Завтрак готов, или Как утром поспать подольше? Frühstück ist fertig, oder Wie kann ich morgens länger schlafen? Breakfast is ready, or How to sleep longer in the morning? El desayuno está listo, o ¿Cómo dormir más por la mañana? Le petit déjeuner est prêt, ou Comment puis-je dormir plus longtemps le matin ? Kahvaltı hazır mı ya da sabahları nasıl daha uzun uyuyabilirim? 早餐准备好了吗？

О чем мечтает человек, которому каждый день необходимо вставать с утра пораньше и ехать на работу? What is the dream of a person who needs to get up early in the morning every day and drive to work? Конечно, поспать хотя бы минут на 10 подольше. Of course, sleep at least 10 minutes longer. Частенько из-за этого желания мы игнорируем завтрак, мчимся на работу и до обеденного перерыва пытаемся успокоить бурчащий живот чаем и кофе. Often because of this desire we ignore breakfast, rush to work and until the lunch break trying to calm the rumbling stomach with tea and coffee. Так и язву недолго заработать. You can get an ulcer that way. 所以用不了多久就会得溃疡。 Какой выход? What's the solution?

Вот несколько идей для завтрака, которые и на столе выглядеть будут красиво, и позволят вам зарядиться энергией и дожить до обеда. Here are a few breakfast ideas that will look beautiful on the table and keep you energized and alive until lunch. 这里有一些早餐创意，它们放在餐桌上会看起来很漂亮，并且可以让您为电池充电并活到晚餐。 Ну и время утром помогут сэкономить! And it'll save time in the morning! Самое первое правило – заглянуть в магазин вечером после работы и приобрести все, что необходимо для завтрака. The very first rule is to stop by the store in the evening after work and purchase everything you need for breakfast.

Начнем с простейшего... Let's start with the simplest... 让我们从最简单的开始......

Тосты – время приготовления 5-7 минут Toast - cooking time 5-7 minutes

Больше всего их обожают французы и англичане. They are most adored by the French and English. 最重要的是，他们受到法国人和英国人的崇拜。 А чем мы хуже? What's the worst that can happen to us? 为什么我们更糟？ Вариантов их приготовления великое множество. There are many variations of their preparation. 他们的准备有很多选择。 Покупаем тонкий длинный французский батон и остальные ингредиенты по вкусу. We buy a thin long French loaf and the rest of the ingredients to taste.

Тост на скорую руку A quick toast

На одну порцию вам понадобится: For one serving, you'll need:

2 кусочка хлеба для тостов 0,5 стакана молока 1 ст. 2 slices of toast bread 0.5 cup milk 1 tbsp. ложка кукурузного крахмала 1 ч. ложка сахара щепотка ванили щепотка соли 2 ч. ложки сливочного масла spoon of cornstarch 1 tsp. sugar pinch of vanilla pinch of salt 2 tsp. butter

Поставьте сковороду на огонь. Put the skillet on the fire. Пока она нагревается, смешиваем молоко, крахмал, ваниль и соль. While it's heating, mix together the milk, starch, vanilla, and salt. На сковороду наливаем чуть-чуть подсолнечного масла. Обмакните хлеб в приготовленную смесь, обжарьте до золотистой корочки. Положите готовые тосты на тарелочку и посыпьте сахаром.

Если вы не любитель сладких тостов, то вместо сахара можно положить все, что ваша душа пожелает: тонкий кусочек сыра, филе соленой семги и далее по вкусу и фантазии. If you are not a fan of sweet toast, then instead of sugar you can put anything that your soul desires: a thin slice of cheese, a fillet of salted salmon and further to taste and imagination. Можно завтракать! We can have breakfast!

Тост двухслойный

На одну порцию вам понадобится:

пара кусочков хлеба для тостов немного горчицы 1 тонкий кусочек ветчины 1 кусочек сыра 1 кусочек курицы или индейки (по вкусу) 1 яйцо немного молока, примерно 2 ст.л. соль, черный перец

Мажем каждый кусок хлеба горчицей тонким слоем (не переборщите). Spread a thin layer of mustard on each slice of bread (don't overdo it). На один из них положите ветчину, сыр, мясо в произвольном порядке, сверху положите второй кусок хлеба. Поставьте сковородку на огонь. Пока она нагревается, в миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль и перец. Бросьте на сковородку небольшой кусочек сливочного масла, дождитесь, пока он растает и растечется. Обмакните получившийся сэндвич в приготовленную смесь и обжарьте с двух сторон.

Сэндвичи – время приготовления 5-7 минут

Чем сэндвич отличается от тоста? Это холодный бутерброд. Не ошибусь, сказав, что это одно из самых распространенных утром блюд. Бутерброды бывают как элементарные, так и весьма сложные. Sandwiches come in both elementary and highly complex flavors. Но ведь банально надоедает каждое утро класть на хлеб с маслом кусок колбасы. But it's trivial to put a piece of sausage on your bread and butter every morning. Давайте разнообразим вкус и вид. Let's diversify the flavor and the look.

С сыром и ветчиной

На одну порцию вам понадобится:

2 куска белого хлеба для сэндвича 2 или 3 тонких кусочка сыра Чеддер 2 тонких кусочка ветчины майонез

Тонким слоем намажьте майонез на хлеб, уложите на него сыр и ветчину, поверх ветчины можно положить кружочек огурчика или помидора (по вкусу). Главное, чтобы сыр и ветчина полностью покрывали намазанную поверхность. The key is to make sure the cheese and ham completely cover the spread. Накройте вторым куском хлеба. Если есть возможность, положите на 30 минут в холодильник. 如果可能，冷藏 30 分钟。 Так он будет еще вкуснее. 所以味道会更好。

Английский сэндвич

Такой сэндвич на завтрак ели англичане аж в 1908 году. 早在 1908 年，英国人就将这种三明治作为早餐食用。 На одну порцию вам понадобится:

ветчина 2 сваренных вкрутую яйца горчица свежее масло немного перца ham 2 hard-boiled eggs mustard fresh butter a little pepper 火腿 2 个煮鸡蛋 芥末 新鲜黄油 少许胡椒粉

Англичанам приходилось готовить этот сэндвич гораздо дольше из-за отсутствия высоких технологий. The English had to cook this sandwich much longer due to the lack of high technology. 由于缺乏高科技，英国人不得不将这种三明治煮得更久。 Положите в блендер ветчину, 2 желтка из сваренных яиц, чуть-чуть горчицы, масло и перец. Put ham, 2 yolks from cooked eggs, a little mustard, oil and pepper in a blender. 将火腿、2个煮蛋黄、少许芥末、油和胡椒粉放入搅拌机中。 Измельчите, но не до пастообразного состояния. Grind, but not to a paste. 研磨，但不要变成糊状。 Белок мелко порубите. Распределите получившуюся смесь по хлебу, посыпьте порубленным белком и накройте вторым куском.

Вообще вкус, вид и начинка сэндвича зависят исключительно от вас и вашей фантазии. In general, the taste, look and filling of the sandwich depend solely on you and your imagination. Для его приготовления можно использовать различные соусы, овощи, зелень, сыры, мясо. Создайте свой эксклюзивный рецепт.

Завтрак для сов – время приготовления 3-5 минут Breakfast for owls - preparation time 3-5 minutes

На свете достаточно людей, которые утром не могут съесть и кусочка. There are enough people in the world who cannot eat even a bite in the morning. Чаще всего это так называемые «совы», их организм утром просто еще не проснулся и не способен переваривать пищу. Most often, these are the so-called "owls", their body simply has not yet woken up in the morning and is not able to digest food. Однако есть несколько полезных рецептов и для таких людей, правда им необходимо запастись блендером. However, there are some useful recipes for such people, too, though they need to stock up on a blender.

Приготовьте легкий фруктовый напиток и зарядитесь энергией. Prepare a light fruit drink and get energized. Кстати, такие напитки помогают проснуться и выглядеть свежим и бодрым. By the way, such drinks help you wake up and look fresh and awake.

Фруктовый коктейль

Вам понадобится:

1 яблоко 1 банан 1 клубничка или киви 1 стаканчик ванильного йогурта 3/4 чашки молока 1 ст. ложка сахара

Рецепт крайне прост. Моете, чистите фрукты и закладываете в блендер. Измельчаете. Затем наливаете туда йогурт, молоко и сахар. Взбиваете и легкий завтрак готов!

Коктейль диетический

Вам понадобится:

1 чашка маложирного молока 1 чашка апельсинового сока 1 средний банан, порезанный на кусочки 1 ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления 3-4 кубика льда (по желанию) spoonful of instant oats 3-4 ice cubes (optional)

Все кладем в блендер и смешиваем. И вкусно, и полезная овсянка в составе присутствует. It's both delicious and has healthy oatmeal in the mix.

Приятного вам утра и питательного завтрака!