Au Portugal #3 : Le gâteau de riz portugais |||||rij|Portugese In|||||| |||cake|of|rice|Portuguese In Portugal #3: Der portugiesische Reiskuchen Στην Πορτογαλία #3: Πορτογαλικό κέικ ρυζιού In Portugal #3: Portuguese rice cake Portugal #3: Pastel de arroz portugués In Portogallo #3: torta di riso portoghese ポルトガルにて #3: ポルトガル風ライスケーキ 포르투갈에서 #3: 포르투갈 쌀 케이크 In Portugal #3: Portugese rijstcake W Portugalii #3: Portugalskie ciasto ryżowe Em Portugal #3: Bolo de arroz português В Португалии #3: Португальский рисовый пирог I Portugal #3: Portugisisk riskaka Portekiz #3: Portekiz pirinç keki 在葡萄牙#3：葡萄牙年糕 在葡萄牙#3：葡萄牙年糕

Coucou Hello Hello

aujourd'hui today today je continue ma série sur le Portugal |||reeks||| I continue my series on Portugal

et je vais te parler d'une pâtisserie portugaise ||||||pâtisserie| |||you|||pastry|Portuguese ||||||gebak|Portugese and I'm going to talk to you about a Portuguese pastry و من قصد دارم در مورد یک شیرینی پرتغالی با شما صحبت کنم Miam ! Yum うまい！ Yum !

moi, j'adore les gâteaux |I love||cakes I love cakes من عاشق کیک هستم alors tu es prêt ou tu es prête ? |||ready||||ready Also bist du bereit oder bist du bereit? so are you ready or are you ready?

c'est parti ! Let's go ! از بین رفته است! j'ai beaucoup de chance |||chance |||運がいい I am very lucky parce qu'au Portugal because|that in| |ポルトガルでは| because in Portugal زیرا در پرتغال なぜならポルトガルでは j'habite près |near |dichtbij I live near من نزدیک زندگی می کنم d'une très bonne pâtisserie portugaise |very||pastry|Portuguese ||||Portugese of a very good Portuguese pastry از شیرینی پرتغالی بسیار خوبی et les portugais ||the Portuguese and the Portuguese

font beaucoup de gâteaux différents et de gourmandises sucrées |||||||gourmandises|sucrées many|||cakes||||sweets|sweet veel|||taarten||||lekkernijen|zoet |||||||甘いお菓子| make a lot of different cakes and sweet treats انواع کیک های مختلف و غذاهای شیرین را تهیه کنید

bien sûr, comme je suis française ||as||| of course, as I am French البته همانطور که من فرانسوی هستم もちろん、私はフランス人だから

j'apprécie beaucoup de les déguster apprécie||||déguster I enjoy|a lot|||taste ik waardeer|||| ||||味わう ||||genießen I appreciate a lot to taste them من بسیار ممنونم که آنها را چشیدم 試食は本当に楽しい de les manger to eat them 食べる

à mon avis ||avis in||opinion ||mening ||私の意見では in my opinion به نظر من 思うに

les pâtisseries portugaises |pastries|Portuguese |gebakjes|Portugese |ポルトガル菓子|ポルトガルの Portuguese pastries

sont très fines ||sehr fein ||dun ||非常に細い ||thin are very fine خیلی خوب هستند 非常に薄い

et créatives |creative |creatieve |創造的な and creative و خلاق

et en particulier ||particular ||in het bijzonder and especially و بطور خاص

dans la boulangerie près de chez moi |||près||| ||bakery|||me| ||bakkerij|||| in the bakery near my home در نانوایی نزدیک خانه من

mais parfois |parfois |sometimes |soms but sometimes اما بعضی اوقات しかし、時には

je trouve que certains gâteaux |find|||cakes |||sommige| I find that some cakes いくつかのケーキは

ou certaines gourmandises ||gourmandises ||treats ||lekkernijen or some treats یا بعضی از رفتارها またはある珍味

sont un peu trop sucrés ||||sweet ||||suikerachtig are a little too sweet کمی خیلی شیرین هستند ちょっと甘すぎる

pour moi

mais en général, je me régale |||||régale |||I||revel |||||vermaak |||||楽しんでいます but in general, I enjoy myself اما به طور کلی ، من لذت می برم しかし、一般的には、私は楽しんでいる。

les ingrédients principaux ||principaux |ingredients|main ||hoofd ingrediënten ||主な the main ingredients 主成分

dans les pâtisseries portugaises ||pâtisseries| in Portuguese pastries

sont les œufs ||eggs are the eggs

il y a beaucoup d'œufs dans les gâteaux, dans les crèmes ||||of eggs|||cakes|||creams ||||||||||crèmes there are a lot of eggs in the cakes, in the creams تخم مرغ های زیادی در کیک ها ، در کرم ها وجود دارد dans les desserts in||desserts ||nagerechten in desserts در دسرها

il y a aussi de la crème ||||||cream there is also cream

et il y a aussi une épice ||||||épice ||||||spice ||||||specerij ||||||スパイスもあります and there is also a spice و یک ادویه هم هست

la cannelle |cannelle |cinnamon |シナモン cinnamon دارچین

dans beaucoup de pâtisseries |||pastries in many pastries در بسیاری از شیرینی ها

et on trouve aussi and we also find そして

des fruits secs |fruits|dried ||gedroogd ||乾燥した dried fruits میوه های خشک ドライフルーツ

comme les amandes ou les noisettes like||almonds|||hazelnuts ||amandelen|||hazelnoten ||アーモンド|||アーモンドやヘーゼルナッツ like almonds or hazelnuts アーモンドやヘーゼルナッツなど

mais aujourd'hui but today je veux te présenter |want|you|introduce I want to introduce you می خواهم شما را معرفی کنم

un gâteau, une spécialité |cake||specialty a cake, a specialty یک کیک ، یک تخصص

dans la région où j'habite in the area where I live qui s'appelle le Bolo de Arroz |||Bolo||Rice |||Bolo||rijst which is called the Bolo de Arroz که به آن بولو آروز گفته می شود le Bolo de Arroz |||Rice ボロ・デ・アロス

est une spécialité ici |||here is a specialty here

et Bolo en portugais signifie un gâteau ||||||cake and Bolo in Portuguese means a cake و بولو به زبان پرتغالی به معنی کیک است

et Arroz signifie le riz ||signifie|| ||||rice and Arroz means rice و آروز به معنی برنج است

du riz rice

parce que ce gâteau |that||cake because this cake

est fait avec de la farine de riz |||||farine|| |made||||flour|| is made with rice flour با آرد برنج درست می شود 米粉を使用

mais attention ! but| but beware ! اما مراقب باشید!

ce n'est pas un gâteau sans gluten ||||cake|without|gluten ||||||gluten ||||||グルテン it's not a gluten-free cake این یک کیک بدون گلوتن نیست これはグルテンフリーのケーキではありません il y a de la farine de riz |||||flour|| there is rice flour آرد برنج وجود دارد

mais il y a aussi but there is also

de la farine de blé normale ||||blé| ||flour||wheat|normal ||||tarwe| ||||小麦粉| normal wheat flour آرد گندم معمولی

il y a 6 œufs au total |||||total there are 6 eggs in total

et il y a du lait et du zeste de citron |||||milk|||zest||lemon ||||||||rasp|| and there is milk and lemon zest و شیر و لیموترش وجود دارد 牛乳とレモンの皮添え

comme ça, quand on voit le gâteau like||||sees||cake like that, when we see the cake ケーキを見ると

on peut penser, on a l'impression |||||l'impression |can|think|||the impression we can think, we have the impression ما می توانیم فکر کنیم ، این تصور را داریم que ce gâteau est un peu sec ||||||sec ||cake||||dry that this cake is a little dry که این کیک کمی خشک است このケーキは少し乾燥している

ouh ! ouch Ooh! farine de riz ! flour|| rice flour !

et un peu Brou ! |||Brou |||foggy |||少し曇り and a little Brou! و کمی برو! lourd ! lourd heavy zwaar 重いね！ heavy ! سنگین!

mais en réalité but in reality

ce gâteau n'est pas du tout sec et lourd ||||||||schwer |cake||not||at all|dry||heavy this cake is not dry at all このケーキはパサパサして重くない il est moelleux et léger ||moelleux||léger ||soft||light ||ふわふわしている||軽い it is soft and light نرم و سبک است ソフトで軽い

c'est un délice ||délice ||delight ||genot ||それは美味しい It's a delight این یک لذت است 嬉しい les portugais consomment beaucoup de riz ||consomment||| ||consume||| ||consumeren||| ||消費します||| the Portuguese consume a lot of rice پرتغالی ها مقدار زیادی برنج مصرف می کنند

ils consomment |consume |consumeren |消費する they consume

3 fois plus de riz que les français |||rijst||| 3 times more rice than French フランス人の3倍の米

et la culture du riz a commencé il y a très très longtemps ||culture||||||||||a long time ||teelt|||||||||| and rice growing started a very, very long time ago و کشت برنج از مدتها قبل بسیار آغاز شد

dans le sud du Portugal ||zuid|| in southern Portugal

au XVIIIe siècle précisément |XVIIIe|siècle| |18th|century| |18e|eeuw| |18世紀|18世紀に|18世紀に正確に in the eighteenth century precisely

pendant l'invasion musulmane |l'invasion|musulmane during|the invasion|Muslim |de invasie|mussulmaanse 侵略中|ムスリムの侵略中|ムスリムの侵略 during the Muslim invasion در طول حمله مسلمانان les musulmans ont apporté le riz au Portugal |Muslims|have|brought|||| |moslims||gebracht|||| the Muslims brought the rice to Portugal مسلمانان برنج را به پرتغال آوردند

et plus tard ||later and later

les navigateurs portugais |navigateurs| |navigators| |de browsers| |ポルトガルの航海者| Portuguese browsers مرورگرهای پرتغالی ポルトガルの航海者

les personnes qui naviguaient sur des grands bateaux |||were navigating||||boats |||navigeren|||| |||航海していた|||| people who were sailing on big boats افرادی که قایق های بزرگی قایقرانی می کردند

pour découvrir de nouveaux territoires |||nouveaux| |discover|||territories |ontdekken|||gebieden ||||新しい領域を発見するために to discover new territories برای کشف سرزمین های جدید

ces navigateurs portugais these Portuguese browsers

ont apporté aussi la culture du riz |brought||||| also brought rice culture

en Afrique occidentale ||西部 ||occidentale |Africa|western ||westelijke ||西アフリカの in West Africa در غرب آفریقا

et en Amérique du Sud ||||Sud ||America|| and in South America

alors voilà, maintenant je vais déguster |||||goûter ||now|||savor |||||proeven |||||味わう so here, now I'm going to taste

ce délicieux petit gâteau |delicious||cake this delicious cupcake این کیک خوشمزه

d'abord je vais enlever, je vais retirer le papier |||retirer|||retirer|| first|||remove|I||remove||paper |||verwijderen|||verwijderen|| |||取り除く|||取り除く|| first I will remove, I will remove the paper ابتدا کاغذ را حذف می کنم まず、紙を剥がす。 autour du gâteau autour|| around||cake rondom|| around the cake اطراف کیک ケーキの周り

et après Humm ! ||Hmmm and after Humm! そしてフム！ je vais me régaler |||régaler I|||feast |||verrassen |||楽しみにしている |||Ich werde genießen. I will feast من لذت می برم 私はこれを楽しむつもりだ

si toi aussi, tu veux goûter le Bolo de Arroz |||||goûter|||| if|you|also||want|taste||Bolo|| if you too want to taste the Bolo de Arroz اگر شما هم می خواهید بولو آروز را مزه کنید

tu peux le faire toi-même |can||do|yourself|yourself you can do it yourself می توانید خودتان این کار را انجام دهید 自分でできる

le préparer toi-même prepare it yourself خودت را آماده کن 自分で用意する

parce que les ingrédients sont très faciles à trouver ||||||easy||find ||||||gemakkelijk|| because the ingredients are very easy to find 材料が簡単に手に入るから

et il y a beaucoup de recettes disponibles sur Internet ||||||recettes|disponibles|| ||||||recipes|available||Internet ||||||recepten|beschikbaar|| and there are a lot of recipes available on the internet و بسیاری از دستور العمل های موجود در اینترنت وجود دارد インターネットにはたくさんのレシピが掲載されている。

mais tu peux aussi venir au Portugal bien sûr ! ||can||come|||| but you can also come to Portugal of course!

alors si tu as déjà mangé un Bolo de Arroz |||||gegessen|||| then|if||have|already||||| so if you've ever eaten a Bolo de Arroz ボロ・デ・アロスを食べたことがあるなら

ou si tu veux me parler d'un autre délicieux gâteau |if||want||||||cake or if you want to talk to me about another delicious cake یا اگر می خواهید در مورد کیک خوشمزه دیگری با من صحبت کنید dans ton pays ou dans la région où tu habites |your||||||||live |||||||||woont in your country or in the region where you live

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