在 凡尔赛宫 吃饭 ,银盆 上切 烤 猪 ,馅饼 里 夹鹅肝 ,吃 一餐 花 多少钱 ? | 法国 | 美食 | 米其林 | 探店 | 奢华 |
How much does it cost to eat at the Palace of Versailles, with roast pig on a silver platter and foie gras in a pie? | France | Cuisine | Michelin | Shopper | Luxury |
宫廷 玉液 酒
Palace Yuye wine
Vin Palace Yuye
宮廷玉液酒
180一杯
180 a glass How about
180 le verre Que diriez
180一杯
这酒 怎么样
this wine?
-
這酒怎麼樣
听 我 给 你 吹
Listen to me blowing
vous
聽我給你吹
coucou les amis (法语 打招呼)
coucou les amis to you (French greeting)
de
coucou les amis (法語打招呼)
食途 的 小可爱 们 大家 好
Hello everyone,
食途的小可愛們大家好
我 是 你们 的Yooupi
I am your Yooupi
ce
我是你們的Yooupi
欢迎 来到 我 的 频道
. Welcome to my channel
歡迎來到我的頻道
看看 我 身后
. Look behind me
vin
看看我身後
这 就是 占地 8.15平方公里 的
. This is an area of 8.15 The square kilometer Palace of Versailles,
? kilomètre carré Château de Versailles,
這就是佔地8.15平方公里的
法国 凡尔赛宫
France
France
法國凡爾賽宮
今天 我 将 带 大家 体验 一下
Today I will take you to
Aujourd'hui, je vais vous faire
今天我將帶大家體驗一下
在 凡尔赛宫 里 吃 一顿 顶级 美食
experience
découvrir
在凡爾賽宮裡吃一頓頂級美食
是 一种 什么 感受
what it feels
ce que l'
是一種什麼感受
本来 凡尔赛宫 我 是 不想 来 拍 的
like to eat a top-notch meal in the Palace of Versailles. I didn’t want to take pictures of the Palace of Versailles
on ressent en mangeant un excellent repas au château de Versailles. Je ne voulais pas prendre de photos du château de Versailles
本來凡爾賽宮我是不想來拍的
毕竟 说 像 这种 花园
. After all, there are dozens of gardens like this
. Après tout, il y a des dizaines de jardins comme celui-ci
畢竟說像這種花園
在 我 家里 都 好几十个
in my house.
dans ma maison.
在我家裡都好幾十個
每天 看 都 看腻 了
I’m tired of seeing it
J'en ai marre de le voir tous les jours
每天看都看膩了
但是 兄弟 们 没有 见过
every day , but
, mais mes frères ne l'ont jamais vu auparavant
但是兄弟們沒有見過
我 就 带 大家 来 感受一下
my brothers haven’t seen it before
, alors je vais vous emmener découvrir à quoi ressemble
我就帶大家來感受一下
这个 花园 是 什么样 的
, so I’ll take you to experience what
ce jardin
這個花園是什麼樣的
摄影师 :不 知道 凡尔赛 里面 有没有 垃圾桶
this garden looks like
. Photographe : je ne sais pas si il y a
攝影師:不知道凡爾賽里面有沒有垃圾桶
露怯 了
Photographer: I don’t know if there are trash
des poubelles à Versailles
露怯了
大家 看 在 凡尔赛宫 的 正门口
cans in Versailles .
. La statue est
大家看在凡爾賽宮的正門口
耸立 的 这尊 雕像
聳立的這尊雕像
就是 路易十四 的 雕像
The statue is the statue of Louis XIV
la statue de Louis XIV
就是路易十四的雕像
一看 这个 位置 就 知道 它 的 意义
. Just looking at this location, you can know its significance
Rien qu'en regardant cet endroit, vous pouvez connaître son importance
一看這個位置就知道它的意義
对于 凡尔赛宫 的 重要性
to the Palace of Versailles
pour le château de Versailles
對於凡爾賽宮的重要性
路易十四 把 一个 皇家 猎户 小屋
. Louis XIV transformed
. Louis XIV a transformé
路易十四把一個皇家獵戶小屋
改造 成 了 现在 气势磅礴 的 凡尔赛宫
a royal hunter’s lodge into the magnificent Palace of Versailles
un pavillon de chasse royal en le magnifique château de Versailles
改造成了現在氣勢磅礴的凡爾賽宮
大家 都 说 凡尔赛 凡尔赛
. Everyone says Versailles, Versailles,
. Tout le monde dit Versailles , Versailles
大家都說凡爾賽凡爾賽
那 凡尔赛宫
and the Palace of Versailles.
et le château de Versailles.
那凡爾賽宮
到底 有 多 凡尔赛
Versailles, I will show you before dinner
Versailles, je vais vous montrer avant le dîner
到底有多凡爾賽
今天 吃饭 前 我 就 带 你们 看 一眼
today . This is the most famous Hall of Mirrors in the Palace of Versailles
d'aujourd'hui .
今天吃飯前我就帶你們看一眼
这 就是 凡尔赛宫 最 著名 的 镜厅
, also translated as Mirror Gallery
C'est la galerie des glaces la plus célèbre du château de Versailles
這就是凡爾賽宮最著名的鏡廳
又 译 为 镜廊
. The Hall of Mirrors is 76 meters long, 13 meters
, également traduite par la galerie des miroirs
又譯為鏡廊
镜厅 空间 长 76米
high , and
. La galerie des glaces mesure 76 mètres de long, 13 mètres
鏡廳空間長76米
高 13米
10.5 meters wide.
de haut
高13米
宽 10.5米
One side is
et 10,5 mètres de large. D'
寬10.5米
一面 是 面向 花园 的
17 huge glass
un côté
一面是面向花園的
17扇 巨大 玻璃窗
windows facing the garden.
se trouvent
17扇巨大玻璃窗
而 在 它 对面
On the opposite side,
17 immenses
而在它對面
就是 由 400扇 镜子
there are
baies vitrées donnant sur le jardin. De l'autre côté, il y a
就是由400扇鏡子
组成 的 17扇 巨大 的 镜窗
17 huge mirror windows made up
17 immenses baies vitrées composées
組成的17扇巨大的鏡窗
在 大厅 的 上面
of 400 mirrors. Above the hall
de 400 miroirs. Au-dessus du hall
在大廳的上面
悬挂 着 24盏 波 西米亚 水晶 吊灯
, there are 24 Bohemian crystal chandeliers hanging , and
, il y a 24 lustres en cristal de Bohême suspendus , et
懸掛著24盞波西米亞水晶吊燈
然后 越过 水晶 吊灯
beyond the crystal chandeliers
au-delà du lustres en cristal
然後越過水晶吊燈
我们 就 能 看到 上面 的 油画
, we can see the oil paintings on
, on peut voir les peintures à l'huile dessus
我們就能看到上面的油畫
它们 都 是 为了 歌颂
them, all of which
, qui sont toutes dédiées
它們都是為了歌頌
太阳 王 路易十四 的 油画
are dedicated to the Sun King Louis XIV. Do
au Roi Soleil Louis XIV. Pensez
太陽王路易十四的油畫
你 说 这个 是 真的 水晶 吗
you think this is real crystal
-vous que c'est du vrai cristal
你說這個是真的水晶嗎
还是 塑料
or plastic? The whole
ou du plastique ? Toute la
還是塑料
整个 镜厅 都 感觉 金碧辉煌 的
hall of mirrors feels resplendent and resplendent
salle des miroirs est resplendissante et resplendissante
整個鏡廳都感覺金碧輝煌的
有没有
. Is there
. Y a-t-il
有沒有
什么 东西 如此 刺眼
anything so dazzling
quelque chose d'aussi éblouissant
什麼東西如此刺眼
凡尔赛宫 以 金色 蓝色
? The Palace of Versailles uses gold, blue
? Le château de Versailles utilise l'or, le bleu
凡爾賽宮以金色藍色
和 橘 粉色 为主 基调
and orange pink as its main tone
et le rose orange comme ton principal
和橘粉色為主基調
倾其所有 地 表现 出 了
, showing its
, montrant
傾其所有地表現出了
它 的 绚烂 豪华 奢侈 美
gorgeous, luxurious and luxurious beauty with all its strength.
sa beauté magnifique, luxueuse et luxueuse avec toute sa force.
它的絢爛豪華奢侈美
这种 风格 就 被 后世 称之为
Ce style est appelé
這種風格就被後世稱之為
巴洛克 风格
This style is called
le style baroque
巴洛克風格
看看 我 后面 大家 眼 不 眼熟
the Baroque style by later generations. Look at the familiar behind me.
par les générations suivantes. Regardez le familier derrière moi.
看看我後面大家眼不眼熟
经常 在 美术史 上 看到 的
It is often seen in the history of art
C'est souvent vu dans l'histoire de l'art
經常在美術史上看到的
拿破仑 一世 加冕 大典 的 世界 名画
. The world-famous painting of the coronation ceremony of Napoleon I.
Le célèbre tableau de la cérémonie du sacre de Napoléon Ier
拿破崙一世加冕大典的世界名畫
1804年 拿破仑 当 国王 的 时期
When Napoleon was king in 1804,
Lorsque Napoléon était roi en 1804,
1804年拿破崙當國王的時期
曾经 想 把 凡尔赛宫
he once wanted to use the Palace of Versailles
il voulait autrefois
曾經想把凡爾賽宮
作为 他 的 主要 居所
as his main residence.
utiliser le château de Versailles
作為他的主要居所
但是 因为 翻修 成本 太高
But because the renovation cost was too high
comme résidence principale Mais
但是因為翻修成本太高
最后 放弃 了 这个 想法
,
parce que le coût de rénovation était trop élevé ,
最後放棄了這個想法
现在 我们 去 看看
I finally gave up this idea. Now let's go and see what
J'ai finalement abandonné cette idée. Allons maintenant voir à quoi ressemble le salon de
現在我們去看看
路易十四 的 起居室 长 什么 样子
Louis XIV's living room looks like . Enter this room,
Louis XIV . Entrez dans cette pièce,
路易十四的起居室長什麼樣子
进来 这 一间
which is
qui est
進來這一間
就是 国王 路易十四 的 房间
the room of King Louis XIV
la chambre du roi Louis XIV
就是國王路易十四的房間
看看 我 后面 的 这 一个 环境
. Look at the environment behind me. Most of
. Regardez l'environnement derrière moi. La plus grande
看看我後面的這一個環境
它 大部分 的 用到 了 金色
it is used. Gold,
partie est utilisée. De l'or,
它大部分的用到了金色
然后 还有 粉色
and then pink
et puis rose
然後還有粉色
你 看 它 的 墙壁
. Look at its walls.
. Regardez ses murs.
你看它的牆壁
这些 全都 是 金色 的
They are all gold
Ils sont tous en or
這些全都是金色的
路易十四 崇拜 阿波罗 太阳神
. Louis XIV worshiped Apollo, the sun god, and
. Louis XIV adorait Apollon, le dieu du soleil, et
路易十四崇拜阿波羅太陽神
他 也 自比为 太阳 王
he compared himself to the Sun King
il se comparait au Roi Soleil
他也自比為太陽王
所以 从 他 的 房间 里面 看 出去
, so if you look out from his room, you
, donc si vous regardez de sa chambre, vous pouvez voir le premier rayon de soleil du matin
所以從他的房間裡面看出去
就 能 看见 清晨 的 第一缕 阳光
can see the first ray of sunlight in the morning
. Le château de Versailles Après avoir regardé autour de nous,
就能看見清晨的第一縷陽光
凡尔赛宫 咱看 了 一圈
. The Palace of Versailles After watching around,
tout le monde
凡爾賽宮咱看了一圈
大家 觉得 够不够 凡尔赛
everyone thinks Versailles is enough
pense que Versailles suffit
大家覺得夠不夠凡爾賽
现在 我们 赶紧 去 尝 一下
. Now let’s go and taste it. Food
. Maintenant, allons-y et goûtons-le. Nourriture
現在我們趕緊去嚐一下
凡尔赛 美食
of Versailles,
de Versailles,
凡爾賽美食
兄弟 们
brothers.
frères.
兄弟們
这 是 我 频道 一个 新 的 系列
This is a new series of my channel
Ceci est une nouvelle série de ma chaîne
這是我頻道一個新的系列
世界 名迹 美食
. World Famous Food .
. Nourriture de renommée mondiale
世界名跡美食
大家 如果 对 这个 题材 感兴趣 的话
If you are interested in this topic
. Si ce sujet vous intéresse
大家如果對這個題材感興趣的話
记得 给 我点 一个 赞
, remember to give me a like.
, rappelez-vous pour me donner un like. Ce
記得給我點一個贊
这 一期 点赞过 8万
This issue has been liked.
numéro a été aimé. 80 000 Dans le prochain
這一期點贊過8萬
下 一期 我 直接 飞 到 意大利 米兰
80,000 In the next
numéro, je vais voler directement à Milan, en Italie
下一期我直接飛到意大利米蘭
带 你们 看看 达芬奇 最后 的 晚餐
issue, I will fly directly to Milan, Italy
, et vous emmener voir le dernier souper de Da Vinci
帶你們看看達芬奇最後的晚餐
并且 看看 最后 的 晚餐 上
, and take you to see Da Vinci’s last supper and see
et voir ce qu'ils ont mangé au dernier souper.
並且看看最後的晚餐上
他们 都 吃 了 些 什么
what they ate at the last supper.
Maintenant, nous sommes à l'entrée du restaurant
他們都吃了些什麼
现在 我们 来到 了 餐馆 的 门口
Now we are at the entrance of the restaurant.
Bonjour , regardez ce que les serveurs
現在我們來到了餐館的門口
你好
vous portent
你好
你 看 别人 招待 生穿 的
Hello , look at what the waiters are wearing
你看別人招待生穿的
你好
Eh bien, wow,
你好
哇 这个 环境 不得了
you Well, wow, this environment is amazing,
cet environnement est incroyable,
哇這個環境不得了
我 的 天
my God
mon Dieu
我的天
你好
, hello
, bonjour
你好
您 的 服饰 很漂亮
, your clothes are beautiful,
, vos vêtements sont magnifiques,
您的服飾很漂亮
谢谢
thank
merci
謝謝
你 看 这个 环境 绝 了
you, you see, this environment is amazing,
, vous voyez, cet environnement est incroyable,
你看這個環境絕了
这个 餐厅 是 米其林 一星
this restaurant has one Michelin star
ce restaurant a une étoile Michelin
這個餐廳是米其林一星
它 所在位置
, and its location
, et son emplacement
它所在位置
是 属于 凡尔赛宫 的 一部分
is part of the Palace of Versailles,
fait partie du château de Versailles,
是屬於凡爾賽宮的一部分
兄弟 们
brothers,
mes frères,
兄弟們
也就是说 我 现在
which means that
ce qui veut dire que je
也就是說我現在
是 坐在 凡尔赛宫 里 吃饭
I am sitting in the Palace of Versailles
suis assis au château de Versailles en ce moment Mangez sur place,
是坐在凡爾賽宮裡吃飯
看看 这 桌面上
now Eat in, look at the
regardez le regard
看看這桌面上
金碧辉煌 的 感觉
resplendent look on the table Waiter: Hello, Madam,
金碧輝煌的感覺
服务生 :女士 先生 好
thank you
resplendissant sur la table Serveur : Bonjour, Madame,
服務生:女士先生好
谢谢
Photographer
merci Photographe
謝謝
摄影 :你好 谢谢
: Hello, thank you
: Bonjour, merci
攝影:你好謝謝
菜单 整 的 都 金碧辉煌 的
, the whole menu is resplendent, let’s see
, toute la carte est resplendissante,
菜單整的都金碧輝煌的
看看 今天 吃 啥
what to eat today
voyons ce qu'il faut manger aujourd'hui
看看今天吃啥
摄影师 :第一个 是 蔬菜
Photographer: The first one is vegetables
Photographe : Le premier, ce sont les légumes
攝影師:第一個是蔬菜
点 什么 蔬菜
, what vegetables to order
, quels légumes commander
點什麼蔬菜
点 最后 这个 是 鹅 肝
, and the last one is foie gras
, et le dernier, le foie gras.
點最後這個是鵝肝
这个 值钱
This is valuable
C'est précieux
這個值錢
服务生 穿 的 都 是
. The waiters are all wearing
. Les serveurs portent tous
服務生穿的都是
古时候 的 衣服 绝 了
ancient clothes. This kind
des vêtements anciens.
古時候的衣服絕了
这种 地方 吃饭 就 很 有 礼仪 感
of place has a sense of etiquette when eating
Ce genre d'endroit a un sens de l'étiquette quand on mange
這種地方吃飯就很有禮儀感
你 看 这个 服务生 都 要 在 右侧
. You see, the waiter must be on the right side, pouring water
. Vous voyez, le serveur doit être sur le côté droit, versant de l'eau
你看這個服務生都要在右側
给 我 倒水 给 我 上菜
for me and serving me
pour moi et me servant
給我倒水給我上菜
这是 西餐 的 一种 礼仪
. This is a kind of etiquette for western food.
. C'est une sorte d'étiquette pour la nourriture occidentale.
這是西餐的一種禮儀
不懂装懂
I don’t understand. Pretend to understand. Is
Je ne comprends pas.
不懂裝懂
这个 是 铁 的 吗 这个 是
this made of iron? This is
Faire semblant de comprendre. Est
這個是鐵的嗎這個是
看看 它 的 餐前 小点 都 那么 精致
. Look at its pre-dinner snacks. It
-ce en fer? C'est . Regardez ses collations avant le dîner .
看看它的餐前小點都那麼精緻
这个 好像 是 萝卜
looks so delicate. Does it
Ça a l'air si délicat. Est-ce que ça
這個好像是蘿蔔
整 的 那么 好看 的 吗
look like a radish? Does it look so good? It’s
ressemble à un radis ? Est-ce que ça a l'air si bon ? C'est
整的那麼好看的嗎
好吃 好吃
delicious .
délicieux . Il y a du foie gras dedans
好吃好吃
这个 里边 有 一些 鹅 肝酱
There’s some foie gras in it
, mais il y a du vin
這個里邊有一些鵝肝醬
但是 有酒
, but there’s wine
. Ne me reprochez pas de parler à voix basse
但是有酒
不要 怪 我 为什么 说话 小声
. Don’t blame me for speaking in a low voice
parce que les aristocrates ne peuvent pas manger
不要怪我為什麼說話小聲
因为 贵族 吃饭 不能 太 大声 了
because Aristocrats can’t eat too loudly
trop fort . Utilisez-vous des carreaux de marbre pour le mettre dessous ?
因為貴族吃飯不能太大聲了
这 下面 是 拿 大理石 砖来 放 的 吗
. Are you using marble tiles to put it under? Before the dishes are served, there are two free snacks before
Avant que les plats ne soient servis, il y a deux collations gratuites avant
這下面是拿大理石磚來放的嗎
菜 还 没上
the meal .
le repas .
菜還沒上
餐前 免费 小点 就 来 了 两份
This is made of dory fish. It’s
C'est fait de doris. C'est
餐前免費小點就來了兩份
这个 是 多利 鱼 做 的
something
quelque chose
這個是多利魚做的
一个 像 饼 一样 的 东西
like a cake
comme un gâteau
一個像餅一樣的東西
主菜 都 没上
. The main course is not served
. Le plat principal n'est pas servi
主菜都沒上
直接 吃个 免费 的 餐前 小点
, just eat it
, il suffit de manger it
直接吃個免費的餐前小點
我 都 吃饱 了
Free tapas
Tapas gratuits
我都吃飽了
不要 整 的 好像 没见 过 什么 世面 的 样子
I 'm full Don't act like you've never seen anything
Je suis rassasié N'agissez pas comme si vous n'aviez jamais rien vu
不要整的好像沒見過什麼世面的樣子
谢谢
Thank you
Merci serveur
謝謝
服务员 :乐意 为 您 效劳
waiter: I'm at your service
: je suis à votre service
服務員:樂意為您效勞
我 的 前 菜 就是 法国 烤 馅饼
My starter was a French baked pie
Mon entrée était une tarte au four français
我的前菜就是法國烤餡餅
但是 它 里边 加入 了 一些 鹅 肝
but it had some foie gras and
mais il y avait du foie gras
但是它裡邊加入了一些鵝肝
然后 还有 开心果 碎
pistachios in it Broken Photographer
et des pistaches
然後還有開心果碎
摄影师 :你 看 我 这 道菜 好看
: Look at my delicious dish
Photographe
攝影師:你看我這道菜好看
是 墨鱼 做 的
. It’s made of cuttlefish.
cassé : Regardez mon plat délicieux
是墨魚做的
这里 还有 一根 墨鱼 的 骨头
There ’s also a cuttlefish bone
. C'est à base de seiche.
這裡還有一根墨魚的骨頭
你 看 这个 好 可爱
. Look at this, it ’s so
Il y a aussi un os de seiche
你看這個好可愛
果然 好 可爱
cute. It’s really cute. It’s so delicious. It’s
. Regardez ça, c'est trop
果然好可愛
这太 好吃 了
very
mignon. C'est
這太好吃了
特别 的 浓郁
rich
vraiment trop mignon. C'est trop bon. C'est
特別的濃郁
鹅 肝 的 味道 特别 的 香
. The taste of foie gras is particularly
très riche . Le goût du foie gras est particulièrement
鵝肝的味道特別的香
里边 加入 了 这些 开心果 碎
fragrant
parfumé. Fruits écrasés
裡邊加入了這些開心果碎
能够 增加 这 一道 前菜 的 口感
. Crushed fruit can increase the taste of this appetizer
peut augmenter le goût de cet apéritif
能夠增加這一道前菜的口感
这 是 啥
. What is this? Is
. Qu'est-ce que c'est? Est
這是啥
这 是 我 的 主菜 吗
this my main course? What is it?
-ce mon plat principal?
這是我的主菜嗎
啥 玩意儿
The battle is so big
Qu'est-ce que c'est?
啥玩意兒
阵仗 咋整 那么 大
. Waiter: This is grilled pork chops. Students
La bataille est si grande
陣仗咋整那麼大
服务生 :这 是 烤 猪排
, the battle is too big. I have never seen
. Serveur: C'est des côtelettes de porc grillées.
服務生:這是烤豬排
同学们
this
Étudiants
同學們
阵仗 整得 太大 了
scene
, la bataille est trop grande. Je n'ai jamais vu
陣仗整得太大了
这 排场 我 都 没见 过 我 的 天
Live my day, the waiter will cut it himself
cette scène Vivez ma journée,
這排場我都沒見過我的天
服务员 亲自 切
and pour some sauce for you
le serveur
服務員親自切
然后 还给 你 淋点 什么 酱汁
. Look at the big bowl of cutting plate below
le coupera lui-même
然後還給你淋點什麼醬汁
看看 下面 大碗 碗 的 切盘
. This cutting plate is made of silver. Waiter
et vous versera de la sauce
看看下面大碗碗的切盤
这个 切盘 是 全银 的
: Sir, it’s all right. Photographer: Thank you
. Regardez le grand bol d'assiette à découper ci-dessous
這個切盤是全銀的
服务生 :先生 好 了
. Waiter
. Cette assiette à découper est en argent.
服務生:先生好了
摄影师 :谢谢
Serveur
攝影師:謝謝
服务生 :非常 乐意效劳
: I’m very happy to help.
: Monsieur, tout va bien.
服務生:非常樂意效勞
一股 油脂 的 香味
The smell of fat
Photographe : Merci.
一股油脂的香味
扑面而来
blows over your face
Serveur : Je suis très heureux de
撲面而來
这 可是 正宗 的
. This is an authentic
vous aider. L'odeur de la graisse souffle sur votre visage
這可是正宗的
法国 皇家 宫廷 菜
French royal court dish.
. Ceci est un authentique plat de la cour royale
法國皇家宮廷菜
宫廷 玉液 酒
Palace jade liquid wine
française . Vin liquide Palace Jade
宮廷玉液酒
180一杯
180 cups. How about
180 tasses. Que diriez-vous
180一杯
这酒 怎么样
this wine?
de ce vin ?
這酒怎麼樣
听 我 给 你 吹
Let me tell you. I
Laissez-moi vous dire. Je
聽我給你吹
我 不是 专业 的 美食 点评 人
am not a professional food critic. I
ne suis pas un critique gastronomique professionnel . Je
我不是專業的美食點評人
只能 从 一个 业余 的 选手 来说
can only speak from an amateur player. I
ne peux parler que d'un joueur amateur. Je
只能從一個業餘的選手來說
我 觉得 猪肉 很 好吃
think pork is very good. The taste of
pense que le porc est très bon. Le goût de
我覺得豬肉很好吃
它 的 猪肉 的 口感 非常 的 嫩
its pork is very tender
son porc est très tendre
它的豬肉的口感非常的嫩
很多 汁
, very juicy
, très juteux
很多汁
一点 都 不 柴
, not
, pas
一點都不柴
平时 吃 柴 的 猪肉 吃 太 多 了
firewood at all. I usually eat too much pork with firewood.
de bois de chauffage du tout. J'ai l'habitude de manger trop de porc avec du bois de chauffage.
平時吃柴的豬肉吃太多了
两个 字
Two words
Deux mots
兩個字
奢华
奢華
配 一下 它 的 国王 面包
, luxury . It goes with its king bread
, luxe
配一下它的國王麵包
一个 面包 都 要 取个
. You have to get a king
. avec son pain de roi
一個麵包都要取個
国王 面包 (的 名字)
bread (name) for every bread.
. Il faut avoir un pain de roi
國王麵包(的名字)
这 不 就 普通 的 面包 吗
Isn’t it ordinary? Is it bread?
(nom) pour chaque pain. N'est-ce pas ordinaire ? Est-ce du pain ?
這不就普通的麵包嗎
不 不 不
No, no,
Non, non,
不不不
优雅 的 女士 不是 这样 吃 面包 的
elegant ladies don’t eat bread like this. To eat bread
les dames élégantes ne mangent pas de pain comme ça. Manger du pain
優雅的女士不是這樣吃麵包的
在 法餐 里 吃 面包
in French cuisine
dans la cuisine française
在法餐裡吃麵包
应该 是 把 它 先 掰开
, you should break it open first ,
, il faut d'abord l'ouvrir
應該是把它先掰開
然后 抹 上 一些 黄油
spread some butter on it , and then eat it.
, y tartiner un peu de beurre
然後抹上一些黃油
然后 再 入口
Let’s try the photographer’s
, puis le manger. Essayons la
然後再入口
再 偷尝 一下 摄影师 的
roasted guinea fowl with chestnuts.
pintade rôtie aux châtaignes du photographe. La
再偷嚐一下攝影師的
栗子 烤 珍珠鸡
The skin is crispy.
peau est croustillante. Oui, ce poulet
栗子烤珍珠雞
这个 皮 都 酥脆 的
Yes, this chicken
est si tendre . Je pense à notre poulet bouilli du Sichuan.
這個皮都酥脆的
好嫩 这个 鸡
is so tender
Vous Je peux voir qu'il y a des injections de sang dedans
好嫩這個雞
我 想起 了 我们 四川 的 白斩鸡
. I think of our Sichuan boiled chicken. You
. Ce poulet est très délicieux. Je
我想起了我們四川的白斬雞
你 看 里面 还有 一些 血丝
can see that there are some bloodshots in it
devrais penser à quelques
你看裡面還有一些血絲
这种 鸡 就 特别 好吃
. This chicken is very delicious.
mots . Ça ne ressemble
這種雞就特別好吃
我 应该 想点 啥 词 呢
I should think of
à rien. spécial Ne le
我應該想點啥詞呢
就是 感觉 有 一种
就是感覺有一種
轻若 无物 的 感觉
some words
prenez pas à la légère, il n'est pas si mou qu'il est mijoté
輕若無物的感覺
就是 你 吃 到 嘴里
. It just
Ce poulet ressemble à une plume, il est
就是你吃到嘴裡
会 感觉 特别 轻
feels
juste léger et moelleux
會感覺特別輕
它 也 不是 炖 得 软烂
like nothing.
J'ai vraiment
它也不是燉得軟爛
这个 鸡肉 感觉 特别 像 羽毛 一样
utilisé tout le vocabulaire de ma vie
這個雞肉感覺特別像羽毛一樣
就 轻飘飘 的
special Don’t take
En automne, il
就輕飄飄的
我 真的
it
est
我真的
穷尽 一生 的 词汇 都 已经 用 上 了
lightly, it’s not so soft that it’s stewed .
associé à des châtaignes, qui sont
窮盡一生的詞彙都已經用上了
秋天 它 就 搭配 的 栗子
This chicken feels like a feather, it’s just light and fluffy . I really
marrons glacés .
秋天它就搭配的栗子
是 用 糖渍 过 的 栗子
have used all the vocabulary in my life . In autumn, it is
Nous sommes pareils en Chine.
是用糖漬過的栗子
味道 特别 的 香甜
paired with chestnuts, which are candied chestnuts
Châtaignes
味道特別的香甜
其实 跟 咱们 中国 是 一样 的
. We are the same in China.
et poulet sont aussi
其實跟咱們中國是一樣的
栗子 配鸡 也 是 法餐 当中
Chestnuts and chicken are also
une combinaison classique dans la cuisine française en automne
栗子配雞也是法餐當中
一个 秋季 比较 经典 的 搭配
a classic combination in French cuisine in autumn
. Juste
一個秋季比較經典的搭配
就 这个 体验 感
. Just this experience
cette expérience
就這個體驗感
大家 猜猜 这顿餐 我花 了 多少钱
, let’s guess how much I spent on this meal. Waiter
, devinons combien j'ai dépensé pour ce repas.
大家猜猜這頓餐我花了多少錢
服务生 :女士 先生 巧克力 来 了
: Ms. Sir, the chocolate is here
Serveur
服務生:女士先生巧克力來了
给 这位 先生 的
, and the dessert
: Madame Monsieur, le chocolat est là , et
給這位先生的
甜点 也 来 了
for this gentleman is also here.
le dessert pour ce monsieur est aussi ici.
甜點也來了
是 焦糖 吗
Est-ce du caramel
是焦糖嗎
服务生 :杏仁 巧克力
Is it caramel Waiter : Almond Chocolate
Serveur : Chocolat aux amandes
服務生:杏仁巧克力
服务生 :女士
Waiter: Ms. Waiter
Serveur : Mme Serveur
服務生:女士
服务生 :香草 甜点
: Vanilla Dessert
: Dessert à la vanille
服務生:香草甜點
天 哪
Oh my god
Oh mon dieu
天哪
甜点 都 那么 精致 的 吗
,
,
甜點都那麼精緻的嗎
它 用到 的 是 马达加斯加 的 香草
are desserts
les desserts sont-ils
它用到的是馬達加斯加的香草
简直 颠覆 感官
so delicate? It uses Madagascar vanilla. It subverts the senses
si délicats ? Il utilise la vanille de Madagascar. Il subvertit les sens
簡直顛覆感官
它 做成 像 一个 豆荚 的 样子
. It's made like a pod. It
. C'est fait comme une gousse. Il
它做成像一個豆莢的樣子
它 是 一个 香草 的 千层 塔
's a vanilla dessert. Dessert is
est un dessert à la vanille.
它是一個香草的千層塔
甜点 是 法餐 里
one of my favorite parts of French cuisine
Le dessert est
甜點是法餐裡
我 最 喜欢 的 一个 环节
, because
l'une de mes parties préférées de la cuisine française
我最喜歡的一個環節
因为 它会 充满 很多 惊喜
it will be full of surprises
, car il sera plein de surprises
因為它會充滿很多驚喜
是 冰 的 里面 加 了 一些 冰淇淋
. Ice cream is added to the ice.
. De la glace est ajoutée à la glace.
是冰的里面加了一些冰淇淋
应该 就是 香草 味 的 冰淇淋
It should be vanilla ice cream
Ce devrait être de la glace à la vanille
應該就是香草味的冰淇淋
吃 上去 味道 特别 的 清淡
. It tastes very light. In restaurants
. Il a un goût très léger. Dans des restaurants
吃上去味道特別的清淡
像 这样 的 餐馆
like this
comme celui-ci
像這樣的餐館
他们 的 甜点 都 是 自己 手工 做 的
, their desserts are all handmade by themselves. Made it,
, leur les desserts sont tous faits à la main par eux-mêmes. Fait,
他們的甜點都是自己手工做的
摄影师 点 了 一个
the photographer
le photographe
攝影師點了一個
这家 餐馆 经典 的 甜点
ordered a 1724 chocolate tower
a commandé une tour de chocolat 1724
這家餐館經典的甜點
1724巧克力 塔
, a classic dessert of this restaurant,
, un dessert classique de ce restaurant,
1724巧克力塔
上面 还放 了 一些 金箔
with some gold leaf on it, it’s
avec quelques feuilles d'or dessus, c'est
上面還放了一些金箔
好吃
delicious.
délicieux.
好吃
摄影师 :凡尔赛 的 味道
Photographer : The taste of Versailles
Photographe
攝影師:凡爾賽的味道
餐后 还有 一个 小点
, and there is a small point after the meal,
: Le goût de Versailles
餐後還有一個小點
应该 是 青苹果 的 塔
which should
, et il y a un petit point après le repas,
應該是青蘋果的塔
酸酸的 一个 味道
be a green apple tower . It has a sour taste,
qui devrait être une tour de pomme verte
酸酸的一個味道
就 给 你 的 饭后
just give it After
. Il a un goût aigre,
就給你的飯後
一个 提神醒脑 的 感觉
your meal,
il suffit de le donner
一個提神醒腦的感覺
你 看 它 的 结账 单好 有意思
you feel refreshed. It’s interesting to
Après votre repas, vous vous sentez rafraîchi. C'est intéressant
你看它的結賬單好有意思
是 一 本书
see the bill. It’s a book
de voir l'addition. C'est un livre
是一本書
然后 直接 这么 一 打开
. When you open it, there’s the bill
. Lorsque vous l'ouvrez, il y a l'addition
然後直接這麼一打開
里面 就是 账单
inside
à l'intérieur
裡面就是賬單
那个 果汁 12欧 一杯
. The fruit juice costs 12 euros a glass.
. Le fruit le jus coûte 12 euros le verre.
那個果汁12歐一杯
果然 是 没有 喝过 的 味道
It tastes like nothing you’ve ever tasted. Okay, let’s end
Il
果然是沒有喝過的味道
好 了
this
n'a jamais goûté. D'accord, terminons
好了
这 一个 体验 咱们 就 结束 了
experience. This
cette expérience. Ce
這一個體驗咱們就結束了
这顿 午餐 差不多 是 90欧 每人
lunch is about 90 euros per person
déjeuner est d'environ 90 euros par personne
這頓午餐差不多是90歐每人
不 包含 酒水 的 价格
, not including the price of drinks
, sans compter le prix des boissons
不包含酒水的價格
心在 滴血
.
.
心在滴血
大家 如果 对 这个 系列 感兴趣 的话
My heart is bleeding. If you are interested in this series,
Mon cœur saigne. Si vous êtes intéressé par cette série,
大家如果對這個系列感興趣的話
记得 点赞
remember to like it
n'oubliez pas de l'aimer
記得點贊
下 一次 咱们 就 去 米兰
. Next time we will go to Milan
La prochaine fois, nous irons à Milan
下一次咱們就去米蘭
看看 达芬奇 最后 的 晚餐
to see
pour voir
看看達芬奇最後的晚餐
都 吃 了 点 什么
what da Vinci ate at his last supper.
ce que da Vinci a mangé à son dernier souper.
都吃了點什麼