Shokugeki no Souma: Ni no Sara (Food Wars! The Second Plate) Episode 1 shokugeki||souma|ni||sara|food|wars|the|second|plate|episode Shokugeki no Souma: Ni no Sara (Food Wars! The Second Plate) Episode 1

（ ナレーション ） 遠 月 茶 寮 ( と お つき さ りょう ) 料理 学園 なれーしょん|とお|つき|ちゃ|りょう||||||りょうり|がくえん Their high school first-years are contestants in the Autumn Elections,

世界 に 名だたる 料理 人 を 輩出 し 続ける 美食 の 殿堂 せかい||なだたる|りょうり|じん||はいしゅつ||つづける|びしょく||でんどう

その 高等 部 １ 年生 を 対象 と して 行わ れる ― |こうとう|ぶ|ねんせい||たいしょう|||おこなわ| are now preparing for the next battle.

予選 を 勝ち残った 者 たち は 次 なる 戦い に 赴 こ う と して い た よせん||かちのこった|もの|||つぎ||たたかい||おもむ||||||

（ 鳥 の 鳴き声 ） ちょう||なきごえ

（ 田所 恵 ( た どころ めぐみ ) ） よし ！ ん っ … たどころ|けい||||||

ぺ ティ ナイフ ！ ちゃん と 入れ た っけ ～ ？ ||ないふ|||いれ|| There will only be an explanation about the main tournament today.

あった ！ Oh, right.

タイマー は ？ 入れ た っけ ～ ？ たいまー||いれ|| Yeesh. You never change.

ああ ああ …

（ 榊 涼子 ( さかき りょう こ ) ） 今日 は 本 戦 の 説明 だけ でしょ さかき|りょうこ||||きょう||ほん|いくさ||せつめい|| Hey, Tadokoro.

（ 吉野 ( よしの ) 悠 姫 ( ゆうき ) ） 道具 は 要ら ない ん じゃ ない の ？ よしの||ゆう|ひめ||どうぐ||いら|||||

ああ ！ そ っか

もう 相変わらず ね |あいかわらず| The eight elites, none of whom lack individuality and expertise,

（ 幸平 創 真 ( ゆき ひ ら そう ま ) ） おう ！ 田所 （ 悠 姫 ･ 涼子 ） お … こうへい|はじめ|まこと|||||||たどころ|ゆう|ひめ|りょうこ|

（ 創 真 ） 迎え の 車 が 来 た って よ はじめ|まこと|むかえ||くるま||らい||| will wear themselves to the bone to ascend to the top!

あ あっ …

行 こ う ぜ ぎょう|||

（ ナレーション ） いずれ 劣ら ぬ 個性 と 技巧 を 誇る ― なれーしょん||おとら||こせい||ぎこう||ほこる (Narration) Boasting the same individuality and skill as before-

精鋭 ８ 名 が ― せいえい|な|

しのぎ を 削り 頂点 を 目指す ― ||けずり|ちょうてん||めざす

秋 の 選抜 本 戦 の 幕 が 今 切って 落とさ れる あき||せんばつ|ほん|いくさ||まく||いま|きって|おとさ|

（ 小鳥 の 鳴き声 ） ことり||なきごえ What Fills the Box

（ 一色 慧 ( いっしき さとし ) ） 創 真 君 抽選 の 結果 だ けど 創 真 君 は 第 一 試合 から 出場 だ よ いっしょく|さとし|||はじめ|まこと|きみ|ちゅうせん||けっか|||はじめ|まこと|きみ||だい|ひと|しあい||しゅつじょう|| Soma-kun, about the lottery results...

対決 テーマ は 弁当 だ たいけつ|てーま||べんとう|

（ 創 真 ） 弁当 って … あの 弁当 す か ？ はじめ|まこと|べんとう|||べんとう||

その とおり

今日 中 に 必要 な 準備 を 済ませ 明日 の 本番 に 臨 ん で くれ きょう|なか||ひつよう||じゅんび||すませ|あした||ほんばん||のぞ||| Finish all the necessary preparations today for the match tomorrow.

この 学校 意外 と 庶民 的 な と こ ある ん す ねぇ お 弁当 なんて |がっこう|いがい||しょみん|てき|||||||||べんとう|

（ 薙 切 ( な きり ) えり な ） フン 何 を 言って る の かしら 浅 学 ( せ ん がく ) の 極み ね な|せつ|||||ふん|なん||いって||||あさ|まな|||||きわみ|

弁当 は 日本 で 発達 し た 独自 の 文化 よ べんとう||にっぽん||はったつ|||どくじ||ぶんか| Bento is a food culture unique to Japan.

四季 折々 の 高級 食 材 に よる 弁当 は 食 通 たち に 愛さ れ 続け て いる わ しき|おりおり||こうきゅう|しょく|ざい|||べんとう||しょく|つう|||あいさ||つづけ||| Gourmands have long loved bentos created from high-end seasonal ingredients.

海外 の 重鎮 シェフ に も 注目 さ れ ― かいがい||じゅうちん|しぇふ|||ちゅうもく|| Even prominent chefs overseas are familiar with bentos,

フランス の 辞書 に も 載る ほど な の ふらんす||じしょ|||のる||| and the word has even been added to a French dictionary.

正しく 美食 の 祭典 に ふさわしい テーマ まさしく|びしょく||さいてん|||てーま

君 の 得意 な 低俗 Ｂ 級 グルメ と は 一線 を 画 する もの な の よ きみ||とくい||ていぞく|ｂ|きゅう|ぐるめ|||いっせん||が|||||

ハハハッ

や っぱ お前 の そういう とこ 苦手 だ わ ～ ||おまえ||||にがて|| I've gotta say, I'm still not a fan of that side of your personality.

（ えり な ） な っ …

俺 人 と 会話 持た せる の は 得意 な ん だ けど ― おれ|じん||かいわ|もた||||とくい|||| I'm pretty good at talking with people, but man, Nakiri, you're something else.

薙 切 お前 よっぽど だ わ な|せつ|おまえ|||

な っ … ！ What?!

宿泊 研修 の 帰り も だいぶ 気まずかった し なぁ しゅくはく|けんしゅう||かえり|||きまずかった|| Things were pretty tense between us on our way back from camp, too!

何 な の よ ！ 話 の 筋 が 見え ない わ 何 か イライラ する ～ なん||||はなし||すじ||みえ|||なん||いらいら| What's your point?!

ふう ん 珍しい ね 薙 切 君 が 声 を 荒 げ る なんて ||めずらしい||な|せつ|きみ||こえ||あら|||

（ 叡山 ( えい ざん ) 枝 津 也 ( え つや ) ） おっと ちょいと 別件 の 客 だ 俺 は 失礼 する えいざん|||えだ|つ|や|||||べっけん||きゃく||おれ||しつれい| Ah, I have a visitor regarding an unrelated topic.

幸平 創 真 こうへい|はじめ|まこと Yukihira Soma.

せいぜい 気合 入れ て 勝ち上がって くれ や |きあい|いれ||かちあがって|| Try your best to make it through the rounds.

一 回 戦 負け じゃ 場 が 白ける から な ひと|かい|いくさ|まけ||じょう||しらける|| It'd be quite a downer if you were to fail in the very first round.

んで 俺 の 対戦 相手 は ？ |おれ||たいせん|あいて| So, who am I going up against?

（ 川島 麗 ( かわ しまう ら ら ) ） 長らく お 待た せ いたし まし た ぁ かわしま|うらら|||||ながらく||また||||| The 43rd Autumn Elections

秋 の 選抜 本 戦 ただ今 より 一 回 戦 ― あき||せんばつ|ほん|いくさ|ただいま||ひと|かい|いくさ The main tournament of the Autumn Elections is finally here!

第 一 試合 を 開始 いたし ま ～ っす ！ だい|ひと|しあい||かいし|||

まず 登場 し た の は 予選 Ａ ブロック ― |とうじょう|||||よせん|ａ|ぶろっく Our first contestant is Candidate Yukihira Soma,

２ 位 タイ で 通過 し た 幸平 創 真 選手 くらい|たい||つうか|||こうへい|はじめ|まこと|せんしゅ

（ 水戸 ( み と ) 郁 魅 ( いく み ) ） お っし ゃ あ ！ みと|||いく|み|||||| All right!

頑張れ ～ 幸平 ～ ！ がんばれ|こうへい

（ 麗 ） そして その 対戦 相手 は ― うらら|||たいせん|あいて|

Ｂ ブロック を ダントツ の 首位 で 通過 し た ― ｂ|ぶろっく||だんとつ||しゅい||つうか|| who was the undisputed winner of the Block B preliminaries!

薙 切 アリス 選手 です な|せつ||せんしゅ|

（ 観客 の 歓声 ） かんきゃく||かんせい

（ タクミ ･ アルディーニ ） 薙 切 アリス ||な|せつ| Nakiri Alice.

（ タクミ ） 学園 総帥 ( そう すい ) 薙 切 仙 左 衛 門 の 孫娘 に し て ― |がくえん|そうすい|||な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん||まごむすめ||| Granddaughter to the Academy Director, Nakiri Senzaemon,

あらゆる 国際 コンクール の 賞 を 総なめ に し て き た ― |こくさい|こんくーる||しょう||そうなめ|||||

分子 ガストロノミー の 申し 子 と 呼ば れる 天才 ぶんし|||もうし|こ||よば||てんさい A prodigy, she is called the darling of molecular gastronomy.

予選 で 最高 得点 を 獲得 し た カレー 料理 は ― よせん||さいこう|とくてん||かくとく|||かれー|りょうり|

最 新 技術 の 粋 を 凝らし た インパクト ある 品 だった さい|しん|ぎじゅつ||いき||こらし||いんぱくと||しな|

どう 対抗 する 幸平 |たいこう||こうへい

（ 薙 切 ( な きり ) アリス ） 幸平 君 今日 は とろけ させ て あげる わ ね な|せつ||||こうへい|きみ|きょう|||さ せ|||| Yukihira-kun, today, I'll make your knees buckle with my cooking.

私 の 料理 で わたくし||りょうり|

（ 男子 生徒 Ａ ） すげ え 最新 の 調理 器具 だ ぜ だんし|せいと|ａ|||さいしん||ちょうり|きぐ||

（ 丸井 善 二 ( まるい ぜ ん じ ) ） 観客 席 に い て も 肌 が ピリピリ する よう な 緊張 感 だ まるい|ぜん|ふた|||||かんきゃく|せき|||||はだ||ぴりぴり||||きんちょう|かん| Even sitting in the audience,

こんな 中 で 薙 切 の 一族 と やり合う なんて … |なか||な|せつ||いちぞく||やりあう| I can't believe he has to face one of the Nakiris in this atmosphere.

（ 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ） ああ 幸平 あいつ どれ だけ の 重圧 の 中 に いる ん だ い|ぶ|さき|たかし|||||こうへい|||||じゅうあつ||なか|||| Yeah, I wonder how much pressure Yukihira's in right now.

ほ ～ ん とうに 残念 だ わ |||ざんねん|| I deeply regret

せっかく の 大舞台 で ― ||おおぶたい|

あなた の 料理 を 一 回 しか 見 れ ない なんて ||りょうり||ひと|かい||み|||

俺 に 負け たら 二 回 戦 から 客席 で 見 れる じゃ ん おれ||まけ||ふた|かい|いくさ||きゃくせき||み||| If you lose, you can keep watching my cooking from the audience.

それ は 無理 だ と 思う の ||むり|||おもう| Oh, I doubt that could ever happen.

曲芸 頼り の 職人 芸 と 古臭い 発想 だけ で は ― きょくげい|たより||しょくにん|げい||ふるくさい|はっそう|||

美食 の 英知 を 超え られ ない びしょく||えいち||こえ|| are not sufficient to overcome the limits of culinary knowledge.

ふ ああ ああ …

（ アリス ） あ ～ ら 昨日 は 眠れ なかった の かしら ？ |||きのう||ねむれ||| Oh, you didn't get a good night's rest?

い や ぁ 結構 遅く まで 支度 し て て さ ぁ |||けっこう|おそく||したく||||| Oh, I was up pretty late testing my dish.

気 が つい たら 夜明け だった わ き||||よあけ|| It was dawn before I realized the time.

でも 心配 は 要ら ねえ よ |しんぱい||いら||

俺 に とっちゃ いつも の 日常 って 感じ だ から さ ぁ おれ|||||にちじょう||かんじ||||

舌 の 肥え た お 客 さん ピカピカ に 研 い だ 包丁 した||こえ|||きゃく||ぴかぴか||けん|||ほうちょう Foodie customers with high expectations,

ひと そろい の 食 材 |||しょく|ざい

いつも と 違う の は 対面 に 手ごわい 商売 敵 が いる って こと ||ちがう|||たいめん||てごわい|しょうばい|てき|||| The only thing that's different

今日 あんた に 勝って 得る もの 全部 俺 の 血肉 に し て 帰る よ きょう|||かって|える||ぜんぶ|おれ||けつにく||||かえる| I'll gain a lot today

第 一 試合 お 題 は 弁当 ！ だい|ひと|しあい||だい||べんとう On to the first match!

制限 時間 は ２ 時間 ！ せいげん|じかん||じかん The time limit is two hours!

（ 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ） 調理 開始 ぃ ！ な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん||||||||ちょうり|かいし|

（ 観客 の 歓声 ） かんきゃく||かんせい Standby Room

（ 恵 ） 創 真 君 頑張って ！ けい|はじめ|まこと|きみ|がんばって

（ 器具 の 作動 音 ） きぐ||さどう|おと

まるで 化学 実験 ね |かがく|じっけん| It's like watching a chemistry experiment.

丸井 ！ 解説 ！ まるい|かいせつ Marui, explain!

いや これ は 僕 の 知識 を 凌 駕 ( りょう が ) し て いる |||ぼく||ちしき||しの|が|||||

その 眼鏡 は 飾り な の ぉ ？ |めがね||かざり|||

（ アリス ） う う ～ ん

私 の 中 の 日本 人 の ＤＮＡ が 喜んで いる わ わたくし||なか||にっぽん|じん||ｄｎａ||よろこんで||

（ 創 真 ） ん ？ はじめ|まこと|

へえ ～

なあ に ？ What?

い や ぁ 職人 芸 を バカ に し て た けど 腕 は 確か な ん だ なぁ |||しょくにん|げい||ばか||||||うで||たしか|||| Oh, you were making fun of workmanship earlier,

当然 よ ！ とうぜん| Of course!

もう ！ 失礼 だ わ ！ 人 の こと を じっと 見 た り する なんて |しつれい|||じん|||||み||||

俺 も 宿泊 研修 の 時 ジロジロ 見 られ た 覚え が … おれ||しゅくはく|けんしゅう||じ|じろじろ|み|||おぼえ| I remember being stared at during camp...

（ 男子 生徒 Ｂ ） 学園 総帥 の 孫娘 が 相手 じゃ な だんし|せいと|ｂ|がくえん|そうすい||まごむすめ||あいて|| He's up against the director's granddaughter...

くそ ぉ ！ 幸平 何 か 策 を 用意 し てる ん だ ろ う な ？ ||こうへい|なん||さく||ようい||||||| Damn it!

（ タクミ ） あいつ なら きっと …

（ 麗 ） さあ 双方 そろそろ 仕上がる 頃 です うらら||そうほう||しあがる|ころ| Come!

先 に 完成 さ せ た の は 薙 切 アリス 選手 です さき||かんせい||||||な|せつ||せんしゅ| Who will finish first?

さ ランチ に し ま しょ |らんち||||

何 な の あれ なん||| What is that?

透明 な ドーム の 中 に … 霧 ？ とうめい||どーむ||なか||きり Is that... mist under the transparent dome?

くっ 想像 を 軽く 超え や がる |そうぞう||かるく|こえ|| Damn, it's so easy for her to take us completely by surprise!

あ あ ～ また 妙 な もん 出し て き た なぁ |||たえ|||だし|||| Huh, there you go serving something weird again.

（ 早乙女 星 周 ( さ お とめ せい しゅう ) ） 興味 を かき立てる 見事 な 演出 美食 の 祭典 に ふさわしい さおとめ|ほし|しゅう||||||きょうみ||かきたてる|みごと||えんしゅつ|びしょく||さいてん|| What an excellent display that piques one's interest!

（ 観客 の どよめき ） かんきゃく||

手 まり 寿司 ( ずし ) か て||すし|| Temari sushi, is it?

はい

私 が 持つ 技術 の 粋 を 詰め込 ん だ 手 まり 弁当 です わたくし||もつ|ぎじゅつ||いき||つめこ|||て||べんとう| Yes.

なんと 美しい ！ |うつくしい

（ 仙 左 衛 門 ） うむ 霧 の 正体 は 液体 窒素 せん|ひだり|まもる|もん||きり||しょうたい||えきたい|ちっそ Hmm, the mist was from liquid nitrogen.

冷気 に よって 寿司 の 鮮度 を 維持 する 意図 も あった か れいき|||すし||せんど||いじ||いと||| It also had the purpose of keeping the sushi fresh with the chill, I presume.

（ アリス ） よろし けれ ば この お 弁当 は ― ||||||べんとう| If I may,

左上 から 順番 に 食べ て いただき たい の です ひだりあがり||じゅんばん||たべ|||||

まずは 海 の 幸 |うみ||こう First, the bounties of the sea.

アワビ の 上 に エス プーマ あわび||うえ||| There's foam on top of the abalone.

その エス プーマ は 昆布 の だし を 泡 に し た もの です ||||こんぶ||||あわ|||||

ネタ の ほう も 昆布 締め に し て あり ます ねた||||こんぶ|しめ||||| The abalone was also wrapped in kelp during preparation.

（ 泡 が はじける 音 ） あわ|||おと

（ 新 戸 ( あら と ) 緋 沙 子 ( ひ さ こ ) ） 昆布 締め に する こと で 適度 に 水分 が 抜け ― しん|と|||ひ|いさご|こ||||こんぶ|しめ|||||てきど||すいぶん||ぬけ

日持ち も よく なる ひもち|||

弁当 に 適 し た 調理 法 です ね べんとう||てき|||ちょうり|ほう|| It's a method well-suited for making bento.

そう ね You're right.

だけど 昆布 の 意味 は それ だけ で は ない と 思う わ |こんぶ||いみ||||||||おもう| But I doubt that's the only reason for the kelp.

（ 緋 沙 子 ） あ … ひ|いさご|こ|

（ アリス ） その お 寿司 に は ― |||すし|| For that sushi,

２ 日 かけ て 低温 熟成 し た カツオ を 使って い ます ひ|||ていおん|じゅくせい|||かつお||つかって||

うん Hmm...

超 ド 級 の 旨味 ！ ちょう||きゅう||うまみ The umami is out of this world!

（ 大泉 柿 之 進 ( お おい ずみ かき の しん ) ） この 旨味 カツオ だけ の もの で は … おおいずみ|かき|ゆき|すすむ||||||||うまみ|かつお||||| This umami isn't coming from the bonito alone...

カツオ の イノシン 酸 と ― かつお|||さん| It's inosinic acid from the bonito

先ほど の 昆布 に 含ま れる グルタミン 酸 さきほど||こんぶ||ふくま|||さん

それ ら の 旨味 成分 で 相乗 効果 が 生まれて いる の です |||うまみ|せいぶん||そうじょう|こうか||うまれて|||

これ は 順 を 追って 食べ 進める こと で ― ||じゅん||おって|たべ|すすめる||

口 の 中 で 次々 と 完成 し て いく お 弁当 な の です くち||なか||つぎつぎ||かんせい|||||べんとう||| as you eat each sushi in succession.

（ 男子 生徒 Ｃ ） すげ え ！ （ 女子 生徒 Ａ ） 食べ て み たい ！ だんし|せいと|ｃ|||じょし|せいと|ａ|たべ|||

（ 男子 生徒 Ｄ ） うま そう だんし|せいと|ｄ|| I want to try that!

（ アリス ） 続 い て ２ 段 目 |つづ|||だん|め The second row is next.

野菜 を 用い た “ ケーキ 寿司 ” など と 呼ば れ て いる もの です やさい||もちい||けーき|すし|||よば||||| They are a type of sushi using vegetables called "sushi cakes" in some circles.

のり は 一切 使わ ず ― ||いっさい|つかわ| No nori was used in these sushi.

野菜 を 薄く ペーパー 状 に し て ― やさい||うすく|ぺーぱー|じょう|||

包 ん で い ます つつ||||

この お 弁当 に 重い 色 は ― ||べんとう||おもい|いろ| Nozawana

ふさわしく あり ませ ん から Zucchini

そして いよいよ ３ 段 目 ||だん|め And finally, the third row.

メイン ディッシュ と 言わんばかり に … |||いわんばかり|

牛 ヒレ に よる 低温 熟成 肉 寿司 です うし|ひれ|||ていおん|じゅくせい|にく|すし| It is aged beef fillet sushi.

（ 大泉 ） うーん … おおいずみ|

また 来 よった ぁ ！ |らい|| Here comes another wave!

２ つ の 旨味 成分 が 口 の 中 で 広 が っと る ぅ ！ ||うまみ|せいぶん||くち||なか||ひろ|||| The two umami factors just spread through your mouth...

だが イノシン 酸 は 肉 寿司 から と 理解 できる が グルタミン 酸 は ？ ||さん||にく|すし|||りかい||||さん| I can see where the inosinic acid comes from, given that there's meat involved,

トマト です わ とまと|| Tomatoes.

トマト ？ どこ に も 見当たら ない が … とまと||||みあたら|| Tomatoes?

（ アリス ） ケーキ 寿司 に 含ま れ て い た の です |けーき|すし||ふくま||||||

遠心 分離 機 を 使って ― えんしん|ぶんり|き||つかって

トマト を 色素 繊維 質 そして ジュ に 分解 し まし た とまと||しきそ|せんい|しち||||ぶんかい|||

さらに ろ過 を 重ね より ピュア に し た ジュ を ― |ろか||かさね||||||| The jus was filtered several times to remove impurities.

ケーキ 寿司 に 数 滴 落とし た の です けーき|すし||すう|しずく|おとし||| A few drops of that jus was added to the sushi cakes.

なんと ！ I see!

（ 審査 員 Ａ ） 元 の 食 材 が 影 も 形 も なくなる と は … しんさ|いん|ａ|もと||しょく|ざい||かげ||かた|||| To think that the original ingredient was rendered completely invisible!

一 番 最後 に 残った 品 ひと|ばん|さいご||のこった|しな

（ 早乙女 ） タイ の 寿司 に 添え られ た 球体 は … さおとめ|たい||すし||そえ|||きゅうたい| What is the sphere nestled next to the sea bream sushi?

（ 仙 左 衛 門 ） ん ん うん … せん|ひだり|まもる|もん|||

（ 審査 員 たち ） ん ん ！ しんさ|いん|||

（ 早乙女 ） この 球体 ― さおとめ||きゅうたい The sphere...

だし を 凝固 さ せ た もの ||ぎょうこ|||| ...is concentrated stock!

舌 の 上 で 完成 する タイ 茶 漬け だ ぁ ！ した||うえ||かんせい||たい|ちゃ|つけ|| This is a sea bream chazuke that comes together on your tongue!

（ 観客 の どよめき ） かんきゃく||

（ 仙 左 衛 門 ） 分子 ガストロノミー の 申し 子 せん|ひだり|まもる|もん|ぶんし|||もうし|こ "The darling of molecular gastronomy."

その 二 つ 名 に 恥じ ぬ 技術 力 で 味わう 者 の 興 を さ か せ 続け た |ふた||な||はじ||ぎじゅつ|ちから||あじわう|もの||きょう|||||つづけ| Her techniques does justice to her moniker.

その 満足 感 たる や ― |まんぞく|かん|| This deep satisfaction

絢爛 ( けん らん ) たる 料亭 の 饗膳 ( きょう ぜん ) が ごとし けんらん||||りょうてい||きょうぜん||||

（ 仙 左 衛 門 ） うん ！ せん|ひだり|まもる|もん|

小さな 弁当 箱 から 美食 の 英知 が ― ちいさな|べんとう|はこ||びしょく||えいち| From this tiny bento box

あふれ出よ る わ ぁ ！ あふれでよ||| ...culinary wisdom!

（ 観客 ） おお ー ！ （ 男子 生徒 Ｅ ） は だけ た ー ！ かんきゃく||-|だんし|せいと|ｅ||||- He's bared his chest!

（ 男子 生徒 Ｆ ） 出 た ぞ ！ （ 女子 生徒 Ｂ ） 総帥 の お はだけ ！ だんし|せいと|ｆ|だ|||じょし|せいと|ｂ|そうすい||| There he goes!

見事 で あった みごと|| Well done.

ンフッ

（ 男子 生徒 Ｇ ） これ が 薙 切 アリス の 実力 … だんし|せいと|ｇ|||な|せつ|||じつりょく This is Nakiri Alice's true strength.

（ 女子 生徒 Ｃ ） あんな 料理 人 が 同い年 ？ じょし|せいと|ｃ||りょうり|じん||おないどし How can such a chef be the same age as us?

（ 男子 生徒 Ｈ ） 一生 かかって も 追いつく こと なんて … だんし|せいと|ｈ|いっしょう|||おいつく|| Even if I spent my entire life trying to reach her level, I never will...

（ 早乙女 ） 強 すぎる 才 は その 光 に よって 影 を もたらす さおとめ|つよ||さい|||ひかり|||かげ||

因果 な もの です なぁ いんが|||| That is her karma.

ここ は 遠 月 学園 この 程度 で 萎縮 する 弱 卒 ( じゃ くそ つ ) は 要ら ぬ ||とお|つき|がくえん||ていど||いしゅく||じゃく|そつ|||||いら|

見 やれ み|

ん ？

弁当 ５ 人 前 上がり ！ べんとう|じん|ぜん|あがり Five bentos, all done!

萎縮 し て おら ぬ 料理 人 が 少なくとも １ 人 いしゅく|||||りょうり|じん||すくなくとも|じん

（ 仙 左 衛 門 ） 幸平 創 真 品目 は ？ せん|ひだり|まもる|もん|こうへい|はじめ|まこと|ひんもく| Yukihira Soma, what is your dish?

のり 弁 っす |べん|

（ 男子 生徒 Ｉ ） 何 ぃ ？ （ 男子 生徒 Ｊ ） のり 弁 だ と ぉ ？ だんし|せいと|ｉ|なん||だんし|せいと|ｊ||べん||| What?!

（ 女子 生徒 Ｄ ） え えっ ？ じょし|せいと|ｄ|| Did he say nori bento?!

（ 男子 生徒 Ｋ ） そんな 品 で 薙 切 アリス に 勝て る の か よ ？ だんし|せいと|ｋ||しな||な|せつ|||かて|||| What?!

（ 涼子 ･ 悠 姫 ･ 郁 魅 ） う わ あ … りょうこ|ゆう|ひめ|いく|み|||

（ 男子 生徒 Ｌ ） のり 弁 ？ （ 女子 生徒 Ｅ ） 何 それ だんし|せいと|ｌ||べん|じょし|せいと|ｅ|なん| Nori bento?!

（ 男子 生徒 Ｍ ） 終わった な だんし|せいと|ｍ|おわった| He's finished.

幸平 君 こうへい|きみ Yukihira-kun.

あ ？ Huh?

なあ に ？ のり 弁 って |||べん| What's a nori bento?

あれ 何 だ よ 知ら ねえ の ？ |なん|||しら|| What, you don't know?

お前 の 分 も 後 で 作って やろ う か ぁ ？ おまえ||ぶん||あと||つくって|||| I can make one for you later.

ただ 普通 の のり 弁 じゃ ねえ けど な |ふつう|||べん|||| It's not just any nori bento, though.

（ アリス ） あ …\ N （ 創 真 ） ゆき ひ ら 流 進化 形 のり 弁 ||n|はじめ|まこと||||りゅう|しんか|かた||べん It's Yukihira-Style Evolved Nori Bento!

どうぞ お あがり よ Enjoy!

（ 審査 員 たち ） おお ？ しんさ|いん||

（ 創 真 ） ランチ ジャー って やつ っす はじめ|まこと|らんち|じゃー||| They're called lunch jars.

ステンレス 製 の 保温 容器 で ― すてんれす|せい||ほおん|ようき|

ごはん と スープ の 熱 を 保つ こと が できる ん す よ ||すーぷ||ねつ||たもつ||||||

ふう ん 日本 の お 弁当 箱 は 進 ん でる の ねえ ||にっぽん|||べんとう|はこ||すすむ||||

最近 の は 半日 くらい たって も 温か さ が 持つ ん だ よ さいきん|||はんにち||||あたたか|||もつ||| More recent models can retain their contents' heat for up to half a day.

スープ を 熱々 に し て から 入れる と ごはん の 保温 力 も 高まる し すーぷ||あつあつ|||||いれる||||ほおん|ちから||たかまる| If you heat up the soup before you put it in the jar,

まあ ！ 賢い こと |かしこい| Oh, how clever!

（ 佐藤 昭二 ( さとう しょ うじ ) ） 緊張 感 ねえ なぁ さとう|しょうじ||||きんちょう|かん||

勝負 の 最中 だって の に しょうぶ||さい なか||| It's not like the match is over.

見下し て や がる ん だ よ 幸平 の こと を みくだし|||||||こうへい||| She's being condescending toward Yukihira.

ニコニコ し てる の は 自分 が 勝つ こと を 確信 し てる から だ にこにこ|||||じぶん||かつ|||かくしん|||| She's all smiles because she's convinced she'll win.

（ 審査 員 Ｂ ） うん まずは … ３ 種 の おかず しんさ|いん|ｂ|||しゅ|| Hmm, first, there are three side dishes.

おお すばらしい 磯 辺 揚げ 見事 に 揚がって いる ||いそ|ほとり|あげ|みごと||あがって| This fish cake fried with nori is amazing!

そい つ は 魚 から 作った 自家 製 ちくわ の 磯 辺 揚げ っす |||ぎょ||つくった|じか|せい|||いそ|ほとり|あげ| I made the fish cake from scratch.

衣 に ビール を 使った の ね ころも||びーる||つかった|| He used beer in the batter.

アルコール は 水 より も 早く 揮発 する から ― あるこーる||すい|||はやく|きはつ|| Alcohol is more volatile than the batter,

ベタ つか ない 軽い 食 感 に なる べた|||かるい|しょく|かん|| so it becomes light and crispy.

うえ ？ 涼子 何で 知って る の ？ |りょうこ|なんで|しって|| Huh?

（ 涼子 ） ゆうべ 寮 で 幸平 君 が 試作 し て いる の を 見かけ て ― りょうこ||りょう||こうへい|きみ||しさく||||||みかけ|

ひと 口 味見 さ せ て もらった の |くち|あじみ||||| so I asked for a taste.

ああ ！ Oh!

すごい 旨味 が あふれ て くる 磯 の 香り が … |うまみ|||||いそ||かおり|

（ 犬 ） び ゃ う ！ いぬ||| I'll envelop you.

（ 磯部 ( いそ べ ) 磯 兵衛 ( いそ べ え ) ） 包み込む で 候 いそべ|||いそ|ひょうえ||||つつみこむ||こう

だ … 誰 ？ |だれ

（ 審査 員 Ｂ ） うーん しんさ|いん|ｂ|

（ 審査 員 Ｂ ） きん ぴら ごぼう も まろやか で コク が 深い しんさ|いん|ｂ|||||||||ふかい

隠し 味 に マヨネーズ と バルサミコ 酢 を ― かくし|あじ||まよねーず|||す| I've added just a bit of mayonnaise and balsamic vinegar as secret ingredients.

わずか に 加え てる っす ||くわえ||

なるほど 細部 に まで こだわった 仕事 ぶり だ |さいぶ||||しごと|| I see.

おお ！ Oh!

タラ の フライ が 箸 で 軽く 切れよ る たら||ふらい||はし||かるく|きれよ| Look how easily the chopsticks cut through the fried cod!

恐らく これ は だし と 調味料 で 一 度 煮 て から 揚げ て いる な おそらく|||||ちょうみりょう||ひと|たび|に|||あげ||| The cod must've been first simmered in stock and seasoning before it was fried.

そう する こと で ふか ふか し た 柔らかい 食 感 に ||||||||やわらかい|しょく|かん| That step gave it its soft, flaky texture.

あむ

（ 大泉 ） 何 ぃ ！ おおいずみ|なん| What?!

（ 大泉 ） アッハハハハハ ～\ N アッハハハ ア ～ ハハハハハ … おおいずみ||n|||

透き通る よう な まろやか な 風味 すきとおる|||||ふうみ What a pure, mild flavor it has!

高原 に 吹く 柔らか な 風 の よ う ！ こうげん||ふく|やわらか||かぜ||| It is like a gentle highlands breeze!

なんと 上品 な 味 な の だ 一体 これ は ？ |じょうひん||あじ||||いったい|| What refined flavor!

（ 仙 左 衛 門 ） その 答え は だし に ある せん|ひだり|まもる|もん||こたえ|||| The answer to that question can be found in the stock.

これ は マグロ 節 ( ぶ し ) に よる だし だ ||まぐろ|せつ|||||| This is dried tuna stock.

その とおり

タラ を 煮 た だし は マグロ 節 と 利尻 昆布 から 引 い た も の っす たら||に||||まぐろ|せつ||りしり|こんぶ||ひ||||| The cod was simmered in stock made from dried tuna and rishiri kelp.

マグロ 節 … まぐろ|せつ Dried tuna...

キハダマグロ を 原料 と し た 節 類 です ね ||げんりょう||||せつ|るい|| That would've been made from yellowfin tuna.

ええ カツオ だ し と 比べる と 淡泊 だ けど ― |かつお||||くらべる||たんぱく|| Yes.

非常に 繊細 優美 な 旨味 を 持つ ひじょうに|せんさい|ゆうび||うまみ||もつ

淡い 旨味 が 特徴 の タラ は マグロ 節 と の 相性 も バッチリ ！ あわい|うまみ||とくちょう||たら||まぐろ|せつ|||あいしょう|| Cod also has a light umami, so the dried tuna is a perfect match.

何とも 軽やか な 一 品 だ なんとも|かろやか||ひと|しな| What a light dish!

次 は 汁 物 つぎ||しる|ぶつ The soup is next!

おお ！ ベーコン と 玉ねぎ の みそ汁 か |べーこん||たまねぎ||みそしる| Oh!

おお ！ これ も だ Ah, this too...

（ 審査 員 たち ） アハ ハハ … しんさ|いん|||

（ 審査 員 Ａ ） マグロ だ し 特有 の かぐわし さ が 鼻 腔 ( び く う ) を 抜ける ！ しんさ|いん|ａ|まぐろ|||とくゆう|||||はな|こう|||||ぬける The unique fragrance of the tuna stock fills your nostrils.

玉ねぎ の とろり と し た 甘 さ も 相まって ― たまねぎ||||||あま|||あいまって Combined with the meltingly sweet onions,

体中 を 包み込む よう だ ～ ！ たいちゅう||つつみこむ|| it's as though the soup envelops your entire body.

ちなみに この 弁当 箱 を 生かす スープ の 裏 技 が あり まし て ― ||べんとう|はこ||いかす|すーぷ||うら|わざ||||

保温 容器 に だし 食 材 調味料 を 放り込 ん で おく だけ で ― ほおん|ようき|||しょく|ざい|ちょうみりょう||ほうりこ||||| Just by putting the stock, ingredients, and seasonings in the container,

数 時間 後 に は 野菜 に じっくり 火 が 入った ― すう|じかん|あと|||やさい|||ひ||はいった

甘い スープ に なる ん す あまい|すーぷ|||| The vegetables will be cooked through.

ふう ん 便利 な もの だ わ ||べんり|||| Oh, that's useful.

ハッ 今日 は すぐ 食べる から 火 を 通し て ある けど な |きょう|||たべる||ひ||とおし|||| Today, there won't be any time delay, so I've cooked the ingredients already.

詳しい の ね お 弁当 の こと いろいろ と くわしい||||べんとう||||

まあ な 実家 の 定食 屋 で も 作った こと が ある し ||じっか||ていしょく|や|||つくった|||| Sure. I've made them at my family's diner.

でも ダメ よ 幸平 君 |だめ||こうへい|きみ But that's not enough, Yukihira-kun.

どの 工夫 も 普通 すぎ |くふう||ふつう| Your efforts are all too conventional.

お 弁当 と いえ ど 華やか な 驚き に 満ち た 品 で なくっちゃ |べんとう||||はなやか||おどろき||みち||しな||

私 の 手 まり 弁当 み たい に ね わたくし||て||べんとう|||| Just like my Temari Bento.

確かに お前 の すげ え うま そう だった よ なぁ たしかに|おまえ||||||||

あ 今度 食わせ て くれよ |こんど|くわせ|| Let me try it sometime.

ウフフ もちろん いい わ よ

（ 創 真 ） だ けど さ お前 の 品 って ちゃんと 弁当 と して すごい わけ ？ はじめ|まこと||||おまえ||しな|||べんとう||||

何 です って ？ なん||

（ 創 真 ） 俺 たち が あの 箱 に 詰める べき もの は 何 な の か って 話 さ はじめ|まこと|おれ||||はこ||つめる||||なん|||||はなし| I'm asking you what we should be putting in bento boxes.

うち の 常連 に キヨ さん って いう ばあちゃん が いたん だ ||じょうれん||きよ||||||| One of my diner's regulars was a granny called Kiyo-san.

毎日 の よう に 来 て くれ て た のに ― まいにち||||らい|||||

ある 日 腰 を 痛め て 来 られ なく な っち まっ て さ ぁ |ひ|こし||いため||らい|||||||| but one day, she hurt her back, and couldn't come.

（ チャイム の 音 ） ちゃいむ||おと

（ キヨ ） あ は いはい きよ||| Hello?

キヨ ばあちゃん 腰 大丈夫 か ？ きよ||こし|だいじょうぶ| Granny Kiyo!

創 真 ちゃん お 店 が 忙しい 時間 じゃ … はじめ|まこと|||てん||いそがしい|じかん| Soma-chan, isn't your diner busy right now?

（ キヨ ） あい た た た …\ N （ 創 真 ） あっ きよ|||||n|はじめ|まこと| Ow...

はい これ ！ Here you go!

え … You haven't had dinner yet, right?

（ 創 真 ） 晩 ごはん まだ だ ろ ん じゃ ！ はじめ|まこと|ばん||||||

（ 戸 の 閉まる 音 ） （ キヨ ） わざわざ 届け て … と||しまる|おと|きよ||とどけ| You came here just to deliver this?

（ 創 真 の 息遣い ） はじめ|まこと||いきづかい

（ 創 真 ） “ 店 が メチャクチャ べら ぼ ー に ヒマ だった から 作って き た ” はじめ|まこと|てん|||||-||ひま|||つくって|| The diner was super empty,

“ これ 食って 元気 に なれ よ ” |くって|げんき||| Eat this and get better!

“ つい しん ” P.S. Lift up the nori before eating the rice!

“ ごはん を 食べる 前 に のり を めくって み て ！ ” ||たべる|ぜん||||||

（ キヨ ） ああ … きよ|

（ 創 真 ） あの 日 俺 が 弁当 箱 で 届けよ う と し た もの … はじめ|まこと||ひ|おれ||べんとう|はこ||とどけよ||||| Diner Yukihira

お前 も 味わって け よ おまえ||あじわって||

おいし さ と その先 に ある もの を |||そのさき|||| The flavors, and what lies beyond!

う おお … What?

何 じゃ この ごはん は … なん||||

こ … これ が …

のり 弁 だ と 言う の か ？ |べん|||いう|| ...really nori bento?!

ふん っ

あ あっ …

（ 大泉 ） 何やら 黒い 粒 が ごはん の 上 に 敷き詰め られ て おる おおいずみ|なにやら|くろい|つぶ||||うえ||しきつめ||| There are strange black grains on top of the rice.

（ 男子 生徒 Ｎ ） 何 だ あれ （ 女子 生徒 Ｆ ） キャビア ？ だんし|せいと|ｎ|なん|||じょし|せいと|ｆ| What's that?

（ 男子 生徒 Ｏ ） イクラ か ？ （ 女子 生徒 Ｇ ） 黒い … だんし|せいと|ｏ|||じょし|せいと|ｇ|くろい It's black.

何とも 面 妖 だ が 食べ ず に は おれ ん なんとも|おもて|よう|||たべ||||| How curious!

南 無 三 ！ みなみ|む|みっ

どう うば あ ！

イクラ の よう な 食 感 が はじける ～ ！ ||||しょく|かん|| It feels like salmon roe bursting in your mouth!

中 から しみ 出す の は のり の 旨味 だ ぁ ～ ！ なか|||だす|||||うまみ||

（ 観客 の どよめき ） かんきゃく||

はじけ た のり の うま じ ょっ ぱ さ が ― The nori's salty umami goodness bursts forth to coat each grain of rice.

ごはん 一 粒 一 粒 に まとわり つい てっ … |ひと|つぶ|ひと|つぶ||||

たまら ん ！ 病みつき に なり そう だ ぁ ||やみつき|||||

それ は のり の 旨味 を 抽出 し ― ||||うまみ||ちゅうしゅつ| You made those spheres by extracting the nori's umami

アルギン 酸 ナトリウム と 塩化 カルシウム に よって ― |さん|なとりうむ||えんか|かるしうむ|| and adding sodium alginate and potassium chloride.

球 状 形成 し た もの たま|じょう|けいせい|||

分子 ガストロノミー ？ ぶんし| Molecular gastronomy!

それ って … But that's...

薙 切 アリス の 得意 分野 ！ な|せつ|||とくい|ぶんや ...Nakiri Alice's specialty!

（ アリス ） どうして あなた が この 技術 を ？ |||||ぎじゅつ| How do you know this technique?

こない だ さ ぁ \ N 一色 先輩 に 誘わ れ て ― ||||n|いっしょく|せんぱい||さそわ|| I was invited by Isshiki-senpai the other day to help out at a kids' cooking class.

子供 料理 教室 って やつ を 手伝った ん だ よ こども|りょうり|きょうしつ||||てつだった|||

は あ ？ Huh?

子供 たち と 仲よく なって さ ぁ こども|||なかよく||| I got to be buddy-buddy with the kids.

最後 に お 菓子 と か を もらった ん だ よ なぁ さいご|||かし|||||||| At the end of class, they gave me snacks and stuff.

その 中 の １ つ を 見 て 思い出し た ん だ |なか||||み||おもいだし||| One of the snacks reminded me of something...

ガキ の 頃 俺 も 試し た こと が あった なって ね がき||ころ|おれ||ためし|||||| When I was a kid, I'd tried one of these.

なんと ！

駄菓子 か ！ だがし| A cheap candy product?!

だが し … って 何 ？ |||なん What are you talking about?

こいつ は いわゆる 知 育 菓子 の １ つ |||ち|いく|かし|| This is one of those so-called educational snacks.

ああ …

（ アリス ） 塩化 カルシウム に アルギン 酸 ナトリウム |えんか|かるしうむ|||さん|なとりうむ Potassium chloride and sodium alginate...

人工 イクラ 作り を 体験 できる って やつ だ じんこう||つくり||たいけん|||| It's a snack that lets you make artificial fish roe.

子供 の 頃 ハマ って さ ぁ \ N いろいろ 試し た ん だ よ こども||ころ|はま||||n||ためし|||| I was really into it as a kid.

ほら 親父 みそ汁 固め た ！ |おやじ|みそしる|かため|

（ 幸平 城 一郎 ( ゆき ひら じ ょ う い ち ろ う ) ） う っ は ！ 面白 ( お もし れ ) え なぁ こうへい|しろ|いちろう|||||||||||||おもしろ||||| Wow, that's cool.

でも 店 じゃ 出す な よ 絶対 |てん||だす|||ぜったい But don't ever serve that at our diner.

（ 創 真 ） この 黒い 粒 は 味つけ のり を 俺 なり に 進化 さ せ た ― はじめ|まこと||くろい|つぶ||あじつけ|||おれ|||しんか|||

のり の 旨味 爆弾 って わけ だ ||うまみ|ばくだん||| that I made from seasoned nori.

分子 料理 の エッセンス を 駄菓子 から 思いつく と は ぶんし|りょうり||||だがし||おもいつく|| He thought of a molecular gastronomy technique from a cheap candy product?

ん ？ ごはん の 中 に 何やら … |||なか||なにやら Hm?

ん ん …

ふ お ～ ！ 風味 満点 ！ ||ふうみ|まんてん

マグロ 節 で 作った 佃煮 ( つくだに ) だ まぐろ|せつ||つくった|つくだに|| It's dried tuna simmered down in soy sauce!

四 重 構造 に なって おった か ぁ よっ|おも|こうぞう||||| It was a four-layer dish!

薙 切 アリス の 品 が 整然 と しつらえ た 宝石 箱 だ と すれ ば ― な|せつ|||しな||せいぜん||||ほうせき|はこ|||| If Nakiri Alice's dish was a meticulously-arranged jewel box,

この のり 弁当 は さながら 発掘 を 楽しむ 宝 箱 ！ ||べんとう|||はっくつ||たのしむ|たから|はこ this nori bento is a treasure box full of marvels waiting to be discovered!

幼き 日 の 遠足 で … おさなき|ひ||えんそく| It reminds me of my field trips and picnics as a child...

（ 審査 員 Ｂ ） 行楽 で … しんさ|いん|ｂ|こうらく|

（ 早乙女 ） 弁当 の 蓋 を 開け た 時 の … さおとめ|べんとう||ふた||あけ||じ| That excitement when I'd open the bento box...

（ 審査 員 Ａ ） あの 高揚 感 が … しんさ|いん|ａ||こうよう|かん|

（ 審査 員 たち ） よみがえる よう だ ～ ！ しんさ|いん|||| It's all coming back to me now!

私 の 手 まり 弁当 に は 締め の タイ 茶 漬け まで つい て い た の わたくし||て||べんとう|||しめ||たい|ちゃ|つけ||||||

総合 的 な おいし さ は 私 の お 弁当 の ほう が … そうごう|てき|||||わたくし|||べんとう||| The overall taste quality was higher in mine—

ああ ストップ |すとっぷ Oh, please stop!

ごはん を ３ 分 の １ くらい 残し とい て くれ ます か ||ぶん|||のこし||||| Can you leave about one-third of the rice?

一 番 上 の 蓋 の 裏 もう １ つ 容器 を 仕込 ん で ある っす ひと|ばん|うえ||ふた||うら|||ようき||しこ|||| There's yet another compartment under the very first lid.

葛 あん か つづら|| It's kudzu sauce!

（ 創 真 ） その 葛 あん に は ― はじめ|まこと||つづら|||

マグロ 節 と 利尻 昆布 を 通常 の ３ 倍 量 突っ込 ん だ まぐろ|せつ||りしり|こんぶ||つうじょう||ばい|りょう|つっこ||

こいつ を ほかほか ごはん に かけ て いただく Pour it over the piping hot rice and dig in.

締め と いこ う ぜ え ！ しめ|||||

（ 審査 員 たち ） そんな もの ！ しんさ|いん||| Of course that's...

うまい に …

うまい に … ...going to be...

（ 審査 員 たち ） 決 まっ とる ー ！ しんさ|いん||けっ|||- ...delicious!

う う う … 葛 あ ～ ん |||つづら|| Ah, kudzu sauce!

たまり ませ ん なぁ It's so good!

のり 爆弾 と 合わさって … |ばくだん||あわさって Combined with the nori bombs...

また 格別 の 旨味 … |かくべつ||うまみ ...it's a whole new level of flavor!

審査 員 の じいさん たち … しんさ|いん||| Those judges...

（ 青木 大 吾 ( あい き だ いご ) ） 薙 切 アリス の 時 と は 打って変わって ― あおき|だい|われ|||||な|せつ|||じ|||うってかわって They're eating like it's really fun,

何 か すげ え 楽し そう に 食って る なぁ なん||||たのし|||くって|| unlike when they were eating Nakiri Alice's dish.

幸平 君 お 弁当 に 詰める べき は 心 だ と でも 言う つもり かしら こうへい|きみ||べんとう||つめる|||こころ||||いう||

大事 な の は 美味 で ある か どう か でしょ う ？ だいじ||||びみ||||||| What's important is the flavor, isn't it?

精神 論 なんか で … せいしん|ろん|| Don't get all "mind over matter" on me—

否 ！ 精神 論 で は ない な アリス いな|せいしん|ろん||||| No!

お じい 様 ！ ||さま

はっ ！ いつの間に お はだけ に ？ |いつのまに||| When'd he get bare-chested?!

アリス お前 の 弁当 は 冷気 を 生かし た もの だった なぁ |おまえ||べんとう||れいき||いかし|||| Alice, your bento took advantage of the cold.

（ アリス ） ええ だって お 弁当 は 冷める もの です もの ||||べんとう||さめる||| Yes, because bentos should be chilled.

（ 仙 左 衛 門 ） 幸平 創 真 は その よう に は 決めつけ なかった ぞ せん|ひだり|まもる|もん|こうへい|はじめ|まこと||||||きめつけ|| Yukihira Soma didn't get fixated like that.

（ アリス ） は っ …

（ 仙 左 衛 門 ） 彼 は まず 弁当 の 外側 に 目 を 向け ― せん|ひだり|まもる|もん|かれ|||べんとう||そとがわ||め||むけ He first thought about the bento container,

温か さ で おいし さ を 生かす エンターテインメント を 詰め込 ん だ あたたか||||||いかす|えんたーていんめんと||つめこ||

それ が この 弁当 だ |||べんとう|

もちろん お前 の 品 は \ N 極 め て 美味 だった |おまえ||しな||n|ごく|||びみ| Of course, your dish was delicious in the extreme.

だが 例えば 寿司 対決 で あって も 同じ 品 を 出し た の で は ない か ？ |たとえば|すし|たいけつ||||おなじ|しな||だし|||||| But wouldn't you say that you would've served the same dish

あっ …

（ 仙 左 衛 門 ） お前 は 持てる 技術 を あの 箱 に 当てはめ た だけ に 過ぎ ない せん|ひだり|まもる|もん|おまえ||もてる|ぎじゅつ|||はこ||あてはめ||||すぎ| You merely used your skills to fill that box.

弁当 だ から こそ 伝え られる おいし さ べんとう||||つたえ||| There are flavors that can only be communicated through bento.

弁当 文化 を 進歩 さ せる 工夫 べんとう|ぶんか||しんぽ|||くふう There are creative techniques you can devise to advance bento culture.

弁当 と して の 楽し さ や 新し さ べんとう||||たのし|||あたらし|

お前 の 料理 に は それ が あった だ ろうか おまえ||りょうり||||||| Did your dish capture any of that?

まあ でも 大事 な の は うまい か どう か ||だいじ||||||| Well, sure... but what's important is the flavor.

（ アリス ） あっ … I don't disagree with that.

（ アリス ） あっ …

（ 創 真 ） そこ に 関し ちゃ 異論 は ない ぜ はじめ|まこと|||かんし||いろん|||

（ 創 真 ） そこ に 関し ちゃ 異論 は ない ぜ はじめ|まこと|||かんし||いろん|||

お あがり よ 薙 切 アリス |||な|せつ| Dig in, Nakiri Alice!

（ アリス ） ん っ …

ああ …

（ 男性 Ａ ） アリス 様 ご機嫌 麗しゅう だんせい|ａ||さま|ごきげん|うるわしゅう Alice-sama, you look well.

（ 女性 Ａ ） えり な 様 は お 元気 です か ？ じょせい|ａ|||さま|||げんき|| How is Erina-sama?

（ 男性 Ａ ） ぜひ えり な 様 に ごあいさつ を だんせい|ａ||||さま|||

（ 男性 Ｂ ） えり な 様 を （ 女性 Ｂ ） えり な 様 だんせい|ｂ|||さま||じょせい|ｂ|||さま Erina-sama.

（ 男性 Ｃ ） えり な 様 （ 男性 Ｄ ） えり な 様 だんせい|ｃ|||さま|だんせい|ｄ|||さま Erina-sama.

（ 女性 Ｃ ） えり な 様 じょせい|ｃ|||さま Erina-sama!

（ アリス ） お 父 様 ！ 私 も お 父 様 の 研究 所 に 北欧 へ 行き たい です ！ ||ちち|さま|わたくし|||ちち|さま||けんきゅう|しょ||ほくおう||いき|| Father, I would like to go to your research lab in Scandinavia!

今 すぐ 連れ て 行って ！ お 願い ！ いま||つれ||おこなって||ねがい Please take me there now!

（ アリス ） 最新 先鋭 … |さいしん|せんえい What's cutting edge... the most advanced...

えり な に 負け ない 私 だけ の 武器 を |||まけ||わたくし|||ぶき| I must gain weapons that are mine alone, so that I won't lose to Erina...

えり な に … 勝つ まで 誰 に も … 負け られ ない のに … |||かつ||だれ|||まけ|||

う っ は あ …

（ ２ 人 ） うん じん|

（ ２ 人 ） うん じん|

筆 を 持て い ！ ふで||もて| Bring me the brush!

ぬ お お おお ああ ！

（ アリス の 泣き声 ） ||なきごえ

あ …

あったかい …

う っ う う …

あ あ ～ ！

一 回 戦 第 一 試合 勝者 は ― ひと|かい|いくさ|だい|ひと|しあい|しょうしゃ|

幸平 創 真 と する ！ こうへい|はじめ|まこと|| ...is Yukihira Soma!

御粗末 ！ おそまつ He won!

（ 観客 の 歓声 ） （ 悠 姫 ） 勝った ～ ！ かんきゃく||かんせい|ゆう|ひめ|かった Woohoo!

（ 観客 の 歓声 ） かんきゃく||かんせい

フッ

幸平 ！ こうへい Yukihira!

アリス お 嬢 が … ||じょう| Miss Alice...

（ 葉山 ( は やま ) アキラ ） 幸平 …\ N お前 ほんと 面白 えよ はやま||||こうへい|n|おまえ||おもしろ| Yukihira, you're really interesting.

♪～

～♪

（ 観客 の 歓声 ） （ 恵 ） 創 真 君 かんきゃく||かんせい|けい|はじめ|まこと|きみ

すごい すごい よ ！ You're amazing!

（ ノック の 音 ） あ … ||おと|

（ 女子 生徒 Ｈ ） 間もなく 第 二 試合 です 準備 を じょし|せいと|ｈ|まもなく|だい|ふた|しあい||じゅんび|

あ … はっ はい ！ Oh, o-okay.

次 は 私 の 番 ！ つぎ||わたくし||ばん It's my turn next...