ארוחות שעשו היסטוריה - טקס ההכתרה של הנשיא לינקולן Mahlzeiten, die Geschichte schrieben – die Krönungszeremonie von Präsident Lincoln Meals that made history - President Lincoln's coronation ceremony Comidas que hicieron historia: la ceremonia de coronación del presidente Lincoln Pasti che hanno fatto la storia: la cerimonia di incoronazione del presidente Lincoln Еда, вошедшая в историю: церемония коронации президента Линкольна

בפרק הקרוב של "ארוחות שעשו היסטוריה" בפרק הקרוב של "ארוחות שעשו היסטוריה"

קרחנה בוושינגטון די-סי. קרחנה בוושינגטון די-סי.

ארוחת ערב ההכתרה השנייה של אברהם לינקולן, ארוחת ההכתרה השנייה של אברהם לינקולן,

שהפכה לקרב אוכל מזעזע, שהפכה לקרב אוכל מזעזע,

כולל ריקוד ואלס מפתיע. כולל ריקוד ואלס מפתיע.

אברהם לינקולן, הנשיא ה -16 של ארה"ב, אברהם לינקולן, הנשיא ה-16 של ארה"ב,

היה נשיא לאורך ארבע שנים, 1865-1861, היה נשיא במשך ארבע שנים, 1865-1861,

במהלכן הוא ניצח את מלחמת האזרחים. במהלכן הוא ניצח את מלחמת האזרחים.

הוא מחזיק בכמה שיאים: הוא מחזיק בכמה שיאים:

הוא הנשיא הכי אהוב בהיסטוריה של ארה"ב. הוא הנשיא הכי אהוב בהיסטוריה של ארה"ב.

הוא הנשיא הכי גבוה בהיסטוריה של ארה"ב - 1.93 מטר. הוא הנשיא הכי גבוה בהיסטוריה של ארה"ב - 1.93 מטר.

הוא הנשיא הראשון שהיה לו זקן, הוא הנשיא הראשון שהיה לו זקן,

הוא גם הנשיא הראשון והוא גם הנשיא הראשון

שנרצח. שנרצח.

ארוחת ערב ההכתרה השנייה שלו קרתה כאן בוושינגטון, ארוחת ההכתרה השנייה שלו קרתה כאן בוושינגטון,

שם נמצא גם כמובן המקדש הזה, שהגיע לזכרו. שבה נמצא גם כמובן המקדש הזה, שהוקם לזכרו.

אנחנו נדבר על הארוחה הזאת כי היא מאוד מעניינת. אנחנו נדבר על הארוחה הזאת כי היא מאוד מעניינת.

בסופה קרתה קטסטרופה שארה"ב לא שכחה עד עצם היום הזה. בסופה קרתה קטסטרופה שארה"ב לא שכחה עד עצם היום הזה.

מה קרה לפני הארוחה הזאת? מה קרה במהלכה? מה קרה לפני הארוחה הזאת? מה קרה במהלכה?

ומה קרה אחריה? היום. ומה קרה אחריה? על כל זה נדבר היום.

שלום לפרופ 'אייל נווה, ראש החוג להיסטוריה כללית שלום לפרופ' אייל נווה, ראש החוג להיסטוריה כללית

באוניברסיטת תל אביב. -שלום וברכה. באוניברסיטת תל אביב. -שלום וברכה.

אנחנו מדברים על לינקולן, אני רוצה לשאול אותך על הנשיא הזה, אנחנו מדברים על לינקולן, ואני רוצה לשאול אותך על הנשיא הזה,

שהיום מצטייר כיקיר האומה האמריקאית, אבי האומה, שהיום מצטייר כיקיר האומה האמריקאית, אבי האומה,

אבל בזמנו הוא היה די שנוי במחלוקת, לא? אבל בזמנו הוא היה די שנוי במחלוקת, לא?

הוא עלה כנשיא של ... הוא עלה כנשיא של...

הכי פחות קונצנזוס הכי פחות קונצנזוס

שהיה בהיסטוריה האמריקנית. שהיה בהיסטוריה האמריקנית.

ברגע שהוא עולה בארה"ב מתפרקת. ברגע שהוא עולה הברית מתפרקת.

כך שמלכתחילה יש פה אדם שיודע, אגב, שברגע שהוא נבחר כך שמלכתחילה יש פה אדם שיודע, אגב, שברגע שהוא ייבחר

האיחוד הלך, ועכשיו אנחנו הולכים לכיוון אחר, שכנראה יהיה כיוון אלים. האיחוד הלך, ועכשיו אנחנו הולכים לכיוון אחר, שכנראה יהיה כיוון אלים.

אז אותו אברהם לינקולן נבחר בעצם כפוליטיקאי. אז אותו אברהם לינקולן נבחר בעצם כפוליטיקאי.

נבחר כנשיא, וזמן קצר אחר כך הוא מוצא את עצמו כגנרל. נבחר כנשיא, וזמן קצר לאחר מכן הוא מוצא את עצמו כגנרל.

הוא צריך להנהיג מלחמה. הוא צריך להנהיג מלחמה.

את המלחמה הנוראה ביותר בתולדות ארה"ב. את המלחמה הנוראה ביותר בתולדות ארה"ב.

הוא היה ערוך לזה בכלל? הוא היה ערוך לזה בכלל?

האמת שמבינות צבאית היו לו בעיות מאוד קשות, האמת שמבחינה צבאית היו לו בעיות מאוד קשות,

כי ש ... לא היו לו גנרלים. משום ש... לא היו לו גנרלים.

לא היה לו ממש צבא. הצבא היה בדרום. לא היה לו ממש צבא. הצבא היה בדרום.

הצפון, או הברית שהוא ייצג, כמובן שהייתי יותר חזקה הצפון, או הברית שהוא ייצג, כמובן הייתה יותר חזקה

מבחינה כלכלית, מבינת פוליטית, מבינת תרבותית, מבחינה כלכלית, מבחינה פוליטית, מבחינה תרבותית,

אבל בקרבות עצמם בהתחלה הם הפסידו. אבל בקרבות עצמם בהתחלה הם הפסידו.

זה לקח ללינקולן שלוש שנים עד שהוא מצא את הנוסחה זה לקח ללינקולן שלוש שנים עד שהוא מצא את הנוסחה

המנצחת גם מבינת צבאית. המנצחת גם מבחינה צבאית.

במבט לאחור, האם אנחנו יכולים לקבוע במבט לאחור, האם אנחנו יכולים לקבוע

אם לינקולן היה איש דיכאוני או לא? אם לינקולן היה איש דיכאוני או לא?

כי יש הרבה סיפורים על האופי שלו שמצביעים על איזו שהיא עננה. כי יש הרבה סיפורים על האופי שלו שמצביעים על איזו שהיא עננה.

מעין מלנכוליה. מעין מלנכוליה.

אשתו הייתה דיכאונית. -כן? דווקא מרי טוד? -כן. אשתו הייתה דיכאונית. -כן? דווקא מרי טוד? -כן.

ובבית הייתה אווירה כנראה מאוד כבדה. ובבית הייתה אווירה כנראה מאוד כבדה.

יחד עם זה, הוא לא היה דיכאוני. יחד עם זה, הוא לא היה דיכאוני.

אני חושב שהפוליטיקה עשתה לו טוב. אני חושב שהפוליטיקה עשתה לו טוב.

השירות הציבורי והאתגרים, בעיקר הנאמנים שלו, השירות הציבורי והאתגרים, בעיקר הנאומיים שלו,

יצרו אצלו איזו שהיא אנרגיה בלתי רגילה. יצרו אצלו איזו שהיא אנרגיה בלתי רגילה.

והיכולת שלו בסופו של דבר להיות מוצג גם כמבוגר אחראי והיכולת שלו בסופו של דבר להיות מוצג גם כמבוגר אחראי

וגם כמתון וגם כסמל של קונצנזוס היא מדהימה. וגם כמתון וגם כסמל של קונצנזוס היא מדהימה.

כלומר, נאום ההשבעה השנייה שלו, אני חושב שזה טקסט כלומר, נאום ההשבעה השני שלו, אני חושב שזה טקסט

עם עומקים בלתי רגילים. עם עומקים בלתי רגילים.

ואסור לשכוח שהרצח כמובן העלה אותו לדרגת מיתוס. ואסור לשכוח שהרצח כמובן העלה אותו לדרגת מיתוס.

אז אפרופו המיתוס הזה, אז אפרופו המיתוס הזה,

בדיוק זה מה שמעניין אותי לשאול אותך כהיסטוריון. בדיוק זה מה שמעניין אותי לשאול אותך כהיסטוריון.

הרי אתה מדען, אתה מביט על ההתרחשויות. הרי אתה מדען, אתה מביט על ההתרחשויות.

אתה רוצה לנתח אלה מבינת רציונלית, אתה רוצה לנתח אותן מבחינה רציונלית,

והנה אנחנו לוקחים דמות שהופכת, אם נרצה או לא נרצה, והנה אנחנו לוקחים דמות שהופכת, אם נרצה או לא נרצה,

ליותר ויותר דמות של כוכב רוק. ליותר ויותר דמות של כוכב רוק.

סרטים, ספרים, מה לא אמרו על לינקולן. סרטים, ספרים, מה לא אמרו על לינקולן.

האיש וההומור. יש את הסרט של לינקולן כלוחם ערפדים. האיש וההומור. יש את הסרט של לינקולן כלוחם ערפדים.

יש את הסרט על לינקולן כדו-מיני, יש את הסרט על לינקולן כדו-מיני,

וכבר מברקלי מנסים להגיד לנו שהוא בעצם היה הומו. וכבר מברקלי מנסים להגיד לנו שהוא בעצם היה הומו.

האם זה משהו שמעצבן את ההיסטוריון שבך האם זה משהו שמעצבן את ההיסטוריון שבך

האם אתה רואה בזה חן? -זה לא מעצבן. או שאתה רואה בזה חן? -זה לא מעצבן.

אני גם לא רואה בזה חן. אני גם לא רואה בזה חן.

אני רואה בזה ביטוי מוקצן אני רואה בזה ביטוי מוקצן

של דימוי מיתולוגי שעשו לו. של דימוי מיתולוגי שעשו לו.

מה שצריך לבדוק זה לראות את המיינסטרים ולא את ההקצנות. מה שצריך לבדוק זה לראות את המיינסטרים ולא את ההקצנות.

וכאן הוא עדיין, בעיניי לפחות, נחשב וכאן הוא עדיין, בעיניי לפחות, נחשב

לנשיא בעל שיעור קומה בלתי רגיל, לנשיא בעל שיעור קומה בלתי רגיל,

שה ... הפיכתו לאייקון היא לא רק בגלל שה... הפיכתו לאייקון היא לא רק בגלל

דברים אזוטריים ודרמטיים דברים אזוטריים ודרמטיים

אלא בגלל שהוא באמת יכול להיות מוצג כמאחד האומה, אלא בגלל שהוא באמת יכול להיות מוצג כמאחד האומה,

כמציל הדמוקרטיה, כמשחרר העבדים, כמציל הדמוקרטיה, כמשחרר העבדים,

וכאיש שהקריב את עצמו וכאיש שהקריב את עצמו

למען אותו דבר נשגב למען אותו דבר נשגב

שבשמו הוא נתן את נאום גטיסברג, שבשמו הוא נתן את נאום גטיסברג,

שאלוהים רוצה שהבכירים שבבכירים שבאומה שאלוהים רוצה שהבכירים שבבכירים שבאומה

יקריבו את עצמם כדי שהיא תמשיך להתקיים. יקריבו את עצמם כדי שהיא תמשיך להתקיים.

משכמו ומעלה מעל כל הנשיאים, ולא בגלל שהיה גבוה דווקא. משכמו ומעלה מעל כל הנשיאים, ולא בגלל שהיה גבוה דווקא.

משכמו ומעלה. -פרופ 'אייל נווה, משכמו ומעלה. -פרופ' אייל נווה,

תודה רבה לך. -על לא דבר. -תודה, תודה. תודה רבה לך. -על לא דבר. -תודה, תודה.

הבית שמאחוריי שימש את משפחת לינקולן כבית קיץ הבית שמאחוריי שימש את משפחת לינקולן כבית קיץ

במהלך רוב שנותיו הפוליטיות של לינקולן. במהלך רוב שנותיו הפוליטיות של לינקולן.

למען האמת, הוא העדיף לא לגור בבית הלבן. למען האמת, הוא העדיף לא לגור בבית הלבן.

הוא נהג לרכוב על גב סוס אל הבית הלבן. הוא נהג לרכוב על גב סוס אל הבית הלבן.

איש גבוה מאוד, מכוער מאוד על גבו של סוס. איש גבוה מאוד, מכוער מאוד על גבו של סוס.

מספרים שפעם כשהוא רכב על הסוס מספרים שפעם כשהוא רכב על הסוס

עצרה אותו אישה זקנה מאוד ומכוערת מאוד עם רובה ביד עצרה אותו אישה זקנה מאוד ומכוערת מאוד עם רובה ביד

ואמרה לו: "אני נשבעתי שאם אני אפגוש מישהו יותר מכוער ממני, ואמרה לו: "אני נשבעתי שאם אני אפגוש מישהו יותר מכוער ממני,

"אני אירה בו." ואדון לינקולן אמר לה: "אני אירה בו." ואדון לינקולן אמר לה:

"אני מתחנן בפנייך, אם אני באמת יותר מכוער ממך, "אני מתחנן בפנייך, אם אני באמת יותר מכוער ממך,

"תירי בי." "תירי בי."

שלום, ארין מאסט. כבוד להיות כאן, בקוטג 'של לינקולן. -ברוך הבא. שלום, ארין מאסט. כבוד להיות כאן, בקוטג' של לינקולן. -ברוך הבא.

כשא אנחנו חושבים על לינקולן, אנחנו חושבים על המשחרר הדגול, כשאנחנו חושבים על לינקולן, אנחנו חושבים על המשחרר הדגול,

על האמנציפציה, כמובן. על האמנציפציה, כמובן.

אבל האמת היא שהוא נלחם וניצח באחת ממלחמות האזרחים אבל האמת היא שהוא נלחם וניצח באחת ממלחמות האזרחים

הארוכות, העקובות מדם והנחל מכול. הארוכות, העקובות מדם והנוראות מכול.

אני תהיתי, הוא החשיב את עצמו לגנרל? ואני תהיתי, הוא החשיב את עצמו לגנרל?

ללינקולן היה ניסיון צבאי מועט ללינקולן היה ניסיון צבאי מועט

כשהתמנה לנשיא ארה"ב, כשהתמנה לנשיא ארה"ב,

אבל בזכות המשרה זו אבל בזכות המשרה הזו

הוא הפך למפקד הצבא. הוא הפך למפקד הצבא.

מובן שלינקולן לא ציפה להוביל את המדינה במלחמת אזרחים, מובן שלינקולן לא ציפה להוביל את המדינה במלחמת אזרחים,

אבל זה המצב שמצא את עצמו בו. אבל זה המצב שמצא את עצמו בו.

באותו במהרה החל ללמוד אסטרטגיות צבאיות, ולכן במהרה החל ללמוד אסטרטגיות צבאיות,

והיה מעורב בחיי כל הגנרלים שלו ובהצלחהות שלהם. והיה מעורב בחיי כל הגנרלים שלו ובהחלטות שלהם.

הוא התרחק קצת ככל שהמלחמה התארכה, הוא התרחק קצת ככל שהמלחמה התארכה,

אבל חש אחריות אישית רבה לתוצאות מלחמת האזרחים. אבל חש אחריות אישית רבה לתוצאות מלחמת האזרחים.

לכן רצה לוודא שהוא יודע כל מה שקורה, ככל ששעלה בידיו. לכן רצה לוודא שהוא יודע כל מה שקורה, ככל שעלה בידיו.

מאחר שאנו כאן במגורי המשפחה, מאחר שאנו כאן במגורי המשפחה,

רציתי לשאול על מרי טוד, על אשתו. רציתי לשאול על מרי טוד, על אשתו.

מבני-זוג מרי לינקולן היא שקיבלה חינוך טוב יותר. מבני-הזוג מרי לינקולן היא שקיבלה חינוך טוב יותר.

משפחתה הייתה עשירה. היא למדה שנים רבות בבית ספר. משפחתה הייתה עשירה. היא למדה שנים רבות בבית ספר.

היא דיברה צרפתית שוטפת. היא למדה מוזיקה. היא דיברה צרפתית שוטפת. היא למדה מוזיקה.

היא הייתה מלוטשת יותר, והבינה מה נדרש מבינת תרבותית היא הייתה מלוטשת יותר, והבינה מה נדרש מבחינה תרבותית

מעצם היות משפחתם המשפחה הראשונה של ארה"ב. מעצם היות משפחתם המשפחה הראשונה של ארה"ב.

אבל יש נטייה להשמיץ אותה מכיוון ... אבל יש נטייה להשמיץ אותה מכיוון...

כמובן, המדינה במלחמת אזרחים אז מבקרים אותה כמובן, המדינה במלחמת אזרחים אז מבקרים אותה

כשהיא מתנהלת כאילו דבר לא קורה, כשהיא מתנהלת כאילו דבר לא קורה,

ומקשטת את הבית הלבן ואת הקוטג 'הזה, ומקשטת את הבית הלבן ואת הקוטג' הזה,

כדי שיהיו מקום הולם לנשיא. -אז לכבודה כדי שיהיו מקום הולם לנשיא. -אז לכבודה

אני הולך להכין במטבח שלי עוגה לפי המתכון המיוחד שלה. -כן. אני הולך להכין במטבח שלי עוגה לפי המתכון המיוחד שלה. -כן.

נפלא, אה? -מצוין. נפלא, אה? -מצוין.

אז עכשיו למטבח שלי. אז עכשיו למטבח שלי.

מרי טוד לינקולן, אשתו, מרי טוד לינקולן, אשתו,

לימים אלמנתו של אברהם לינקולן, באה מרקע שונה ממנו. לימים אלמנתו של אברהם לינקולן, באה מרקע שונה ממנו.

אנחנו נכין את מתכון עוגת חלבוני הביצים שלה. אנחנו נכין את מתכון עוגת חלבוני הביצים שלה.

קחו בחשבון שבזמנו קחו בחשבון שבזמנו

חלבוני ביצים היו דבר יקר מאוד. חלבוני ביצים היו דבר יקר מאוד.

זה מתחיל בלהקציף 200 גרם חמאה. זה מתחיל בלהקציף 200 גרם חמאה.

אם אתם רוצים להקציף את החמאה, אם אתם רוצים להקציף את החמאה,

תנו לה להתחברם ככה, תנו לה להתחמם ככה,

שהיא לא תהיה, כמובן, קשה כמו אבנים. שהיא לא תהיה, כמובן, קשה כמו אבנים.

עם כוס סוכר. עם כוס סוכר.

ועם מעט תמצית וניל. כמה זה מעט? ועם מעט תמצית וניל. כמה זה מעט?

אני יודע, כף בערך. אני יודע, כף בערך.

יש לי תמצית וניל מאוד מאוד תמיכה וטובה. יש לי תמצית וניל מאוד מאוד סמיכה וטובה.

נכון תמיד אומרים: "תשתמשו בתמצית וניל איכותית"? נכון תמיד אומרים: "תשתמשו בתמצית וניל איכותית"?

אני קונה בסופר. זה עובד תמיד. אני קונה בסופר. זה עובד תמיד.

מקציפים. מקציפים.

כשהתערובת שלנו תפוחה ואוורירית כשהתערובת שלנו תפוחה ואוורירית

אנחנו יכולים להניח את המיקסר בצד אנחנו יכולים להניח את המיקסר בצד

ולערבב לתוכה לסירוגין ולערבב לתוכה לסירוגין

קמח, שקדים טחונים וחלב. קמח, שקדים טחונים וחלב.

כמה? יש לנו שלוש כוסות קמח תופח, כמה? יש לנו שלוש כוסות קמח תופח,

אני אשים חצי מהן עכשיו בפנים. אני אשים חצי מהן עכשיו בפנים.

כוס שקדים מולבנים טחונים. זה כמו קמח-שקדים כזה. כוס שקדים מולבנים טחונים. זה כמו קמח-שקדים כזה.

וחלב. כמה חלב? כוס. וחלב. כמה חלב? כוס.

ולערבב. ולערבב.

מתקבל תערובת מאוד מאוד מאוד עשירה. מתקבלת תערובת מאוד מאוד מאוד עשירה.

שימו לב שאין בעוגה זו חלמוני ביצים. שימו לב שאין בעוגה הזאת חלמוני ביצים.

משתמשים רק בחלבונים. משתמשים רק בחלבונים.

עם החלמונים בטח היא עשתה שקשוקה. עם החלמונים בטח היא עשתה שקשוקה.

את סוף הערבוב אפשר לעשות עם המיקסר. את סוף הערבוב אפשר לעשות עם המיקסר.

ועכשיו, הכי חשוב לנקות למיקסר את הפולקס, ועכשיו, הכי חשוב לנקות למיקסר את הפולקס,

כי אנחנו הולכים להקציף את החלבונים, כי אנחנו הולכים להקציף את החלבונים,

ואוי ואבוי למי שמקציף חלבונים עם פולקס משומנים. ואוי ואבוי למי שמקציף חלבונים עם פולקס משומנים.

לא יצא לו שום דבר. אז לשטוף היטב. לא יצא לו שום דבר. אז לשטוף היטב.

אני מזכיר לכם שאני מת על מתכונים היסטוריים. אני מזכיר לכם שאני מת על מתכונים היסטוריים.

אם יש לכם בבית מתכונים היסטוריים אם יש לכם בבית מתכונים היסטוריים

או כאלה יכוליםים לשנות את ההיסטוריה, או כאלה שיכולים לשנות את ההיסטוריה,

שלחו אותם אליי. שלחו אותם אליי.

בין מי שישלח לי את המתכונים בין מי שישלח לי את המתכונים

יוגרל פרס. יוגרל פרס.

אכן, קצף כמו שצריך. אכן, קצף כמו שצריך.

עכשיו אנחנו מתחילים לקפל אותו לתוך התערובת. עכשיו אנחנו מתחילים לקפל אותו לתוך התערובת.

לא במכה אחת. משהו כמו שלוש נגלות. לא במכה אחת. משהו כמו שלוש נגלות.

כשהאתרובת שלנו אחידה אנחנו מעבירים אותה כשהתערובת שלנו אחידה אנחנו מעבירים אותה

לתבנית משומנת ומקומחת, עדיף כזאת עם חור קטן באמצע. לתבנית משומנת ומקומחת, עדיף כזאת עם חור קטן באמצע.

מין סיר-פלא אמריקאי. מין סיר-פלא אמריקאי.

כלל מאוד חשוב: לא להשתמש בכל התערובת. כלל מאוד חשוב: לא להשתמש בכל התערובת.

תמיד להשאיר לילדים ללקק. תמיד להשאיר לילדים ללקק.

התבנית הזאת הולכת לתנור שחומם מראש. התבנית הזאת הולכת לתנור שחומם מראש.

אפייה של 50-45 דקות בחום של 180 מעלות, אפייה של 50-45 דקות בחום של 180 מעלות,

עד שהעוגה שחומה ותפוחה וגבוהה, עד שהעוגה שחומה ותפוחה וגבוהה,

קיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש, קיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש,

וזו עוגת הביצים של מרי טוד לינקולן. וזו עוגת הביצים של מרי טוד לינקולן.

לינקולן, אם כן, לא פחות משהיה נשיא, לינקולן, אם כן, לא פחות משהיה נשיא,

היה חייל או גנרל. היה חייל או גנרל.

אבל כמו שאנחנו יודעים, גם גנרלים אוהבים לאכול ולחגוג. אבל כפי שאנחנו יודעים, גם גנרלים אוהבים לאכול ולחגוג.

ותתפלאו, כאן באוניברסיטת ייל בניו הייבן יש פרופסור שחקן בדיוק ותתפלאו, כאן באוניברסיטת ייל בניו הייבן יש פרופסור שחקר בדיוק

את ארוחת הערב ההכתרה של אברהם לינקולן. את ארוחת ההכתרה של אברהם לינקולן.

פרופ 'פול פרידמן, תודה שאתה מארח אותנו כאן פרופ' פול פרידמן, תודה שאתה מארח אותנו כאן

באוניברסיטת ייל. כבוד גדול. -התענוג שלי. באוניברסיטת ייל. כבוד גדול. -התענוג שלי.

ובכן, השנה היא 1865, אברהם לינקולן נבחר לכהונה שנייה ובכן, השנה היא 1865, אברהם לינקולן נבחר לכהונה שנייה

לנשיאות ארה"ב, אבל זה לא המינוח הנכון כי המינים אינן מאוחדות. לנשיאות ארה"ב, אבל זה לא המינוח הנכון כי המדינות אינן מאוחדות.

זה באמת הזמן המתאים לחגיגה? זה באמת הזמן המתאים לחגיגה?

אני חושב שהלך הרוח ב -1865 אני חושב שהלך הרוח ב-1865

היה שהמלחמה קרובה לסיום, היה שהמלחמה קרובה לסיום,

אף שהייתה מרה ונוראה, ואף שהייתה מרה ונוראה,

הצפון ניצח בבירור, הצפון ניצח בבירור,

זה היה ראוי לערוך חגיגה כלשהי לכבוד זה. ולכן היה ראוי לערוך חגיגה כלשהי לכבוד זה.

כשאנו מתבוננים במתכון בעיניים המודרניות שלנו, כשאנו מתבוננים במתכון בעיניים המודרניות שלנו,

הוא מעט מוזר. כלומר, התפריט הוא עצום. הוא מעט מוזר. כלומר, התפריט הוא עצום.

למשל, ההשבעה של אובמה, למשל, ההשבעה של אובמה,

לקחו מקצת המנות בארוחה של לינקולן, התפריט היה קטן בהרבה. לקחו מקצת המנות בארוחה של לינקולן, התפריט היה קטן בהרבה.

היית נתקל בזה, אילו הסתכלת היית נתקל בזה, אילו הסתכלת

בתפריטים של מסעדות במאה ה -19. בתפריטים של מסעדות במאה ה-19.

ארוחות ממוצעות, לא אירועים גדולים, ארוחות ממוצעות, לא אירועים גדולים,

אלא ארוחות ממוצעות, יכלו להכיל שבע או שמונה מנות, אלא ארוחות ממוצעות, יכלו להכיל שבע או שמונה מנות,

ומבחר עצום של מאכלים שכיום נחשבים לאקזוטיים ביותר. ומבחר עצום של מאכלים שכיום נחשבים לאקזוטיים ביותר.

הרבה בשר ציד, הרבה צבים. הרבה בשר ציד, הרבה צבים.

אווזי בר, ​​מנות צרפתיות מסוגנים שונים. אווזי בר, מנות צרפתיות מסוגים שונים.

אם כך, בוא נגיע לאירוע שבייש את הבית הלבן. אם כך, בוא נגיע לאירוע שבייש את הבית הלבן.

שואה, קטסטרופה, בבקשה, במילים שלך. שואה, קטסטרופה, בבקשה, במילים שלך.

זה היה אסון. זה היה אסון.

סידרו את האוכל. סידרו את האוכל.

הבניין היה צפוף מדי בעבור מספר האנשים שהגיעו, הבניין היה צפוף מדי בעבור מספר האנשים שהגיעו,

והאנשים שנכנסו לחדרים שהאוכל היה אמור להיות בהם, והאנשים שנכנסו לחדרים שהאוכל היה אמור להיות בהם,

וציפו לטקס סעודה רשמי מסוגנן כלשהו פשוט הגישו לעצמם. וציפו לטקס סעודה רשמי מסוג כלשהו פשוט הגישו לעצמם.

כך, לא רק שהאורחים שהוזמנו באמת לא קיבלו דבר, וכך, לא רק שהאורחים שהוזמנו באמת לא קיבלו דבר,

או פחות לא הרבה, אבל אוכל נשפך, נזרק לכל עבר, או לפחות לא הרבה, אבל אוכל נשפך, נזרק לכל עבר,

היה אי-סדר מוחלט. היה אי-סדר מוחלט.

מעין אירוע חגיגי המתואר בקומדיות, מעין אירוע חגיגי המתואר בקומדיות,

מאותם סרטים ישנים, ובהם אנשים זורקים עוגות זה על זה. מאותם סרטים ישנים, ובהם אנשים זורקים עוגות זה על זה.

אתה יודע אם הנשיא לינקולן עצמו התייחס למאורע הזה כעבור זמן? אתה יודע אם הנשיא לינקולן עצמו התייחס למאורע הזה כעבור זמן?

לפי ההתרשמות שלי, הוא לא עשה מזה עניין גדול. לפי ההתרשמות שלי, הוא לא עשה מזה עניין גדול.

לדעתי, הוא ניחן בחוש הומור הנדרש מספיקה לדעתי, הוא ניחן בחוש הומור במידה מספיקה

כדי להבין את הטיפשות ואת היומרנות שבאוכל, כדי להבין את הטיפשות ואת היומרנות שבאוכל,

ואת הדרך המוזרה שנהרס. ואת הדרך המוזרה שנהרס.

פרופ 'פול פרידמן, תודה רבה לך. -תודה לך. -זה היה כבוד גדול. פרופ' פול פרידמן, תודה רבה לך. -תודה לך. -זה היה כבוד גדול.

או-קיי, תנו לי לחוד לכם חידה. או-קיי, תנו לי לחוד לכם חידה.

אני לא אשאל אתכם איך קראו לסוס של לינקולן אני לא אשאל אתכם איך קראו לסוס של לינקולן

כי את זה כולם יודעים. קראו לו "אולד באדי". כי את זה כולם יודעים. קראו לו "אולד באדי".

זה לא הסוס הזה. זה סוס אחר. עזבו. זה לא הסוס הזה. זה סוס אחר. עזבו.

איך קראו לעיר וושינגטון בזמנו של לינקולן, איך קראו לעיר וושינגטון בזמנו של לינקולן,

ואיך הוא רצה שיקראו לה? יודע את התשובה? ואיך הוא רצה שיקראו לה? יודעים את התשובה?

שלחו אותה לכתובת האינטרנט שלחו אותה לכתובת האינטרנט

המופיעה בתחתית המרקע, המופיעה בתחתית המרקע,

ואני מזכיר לכם, ואני מזכיר לכם,

בין הפותרים נכונה יוגרל פרס. בין הפותרים נכונה יוגרל פרס.

"מוזיאון הסמית'סוניאן" "מוזיאון הסמית'סוניאן"

ברוכים הבאים למוזיאון "הסמית'סוניאן". ברוכים הבאים למוזיאון "הסמית'סוניאן".

כשנערכה כאן ההכתרה של לינקולן כשנערכה כאן ההכתרה של לינקולן

זה עדיין היה משרד הפטנטים של ארה"ב. זה עדיין היה משרד הפטנטים של ארה"ב.

היום זה המוזיאון לאמנות היסטורית של ארה"ב. כיום זה המוזיאון לאמנות היסטורית של ארה"ב.

4,000 ג'נטלמנים ובנות-זוגם רקדו כאן קדריל, 4,000 ג'נטלמנים ובנות-זוגם רקדו כאן קדריל,

שזה מחול המבוסס על תרגילי סדר של סוסים, שזה מחול המבוסס על תרגילי סדר של סוסים,

וגם כמובן ואלס. שלא תחשבו שזה קל לרקוד ואלס, וגם כמובן ואלס. שלא תחשבו שזה קל לרקוד ואלס,

אבל למרבה המזל, זה פטנט שלמדתי בתימן. אבל למרבה המזל, זה פטנט שלמדתי בתימן.

וכאן, בזמןה היפה של הדמוקרטיה הגדולה בתבל, וכאן, בשעתה היפה של הדמוקרטיה הגדולה בתבל,

התרחש אחד מאסונות האוכל הגדולים בהיסטוריה. התרחש אחד מאסונות האוכל הגדולים בהיסטוריה.

בחצות נפתח הבופה, שהפך לאסון. קרבות אוכל, בחצות נפתח הבופה, שהפך לאסון. קרבות אוכל,

הסתערות של חייתו יער על השולחנות, הסתערות של חייתו יער על השולחנות,

וכפי שדיווח ה"איוונינג סטאר "של התקופה: וכפי שדיווח ה"איוונינג סטאר" של התקופה:

"המתקפה של הקהל על המזנון הייתה מבעיתה. "המתקפה של הקהל על המזנון הייתה מבעיתה.

"אורחים שלא הצליחו למצוא מקום ליד השולחנות "אורחים שלא הצליחו למצוא מקום ליד השולחנות

"נראו חוטפים צלחות פטה שלמות, עופות, רגלי עגלים, "נראו חוטפים צלחות פטה שלמות, עופות, רגלי עגלים,

"חצאי תרנגולי הודו, ומניפים אותם מעל ראשי זולתם. "חצאי תרנגולי הודו, ומניפים אותם מעל ראשי זולתם.

"הרצפה כוסתה בשכבה דביקה ושמנונית של שאריות בשר, "הרצפה כוסתה בשכבה דביקה ושמנונית של שאריות בשר,

"פרוסות עוגה וחלקי עוף." "פרוסות עוגה וחלקי עוף."

ה"ניו יורק טיימס "היה הרבה יותר לקוני. ה"ניו יורק טיימס" היה הרבה יותר לקוני.

מראה מבעית. הוא פשוט כתב שזה היה מראה מבעית.

אולי בגלל זה נזהרו מלשחזר את הארוחה הזו אולי בגלל זה נזהרו מלשחזר את הארוחה הזאת

במהלך השנים ההיסטוריה. היחיד שעשה זה היה אובמה. במהלך שנות ההיסטוריה. היחיד שעשה את זה היה אובמה.

ארוחת ערב ההכתרה של אובמה שאבה השראה ארוחת ההכתרה של אובמה שאבה השראה

מארוחת ההכתרה של לינקולן. מארוחת ההכתרה של לינקולן.

ולפני אנחנו ניגשים לאוכל, זה הזמן להתלבש. ולפני שאנחנו ניגשים לאוכל, זה הזמן להתלבש.

שלום למוני מדניק, מרצה בכיר שלום למוני מדניק, מרצה בכיר

במגמה לעיצוב אופנה במכללת שנקר. -שלום, גיל. במגמה לעיצוב אופנה במכללת שנקר. -שלום, גיל.

אני לינקולן, ועכשיו המחצית השנייה של המאה ה -19. אני לינקולן, ועכשיו המחצית השנייה של המאה ה-19.

אני הולך לנשף, ואני מתלבש כמו הבן-אדם - אני הולך לנשף, ואני מתלבש כמו הבן-אדם -

חליפה, צילינדר, אולי כפפות. חליפה, צילינדר, אולי כפפות.

הנשים לעשות זאת, אפילו אם קוראים את הספרות של התקופה, הנשים לעומת זאת, אפילו אם קוראים את הספרות של התקופה,

עם פריפות, שנצים, מחוכים מעצמות לווייתן, קרינולינות. עם פריפות, שנצים, מחוכים מעצמות לווייתן, קרינולינות.

למה גברים יצאו לחופשי ונשים עדיין נשארו בובות? למה גברים יצאו לחופשי ונשים עדיין נשארו בובות?

נשים לאורך הרבה שנים בהיסטוריה, נשים לאורך הרבה שנים בהיסטוריה,

בטח ובטח במאה ה -19, בטח ובטח במאה ה-19,

במחצית השנייה של המאה ה -19, במחצית השנייה של המאה ה-19,

הם היו סוג של מה שאנחנו יכולים לקרוא היום "טרופי ווייבס". הן היו סוג של מה שאנחנו יכולים לקרוא היום "טרופי ווייבס".

הן בעצם היוו איזה שהוא סמל סטטוס לבעלן, לאביהן, הן בעצם היוו איזה שהוא סמל סטטוס לבעלן, לאביהן,

למי שהיה לו את הכסף. למי שהיה לו את הכסף.

העושר, המעמד מבינת ויזואלית העושר, המעמד מבחינה ויזואלית

בא לידי ביטוי הרבה מאוד במראה של האישה. בא לידי ביטוי הרבה מאוד במראה של האישה.

ובתקופה של לינקולן, במחצית השנייה של המאה ה -19, ובתקופה של לינקולן, במחצית השנייה של המאה ה-19,

אישה ויקטוריאנית סחבה עליה משקל כבד, אישה ויקטוריאנית סחבה עליה משקל כבד,

סחבה עליה הרבה מאוד שכבות, סחבה עליה הרבה מאוד שכבות,

הרבה מאוד סמל סטטוס של המשפחה או של הבעל. הרבה מאוד סמל סטטוס של המשפחה או של הבעל.

חייה מהבחינה הזאת לא היו קלים. חייה מהבחינה הזאת לא היו קלים.

כמובן שהבגדים מאוד מאוד מורכבים ומאוד מאוד מסובכים. כמובן שהבגדים מאוד מאוד מורכבים ומאוד מאוד מסובכים.

את לא יכולה להתלבש לבד, את לא יכולה להתפשט לבד, את לא יכולה להתלבש לבד, את לא יכולה להתפשט לבד,

מה שאומר שיש לך עזרה, יש לך משרתות. מה שאומר שיש לך עזרה, יש לך משרתות.

ככל שהבגד יותר מסובך, ככל שהקישוטים יותר מרובים, ככל שהבגד יותר מסובך, ככל שהקישוטים יותר מרובים,

אתה צריך יותר עזרה, זה מעיד על יותר כוח אדם שעוזר לך, את צריכה יותר עזרה, זה מעיד על יותר כוח אדם שעוזר לך,

מה שבתורו מעיד על הרבה יותר כסף בעצם. מה שבתורו מעיד על הרבה יותר כסף בעצם.

כמות הבגדים בארון לא הייתה רבה כמו היום. כמות הבגדים בארון לא הייתה רבה כמו היום.

אבל כמות החילופים במהלך היום הייתה הרבה יותר גבוהה. אבל כמות החילופים במהלך היום הייתה הרבה יותר גבוהה.

לכל שעה ביום, לכל פעולה היה את הבגד שלה. לכל שעה ביום, לכל פעולה היה את הבגד שלה.

לכל אירוע בעצם יש את ה"שבנג "שלו. לכל אירוע בעצם יש את ה"שבנג" שלו.

אז אני הולך ללבוש פראק עם פפיון ... -יופי. אז אני הולך ללבוש פראק עם פפיון... -יופי.

אני מאוד מודה לך. -אין בעד מה. בכיף. ואני מאוד מודה לך. -אין בעד מה. בכיף.

אנחנו מתקרבים לסוף הפרק שלנו. עוד מעט נאכל מנה אנחנו מתקרבים לסוף הפרק שלנו. עוד מעט נאכל מנה

שלינקולן אהב במיוחד במסעדת "לינקולן", שלינקולן אהב במיוחד במסעדת "לינקולן",

שאליה אני מתקדם על רגליי החגביות. שאליה אני מתקדם על רגליי החגביות.

כן, כן, ממש כמו לכבוד הנשיא, גם לי יש רגליים ארוכות במיוחד. כן, כן, ממש כמו לכבוד הנשיא, גם לי יש רגליים ארוכות במיוחד.

הקניטו אותו לא מעט על הרגליים האלה. הקניטו אותו לא מעט על הרגליים האלה.

פעם עיתונאי אחד שאל אותו: "כבוד הנשיא, יש לי שאלה. פעם עיתונאי אחד שאל אותו: "כבוד הנשיא, יש לי שאלה.

"מה צריך להיות אורך הרגליים של בן-אדם?" "מה צריך להיות אורך הרגליים של בן-אדם?"

ולינקולן ענה: "יש לי תשובה. ולינקולן ענה: "יש לי תשובה.

"הן צריכות להגיע בול מהמותניים שלו עד הרצפה." "הן צריכות להגיע בול מהמותניים שלו עד הרצפה."

הביטחון בו העיתונאי ואמר: הביט בו העיתונאי ואמר:

"כבוד הנשיא, זאת תשובה קצת מטומטמת." "כבוד הנשיא, זאת תשובה קצת מטומטמת."

הביט בו בו לינקולן ואמר: הביט בו לינקולן ואמר:

"תשובה מטומטמת לשאלה מטומטמת." "תשובה מטומטמת לשאלה מטומטמת."

"לינקולן" "לינקולן"

"לינקולן סאוור", קוקטייל עם ביצים. שוב. "לינקולן סאוור", קוקטייל עם ביצים. שוב.

אני אקח את המנה הקבועה. תודה. אני אקח את המנה הקבועה. תודה.

"ביצי השטן". מרי טוד תשמח. "ביצי השטן". מרי טוד תשמח.

לסיפור שלנו יש סיום עצוב: רצח. לסיפור שלנו יש סיום עצוב: רצח.

ב -14 באפריל 1865, בתיאטרון הזה, תיאטרון פורד, ב-14 באפריל 1865, בתיאטרון הזה, תיאטרון פורד,

בתא שמאחוריי נרצח לינקולן בתא שמאחוריי נרצח לינקולן

כמה שבועות אחרי שהושבע לנשיא בפעם השנייה, כמה שבועות אחרי שהושבע לנשיא בפעם השנייה,

שבועיים אחרי שחלם שהוא עומד להירצח. שבועיים אחרי שחלם שהוא עומד להירצח.

שחקן בשם ג'ון בות 'ירה בראשו מאחור, שחקן בשם ג'ון בות' ירה בראשו מאחור,

אחר כך קפץ לבימה, הניף חרב, ומול הקהל המבועת צעק: אחר כך קפץ לבימה, הניף חרב, ומול הקהל המבועת צעק:

"סיק סמפר טירניס!". "סיק סמפר טירניס!".

בתרגום חופשי: "כך יאה לעריץ!", בתרגום חופשי: "כך יאה לעריץ!",

או "הלאה הדיקטטורים!" או "הלאה הדיקטטורים!"

לינקולן הובל לבניין סמוך, לינקולן הובל לבניין סמוך,

ושם מת. אבל מה הוא אכל ושם מת. אבל מה הוא אכל

לפני שהוא מת? או. לפני שהוא מת? או.

לינקולן מת כמו גדול. לינקולן מת כמו גדול.

הוא אכל מרק צבים מזויף, הוא אכל מרק צבים מזויף,

ואחר כך עוף צלוי ממולא ואחר כך עוף צלוי ממולא

עם תוספת של בטטות עם תוספת של בטטות

וכרובית מוקרמת. וכרובית מוקרמת.

להתראות בפרק הבא. להתראות בפרק הבא.

תמלול: נטע ירקוני תמלול: נטע ירקוני

ייעוץ לשון לכתוביות: רווית ליגום ייעוץ לשון לכתוביות: רווית ליגום

הפקת כתוביות: אולפני אלרום הפקת כתוביות: אולפני אלרום