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Coucou Hello

aujourd'hui, je continue la série today, I'm continuing the series

des personnages francophones célèbres famous French characters شخصیت های معروف فرانکوفون

et aujourd'hui and today

nous n'allons pas rester en France we are not going to stay in France ما قرار نیست در فرانسه بمانیم

nous allons voyager we're going to travel

sur l'île de la Réunion در جزیره Reunion a Reunion-szigeten

l'île de la Réunion se trouve près de l'Afrique Reunion Island is located near Africa جزیره Reunion در نزدیکی آفریقا واقع شده است

dans l'Océan Indien

et c'est une île française و این یک جزیره فرانسوی است

et je vais te parler

d'Edmond Albius von Edmond|

Qui est Edmond Albius ?

Edmond Albius est un réunionnais ||||Réunionese ادموند آلبيوس اهل ريونيون است Эдмонд Альбиус из Реюньона

il est né sur l'île de la Réunion he was born on Reunion Island

et il a habité sur l'île de la Réunion و او در جزیره رونیون زندگی می کرد

et il est célèbre و او مشهور است

parce qu'il a découvert |||entdeckt because he discovered زیرا او کشف کرد

un procédé, une méthode simple et pratique a process, a simple and practical method

de la pollinisation ||Bestäubung pollination beporzás

dans le mot pollinisation as in pollination همانطور که در گرده افشانی است

il y a le mot pollen there is the word pollen ott van a pollen szó

de la pollinisation de la vanille ||Bestäubung|||Vanille vanilla pollination ванильное опыление

son histoire est étonnante ! |||erstaunlich its history is amazing! története elképesztő!

Edmond est né en 1829

sur l'île de la Réunion, à Sainte-Suzanne

mais à cette époque but at that time اما در آن زمان

l'île de la Réunion ne s'appelait pas la Réunion

elle s'appelait l'île Bonaparte it was called Bonaparte Island

en référence à l'empereur Napoléon Bonaparte Bonaparte Napóleon császárra hivatkozva

à la naissance, Edmond a perdu sa mère at birth, Edmond lost his mother születésekor Edmond elvesztette anyját

et il était donc orphelin ||||Waisenkind and he was therefore an orphan és ezért árva volt

mais il était aussi esclave ||||Sklave but he was also a slave de rabszolga is volt

sa mère était esclave et il était esclave seine||||||| his mother was a slave and he was a slave

donc il n'avait pas de nom so he didn't have a name

il n'avait pas de nom de famille he didn't have a last name

il s'appelait juste Edmond

Edmond a été recueilli par Féréol Bellier Beaumont |||aufgenommen||Féréol|Bellier|Beaumont |||raised|||| Edmond was taken in by Féréol Bellier Beaumont Edmondot Féréol Bellier Beaumont vette be Edmonda sa ujal Féréol Bellier Beaumont

M. Féréol Bellier Beaumont était un riche planteur Mr. Féréol Bellier Beaumont was a wealthy planter Г-н Фереоль Белье Бомон был богатым плантатором.

qui possédait un grand domaine who owned a large estate akinek nagy birtoka volt кто владел большим имением

et qui était passionné de botanique and who was passionate about botany és aki rajongott a botanika iránt

à l'âge de douze ans at the age of twelve

Edmond a commencé à travailler

comme apprenti jardinier |Lehrling|Gartenbauer as an apprentice gardener mint gyakornok kertész

dans le jardin de son maître in his master's garden gazdája kertjében

en réalité, en fait sőt, sőt

Edmond n'était pas l'esclave Edmond was not the slave

de Féréol Bellier Beaumont

il était l'esclave de sa sœur |||||Schwester he was his sister's slave húga rabszolgája volt он был рабом своей сестры

de la sœur de Féréol Bellier Beaumont

mais

Bellier Beaumont l'aimait beaucoup ||sie liebte| Bellier Beaumont loved him very much

et il passait beaucoup de temps en sa compagnie ||verbrachte||||||Gesellschaft and he spent a lot of time in her company

il disait d'Edmond : he said of Edmond:

"Ce petit noir, créole, esclave de ma sœur," |klein|noir|Kreole|Sklave|||Schwester "This little black, Creole, slave of my sister," - Ez a kis fekete, kreol, húgom rabszolgája «Этот негр, креолка, рабыня моей сестры»,

"était mon gâté," ce qui veut dire mon préféré ||verwöhnt|das||||| "was my spoiled," which means my favorite "elkényeztetett volt", ami azt jelenti, hogy a kedvencem "bol môj rozmaznaný", čo znamená môj obľúbený

"et constamment avec moi." |ständig|| "and constantly with me." "és állandóan velem."

"D'un naturel curieux et intelligent," von einem|||| "Naturally curious and intelligent," "Természetesen kíváncsi és intelligens" «По природе любопытный и умный»,

"il aime beaucoup observer la nature" "ему очень нравится наблюдать за природой"

"et il fait preuve de beaucoup d'attention." |||zeigt|||Aufmerksamkeit "and he shows a lot of attention." "és sok figyelmet mutat." "и он проявляет много внимания".

on peut comprendre we can understand megérthetjük

que Edmond était un esclave très intelligent

et en effet És valójában

il aimait beaucoup observer he loved to observe

la nature dans le jardin de son maître

Edmond admirait spécialement Edmond különösen csodálta

la floraison éphémère du vanillier |Blüte|||Vanillebaum |blooming||| the ephemeral flowering of vanilla a vanília múlandó virágzása эфемерное цветение ванильного дерева

en effet, cette plante ressemble beaucoup indeed, this plant looks a lot

au lierre |Efeu |the ivy ivy borostyán

elle s'attache à tous les supports |bindet sich|||| it attaches itself to all media minden médiához kötődik

c'est une….

comme une liane très vigoureuse ||Liane||kräftig like a very vigorous liana mint egy nagyon lendületes liana

qui pousse entre ombre et soleil |wächst||Schatte|| that grows between shade and sun amely árnyék és nap között növekszik

mais à cette époque

ce type d'orchidée this type of orchid

cette orchidée n'était cultivée this orchid was not cultivated ezt az orchideát nem művelték

que dans des jardins amateurs ||||von Hobbygärtnern only in amateur gardens

pour sa fleur, pour sa très belle fleur for its flower, for its beautiful flower

et les plantes poussaient, fleurissaient |||wuchsen|blühten and the plants were growing, blooming és a növények nőttek, virágoztak

mais toutes elles avortaient |||abtrieben |||aborted but all of them aborted но все они прерваны ale všetky potratili

sans donner de fruits without giving fruit

Edmond était curieux et débrouillard ||||einfallsreich Edmond was curious and resourceful Эдмон был любопытным и находчивым

mais il était privé d'instruction |||priviert|von Bildung but he was deprived of education de megfosztották az oktatástól но он был лишен образования ale bol zbavený vzdelania

parce qu'il était esclave

il n'avait pas d'éducation nem volt iskolai végzettsége

cependant il aimait beaucoup observer les plantes

et il essayait toujours de comprendre and he was still trying to understand

leur mode de fonctionnement |||funktionieren their mode of operation működési módjuk

et de son maître, Féréol Bellier Beaumont and his master, Féréol Bellier Beaumont

il avait appris la fécondation artificielle ||||Befruchtung|künstliche ||||fertilization| he had learned artificial fertilization megtanulta a műtrágyázást он научился искусственному оплодотворению

d'une espèce de citrouille, le Jolifiat |||Kürbis||Jolifiat of a kind of pumpkin, the Jolifiat egyfajta tök, a Jolifiat разновидности тыквы Jolifiat

mais il s'étonnait bien sûr ||er wunderte sich|| but of course he was surprised de természetesen meglepődött

il était très surpris de voir he was very surprised to see

que les plantes de vanille that vanilla plants

ne donnaient jamais de fruits never gave fruit

on ne sait pas ce qu'il s'est réellement passé we don't know what really happened

mais grâce à son sens inné de l'observation |||||angeboren|| but thanks to his innate sense of observation de veleszületett megfigyelési érzékének köszönhetően

et aussi en froissant les fleurs de vanille |||zerknitternd|||| and also by crumpling the vanilla flowers és a vanília virágok gyűrésével is

Edmond a repéré les organes mâles ||repéré||Organe|männlich Edmond spotted the male organs Edmond kiszúrta a férfi szerveket Эдмонд заметил мужские органы Edmond zbadal mužské orgány

et les organes femelles de la plante and the female organs of the plant és a növény női szervei

et il les alors mis en contact and he then put them in touch és aztán kapcsolatba hozta őket

il a découvert felfedezte

que les organes sexués de la fleur de vanille that the sexual organs of the vanilla flower

les organes mâles et les organes femelles male organs and female organs

étaient séparés par une sorte de cloison mobile |separated|||||partition| were separated by a sort of movable partition

il a alors eu l'idée de soulever cette cloison ||||||anheben|| he then had the idea of lifting this partition akkor az volt az ötlete, hogy emelje fel ezt a partíciót у него тогда была идея поднять этот раздел

pour rapprocher les étamines |nähern||Staubblätter to bring the stamens together hogy a porzókat összehozza собрать тычинки вместе

du stigmate pour porter le pollen |Stigma|||| stigma to carry the pollen megbélyegzés a pollen szállítására stigma niesť peľ

sur chaque pistil ||Pistill on each pistil minden bibén

une autre version, plus négative ||||negativ another version, more negative

rapporte qu'Edmond |dass Edmond reports that Edmond jelentések szerint Edmond

qui était soit disant colérique et maladroit |||angeblich|||ungeschickt who was supposedly angry and clumsy aki állítólag dühös és esetlen volt

aurait involontairement écrasé une fleur hätte|unabsichtlich|zerdrückt|| would have unwittingly crushed a flower akaratlanul is összetört egy virágot

et donc involontairement aurait provoqué |||hätte| and therefore unintentionally would have caused és ezért akaratlanul is okozott volna

la fécondation de celle-ci fertilization of it megtermékenyítése

mais cette version ne semble pas but this version does not appear

être correcte, être vraie to be correct, to be true légy helyes, légy igaz

parce que Edmond a répété because Edmond repeated

l'opération du pollen sur les pistils die Operation|||||Narben the operation of pollen on the pistils a pollen működése a bibéken

chaque jour, tous les jours every day, every day

et donc ce n'est pas le fruit du hasard ||||||Frucht||Zufall and therefore it is not the result of chance és ezért nem a véletlen eredménye

cette opération n'est pas le fruit du hasard this operation is not the result of chance ez a művelet nem a véletlen eredménye

de plus son maître, Féréol Bellier Beaumont

a écrit plusieurs fois que c'était bien wrote several times that it was good

son esclave Edmond

qui avait découvert cette opération

il le rapporte dans plusieurs écrits he reports it in several writings több írásban beszámol róla

et il donne bien la paternité |||||Vaterschaft and he gives authorship well

de cette découverte à Edmond of this discovery at Edmond

toujours est-il que le miracle s'est produit ! |||||Wunder|| the miracle still happened! a csoda mégis megtörtént!

la fleur de la vanille a bien donné un fruit

une belle gousse ||Schote ||pod a nice pod pekný lusk

une belle gousse noire |||black

qui après des mois de maturation |||||Reifung which after months of maturation amely hónapokig tartó érlelés után

et des mois de traitement ||||Behandlung and months of treatment és hónapos kezelés

a donné le plus merveilleux des parfums gave the most wonderful perfume

le parfum de la vanille the scent of vanilla

en réalisant la fécondation de la vanille |||Befruchtung||| by carrying out the fertilization of vanilla

Edmond avait effectué le travail de l'abeille ||erledigt||||der Biene Edmond had done the work of the bee Edmond elvégezte a méh munkáját Эдмонд сделал работу пчелы

le travail pollinisateur de l'abeille mélipone ||von Pollinator|||Mélipone the pollinator work of the melipone bee

normalement ce sont les abeilles normally it is the bees обычно это пчелы

qui transportent le pollen that carry pollen

et l'abeille mélipone ||Mélipone and the honey bee и медоносная пчела

qui normalement effectue ce travail

sur le vanillier on vanilla

est absente sur l'île de la Réunion |abwesend||||| is absent on Reunion Island отсутствует на острове Реюньон

il n'y a pas d'abeilles mélipones |||||Meliponas there are no honey bees nincs mézelő méh нет медоносных пчел

sur l'île de la Réunion

cependant cette abeille est présente au Mexique however this bee is present in Mexico

où est né le vanillier where was the vanilla tree born где родилось ванильное дерево

d'ailleurs les aztèques adoraient la vanille |||adorierten|| and the Aztecs loved vanilla

ils la vénéraient ||verehrten they worshiped her imádták они поклонялись ей

ils s'en servaient comme aphrodisiaque ||||Aphrodisiakum they used it as an aphrodisiac afrodiziákumként használták

le bruit de cette découverte the noise of this discovery ennek a felfedezésnek a zaját шум этого открытия

s'est vite répondu quickly answered gyorsan válaszolt быстро ответил

dans les montagnes vertes et humides in the green and humid mountains

dans la partie est de l'île de la Réunion in the eastern part of Reunion Island

et très vite and very quickly

les autres planteurs ont demandé the other planters asked другие плантаторы спросили

à Féréol Bellier Beaumont son esclave to Féréol Bellier Beaumont his slave

son esclave noir Edmond his black slave Edmond

pour leur enseigner ||beibringen to teach them hogy megtanítsa őket научить их

cette mystérieuse technique this mysterious technique эта загадочная техника

de fécondation de la vanille

ils ont envoyé au domaine they sent to the domain они отправили в домен

de Féréol Bellier Beaumont

un cheval ou une voiture a horse or a car

pour qu'Edmond se rende dans les communes so that Edmond goes to the towns

de Saint-Benoît, de Saint-André of Saint-Benoît, of Saint-André

ou de Sainte-Marie sur l'île de la Réunion

et qu'il enseigne, qu'il montre and teach, show és tanítani, mutatni и пусть учит, пусть показывает

cette technique, ce procédé this technique, this process

cette découverte, la découverte d'Edmond this discovery, the discovery of Edmond ez a felfedezés, Edmond felfedezése

a fait la richesse de son patron made his boss's wealth сделал богатство своего босса

et aussi des autres planteurs

sur l'île de la Réunion

et sept ans après cette découverte and seven years after this discovery

l'île a commencé à exporter de la vanille the island started to export vanilla

elle a commencé à exporter une dizaine de kilos she started to export ten kilos tíz kilót kezdett exportálni

de gousses de vanille |Schoten|| of vanilla beans vanília hüvelyek

puis les exportations sont passées then exports went aztán elmúlt az export

à plus de trois tonnes en 1858 to more than three tons in 1858 több mint három tonnára 1858-ban

et à la fin du XIXème siècle and at the end of the 19th century

les exportations de vanille rapportaient autant ||||brachten| vanilla exports reported as much a vanília export annyit hozott

que le sucre, que les exportations de sucre than sugar, than sugar exports mint a cukor, mint a cukor exportja

l'île de la Réunion avait une nouvelle industrie agricole Reunion Island had a new agricultural industry A Reunion-szigetnek új mezőgazdasági ipara volt

et elle a aussi permis le développement and it has also allowed the development of és lehetővé tette a fejlődést is

d'autres îles dans l'Océan Indien other islands in the Indian Ocean

d'abord les îles des Seychelles ||||Seychellen first the islands of the Seychelles

puis les Comores ||Komoren then the Comoros

et surtout l'île de Madagascar ||||Madagaskar

la vanille de l'île de Madagascar est très fameuse ||||||||berühmt

la vanille a été appelée l'or noir vanilla has been called black gold

et ce procédé ou ce savoir-faire and this process or this know-how és ez a folyamat vagy know-how

cette technique est encore actuellement this technique is still currently

utilisée dans le monde entier used worldwide

en 1848, après l'abolition in 1848, after the abolition 1848-ban, a megszüntetés után

de l'esclavage sur l'île de la Réunion slavery on Reunion Island

Edmond a été affranchi |||freigelassen Edmond was freed

c'est à dire qu'il est devenu un homme libre ! in other words, he became a free man!

et donc il a reçu un nom and so it was given a name

un nom de famille, son nom de liberté : Albius a family name, his freedom name: Albius

c'est un mot latin qui signifie blanc it is a latin word which means white

donc c'est peut-être en référence so maybe it's in reference szóval lehet referencia

à la couleur alba, la couleur blanche |||weiß||| to the color alba, the color white

de la fleur de vanille

d'autres pensent others think

qu'il s'agit de la couleur de la peau blanche that it is the color of white skin

de ses maîtres blancs of his white masters

et comme il avait fait une découverte and since he had made a discovery

très importante

cette référence était pour l'honorer ||||ihn zu ehren this reference was to honor him ennek a hivatkozásnak meg kellett tisztelni őt

il était comme les blancs he was like the whites olyan volt, mint a fehér emberek

comme la plupart des anciens esclaves affranchis ||||||befreit like most former freed slaves

Edmond Albius a quitté son maître Edmond Albius has left his master

Féréol Bellier Beaumont Féréol Bellier Beaumont

et il a commencé une nouvelle vie and he started a new life

il est devenu aide-cuisinier chez un officier |||Hilfs-|Koch|||Offizier he became an assistant cook for an officer он стал помощником повара для офицера

mais il gagnait un salaire de misère ||verdiente||||miserables Gehalt but he was earning a pittance

et il a été impliqué dans une affaire ||||verwickelt||| and he was involved in a case és részt vett egy ügyben и он был вовлечен в дело

de vol de bijoux |Diebstahl||Schmuck jewelry theft ékszer lopás кража ювелирных изделий

et il a été condamné à cinq ans de galère ||||verurteilt|||||Zwangsarbeit and he was sentenced to five years of hassle és öt év nehézségre ítélték

mais à la requête de son ancien maître |||Bitte|||| but at the request of his former master

Féréol Bellier Beaumont Féréol Bellier Beaumont

et grâce à la clémence d'un juge de paix compatissant ||||Gnade||Friedensrichter||Friedensrichter|verständnisvoll and thanks to the mercy of a compassionate justice of the peace и благодаря милости сострадательного мирового судьи a vďaka milosrdenstvu súcitného sudcu mieru

il compassait, il avait de la compassion pour Edmond |mitfühlte|||||Mitleid|| he compassionate, he had compassion for Edmond он был сострадателен, он сострадал Эдмонду bol súcitný, mal súcit s Edmondom

et aussi grâce à la clémence du gouverneur and also thanks to the clemency of the governor és a kormányzó kegyelmének is köszönhető

Hubert de Lisle ||Lisle Hubert de Lisle

Edmond a été libéré en 1855 pour bonne conduite Edmond was released in 1855 for good behavior Edmondot 1855-ben szabadon engedték jó magaviseletért

après trois ans de travaux forcés after three years of forced labor három év kényszermunka után

Edmond Albius est mort en 1880 Edmond Albius died in 1880

dans un hospice à Sainte-Suzanne in a hospice in Sainte-Suzanne

dans le dénuement le plus total ||Elend||| in utter destitution a legtotálisabb szegénységben в крайней нужде

c'est à dire qu'il était très très pauvre that is to say that he was very very poor

et en 1981, la municipalité de Sainte-Suzanne and in 1981, the municipality of Sainte-Suzanne 1981-ben pedig Sainte-Suzanne község

a érigé une stèle en l'honneur d'Edmond Albius |erichtete||Stele|||| erected a stele in honor of Edmond Albius rúdot emelt Edmond Albius tiszteletére postavil stélu na počesť Edmonda Albiusa

sur son lieu de naissance à Bellevue on his birthplace in Bellevue

et voilà and here it is

c'est la fin de cette histoire étonnante, surprenante |||||||überraschend it's the end of this amazing, surprising story ezzel vége ennek a meghökkentő, meglepő történetnek

est-ce que tu savais did you know

que la fécondation, la pollinisation de la vanille that fertilization and pollination of the vanilla plant

avait été découverte par un esclave had been discovered by a slave

à l'âge de douze ans ? at the age of twelve?

Edmond avait tout juste douze ans Edmond was just twelve years old

quand il a fait cette découverte when he made this discovery

c'est incroyable n'est-ce pas ? it's incredible isn't it?

en tout cas moi, j'aime beaucoup la vanille in any case, I like vanilla a lot

mais je dois dire que je préfère but I must say that I prefer

la vanille de Madagascar ! Madagascar vanilla!

et toi and you

est-ce que tu aimes aussi la vanille ?

est-ce que tu utilises la vanille dans des recettes ? |||||||||Rezepten

mets-le dans les commentaires

et si tu veux en savoir plus sur l'île de la Réunion

va voir ma vidéo

que j'ai faite il y a quelques années maintenant that I did a few years ago now

où je reçois un colis spécial ||||Paket| where I receive a special package

qui vient directement de la Réunion who comes directly from Reunion

et je montre de la nourriture and I show food

de la cuisine typique de la Réunion

et bien sûr

si tu veux regarder des vidéos exclusives

écouter et aussi lire des histoires amusantes listen to and read amusing stories

des histoires compréhensibles, des histoires intéressantes ||verständlich|||

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À bientôt !