate es una fruta, técnicamente es una fruta, pero nos la comemos come si fuera igual que las verduras. Tomato||||technically|||||||||||||| Tomato is a fruit, technically it is a fruit, but we eat it as if it were the same as vegetables.

Normalmente tengo manzanas también, pero no en la nevera, no las tengo dentro de la nevera, las tengo fuera. ||apples||||||||||||||the|| I usually have apples too, but not in the fridge, I don't have them inside the fridge, I have them outside.

Voy a hacer una manzana aquí, fantástica. ||||||fantastic I'm going to make an apple here, fantastic.

Manzanas no están dentro, están fuera de la nevera. Apples are not inside, they are outside the fridge. Muy bien, y algo más?

Diría que no, pero si quieres, me lo invento. ||||||||invent I would say no, but if you want, I'll make it up.

Y verduras, tienes verduras? And vegetables, do you have vegetables?

A ver si encuentro algo por aquí. Let me see if I can find something around here. A veces tengo puerro, hay puerro? |||leek|| Sometimes I have leek, is there leek? Sí, sí, hay puerro. |||leek Yes, yes, there is leek.

A veces también tengo col lombarda. ||||cabbage|red cabbage Sometimes I also have red cabbage.

La col lombarda es una col, pero de color morado, de color violeta. |cabbage||||||||purple|||violet

Porqué col lombarda, te gusta la col lombarda? Why red cabbage, do you like red cabbage?

No sé porque, sí, a veces la utilizo en alguna ensalada, porque tiene un color interesante. I don't know why, yes, sometimes I use it in salads, because it has an interesting color.

Vale, para hacer ensalada, muy bien.

Y la mezclas con lechuga? ||you mix||lettuce And you mix it with lettuce?

Sí, con algún tipo de lechuga, pero a veces también con pepino. |||||||||||cucumber Yes, with some kind of lettuce, but sometimes also with cucumber.

También lo tienes dentro de la nevera, el pepino? ||||||||cucumber Do you also have it inside the refrigerator, the cucumber?

Por supuesto! Of course! Y no sé, con otras... no importa, con pepino sobre todo. ||||||||||everything And I don't know, with others... it doesn't matter, with cucumber above all. Y con una vinagreta, es una salsa con vinagre. |||vinaigrette|||||vinegar And with a vinaigrette, it is a sauce with vinegar. Pero una vinagreta de... Mira, manteca de cacahuete, lima, un poco de salsa de soja, ajo... But||vinaigrette||Look|butter||peanut|lime||||||soy sauce|garlic But a vinaigrette of... Look, peanut butter, lime, a little soy sauce, garlic...

Salsa de soja sí que tengo. ||soy||| I do have soy sauce.

Y ajo. |and garlic And garlic.

Y algo más seguramente. And something else for sure.

Con la col lombarda, con pepino y tal queda bien. With red cabbage, cucumber, and such it looks good.

Me encanta, me encanta. Tienes pimientos? |peppers Do you have peppers?

No me gusta mucho el pimiento. |||||pepper I don't like peppers very much.

En serio?

Puedo comer, pero me gusta más el verde y amarillo. |||||||green|| I can eat, but I like green and yellow more. No me gusta mucho el pimiento rojo. I don't like red pepper very much.

Vale, pimientos, el rojo no le gusta, el verde y el amarillo le gustan más. Okay, peppers, he doesn't like the red one, he likes the green and yellow ones more.

Y qué más? Tienes carne en la nevera? Do you have meat in the fridge? Carne de vaca o de cerdo, o de pollo? |||||pig||| Beef or pork, or chicken?

Normalmente no, porque mira, porque cuando compro carne enseguida la cocino, la cocino muy rápido, el mismo día. ||||||||right away||I cook||||||| Usually not, because look, when I buy meat, I cook it right away, I cook it very quickly, the same day.

Compra la carne y ya la cocina. Buy the meat and cook it right away.

Exacto. Exactly. Y hago mucha cantidad, cocino mucha carne. And I make a lot, I cook a lot of meat.

Y cocina mucha carne. ||a lot of| And she cooks a lot of meat.

Exacto, y la pongo no en la nevera, sino en el congelador. Exactly|||I put|no||||but|||freezer Exactly, and I don't put it in the fridge, but in the freezer.

Bueno, primero la cocinas y después la metes aquí en el congelador, que esté dura. |||kitchen||||put|||||||hard Well, first you cook it and then you put it here in the freezer, so it's hard.

Exactamente!

Vale, muy bien. Y qué más cosas tienes en la nevera, tienes algo más?

A ver... Déjame pensar qué tengo ahora, últimamente intento siempre tener lima y cilantro. |||||||lately||||||cilantro Let's see... Let me think what I have now, lately I try to always have lime and cilantro. Porque me gusta mucho... Porque me gustan las sabores de Tailandia y de México, me gusta este tipo de sabor. ||||||||flavors||Thailand|||||||||flavor

Es verdad, en la cocina de Tailandia y de México, en las dos usan el cilantro y la lima también. ||||||Thailand|||||||||||||

Exactamente!

Intento tener este últimamente. Sí, más o menos.

Y tienes salsas en la nevera? ||sauces||| And do you have sauces in the fridge?

Creo que sí. Creo que tengo, como se llama la salsa picante tailandesa, Sriracha? ||||||||||Sriracha

Se pronuncia así? |pronounce| Is it pronounced like this? No sé si pronuncio. |||I pronounce I don't know if I pronounce. Tengo un poco de Sriracha.

Tengo, como se llama... la salsa Lea & Perrins? ||||||Lea|Perrins sauce I have, what is it called... Lea & Perrins sauce?

Es la marca, la marca es Lea & Perrins. |||||||Perrins It's the brand, the brand is Lea & Perrins.

No importa, corta esto! ||cut| It doesn't matter, cut this! Vale, qué más tengo? Okay, what else do I have?

Salsa de soja, has dicho? Soy sauce, did you say?

Sí, pero no en la nevera. Yes, but not in the fridge.

No hace falta guardarla en la nevera? ||it is not necessary|to keep it||| Is it not necessary to store it in the fridge?

No, no hace falta, no es necesario. No, it's not necessary, it's not necessary. No sé qué más tengo. I don't know what else I have.

Mayonesa, tienes? Mayonnaise|

No me gusta la mayonesa. ||||mayonnaise

No te gusta? No? Ostras! Oysters!

A veces tengo un poco de romesco. ||||||romesco sauce Sometimes I have a bit of romesco.

Ah, romesco. |romesco Ah, romesco. Romesco es la salsa para comer los calçots. |||||||calcots Romesco is the sauce for eating calçots. Os pondré abajo en la descripción, pondré un link a un video, donde hablo de los calçots. |I will put||||||||||||||| Es una de mis comidas favoritas. |||||favorite

Están buenísimos! |really good They are delicious! Tu tienes salsas en la nevera?

Tengo salsas, sí. Pero ellos ya las han visto. But they have already seen them.

Perdón! Sorry! A ver, a ver! Let's see, let's see!

Después hay el congelador, en el congelador tienes helado? |there is|||||||ice cream

No, no, porque intento comer poco dulce, poco azúcar. No, no, because I try to eat little sweets, little sugar. En el congelador tengo muchos platos preparados. |||||dishes|prepared In the freezer I have many prepared dishes.

Platos que has cocinado y luego las metes en el congelador. |||cooked||||you put||| Dishes that you have cooked and then you put them in the freezer.

Exactamente, por ejemplo ahora tengo, sobre todo tengo muchas sopas. |||||||||soups Exactly, for example now I have, especially I have a lot of soups.

Ah, sopa! Ah, soup!

Porque quedan bien en el congelador. Because they look good in the freezer.

Sopa que se bebe con cuchara. |||drink||spoon Soup that is drunk with a spoon.

Fantástico, exactamente! Fantastic| Fantastic, exactly! En el congelador tengo muchas.

Vale, tiene mucha sopa. Y tienes cubitos de hielo? ||ice cubes|| And do you have ice cubes?

También tengo cubitos de hielo, sí, sí. ||cubes||ice||

Que después los pones en la bebida. That|||you put||| That you then put them in the drink. Aquí, cubitos, cubitos, cubitos.

Exactamente! Un cubo es esto, a dibujar, un cubito sería esto, un cubo pequeño. |||||to draw||small cube||||| A cube is this, to draw, a small cube would be this, a small cube.

Un cubito pequeño, un cubo de hielo, muy bien. |cube|||cube||ice|| Y algo más en el congelador?

Sí, seguro, a ver qué más tengo. Yes, sure, let's see what else I have. Tengo, a veces batidos. |||shakes I have, sometimes shakes.

Con la batidora y hace batidos. ||mixer||| With the blender and it makes shakes. Batidos de fruta? Fruit smoothies?

Exactamente, con... Exactly, with...

Con lima?

Bueno, batidos de lima no. Well, lime shakes no. Me gusta el ácido. |||acid I like sour.

Bueno, como la lima o el limón, o la naranja, o el tomate, es un poco ácido. ||||||||||||||||acid Well, like lime or lemon, or orange, or tomato, it's a bit sour.

Me gusta este tipo de gusto, me gusta el ácido, pero en un batido no tanto. |||||||||||||smoothie|| I like this kind of taste, I like sour, but not so much in a smoothie. Normalmente, qué va no sé, que tenga en casa. ||||||have|| Normally, I don't know what I have at home. Si tengo por ejemplo... Ayer hice un poco, hoy no, sino ayer hice un poco de melocotón con leche de coco, un poco de piel de limón. ||||Yesterday|||||||||a|||peach||milk||coconut|||of|skin|| If I have for example... Yesterday I made a little, today I haven't, but yesterday I made a little peach with coconut milk, a bit of lemon peel.

Bueno, tienes algo más en la nevera? Well, do you have anything else in the fridge?

Más o menos esto. More or less this.

Ya sí? Already? Muy bien. Qué os ha parecido, os ha gustado saber lo que hay en la nevera de Adriá? |||similar|||||||there is|||||Adrià What do you think, did you like to know what's in Adriá's fridge? Muy interesante, no? Se hace su ensalada con su salsa vinagreta, muy bien. Their salad is made with their vinaigrette sauce, very well.

Si queréis saber algo más sobre Adriá, escribid abajo en los comentarios y la siguiente vez lo pediré: |||||||write||||||||time||I will ask If you want to know something more about Adriá, write below in the comments and next time I'll ask for it:

"Adriá, Adriá, ven, ven! Adria||| Que toda la gente que miran los vídeos quieren que hables sobre esto. |||||||||that|you talk||this That all the people who watch the videos want you to talk about this.

Venga, adiós!

Adiós, hasta otra! Goodbye, see you again!