×

Mes naudojame slapukus, kad padėtume pagerinti LingQ. Apsilankę avetainėje Jūs sutinkate su mūsų slapukų politika.

Pradėkite mokytis šios pamokos dabar
image

Svenska Youtube, Och den bästa dieten är... (1)

Och den bästa dieten är... (1)

Vi ses.

Fyra par följer varsin ny diet i ett unikt experiment. Under en månad testas LCHF, vegandieten, 5:2-fasta- -och Livsmedelsverkets råd.

-My god! -Jäklar, vad jobbigt! Nej, nej, nej, Max, det går inte!

-Man kan vara förvånansvärt hungrig. -Vi kommer att behöva hjälp. Ni äter för lite.

Nu avslöjas resultaten.

Vad sker med kroppen och blodvärdena, och vilken är den bästa dieten? I dag möts paren för första gången.

-Kul att få snacka lite. -Vi har längtat. Upplevelserna av dietmånaden går isär. -Vi har strukit halvfabrikat. -Barnen älskar det. Jag kände mig nästan sämre.

Stämmer deras känsla med forskningen?

Nästa bild visar vad som hänt med er efter fyra veckors diet. Men vi börjar med att besöka paren, som nu går in på dietens sista dagar. De trötta småbarnsföräldrarna Katarina och Max är på gymmet. De tycker att LCHF-kosten med färre kolhydrater påverkar träningen. En liten ansträngning, speciellt i början- -gjorde att jag fick mjölksyra bara av att springa till tunnelbanan. Det har blivit bättre med tiden, så kroppen har anpassat sig. I början kändes det som att man inte hade lika mycket energi att ta av. Att minska på kolhydrater och äta mer proteiner och fett har varit jobbigt. Vi blev bättre på att äta oss mätta med tiden. Första veckan var vi lite snåla med såserna. Det kändes fel att slänga på en massa fett. Jösses!

-Så det här är smör till oss båda? -Ja. När ni äter det här lägger ni på en stor klick. Om ni inte blir mätta, så tar ni lite till, helt klart. Vi har inte gått upp till de mängder smör som Mia visade oss. Det tog emot. Men vi har blivit bättre på att käka så som man ska. Vi hade väl en blandning.

Bra jobbat. Bra pass.

Kanske var matchningen mellan dieten och paret inte perfekt. Men efter fyra veckor med LCHF har de fått en ny syn på sina kostvanor. Experimentet har motverkat småätande och skräpmat. Däremot har vi inte blivit piggare föräldrar. Ska vi käka bacon och ägg och lite ost i kväll? Margareta och Rasmus liv i Stockholm är helt genomsyrat av den nya kosten. -Hej! -En latte på havremjölk att ta med. -Inga andra spännande produkter i? -Nej, vi är veganer nu. Ha det gott! Det är lyxigt nu när vi är veganer att man får dricka kaffe. Deras diet, vegankost, innebär att allt från djurriket måste bort. Inte blev det mycket av förhoppningen om att banta. -"That worked out well!" -Jag trodde inte det var vegandiet. Jag ser vegandiet mer som en livsstil- -än nånting man gör för att gå ner i vikt. Det är där vegan-skon klämmer. Borde man inte bli snyggare av en diet? Det skiftade från att vara en diet-

-som man trodde skulle påverka en mycket fysiskt- -till att nästan mer vara en schyst grej för planeten. Man går ur det här testet med känslan av att man har gjort nåt bra. Men de tycker att det är jobbigt att alltid krångla. Man vill inte besvära nån.

Det är nästan så att vi har undvikit sociala sammanhang. Jag pratade med min mormor i går.

Hon sa: "Vi tar en middag efter ert experiment." Hon vet inte ens var hon ska börja nånstans med vegankost. Det är som en sorts religion.

Om man känner i hela kroppen-

-att det är hundra procent fel att äta halloumi- -dricka mjölk eller äta kött, då är det mycket lättare. När man har blivit tilldelad kosten, blir det en annan relation till den. Margareta är inne på samma spår som många forskare. Det verkar som om dieter och religion har mycket gemensamt. En teori om dieter är att de ersätter nåt som gått förlorat i vår tid. Vi har väldigt extrema värderingar. Det ser man av den här kulturkartan. Vi har två axlar.

Här uppe finns sekulära värderingar, i motsats till tradition. Här finns överlevnad mot självförverkligande. Här nere hittar vi länder som Ghana och Colombia. Här hittar vi Ungern, Bulgarien, Kina. Här är länder som vi ser upp till:

Frankrike, Storbritannien och USA.

Vi gör en remarkabel resa härifrån på 1980-talet upp till hit i dag. Vi blir ett riktigt extremistland med värderingar som handlar om jaget- -och att göra nåt av sitt liv. Här är ett helt annat ätande än här nere. Här är det familj, släkt, klan. Man äter enligt tradition. Man kan inte säga: "Jag har den här dieten och vill inte äta med er." Men här uppe har vi hög tilltro till dig som individ- -och att du själv ska finna din lycka och vägen till framgång. Dieten skulle kunna fungera som en sorts religion- -i ett land där få är religiösa.

Det finns ingen som kan tvinga nån att följa en diet. Ändå vill många underkasta sig det här "reglementet"- -som kan vara väldigt strängt.

Susanne Wigorts-Yngvesson är professor i etik. Hon ser tydliga likheter mellan dieter och religion. I den kristna mystiken talar man om underkastelsen som en sorts frihet. Genom att uppoffra sig, lida lite och avstå nåt- -känner man att man gör nåt gott.

Dieten blir på det här sättet mycket mer än bara mat. Olika dieter, liksom religioner, kan fylla en livsmening- -så att man ingår i ett sammanhang. Ett nästan rituellt beteende- -kring det vi stoppar i oss, eller inte stoppar i oss. En livsstil, och kanske nåt övergripande att tro på- -eller hänge sig åt.

I den här hängivelsen söker vi gemenskap med andra som följer samma diet. När vi människor får göra vad vi vill tenderar vi att göra som alla andra. Vi klarar inte att stå vid sidan av-

-utan söker sociala gemenskaper och relationer. Vi behöver fasta strukturer för att fungera som människor. Mat och dryck hjälper till att skapa stabilitet- -oavsett om vi är individualitetsätande svenskar- -eller traditionsätande colombianer.

Okej, nu spelar den in.

-Hej! -Hej! I dag är det sista kvällen med LCHF.

Vad är det första du kommer att äta i morgon? Jag kommer nog att käka en frukt, äpple eller banan. Du, då? Jag kommer nog att dricka en cappuccino. Jag har insett att jag saknar potatis. Potatis i ugn, pommes frites, potatismos... Det är vår sista kväll som veganer, vilket känns sjukt skönt. Det känns helt fantastiskt att återgå till det vanliga- -och inte behöva kolla upp om vinet är veganskt eller inte. Det kommer att vara så "weird" att gå in i en mataffär- -och kunna köpa vad som helst.

-Det kommer att vara "weird". -Det blir så härligt. Nu är dietmånaden officiellt över.

Snart får våra par återvända till sina vanliga liv- -och maten de är vana vid, om de vill. Men först ska alla förändringar analyseras. Nu när de har ätit de olika dieterna i fyra veckor- -vill de se att det har gjort nytta.

Det första man tänker på är kanske vikten och allmänna hälsotillståndet. Ja, jag känner skillnad.

Jag har inte gått ner i vikt så mycket, men jag mår mycket bättre. Det kommer att göra skillnad att jag inte har ätit godis varje dag. Det hoppas vi, annars kommer skålen fram igen. Vi får svar på proverna i morgon eller på fredag. Då kommer vi att jämföra dem med dem vi tog för fyra veckor sen. Det ska bli riktigt intressant att se skillnaden från "base line" till nu. Om de fyra veckorna har gjort något.

Jag är orolig över kolesterolvärdet i och med att man äter så mycket fett. Där finns den största risken att det har skett en förändring. Det finns de som tror att inget alls har hänt, trots en månads kamp. Hur har det gått? Har ni mått bra?

-Inte bättre. -Inte bättre än vanligt. Jag har inte känt nån positiv inverkan på min kropp. Proverna går på analys. Resultaten ska granskas och utvärderas. Sen ska paren få facit och i detalj se hur just deras kroppar förändrats. Nu åker proverna i väg. Hej då.

-Vad ska vi göra? -Jag vet! Där är väl kön, va? Den kan ni åka, du och Lala. Anna och Navid är lättade över att ha klarat dietens strama tyglar. Nu firar de sin bedrift.

Eftersom vi har sparat pengar tänkte vi fira det här på Grönan. -Vi brukar inte åka hit annars. -Jag vill ha en glass! Vi slösar 6 000-8 000 i månaden på att äta ute. -Det har vi sparat den här månaden. -Då kan vi köpa nya kläder! Det har varit en stor omställning. Nu är de oftast två i köket. Vi är väldigt impade över att vi har klarat av det. Vi måste hjälpa varandra-

-och vi måste planera tillsammans. Du ser där vad... Vi måste också upplysa varandra, om man glömmer bort. Nu äter de mer grönsaker, bättre råvaror och mindre socker. -Det har även påverkat barnen. -Rätt beslut att ta bort Nutellan. Nu äter de en bättre frukost.

Fullkorn. Nyckelhålsmärkt.

Nyckelhål. Nyckelhål. Havre. Färskt. Mindre socker. Kan inte bli bättre. -Vad säger du, Lala? -Lagom stor, som jag älskar. Så är den stora dagen inne.

Nu ska paren äntligen få veta hur det har gått. Forskarna har spännande resultat att avslöja. Många tror att fyra veckor är för kort tid- -men vi vet att det räcker för att se en effekt. Paren har kämpat med sina dieter var för sig, och har aldrig träffats. Det ska bli spännande att höra deras upplevelser. Det ska bli kul att se vilka de är.

De är nyfikna på att träffa varandra-

-men allra mest ivriga över att få veta provresultaten. -Jag är jättespänd. -Jag med. Vi har väntat länge nu. Det ska bli intressant att se om våra värden tar de andra dieterna. Jag hoppas lite på det, för vi är ganska tävlingsinriktade. -Margareta. -Max. -Hej! Anna. -Daniel. Kattis.

-Navid. -Kul att träffas. -Vad har ni haft för diet? -Veganer. -Och ni? -LCHF. -Hur har det gått för er? -Jättebra. Vi fick 5:2-dieten. Vi fick Livsmedelsverkets diet - tallriksmodellen. LCHF. Hur har det varit?

Intressant.

Vi fick inte käka frukt och inget som växte under jord. Skippa kolhydrater. Mycket ägg. Man blev så trött på det. Helt sjukt! Vi har ätit väldigt mycket låtsaskött. Men jobbigast har varit pålägg. Varken salami eller ost får man ha. Bara mjölkfritt smör och gurka.

Inomhus puttrar missnöjet under ytan.

-"Jag går här med min Keso." -Paren har behov av att ventilera. -Kul att få snacka lite. -Vi har längtat efter det här. Men där ute låter det annorlunda.

Vi har gått in för det här, lagat all mat från "scratch"- -och ändrat alla våra måltider.

-Vi har strukit halvfabrikat. -Jag kunde inte ens göra köttbullar! Nu gör jag hamburgare själv. Barnen älskar det. Det har varit kul med lite nya, roliga menyer. Sallader, soppa... De här dieterna är mer tillåtande.

Paren har inte behövt utesluta nån sorts mat helt. Vegankost och LCHF har inneburit större utmaningar. En stor omelett med ost var för mycket. Det kändes nästan som om man skulle kräkas hela förmiddagen. Det är jävligt frustrerande.

Man kan bara köpa fem procent av det som finns i en mataffär. Och baljväxter är inte så lattjo.

Ingen av dem har tyckt om att kräva särskild mat. Just vid sociala tillfällen känner man sig dum. "Jag är vegan. Kan du laga specialmat till mig?" Det är skittråkigt. Men många tycker inte alls att det är pinsamt att följa en diet. I dag är det vanligt med specialkost.

Det märks tydligt på restauranger som Marholmen utanför Norrtälje. "Ej tomat och avokado. Ej nötter, färska frukter." "Ej mjölk. Ej lök. Ej fisk. Sex stycken ej laktos." "Allergi mot lamm, svamp, bönor, musslor, ostron, fårost." "Ej nötter, svamp, fågel, kött."

"Ej laktos, gluten, svamp, skaldjur."

"Två vegetariska. Ej gluten, laktos, fisk och kyckling." "Ej paprika, chili, curry."

-59 gäster, 25 avvikelser. -Nästan hälften. Det går in till köket.

De har gjort en plan för en meny för flera veckor sen. När de ser avvikelserna, inser de att de behöver justera. Vad hade vi för special? Det är grupp nio.

Learn languages from TV shows, movies, news, articles and more! Try LingQ for FREE

Och den bästa dieten är... (1) And|the|best|diet|is Und die beste Ernährung ist... (1) Y la mejor dieta es... (1) En het beste dieet is... (1) A najlepsza dieta to... (1) E a melhor dieta é... (1) Și cea mai bună dietă este... (1) А самая лучшая диета - это... (1) Ve en iyi diyet... (1) And the best diet is... (1)

Vi ses. We|will see Te văd. До встречи. See you.

Fyra par följer varsin ny diet i ett unikt experiment. Four|couples|follow|each|new|diet|in|a|unique|experiment Vier Paare verfolgen in einem einzigartigen Experiment jeweils eine neue Diät. Patru cupluri urmează fiecare o nouă dietă într-un experiment unic. В ходе уникального эксперимента четыре супружеские пары придерживаются новой диеты. Four couples are following their own new diet in a unique experiment. Under en månad testas LCHF, vegandieten, 5:2-fasta- In|a|month|will be tested|LCHF|vegan diet|52 fasting Pe parcursul unei luni, LCHF, dieta vegană, 5:2-post- Bir ay boyunca LCHF, vegan diyeti, 5:2-oruç- For a month, LCHF, the vegan diet, the 5:2 fasting diet, -och Livsmedelsverkets råd. and|Food Agency's|advice und der Rat der National Food Administration. - și sfatul Agenției Alimentare Suedeze. - ve İsveç Gıda Ajansı'nın tavsiyesi. -and the recommendations of the National Food Agency are being tested.

-My god! -Jäklar, vad jobbigt! My|god|Damn|how|hard -Mein Gott! - Verdammt, wie schwer! -Dumnezeule! -La naiba, ce durere! -Aman Tanrım! -Kahretsin, ne acı! -My god! -Damn, how tough! Nej, nej, nej, Max, det går inte! No|no|no|Max|it|works|not Nu, nu, nu, Max, nu se poate! No, no, no, Max, that's not going to work!

-Man kan vara förvånansvärt hungrig. -Vi kommer att behöva hjälp. One|can|be|surprisingly|hungry|We|will|to|need|help -Sie können überraschend hungrig sein. -Wir brauchen Hilfe. - Poți să-ți fie surprinzător de foame. - Vom avea nevoie de ajutor. - Şaşırtıcı derecede aç olabilirsiniz. - Yardıma ihtiyacımız olacak. -One can be surprisingly hungry. -We are going to need help. Ni äter för lite. You|eat|too|little Du isst zu wenig. Mănânci prea puțin. Çok az yiyorsun. You are eating too little.

Nu avslöjas resultaten. Now|are revealed|the results Acum rezultatele sunt dezvăluite. Şimdi sonuçlar açıklandı. Now the results are revealed.

Vad sker med kroppen och blodvärdena, och vilken är den bästa dieten? What|happens|with|body|and|blood values||which|is|the|best|diet Ce se întâmplă cu valorile corpului și ale sângelui și care este cea mai bună dietă? Vücut ve kan değerlerine ne olur ve en iyi diyet nedir? What happens to the body and blood values, and what is the best diet? I dag möts paren för första gången. Today|day|meet|the couples|for|first|time Astăzi cei doi se întâlnesc pentru prima dată. İkili bugün ilk kez buluşuyor. Today the couples meet for the first time.

-Kul att få snacka lite. -Vi har längtat. Fun|to|get|talk|a little|We|have|longed -Gut, ein wenig zu reden. -Wir haben uns gesehnt. - Mă bucur să vorbesc puțin. - Am așteptat. - Biraz konuşmak güzel. - Bekliyorduk. -Nice to chat a bit. -We have been looking forward to it. Upplevelserna av dietmånaden går isär. The experiences|of|diet month|vary|apart Experiențele lunii de dietă diferă. Diyet ayının deneyimleri farklıdır. The experiences of the diet month vary. -Vi har strukit halvfabrikat. -Barnen älskar det. We|have|removed|processed foods|The children|love|it -Wir haben Halbfabrikate gebügelt. -Die Kinder lieben es. -Am călcat produse semifabricate. -Copiilor le place. - Yarı mamulleri ütüledik. - Çocuklar buna bayılıyor. -We have eliminated semi-finished products. -The kids love it. Jag kände mig nästan sämre. I|felt|myself|almost|worse Ich fühlte mich fast schlechter. Aproape că m-am simțit mai rău. Neredeyse daha kötü hissettim. I felt almost worse.

Stämmer deras känsla med forskningen? Does it match|their|feeling|with|the research Entspricht ihr Gefühl der Forschung? Sentimentul lor este de acord cu cercetarea? Duyguları araştırmayla aynı fikirde mi? Does their feeling match the research?

Nästa bild visar vad som hänt med er efter fyra veckors diet. Next|picture|shows|what|that|has happened|with|you|after|four|weeks'|diet Das nächste Bild zeigt, was mit Ihnen nach vier Wochen Diät passiert ist. Următoarea imagine arată ce s-a întâmplat cu tine după patru săptămâni de dietă. Sonraki resim, dört haftalık diyetten sonra size ne olduğunu gösteriyor. The next image shows what has happened to you after four weeks of diet. Men vi börjar med att besöka paren, som nu går in på dietens sista dagar. But|we|start|by|to|visit|the couples|who|now|are entering|into|on|diet's|last|days Aber wir beginnen mit einem Besuch der Paare, die jetzt in die letzten Tage der Diät eintreten. Dar începem prin a vizita cuplurile, care intră acum în ultimele zile de dietă. Ama artık diyetin son günlerine giren çiftleri ziyaret ederek başlıyoruz. But we start by visiting the couples, who are now entering the last days of the diet. De trötta småbarnsföräldrarna Katarina och Max är på gymmet. The|tired|parents of small children|Katarina|and|Max|are|at|the gym Die müden Eltern der kleinen Kinder Katarina und Max sind in der Turnhalle. Părinții obosiți ai copiilor mici, Katarina și Max, sunt la sală. Küçük çocukların yorgun ebeveynleri Katarina ve Max spor salonundadır. The tired parents of small children, Katarina and Max, are at the gym. De tycker att LCHF-kosten med färre kolhydrater påverkar träningen. They|think|that|||with|fewer|carbohydrates|affects|training Sie glauben, dass die LCHF-Diät mit weniger Kohlenhydraten das Training beeinflusst. Daha az karbonhidrat içeren LCHF diyetinin antrenmanı etkilediğini düşünüyorlar. They think that the LCHF diet with fewer carbohydrates affects training. En liten ansträngning, speciellt i början- A|little|effort|especially|in|the beginning Biraz çaba, özellikle başlangıçta- A small effort, especially at the beginning - -gjorde att jag fick mjölksyra bara av att springa till tunnelbanan. made|that|I|got|lactic acid|just|from|to|run|to|the subway - Ich habe Milchsäure bekommen, indem ich einfach zur U-Bahn gelaufen bin. -metroya koşarken laktik asit almama neden oldu. - made me get lactic acid just from running to the subway. Det har blivit bättre med tiden, så kroppen har anpassat sig. It|has|become|better|with|time|so|the body|has|adapted|itself Zamanla daha iyi hale geldi, bu yüzden vücut adapte oldu. It has gotten better over time, so the body has adapted. I början kändes det som att man inte hade lika mycket energi att ta av. In|the beginning|felt|it|like|to|one|not|had|as|much|energy|to|draw|from Am Anfang fühlte es sich an, als hättest du nicht so viel Energie zum Abheben. Başlangıçta, havalanacak kadar enerjiniz yokmuş gibi geldi. At first, it felt like one didn't have as much energy to draw from. Att minska på kolhydrater och äta mer proteiner och fett har varit jobbigt. To|reduce|on|carbohydrates|and|eat|more|protein|and|fat|has|been|difficult Karbonhidratları azaltmak ve daha fazla protein ve yağ yemek zor olmuştur. Reducing carbohydrates and eating more proteins and fats has been difficult. Vi blev bättre på att äta oss mätta med tiden. We|became|better|at|to|eat|ourselves|full|with|time Mit der Zeit konnten wir uns besser satt essen. Zamanla karnımızı doyurma konusunda daha iyi olduk. We got better at eating until we were full over time. Första veckan var vi lite snåla med såserna. First|week|were|we|a little|stingy|with|the sauces Die erste Woche waren wir etwas geizig mit den Saucen. İlk hafta soslarda biraz cimriydik. In the first week, we were a bit stingy with the sauces. Det kändes fel att slänga på en massa fett. It|felt|wrong|to|throw|on|a|lot of|fat Es fühlte sich falsch an, viel Fett aufzutragen. Çok fazla yağ atmak yanlış geldi. It felt wrong to pile on a lot of fat. Jösses! Goodness Goodness!

-Så det här är smör till oss båda? -Ja. So|it|here|is|butter|for|us|both|Yes -Das ist also Butter für uns beide? -Jawohl. -Yani bu ikimiz için de yağ mı? -Evet. -So this is butter for both of us? -Yes. När ni äter det här lägger ni på en stor klick. When|you (plural)|eat|this|here|put|you (plural)|on|a|large|dollop Wenn Sie dies essen, machen Sie einen großen Klick. Bunu yediğinizde, büyük bir grup oluşturuyorsunuz. When you eat this, you put on a big dollop. Om ni inte blir mätta, så tar ni lite till, helt klart. If|you (plural)|not|become|full|then|take|you (plural)|a little|more|completely|clear Wenn man nicht satt wird, dann nimmt man natürlich etwas mehr. Doymadıysan, elbette biraz daha alırsın. If you are still hungry, you take a little more, for sure. Vi har inte gått upp till de mängder smör som Mia visade oss. We|have|not|gone|up|to|the|amounts|butter|that|Mia|showed|us Wir sind nicht auf die Buttermengen gestiegen, die Mia uns gezeigt hat. Mia'nın bize gösterdiği tereyağ miktarlarına çıkmadık. We haven't reached the amounts of butter that Mia showed us. Det tog emot. Men vi har blivit bättre på att käka så som man ska. It|took|hard|But|we|have|become|better|at|to|eat|the way|as|one|should Es erhielt. Aber wir können besser kauen, als wir sollten. Aldı. Ama düzgün yemek yeme konusunda daha iyi olduk. It was hard to do. But we have gotten better at eating the way we should. Vi hade väl en blandning. We|had|probably|a|mixture Nun, wir hatten eine Mischung. Sanırım bir karışımımız vardı. We had a mix.

Bra jobbat. Bra pass. Good|job|Good|session Gute Arbeit. Guter Pass. İyi iş. İyi pas. Good job. Good session.

Kanske var matchningen mellan dieten och paret inte perfekt. Maybe|was|the matching|between|the diet|and|the couple|not|perfect Vielleicht war die Übereinstimmung zwischen der Diät und dem Paar nicht perfekt. Belki de diyet ve çift arasındaki uyum mükemmel değildi. Maybe the match between the diet and the couple wasn't perfect. Men efter fyra veckor med LCHF har de fått en ny syn på sina kostvanor. But|after|four|weeks|with|LCHF|have|they|gained|a|new|perspective|on|their|eating habits Aber nach vier Wochen mit LCHF haben sie eine neue Perspektive auf ihre Ernährung gewonnen. Ancak dört haftalık LCHF'den sonra yeme alışkanlıkları konusunda yeni bir bakış açısı kazandılar. But after four weeks on LCHF, they have gained a new perspective on their eating habits. Experimentet har motverkat småätande och skräpmat. The experiment|has|countered|snacking|and|junk food Das Experiment hat dem Naschen und Junk Food entgegengewirkt. Deney, atıştırma ve abur cubur yemekten caydırdı. The experiment has countered snacking and junk food. Däremot har vi inte blivit piggare föräldrar. However|have|we|not|become|more alert|parents Wir sind jedoch keine aufmerksameren Eltern geworden. Ancak, daha aktif ebeveyn olmadık. However, we have not become more energetic parents. Ska vi käka bacon och ägg och lite ost i kväll? Shall|we|eat|bacon|and|eggs|and|a little|cheese|in|the evening Sollen wir heute Abend Speck und Eier und etwas Käse kochen? Bu akşam domuz pastırması, yumurta ve biraz peynir pişirelim mi? Shall we have bacon and eggs and a little cheese tonight? Margareta och Rasmus liv i Stockholm är helt genomsyrat av den nya kosten. Margareta|and|Rasmus|life|in|Stockholm|is|completely|permeated|by|the|new|diet Das Leben von Margareta und Rasmus in Stockholm ist komplett von der neuen Ernährung geprägt. Margareta ve Rasmus'un Stockholm'deki hayatına tamamen yeni diyet nüfuz etmiştir. Margareta and Rasmus's life in Stockholm is completely permeated by the new diet. -Hej! -En latte på havremjölk att ta med. Hello|A|latte|with|oat milk|to|take|away -Merhaba! -Yanına götürmek için yulaf sütlü bir latte. -Hello! -A latte with oat milk to go. -Inga andra spännande produkter i? -Nej, vi är veganer nu. Ha det gott! No|other|exciting|products|in|No|we|are|vegans|now|Have|it|good -Keine anderen spannenden Produkte dabei? -Nein, wir sind jetzt Veganer. Einen schönen Tag noch! -Başka heyecan verici ürün yok mu? - Hayır, artık veganız. İyi günler! -No other exciting products in? -No, we are vegans now. Take care! Det är lyxigt nu när vi är veganer att man får dricka kaffe. It|is|luxurious|now|when|we|are|vegans|that|one|is allowed|to drink|coffee It is luxurious now that we are vegans to be able to drink coffee. Deras diet, vegankost, innebär att allt från djurriket måste bort. Their|diet|vegan diet|means|that|everything|from|animal kingdom|must|be removed Their diet, vegan food, means that everything from the animal kingdom must go. Inte blev det mycket av förhoppningen om att banta. Not|became|it|much|of|hope|about|to|diet Es gab nicht viel Hoffnung, Gewicht zu verlieren. Not much came of the hope to lose weight. -"That worked out well!" -Jag trodde inte det var vegandiet. Det|fungerade|ut|bra|||||| - "Das hat gut geklappt!" -Ich dachte nicht, dass es vegan war. -"That worked out well!" -I didn't think it was a vegan diet. Jag ser vegandiet mer som en livsstil- I|see|vegan diet|more|as|a|lifestyle I see the vegan diet more as a lifestyle- -än nånting man gör för att gå ner i vikt. than|something|one|does|to||lose|weight|in|weight -than something you do to lose weight. Det är där vegan-skon klämmer. Borde man inte bli snyggare av en diet? It|is|there|||pinches|Should|one|not|become|more attractive|from|a|diet Hier drückt der vegane Schuh. Sollte eine Diät Sie nicht besser aussehen lassen? That's where the vegan shoe pinches. Shouldn't you become more attractive from a diet? Det skiftade från att vara en diet- It|shifted|from|to|be|a| It shifted from being a diet-

-som man trodde skulle påverka en mycket fysiskt- that|one|believed|would|affect|a|very|physically -was gedacht wurde, um eine sehr körperliche- zu beeinflussen- -that one thought would affect you a lot physically- -till att nästan mer vara en schyst grej för planeten. to|that|almost|more|be|a|nice|thing|for|the planet -zu fast mehr einer netten Sache für den Planeten. -to almost being more of a nice thing for the planet. Man går ur det här testet med känslan av att man har gjort nåt bra. One|walks|out of|this|here|test|with|feeling|of|that|one|has|done|something|good Sie verlassen diesen Test mit dem Gefühl, etwas Gutes getan zu haben. One comes out of this test feeling like they have done something good. Men de tycker att det är jobbigt att alltid krångla. But|they|think|that|it|is|difficult|to|always|complicate Aber sie finden es schwierig, immer in Schwierigkeiten zu geraten. But they find it difficult to always complicate things. Man vill inte besvära nån. One|wants|not|to bother|anyone Sie wollen niemanden stören. One does not want to bother anyone.

Det är nästan så att vi har undvikit sociala sammanhang. It|is|almost|so|that|we|have|avoided|social|contexts Es ist fast so, als hätten wir soziale Zusammenhänge vermieden. It's almost as if we have avoided social contexts. Jag pratade med min mormor i går. I|talked|with|my|grandmother|in|yesterday Ich habe gestern mit meiner Oma gesprochen. I talked to my grandmother yesterday.

Hon sa: "Vi tar en middag efter ert experiment." She|said|We|will have|a|dinner|after|your|experiment Sie sagte: "Wir werden nach Ihrem Experiment zu Abend essen." She said: "We'll have dinner after your experiment." Hon vet inte ens var hon ska börja nånstans med vegankost. She|knows|not|even|where|she|will|start|somewhere|with|vegan diet Sie weiß nicht einmal, wo sie irgendwo mit einer veganen Ernährung anfangen soll. She doesn't even know where to start with vegan food. Det är som en sorts religion. It|is|like|a|kind of|religion It's like a kind of religion.

Om man känner i hela kroppen- If|one|feels|in|whole|body If you feel it in your whole body-

-att det är hundra procent fel att äta halloumi- that|it|is|hundred|percent|wrong|to|eat|halloumi -that it's a hundred percent wrong to eat halloumi- -dricka mjölk eller äta kött, då är det mycket lättare. drink|milk|or|eat|meat|then|is|it|much|easier -drinking milk or eating meat, then it is much easier. När man har blivit tilldelad kosten, blir det en annan relation till den. When|one|has|been|assigned|diet|becomes|it|a|different|relationship|to|it Hat man die Diät erst einmal zugewiesen bekommen, entsteht ein anderes Verhältnis dazu. When one has been assigned the diet, it creates a different relationship to it. Margareta är inne på samma spår som många forskare. Margareta|is|in|on|the same|track|as|many|researchers Margareta ist auf dem gleichen Weg wie viele Forscher. Margareta is on the same track as many researchers. Det verkar som om dieter och religion har mycket gemensamt. It|seems|as|if|diets|and|religion|have|much|in common It seems that diets and religion have a lot in common. En teori om dieter är att de ersätter nåt som gått förlorat i vår tid. A|theory|about|diets|is|that|they|replace|something|that|gone|lost|in|our|time Eine Theorie über Diäten besagt, dass sie etwas ersetzen, was in unserer Zeit verloren gegangen ist. One theory about diets is that they replace something that has been lost in our time. Vi har väldigt extrema värderingar. Det ser man av den här kulturkartan. We|have|very|extreme|values|It|is seen|one|from|this|here|culture map We have very extreme values. You can see that from this cultural map. Vi har två axlar. We|have|two|shoulders We have two axes.

Här uppe finns sekulära värderingar, i motsats till tradition. Here|up|are|secular|values|in|contrast|to|tradition Up here are secular values, in contrast to tradition. Här finns överlevnad mot självförverkligande. Here|is|survival|against|self-actualization Hier ist Überleben gegen Selbstverwirklichung. Here is survival versus self-actualization. Här nere hittar vi länder som Ghana och Colombia. Here|down|we find|we|countries|such as|Ghana|and|Colombia Hier unten finden wir Länder wie Ghana und Kolumbien. Down here we find countries like Ghana and Colombia. Här hittar vi Ungern, Bulgarien, Kina. Here|we find|we|Hungary|Bulgaria|China Here we find Hungary, Bulgaria, China. Här är länder som vi ser upp till: Here|are|countries|that|we|look|up|to Hier sind die Länder, zu denen wir aufblicken: Here are countries that we look up to:

Frankrike, Storbritannien och USA. France|United Kingdom|and|USA France, the United Kingdom, and the USA.

Vi gör en remarkabel resa härifrån på 1980-talet upp till hit i dag. We|make|a|remarkable|journey|from here|in|the 1980s|up|until|here|in|today We make a remarkable journey from here in the 1980s up to today. Vi blir ett riktigt extremistland med värderingar som handlar om jaget- We|become|a|truly|extremist country|with|values|that|are about|concerning|the self Wir werden ein echtes extremistisches Land mit Werten, bei denen es um das Selbst geht. We become a truly extremist country with values that are about the self- -och att göra nåt av sitt liv. Här är ett helt annat ätande än här nere. and|to|do|something|with|his|life|Here|is|a|completely|different|eating|than|down|here -and to do something with your life. Here is a completely different way of eating than down here. Här är det familj, släkt, klan. Man äter enligt tradition. Here|is|the|family|relatives|clan|One|eats|according to|tradition Hier ist es Familie, Verwandte, Clan. Sie essen nach Tradition. Here it is family, relatives, clan. One eats according to tradition. Man kan inte säga: "Jag har den här dieten och vill inte äta med er." One|can|not|say|I|have|this|here|diet|and|want|not|eat|with|you (plural) You cannot say: "I have this diet and do not want to eat with you." Men här uppe har vi hög tilltro till dig som individ- But|here|up|have|we|high|trust|to|you|as|individual Aber hier oben haben wir großes Vertrauen in Sie als Individuum But up here we have high trust in you as an individual- -och att du själv ska finna din lycka och vägen till framgång. and|that|you|yourself|shall|find|your|happiness|and|way|to|success -und dass Sie selbst Ihr Glück und den Weg zum Erfolg finden. -and that you yourself will find your happiness and the path to success. Dieten skulle kunna fungera som en sorts religion- The diet|would|could|function|as|a|sort|religion The diet could function as a sort of religion- -i ett land där få är religiösa. in|a|country|where|few|are|religious -in a country where few are religious.

Det finns ingen som kan tvinga nån att följa en diet. There|is|no one|who|can|force|anyone|to|follow|a|diet There is no one who can force anyone to follow a diet. Ändå vill många underkasta sig det här "reglementet"- Still|want|many|submit|themselves|this|here|regulation Yet many want to submit to this "regulation"- -som kan vara väldigt strängt. that|can|be|very|strict -which can be very strict.

Susanne Wigorts-Yngvesson är professor i etik. Susanne|||is|professor|in|ethics Susanne Wigorts-Yngvesson is a professor of ethics. Hon ser tydliga likheter mellan dieter och religion. She|sees|clear|similarities|between|diets|and|religion Sie sieht deutliche Ähnlichkeiten zwischen Ernährung und Religion. She sees clear similarities between diets and religion. I den kristna mystiken talar man om underkastelsen som en sorts frihet. In|the|Christian|mysticism|speaks|one|about|submission|as|a|kind|freedom In der christlichen Mystik spricht man von Unterwerfung als einer Art Freiheit. In Christian mysticism, one speaks of submission as a kind of freedom. Genom att uppoffra sig, lida lite och avstå nåt- By|to|sacrifice|oneself|suffer|a little|and|abstain|something Indem man sich opfert, ein wenig leidet und etwas aufgibt By sacrificing oneself, suffering a little, and abstaining from something- -känner man att man gör nåt gott. feels|one|that|one|does|something|good -one feels that they are doing something good.

Dieten blir på det här sättet mycket mer än bara mat. The diet|becomes|in|this|here|way|much|more|than|just|food The diet becomes much more than just food. Olika dieter, liksom religioner, kan fylla en livsmening- Different|diets|like|religions|can|fulfill|a|meaning of life Different diets, like religions, can provide a sense of purpose - -så att man ingår i ett sammanhang. Ett nästan rituellt beteende- so|that|one|integrates|in|a|context|A|almost|ritual|behavior -damit Sie Teil eines Kontextes sind. Ein fast rituelles Verhalten -so that one becomes part of a context. An almost ritualistic behavior - -kring det vi stoppar i oss, eller inte stoppar i oss. around|what|we|put|in|us|or|not|put|in|us - darüber, was wir in uns stecken oder nicht stecken. -around what we consume, or do not consume. En livsstil, och kanske nåt övergripande att tro på- A|lifestyle|and|maybe|something|overarching|to|believe|in Ein Lebensstil und vielleicht etwas, an das man glauben kann A lifestyle, and perhaps something overarching to believe in - -eller hänge sig åt. or||oneself|to - oder verwöhnen. -or indulge in.

I den här hängivelsen söker vi gemenskap med andra som följer samma diet. In|the|this|commitment|we seek|we|community|with|others|who|follow|same|diet In this devotion, we seek community with others who follow the same diet. När vi människor får göra vad vi vill tenderar vi att göra som alla andra. When|we|humans|are allowed|to do|what|we|want|tend|we|to|do|like|everyone|others When we humans are allowed to do what we want, we tend to do as everyone else. Vi klarar inte att stå vid sidan av- We|can|not|to|stand|by|side|of Wir können nicht an der Seite stehen We cannot stand aside-

-utan söker sociala gemenskaper och relationer. without|seeks|social|communities|and|relationships -Aber auf der Suche nach sozialen Gemeinschaften und Beziehungen. -but seek social communities and relationships. Vi behöver fasta strukturer för att fungera som människor. We|need|stable|structures|to|function|function|as|humans We need fixed structures to function as humans. Mat och dryck hjälper till att skapa stabilitet- Food|and|drink|helps|to|to|create|stability Food and drink help to create stability- -oavsett om vi är individualitetsätande svenskar- regardless|if|we|are|individuality-eating|Swedes -regardless of whether we are individuality-eating Swedes- -eller traditionsätande colombianer. or|tradition-eating|Colombians -or tradition-eating Colombians.

Okej, nu spelar den in. Okay|now|is recording|it|in Okay, jetzt wird aufgenommen. Okay, now it's recording.

-Hej! -Hej! Hello| -Hello! -Hello! I dag är det sista kvällen med LCHF. Today|is|the|last|evening|with|LCHF| Today is the last evening with LCHF.

Vad är det första du kommer att äta i morgon? What|is|it|first|you|will|to|eat|in|tomorrow What is the first thing you will eat tomorrow? Jag kommer nog att käka en frukt, äpple eller banan. Du, då? I|will|probably|to|eat|a|fruit|apple|or|banana|You|then Ich werde wahrscheinlich eine Frucht, einen Apfel oder eine Banane essen. Und du? I will probably eat a fruit, an apple or a banana. How about you? Jag kommer nog att dricka en cappuccino. I|will|probably|to|drink|a|cappuccino I will probably drink a cappuccino. Jag har insett att jag saknar potatis. I|have|realized|that|I|miss|potato I have realized that I miss potatoes. Potatis i ugn, pommes frites, potatismos... Potato|in|oven|fries|fries|mashed potatoes Oven-baked potatoes, French fries, mashed potatoes... Det är vår sista kväll som veganer, vilket känns sjukt skönt. It|is|our|last|evening|as|vegans|which|feels|really|good It's our last evening as vegans, which feels incredibly nice. Det känns helt fantastiskt att återgå till det vanliga- It|feels|completely|fantastic|to|return|to|the|normal It feels absolutely fantastic to return to normal- -och inte behöva kolla upp om vinet är veganskt eller inte. and|not|have to|check|up|if|the wine|is|vegan|or|not -and not have to check if the wine is vegan or not. Det kommer att vara så "weird" att gå in i en mataffär- It|will|to|be|so|weird|to|walk|into|in|a|grocery store It will be so "weird" to walk into a grocery store- -och kunna köpa vad som helst. and|to be able to|buy|what|that|anything -und in der Lage sein, alles zu kaufen. -and be able to buy anything.

-Det kommer att vara "weird". -Det blir så härligt. It|will|to|be|weird|It|will be|so|wonderful -It will be "weird". -It will be so lovely. Nu är dietmånaden officiellt över. Now|is|diet month|officially|over Now the diet month is officially over.

Snart får våra par återvända till sina vanliga liv- Soon|will|our|couples|return|to|their|normal|lives Soon our couples will be able to return to their normal lives- -och maten de är vana vid, om de vill. and|the food|they|are|used|to|if|they|want und das Essen, an das sie gewöhnt sind, wenn sie wollen. -and the food they are used to, if they want. Men först ska alla förändringar analyseras. But|first|shall|all|changes|be analyzed But first, all changes should be analyzed. Nu när de har ätit de olika dieterna i fyra veckor- Now|when|they|have|eaten|the|different|diets|for|four|weeks Now that they have eaten the different diets for four weeks- -vill de se att det har gjort nytta. want|they|to see|that|it|has|done|good - sie wollen sehen, dass es nützlich war. -they want to see that it has been beneficial.

Det första man tänker på är kanske vikten och allmänna hälsotillståndet. The|first|one|thinks|of|is|perhaps|weight|and|general|health condition The first thing one might think of is perhaps the weight and general health condition. Ja, jag känner skillnad. Yes|I|feel|difference Yes, I can feel a difference.

Jag har inte gått ner i vikt så mycket, men jag mår mycket bättre. I|have|not|lost|down|in|weight|so|much|but|I|feel|much|better Ich habe nicht viel Gewicht verloren, aber ich fühle mich viel besser. I haven't lost much weight, but I feel much better. Det kommer att göra skillnad att jag inte har ätit godis varje dag. It|will|to|make|difference|that|I|not|have|eaten|candy|every|day Es wird einen Unterschied machen, dass ich nicht jeden Tag Süßigkeiten gegessen habe. It will make a difference that I haven't eaten candy every day. Det hoppas vi, annars kommer skålen fram igen. It|hopes|we|otherwise|will come|the bowl|out|again Wir hoffen es, sonst kommt das Gericht wieder heraus. We hope so, otherwise the bowl will come out again. Vi får svar på proverna i morgon eller på fredag. We|will receive|answer|on|the tests|in|tomorrow|or|on|Friday Wir werden morgen oder am Freitag Antworten auf die Tests erhalten. We will get the results of the tests tomorrow or on Friday. Då kommer vi att jämföra dem med dem vi tog för fyra veckor sen. Then|will|we|to|compare|them|with|them|we|took|ago|four|weeks|ago Then we will compare them with the ones we took four weeks ago. Det ska bli riktigt intressant att se skillnaden från "base line" till nu. It|shall|be|really|interesting|to|see|the difference|from|base|line|to|now Es wird wirklich interessant sein, den Unterschied von der "Basislinie" zu jetzt zu sehen. It will be really interesting to see the difference from the "base line" to now. Om de fyra veckorna har gjort något. If|the|four|weeks|have|done|something If the four weeks have made any difference.

Jag är orolig över kolesterolvärdet i och med att man äter så mycket fett. I|am|worried|about|cholesterol level|in|and|with|that|one|eats|so|much|fat Ich mache mir Sorgen um mein Cholesterin, weil ich so viel Fett esse. I am worried about the cholesterol level since one eats so much fat. Där finns den största risken att det har skett en förändring. There|is|it|greatest|risk|that|it|has|occurred|a|change Es besteht das größte Risiko, dass eine Änderung stattgefunden hat. That is where the biggest risk of change has occurred. Det finns de som tror att inget alls har hänt, trots en månads kamp. There|are|those|who|believe|that|nothing|at all|has|happened|despite|one|month's|struggle Es gibt diejenigen, die glauben, dass trotz eines Monats des Kampfes überhaupt nichts passiert ist. There are those who believe that nothing at all has happened, despite a month of struggle. Hur har det gått? Har ni mått bra? How|have|it|gone|Have|you (plural)|felt|well Wie ist es gelaufen? Hast du dich gut gefühlt? How has it been? Have you been feeling well?

-Inte bättre. -Inte bättre än vanligt. Not|better|Not|better|than|usual -Not better. -Not better than usual. Jag har inte känt nån positiv inverkan på min kropp. I|have|not|felt|any|positive|impact|on|my|body I haven't felt any positive impact on my body. Proverna går på analys. Resultaten ska granskas och utvärderas. The tests|go|for|analysis|The results|shall|be reviewed|and|evaluated Die Proben werden analysiert. Die Ergebnisse müssen überprüft und bewertet werden. The tests are being analyzed. The results will be reviewed and evaluated. Sen ska paren få facit och i detalj se hur just deras kroppar förändrats. Then|will|the couples|receive|answer key|and|in|detail|see|how|just|their|bodies|have changed Dann erhalten die Paare die Ergebnisse und sehen im Detail, wie sich ihre Körper verändert haben. Then the couples will receive the answers and see in detail how their bodies have changed. Nu åker proverna i väg. Hej då. Now|are sent|the tests|in|transit|Hi|then Jetzt gehen die Proben. Wiedersehen. Now the samples are on their way. Goodbye.

-Vad ska vi göra? -Jag vet! What|shall|we|do|I|know -What are we going to do? -I know! Där är väl kön, va? Den kan ni åka, du och Lala. There|is|probably|queue|right|It|can|you (plural)|go|you|and|Lala Da ist das Geschlecht, oder? Sie und Lala können es reiten. There is the line, right? You and Lala can go. Anna och Navid är lättade över att ha klarat dietens strama tyglar. Anna|and|Navid|are|relieved|over|to|have|managed|diet's|strict|reins Anna und Navid sind erleichtert, die strengen Zügel der Diät geschafft zu haben. Anna and Navid are relieved to have managed the strict constraints of the diet. Nu firar de sin bedrift. Now|celebrate|they|their|achievement Now they are celebrating their achievement.

Eftersom vi har sparat pengar tänkte vi fira det här på Grönan. Since|we|have|saved|money|thought|we|celebrate|it|here|at|Grönan Since we have saved money, we thought we would celebrate this at Grönan. -Vi brukar inte åka hit annars. -Jag vill ha en glass! We|usually|not|drive|here|otherwise|I|want|have|a|ice cream -Wir gehen normalerweise nicht hierher. -Ich möchte ein Eis! -We usually don't come here otherwise. -I want an ice cream! Vi slösar 6 000-8 000 i månaden på att äta ute. We|waste|per|month|on|to|eat|out We waste 6,000-8,000 a month on eating out. -Det har vi sparat den här månaden. -Då kan vi köpa nya kläder! It|has|we|saved|it|this|month|Then|can|we|buy|new|clothes -We have saved that this month. -Then we can buy new clothes! Det har varit en stor omställning. Nu är de oftast två i köket. It|has|been|a|big|adjustment|Now|are|they|usually|two|in|the kitchen Es war eine große Veränderung. Jetzt sind sie meistens zu zweit in der Küche. It has been a big adjustment. Now there are usually two in the kitchen. Vi är väldigt impade över att vi har klarat av det. We|are|very|impressed|by|that|we|have|managed|of|it Wir sind sehr beeindruckt, dass uns das gelungen ist. We are very impressed that we have managed it. Vi måste hjälpa varandra- We|must|help|each other We have to help each other.

-och vi måste planera tillsammans. Du ser där vad... and|we|must|plan|together|You|see|there|what -and we have to plan together. You see there what... Vi måste också upplysa varandra, om man glömmer bort. We|must|also|inform|each other|if|one|forgets|away Wir müssen uns auch gegenseitig aufklären, wenn man vergisst. We also have to inform each other, in case someone forgets. Nu äter de mer grönsaker, bättre råvaror och mindre socker. Now|eat|they|more|vegetables|better|ingredients|and|less|sugar Jetzt essen sie mehr Gemüse, bessere Zutaten und weniger Zucker. Now they eat more vegetables, better ingredients, and less sugar. -Det har även påverkat barnen. -Rätt beslut att ta bort Nutellan. It|has|also|affected|the children|Right|decision|to|remove|away|the Nutella -Es hat auch die Kinder betroffen. -Rechte Entscheidung, Nutellan zu entfernen. -It has also affected the children. -Right decision to remove Nutella. Nu äter de en bättre frukost. Now|eat|they|a|better|breakfast Now they eat a better breakfast.

Fullkorn. Nyckelhålsmärkt. Whole grain|Keyhole marked Vollkorn. Schlüsselloch markiert. Whole grain. Keyhole marked.

Nyckelhål. Nyckelhål. Havre. Färskt. Mindre socker. Kan inte bli bättre. Keyhole||Oats|Fresh|Less|sugar|Can|not|become|better Schlüsselloch. Schlüsselloch. Hafer. Frisch. Weniger Zucker. Kann nicht besser werden. Keyhole. Keyhole. Oats. Fresh. Less sugar. Can't get better. -Vad säger du, Lala? -Lagom stor, som jag älskar. What|do you say|you|Lala|just right|big|that|I|love -Was sagst du, Lala? -Licht genug, was ich liebe. -What do you say, Lala? -Just the right size, as I love. Så är den stora dagen inne. So|is|the|big|day|here Der große Tag ist also da. So the big day has arrived.

Nu ska paren äntligen få veta hur det har gått. Now|shall|the couples|finally|get|to know|how|it|has|gone Now the couples will finally find out how it has gone. Forskarna har spännande resultat att avslöja. The researchers|have|exciting|results|to|reveal The researchers have exciting results to reveal. Många tror att fyra veckor är för kort tid- Many|believe|that|four|weeks|is|too|short|time Many believe that four weeks is too short a time- -men vi vet att det räcker för att se en effekt. but|we|know|that|it|is enough|to|to|see|an|effect -but we know that it is enough to see an effect. Paren har kämpat med sina dieter var för sig, och har aldrig träffats. The parents|have|struggled|with|their|diets|each|separately|themselves|and|have|never|met Die Paare haben mit ihrer Ernährung getrennt gekämpft und sich nie getroffen. The couples have struggled with their diets separately, and have never met. Det ska bli spännande att höra deras upplevelser. It|shall|be|exciting|to|hear|their|experiences It will be exciting to hear about their experiences. Det ska bli kul att se vilka de är. It|will|be|fun|to|see|who|they|are Es wird Spaß machen zu sehen, wer sie sind. It will be fun to see who they are.

De är nyfikna på att träffa varandra- They|are|curious|about|to|meet|each other Sie sind neugierig, sich zu treffen – They are curious to meet each other-

-men allra mest ivriga över att få veta provresultaten. but|most|eager|eager|about|to|receive|know|test results -aber vor allem gespannt auf die Testergebnisse. -but most eager to know the test results. -Jag är jättespänd. -Jag med. Vi har väntat länge nu. I|am|very excited|I|too|We|have|waited|long|now -I am really excited. -Me too. We have been waiting a long time now. Det ska bli intressant att se om våra värden tar de andra dieterna. It|shall|be|interesting|to|see|if|our|values|adopt|the|other|diets Es wird interessant sein zu sehen, ob unsere Werte die anderen Diäten annehmen. It will be interesting to see if our values surpass the other diets. Jag hoppas lite på det, för vi är ganska tävlingsinriktade. I|hope|a little|for|it|because|we|are|quite|competitive I hope so, because we are quite competitive. -Margareta. -Max. Margareta|Max -Margareta. -Max. -Hej! Anna. -Daniel. Hello|Anna|Daniel -Hi! Anna. -Daniel. Kattis. Kattis Kattis.

-Navid. -Kul att träffas. Navid|Fun|to|meet -Navid. -Nice to meet you. -Vad har ni haft för diet? -Veganer. What|have|you (plural)|had|for|diet|Vegans -What kind of diet have you had? -Vegans. -Och ni? -LCHF. And|you|LCHF -And you? -LCHF. -Hur har det gått för er? -Jättebra. Vi fick 5:2-dieten. How|has|it|gone|for|you|Very well|We|received|52 diet -How has it gone for you? -Very well. We got the 5:2 diet. Vi fick Livsmedelsverkets diet - tallriksmodellen. We|received|the Food Agency's|diet|plate model Wir haben die Diät der National Food Administration - das Plattenmodell. We got the Food Agency's diet - the plate model. LCHF. Hur har det varit? LCHF|How|has|it|been LCHF. How has it been?

Intressant. Interesting Interesting.

Vi fick inte käka frukt och inget som växte under jord. We|were allowed|not|eat|fruit|and|nothing|that|grew|under|ground Wir durften kein Obst essen und nichts, was unter der Erde wuchs. We weren't allowed to eat fruit and nothing that grew underground. Skippa kolhydrater. Mycket ägg. Man blev så trött på det. Helt sjukt! Skip|carbohydrates|Lots of|eggs|One|became|so|tired|of|it|Totally|crazy Kohlenhydrate überspringen. Viele Eier. Du hast es so satt. Krank! Skip carbohydrates. A lot of eggs. One got so tired of it. Totally crazy! Vi har ätit väldigt mycket låtsaskött. We|have|eaten|very|much|pretend meat Wir haben viel so getan, als ob wir Fleisch hätten. We have eaten a lot of fake meat. Men jobbigast har varit pålägg. Varken salami eller ost får man ha. But|most difficult|has|been|toppings|Neither|salami|or|cheese|is allowed|one|to have Aber das Schwierigste waren die Beläge. Salami und Käse sind nicht erlaubt. But the most annoying has been the toppings. Neither salami nor cheese is allowed. Bara mjölkfritt smör och gurka. Only|dairy-free|butter|and|cucumber Nur milchfreie Butter und Gurke. Only dairy-free butter and cucumber.

Inomhus puttrar missnöjet under ytan. Indoors|simmers|discontent|beneath|the surface In Innenräumen brodelt die Unzufriedenheit unter der Oberfläche. Indoors, discontent simmers beneath the surface.

-"Jag går här med min Keso." -Paren har behov av att ventilera. I|walk|here|with|my|Keso|The parents|have|need|to|to|ventilate - "Ich gehe hier mit meinem Hüttenkäse." -Das Paar muss lüften. -"I'm walking here with my Keso." -The couple needs to ventilate. -Kul att få snacka lite. -Vi har längtat efter det här. Fun|to|get|talk|a little|We|have|longed|for|this|here -Nice to chat a bit. -We've been longing for this. Men där ute låter det annorlunda. But|out|there|sounds|it|different Aber da draußen klingt es anders. But out there it sounds different.

Vi har gått in för det här, lagat all mat från "scratch"- We|have|gone|in|for|this|here|cooked|all|food|from|scratch Wir haben uns darauf eingelassen, alles Essen von Grund auf gekocht - We have committed to this, cooked all meals from "scratch"- -och ändrat alla våra måltider. and|changed|all|our|meals -and changed all our meals.

-Vi har strukit halvfabrikat. -Jag kunde inte ens göra köttbullar! We|have|removed|convenience foods|I|could|not|even|make|meatballs -Wir haben Halbfabrikate gebügelt. -Ich konnte nicht einmal Fleischbällchen machen! -We have eliminated semi-finished products. -I couldn't even make meatballs! Nu gör jag hamburgare själv. Barnen älskar det. Now|make|I|hamburgers|myself|The children|love|it Now I make hamburgers myself. The kids love it. Det har varit kul med lite nya, roliga menyer. Sallader, soppa... It|has|been|fun|with|a little|new|funny|menus|Salads|soup It has been fun with some new, exciting menus. Salads, soup... De här dieterna är mer tillåtande. These|here|diets|are|more|permissive These diets are more permissive.

Paren har inte behövt utesluta nån sorts mat helt. The parents|have|not|needed|to exclude|any|kind of|food|completely Die Paare mussten keinerlei Essen komplett ausschließen. The couples have not had to completely exclude any type of food. Vegankost och LCHF har inneburit större utmaningar. Vegan diet|and|LCHF (Low Carb High Fat)|has|entailed|greater|challenges Vegane Ernährung und LCHF bedeuteten größere Herausforderungen. Vegan diet and LCHF have posed greater challenges. En stor omelett med ost var för mycket. A|large|omelette|with|cheese|was|too|much Ein großes Omelett mit Käse war zu viel. A large omelet with cheese was too much. Det kändes nästan som om man skulle kräkas hela förmiddagen. It|felt|almost|as|if|one|would|vomit|whole|morning Es fühlte sich den ganzen Morgen fast wie Erbrechen an. It felt almost like I was going to throw up the whole morning. Det är jävligt frustrerande. It|is|damn|frustrating It's really frustrating.

Man kan bara köpa fem procent av det som finns i en mataffär. One|can|only|buy|five|percent|of|what|that|is available|in|a|grocery store You can only buy five percent of what is available in a grocery store. Och baljväxter är inte så lattjo. And|legumes|are|not|so|fun Und Hülsenfrüchte sind nicht so faul. And legumes are not that great.

Ingen av dem har tyckt om att kräva särskild mat. None|of|them|has|liked|about|to|demand|special|food Keiner von ihnen hat es gemocht, besonderes Essen zu verlangen. None of them have liked to demand special food. Just vid sociala tillfällen känner man sig dum. Only|at|social|occasions|feels|one|oneself|stupid Nur bei gesellschaftlichen Anlässen fühlst du dich dumm. Especially at social occasions, you feel stupid. "Jag är vegan. Kan du laga specialmat till mig?" Det är skittråkigt. I|am|vegan|Can|you|cook|special food|for|me|It|is|really boring "I am vegan. Can you make special food for me?" It's really boring. Men många tycker inte alls att det är pinsamt att följa en diet. But|many|think|not|at all|that|it|is|embarrassing|to|follow|a|diet Aber viele finden es nicht peinlich, eine Diät zu befolgen. But many do not find it embarrassing at all to follow a diet. I dag är det vanligt med specialkost. Today|is|it|common|with|special diet|special diet Today, special diets are common.

Det märks tydligt på restauranger som Marholmen utanför Norrtälje. It|is noticeable|clearly|in|restaurants|like|Marholmen|outside|Norrtälje This is clearly noticeable at restaurants like Marholmen outside Norrtälje. "Ej tomat och avokado. Ej nötter, färska frukter." No|tomato|and|avocado||nuts|fresh|fruits "No tomatoes and avocados. No nuts, fresh fruits." "Ej mjölk. Ej lök. Ej fisk. Sex stycken ej laktos." No|milk|no|||||||lactose "No milk. No onions. No fish. Six items without lactose." "Allergi mot lamm, svamp, bönor, musslor, ostron, fårost." Allergy|to|lamb|mushrooms|beans|mussels|oysters|goat cheese "Allergy to lamb, mushrooms, beans, mussels, oysters, goat cheese." "Ej nötter, svamp, fågel, kött." No|nuts|mushrooms|bird|meat "No nuts, mushrooms, bird, meat."

"Ej laktos, gluten, svamp, skaldjur." No|lactose|gluten|mushrooms|shellfish "No lactose, gluten, mushrooms, shellfish."

"Två vegetariska. Ej gluten, laktos, fisk och kyckling." Two|vegetarian|No|gluten|lactose|fish|and|chicken "Two vegetarian. No gluten, lactose, fish, and chicken." "Ej paprika, chili, curry." No|paprika|chili|curry "No bell pepper, chili, curry."

-59 gäster, 25 avvikelser. -Nästan hälften. guests|deviations|Almost|half -59 Gäste, 25 Abfahrten. -Beinahe die Hälfte. -59 guests, 25 deviations. -Almost half. Det går in till köket. It|goes|in|to|the kitchen Es geht in die Küche. It goes into the kitchen.

De har gjort en plan för en meny för flera veckor sen. They|have|made|a|plan|for|a|menu|for|several|weeks|ago Sie haben vor einigen Wochen einen Plan für ein Menü gemacht. Вони склали план меню кілька тижнів тому. They made a plan for a menu several weeks ago. När de ser avvikelserna, inser de att de behöver justera. When|they|see|the deviations|realize|they|that|they|need|to adjust When they see the deviations, they realize that they need to adjust. Vad hade vi för special? Det är grupp nio. What|did have|we|for|special class|It|is|group|nine What special did we have? It is group nine.

SENT_CWT:AFkKFwvL=5.54 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=5.76 en:AFkKFwvL openai.2025-01-22 ai_request(all=275 err=0.00%) translation(all=229 err=0.00%) cwt(all=1999 err=1.30%)