在 法国 农村 集市 ，臭味 大肠 配 油炸饼 ，土味 小吃 太 上头 | 田园 | 美食 | 农村 | 法国 | 乡村 | 集市 | |||||||beignet frit|saveur rustique|||enivrant|paysage rural||||| Stinky sausage with fritters at a rural French market, earthy snacks too topical | Field | Food | Rural | France | Countryside | Market |

动 了 动 了 动 了 Moved, moved, Ému, ému, 動了動了動了

天 哪 my gosh mon dieu 天哪

coucou les amis（朋友 们 好） coucou les amis (hello friends) coucou les amis (bonjour les amis) coucou les amis（朋友們好）

食途 的 小可爱 们 大家 好 Hello everyone, Bonjour à tous, 食途的小可愛們大家好

我 是 你们 的Yooupi I am your Yooupi je suis votre Yooupi 我是你們的Yooupi

欢迎 来到 我 的 频道 . Welcome to my channel. . Bienvenue sur ma chaîne. 歡迎來到我的頻道

现在 呢 Now Maintenant, 現在呢

我 是 在 法国 中部 的 一个 小村 |||||||village I am in a small village in the middle of France je suis dans un petit village du centre de la France qui 我是在法國中部的一個小村

叫 圣博内（Saint-Bonnet-le-Froid） |Saint-Bonnet|Saint||le|Froid called Saint-Bonnet ( s'appelle 叫聖博內（Saint-Bonnet-le-Froid）

最近 已经 进入 秋天 了 Saint -Bonnet-le-Froid) Saint-Bonnet ( Saint 最近已經進入秋天了

秋叶 飘飘 |flottent has -Bonnet-le-Froid ) est 秋葉飄飄

这个 时候 就 到 了 丰收 的 季节 了 recently entered autumn, and the Ce moment est arrivé, c'est la saison des récoltes. 這個時候就到了豐收的季節了

今天 在 小村 里边 autumn leaves Aujourd'hui, dans le petit village, 今天在小村里邊

有 一个 大型 的 农村 集市 il y a un grand marché rural. 有一個大型的農村集市

那么 咱们 就 去 感受一下 are fluttering feuilles 那麼咱們就去感受一下

在 法国 赶集 是 一种 什么 体验 . This d'automne flottent Cette 在法國趕集是一種什麼體驗

我们 能 买 到 一些 什么 农产品 ||||||produits agricoles time it is the season of harvest fois c'est la saison des récoltes 我們能買到一些什麼農產品

能 吃 到 一些 什么 农家 货 |||||fermier| What kind of agricultural products can Quel type de produits agricoles pouvons- 能吃到一些什麼農家貨

圣博内 这个 村 只有 200个 村民 Saint-Bonnet, ce village n'a que 200 habitants. 聖博內這個村只有200個村民

但是 we Mais 但是

看 那 后面 Regarde derrière. 看那後面

那么 多车 |beaucoup de voitures buy, and what kind of acheter et quel type 那麼多車

这 是 啥 造型 C'est quoi ce modèle 這是啥造型

就是 七里 八乡 的 父老乡亲 ||Baixiang|| farm products can we C'est juste des villageois des sept li et huit hameaux 就是七里八鄉的父老鄉親

全都 来 这儿 赶集 来 了 eat Look at the autumn. There are a Ils sont tous venus ici pour le marché 全都來這兒趕集來了

来 咱 看看 秋天 了 嘛 來咱看看秋天了嘛

好多 苹果 lot of apples beaucoup de pommes 好多蘋果

法国 中部 地区 的 农业 特别 发达 . The agriculture in the central area of ​​France is particularly developed. . L'agriculture dans la région du centre de la France est particulièrement développée. 法國中部地區的農業特別發達

他们 产 很多 水果 或者 蔬菜 They produce a lot of fruits or vegetables Ils produisent beaucoup de fruits ou de légumes 他們產很多水果或者蔬菜

你 看 价格 都 好 便宜 . You can see that the price . Vous pouvez voir que le prix 你看價格都好便宜

1欧 1公斤 的 苹果 of apples is 1 euro and 1 kg. des pommes est de 1 euro et 1 kg. 1歐1公斤的蘋果

你 看 在 这个 地方 有人 卖 这种 You can see that there are people selling this kind of apple in this place. It Vous pouvez voir qu'il y a des gens qui vendent ce genre de pomme à cet endroit. On 你看在這個地方有人賣這種

法国 叫nougat |s'appelle nougat is called nougat in France. l'appelle nougat en France. 法國叫nougat

这个 就 有点像 牛扎糖 |||nougat It is a bit like nougat. But C'est un peu comme le nougat. 這個就有點像牛扎糖

但是 他 做 的 就 像 我们 的 切糕 似的 ||||||||gâteau découpé| Mais il l'a fait comme nos 但是他做的就像我們的切糕似的

我能 尝尝 吗 he made it like our cut gâteaux 我能嚐嚐嗎

热心 摊主 ：当然 可以 cakes . Can I try it? 熱心攤主：當然可以

这是 开心果 和 糖渍 橙子 味 |||confit|| The enthusiastic stall owner: Of course it is. coupés. Puis-je l'essayer ? . 這是開心果和糖漬橙子味

这是 经典 的 杏仁 开心果 This is pistachio and candied orange flavor. C'est une pistache aux amandes classique. 這是經典的杏仁開心果

尝 一下 看 好不好 吃 This is a classic almond pistachio. Essayez -la et voyez si 嚐一下看好不好吃

它 里边 杏仁 炒 过 Try it and see if it tastes good. This is also elle a bon goût. 它裡邊杏仁炒過

这个 也 很 有 特点 C'est aussi 這個也很有特點

吃 上去 特别 香 very special. It tastes very fragrant. très spécial. Elle a un goût très parfumé. 吃上去特別香

可以 买点 You can buy it. Vous pouvez l'acheter. 可以買點

我尝 的 这个 goûte|| I J'ai 我嚐的這個

是 用 violet来 做 的 ||violet|| tasted this . It goûté ça . Elle 是用violet來做的

violet是 一种 花 violet est|| violet是一種花

它 的 名字 叫做 紫 地丁 |||||Ding de terre is made of violet. est faite de violette. 它的名字叫做紫地丁

这 一刀切 下去 |à la hache| 這一刀切下去

我 怎么 有点 怕 呢 Violet is La violette est 我怎麼有點怕呢

这个 东西 66欧 1公斤 a kind of flower . This is une sorte de fleur . C'est 這個東西66歐1公斤

320克 22欧 grammes| really one size fits all. vraiment une taille unique. 320克22歐

这 真是 一刀切 C'est vraiment une solution uniforme 這真是一刀切

谢谢 再见 Thank you bye bye Merci, au revoir 謝謝再見

热心 摊主 ：谢谢 祝 你 有 美好 的 一天 . Enthusiastic stall owner: Thank you and wish you a good day. There Vendeur chaleureux : Merci, je te souhaite une belle journée 熱心攤主：謝謝祝你有美好的一天

都 堵 上 了 are y a 都堵上了

好多 人 many people. beaucoup de monde. 好多人

秋天 到 了 Autumn is here L'automne 秋天到了

然后 核桃 就 特别 多 |noix||| and there are so many walnuts. est là 然後核桃就特別多

你 看 3公斤 的 核桃 才 卖 10欧元 You can see that 3 kg of walnuts only sell for 10 euros. et il y a tellement de noix. Vous 你看3公斤的核桃才賣10歐元

你们 猜 我 发现 了 一个 什么 东西 Guess I found something. I am in France. It pouvez voir que 3 kg de noix seulement vendre 10 euros. 你們猜我發現了一個什麼東西

我 在 法国 第一次 见 was the first time I saw Je suppose que j'ai trouvé quelque chose. 我在法國第一次見

烤 板栗 |châtaigne roasted chestnuts, Je suis 烤板栗

而且 他们 这个 工具 好 新奇 and their tool was very novel. en France. C'était la première fois que je voyais des châtaignes 而且他們這個工具好新奇

是 这种 长 的 一个 铁架 里 |||||étagère| It was in a long iron rack, grillées 是這種長的一個鐵架裡

然后 他们 就 拿 在 里边 用 炭火 来 滚 |||||||charbon de bois|| and then they rolled it over a charcoal fire. The boss , et leur outil était très nouveau. C'était dans une longue grille en fer, 然後他們就拿在裡邊用炭火來滾

老板 看 我 在 这儿 看着 很 起劲 |||||||énergique saw that I was very excited here. He was going puis ils l'ont roulé sur un feu de charbon de bois. Le 老闆看我在這兒看著很起勁

准备 给 我 尝 一下 to give me a taste and patron 準備給我嚐一下

还 提醒 我 很 烫 reminded me that it was very hot. a vu que j'étais très excité ici. Il allait 還提醒我很燙

感觉 它 糖分 很足 ||sucre|suffisante I feel that it has a lot of sugar, so me faire goûter et m'a rappelé que c'était très chaud. 感覺它糖分很足

就 起 那种 焦糖 了 都 it 's like caramel. J'ai l'impression qu'il y a beaucoup de sucre, donc 就起那種焦糖了都

你 看 你 就 盯 着 他 看 Just stare at him when you see it, stare at c'est comme du caramel. 你看你就盯著他看

盯 着 他 看 他 就 给 你 尝 him, and he will give you a taste. It's so sweet Il suffit de le regarder quand vous voyez-le, 盯著他看他就給你嘗

好 甜 好甜

那 栗子 好 甜 而且 很粉 |||||très farineux . The chestnuts are so sweet and powdery. fixez- le, et il vous donnera un avant-goût. C'est si doux 那栗子好甜而且很粉

这么 一篓篓 就是 3欧元 |panier|| Such a basket is 3 euros. I . Les marrons sont si doux et poudrés. Un tel panier est à 3 euros. 這麼一簍簍就是3歐元

我 觉得 还是 挺 实在 的 think it's pretty good. In Je pense que c'est plutôt bien. En fait, à 我覺得還是挺實在的

这个 价格 fact, at this ce prix, 這個價格

这是 堵住 走不动 道 了 price, it is blocking the road, c'est bloquant la route, 這是堵住走不動道了

还是 说 在 排队 or it is queuing ou il fait la queue 還是說在排隊

摄影师 ：堵住 了 . Photographer . Photographe 攝影師：堵住了

那么 多人 啊 : : 那麼多人啊

看看 这里 走 下来 看看這裡走下來

全是 卖 蘑菇 的 这么 多 There are so many people blocked. Look at this place. There are so many mushroom sellers. The forest area Il y a tellement de monde bloqué. Regardez cet endroit. Il y a tellement de vendeurs de champignons. La zone forestière 全是賣蘑菇的這麼多

圣博内 这个 小村 près du petit village de St. Bonnet est 聖博內這個小村

附近 的 森林 面积 非常 大 near the small village of St. Bonnet is very large. La forêt aux alentours est très grande 附近的森林面積非常大

所以 这里 盛产 蘑菇 C'est pourquoi ici on trouve beaucoup de champignons 所以這裡盛產蘑菇

而且 全都 是 野生 的 Therefore , mushrooms are abundant here, Et tous sont sauvages 而且全都是野生的

都 不是 种植 的 ||culture| and they are all wild, , et ils sont tous sauvages, 都不是種植的

所以 当地 的 村民 not cultivated, non cultivés, donc les 所以當地的村民

他们 特别 爱 在 so the local villagers villageois locaux 他們特別愛在

秋季 的 时候 去 摘 蘑菇 love to pick mushrooms in autumn adorent cueillir des champignons en 秋季的時候去摘蘑菇

我 看着 这些 蘑菇 不禁 陷入 了 沉思 . I can't help thinking about these mushrooms. automne . Je ne peux m'empêcher de penser à ces champignons. 我看著這些蘑菇不禁陷入了沉思

我 之前 捡 那么 多 蘑菇 拿来 卖 的话 If I picked up so many mushrooms and sold them in Si je ramassais autant de champignons et que je les vendais en 我之前撿那麼多蘑菇拿來賣的話

我 一天 不是 能 净赚 几十 欧 one day, I would not be able to . The net profit is dozens of euros. There are apple beignets une journée, je ne pourrais pas à . Le bénéfice net est de plusieurs dizaines d'euros. Il y a des beignets aux pommes 我一天不是能淨賺幾十歐

这里 有 卖 苹果 beignet的 ||||beignet here ici 這裡有賣蘋果beignet的

好软 看着 好 想 吃 si doux|||| . They . Ils sont 好軟看著好想吃

现场 炸 的 are si doux et ils ont l'air 現場炸的

苹果 甜甜 圈 |sucré| so soft and they look délicieux 蘋果甜甜圈

新鲜 的 面团 delicious . . 新鮮的麵團

新鲜 切 的 苹果 Les beignets aux pommes sont frits sur place, pâte 新鮮切的蘋果

然后 做 的 这种 炸 的 Apple doughnuts are fried on the spot, fraîche 然後做的這種炸的

我们 必须 买 一个 来 吃 Nous devons en acheter un pour manger 我們必須買一個來吃

好香 fresh Ça sent bon 好香

摊主 在 用 英文 介绍 dough, freshly cut apples . Introduced in English Le vendeur présente en anglais 攤主在用英文介紹

这是 苹果 甜甜 圈 This is apple doughnut coupées . Introduit en anglais Voici le 這是蘋果甜甜圈

摊主 ：啊 她 竟然 会 说 法语 Stall owner: Ah, she can speak French propriétaire du stand de beignets aux pommes : Ah, elle peut parler français 攤主：啊她竟然會說法語

苹果 甜甜 圈 Apple Donuts Apple Donuts 蘋果甜甜圈

摊主 ：要 裹 糖 吗 Stall owner : Do you want some sugar? Propriétaire du stand : Tu veux du sucre 攤主：要裹糖嗎

来 一点 Viens un peu 來一點

摊主 ：好 的 Stall owner : Okay Vendeur : D'accord 攤主：好的

摊主 ：小心 Stall owner: Be careful it's Vendeur : Fais attention 攤主：小心

很 烫 hot Stall owner: It's incredible Propriétaire du stand : C'est incroyable 很燙

摊主 ：太 不可思议 了 The owner thought I didn't Le propriétaire pensait que je ne parlais pas 攤主：太不可思議了

这个 老板 以为 我 不会 法语 speak French and was shocked to hear me speak French français et a été choqué de m'entendre parler français 這個老闆以為我不會法語

听到 我 说 法语 感觉 很 震惊 Stall owner Propriétaire 聽到我說法語感覺很震驚

摊主 ：小心 很 烫 : Be careful It’s du stand : Attention c'est 攤主：小心很燙

好 的 谢谢 hot chaud , 好的謝謝

摊主 ：不 客气 , merci. Le marchand : De rien . 攤主：不客氣

多少钱 thank you. The Combien ça coûte 多少錢

摊主 ：2.5欧 非常 谢谢 stall owner: You’re welcome. . Le marchand : 2,5 euros. Merci beaucoup. 攤主：2.5歐非常謝謝

祝您 有 美好 的 一天 je vous souhaite|||| How much is Je vous souhaite une bonne journée. 祝您有美好的一天

我 感觉 他 也 是 摄影师 的 忠实 粉丝 哈 |||||||fidèle|fan| it . The stall owner: 2.5 euros. Thank you very much. Je pense qu'il est aussi un grand 我感覺他也是攝影師的忠實粉絲哈

切 了 两半 I wish fan du 切了兩半

害怕 不 给 摄影师 吃 Avoir peur de ne pas donner à manger au photographe 害怕不給攝影師吃

尝 一口 you a good day. Goûter une bouchée 嚐一口

绝 了 C'est incroyable 絕了

油炸 的 能 不 好吃 吗 这 东西 I think he is also a big . C'est délicieux ? Ce truc est 油炸的能不好吃嗎這東西

特别 的 松软 fan très 特別的鬆軟

就 像 一个 海绵 球 一样 of doux, 就像一個海綿球一樣

太绝 了 trop incroyable| the comme une boule 太絕了

我 感觉 有 很多 美味 等 着 我 去 发掘 |||||||||découvrir photographer . Is it delicious? This thing is very soft, d' 我感覺有很多美味等著我去發掘

这个 集市 like a sponge ball. It ’s amazing. éponge. C'est incroyable. 這個集市

看 这 还有 卖 蒜 的 ||||ail| I feel that there are many delicious things waiting for me to discover J'ai l'impression qu'il y a beaucoup de choses délicieuses qui m'attendent pour découvrir 看這還有賣蒜的

这是 当地 的 一种 比较 特色 的 蒜 this market . There are garlic here. ce marché . Il y a de l'ail ici. C'est une sorte d'ail local. 這是當地的一種比較特色的蒜

这个 蒜 叫violet ||s'appelle Ce l'ail s'appelle violet 這個蒜叫violet

就 紫蒜 |ail violet This , c'est de l'ail violet. 就紫蒜

它 的 皮儿 都 是 紫 的 ||peau|||| is a local kind of garlic. Sa 它的皮兒都是紫的

咱 国内 叫 什么 紫皮 蒜 吗 ||||ail violet|| This garlic is called violet peau est violette. 咱國內叫什麼紫皮蒜嗎

大家 猜猜 这一 兜兜 蒜 多少钱 , which is purple garlic. Its skin is purple. Quel est le nom de l'ail à peau violette dans notre pays 大家猜猜這一兜兜蒜多少錢

这 把 蒜 的 价格 是 15欧 What is the name of purple-skin garlic in our country ? 這把蒜的價格是15歐

蒜 在 这边 卖 的 挺 贵 的 ? Guess how Devinez combien 蒜在這邊賣的挺貴的

像 这种 小 村里 much Dans un petit village comme celui-ci 像這種小村里

都 没见 过 什么 中国 人 this garlic is worth. The price of Ils n'ont jamais vu de Chinois 都沒見過什麼中國人

所以 他们 看见 我 Alors quand ils m'ont vu 所以他們看見我

都 特别 的 好奇 garlic ail 都特別的好奇

然后 拉 着 我 问东问西 的 ||||demander ici et là| is 15 Euros . I have est de 15 euros . Je n'ai jamais 然後拉著我問東問西的

然后 还要 我 合照 什么 的 never seen any Chinese people in this kind of small village, vu de Chinois les gens dans ce genre de petit village, 然後還要我合照什麼的

这 是 啥 啊 这是 這是啥啊這是

摄影师 ：烤 板栗 的 机器 so they donc ils 攝影師：烤板栗的機器

这么 大个 烤 板栗 |gros|| were étaient 這麼大個烤板栗

我天 very curious très curieux 我天

这个 比 我们 刚才 看到 的 when quand 這個比我們剛才看到的

起码 三四倍 大 |trois ou quatre fois| they saw me, ils m'ont vu, 起碼三四倍大

你 看 前面 全是 炭火 and they pulled me to ask questions, et ils m'ont tiré pour poser des questions, 你看前面全是炭火

在 旺旺 地烧 ||à brûler and then puis 在旺旺地燒

那 是 自动 机械 旋转 asked me to take a photo or something. m'ont demandé de prendre une photo ou quelque chose. Oh mon dieu 那是自動機械旋轉

撞大运 了 avoir de la chance| Oh my god , this one is , celui-ci est au moins 撞大運了

这 好像 是 他们 村里 Cela semble être dans leur village 這好像是他們村里

特别 重大 的 烤 栗子 的 活动 at least three or four times bigger than what we saw just now. You can see Une activité particulièrement importante de châtaignes rôties 特別重大的烤栗子的活動

你 看 我 后面 右边 that there are all charcoal fires in front of Regarde derrière moi à droite 你看我後面右邊

后面 举 的 大 麦克风 那个 you. The one with the big microphone on the vous. Celui avec le gros micro à droite 後面舉的大麥克風那個

是 法国 电视 二台 |||deuxième chaîne right behind me derrière moi est la télévision française 是法國電視二台

他 还有 大概 半个 小时 才 会 开 板栗 is French TV 2. It will take about half an hour to open the chestnuts 2\. Il faudra environ une demi-heure pour ouvrir les châtaignes 他還有大概半個小時才會開板栗

就是 开箱 |déballage , that is, , c'est-à-dire 就是開箱

我们 等 半个 小时 吧 let's , 我們等半個小時吧

好 了 wait for half an hour attendons une demi-heure 好了

推 炉子 了 . Okay, . D'accord, 推爐子了

这个 大家伙 push the poussez le 這個大傢伙

来 了 来 了 stove. poêle. 來了來了

好多 栗子 This big guy Ce grand type 好多栗子

村民 ：烤 好 了 is here est là 村民：烤好了

这个 着实 有点 壮观 . There are a . Il y a 這個著實有點壯觀

烤 板栗 的 味道 好香 lot of chestnuts. Villagers : This one is really beaucoup de châtaignes. 烤板栗的味道好香

整个 飘散在 空气 当中 |se répand dans|| spectacular. The roasted chestnuts are so fragrant. The whole Villageois  : Celui-ci est 整個飄散在空氣當中

好多 人 在 等 thing is scattered in the air. vraiment spectaculaire. Les châtaignes grillées 好多人在等

直接 剥开 就 能 吃 Many people are waiting sont si parfumées. Le tout 直接剝開就能吃

都 烤 酥脆 了 那个 壳 |||||coquille Tout est croustillant maintenant, cette croûte. 都烤酥脆了那個殼

尝 一下 . Goûtez un peu. 嚐一下

跟 刚才 有 什么 不 一样 Qu'est-ce qui est différent de tout à l'heure ? 跟剛才有什麼不一樣

个头 没 刚才 的 大 They can eat Beaucoup de gens attendent 個頭沒剛才的大

但是 我 觉得 这个 更甜 ||||plus sucré them . Ils peuvent les manger directement. 但是我覺得這個更甜

而且 它 旁边 有 一个 图 directly. This one is sweeter and Celui-ci est plus sucré 而且它旁邊有一個圖

然后 告诉 我们 这个 栗子 there is a picture next to it et il y a une photo à côté 然後告訴我們這個栗子

是 在 哪个 区域 内 找到 的 and tell us in which area this chestnut et dites-nous dans quelle région cette châtaigne 是在哪個區域內找到的

好香 栗子 的 味道 was found. Good chestnut flavor. a été trouvée. Bonne saveur de châtaigne. 好香栗子的味道

这 就是 秋天 的 味道 This is the taste of autumn. C'est le goût de l'automne. Venez et voyez ce que c'est. 這就是秋天的味道

来 看看 这是 什么 Come and see what this is. There is Il y a une exposition de champignons. C'est 來看看這是什麼

有 一个 蘑菇 展览 a mushroom exhibition. It intéressant. 有一個蘑菇展覽

好 有意思 's interesting. Ils ont 好有意思

他们 把 蘑菇 做成 这种 展桌 |||||table d'exposition They made mushrooms like this. The exhibition table fait des champignons comme ça. La table d'exposition 他們把蘑菇做成這種展桌

因为 这个 地方 产 蘑菇 is because this place produces mushrooms est parce que 因為這個地方產蘑菇

然后 里面 各种各样 的 蘑菇 , and there are all kinds of mushrooms in it. The cet endroit produit des champignons 然後裡面各種各樣的蘑菇

整 的 像 盆景 的 那种 感觉 whole feeling is like a bonsai, , et il y a toutes sortes de champignons dedans. 整的像盆景的那種感覺

有 一些 苔藓 with some moss, Le 有一些苔蘚

然后 蘑菇 就 这么 摆在 上面 and the mushrooms are placed on it like this sentiment général est comme un bonsaï, 然後蘑菇就這麼擺在上面

模拟 野生 的 那种 感觉 simuler|||| , simulating the feeling of wildness avec un peu de mousse, et 模擬野生的那種感覺

好 漂亮 真的 . It's so beautiful. les champignons sont placés dessus comme ça 好漂亮真的

难怪 这么 多人来 大集 |||grande foire No wonder so many people come to the show. , simulant le sentiment de sauvagerie . C'est si beau. 難怪這麼多人來大集

好多 都 是 来 买 蘑菇 的 Many Pas étonnant que tant de gens viennent au spectacle. 好多都是來買蘑菇的

大家 看 这个 蘑菇 people come to buy mushrooms. Look at this mushroom Beaucoup de gens 大家看這個蘑菇

他 说 叫 什么 蛋 蘑菇 . What is the egg mushroom called? It viennent acheter des champignons. Regardez ce champignon . Quel est l'œuf On 他說叫什麼蛋蘑菇

长得 像 个 蛋 一样 looks dirait 長得像個蛋一樣

切开 以后 里面 长 这个 样子 couper||||| like an egg. It looks un œuf. 切開以後裡面長這個樣子

好 神奇 我 都 没见 过 like an egg inside. It On dirait 好神奇我都沒見過

这里 有 罗纳 大区 的 肠 Il y a des saucisses de la région de Ronalp 這裡有羅納大區的腸

叫andouillete appelée andouillette ’s amazing. appelées andouillette 叫andouillete

你好 It is a Bonjour 你好

andouillete是 罗纳 省 的 andouillette||| special sausage from the Rhône province. . C'est andouillete是羅納省的

一种 特色 肉肠 ||saucisse It is made with pig intestines, and it une saucisse spéciale de la province du Rhône. 一種特色肉腸

它 是 用 猪 的 节肠来 做 的 |||||intestin|| will give Elle est faite avec des intestins de porc, et 它是用豬的節腸來做的

会 散发出 一种 特殊 off a special elle dégagera un 會散發出一種特殊

特别 浓烈 的 味道 and strong taste. goût spécial et 特別濃烈的味道

然后 还配 一些 洋葱 |ajouter|| Then it is added with some onions fort 然後還配一些洋蔥

就是 为了 去掉 腥味 |||odeur de poisson to remove the fishy smell. . il est ajouté avec quelques oignons 就是為了去掉腥味

我 觉得 是 I think it is pour éliminer l'odeur de poisson. 我覺得是

这个 味道 好重 Je pense que c'est 這個味道好重

其实 没有 想象 的 那么 恐怖 a strong taste. En fait, ce n'est pas aussi terrifiant que l'on pourrait l'imaginer. 其實沒有想像的那麼恐怖

如果 你 爱 吃 肥肠 ||||tripes If you like to eat fat Si tu aimes manger des intestins gras, 如果你愛吃肥腸

或者 是 什么 肠 的话 sausage or some kind of sausage ou quoi que ce soit d'autre concernant les saucisses. 或者是什麼腸的話

这个 东西 你 接受程度 应该 挺 高 的 |||niveau d'acceptation|||| , you should have a high degree of acceptance. saucisses grasses ou une sorte de saucisse , 這個東西你接受程度應該挺高的

而且 它 里面 放 了 很多 黑胡椒 And it has a lot of black pepper in it, vous devriez avoir un haut degré d'acceptation. 而且它裡面放了很多黑胡椒

所以 我 觉得 味道 没有 想象 的 那么 臭 so I don't think it tastes good. It Et il a beaucoup de poivre noir dedans, 所以我覺得味道沒有想象的那麼臭

andouillete这种 肠 andouillette| 's so stinky like andouillete這種腸

在 法国 以外 的 地区 很少 见 andouillete . This kind of sausage is rarely seen outside of France. donc je ne pense pas que ça ait bon goût. C'est 在法國以外的地區很少見

它 也 就是 法国 的 一个 特色美食 It's also a special food in France. It's tellement puant comme l' 它也就是法國的一個特色美食

太 好吃 了 so delicious andouillete 太好吃了

摊主 ：太好了 谢谢 vendeur|| 攤主：太好了謝謝

谢谢 再见 . What's . Ce 謝謝再見

摊主 ：再见 攤主：再見

这 在 干 啥 written about genre 這在幹啥

咋 那么 多人 pourquoi|| de saucisse 咋那麼多人

这 啥 东西 the local mushrooms 這啥東西

写 的 当地 的 蘑菇 what's this for and a crane is est rarement vu en dehors de 寫的當地的蘑菇

这 是 要 干什么 还有 个 起重机 ||||||grue he pulling the shed away 這是要幹什麼還有個起重機

他 是 要 把 棚子 拉开 吗 ||||abri|| this is the cook la France. C'est aussi un aliment spécial en France. 他是要把棚子拉開嗎

这是 厨师 the pot is in there C'est 這是廚師

那个 锅 就 在 那 里面 this giant pie is a fifteen year old tradition tellement 那個鍋就在那裡面

这个 巨型 馅饼 是 十五年 以来 的 传统 we made a bold attempt this It is also an event to add color to the mushroom festival. délicieux . c'est le cuisinier la marmite est là cette tarte géante est une tradition vieille de quinze ans 這個巨型餡餅是十五年以來的傳統

我们 做 了 大胆 的 尝试 Before nous avons fait une tentative audacieuse 我們做了大膽的嘗試

这 也 是 为 蘑菇 节 添彩 的 一个 活动 ||||||ajouter de la couleur||| we made mushroom tarts c'est aussi un événement pour ajouter de la couleur à la fête des champignons. 這也是為蘑菇節添彩的一個活動

之前 我们 做 的 是 蘑菇 馅饼 and pumpkin tarts, Auparavant, nous faisions des tourtes aux champignons 之前我們做的是蘑菇餡餅

还有 南瓜 馅饼 |citrouille| especially ainsi que des tourtes à la citrouille 還有南瓜餡餅

特别 是 栗子 馅饼 chestnut tarts surtout des tourtes aux marrons 特別是栗子餡餅

因为 这里 是 阿尔代什 (省) |||Aldaiş| . Because here is the Ardèche (province) surtout des tartes aux châtaignes . Parce que voici l'Ardèche (province) 因為這裡是阿爾代什(省)

在 我 后面 的 馅饼 直径 6.5米 behind me, the pie is 6.5 meters in diameter derrière moi, la tarte fait 6,5 mètres de diamètre 在我後面的餡餅直徑6.5米

女士们 先生 们 还 差 3度 馅饼 就 好 了 . Ladies and gentlemen, it is not good The 3-degree pie was ready Mesdames et Messieurs, ce n'est pas bon La tarte à 3 degrés était prête 女士們先生們還差3度餡餅就好了

15分钟 后 我们 把 罩子 拉 起来 ||||couverture|| . After 15 minutes, we pulled up the cover. Au bout de 15 minutes, nous avons remonté le couvercle 15分鐘後我們把罩子拉起來

大家 一起 品尝 Everyone tasted it Tout le monde l'a dégusté 大家一起品嚐

好像 要开 了 |ouvrir| 好像要開了

动 了 动 了 动 了 together. It seemed like ensemble. semblait sur 動了動了動了

天 哪 天哪

好 紧张 it was about to open. le point d'ouvrir 好緊張

几个 工作人员 来 操作 幾個工作人員來操作

我 的 天 A ton of chestnuts to make Une tonne de marrons pour faire 我的天

同学们 同學們

这个 饼 a chestnut pie une tarte aux marrons 這個餅

直径 6米 Diamètre 6 mètres 直徑6米

然后 花 了 一吨 的 栗子 来 做 的 |||une tonne||||| I've never seen a chestnut pie that big I Ensuite, il a fallu une tonne de châtaignes pour le faire 然後花了一噸的栗子來做的

是 栗子 馅饼 thought it was mushrooms at first C'est une tarte aux châtaignes 是栗子餡餅

我 还 没见 过 那么 大 的 栗子 饼 Photographer: It's really exaggerated, Photographe : C'est vraiment exagéré, 我還沒見過那麼大的栗子餅

我 最 开始 还 以为 是 蘑菇 the pie is so big, la tarte est tellement grosse, 我最開始還以為是蘑菇

摄影师 ：真的 太 夸张 了 it's a brick under it, c'est une brique dessous 攝影師：真的太誇張了

这饼 太大 了 ce gâteau|| and then puis 這餅太大了

它 是 用 砖头 垫 在 下面 Heating, heating the bricks chauffer, chauffer les briques 它是用磚頭墊在下面

然后 加热 with a pipe avec un 然後加熱

用 管子 加热 砖头 , and then baking the cakes tuyau , puis cuire les gâteaux 用管子加熱磚頭

然后 烤熟 的 饼 Photographer Photographe 然後烤熟的餅

摄影师 ：买到 了 买到 了 太 惊险 了 : I bought it, it was too thrilling, : je l'ai acheté, c'était trop excitant, 攝影師：買到了買到了太驚險了

最后 4张 我 买 了 2张 I bought 2 of the last 4 pieces for j'ai acheté 2 des 4 dernières pièces pour 最後4張我買了2張

3欧 一份 为啥 买 两份 ||pourquoi|| 3 euros, why did I buy two pieces 3 euros, pourquoi ai-je acheté deux pièces 3歐一份為啥買兩份

摄影师 ：两个 人 两份 Photographer : Two pieces for two people, Photographe 攝影師：兩個人兩份

买 一份 我们 俩分 着 吃 不 就 完 了 吗 we share two pieces when we buy one Wouldn’t it be over after eating? : Deux pièces pour deux personnes, on partage deux pièces quand on en achète une Ce 買一份我們倆分著吃不就完了嗎

摄影师 ：那么 抠 ||retouche Photographer : Well, ne 攝影師：那麼摳

谢谢 thank you . 謝謝

总共 1500份 There are 1500 copies in total. serait pas fini après avoir 總共1500份

好多 人 都 没有 抢 到 Many people didn’t get it. There are a Beaucoup de gens n'ont pas pu en avoir 好多人都沒有搶到

好多 栗子 lot of chestnuts Beaucoup de châtaignes 好多栗子

秋天 的 味道 . The taste of autumn is all Le goût de l'automne 秋天的味道

甜甜的 全是 栗子 sweet and full of doux et plein de châtaignes. Il a fallu 甜甜的全是栗子

一口 进去 全是 栗子 的 味道 chestnuts. It took une tonne de châtaignes pour le faire et il faisait 一口進去全是栗子的味道

花 了 一吨 的 栗子 来 做 的 a ton of chestnuts to make it and it was chaud . Ce goût chaud, c'est si confortable à manger en 花了一噸的栗子來做的

而且 烫烫 的 那个 味道 |brûlant||| hot . That hot taste, it's so comfortable to eat in automne 而且燙燙的那個味道

秋天 吃 这种 好 舒服 感觉 autumn . There's . Il y a 秋天吃這種好舒服感覺

这 又 来 了 一群 乐队 a group of bands here again. It's encore un groupe de groupes ici. C'est 這又來了一群樂隊

像不像 咱们 农村 ressemble|| like comme 像不像咱們農村

吹 唢呐 的 那种 感觉 the feeling of playing suona in the countryside. It's the same in rural areas of the le sensation de jouer au suona à la campagne. C'est la même chose dans les zones rurales du 吹嗩吶的那種感覺

世界 农村 都 一样 world . Well, today 's monde . Eh bien, l'épisode d' 世界農村都一樣

好 了 今天 的 集 咱们 就 赶到 这儿 了 episode, we'll be here. What do you aujourd'hui, nous serons là. Qu'en pensez- 好了今天的集咱們就趕到這兒了

小伙伴 们 觉得 怎么样 guys think? Experience vous les gars? Expérience 小伙伴們覺得怎麼樣

这个 体验 In fact, En fait, 這個體驗

其实 我 觉得 有 一个 道理 I think there is a truth je pense qu'il y a une vérité 其實我覺得有一個道理

在 全世界 都 通用 that is common all over the world. It qui est commune partout dans le monde. C'est 在全世界都通用

就是 你 去 赶集 is that you go to the market que vous allez au marché 就是你去趕集

是 了解 当地 风土人情 的 一个 绝佳 方式 ||||||excellente| . It is an excellent way to understand the local customs. . C'est un excellent moyen de comprendre les coutumes locales. 是了解當地風土人情的一個絕佳方式

不仅 能 吃饱 Not only can you eat enough Non seulement 不僅能吃飽

你 还 能 了解 当地人 的 , but you can also learn about some vous pouvez manger suffisamment 你還能了解當地人的

一些 饮食文化 习惯 of the local people's food culture habits. For , mais vous pouvez également en apprendre davantage sur certaines 一些飲食文化習慣

更 多 有趣 海外 视频 more interesting overseas videos, des habitudes de la culture alimentaire de la population locale . Pour 更多有趣海外視頻

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