008 - Neve, cucina del futuro e pizza (7 dicembre 2012) |||budoucnost||| Schnee|Küche|der|Zukunft|und|Pizza|Dezember snow|kitchen||||| 008 - Sníh, kuchyň budoucnosti a pizza (7. prosince 2012) 008 - Snow, cuisine of the future and pizza (7 December 2012) 008 - Nieve, cocina del futuro y pizza (7 de diciembre de 2012) 008 - Neige, cuisine du futur et pizza (7 décembre 2012) 008 - Sneeuw, toekomstige keuken en pizza (7 december 2012) 008 - Śnieg, kuchnia przyszłości i pizza (7 grudnia 2012) 008 - Neve, cozinha do futuro e pizza (7 de dezembro de 2012) 008 - Snö, framtida kök och pizza (7 december 2012) 008 - Kar, geleceğin mutfağı ve pizza (7 Aralık 2012) 008 - Сніг, кухня майбутнього та піца (7 грудня 2012) 008 - Schnee, Küche der Zukunft und Pizza (7. Dezember 2012)

Ciao a tutti! Hallo|an|alle Ahoj všichni! Hello everyone! Hallo zusammen! Oggi è il 7 dicembre e Francesca vi dà il benvenuto alla nuova puntata del Podcast "Al dente!" Heute|ist|der|Dezember|und|Francesca|euch|gibt|den|Willkommen|zur|neuen|Episode|des|Podcasts|Al|dente Today|||December|||you|she gives||welcome||new||||| ||||||||||||||||cottura al d |||||Francesca||daje||||||||| Dnes je 7. prosince a Francesca vás vítá u nové epizody Podcastu "Al dente!" Today is December 7th and Francesca welcomes you to the new episode of the Podcast "Al dente!" I dag er det 7. desember, og Francesca ønsker deg velkommen til den nye episoden av Podcasten "Al dente!" Heute ist der 7. Dezember und Francesca begrüßt euch zur neuen Folge des Podcasts "Al dente!" Prima di tutto, ecco la soluzione del quiz del podcast precedente: molti di voi hanno indovinato l’ingrediente misterioso, che era proprio… il peperoncino! |||here||solution||||podcast|previous|many|||have|guessed|the ingredient||||indeed||chili pepper ||||||||||||||||het ingrediënt|||||| Zuerst|von|alles|hier ist|die|Lösung|des|Quiz|des|Podcast|vorherigen|viele|von|euch|haben|erraten|die Zutat|geheimnisvolle|die|war|genau|der|Chili |||||||||||||||guessed|l'ingrediente||||||chili pepper ||||||||||předchozí||||||||||||chilli ||||||||||poprzedni|||||zgadliście|składnik||||||papryczka chili First of all, here is the solution to the previous podcast quiz: many of you guessed the mysterious ingredient, which was just ... the chili! Tout d'abord, voici la solution au quiz du podcast précédent : vous avez été nombreux à deviner l'ingrédient mystère, qui était en effet... le piment ! Først av alt, her er løsningen på quizen fra forrige podcast: mange av dere har gjettet den mystiske ingrediensen, som egentlig var ... chili! Zuerst die Lösung des Quiz aus dem vorherigen Podcast: Viele von euch haben die geheimnisvolle Zutat erraten, die war… die Chili! bravissimi! výborně sehr gut very good very good very good! Sehr gut! E tanto per restare in tema, oggi vi informerò su alcune novità gastronomiche del futuro e vi darò una ricetta italiana. And|so|just||||||inform||some|news|gastronomic||||||||Italian ||||||||zal informeren|||||||||||| Und|viel|um|bleiben|im|Thema|heute|euch|werde informieren|über|einige|Neuigkeiten|gastronomische|der|Zukunft|und|euch|werde geben|ein|Rezept|italienisches ||||||||informo||||culinarie|||||||recipe| |||zůstat|||||||||gastronomické|||||||recept| ||||||||poinformuję|||nowości|gastronomiczne|||||||| A abych zůstal v tématu, dnes vás informuji o některých gastronomických novinkách z budoucnosti a dám vám italský recept. And just to stay on topic, today I will inform you about some gastronomic novelties of the future and I will give you an Italian recipe. En om in het thema te blijven, zal ik jullie vandaag informeren over enkele gastronomische nieuwtjes van de toekomst en ik zal jullie een Italiaans recept geven. Og bare for å holde meg på emnet, i dag vil jeg informere deg om noen gastronomiske nyheter i fremtiden, og jeg vil gi deg en italiensk oppskrift. Und um im Thema zu bleiben, werde ich euch heute über einige gastronomische Neuheiten der Zukunft informieren und euch ein italienisches Rezept geben. Ma prima vi parlerò della neve in Italia… Buon ascolto! Aber|zuerst|euch|werde sprechen|über den|Schnee|in|Italien|Guten|Zuhören but|||||snow|||good| Ale nejprve vám povím o sněhu v Itálii... Příjemný poslech! But first I'll talk about snow in Italy ... Happy listening! Maar eerst zal ik jullie vertellen over de sneeuw in Italië... Luister goed! Men først skal jeg fortelle deg om snøen i Italia ... God lytting! Aber zuerst werde ich euch von dem Schnee in Italien erzählen… Viel Spaß beim Zuhören!

Brr... che freddo, in questi giorni... sta proprio arrivando l’inverno! Brr||cold||these|days||really|| brr||||||||| Brr|wie|kalt|in|diesen|Tagen|es|wirklich|ankommend|der Winter brr||||||||arrivando| Brr|||||||právě||zima brr|||||||||zima Brr... jaká zima, v těchto dnech... zima opravdu přichází! Brr ... how cold these days ... winter is just coming! Brr... wat een kou, deze dagen... de winter komt echt eraan! Brr ... så kaldt i disse dager ... vinteren kommer! Brr... wie kalt es in diesen Tagen ist... der Winter kommt wirklich! Ma qui in Svizzera l’arrivo della neve è una cosa normale, anzi, tutti l’aspettano con gioia. ||||the arrival||snow|||thing||in fact||they await||joy |||||||||||||het verwachten||vreugde Aber|hier|in|der Schweiz|die Ankunft|des|Schnees|ist|eine|Sache|normal|vielmehr|alle|erwarten sie|mit|Freude ||||||snow|||||||la aspettano|| |||Švýcarsko||||||||||ji||radostí ||||przybycie|||||||wręcz przeciwnie||ją||radością But here in Switzerland the arrival of snow is a normal thing, indeed, everyone is looking forward to it with joy. Maar hier in Zwitserland is de komst van de sneeuw een normale zaak, integendeel, iedereen wacht met vreugde op de sneeuw. Men her i Sveits er snøen en vanlig ting, og alle venter på det med glede. Aber hier in der Schweiz ist der Schnee ganz normal, im Gegenteil, alle erwarten ihn mit Freude. Diversamente da quanto avviene nelle città italiane, dove neve significa caos e disagi [1] a non finire. ||||||||||chaos||inconvénients||| differently||what|happens|in||Italian|where|snow|means|chaos||disruptions|with|not|end ||||||||||||ongemakken||| Anders|als|was|passiert|in den|Städten|italienischen|wo|Schnee|bedeutet|Chaos|und|Unannehmlichkeiten|zu|nicht|enden In contrast||||||||||||inconvenienti||| |||se děje|||||||chaos||nepohodlí||| inaczej|||zdarza się|||||||chaos||utrudnienia niedogodności||| Unlike what happens in Italian cities, where snow means chaos and discomfort [1] to no end. Contrairement aux villes italiennes, où la neige est synonyme de chaos et de désagréments sans fin [1]. In tegenstelling tot wat er in de Italiaanse steden gebeurt, waar sneeuw chaos en ongemakken [1] betekent zonder einde. I motsetning til det som skjer i italienske byer, hvor snø betyr kaos og ulempe [1] uten videre. Anders als in den italienischen Städten, wo Schnee Chaos und unendliche Unannehmlichkeiten bedeutet. L’ultimo anno che ho vissuto a Siena, come sapete, abitavo in campagna. ||||vysil||||||| Das letzte|Jahr|das|ich habe|gelebt|in|Siena|wie|ihr wisst|ich wohnte|in|dem Land the||||lived|||as|you know||| ||||vissuto|||||I lived|| ||||mieszkałem|||||mieszkałem|| Poslední rok, který jsem žil v Sieně, jak víte, jsem bydlel na venkově. The last year I lived in Siena, as you know, I lived in the countryside. Het laatste jaar dat ik in Siena heb gewoond, zoals jullie weten, woonde ik op het platteland. Det siste året jeg bodde i Siena, bodde jeg som kjent på landsbygda. Das letzte Jahr, das ich in Siena gelebt habe, wohnte ich, wie ihr wisst, auf dem Land. Lì non c’erano mezzi pubblici, quindi per spostarsi ci voleva la macchina. |||||||se déplacer|||| ||were|public transport|public|therefore||move|we|needed||car Dort|nicht|gab es|Verkehrsmittel|öffentliche|also|um|sich fortzubewegen|uns|brauchte|das|Auto ||||public transport|||muoversi|||| ||byly|||||přesunout se||byla potřeba|| |||||||przemieszczać się|||| Tam nebyly žádné veřejné dopravní prostředky, takže bylo potřeba auto na přesun. There was no public transport, so we needed a car to get around. Il n'y avait pas de transports publics, il fallait donc une voiture pour se déplacer. Daar waren geen openbare vervoersmiddelen, dus om je te verplaatsen had je de auto nodig. Det var ingen offentlig transport der, så du trengte en bil for å komme deg rundt. Dort gab es keine öffentlichen Verkehrsmittel, also brauchte man ein Auto, um sich fortzubewegen. Io per andare al lavoro facevo un paio di chilometri in auto fino alla fermata dell’autobus, che passava una volta all’ora. |||||||pár||||||||||||| Ich|um|zur||Arbeit|fuhr|ein|paar|von|Kilometern|mit|Auto|bis|zur|Haltestelle|des Busses|der|fuhr|eine|Mal| |||||used to||couple||||in the car||||of the bus||passed||once|per hour |||||||||||in macchina|||bus stop|of the bus||||| |||||jeździłem|||||||||przystanek autobusowy|autobusu||przechodził|||na godzinę Já abych se dostal do práce, ujížděl jsem pár kilometrů autem k autobusové zastávce, která projížděla jednou za hodinu. To get to work, I drove a couple of kilometers to the bus stop, which passed once an hour. Ik reed een paar kilometer met de auto naar de bushalte om naar mijn werk te gaan, die eenmaal per uur langskwam. For å gå på jobb kjørte jeg et par kilometer til bussholdeplassen, som gikk en gang i timen. Um zur Arbeit zu kommen, fuhr ich ein paar Kilometer mit dem Auto zur Bushaltestelle, die einmal pro Stunde fuhr. Ma una mattina di dicembre mi sono svegliata e... che sorpresa: era nevicato tantissimo e continuavano a scendere fiocchi di neve. ||morning||December|||woke up|||surprise|it was|snowed|very much||continued||fall|snowflakes|| |||||||||||||||bleven|||vlokken|| Aber|eine|Morgen|im|Dezember|mich|ich bin|aufgewacht|und|welche|Überraschung|war|geschneit|sehr viel|und|fielen weiterhin|die|fallen|Flocken|von|Schnee |||||||woke up|||||neve|||continuavano a|||flakes|| ||||||||||překvapení|||||||||| |||||||obudziłam się|||||sypało śniegiem|||kontynuowały||spadać|płatki|| But one morning in December I woke up and ... what a surprise: it had snowed a lot and snowflakes kept coming down. Mais un matin de décembre, je me suis réveillée et... quelle surprise : il avait beaucoup neigé et les flocons continuaient à tomber. Maar op een decemberochtend werd ik wakker en... wat een verrassing: het had ontzettend veel gesneeuwd en de sneeuwvlokken bleven maar vallen. Men en morgen i desember våknet jeg og ... for en overraskelse: det hadde snødd mye og snøfnugg falt stadig. Aber eines Morgens im Dezember wachte ich auf und... welche Überraschung: Es hatte sehr viel geschneit und es fielen weiterhin Schneeflocken. Erano le sette. Es waren|die|sieben It was||seven Bylo sedm. It was seven o'clock. Het was zeven uur. Klokka var sju. Es war sieben Uhr. Che fare? Was|tun what| Co dělat? What to do? Wat te doen? Hva å gjøre? Was tun? Restare a casa? Zu Hause bleiben|in|dem Haus stay|| stare|| Zůstat doma? Stay at home? Thuis blijven? Zu Hause bleiben? Nemmeno per idea. ||nápad Nicht einmal|für|Idee not|| Nawet nie|| Ani náhodou. Not even for an idea. Még ötlet sem. Niet eens in idee. Ikke engang etter idé. Auf keinen Fall. Mi sono preparata in fretta [2], ho messo un paio di stivali e sono uscita per andare al lavoro. |||||||||||||||||travail ||prepared||haste||||||boots|and||left||||work ||||||||||laarzen||||||| Ich|bin|vorbereitet|in|Eile|habe|angezogen|ein|Paar|von|Stiefeln|und|bin|hinausgegangen|um|zu gehen|zur|Arbeit ||připravila||||||||boty||||||| ||||w pośpiechu||założyłam||||||||||| Rychle jsem se připravila [2], vzala jsem si pár bot a vyšla jsem do práce. I prepared quickly [2], put on a pair of boots and left to go to work. Je me suis préparé rapidement [2], j'ai enfilé une paire de bottes et je suis parti travailler. Ik heb me snel voorbereid, ik heb een paar laarzen aangetrokken en ben naar mijn werk gegaan. Jeg ble raskt klar [2], tok på meg et par støvler og gikk ut for å gå på jobb. Ich habe mich schnell vorbereitet [2], habe ein Paar Stiefel angezogen und bin zur Arbeit gegangen. Non potevo usare la macchina, le strade erano innevate [3] e io non avevo le catene. ||||voiture||||enneigées||||||chaînes not||||car|the|roads||snow-covered||I||had||chains ||||||||besneeuwd|||||| Nicht|konnte|benutzen|die|Auto|die|Straßen|waren|verschneit|und|ich|nicht|hatte|die|Schneeketten ||||||||coperte di neve|||||| ||použít||||||||||||řetězy |mogłem|||||||zaśnieżone||||||łańcuchy śniegowe Nemohla jsem použít auto, silnice byly zasněžené [3] a já neměla řetězy. I couldn't use the car, the roads were covered with snow [3] and I didn't have any chains. Je ne pouvais pas utiliser la voiture, les routes étaient enneigées [3] et je n'avais pas de chaînes. Ik kon de auto niet gebruiken, de wegen waren besneeuwd en ik had geen sneeuwkettingen. Jeg kunne ikke bruke bilen, veiene var dekket av snø [3] og jeg hadde ingen kjettinger. Ich konnte das Auto nicht benutzen, die Straßen waren verschneit [3] und ich hatte keine Schneeketten. Ho fatto a piedi due chilometri e, una volta arrivata alla fermata dell’autobus, mi sono messa ad aspettare. |||||||||||||||||čekat Ich|gegangen|zu|Fuß|zwei|Kilometer|und|eine|einmal|angekommen|an der|Haltestelle|des Busses|mich|ich bin|gesetzt|zum|Warten I have|walked||feet||kilometers||one||arrived||bus stop||||started||wait |||||||||||przystanek autobusowy||||usię|| Šla jsem pěšky dva kilometry a když jsem dorazila na zastávku autobusu, začala jsem čekat. I walked two kilometers and, once I got to the bus stop, I started to wait. Ik heb twee kilometer te voet afgelegd en, eenmaal aangekomen bij de bushalte, ben ik gaan wachten. Jeg gikk to kilometer, og når jeg kom til bussholdeplassen, begynte jeg å vente. Я прошел два километра и, добравшись до автобусной остановки, стал ждать. Ich bin zwei Kilometer zu Fuß gegangen und, als ich an der Bushaltestelle ankam, habe ich angefangen zu warten. Inutilmente. zbytečně vergeblich uselessly senza risultato bezużytecznie Zbytečně. Uselessly. Mindhiába. Tevergeefs. Бесполезно. Vergeblich. Dell’autobus neppure l’ombra [4]. ||stín Vom Bus|nicht einmal|der Schatten of the bus|not even|the shadow |neppure| |nawet nie|cień Po autobusu ani stopy. Of the bus even the shadow [4]. Van de bus geen spoor. Ikke engang skyggen av bussen [4]. Vom Bus war nicht einmal die Spur [4]. Allora ho deciso di proseguire [5] a piedi, lungo la via Cassia quasi deserta. ||||||||||Cassia|| ||decided||continue|||along|||Cassia|almost|deserted ||||||||||Cassia|| Dann|ich|entschieden|zu|gehen|zu|Fuß|entlang|die|Straße|Cassia|fast|leer ||||||||||via Cassia|| ||rozhodl||||||||||opustěná ||||kontynuować iść||||||droga Cassia||prawie pusta Tak jsem se rozhodl pokračovat [5] pěšky podél téměř opuštěné silnice Cassia. So I decided to continue [5] on foot, along the almost deserted Via Cassia. J'ai donc décidé de continuer [5] à pied, le long de la Via Cassia presque déserte. Dus besloot ik verder te gaan [5] te voet, langs de bijna verlaten Via Cassia. Så jeg bestemte meg for å fortsette [5] til fots, langs den nesten øde Via Cassia. Поэтому я решил продолжить [5] пешком по почти безлюдной Виа Кассиа. Also habe ich beschlossen, [5] zu Fuß weiterzugehen, entlang der fast menschenleeren Via Cassia. Poche automobili con le catene marciavano a passo d’uomo. A few|cars|||chains|were marching|at|step|man |||||reden||| Wenige|Autos|mit|den|Schneeketten|fuhren|mit|Schritt|von einem Menschen |||||procedevano lentamente|||uomo pár|||||||| |samochody|||łańcuchy śniegowe|jechały|||człowieka Několik automobilů s řetězy postupovalo krokem člověka. Few cars with chains marched at a crawl. Quelques voitures munies de chaînes marchent au pas. Er waren maar weinig auto's met sneeuwkettingen die stapvoets reden. Få biler med kjettinger kjørte i gangtempo. Несколько машин с цепями двигались со скоростью пешехода. Wenige Autos mit Schneeketten fuhren im Schritttempo. Altre erano finite fuori strada. ||byly|| Andere|waren|ausgegangen|außerhalb|Straße other||finished|off road| ||finite|| ||zakończone|| Jiné skončily mimo silnici. Others had ended up off the road. Andere waren van de weg geraakt. Andre hadde kommet vill. Andere waren von der Straße abgekommen. Alla fine, dopo mezz’ora, ho raggiunto la fermata di un altro autobus e qui, per fortuna, sono riuscita a partire per andare in centro. |||||dosáhla||||||||||||uspěla|||||| Am|Ende|nach|einer halben Stunde|ich habe|erreicht|die|Haltestelle|von|einem|anderen|Bus|und|hier|für|Glück|ich bin|erfolgreich|zu|fahren|um|gehen|ins|Zentrum |finally||half an hour||reached||bus stop|||another|||||luck||able||leave||||the city center |||||osiągnąłem||przystanek||||||||||udało się||wyjechać|||| Nakonec, po půl hodině, jsem dorazila na zastávku jiného autobusu a tady, naštěstí, jsem se mohla vydat do centra. In the end, after half an hour, I reached the stop of another bus and here, fortunately, I managed to leave to go downtown. Etter en halvtime nådde jeg til slutt et nytt bussholdeplass, og her var jeg heldigvis i stand til å dra for å gå sentrum. Am Ende, nach einer halben Stunde, erreichte ich die Haltestelle eines anderen Busses und hier, zum Glück, konnte ich in die Innenstadt fahren. Ma ci dovevamo fermare ogni minuto, c’era un caos incredibile. |||||minutu|||| Aber|uns|mussten|anhalten|jede|Minute|es gab|ein|Chaos|unglaubliche but||||every||||chaos|incredible ||dovevamo|fermarci|||||| ||musieliśmy|zatrzymać|||||| Ale museli jsme se zastavovat každou minutu, byl to neskutečný chaos. But we had to stop every minute, there was incredible chaos. Maar we moesten elke minuut stoppen, er was een ongelooflijke chaos. Men vi måtte stoppe hvert minutt, det var utrolig kaos. Но нам приходилось останавливаться каждую минуту, царил невероятный хаос. Aber wir mussten jede Minute anhalten, es war ein unglaubliches Chaos. Quando sono arrivata al mio posto di lavoro, erano ormai le dieci e mezzo... Quando sono entrata, gli altri mi hanno guardata con tanto d’occhi [6]. |I|||||||they|already|||||||entered|the||||looked|with||with eyes |||||||||||||||||||||aangekeken||| Als|ich|angekommen|zu|meinem|Arbeitsplatz|von|Arbeit|waren|inzwischen|die|zehn|und|halb|Als|ich|eingetreten|die|anderen|mich|haben|angeschaut|mit|so viel|großen Augen ||||||||||||||||entrata|||||guardata con attenzione|||occhi sgranati |||||||||||||||||||||||tanto| |||||||||už|||||||vstoupila||||||||očí |||||||||||||||||||||patrzyli na mnie|||oczy Když jsem dorazila do své práce, už bylo půl jedenácté... Když jsem vešla, ostatní na mě svítili s takovými očima [6]. When I got to my place of work, it was now half past ten ... When I entered, the others looked at me with a lot of eyes [6]. Mire eljuttam a munkahelyemre, már fél tíz volt ... Amikor beléptem, a többiek sok szemmel rám nézett [6]. Quando sono arrivata al mio posto di lavoro, erano ormai le dieci e mezzo... Quando sono entrata, gli altri mi hanno guardata con tanto d'occhi [6]. Toen ik op mijn werk aankwam, was het ondertussen half elf... Toen ik binnenkwam, keken de anderen me met grote ogen aan. Da jeg kom til arbeidsplassen min, var klokka nå halv ti ... Da jeg kom inn, så de andre på meg med mange øyne [6]. Когда я пришел на свое рабочее место, было уже половина одиннадцатого... Когда я вошел, остальные вытаращили на меня глаза [6]. Als ich an meinem Arbeitsplatz ankam, war es bereits halb elf... Als ich eintrat, schauten mich die anderen mit großen Augen an [6]. Non credevano che fossi riuscita a fare quei 15 chilometri con le strade in quelle condizioni! |||||||tyhle||||||| (nicht)|glaubten|dass|ich wäre|erfolgreich|zu|machen|jene|Kilometer|mit|den|Straßen|in|jenen|Bedingungen |they believed||I|able|||||||||| |nie wierzyli||byłam|udała się||||||||||w takim stanie They did not believe that I was able to do those 15 kilometers with the roads in those conditions! Ze geloofden niet dat ik erin geslaagd was om die 15 kilometer te lopen met de wegen in die toestand! De trodde ikke at jeg klarte de 15 kilometerne med veiene under disse forholdene! Sie konnten nicht glauben, dass ich es geschafft hatte, diese 15 Kilometer bei diesen Straßenverhältnissen zu fahren! Anche l’anno scorso in Toscana è caduta tantissima neve e ha fatto molto freddo. ||||||spadla||||||| Auch|das Jahr|vergangene|in|der Toskana|ist|gefallen|sehr viel|Schnee|und|hat|gemacht|sehr|kalt |the|last||Tuscany||fallen|a lot|||||| |||||||molta|||||| ||zeszły||||spadła|bardzo dużo|||||| I minulý rok v Toskánsku napadlo spoustu sněhu a byla velká zima. Even last year in Tuscany a lot of snow fell and it was very cold. Ook vorig jaar viel er in Toscane ontzettend veel sneeuw en was het erg koud. I fjor falt det også mye snø i Toscana, og det var veldig kaldt. Auch im letzten Jahr fiel in der Toskana sehr viel Schnee und es war sehr kalt. Per giorni il termometro ha segnato vari gradi sotto lo zero, cosa abbastanza inusuale [7]. ||||||plusieurs|degrés|||||| |||thermometer||registered|several|degrees|||zero|thing|quite|unusual |||||||||||||ongewone Für|Tage|der|Thermometer|hat|angezeigt|mehrere|Grad|unter|das|Null|was|ziemlich|ungewöhnlich |||thermometer|||||||||| ||||||různé|||||||neobvyklé |||termometr||pokazywał|||||||dość|niezwykłe Po dny teploměr ukazoval několik stupňů pod nulou, což je poměrně neobvyklé [7]. For days the thermometer marked varying degrees below zero, which is quite unusual [7]. Pendant plusieurs jours, le thermomètre a affiché plusieurs degrés en dessous de zéro, ce qui est tout à fait inhabituel [7]. Dagenlang heeft de thermometer verschillende graden onder het vriespunt aangegeven, wat behoorlijk ongebruikelijk is. I flere dager har termometeret markert flere minusgrader, noe som er ganske uvanlig [7]. Tagelang zeigte das Thermometer mehrere Grad unter dem Gefrierpunkt, was ziemlich ungewöhnlich ist [7]. La mia amica Lisa mi ha raccontato che ha passato dei momenti difficili nella sua casa in campagna. |||||||||||chvíle|||||| Die|meine|Freundin|Lisa|mir|hat|erzählt|dass|hat|verbracht|einige|Momente|schwierige|in der|ihr|Haus|in|der Landschaft ||||||opowiedziała||||||||||| Moje kamarádka Lisa mi vyprávěla, že prožila těžké chvíle ve svém domě na venkově. My friend Lisa told me that she had some hard times in her country house. Mijn vriendin Lisa heeft me verteld dat ze moeilijke momenten heeft doorgemaakt in haar huis op het platteland. Venninnen Lisa fortalte meg at hun hadde det vanskelig i herregården hennes. Meine Freundin Lisa erzählte mir, dass sie schwierige Zeiten in ihrem Landhaus verbracht hat. L’elettricità a un certo punto aveva smesso di funzionare e quindi anche il riscaldamento. elektřina||||||||fungovat|||||topení Der Strom|an|ein|bestimmter|Punkt|hatte|aufgehört|zu|funktionieren|und|deshalb|auch|die|Heizung electricity|||certain|point|had|stopped||to function|||||heating electricity||||||||||||| elektryczność||||||przestało|||||||ogrzewanie Elektřina v určitém okamžiku přestala fungovat, a proto přestal i topení. The electricity had stopped working at some point and therefore also the heating. Egy bizonyos ponton az elektromosság már nem működött, és ezért a fűtés is. De elektriciteit had op een gegeven moment gewerkt en dus ook de verwarming niet meer. Strømmen på et eller annet tidspunkt sluttet å fungere, og det samme gjorde oppvarmingen. Die Elektrizität hatte irgendwann aufgehört zu funktionieren und damit auch die Heizung. Non poteva prendere la macchina perché non aveva le catene. |mohla|||||||| Nicht|konnte|nehmen|die|Auto|weil|nicht|hatte|die|Schneeketten |||||||||chains |nie mogła||||||||łańcuchy śniegowe Nemohl si vzít auto, protože neměl sněhové řetězy. He couldn't take the car because he didn't have any chains. Hij kon de auto niet nemen omdat hij de kettingen niet had. Han kunne ikke ta bilen fordi han ikke hadde kjettingene. Sie konnte das Auto nicht nehmen, weil sie keine Schneeketten hatte. Il primo centro abitato si trova a più di 7 chilometri e non c’era nessuna possibilità di raggiungerlo, se non a piedi. |||inhabited|is||||||||||||reach it|||| ||||||||||||||||erreiken|||| Der|erste|Ort|bewohnt|sich|befindet|mehr|als|von|Kilometern|und|nicht|gab es|keine|Möglichkeit|zu|erreichen|wenn|nicht|zu|Fuß ||||||||||||||||raggiungere il centro|||| |||||||||||||žádná|možnost||dostat se k němu|||| |||miejscowość|||||||||||||osiągnąć go|||| První osídlené místo se nachází více než 7 kilometrů daleko a nebylo žádné možné ho dosáhnout, kromě pěšky. The first inhabited center is more than 7 kilometers away and there was no possibility of reaching it, except on foot. La première ville se trouve à plus de 7 kilomètres et il n'y avait aucune possibilité de l'atteindre, sauf à pied. Het dichtstbijzijnde dorp ligt meer dan 7 kilometer verderop en er was geen mogelijkheid om het te bereiken, behalve te voet. Det første bebodde sentrum ligger mer enn 7 kilometer unna, og det var ingen mulighet for å nå det, om ikke til fots. Первый населенный пункт находится более чем в 7 километрах и добраться до него не было никакой возможности, кроме как пешком. Der nächste Wohnort liegt mehr als 7 Kilometer entfernt und es gab keine Möglichkeit, ihn zu erreichen, außer zu Fuß. Ma con trenta centimetri di neve era difficile muoversi a piedi senza le apposite racchette [8], che lei, logicamente, non aveva. |||||||||||||appropriées|raquettes||||| ||||||it was|||||without||appropriate|snowshoes|||logically||had ||dertig|centimeter|||||||||||sneeuwschoenen||||| Aber|mit|dreißig|Zentimetern|Schnee|Schnee|war|schwierig|sich zu bewegen|zu|Fuß|ohne|die|speziellen|Schneeschuhe|die|sie|logischerweise|nicht|hatte ||||||||||||||snowshoes|||ovviamente|| ||||||||||||||raquetas de nieve||||| ||třicet||||||se pohybovat|||||odpovídající|sněžnice|||logicky|| |||centymetry|||||poruszać się|||||odpowiednie|rakiety śnieżne|||logicznie|| Ale s třiceti centimetry sněhu bylo těžké se pohybovat pěšky bez odpovídajících sněžnic [8], které ona, logicky, neměla. But with thirty centimeters of snow it was difficult to move on foot without the special rackets [8], which she, logically, did not have. Mais avec un mètre de neige, il était difficile de se déplacer à pied sans les raquettes appropriées [8], qu'elle n'avait logiquement pas. Harminc centiméter hóval azonban nehéz volt speciális oszlopok nélkül gyalog mozogni [8], aminek logikusan nincs. Men med tretti centimeter snø var det vanskelig å bevege seg til fots uten de spesielle truger [8], som hun, logisk nok, ikke hadde. Aber mit dreißig Zentimetern Schnee war es schwierig, zu Fuß ohne die entsprechenden Schneeschuhe [8] zu gehen, die sie logischerweise nicht hatte. Perciò, niente da fare: bloccata. proto|||| Deshalb|nichts|zu|tun|blockiert therefore||||blocked ||||bloccata Dlatego||||zablokowana Takže, nebylo co dělat: uvízla. Therefore, nothing to do: blocked. Donc, pas de dés : bloqué. Dus, niets te doen: geblokkeerd. Derfor ingenting å gjøre: blokkert. Deshalb, nichts zu machen: blockiert. Niente riscaldamento, niente acqua... Dopo un paio di giorni la temperatura in casa era scesa a 7 gradi. ||||||||||||||klesla|| Nichts|Heizung|nichts|Wasser|Nach|einem|Paar|von|Tagen|die|Temperatur|in|Haus|war|gesunken|auf|Grad |heating|no||||||days|||||was|it dropped|| ||||||||||||||scesa|| |ogrzewanie|||||||||||||spadła|| Žádné vytápění, žádná voda... Po pár dnech klesla teplota v domě na 7 stupňů. No heating, no water ... After a couple of days the temperature in the house had dropped to 7 degrees. Pas de chauffage, pas d'eau... Au bout de quelques jours, la température de la maison est tombée à 7 degrés. Geen verwarming, geen water... Na een paar dagen was de temperatuur in huis gedaald naar 7 graden. Ingen oppvarming, ingen vann ... Etter et par dager hadde temperaturen i huset falt til 7 grader. Kein Heizung, kein Wasser... Nach ein paar Tagen war die Temperatur im Haus auf 7 Grad gefallen. Per fortuna, nello stesso casolare ci sono altri appartamenti, e uno ha il caminetto. ||||maison||||||||| ||||cottage||there are|||||||fireplace |||||||||||||haardje Glücklicherweise|Glück|im|selben|Landhaus|dort|sind|andere|Wohnungen|und|eine|hat|den|Kamin ||||edificio rurale||||||||| ||ve stejném||||||||||| ||||chata|||||||||kominek Fortunately, in the same cottage there are other apartments, and one has a fireplace. Heureusement, il y a d'autres appartements dans le même chalet, et l'un d'entre eux possède une cheminée. Gelukkig zijn er in hetzelfde huis andere appartementen, en één heeft een open haard. Heldigvis er det andre leiligheter i samme hytte, og den ene har peis. Zum Glück gibt es im selben Häuschen andere Wohnungen, und eine hat einen Kamin. Allora due volte al giorno i vicini si sono riuniti mettendo insieme le cose da mangiare e cucinando davanti al fuoco. |||||||||sešli|||||||||||ohni |||||||||bijeengekomen||||||||koken||| Dann|zwei|Mal|am|Tag|die|Nachbarn|sich|sind|versammelt|indem|zusammen|die|Dinge|zu|essen|und|kochen|vor|am|Feuer then||||||neighbors|||gathered|putting|||||||cooking|in front||fire |||||||||się zebrali|łącząc||||||||przed||ogień Takže dvakrát denně se sousedi sešli, aby dali dohromady jídlo a vařili před ohněm. Then twice a day the neighbors came together, putting together things to eat and cooking in front of the fire. Puis, deux fois par jour, les voisins se réunissaient pour préparer la nourriture et cuisiner devant le feu. Dus twee keer per dag kwamen de buren bijeen om de etenswaren te verzamelen en te koken voor het vuur. Så naboene samlet to ganger om dagen, og samlet maten og lagde mat foran bålet. Затем два раза в день соседи собирались вместе, собирая еду и готовя еду у костра. Also haben sich die Nachbarn zweimal am Tag versammelt, um das Essen zusammenzustellen und vor dem Feuer zu kochen. Dalle foto che mi ha mandato Lisa, sembrava molto divertente! |fotka|||||||| Von den|Fotos|die|mir|hat|geschickt|Lisa|schien|sehr|lustig |||||sent|||| |||||mandat||wydawało się|| Z fotografií, které mi poslala Lisa, to vypadalo velmi zábavně! From the photos Lisa sent me, it seemed very funny! Van de foto's die Lisa me heeft gestuurd, leek het erg leuk te zijn! Fra bildene Lisa sendte meg så det veldig gøy ut! Von den Fotos, die mir Lisa geschickt hat, sah es sehr lustig aus! Dopo altri due giorni è arrivata la protezione civile a liberare la strada, e tutti sono tornati alla vita normale. |||||||ochrana|||uvolnit||||||||| Nach|weiteren|zwei|Tagen|ist|angekommen|die|der|Zivilschutz|um|zu befreien|die|Straße|und|alle|sind|zurückgekehrt|zum|Leben|normalen ||||||||||to free|the|||||||| ||||||||cywilna||oczyścić||||||wrócili||| Po dalších dvou dnech dorazila civilní ochrana, aby uvolnila silnici, a všichni se vrátili k normálnímu životu. After another two days, civil protection arrived to clear the road, and everyone returned to normal life. Deux jours plus tard, la protection civile est arrivée pour dégager la route et tout le monde a repris une vie normale. Na nog eens twee dagen kwam de civiele bescherming om de weg vrij te maken, en iedereen keerde terug naar het normale leven. Etter ytterligere to dager ankom sivilbeskyttelsen for å rydde veien, og alle kom tilbake til det normale livet. Nach weiteren zwei Tagen kam der Zivilschutz, um die Straße zu räumen, und alle kehrten zum normalen Leben zurück. Comunque è stata un’esperienza particolare, che ha permesso di riscoprire il senso di solidarietà. |||||||||redécouvrir|||| however|||an experience|||that|||rediscover||sense||solidarity |||||||||||||solidariteit Trotzdem|ist|gewesen|eine Erfahrung|besonders|die|hat|ermöglicht|zu|rediscover|den|Sinn|von|Solidarität |||||||||re-discover|||| ||||||||||el|sentido|| přesto|||zkušenost||||||znovuobjevit||||solidarity ||||szczególna|||pozwoliło||na nowo odkryć||||solidarność Každopádně to byla zvláštní zkušenost, která umožnila znovuobjevit smysl pro solidaritu. However it was a particular experience, which allowed us to rediscover the sense of solidarity. En tout cas, ce fut une expérience particulière, qui a permis de retrouver le sens de la solidarité. Het was in elk geval een bijzondere ervaring, die ons in staat heeft gesteld om de betekenis van solidariteit te herontdekken. Imidlertid var det en spesiell opplevelse som tillot oss å gjenoppdage følelsen av solidaritet. Однако это был особый опыт, позволивший нам вновь обрести чувство солидарности. Es war jedoch eine besondere Erfahrung, die es ermöglichte, das Gefühl der Solidarität neu zu entdecken.

*** * * *

E adesso cambiamo tema e parliamo della cucina del futuro. |||||mluvíme|||| Und|jetzt|wechseln|Thema|und|sprechen|über die|Küche|der|Zukunft ||cambiamo||||||| A teď změníme téma a budeme mluvit o kuchyni budoucnosti. And now let's change the subject and talk about the kitchen of the future. En laten we nu van onderwerp veranderen en het hebben over de keuken van de toekomst. Og la oss nå endre temaet og snakke om fremtidens kjøkken. Und jetzt wechseln wir das Thema und sprechen über die Küche der Zukunft. Anche se non sono proprio sicura che questo tema stuzzicherà [9] il vostro appetito. |||||||||stimulera||| |||||||this||stimulate||your|appetite |||||||||zal prikkelen||| Auch|wenn|nicht|bin|wirklich|sicher|dass|dieses|Thema|anregen wird|der|euer|Appetit |||||||||stimolerà||| |||||||||zainteresuje|||apetyt |||||||||||vaše| |||||||||despertará||| I když si nejsem úplně jista, že toto téma vzbudí [9] vaši chuť. Although I'm not really sure this theme will whet your appetite. [9] Mais je ne suis pas sûr que ce thème vous mette en appétit [9]. Selv om jeg ikke er helt sikker på at dette temaet vil gi deg lyst [9]. Auch wenn ich mir nicht ganz sicher bin, ob dieses Thema euren Appetit anregen wird. Ho letto recentemente un articolo sul tema dell’alimentazione. ||recently|an|article|||of nutrition |||||||van de voeding Ich habe|gelesen|kürzlich|einen|Artikel|über|Thema|der Ernährung |||||||dell'alimentazione ||nedávno||||| ||||artykuł|||żywienia Nedávno jsem četla článek na téma výživy. I recently read an article on the topic of nutrition. Jeg har nylig lest en artikkel om emnet ernæring. Недавно я прочитал статью на тему питания. Ich habe kürzlich einen Artikel über das Thema Ernährung gelesen. Secondo alcuni studi, fra 20 anni mangeremo in modo molto diverso rispetto a oggi. |||||budeme jíst||||||| Laut|einige|Studien|in|Jahren|werden wir essen|auf|Weise|sehr|anders|im Vergleich zu|an|heute ||||||||||respect|| Podle některých studií budeme za 20 let jíst velmi jinak než dnes. According to some studies, in 20 years we will eat very differently than today. Ifølge noen studier vil vi om 20 år spise veldig annerledes enn i dag. Согласно некоторым исследованиям, через 20 лет мы будем питаться совсем не так, как сегодня. Laut einigen Studien werden wir in 20 Jahren sehr anders essen als heute. Infatti, a causa di costi di produzione troppo alti, inquinamento e mancanza di acqua, non potremo più acquistare [10] le cose che compriamo normalmente oggi, soprattutto carne e pesce. |||||||||pollution|||||||||||||||||| |||||||||pollution||lack||water||we will not||buy|||||||||| |||||||||vervuiling|||||||||||||||||| Tatsächlich|an|Grund|von|Kosten|der|Produktion|zu|hoch|Verschmutzung|und|Mangel|von|Wasser|nicht|werden wir können|mehr|kaufen|die|Dinge|die|wir kaufen|normalerweise|heute|vor allem|Fleisch|und|Fisch |||||||||inquinamento||||||non saremo in grado|||||||||||| ||kvůli||||||||||||||||||||||||| ||powód|||||||zanieczyszczenie środowiska||brak||||będziemy mogli||kupować||||kupujemy|||||| In fact, because of too high production costs, pollution and lack of water, we can no longer buy [10] the things we normally buy today, especially meat and fish. En effet, en raison des coûts de production trop élevés, de la pollution et du manque d'eau, nous ne pourrons plus acheter [10] les produits que nous achetons aujourd'hui, notamment la viande et le poisson. Faktisk, på grunn av for høye produksjonskostnader, forurensning og mangel på vann, vil vi ikke lenger være i stand til å kjøpe [10] de tingene vi normalt kjøper i dag, spesielt kjøtt og fisk. Фактически, из-за слишком высоких производственных затрат, загрязнения окружающей среды и нехватки воды мы больше не сможем покупать [10] то, что мы обычно покупаем сегодня, особенно мясо и рыбу. Tatsächlich werden wir aufgrund zu hoher Produktionskosten, Umweltverschmutzung und Wassermangel die Dinge, die wir heute normalerweise kaufen, insbesondere Fleisch und Fisch, nicht mehr kaufen können. Il nostro menù tipo così sarà a base…d’insetti. ||||||||van insecten Das|unser|Menü|Typ|so|wird sein|auf|Basis|von Insekten The||||||||of insects ||||||||di insetti ||menu|||||na bazie|owadów Our typical menu will be based on ... of insects. Notre menu type sera donc... à base d'insectes. Vår typiske meny vil være basert på ... insekter. Unser typisches Menü wird also auf… Insekten basieren. Sì, avete capito bene: insetti. Ja|ihr habt|verstanden|gut|Insekten |you have|||insects ||||insects Yes, you got it right: insects. Ja, du fikk det riktig: insekter. Ja, Sie haben richtig gehört: Insekten. Quei piccoli animaletti che spesso ci troviamo in casa o in giardino, magari nell’insalata... Eh cari amici, dovremo rimuovere il blocco psicologico e abituarci all’idea. ||||||||||||||||||||blocus|||| ||||often||||||||maybe|in the salad||dear||we will have to|to remove||block|psychological||get used to| ||diertjes||||||||||||||||||blokkade|psychologisch||gewennen| Die|kleinen|Tierchen|die|oft|uns|finden|in|Haus|oder|in|Garten|vielleicht|im Salat|Eh|liebe|Freunde|wir müssen|beseitigen|den|Block|psychologischen|und|uns gewöhnen|an die Idee |||||||||||||in the salad||||||||||adattare alla| ||małe zwierzątka|||||||||||||||musimy|usunąć||blokada|psychologiczny blok||przyzwyczaić się|do pomysłu Those little animals that we often find ourselves at home or in the garden, maybe in the salad ... Eh dear friends, we will have to remove the psychological block and get used to the idea. Ces petites bêtes que l'on trouve souvent dans la maison ou le jardin, peut-être dans la salade.... Eh chers amis, il va falloir lever le blocage psychologique et se faire à l'idée. Azok a kis állatok, amelyeket gyakran otthon vagy a kertben találunk, talán a salátában ... Hát, kedves barátaim, el kell távolítanunk a pszichológiai blokkot, és hozzá kell szoknunk az ötlethez. De små dyrene som vi ofte finner i huset eller i hagen, kanskje i salaten ... Å kjære venner, vi må fjerne den psykologiske blokken og bli vant til ideen. Те зверюшки, которых мы часто находим дома или в саду, может быть, в салате... Эх, дорогие друзья, придется снять психологический блок и привыкнуть к этой мысли. Diese kleinen Tierchen, die wir oft im Haus oder im Garten finden, vielleicht im Salat... Eh, liebe Freunde, wir müssen die psychologische Blockade abbauen und uns an die Idee gewöhnen. E poi avremo un’ampia [11] scelta di menù: ci sono ben 1400 specie di insetti commestibili [12]! |||un large|choix||menus||||||| |then||a wide|choice|||there|||||insects|edible |||||||||||||eetbaar Und|dann|werden wir haben|eine große|Auswahl|von|Menüs|uns|gibt|gut|Arten|von|Insekten|essbar |||ampia|||||||||| |||szeroki|||||||gatunki|||jadalne owady And then we will have a wide [11] menu choice: there are as many as 1400 species of edible insects [12]! Og så vil vi ha et bredt [11] valg av menyer: det finnes 1400 arter av spiselige insekter [12]! Und dann werden wir eine große [11] Auswahl an Menüs haben: Es gibt insgesamt 1400 essbare Insektenarten [12]! Mmh, che delizia! Mmh|was|für Freude |what| Mmm||delight ||rozkosz Mmh, what a delight! Mmh, for en fryd! Mmh, was für eine Delikatesse! Pensate che il governo olandese sta già finanziando ricerche con l’obiettivo di introdurre gli insetti nella dieta giornaliera dei cittadini! |||||||finançant|||||||||||| ||the|government|Dutch||already|financing|research||||introduce|||||daily||citizens |||||||financieren|||||||||||| Denken|dass|der|Regierung|niederländische|ist|bereits|finanziert|Forschungen|mit|dem Ziel|zu|introduzieren|die|Insekten|in die|Ernährung|tägliche|der|Bürger |||||||funding|||||||||alimentazione quotidiana|quotidiana dei cittadini|| |||rząd|holenderski|||finansując|badania||celem||wprowadzić|||||dzienne||obywatele Do you think that the Dutch government is already funding research with the aim of introducing insects into the daily diet of citizens! Gondolod, hogy a holland kormány már finanszíroz olyan kutatást, amelynek célja a rovarok bevezetése a polgárok napi étrendjébe! Denkt u dat de Nederlandse regering al onderzoek financiert met als doel insecten in het dagelijkse dieet van de burgers te introduceren! Tenk at den nederlandske regjeringen allerede finansierer forskning med sikte på å introdusere insekter i det daglige kostholdet til innbyggerne! Denken Sie daran, dass die niederländische Regierung bereits Forschungen finanziert, um Insekten in die tägliche Ernährung der Bürger einzuführen! Del resto gran parte della popolazione mondiale ne fa già un grande consumo: i bruchi [13] e le locuste sono molto popolari in Africa, i giapponesi vanno pazzi per le vespe e in Thailandia è abbastanza normale mangiare grilli. de|d'ailleurs|||||||||||||chenilles|||sauterelles|||||||||fou|||les guêpes||||||||grillons ||great|||||||||||the|caterpillars|||locusts||very|||||Japanese||crazy|||wasps|||Thailand||enough|||crickets ||||||||||||||wormen||||||||||||gek||||||Thailandië||||| Des|resto|große|Teil|der|Bevölkerung|weltweiten|davon|macht|bereits|einen|großen|Konsum|die|Raupen|und|die|Heuschrecken|sind|sehr|beliebt|in|Afrika|die|Japaner|gehen|verrückt|nach|die|Wespen|und|in|Thailand|ist|ziemlich|normal|essen|Grillen ||||||||||||||larve commestibili|||locuste|||||||giapponesi||impazziscono|||wasps|||Thailandia||||| |||||||||||||||||langostas|||||||||||||||||||| |poza tym|wielka||||||||||spożycie||larwy|||szarańcza|||||||||szaleni|||osy|||Tajlandia||dość|||grzebienie After all, most of the world's population already consumes it: the caterpillars [13] and the locusts are very popular in Africa, the Japanese are crazy about wasps and in Thailand it is quite normal to eat crickets. D'ailleurs, une grande partie de la population mondiale en consomme déjà : les chenilles [13] et les criquets sont très populaires en Afrique, les Japonais raffolent des guêpes et en Thaïlande, il est tout à fait normal de manger des grillons. Végül is, a világ népességének nagy része már most is nagy fogyasztású: a hernyók [13] és sáskák Afrikában nagyon népszerűek, a japánok őrültek a darazsak miatt és Thaiföldön egészen normális a tücskök fogyasztása. Bovendien maakt een groot deel van de wereldbevolking er al volop gebruik van: rupsen en sprinkhanen zijn erg populair in Afrika, de Japanners zijn dol op wespen en in Thailand is het behoorlijk normaal om krekels te eten. Tross alt bruker en stor del av verdensbefolkningen den allerede tungt: larver [13] og gresshopper er veldig populære i Afrika, japanerne er gale med veps og i Thailand er det ganske normalt å spise crickets. Immerhin konsumiert ein großer Teil der Weltbevölkerung sie bereits: Raupen [13] und Heuschrecken sind in Afrika sehr beliebt, die Japaner sind verrückt nach Wespen und in Thailand ist es ganz normal, Grillen zu essen. Certo, noi europei non abbiamo questa tradizione... Magari si potrebbero creare hamburger o salsicce a base di insetti. |||||||||||||saucisses|||| Sicher|wir|Europäer|nicht|haben|diese|Tradition|Vielleicht|man|könnten|erstellen|Hamburger|oder|Würste|aus|Basis|von|Insekten certain|||||||maybe||||hamburgers||sausages|||| ||europejscy|||||||||||kiełbasy|||| Of course, we Europeans don't have this tradition ... Maybe you could make burgers or sausages made from insects. Természetesen nálunk, európaiakban nincs ez a hagyomány ... Talán elkészítheti hamburgereket vagy rovarokon alapuló kolbászokat. Zeker, wij Europeanen hebben deze traditie niet... Misschien zouden er hamburgers of worsten op basis van insecten kunnen worden gemaakt. Selvfølgelig har vi europeere ikke denne tradisjonen ... Kanskje vi kan lage burgere eller pølser basert på insekter. Natürlich haben wir Europäer diese Tradition nicht... Vielleicht könnte man Hamburger oder Würstchen auf Insektenbasis herstellen. Mah, chissà se avrebbero successo... Personalmente non ho mai assaggiato volontariamente un insetto. |||auraient||||||||| |who knows||have||||||tasted|voluntarily||insect |||||||||geproefd||| naja|wer weiß|ob|sie hätten|Erfolg|Persönlich|nicht|habe|jemals|probiert|absichtlich|ein|Insekt Beh|||||||||tasted||| |kto wie||||Osobiście||||spróbował|dobrowolnie||owad Well, who knows if they would have succeeded ... Personally I have never voluntarily tasted an insect. Nos, ki tudja, ha sikerülnének ... Személy szerint soha nem voltam önként megkóstolva egy rovarot. Vel, hvem vet om de hadde lykkes ... Personlig har jeg aldri smakt frivillig et insekt. Ну, кто знает, если бы они случились... Лично я никогда добровольно не пробовал насекомое. Nun, wer weiß, ob sie Erfolg hätten... Persönlich habe ich nie absichtlich ein Insekt probiert. Ma chissà quanti ne ho mangiati, senza saperlo. |||||gegeten|| Aber|wer weiß|wie viele|davon|ich habe|gegessen|ohne|es zu wissen but|who knows||||||knowing |||||zjadłem|| But who knows how many I ate, without knowing it. De ki tudja, hány ettem, anélkül, hogy tudtam volna. Men hvem vet hvor mange jeg spiste, uten å vite det. Но кто знает, сколько я съел, сам того не зная. Aber wer weiß, wie viele ich gegessen habe, ohne es zu wissen. Giada, il mio cane, ogni tanto mangia una mosca, quando le dà fastidio. |||||||||quand|||du mal Giada||||every||||fly|when|||bother ||||||||vlieg|||| Giada|der|mein|Hund|jede|manchmal|frisst|eine|Fliege|wenn|ihr|gibt|Ärger Giada|||||||||||| ||||||||muszka||||niedogodność Giada, my dog, occasionally eats a fly when it annoys her. Giada, a kutyám, időnként legyet eszik, amikor zavarja. Giada, hunden min, spiser av og til en flue når den plager henne. Джада, моя собака, иногда ест муху, когда она ее беспокоит. Giada, mein Hund, frisst ab und zu eine Fliege, wenn sie ihn stört. Ma non mi pare che sia entusiasta del sapore [14]. ||||||enthousiast|| Aber|nicht|mir|scheint|dass|er/sie/es ist|begeistert|vom|Geschmack |not||seems|||enthusiastic||taste |||wydaje mi się|||entuzjasta||smak But I don't think he's excited about the flavor [14]. Mais je ne pense pas qu'il soit enthousiasmé par le goût [14]. De nekem nem tűnik úgy, hogy lelkes az ízlés iránt [14]. Men jeg tror ikke han er begeistret for smaken [14]. Aber ich glaube nicht, dass sie vom Geschmack begeistert ist [14]. E poi siamo sicuri che non facciano male? Und|dann|sind|sicher|dass|nicht|sie tun|weh And then we are sure they do not hurt? D'ailleurs, sommes-nous sûrs qu'ils ne font pas mal ? És akkor biztosak vagyunk abban, hogy nem fájnak? En zijn we er dan zeker van dat ze geen pijn doen? Og så er vi sikre på at de ikke gjør vondt? А мы уверены, что им не больно? Und sind wir uns sicher, dass sie nicht schädlich sind? Poco tempo fa in Florida un uomo è morto dopo aver mangiato in 4 minuti 2 chili di scarafaggi [15] a una gara [16]. ||||||||||||||||cafards|||course ||||Florida||man|||||eaten|||2 kilograms||cockroaches|at|an|competition ||||Florida||||||||||||||| wenig|Zeit|her|in|Florida|ein|Mann|ist|gestorben|nach|das Essen|gegessen|in|Minuten|Kilogramm|von|Kakerlaken|bei|einem|Wettessen ||||Florida||||||||||||cockroaches||| ||||Floryda||||umarł||||||||karaluchy|||wyścigu A short time ago in Florida, a man died after eating 2 kilos of cockroaches in a 4 minutes [15] at a race [16]. Il y a peu, en Floride, un homme est mort après avoir mangé deux kilos de cafards en quatre minutes [15] lors d'une compétition [16]. Röviddel ezelőtt Floridában egy ember meghalt, miután 2 kiló csótányt [15] evett egy versenyen [16] 4 perc alatt. Kort geleden is in Florida een man overleden nadat hij in 4 minuten 2 kilo kakkerlakken had gegeten [15] tijdens een wedstrijd [16]. Nylig i Florida døde en mann etter å ha spist 2 kilo kakerlakker [15] i en konkurranse [16] på 4 minutter. Vor kurzem ist in Florida ein Mann gestorben, nachdem er in 4 Minuten 2 Kilo Kakerlaken [15] bei einem Wettbewerb [16] gegessen hat. Comunque, mi sono detta, ci restano sempre le fresche e deliziose verdure! Trotzdem|mir|bin|gesagt|uns|bleiben|immer|die|frischen|und|köstlichen|Gemüse |I|I||we||||fresh||delicious| ||||||||fresche||| |||powiedziałam sobie||zostają|||świeże||pyszne| However, I said to myself, we always have the fresh and delicious vegetables! Cependant, je me suis dit qu'il nous restait toujours des légumes frais et délicieux ! Mindenesetre, mondtam magamnak, mindig van friss és finom zöldségünk! Hoe dan ook, zei ik tegen mezelf, we hebben altijd nog de verse en heerlijke groenten! Uansett, sa jeg til meg selv, vi har alltid friske og deilige grønnsaker! В любом случае, сказал я себе, у нас всегда остались свежие и вкусные овощи! Trotzdem habe ich mir gesagt, wir haben immer noch frisches und köstliches Gemüse! Eh no, cari amici... Troppo inquinamento, mancanza di terreni adatti e di acqua faranno sparire le verdure tradizionali dalle nostre tavole. Eh|nein|liebe|Freunde|Zu viel|Verschmutzung|Mangel|an|Böden|geeignet|und|an|Wasser|werden||die|Gemüse|traditionellen|von den|unseren|Tischen ||||too|pollution|lack||land|suitable||of|water|will|disappear||vegetables||||tables ||||||||land|||||||||||| |||||zanieczyszczenie|brak niedobór|||||||zrobią|zniknąć||||||stołach Oh no, dear friends ... Too much pollution, lack of suitable land and water will make traditional vegetables disappear from our tables. Oh non, chers amis... Trop de pollution, le manque de terre et d'eau adéquates feront disparaître les légumes traditionnels de nos tables. Ó, nem, kedves barátaim ... Túl sok szennyezés, megfelelő föld és víz hiánya miatt a hagyományos zöldségek eltűnnek az asztalunkból. Å nei, kjære venner ... For mye forurensning, mangel på egnet land og vann vil gjøre at tradisjonelle grønnsaker forsvinner fra bordene våre. Oh nein, liebe Freunde... Zu viel Verschmutzung, Mangel an geeignetem Land und Wasser werden das traditionelle Gemüse von unseren Tischen verschwinden lassen. E allora dovremo abituarci a mangiare le alghe. Und|dann|werden wir|uns gewöhnen|an|essen|die|Algen ||||||the|seaweed |||||||algas |||||||glony And then we will have to get used to eating algae. Og så må vi venne oss til å spise alger. Und dann müssen wir uns daran gewöhnen, Algen zu essen. Ma...niente paura, eh! aber|keine|Angst|oder But ... don't worry, eh! Men ... ikke bekymre deg, ikke sant! Aber... keine Angst, okay! Ne esistono ben 10.000 tipi! Es|existieren|gut|Typen There are as many as 10,000 types! Er zijn maar liefst 10.000 soorten! Det er 10.000 typer! Существует целых 10 000 видов! Es gibt immerhin 10.000 Arten! E non è tutto: anche il nostro modo di gustare i cibi cambierà. |||||||||||aliments| Und|nicht|ist|alles|auch|der|unsere|Art|zu|genießen|die|Speisen|sich ändern wird ||||even|||||taste||foods|will change ||||||||||||cambierà |||||||||smakować||potrawy|zmieni się And that's not all: our way of tasting food will also change. Et ce n'est pas tout : la façon dont nous apprécions la nourriture va également changer. És ez még nem minden: az ételek kóstolásának módja is megváltozik. En dat is nog niet alles: ook onze manier van genieten van voedsel zal veranderen. Og det er ikke alt: måten vi nyter mat på vil også endre seg. И это еще не все: изменится и наше отношение к еде. Und das ist noch nicht alles: Auch unsere Art, die Lebensmittel zu genießen, wird sich ändern. Infatti mangeremo non solo con la bocca e con gli occhi, ma anche con... le orecchie. Tatsächlich|werden wir essen|nicht|nur|mit|der|Mund|und|mit|den|Augen|aber|auch|mit|den|Ohren ||||||||||eyes|||||ears |||||||||||||||uszy In fact we will eat not only with the mouth and with the eyes, but also with ... the ears. We zullen namelijk niet alleen met de mond en de ogen eten, maar ook met... de oren. Faktisk vil vi spise ikke bare med munnen og øynene, men også med ... ørene. На самом деле, мы будем есть не только ртом и глазами, но и… ушами. Tatsächlich essen wir nicht nur mit dem Mund und den Augen, sondern auch mit... den Ohren. Uno studio della Oxford University infatti dimostra che i suoni possono cambiare il gusto del cibo, facendolo sembrare più dolce o più fresco... In uno dei più famosi ristoranti inglesi, il Fat Duck, c’è un piatto chiamato "Sound of the Sea"; viene servito insieme a un iPod che riproduce i suoni del mare. ||||||||||||||||het te doen||||||||||||||||Duck|||||||||||||||||||| Ein|Studie|der|Oxford|Universität|tatsächlich|zeigt|dass|die|Geräusche|können|verändern|den|Geschmack|des|Essens|es|erscheinen|süßer|süß|oder|frischer|frisch|In|einem|der|bekanntesten|berühmten|Restaurants|englischen|der|Fat|Duck|gibt|ein|Gericht|genannt|Klang|des|das|Meeres|wird|serviert|zusammen|mit|einem|iPod|der|abspielt|die|Geräusche|des|Meeres |||Oxford|University||shows||the|||change|||||making it|seem||sweet||||||||famous||||fat|Duck|||||sounds|of||Sea|||||in|||reproduces||sounds|| ||||||||||||||||facendolo sembrare|||||||||||||||Fat Duck||||||suoni|||Suono del mare||||||iPod||riproduce|||| |||Oksford|uniwersytet||pokazuje||||||||||sprawiając że|wydawać się||||||||||||||Tłusty|Kaczka|||||dźwięki|||dźwięki morza||serwowany||||||odtwarza|||| In fact, a study by Oxford University shows that sounds can change the taste of food, making it look sweeter or fresher ... In one of the most famous English restaurants, the Fat Duck, there is a dish called "Sound of the Sea "; it is served along with an iPod that reproduces the sounds of the sea. Une étude de l'Université d'Oxford montre que les sons peuvent modifier le goût des aliments, les faisant paraître plus sucrés ou plus frais... Dans l'un des plus célèbres restaurants britanniques, le Fat Duck, il existe un plat appelé "Sound of the Sea" (le son de la mer) ; il est servi avec un iPod qui diffuse les sons de la mer. Egy Oxfordi Egyetemi tanulmány kimutatta, hogy a hangok megváltoztathatják az ételek ízét, édesebbé vagy frissebbnek tűnve ... Az egyik leghíresebb brit étteremben, a Fat Duckban található egy "The Sea of the Sea" nevű étel. „ egy iPod-dal együtt szolgálják fel, amely reprodukálja a tenger hangját. En studie fra Oxford University viser faktisk at lyder kan endre smak av mat, slik at den virker søtere eller ferskere ... I en av de mest berømte engelske restaurantene, Fat Duck, er det en rett som heter "Sound of the Sea. "; den serveres sammen med en iPod som spiller lydene fra havet. Действительно, исследование Оксфордского университета показывает, что звуки могут изменить вкус еды, сделав ее слаще или свежее... В одном из самых известных английских ресторанов Fat Duck есть блюдо под названием «Sound of the Sea». ; он подается вместе с iPod, который воспроизводит звуки моря. Eine Studie der Oxford University zeigt tatsächlich, dass Geräusche den Geschmack von Essen verändern können, sodass es süßer oder frischer erscheint... In einem der bekanntesten Restaurants Englands, dem Fat Duck, gibt es ein Gericht namens "Sound of the Sea"; es wird zusammen mit einem iPod serviert, der die Geräusche des Meeres abspielt. Molti di quelli che l’hanno provato dicono di aver trovato il cibo più fresco e delizioso. Viele|von|diejenigen|die|es haben|ausprobiert|sagen|zu|haben|gefunden|das|Essen|frischer|frisch|und|köstlich ||||||say||||||||| Many of those who have tried it say they have found the food more fresh and delicious. Sokan, aki kipróbálta, azt mondják, hogy megtalálják a legfrissebb és legfinomabb ételt. Mange som har prøvd det, sier at de syntes maten var den ferskeste og deiligste. Многие, кто пробовал его, говорят, что нашли самую свежую и вкусную еду. Viele, die es ausprobiert haben, sagen, dass sie das Essen frischer und köstlicher fanden. E voi che ne dite? Und|ihr|was|darüber|sagt And|||| e||che|| ||||mówicie And you, what do you say? Og du, hva sier du? А ты, что скажешь? Und was sagt ihr dazu? Vogliamo provare qualche ricettina? |||receptje Wir wollen|ausprobieren|ein paar|Rezeptchen we want||some|little recipe |||little recipe |||przepisik Do we want to try some recipes? Vil vi prøve noen oppskrifter? Wollen wir ein paar Rezepte ausprobieren? Non so, involtini primavera di alghe e… farfalle, con musica di Vivaldi? ||rouleaux|||||papillons|||| not|I don't know|spring rolls|spring||seaweed||butterflies||music||Vivaldi ||involtini||||||||| Nicht|so|Röllchen|Frühling|aus|Algen|und|Schmetterlinge|mit|Musik|von|Vivaldi ||spring rolls|||||||||Vivaldi ||rolki|||wodorosty||motyle||||Vivaldi ||rollitos||||||||| I don't know, spring rolls of algae and ... butterflies, with Vivaldi's music? Je ne sais pas, des rouleaux de printemps aux algues et... aux papillons, sur une musique de Vivaldi ? Nem tudom, tavaszi tengeri moszat és ... pillangók, Vivaldi zenéjével? Jeg vet ikke, tangruller og ... sommerfugler, med musikk av Vivaldi? Ich weiß nicht, Frühlingsrollen aus Algen und… Schmetterlingen, mit Musik von Vivaldi? Ehm... Okay, ho capito, lascio perdere. ||||je laisse| Ehm|Okay|ich|verstanden|lasse|los ||||I'll forget|forget |va bene|||| ||||odpuszczam sobie|odpuszczam sobie Erm ... Okay, I understand, I give up. Hum... OK, j'ai compris, je laisse tomber. Ööö ... Oké, értem, feladom. Ehm... Oké, ik begrijp het, ik laat het erbij. Um ... Ok, jeg skjønner det, la det gå. Эм... Ладно, понял, забуду. Ähm... Okay, ich habe verstanden, ich lasse es.

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Mi dispiace avervi fatto passare l’appetito con le notizie precedenti... Come posso rimediare? ||have you||||||||||fix |||||de honger||||||| Mir|leid|euch|gemacht|nehmen|den Appetit|mit|den|Nachrichten|vorherigen|Wie|kann|wiedergutmachen ||a voi||||||||||fare ammenda ||||||||||||remediar |||||apetyt||||poprzednie|||naprawić to I'm sorry I made you go hungry with previous news ... How can I fix it? Sajnálom, hogy az előző hírekkel átadtam az étvágyat ... Hogyan tudom megjavítani? Het spijt me dat ik jullie de eetlust heb ontnomen met het voorgaande nieuws... Hoe kan ik het goedmaken? Jeg beklager at jeg setter appetitten din med de forrige nyhetene ... Hvordan kan jeg fikse det? Es tut mir leid, dass ich euch mit den vorherigen Nachrichten den Appetit verdorben habe... Wie kann ich das wiedergutmachen? Vediamo un po'... Che ne dite della ricetta per fare una pizza croccante e deliziosa? |||||||||||||en| Lass uns sehen|ein|wenig|Was|(Fragepartikel)|sagt|über das|Rezept|zum|machen|eine|Pizza|knusprig|und|köstlich let's see||||||||||||crunchy||delicious |||||mówicie|||||||chrupiąca||pyszna Let's see ... What about the recipe for making a crunchy and delicious pizza? Laten we eens kijken... Wat denken jullie van het recept voor het maken van een krokante en heerlijke pizza? La oss se ... Hva med oppskriften på å lage en sprø og deilig pizza? Lass uns mal sehen... Was haltet ihr von einem Rezept für eine knusprige und köstliche Pizza? Perché sento continuamente dire in giro: "Sì, la pizza la faccio io in casa; ma la pasta la compro". Warum|höre|ständig|sagen|in|der Umgebung|Ja|die|Pizza|sie|mache|ich|zu|Hause|aber|die|Pasta|sie|kaufe |I feel||||around|||||||||||||buy ||senza sosta|||||||||||||||| ||ciągle|||||||||||||||| Because I constantly hear people say: "Yes, I make pizza at home, but I buy pasta". Car j'entends constamment les gens dire : "Oui, je fais la pizza à la maison, mais j'achète la pâte". Want ik hoor continu zeggen: "Ja, de pizza maak ik zelf thuis; maar het deeg koop ik". Fordi jeg stadig hører folk si: "Ja, jeg lager pizza hjemme; men jeg kjøper pasta". Потому что я постоянно слышу, как люди говорят: «Да, я делаю пиццу дома, но макароны я покупаю». Warum höre ich ständig Leute sagen: "Ja, die Pizza mache ich zu Hause; aber die Pasta kaufe ich". Eh no! Eh|nein Well no! Oh nee! Nein! Fare la pizza significa soprattutto fare l’impasto! ||||vooral||deeg ||||||la pâte Machen|die|Pizza|bedeutet|vor allem|machen|den Teig |the|||||the dough ||||||ciasto Making pizza above all means making dough! Pizza maken betekent vooral het deeg maken! Å lage pizza betyr fremfor alt å lage deigen! Pizza machen bedeutet vor allem, den Teig zu machen! Altrimenti che pizzaioli siete?! sinon||| otherwise||pizza makers|you ||pizzaiolo| sonst|was|Pizzabäcker|seid ||pizzaioli| inaczej||pizzerze| Otherwise, what are you pizzaioli ?! Egyébként milyen pizzaioli vagy ?! Anders, welke pizzabakkers zijn jullie?! Ellers, hvilke pizzakokker er du?! Иначе какие же вы повара пиццы?! Sonst, was für Pizzabäcker seid ihr?! Allora, eccomi subito in vostro aiuto! |me voilà|||| Also|ich komme|sofort|in|eurem|Hilfe then|here I am||||help So, I'm here to help you immediately! Je suis donc là pour vous aider ! Dus, hier ben ik meteen om jullie te helpen! Så her er jeg umiddelbart til hjelp! Итак, я здесь, чтобы помочь вам прямо сейчас! Also, hier bin ich sofort zu eurem Hilfe! E prendete carta e penna! Und|nehmt|Papier|und|Stift |you take|paper||pen ||||długopis And take pen and paper! És vegyen tollat és papírt! Neem papier en pen! Og ta en penn og papir! И возьмите ручку и бумагу! Und nehmt Papier und Stift! Prima di tutto vi do gli ingredienti per la pasta. Zuerst|von|alles|euch|gebe|die|Zutaten|für|die|Pasta ||||||składniki||| First of all, I give you the ingredients for pasta. Eerst geef ik jullie de ingrediënten voor de pasta. Først og fremst gir jeg deg ingrediensene til pastaen. Zuerst gebe ich euch die Zutaten für den Teig. Allora: Also Then: Nou: Also:

200 g di farina bianca 150 g di farina di grano duro (quella giallina che serve per fare gli gnocchi) circa 10 g di lievito di birra un cucchiaino di zucchero |||||||||||||||||||||levure||||cuillère|| grams||||grams||flour||||that|yellow||||||gnocchi|||of|yeast||beer||little spoon||sugar |||||||||||||||||gnocchi|||||||||| g|von|Mehl|weiß|g|von|Mehl|von|Weizen|Hartweizen|(die|gelbliche|die|benötigt|um|machen|die|Gnocchi|etwa|g|von|Hefe|von|Bier|ein|Teelöffel|von|Zucker |||||||||||gialla||||||gnocchi||||||||un cucchiaino|| ||||||||pszenica|twarda pszenica||żółta mąka||potrzebna do||||gnocchi||||drożdże||piwo||łyżeczka|| 200 g of white flour 150 g of durum wheat flour (the yellowish one used to make gnocchi) about 10 g of yeast, a teaspoon of sugar 200 g de farine blanche 150 g de farine de blé (la farine jaune utilisée pour faire des boulettes) environ 10 g de levure de bière une cuillère à café de sucre 200 g fehér liszt 150 g durum búzaliszt (a sárga, amelyet a gnocchi készítéséhez használt) kb. 10 g sörélesztő, egy teáskanál cukor 200 g witte bloem 150 g griesmeel (de gele bloem die nodig is voor gnocchi) ongeveer 10 g gist een theelepel suiker 200 g hvitt mel 150 g durum hvetemel (det gule som brukes til å lage gnocchi) ca 10 g ølgjær en teskje sukker 200 g Weißmehl, 150 g Hartweizenmehl (das gelbliche, das man für Gnocchi braucht), etwa 10 g Hefe, einen Teelöffel Zucker.

Allora: prima di tutto preparate un impasto con due cucchiai di farina bianca, il lievito, un po' d’acqua e lo zucchero. ||||||pâte||||||||levure|||||| ||||prepare||dough|with|two|spoons|||||yeast||a little|||| |||||||||lepels||||||||||| Also|zuerst|von|allem|bereitet vor|einen|Teig|mit|zwei|Esslöffel|von|Mehl|weiß|der|Hefe|ein|wenig|Wasser|und|den|Zucker ||||preparate||dough|||cucchiai||||||||||| ||||przygotujcie||ciasto||||||||drożdże|||||| Then: first of all prepare a dough with two tablespoons of white flour, baking powder, a little water and sugar. Donc : préparez d'abord une pâte avec deux cuillères à soupe de farine blanche, la levure, un peu d'eau et du sucre. Tehát: először készítsen tésztát két evőkanál fehér liszttel, sütőporral, egy kevés vízzel és cukorral. Dus: allereerst maakt u een deeg met twee eetlepels witte bloem, de gist, een beetje water en de suiker. Så: tilbered først en deig med to ss hvitt mel, gjær, litt vann og sukker. Also: Zuerst bereitet einen Teig mit zwei Esslöffeln Weißmehl, der Hefe, etwas Wasser und dem Zucker vor. Fate una specie di pastella quasi liquida e lasciatela riposare per 15 minuti. faites||||pâte||||||| you make||a type||batter||liquid||let it|to rest||minutes ||||||vloeibaar|en|laat het staan||| Macht|eine|Art|von|Teig|fast|flüssig|und|lasst sie|ruhen|für|Minuten ||||battere liquido||liquida||lasciatela||| ||rodzaj||ciasto naleśnikowe||płynna||zostawcie ją|odpocząć|| Make a kind of almost liquid batter and let it rest for 15 minutes. Faire une sorte de pâte presque liquide et la laisser reposer pendant 15 minutes. Készítsen egyfajta szinte folyékony tésztát, és hagyja 15 percig pihenni. Maak een soort vloeibaar beslag en laat het 15 minuten rusten. Lag en slags nesten flytende røre og la den hvile i 15 minutter. Machen Sie eine Art fast flüssigen Teig und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen. Dopo questo tempo la pastella avrà fatto una schiuma. ||||||||mousse |||the|batter||||foam ||||pastel|||| Nach|dieser|Zeit|die|Teig|wird haben|gemacht|einen|Schaum ||||ciasto naleśnikowe||||pianę ||||||||espuma After this time the batter will have foamed. Au bout de ce temps, la pâte aura moussé. Ez idő után a tészta habot készít. Etter denne tiden vil røren ha skummet. По истечении этого времени тесто запенится. Nach dieser Zeit wird der Teig schaumig sein. Aggiungete il resto della farina e acqua secondo necessità. Fügen Sie hinzu|das|restliche|der|Mehl|und|Wasser|nach|Bedarf voeg toe|||||||| Add|||||||| dodajcie||resztę||||||według potrzeby you add||||flour|||| Add the rest of the flour and water as needed. Voeg de rest van de bloem en water toe naar behoefte. Tilsett resten av melet og vannet etter behov. Добавьте остальную муку и воду по мере необходимости. Fügen Sie den Rest des Mehls und nach Bedarf Wasser hinzu. Impastate fino a ottenere una palla di consistenza elastica e molto morbida [17]. Pétrissez|||||||||||molle knead|||obtain|an|ball||consistency|elastic||very|soft kneed||||||||elastisch||| Kneten|bis|zu|erhalten|eine|Kugel|von|Konsistenz|elastisch|und|sehr|weich Knead|||||ball|||elastica||| Zagnieździć|||uzyskać||||tekstura|elastyczna masa|||bardzo miękka Knead until the ball is elastic and very soft [17]. Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de consistance élastique et très molle [17]. Addig gyúrjuk, amíg rugalmas és nagyon lágy állagú gömböt nem kapunk. Kneed tot je een bal krijgt van elastische en zeer zachte consistentie. Elt til du får en ball av elastisk og veldig myk konsistens [17]. Kneten Sie, bis Sie einen elastischen und sehr weichen Ball erhalten [17]. Adesso abbiamo due possibilità: pizza fast o pizza slow. ||||||||langzaam Jetzt|haben|zwei|Möglichkeiten|Pizza|schnell|oder|Pizza|langsam |||||fast|||slow ||||||||lenta Now we have two possibilities: fast pizza or slow pizza. Nous avons désormais deux options : la pizza rapide ou la pizza lente. Most két lehetőségünk van: gyors pizza vagy lassú pizza. Nu hebben we twee mogelijkheden: snelle pizza of langzame pizza. Vi har nå to alternativer: rask pizza eller treg pizza. Jetzt haben wir zwei Möglichkeiten: Pizza schnell oder Pizza langsam. Per la versione fast: fate lievitare l’impasto in una ciotola coperta con del cellophane per due ore a temperatura ambiente. |||||||||||||cellofaan|||||| Für|die|Version|schnell|lasst|aufgehen|den Teig|in|eine|Schüssel|abgedeckt|mit|etwas|Frischhaltefolie|für|zwei|Stunden|bei|Raumtemperatur|Umgebung ||||let|rise|the dough|||bowl|covered|||cling film|for||||| |||||rising||||||||pellicola traspar|||||| |||||rosnąć|ciasto||||przykryta folią|||folia spożywcza||||||otoczenie For the fast version: let the dough rise in a bowl covered with cellophane for two hours at room temperature. Pour la version rapide : faire lever la pâte dans un bol recouvert de cellophane pendant deux heures à température ambiante. For den raske versjonen: la deigen heve i en bolle dekket med cellofan i to timer ved romtemperatur. Für die schnelle Version: Lassen Sie den Teig in einer mit Frischhaltefolie bedeckten Schüssel zwei Stunden bei Raumtemperatur gehen. Per la versione slow (che è la migliore): mettete la ciotola coperta in frigo per 24 ore o più. ||||||||||||||||ou| Für|die|Version|langsam|die|ist|die|beste)|stellen|die|Schüssel|abgedeckt|in|Kühlschrank|für|Stunden|oder|mehr ||||which||||||bowl||||||| |||||||||||||il frigorifero|||| ||||||||włóżcie|||pokryta|||||| For the slow version (which is the best): put the covered bowl in the fridge for 24 hours or more. For den tregere versjonen (som er best): legg den tildekkede bollen i kjøleskapet i 24 timer eller mer. Für die langsame Version (die beste): Stellen Sie die bedeckte Schüssel für 24 Stunden oder länger in den Kühlschrank. Il procedimento poi è uguale, sia per la versione veloce che per quella lenta. Der|Prozess|dann|ist|gleich|sowohl|für|die|Version|schnelle|als|für|die|langsame The|procedure|||equal||||||||| |procedura|||taki sam|||||||||wolna The procedure is then the same, both for the fast and the slow version. De procedure is vervolgens gelijk, zowel voor de snelle versie als voor de trage versie. Fremgangsmåten er den samme, både for den raske versjonen og for den sakte. Der Vorgang ist dann gleich, sowohl für die schnelle als auch für die langsame Version. Stendete la pasta su una teglia precedentemente oliata, e conditela con pomodoro, olio, sale, origano. étalez|||||plaque||||assaisonnez-la||||| spread||||an|baking tray|previously|oiled||season||tomato|||oregano ||||||voorafgaand||||||||oregano Ausrollen|die|Teig|auf|ein|Backblech||eingeölt|und|würzen Sie sie|mit|Tomate|Öl|Salz|Oregano Stendete|||||baking sheet||con olio||conditela||||| rozłóżcie|||||blaszce do pieczenia|wcześniej natłuszczonej|nasmarowana olejem||doprawcie ją|||||oregano Roll out the dough on a previously oiled baking sheet, and season with tomato, oil, salt, oregano. Étendre la pâte sur une plaque de cuisson préalablement huilée et l'assaisonner de tomate, d'huile, de sel et d'origan. Rol het deeg uit op een eerder geoliede bakplaat, en beleg het met tomaat, olie, zout, oregano. Kjevle pastaen på et tidligere oljet stekebrett, og smak til med tomat, olje, salt, oregano. Rollen Sie den Teig auf einem zuvor geölten Blech aus und belegen Sie ihn mit Tomaten, Öl, Salz, Oregano. Mettete in forno per 5-10 minuti a 240 gradi. Legen Sie|in|den Ofen|für|Minuten|bei|Grad you put||oven|for||| Bake for 5-10 minutes at 240 degrees. Zet het 5-10 minuten in de oven op 240 graden. Stek i 5-10 minutter på 240 grader. Backen Sie ihn 5-10 Minuten bei 240 Grad. Quando vedete che è quasi cotta, toglietela dal forno e aggiungete la mozzarella. ||||||retirez-la|||||| |see||||cooked|remove||||you add|| ||||||haal het eruit|||||| Wenn|ihr seht|dass|sie ist|fast|gar||aus dem|Ofen|und|fügt hinzu|sie|Mozzarella ||||||togliete la|||||| |||||upieczona|wyjmijcie ją||||dodajcie|| When you see that it is almost cooked, remove it from the oven and add the mozzarella. Lorsque vous voyez qu'elle est presque cuite, retirez-la du four et ajoutez la mozzarella. Wanneer je ziet dat het bijna gaar is, haal het uit de oven en voeg de mozzarella toe. Når du ser at den nesten er kokt, fjern den fra ovnen og tilsett mozzarellaen. Wenn ihr seht, dass sie fast gar ist, nehmt sie aus dem Ofen und fügt den Mozzarella hinzu. Infornate ancora e finite di cuocere per qualche minuto. Backen|noch|und|beendet|zu|backen|für|einige|Minuten bak|||||koken||| Bake|||||||| pieczenie|||ugotowane||pieką||| place in the oven|||you finished||to cook|for||minute Bake again and finish cooking for a few minutes. Enfourner à nouveau et terminer la cuisson pendant quelques minutes. Zet het opnieuw in de oven en laat het nog een paar minuten bakken. Stek igjen og ferdigkok i noen minutter. Backt sie noch einmal und lasst sie ein paar Minuten weitergaren. Sentirete che buona! Ihr werdet hören|wie|gut you will hear|| poczujecie|| You will feel that good! Je zult merken hoe lekker het is! Du vil føle deg så bra! Ihr werdet hören, wie gut sie ist! Il modo slow di fare la pizza l’ho imparato un anno fa a Roma. Der|Weg|langsame|zu|machen|die|Pizza|ich habe es|gelernt|ein|Jahr|vor|in|Rom ||slow||||||||||| I learned the slow way of making pizza a year ago in Rome. J'ai appris la lenteur de la fabrication de la pizza il y a un an à Rome. De slow manier om pizza te maken heb ik een jaar geleden in Rome geleerd. Den langsomme måten å lage pizza på, lærte jeg for et år siden i Roma. Я научился медленному приготовлению пиццы год назад в Риме. Die langsame Art, Pizza zu machen, habe ich vor einem Jahr in Rom gelernt. Vi assicuro che la pizza viene favolosa. ||||||fabuleuse to you|||||comes|fabulous ||||||geweldig Ihnen|versichere|dass|die|Pizza|kommt|fantastisch ||||||fantastica |zapewniam|||||wspaniała I assure you that the pizza is fabulous. Ik verzeker u dat de pizza fantastisch is. Jeg forsikrer deg om at pizzaen er fantastisk. Ich versichere euch, die Pizza wird fantastisch. Come dite? Wie|sagt how| How do you say? Hoe zegt u? Wie sagt man? Sì, lo so, non sempre abbiamo il tempo di far lievitare la pasta per 24 ore... Va beh, però basta pensarci il giorno prima! Ja|es|weiß|nicht|immer|haben|der|Zeit|zu|lassen|aufgehen|die|Teig|für|Stunden|Na|ja|aber|es reicht|daran zu denken|der|Tag|vorher ||||always|||||make|rise|||||||but||think about it||| ||||||||||rosnąć|||||||||pomyśleć o tym||| Yes, I know, we don't always have time to let the dough rise for 24 hours ... Okay, but just think about it the day before! Ja, dat weet ik, we hebben niet altijd de tijd om het deeg 24 uur te laten rijzen... Maar goed, je moet er gewoon de dag ervoor aan denken! Ja, jeg vet, vi har ikke alltid tid til å la deigen heve i 24 timer ... Ok, men bare tenk på det dagen før! Да, я знаю, мы не всегда успеваем дать тесту подняться в течение суток... Ладно, но только подумай об этом накануне! Ja, ich weiß, wir haben nicht immer die Zeit, den Teig 24 Stunden gehen zu lassen... Na ja, aber man muss einfach am Tag vorher daran denken! L’impasto a lenta lievitazione è davvero il segreto della buona pizza: deliziosa e ben digeribile. |||rijzen|||||||||||verdaagbaar Der Teig|bei|langsame|Gärung|ist|wirklich|das|Geheimnis|der|guten|Pizza|köstlich|und|gut|verdaulich The dough|in||rising|||||||pizza|delicious|and||digestible |||rising|||||||||||facile da diger ciasto||wolna|powolne wyrastanie||||sekret||||pyszna|||łatwostrawna The slow rising dough is really the secret of good pizza: delicious and easily digestible. La pâte à levée lente est vraiment le secret d'une bonne pizza : délicieuse et digeste. Het deeg met langzame fermentatie is echt het geheim van goede pizza: heerlijk en goed verteerbaar. Den langsomt stigende deigen er virkelig hemmeligheten bak god pizza: deilig og lett fordøyelig. Der langsam gehende Teig ist wirklich das Geheimnis für eine gute Pizza: köstlich und gut verdaulich. Provare per credere! Ausprobieren|um|zu glauben try||believe Seeing is believing! Essayez-le pour le croire ! Proberen is geloven! Å se er å tro! Probieren geht über Studieren!

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Carissimi amici, anche oggi siamo arrivati alla fine della nostra puntata. Liebe|Freunde|auch|heute|sind|angekommen|am|Ende|der|unsere|Folge dear||||||||||episode dear|||||||||| Dear friends, even today we have reached the end of our episode. Chers amis, nous sommes également arrivés à la fin de notre épisode d'aujourd'hui. Kjære venner, selv i dag har vi nådd slutten av episoden vår. Liebste Freunde, auch heute sind wir am Ende unserer Episode angekommen. Ci ritroveremo fra due settimane sul sito www.podclub.ch e vi parlerò di un Natale particolare. ||||||||podclub|||||||Noël| Wir|werden uns treffen|in|zwei|Wochen|auf dem|Website||||und|euch|werde ich erzählen|über|ein|Weihnachten|besonderes we|||||||||||||||Christmas| |we will meet|||||||podclub|||||||| We will meet again in two weeks at www.podclub.ch and I will talk about a particular Christmas. Vi møtes om to uker på nettstedet www.podclub.ch, og jeg vil fortelle deg om en bestemt jul. Мы снова встретимся через две недели на сайте www.podclub.ch, и я расскажу вам о особенном Рождестве. Wir sehen uns in zwei Wochen auf der Website www.podclub.ch und ich werde euch von einem besonderen Weihnachten erzählen. Ah, un’ultima cosa: oggi è il compleanno tondo tondo di una persona che mi sta molto a cuore: tanti, tanti cari auguri! |||||||rond|rond||||||||||||| Ah|letzte|Sache|heute|ist|der|Geburtstag|rund|rund|von|einer|Person|die|mir|steht|sehr|zu|Herzen|viele|viele|liebe|Glückwünsche |||today|||birthday|round|round|||person||||||||||wishes |||||||rotondo|||||||||||||| |||||||okrągły||||||||||||||życzenia urodzinowe Ah, one last thing: today is the round birthday of a person who is very close to my heart: many, many good wishes! Ah, une dernière chose : aujourd'hui, c'est l'anniversaire rond d'une personne très proche de mon cœur : beaucoup, beaucoup de bonheur ! Ah, nog één laatste ding: vandaag is het rond-de-rond de verjaardag van iemand die me zeer aan het hart gaat: vele, vele lieve wensen! Ah, en siste ting: i dag er det bursdagen til en person som er veldig nært mitt hjerte: mange, mange gode ønsker! Ah, eine letzte Sache: Heute hat eine mir sehr am Herzen liegende Person Geburtstag: viele, viele liebe Glückwünsche!

A voi un caro saluto e a presto! An|euch|ein|herzlicher|Gruß|und|bis|bald ||||greeting||| Best wishes to you and see you soon! Jullie een hartelijke groet en tot snel! En varm hilsen til deg og vi sees snart! Euch einen herzlichen Gruß und bis bald!

1       disagi: mancanza di comodità, problemi 2       in fretta: rapidamente 3       innevate: coperte di neve 4       neppure l’ombra: neppure una traccia 5       proseguire: continuare 6       con tanto d’occhi: con grande meraviglia 7       inusuale: non normale, insolita 8       racchette (da neve): strumento che permette di spostarsi a piedi agevolmente sulla neve. |||||||||||||||||continuer||||||||||||||||||||||rapidement|| discomfort|lack||comfort|||||covered in snow||||not even|shadow|not even||trace||||so much|of eyes|||||||unusual|snowshoes|||||it allows|||||easily|| Unannehmlichkeiten||||||||schneebedeckt|||||||||fortfahren||||||||ungewöhnlich|||||||||||||||| |||comfort|||||||||||||||||||||||||non normale|||||||||||facilmente|| inconvenientes||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| niedogodności|brak||wygody|||w pośpiechu|szybko|czerwone pokrycie|pokrywy|||nawet|cień|||ślad|kontynuować||||||||niezwykłe|||nietypowa|rakiety śnieżne|||||pozwala||przemieszczać się|||łatwo|| 1 inconvenience: lack of comfort, problems 2 in a hurry: quickly 3 snowy: covered with snow 4 not even the shadow: not even a trace 5 continue: continue 6 with lots of eyes: with great wonder 7 unusual: not normal, unusual 8 snowshoes: tool that allows you to move easily on foot in the snow. 1 ongemakken: gebrek aan comfort, problemen 2 snel: snel 3 besneeuwd: bedekt met sneeuw 4 zelfs de schaduw niet: niet eens een spoor 5 doorgaan: voortzetten 6 met grote ogen: met grote verbazing 7 ongebruikelijk: niet normaal, ongewoon 8 sneeuwschoenen: hulpmiddel dat het mogelijk maakt om gemakkelijk te lopen op de sneeuw. 1 ulempe: mangel på komfort, problemer 2 i hast: raskt 3 snø: dekket av snø 4 ikke engang skyggen: ikke engang et spor 5 fortsett: fortsett 6 med mange øyne: med stor undring 7 uvanlig: ikke normal, uvanlig 8 truger: verktøy som lar deg bevege deg lett til fots i snøen. 1 Unannehmlichkeiten: Mangel an Komfort, Probleme 2 schnell: rasch 3 verschneit: mit Schnee bedeckt 4 nicht einmal der Schatten: nicht einmal eine Spur 5 fortfahren: weitermachen 6 mit großen Augen: mit großer Verwunderung 7 ungewöhnlich: nicht normal, unüblich 8 Schneeschuhe: ein Werkzeug, das es ermöglicht, sich bequem zu Fuß im Schnee zu bewegen. 9       stuzzicherà: stimolerà 10     acquistare: comprare 11     ampia: grande 12     commestibili: che si possono mangiare 13     bruchi: specie di vermi che poi diventano farfalle 14     sapore: gusto 15     scarafaggio: insetto simile allo scarabeo, di colore nerastro, grande circa 2-3 cm. |stimulerà|||||||||||||||||papillons|||cafard|||||||nerastro||| wird anregen||kaufen||groß||essbar|||||Raupen||||||||Geschmack||Kakerlake|||||||||| will stimulate|stimulate|||||edible|||||caterpillars|||worms|||become|butterflies|||cockroach||||beetle|of|color|dark||| |verrà stimolato|||grande||||||||||vermi|||||||||||insetto simile|||di colore scuro||| pobudzi zachęci|pobudzi|kupować||szeroka||jadalne|||||gąsienice|gatunki||robaki|||stają się||gusto||karaluch|insekt|||scarabeusz|||czarny||| 9 tease: stimulate 10 buy: buy 11 large: large 12 edible: that you can eat 13 caterpillars: species of worms which then become butterflies 14 flavor: taste 15 cockroach: beetle-like insect, blackish in color, about 2-3 large cm. 9 anregen: stimulieren 10 kaufen: erwerben 11 groß: weit 12 essbar: die man essen kann 13 Raupen: Arten von Würmern, die dann zu Schmetterlingen werden 14 Geschmack: Aroma 15 Kakerlake: Insekt, das dem Käfer ähnlich ist, von schwärzlicher Farbe, etwa 2-3 cm groß. 16     gara: competizione 17     morbida: non dura, di consistenza molle Wettkampf|Wettbewerb|weich|nicht|hart|von|Konsistenz|weich competition|||||||soft |||||||soft ||||twarda||konsystencja|miękka 16 race: soft 17 race: not hard, of soft consistency 16 Wettkampf: Wettbewerb 17 weich: nicht hart, von weicher Konsistenz