Ist Bio wirklich besser?
|био продукты||
Is||really|better
Is organic really better?
¿Es orgánico realmente mejor?
Le bio est-il vraiment meilleur ?
Il biologico è davvero migliore?
オーガニックは本当に良いのか？
유기농이 정말 더 좋은가요?
Is biologisch echt beter?
Czy produkty organiczne są naprawdę lepsze?
Os produtos biológicos são realmente melhores?
Действительно ли органические продукты лучше?
Är ekologiskt verkligen bättre?
Organik gerçekten daha mı iyi?
Чи справді органіка краща?
有机真的更好吗？
Bio-Lebensmittel werden immer beliebter.
|био-продукты|||всё более популярны
Organic|food|are|always|more popular
||||sempre più popolari
Organic food is becoming increasingly popular.
La comida orgánica es cada vez más popular.
, Żywność ekologiczna staje się coraz bardziej popularna.
Органические продукты питания становятся все более популярными.
Der Bio-Trend ist trotz der hohen Preise so groß,
||Био-тренд|||||высоких цен||
The|organic|trend|is|despite||high|prices|so|large
Despite the high prices, the organic trend is so big
A pesar de los altos precios, la tendencia orgánica es tan grande
Mimo wysokich cen trend organiczny jest tak świetny
Тренд на органические продукты очень велик, несмотря на высокие цены,
Органічний тренд настільки великий, незважаючи на високі ціни,
dass sich der Kauf von Bio-Lebensmitteln
|||покупка|||покупка органических продуктов
that|itself||purchase|of||foods
that is buying organic food
eso es comprar comida organica
что покупка органических продуктов окупается
zu einer moralischen Verpflichtung entwickelt.
||моральному|моральное обязательство|превратилась
to|a|moral|obligation|developed
|||obbligo morale|
||erkölcsi|erkölcsi kötelezettséggé vált|kialakult
developed into a moral obligation.
convertido en una obligación moral.
переросло в моральное обязательство.
переросла в моральний обов'язок.
Angeblich ist Bio gesünder, natürlicher und nachhaltiger.
Предположительно|||здоровее|естественнее||более устойчивый
Allegedly|||healthier|more natural|and|more sustainable
Si dice che||||||più sostenibile
Organic is supposedly healthier, more natural and more sustainable.
Lo orgánico es supuestamente más sano, más natural y más sostenible.
Утверждается, что органическая продукция более здоровая, натуральная и экологичная.
Aber was bedeutet es überhaupt, wenn etwas "Bio" ist?
But|what|means|it|at all|if|something||
But what does it even mean when something is "organic"?
Pero, ¿qué significa siquiera que algo sea "orgánico"?
但是，當某些東西是“有機的”時，這甚至意味著什麼？
Jede Region hat dafür ihre eigenen Definitionen und Regeln.
|Регион|||||определения и правила||
Every|region|has|for|its|own|definitions||rules
Each region has its own definitions and rules for this.
Cada región tiene sus propias definiciones y reglas para esto.
Allgemein gilt jedoch, dass beim Anbau von Bio-Lebensmitteln
В общем|||||выращивание|||
In general|applies|however||during|cultivation|||food
|||||coltivazione|||
In general, however, when growing organic food
En general, sin embargo, cuando se cultivan alimentos orgánicos
Ogólnie rzecz biorąc, podczas uprawy żywności ekologicznej ważne jest, aby
В целом, однако, при выращивании экологически чистых продуктов питания важно
Загалом, однак, при вирощуванні органічних продуктів харчування застосовується наступне
weder Gentechnik noch künstliche Düngemittel und Pestizide eingesetzt
|генная инженерия||искусственные|удобрения||пестициды|используются
neither|genetic engineering|still|artificial|fertilizer||pesticides|used
|ingegneria genetica|||fertilizzanti artificiali|||
|||mesterséges|műtrágyák||peszticideket|használtak
neither genetic engineering nor artificial fertilizers and pesticides are used
no se utiliza ingeniería genética ni fertilizantes y pesticidas artificiales
Nie stosuje się inżynierii genetycznej ani sztucznych nawozów i pestycydów.
не используется ни генная инженерия, ни искусственные удобрения и пестициды
не використовуються ні генна інженерія, ні штучні добрива та пестициди
werden dürfen.
|мочь быть разрешено
become|may
be allowed.
quizás.
можуть бути використані.
Stattdessen setzen Bio-Bauern auf traditionelle Anbaumethoden,
Вместо этого|||фермеры-экологи||традиционные|традиционные методы выращивания
Instead|use||farmers|on|traditional|cultivation methods
Invece, i contadini||||||
Instead, organic farmers rely on traditional farming methods,
En cambio, los agricultores orgánicos confían en los métodos de cultivo tradicionales,
Вместо этого органические фермеры полагаются на традиционные методы ведения сельского хозяйства,
取而代之的是，有機農民依靠傳統的耕作方法，
wie Fruchtwechsel und Bio- Düngemittel wie Kompost oder Mist.
|Севооборот|||||компост||навоз
like|crop rotation|||fertilizers||compost|or|manure
||||||compostaggio||letame
such as crop rotation and organic fertilizers such as compost or manure.
como la rotación de cultivos y los fertilizantes orgánicos como el compost o el estiércol.
Die Absichten hinter dem Kauf von Bio-Produkten sind ohne Zweifel gut
|намерения||||||продуктов|||без сомнения|
The|intentions|behind|the|purchase||bio|products|are|without|doubt|good
|intenzioni||||||||||
The intentions behind the purchase of organic products are undoubtedly good
Las intenciones detrás de la compra de productos orgánicos son sin duda buenas
Намерения, стоящие за покупкой органических продуктов, несомненно, благие
Organik ürünler satın almanın ardındaki niyetler kuşkusuz iyi
Наміри, які стоять за купівлею органічних продуктів, безсумнівно, добрі
– aber macht BIO tatsächlich Sinn oder verbirgt sich dahinter
|||действительно|||скрывается||за этим скрывается
|makes||actually|sense|or|hide||behind it
- but does it really make sense or is it hidden behind
– pero ¿realmente tiene sentido o está escondido detrás de él?
- ale czy to naprawdę ma sens, czy jest ukryte za
- но есть ли в этом смысл или он скрыт за
– ama gerçekten mantıklı mı yoksa arkasında mı gizli?
- Але чи справді BIO має сенс, чи за ним щось стоїть?
den Bio-Siegeln nur ein teurer Food-Trend?
||био-сертификаты||||еда|
|bio|seals|only||more expensive|food|trend
||Sigilli biologici|||||
the organic labels just an expensive food trend?
¿Los sellos orgánicos son solo una tendencia de alimentos caros?
czy etykiety ekologiczne to tylko drogi trend w żywności?
organik mühürler sadece pahalı bir gıda trendi mi?
органічні етикетки - це просто тренд на дорогі продукти харчування?
Ein Ziel, das man durch Bio-Landwirtschaft erreichen möchte,
Одна|цель|||||сельское хозяйство|достичь|
||||through||agriculture|reach|
A goal that one would like to achieve through organic farming,
Un objetivo que a uno le gustaría lograr a través de la agricultura orgánica,
ist nahrhaftere und gesündere Lebensmittel zu erzeugen.
|более питательные||более здоровую|||производить
|more nutritious||healthier|food||produce
|più nutrienti|||||
is to produce more nutritious and healthier food.
es producir alimentos más nutritivos y saludables.
Tatsächlich konnten Studien einen erhöhten Antioxidantien-Gehalt
||исследования||повышенное содержание|антиоксидантов уровень|содержание антиоксидантов
Actually||||increased|antioxidants|content
||||contenuto aumentato di||
In fact, studies have found an increased antioxidant content
De hecho, los estudios han encontrado un mayor contenido de antioxidantes
W rzeczywistości badania wykazały zwiększoną zawartość przeciwutleniaczy w
На самом деле, исследования показали повышенное содержание антиоксидантов в
Aslında, çalışmalar artan bir antioksidan içeriği bulmuştur.
in Bio-Essen nachweisen.
|||обнаружить в биоеде
|||detect
detect in organic food.
detectar en alimentos orgánicos.
organik gıdalarda tespit edin.
Diese werden von allen Pflanzen als natürliches Pestizid produziert
||||||естественный|естественный пестицид|производятся
|||||||pesticide|
These are produced by all plants as a natural pesticide
Estos son producidos por todas las plantas como un pesticida natural.
Они вырабатываются всеми растениями в качестве естественного пестицида
Bunlar tüm bitkiler tarafından doğal bir pestisit olarak üretilir.
und Bio-Pflanzen müssen etwas mehr davon produzieren,
|||||||производить
||||||of it|
and organic plants need to produce a little more of it,
y las plantas orgánicas necesitan producir un poco más,
и органическим растениям приходится производить его немного больше,
ve organik bitkilerin biraz daha üretmesi gerekiyor,
weil sie keine Hilfe vom Menschen bekommen. Es wird vermutet,
|||||||||предполагается, что
||||||receive|||is suspected
because they get no help from humans. it is assumed
porque no reciben ayuda de los humanos. es asumido
потому что они не получают никакой помощи от людей. Есть подозрение,
dass Antioxidantien einige gesundheitsfördernde Eigenschaften haben
|||оздоровительные|свойства|
||some|health-promoting|properties|
|||proprietà salutari||
That antioxidants have some health-promoting properties
que los antioxidantes tienen algunas propiedades que promueven la salud
что антиоксиданты обладают некоторыми свойствами, способствующими укреплению здоровья
antioksidanların bazı sağlığı geliştirici özelliklere sahip olduğu
що антиоксиданти мають деякі корисні для здоров'я властивості
抗氧化劑具有某些促進健康的特性
– Wissenschaftler sind sich darüber aber noch nicht einig.
|||||||согласны
scientists|||about it||||agreed
- However, scientists do not yet agree on this.
Pero los científicos aún no se ponen de acuerdo en eso.
- Однако ученые пока не пришли к единому мнению по этому поводу.
Ancak bilim adamları hala bu konuda hemfikir değiller.
- Втім, вчені ще не дійшли згоди щодо цього.
-科學家尚未對此達成共識。
Wir wissen noch nicht genau, wie sie wirken und wie viel Obst
|||||как||действовать||||
|||||||work||||fruit
We do not yet know exactly how they work and how much fruit
Todavía no sabemos exactamente cómo funcionan y cuánta fruta
Henüz tam olarak nasıl çalıştıklarını ve ne kadar meyve aldıklarını bilmiyoruz.
Ми ще не знаємо, як саме вони працюють і скільки приносять плодів
我們尚不確切知道它們的工作原理以及多少水果
und Gemüse man essen müsste, um davon zu profitieren.
|овощи|||должен был бы||от этого||извлечь пользу
|vegetables|||had to||it||benefit
y verduras que uno tendría que comer para beneficiarse de ella.
ve ondan faydalanmak için yemesi gereken sebzeler.
та овочі, які потрібно їсти, щоб отримати від нього користь.
Und der höhere Nährstoffgehalt? Da ist man sich auch nicht sicher.
||более высокий|питательная ценность|||||||
||higher|nutrient content|||||||
|||contenuto nutritivo|||||||
And the higher nutrient content? You're not sure about that either.
¿Y el mayor contenido de nutrientes? Tampoco estás seguro de eso.
Ve daha yüksek besin içeriği? Bundan da emin değilsin.
Manchen Studien zufolge haben Bio-Produkte einen etwas höheren
Некоторые исследования показывают||согласно данным исследований|||био-продукты|||несколько выше
Some||according to||||||higher
According to some studies, organic products have a slightly higher
Según algunos estudios, los productos orgánicos tienen un
Bazı araştırmalara göre, organik ürünler biraz daha yüksek
Vitamin-C- und Omega-3-Gehalt,
Витамин|||Омега-3|
|||omega|content
vitamin C and omega-3 content,
contenido de vitamina C y omega-3,
während andere Studien keinen Unterschied feststellen konnten.
в то время как|||||обнаружить|
while||||difference|detect|
mientras que otros estudios no encontraron diferencia.
diğer çalışmalar hiçbir fark bulamadı.
тоді як інші дослідження не виявили жодної різниці.
Die Beweislage deutet also auf minimale Unterschiede im Nährstoffgehalt hin.
|доказательства|указывает на|||минимальные|различия||содержание питательных веществ|
|evidence|indicates|||minimal|||nutrient content|to
|Prove disponibili|indica||||differenze minime||contenuto di nutrienti|
So the evidence points to minimal differences in nutrient content.
Entonces, la evidencia apunta a diferencias mínimas en los niveles de nutrientes.
Dowody wskazują zatem na minimalne różnice w zawartości składników odżywczych.
Таким чином, докази вказують на мінімальну різницю у вмісті поживних речовин.
Aktuell hat die Wissenschaft noch keine schlagkräftigen Beweise
В настоящее время||||||убедительных|убедительных доказательств
Currently||||||compelling|proof
||||||prove convincenti|
Currently, science does not yet have any conclusive evidence
La ciencia actualmente no tiene pruebas sólidas
für den gesundheitlichen Nutzen von Bio-Lebensmitteln.
||здоровья||||продуктов питания
||health|benefit|||food
For the health benefits of organic foods.
por los beneficios para la salud de los alimentos orgánicos.
про користь органічних продуктів для здоров'я.
Wir wissen aber,
|know|
But we know,
pero sabemos
dass Obst und Gemüse generell wichtig für die Ernährung sind.
||||в целом|важны|||питание|
||||generally|important|||nutrition|
que las frutas y verduras son generalmente importantes para la dieta.
що фрукти та овочі загалом важливі для нашого раціону.
D.h.: Genügend Gemüse zu essen ist wichtiger
т.е.|т.е.|Достаточно|||||важнее
D||enough|||||more important
That is, eating enough vegetables is more important
Es decir, comer suficientes verduras es más importante
als sich darum zu kümmern wie es hergestellt wurde.
||||заботиться о том|||произведено|
||about it||to take care|||produced|was
than worry about how it was made.
que preocuparse por cómo se hizo.
Man kauft nicht nur Bio wegen der Vitamine sondern v.a. auch um Gifte
|||||||витамины||||||токсины
|buys||||because of|||but rather|||also|to|poisons
You don't just buy organic because of the vitamins but also because of the toxins
No solo compras productos orgánicos por las vitaminas sino también por las toxinas.
Ludzie kupują produkty organiczne nie tylko ze względu na witaminy, ale także w celu uniknięcia toksyn.
Люди купують органічні продукти не лише через вітаміни, але й для того, щоб уникнути токсинів.
zu vermeiden: künstliche Pestizide und Düngemittel.
|избегать||||
|avoid|artificial|||fertilizer
to avoid: artificial pesticides and fertilizers.
a evitar: pesticidas y fertilizantes artificiales.
Und es stimmt: einige Analysen beweisen,
||||анализы доказывают, что|доказывают
|||some|analyses|prove
And it's true: some analyzes show that
Y es cierto: algunos análisis muestran que
dass weniger Pestizid-Rückstände auf Bio-Lebensmitteln zu finden sind –
|||остатки пестицидов||||||
|||residues||||||
|||residui di pesticidi||||||
that less pesticide residues are found on organic food –
que se encuentran menos residuos de pesticidas en los alimentos orgánicos –
що в органічних продуктах харчування міститься менше залишків пестицидів
可以在有機食品中發現較少的農藥殘留-
aber es ist kompliziert.
but it's complicated.
Weniger Pestizide heißt nicht keine Pestizide.
Less pesticides does not mean no pesticides.
Menos pesticidas no significa que no haya pesticidas.
Zwar sind Pestizide für Bio-Bauern nur das letzte Mittel,
While|||||farmers||||resort
Although pesticides are only a last resort for organic farmers,
Aunque los pesticidas son solo el último recurso para los agricultores orgánicos,
Пестициди - це лише крайній засіб для органічних фермерів,
對於有機農民而言，農藥只是最後的選擇，
verboten sind sie aber nicht.
не запрещены||||
but they are not forbidden.
pero no están prohibidos.
але вони не заборонені.
Die meisten Bio-Pestizide sind natürliche Gifte wie Pflanzen-Öle,
|||||натуральные|натуральные яды|||растительные масла
|most|||||poisons|||oils
Most organic pesticides are natural toxins such as vegetable oils,
La mayoría de los pesticidas orgánicos son toxinas naturales como los aceites vegetales,
Kaliseife, Schwefel und Kupfersulfat,
Калийное мыло|Сера||медный купорос
potassium soap|sulfur||copper sulfate
sapone di potassio|zolfo||solfato di rame
potash soap, sulfur and copper sulphate,
jabón potásico, azufre y sulfato de cobre,
aber es werden auch künstliche Substanzen verwendet.
||||искусственные|но также используются искусственные вещества|используются
||||artificial|substances|used
but artificial substances are also used.
pero también se utilizan sustancias artificiales.
Und wo liegt der Unterschied zu normalen Pestiziden?
||||||обычным|пестицидами
||||difference|||pesticides
¿Y cuál es la diferencia con los pesticidas normales?
Er ist tatsächlich nicht sehr groß.
||actually|||
He's actually not very tall.
En realidad no es muy alto.
Bio-Pestizide sind nicht unbedingt sicherer als herkömmliche Pestizide.
|||||более безопасны||традиционные|
||||necessarily|safer||conventional|
|||||||convenzionali|
Los pesticidas orgánicos no son necesariamente más seguros que los pesticidas tradicionales.
Gift ist Gift.
Яд есть яд.||Яд есть яд.
poison||gift
Poison is poison.
El veneno es veneno.
Egal, ob die Substanzen künstlich hergestellt
||||искусственно созданные|изготовлены
|whether|||artificial|produced
Regardless of whether the substances are artificially produced
Independientemente de si las sustancias se producen artificialmente
oder aus der Natur gewonnen wurden.
|||природы||
||||obtained|
or obtained from nature.
u obtenido de la naturaleza.
або отримані з природи.
Kupfersulfat, ein "natürliches" Pestizid,
copper sulfate|||
copper sulfate, a "natural" pesticide,
sulfato de cobre, un pesticida "natural",
das häufig bei Bio-Äpfeln eingesetzt wird, ist um einiges schädlicher
||||яблоках|||||гораздо более|вреднее
|frequently|||apples|used||is||somewhat|more harmful
|||||||||di gran lunga|
which is often used with organic apples is a lot more harmful
que a menudo se usa con manzanas orgánicas es mucho más dañino
który jest często stosowany na jabłkach organicznych, jest znacznie bardziej szkodliwy.
який часто використовують для органічних яблук, набагато шкідливіший
經常在有機蘋果中使用的有害得多
für den Menschen als andere Pestizide.
for humans than other pesticides.
para los humanos que otros plaguicidas.
Die Schädlichkeit hängt von der Konzentration eines Giftes ab,
|вредность|зависит|||концентрация вещества||яда|
|harmfulness|depends|||concentration|of a|toxin|
|Nocività|||||||
The harmfulness depends on the concentration of a toxin,
La nocividad depende de la concentración de un veneno,
nicht von seiner "Natürlichkeit".
|||естественности
|||naturalness
no por su "naturalidad".
Es gibt kaum Studien über die langfristigen Auswirkungen
||||||долгосрочные|долгосрочные последствия
||hardly||||long-term|effects
||||||a lungo termine|
There are hardly any studies on the long-term effects
Apenas hay estudios sobre los efectos a largo plazo
dieser Pestizidbelastung – 2018 hat eine dänische Studie herausgefunden,
|загрязнение пестицидами|||датское|исследование|выявила
|pesticide contamination|||Danish||found out
|Contaminazione da pesticidi|||||
de esta exposición a pesticidas: en 2018, un estudio danés descubrió que
dass Pestizide für einen Erwachsenen in etwa so schädlich sind,
||||взрослого человека||||вредны|
||||adult|||||
that pesticides are about as harmful to an adult,
que los pesticidas son tan dañinos para un adulto como
wie alle drei Monate ein Glas Wein zu trinken.
||||||wine||
like drinking a glass of wine every three months.
como beber una copa de vino cada tres meses.
Die Pestizide auf deinem Essen
The pesticides on your food
Los pesticidas en tu comida
sollten dir also keine schlaflosen Nächte bereiten.
||||бессонные ночи|бессонные ночи|доставлять
should||||sleepless|nights|prepare
shouldn't give you any sleepless nights.
no debería darte noches de insomnio.
nie powinny powodować bezsennych nocy.
所以不應該讓你徹夜難眠。
Aber strenge Kontrollstandards für unser Essen zu fordern,
|строгие|Строгие стандарты контроля|||||
|strict|control standards||our|food||demanding
But requiring strict inspection standards for our food,
Pero para exigir estrictos estándares de control para nuestra comida,
Ale wymagać ścisłych standardów kontroli naszej żywności,
ist immer gut!
це завжди добре!
Alle Pestizide werden in der EU und den USA streng reguliert
|||||||||строго регулируются|строго регулируются
|||||||||strictly|regulated
Todos los pesticidas están estrictamente regulados en la UE y EE. UU.
und getestet.
|и проверено
|and tested
y probado.
Jedes Jahr werden tausende von Lebensmittelproben auf Pestizide untersucht.
|||тысячи||образцы продуктов питания|||исследуются
|||||food samples|||examined
||||||||analizzate
Cada año se analizan miles de muestras de alimentos para detectar pesticidas.
每年都要檢查成千上萬的食物樣品中是否含有殺蟲劑。
Der Großteil der Proben hat gar keine Pestizidrückstände
|Большая часть||Большинство образцов||||остатки пестицидов
The|large part||samples||at all||pesticide residues
|||||||residui di pesticidi
Most of the samples have no pesticide residues at all
La mayoría de las muestras no tienen ningún residuo de pesticida.
Більшість зразків взагалі не мають залишків пестицидів
oder nur einen Bruchteil der erlaubten Menge.
|||доля||разрешённого количества|допустимого количества
or||a|fraction||allowed|amount
|||frazione|||
or just a fraction of the allowed amount.
o solo una fracción de la cantidad permitida.
или только часть разрешенной суммы.
Wir sollten uns eher vor Verunreinigungen durch Pilze und Bakterien fürchten – und dafür sind Bio-Lebensmittel
|||||загрязнениями||грибы и бактерии||бактерии и грибы|бояться|||||
|should||rather||contaminations|by|mushrooms|||fear|||||food
|||||contaminazioni||||||||||
We should be more afraid of contamination from fungi and bacteria - and that's what organic food is for
Deberíamos tener más miedo a la contaminación por hongos y bacterias, y para eso están los alimentos orgánicos.
Ми повинні боятися зараження грибками та бактеріями - і органічна їжа краще для цього підходить.
genauso anfällig, wie herkömmliche Lebensmittel.
так же|восприимчивы||традиционные|
just as|just as susceptible||traditional|food
|vulnerabile||tradizionali|
just as susceptible as conventional food.
tan susceptible como la comida convencional.
так же восприимчивы, как и обычные продукты питания.
Sind Bio-Lebensmittel besser für die Umwelt?
||||||окружающая среда
||||||environment
Are organic foods better for the environment?
¿Es la comida orgánica mejor para el medio ambiente?
2017 verglich eine Metaanalyse herkömmliche mit Bio-Landwirtschaft.
сравнила||метаанализ|традиционное|||
compared||meta-analysis|conventional|||agriculture
In 2017, a meta-analysis compared conventional with organic farming.
En 2017, un metanálisis comparó la agricultura convencional con la orgánica.
В 2017 году мета-анализ сравнил обычное и органическое сельское хозяйство.
Sie untersuchte den Einfluss von Produkten
|исследовала||влияние||
|examined||influence||
It examined the influence of products
Examinó la influencia de los productos
aus über 700 Produktionsquellen auf Dinge wie: Treibhausgase,
||производственных источников||||парниковые газы
||production sources||||greenhouse gases
||||||gas serra
de más de 700 fuentes de producción para cosas como: gases de efecto invernadero,
Energieverbrauch und Flächennutzung.
Энергопотребление||использование земель
energy consumption||land use
Consumo energetico||Uso del suolo
Consumo energético y uso del suelo.
Энергопотребление и землепользование.
Das Ergebnis: Kein Produktionsverfahren ist dem anderen überlegen.
|Результат||Производственный процесс||||превосходит
|result||production method||||superior
|||procedura di produzione||||
The result: No production process is superior to the other.
El resultado: Ningún proceso de producción es superior a otro.
Rezultat: żaden proces produkcyjny nie jest lepszy od drugiego.
Результат: ни один производственный процесс не превосходит другой.
Die biologische Landwirtschaft verbraucht zwar weniger Energie
|биологическое||потребляет|||энергии
|biological|agriculture|consumes|indeed||
Organic farming uses less energy
La agricultura ecológica consume menos energía
aber es werden trotzdem ähnlich viele Treibhausgase produziert.
||||похожие||парниковые газы|
|||nevertheless|similarly||greenhouse gases|
but a similar amount of greenhouse gases are still produced.
pero todavía se produce una cantidad similar de gases de efecto invernadero.
Biobauern benutzen weniger Pestizide, brauchen aber viel
органические фермеры||||||
organic farmers|use|||||
Organic farmers use fewer pesticides but need a lot
Los agricultores orgánicos usan menos pesticidas pero necesitan muchos
mehr Fläche für den Anbau ihrer Produkte.
|больше площади для|||||
|area|||cultivation||
more space to grow their products.
más espacio para cultivar sus productos.
Diese Ergebnisse wurden auch von einem Bericht
|Результаты|||||отчётом
|results|||||report
These findings were also supported by a report
Estos hallazgos también fueron respaldados por un informe
der Swedish Food Agency bestätigt:
|Шведское агентство продовольствия||Шведское агентство продовольствия|подтверждает
|Swedish||Food Agency|confirms
|Agenzia alimentare svedese||Agenzia alimentare svedese|
confirmado por la Agencia Sueca de Alimentos:
Bio und Nicht-Bio nehmen sich nicht viel.
||||не сильно отличаются|||
bio||||take|||
Organic and non-organic don't mix very well.
Orgánico y no orgánico no se mezclan muy bien.
Organiczne i nieorganiczne nie mają ze sobą wiele wspólnego.
有機和非有機不需要太多。
Die größten Unterschiede findet man bei der Flächennutzung
||различия|||||использование земель
||differences|||||land use
Las mayores diferencias se encuentran en el uso del suelo
und der Ökotoxizität.
||и экотоксичности
||ecotoxicity
y la ecotoxicidad.
Bei Ersterem kann die herkömmliche Landwirtschaft punkten,
|первом случае||||традиционное сельское хозяйство|набрать очки
In|the former|||traditional|agriculture|score
||||||fare punti
In the former, conventional agriculture can score,
En el primero, la agricultura convencional puede anotar,
Konwencjonalne rolnictwo osiąga dobre wyniki w tym pierwszym obszarze,
Традиционное сельское хозяйство имеет хорошие показатели по первому показателю,
bei Letzterem die biologische.
|у последнего||
at|the latter||
in the case of the latter, the biological one.
en el caso de este último, el biológico.
в случае последнего - биологические.
у випадку останнього - біологічного.
Insgesamt aber ergeben diese Untersuchungen,
В целом||в результате дают||исследования
Overall||result||investigations
Overall, however, these studies reveal,
En general, sin embargo, estos estudios muestran
Ogólnie jednak badania te ujawniają,
В целом, однако, эти исследования показывают,
dass die konventionelle Landwirtschaft den geringeren Einfluss auf die Umwelt hat.
||традиционное|||меньшее|||||
||conventional|agriculture||lesser|influence||||
That conventional agriculture has the lesser impact on the environment.
que la agricultura convencional tiene un menor impacto en el medio ambiente.
D.h.: Soweit wir wissen, ist Bio ist nicht besser
||Насколько|||||||
As far as|as|As far|||||||
Ie: As far as we know, organic is not better
Es decir: Hasta donde sabemos, lo orgánico no es mejor
Tj.: O ile nam wiadomo, organiczne nie jest lepsze
als die herkömmliche Landwirtschaft.
||традиционное|традиционное сельское хозяйство
||conventional|agriculture
than traditional agriculture.
que la agricultura tradicional.
Aber der Bio-Anbau hat noch größere Auswirkungen.
||||||более значительные|последствия
||||||larger|impacts
But organic farming has even bigger implications.
Pero la agricultura orgánica tiene implicaciones aún mayores.
Die Nachfrage steigt beständig
|спрос||постоянно
|demand|rises|steadily
The demand is constantly increasing
La demanda crece constantemente
und beim Versuch genügend zu produzieren,
||попытке|||
||attempt|sufficiently||
and trying to produce enough
y tratando de producir suficiente
i starając się produkować wystarczająco dużo,
і намагаємося виробляти достатньо,
wird auf Anbaumethoden zurück gegriffen, die die Umwelt auf andere Weise schädigen:
||||обращаются к||||||другим способом|наносить вред
||cultivation methods|back|gone||||||way|harm
||||si ricorre a|||||||
cultivation methods are used that damage the environment in other ways:
se utilizan métodos de cultivo que dañan el medio ambiente de otras maneras:
Stosowane są metody rolnicze, które szkodzą środowisku w inny sposób:
Применяются методы ведения сельского хозяйства, которые наносят ущерб окружающей среде другими способами:
使用以其他方式破壞環境的耕種方法：
Spanien zum Beispiel produziert für den Export riesige Mengen an
||||||экспортировать|огромные|большие объёмы|
||||||export|huge|quantities|
Spain, for example, produces huge amounts of for export
España, por ejemplo, produce enormes cantidades de para la exportación
Испания, например, производит огромное количество
例如，西班牙生產大量用於出口的產品
Bio- und Nicht-Bio-Gemüse in Gewächshäusern.
|||||в|теплицах
||||vegetables||greenhouses
||||||serre agricole
Organic and non-organic vegetables in greenhouses.
Verduras orgánicas y no orgánicas en invernaderos.
Органические и неорганические овощи в теплицах.
溫室中的有機和非有機蔬菜。
Dabei wird sehr viel Energie verbraucht
|||||consumed
This consumes a lot of energy
Se consume mucha energía en el proceso.
und große Mengen Treibhausgase produziert.
||large amounts|greenhouse gases|
and produces large amounts of greenhouse gases.
y produce grandes cantidades de gases de efecto invernadero.
Weil die steigende Nachfrage nicht durch die heimische Produktion gedeckt werden kann,
||растущий|||||местное производство|производство|||
||rising|demand||through||domestic||covered||
|||||||produzione nazionale||soddisfatta||
Because the increasing demand cannot be met by domestic production,
Debido a que la creciente demanda no puede ser cubierta por la producción nacional,
Тому що зростаючий попит не може бути задоволений внутрішнім виробництвом,
nimmt auch der weltweite Handel mit Bio-Lebensmitteln zu.
|||мировая|мировая торговля||||
is taking|||global|||||
global trade in organic food is also increasing.
el comercio mundial de alimentos orgánicos también está aumentando.
мировая торговля органическими продуктами питания также растет.
Die Versorgungsketten werden dabei immer komplexer und es wird immer
|Цепочки поставок||||сложнее||||
|supply chains||thereby||more complex||||
The supply chains are becoming more and more complex, and they will always be
Las cadenas de suministro son cada vez más complejas y siempre serán
Ланцюги поставок стають дедалі складнішими, і це стає все більш
schwieriger Qualitätsstandards und -Regeln durchzusetzen.
сложнее|Стандарты качества|||внедрять
|quality standards|||enforce
||||far rispettare
más difícil hacer cumplir las normas y reglas de calidad.
Das öffnet Tür und Tor für Betrugsfälle,
|открывает доступ к|||||случаи мошенничества
|opens|||gate|for|cases of fraud
||||||casi di frode
This opens the door to fraud,
Esto abre la puerta al fraude,
Это открывает возможности для мошенничества,
這就打開了欺詐之門，
bei denen herkömmliche Lebensmittel als Bio-Essen ausgegeben werden.
||традиционные|||||выдаются|
||conventional|||||served|
|||||||venduti come|
donde la comida convencional se da como comida orgánica.
傳統食品以有機食品的形式出售。
Aber leider geht es bei der Diskussion um Bio-Essen
|к сожалению|идет речь||||обсуждение|||
|unfortunately|||||discussion|||
But unfortunately the discussion is about organic food
Pero desafortunadamente la discusión es sobre alimentos orgánicos.
但不幸的是，討論是關於有機食品的
selten sachlich zu.
редко объективен в|редко объективно относится|
rarely|objective|
|raramente obiettivo su|
rarely factual.
raramente factual.
rzadko oparte na faktach.
Bio ist für viele nicht nur Anbaumethode sondern auch Ideologie.
||||||Метод выращивания|||идеология, мировоззрение
||||||growing method|but||
For many, organic is not just a cultivation method, but also an ideology.
Para muchos, lo orgánico no es solo un método de cultivo, sino también una ideología.
Bio zu kaufen fühlt sich einfach richtig an.
|||чувствуется||||
||buy|||||
Buying organic just feels right.
Comprar productos orgánicos se siente bien.
Menschen wollen das Richtige für ihre Gesundheit,
|||||their|
People want the right thing for their health,
La gente quiere lo que es correcto para su salud,
ihre Kinder und unseren Planeten tun.
||||планету|делают для
||||planet|do
sus hijos y nuestro planeta lo hacen.
Und dabei folgen sie ihrem Instinkt: Bio ist "gut"
|||||инстинкту|||
|thereby|follow||their|instinct|||
Y siguen sus instintos: orgánico es "bueno"
und herkömmliche Lebensmittel "schlecht".
|conventional||
y los alimentos convencionales "malos".
Keine guten Voraussetzungen für eine rationale Entscheidung.
||предпосылки|||рациональное|рациональное решение
||premises|||rational|decision
||Presupposti||||
Not good conditions for a rational decision.
No son buenas condiciones para una decisión racional.
沒有合理決定的好條件。
Vielleicht sollte man aufhören biologische
|||перестать|
Perhaps|should||stop|
Maybe you should stop biological
Tal vez deberías dejar de ser biológico.
und herkömmliche Landwirtschaft so strikt zu trennen
||традиционное сельское хозяйство||строго||разделять
|conventional|agriculture||strictly||separate
||||rigidamente||
and conventional agriculture so strictly separated
y la agricultura convencional tan estrictamente separadas
– sie haben beide Vor- und Nachteile.
||оба|||
||both|||disadvantages
– they both have advantages and disadvantages.
- Ambos tienen ventajas y desventajas.
Für eine effektive Produktion von wirklich nachhaltigem Essen,
||эффективное||||устойчивой|
||effective||||sustainable|
||||||sostenibile|
For effective production of truly sustainable food,
Para una producción eficaz de alimentos verdaderamente sostenibles,
sollten wir die besten Aspekte von beiden Methoden kombinieren.
||||аспекты|||методов|объединить
should||||aspects||both||combine
debemos combinar los mejores aspectos de ambos métodos.
Eine Faustregel für deinen nächsten Einkauf:
|Общее правило||||покупка
|rule of thumb||||purchase
|Regola pratica||||
A rule of thumb for your next purchase:
Una regla general para su próxima compra:
Die Wahl deiner Lebensmittel sollte von deinen Absichten abhängen.
|выбор|||||||зависеть от
|choice|||should|||intentions|depend
Your food choices should depend on your intentions.
Sus elecciones de alimentos deben depender de sus intenciones.
Willst du gesund essen?
||здоровую|
||healthy|
Do you want to eat healthy?
¿Quieres comer sano?
Kaufe mehr Obst und Gemüse ein – egal ob Bio oder nicht.
Buy||fruit||vegetables|||whether|||
Buy more fruit and veg, organic or not.
Compre más frutas y verduras, orgánicas o no.
Sorgst du dich um die Umwelt? Hier hilft dir Bio leider nicht weiter.
Заботишься||||||||||||
care|||||environment|||||unfortunately||
Do you care about the environment? Unfortunately, bio won't help you here.
Te importa el medio ambiente? Desafortunadamente, la biografía no te ayudará aquí.
您是否關心環境？不幸的是，有機不會在這裡幫助您。
Viel besser wäre es regionale, saisonale Produkte zu kaufen
||||местные|сезонные|||
||would be||regional|seasonal|||
|||||stagionali|||
It would be much better to buy regional, seasonal products
Sería mucho mejor comprar productos regionales y de temporada.
Гораздо лучше покупать региональные, сезонные продукты.
– man könnte sagen, dass saisonal das echte Bio ist.
||||сезонный||настоящее||
||||seasonal||real||
||||stagionale||||
– you could say that seasonal is the real organic.
– se podría decir que lo de temporada es lo orgánico de verdad.
Zusammenfassend kann man sagen,
В общем, можно сказать|||
In summary|||
In sintesi, si può dire|||
Resumen, se puede decir,
dass das Bio-Siegel nur ein Herstellungshinweis ist,
|||био-сертификат|||указание на производство|
|||seal|||manufacturing instruction|
||||||indicazione di produzione|
que el sello orgánico es solo una referencia de fabricación,
что этикетка "органик" - это лишь указание на производство,
kein Gütesiegel für Sicherheit und kein Wundermittel
|знак качества||безопасность|||чудодейственное средство
|seal of quality||safety|||wonder drug
no seal of approval for safety and no panacea
sin sello de aprobación para la seguridad y sin panacea
Нет печати, подтверждающей безопасность, и нет чудодейственного лекарства
für deine Ernährung.
||питание
||nutrition
per la tua||
for your diet.
para tu dieta.
Was du isst, ist viel wichtiger als die Herstellung.
||||||||производство
||eat|||more important|||
What you eat is far more important than how you make it.
Lo que comes es mucho más importante que cómo lo haces.
То, что вы едите, гораздо важнее, чем то, как вы это готовите.
