The science of spiciness - Rose Eveleth |||||Eveleth |||Scharfheit||Eveleth ||||Rose|Eveleth |||picância||Rose Eveleth |||picante|| La ciencia del picante - Rose Eveleth La science du piquant - Rose Eveleth Ilmu kepedasan - Rose Eveleth La scienza della piccantezza - Rose Eveleth 辛さの科学 - ローズ・イヴリース 매운맛의 과학 - 로즈 에벨스 Nauka o ostrości - Rose Eveleth A ciência do picante - Rose Eveleth Наука об остроте - Роуз Эвелетт Baharat bilimi - Rose Eveleth Наука про гостроту - Роза Евелет 辣味的科学——Rose Eveleth 辣味的科學——Rose Eveleth

Why does your mouth feel like it's on fire لماذا تشعر وكأن فمك يحترق Warum brennt es in deinem Mund, Γιατί το στόμα σας είναι σαν να'χει πάρει φωτιά ¿Por qué cuando comemos un pimiento picante چرا وقتی فلفل تند می‌خورید Pourquoi avez-vous la bouche en feu Mengapa mulutmu terasa seperti terbakar Perché ci sembra di avere la bocca in fiamme 辛い 唐辛子 を 食べる と Waarom voelt het alsof je mond in brand staat Dlaczego usta ci płoną De ce simțim că ne-a luat gura foc atunci când mâncăm un ardei iute? Почему такое ощущение, как будто ваш рот горит, Acı biber yerken Чому ваш рот почувається як у вогні,

when you eat a spicy pepper? ||||Picante|Pimiento picante عندما تأكل الفلفل الحار؟ wenn du eine scharfe Peperoni isst? όταν τρώτε μια καυτερή πιπεριά; sentimos como si se nos incendiara la boca? احساس می‌کنید دهانتان آتش گرفته است؟ quand vous mangez un piment ? ketika kamu makan cabai pedas? quando mangiamo il peperoncino? 왜 입이 불타는 것처럼 느껴질까요? na het eten van een hete peper? po zjedzeniu ostrej papryczki? когда вы едите жгучий перец? neden ağzınız yanıyormuş gibi hissedersiniz? коли ви їсте гострий перець?

And how do you soothe the burn? ||||giảm đau|| ||||lindern|| ||||relieve|| ||||acalmas|| ||||aliviar||¿Y cómo alivias la quemadura? وكيف يمكنك تهدئة الشعور بالحرق؟ Und wie milderst du das Brennen? και πώς καταπραΰνετε το κάψιμο; ¿Cómo se alivia la sensación? و چطور سوختگی را تسکین می‌دهید؟ Et comment apaisez-vous la brûlure ? Dan bagaimana caramu meredakannya? E come si fa a placare la sensazione di bruciore? 焼ける ような 痛み は 　 どう 和らげ ます か 그리고 당신은 어떻게 타는 느낌을 가라앉히나요? En hoe blus je de brand op je tong? Jak zmniejszyć ten ogień? Și cum facem să dispară „arsura”? И как вы можете успокоить ожог? Peki yanık hissini nasıl dindirirsiniz? І як ви гасите пожежу?

Why does wasabi make your eyes water? ||củ cải ngựa|||mắt|nước ||wasabi raiz|||| لماذا يجعل الوسّابي عينيك تدمعان؟ Warum tränen deine Augen von Wasabi? Γιατί το γουασάμπι κάνει τα μάτια σας να δακρύζουν; ¿Por qué el wasabi nos hace llorar? چرا واسابی چشمانتان را خیس می‌کند؟ Pourquoi le wasabi vous fait-il pleurer ? Kenapa wasabi membuatmu menangis? Perché il wasabi ci fa venire le lacrime agli occhi? なぜ ワサビ を 食べる と 涙 目 に なる のでしょう か 왜 고추냉이는 눈물이 나게 만드나요? Waarom tranen je ogen van wasabi? Czemu od wasabi łzawią ci oczy? De ce wasabi ne face să lăcrimăm? Почему васаби заставляет ваши глаза слезиться? Wasabi neden gözlerinizi sulandırır? Чому ваші очі плачуть від васабі?

And how spicy is the spiciest spice? |||||cay nhất|gia vị |||||a mais picante|tempero وكيف يكون الفلفل أشد البهارات حرقة؟ Und wie scharf ist das schärfste Gewürz? και πόσο πικάντικο είναι το πιο πικάντικο μπαχαρικό; ¿Y qué tan picante puede ser una especia? و تندترین فلفل چقدر تند است؟ L'épice la plus épicée, elle est forte comment ? Sepedas apakah bumbu yang paling pedas? E quanto è piccante la più piccante delle spezie? 最も 辛い スパイス は 　 どれ くらい 辛い のでしょう か 그리고 가장 매운 향신료는 얼마나 매울까요? En hoe extreem pittig kan pittig zijn? Jak ostra jest najostrzejsza przyprawa? Și cât de iute e cel mai iute condiment? И насколько острая самая острая специя? En acı baharat ne kadar acıdır? І наскільки гострою є найгостріша спеція?

Let's back up a bit. ||||少し دعونا نلملم أفكارنا قليلاً. Fangen wir von vorn an. Ας τα πάρουμε από την αρχή. Vamos a empezar desde cero. کمی عفب برمی‌گردیم. Reprenons. Mari kita bahas. Torniamo un po' indietro すこし 立ち戻って み ましょう 보충설명을 해봅시다. Laten we beginnen bij het begin: wat is 'pittig' eigenlijk? Cofnijmy się trochę. Să recapitulăm puțin. Давайте немного вернёмся к истокам. Haydi biraz geri saralım. Давайте повернемося трішечки назад.

First, what is spiciness? |||độ cay أولاً، ما هي البهارات والتوابل؟ Πρώτα, τι είναι το πικάντικο; Primero, ¿qué es el picante? اولا، تندی چیست ؟ Tout d'abord, définissons épicé. Pertama, apa itu rasa pedas? Prima di tutto, cos'è il piccante? まず 辛 さ と は 何 でしょう か 첫번째로, 매움은 무엇인가요? Ten eerste, wat is kruidigheid? Po pierwsze, co to jest ostrość? În primul rând, ce este iuțeala? Во-первых, что такое острота? По-перше, що таке гострота?

Even though we often say that something tastes spicy, رغم أننا كثيراً ما نقول عن شيءٍ ما أن طعمه حار، Obwohl wir oft sagen, dass etwas scharf schmeckt, Παρόλο που συχνά λέμε πως κάτι έχει πικάντικη γεύση, A menudo decimos que algo "sabe" picante حتی اگر ما بیشتر مواقع می‌گوییم چیزی مزه‌ی تند دارد، Même si on dit souvent que quelque chose a un goût épicé, Meski kita sering mengatakan sesuatu rasanya pedas, Anche se spesso diciamo che qualcosa ha un gusto piccante, しばしば 「 食べ物 が 辛い 」 と 言い ます が 우리가 무언가의 맛이 맵다고 하더라도, Hoewel we vaak zeggen dat iets pittig smaakt, Często mówimy, że coś jest ostre, Deși spunem adesea că ceva are gust iute, Несмотря на то, что мы часто говорим, что что-либо является острым на вкус, Bir şeyin tadının acı olduğunu sıklıkla söylesek de Ми часто кажемо, що щось має пекучий смак.

it's not actually a taste, إلا أنه فعلياً ليس بطعم، ist Schärfe eigentlich kein Geschmack wie süß, salzig oder sauer. δεν είναι στην πραγματικότητα γεύση, pero no es un sabor, تندی واقعا یک مزه نیست، en fait, ce n'est pas un goût, sebenarnya pedas bukanlah rasa non si tratta proprio di un sapore, 辛 さ と は 味覚 で は なくて 그것은 사실 단 것이나 매운 것, 신 것과 같은 is pittig eigenlijk geen smaak zoals zoet, zout of zuur. ale to nie jest tak naprawdę smak, acesta nu e de fapt un gust precum dulce, sărat sau acru. это на самом деле не вкус, bu aslında tatlı, tuzlu veya ekşi gibi bir tat değildir. Але пекучість не вважається смаком,

like sweet or salty or sour. |||||azedo كالطعم الحلو أو المالح أو الحامض. όπως το γλυκό, το αλμυρό ή το ξινό. como lo dulce, lo salado o lo amargo. مثل شیرینی یا شوری یا ترشی. comme le sucré, le salé ou l'aigre. seperti manis atau asin atau asam. come il dolce, il salato o l'aspro. 甘み 塩味 酸味 など と は 異なり ます 맛이 아닙니다. jak słodki, słony czy kwaśny. наподобие сладкого или солёного или кислого. як солодке, солоне чи кисле.

Instead, what's really happening بدلاً من ذلك، ما يحدث حقيقةً Tatsächlich aktivieren bestimmte Stoffe in scharfem Essen Αντιθέτως, αυτό που πραγματικά συμβαίνει Lo que en verdad sucede عوضش،آنچه واقعا اتفاق می‌افتد Au lieu de ça, ce qui se passe Sebenarnya, yang terjadi adalah Invece, quello che realmente succede 実際 に 何 が 起きて いる の か と いう と 사실은, In feite activeren bepaalde stoffen in pittig voedsel Co się naprawdę dzieje? În schimb, ce se întâmplă de fapt e că anumiți compuși din mâncărurile iuți Вместо этого на самом деле происходит то, Aksine, asıl olan şey, Насправді,

is that certain compounds in spicy foods ||chắc chắn|hợp chất||| |||os compostos||| هو أن بعض المركبات في الأطعمة الغنية بالتوابل είναι ότι ορισμένες ενώσεις στα πικάντικα φαγητά es que ciertos químicos de las comidas picantes این است که ترکیبات خاصی درغذای تند c'est qu'en fait certains composés présents dans les aliments épicés senyawa tertentu dalam makanan pedas è che alcuni composti nei cibi piccanti 辛い 食べ物 の ある 成分 が 매운 음식 속의 특정한 성분들은 Pewne składniki ostrego jedzenia что некоторые соединения в острой пище acı yiyeceklerdeki bazı bileşenlerin деякі компоненти гострої їжі

activate the type of sensory neurons kích hoạt||||cảm giác|nơ-ron ativar os tipos||||| تقوم بتفعيل نوع من الخلايا العصبية الحسية bestimmte sensorische Neuronen, ενεργοποιούν έναν τύπο αισθητηριακών νευρώνων activan unas neuronas sensoriales نوعی از نورون‌های حسی رو فعال می کند activent le type de neurones sensoriels polymodaux mengaktifkan sejenis sensor neuron attivano un tipo di neuroni sensoriali 感覚 神経 を 刺激 して いる のです 복합자극기관 이라는 감각 신경들을 sensorische neuronen genaamd polymodale nociceptoren. aktywują neurony czuciowe, активируют тип сенсорных нейронов polimodal nosiseptör adı verilen активують чутливі нервові клітини,

called polymodal nociceptors. |đa mô hình|thụ thể đau |multiple modes|pain receptors |polimodal|nociceptores polimodais تُسمّى بمستقبلات الألم متعددة الأنماط. die polymodalen Nozizeptoren. που λέγονται πολυτροπικοί αλγοϋποδοχείς. llamadas nocioceptores polimodales. که اسمشان نوسیسپتورهای پولی‌مدل هست. appelés nocicepteurs. yang disebut polymodal nociceptor. chiamati nocicettori polimodali. この 神経 を ポリモーダル 受容 器 と いい ます 활성화시킵니다. zogenaamde polymodale nociceptoren. zwane receptorami polimodalnymi. по названием полимодальные ноцицепторы. duyusal nöron türlerini harekete geçirmesidir. які називаються полімодальними рецепторами.

You have these all over your body, توجد هذه الخلايا لديك في جميع أنحاء جسمك، Sie sind überall auf deinem Körper, Αυτοί υπάρχουν παντού στο σώμα σας, Estos se encuentran en todo el cuerpo, این نوسیسپنورها همه‌جای بدنتان هست، On en a sur tout le corps, Kamu memilikinya di sekujur tubuhmu, Li abbiamo su tutto il corpo, これ は 全身 に ある もの で 당신의 입과 코를 포함한 Ze zijn verspreid over je hele lichaam, Masz je na całym ciele, Îi avem peste tot în corpul nostru, Они имеются у вас по всему телу, Ağzınız ve burnunuz da dahil olmak üzere vücudunuzun her yerinde Вони вкривають усе ваше тіло,

including your mouth and nose, bao gồm|||| بما في ذلك فمك وأنفك، auch in deinem Mund und deiner Nase, συμπεριλαμβανομένων και του στόματος και της μύτης σας incluso en la boca y nariz, که شامل دهان وبینی‌تان می‌شود، y compris la bouche et le nez, termasuk di mulut dan hidung, anche nella bocca e nel naso, 口 や 鼻 に も あり 온 몸에 이 신경들이 퍼져있으며, waaronder je mond en neus, także w ustach i w nosie. inclusiv în gură și nas, включая рот и нос, зокрема ваш рот і ніс.

and they're the same receptors ||||thụ thể ||||receptores |son los mismos||| وهذه المستقبلات هي نفس المستقبلات und sie sind die Rezeptoren, die bei extremer Hitze aktiviert werden. και είναι οι ίδιοι υποδοχείς y son los mismos receptores و آنها همان گیرنده‌هایی هستند et ce sont les mêmes récepteurs dan mereka adalah reseptor yang sama e sono gli stessi ricettori 極度な 熱 さ に 反応 する 侵害 受容 器 と 同じ もの です 그리고 그것은 엄청난 열에 의해 자극을 받는, Te same receptory și sunt aceiași receptori care se activează la căldura extremă. и они те же рецепторы, Це ті ж самі рецептори,

that are activated by extreme heat. ||được kích hoạt||nhiệt độ cực|nhiệt độ |||por|| التي تتفعل بالحرارة الشديدة. που ενεργοποιούνται με την ακραία ζέστη. que se activan con un calor muy alto. که توسط گرمای زیاد فعال می‌شوند. qui sont activés par la chaleur extrême. yang diaktivasi oleh panas ekstrim. che vengono attivati dal calore eccessivo. 똑 같은 감각기관들 입니다. reagują na wysoką temperaturę. что активируются при экстремальной жаре. які активуються надмірним теплом.

So, when you eat a chili pepper, |||||pimenta| entonces|||||chile picante|pimiento picante لذا، عندما تأكل الفلفل الحار، Isst du also eine Peperoni, spürst du, dass dein Mund brennt, Έτσι όταν τρώτε μια πιπεριά τσίλι, Cuando comemos un chile پس وقتی فلفل تند می‌خورید، Alors, quand vous mangez un piment, Jadi, ketika kamu makan cabai, Così, quando mangiamo un peperoncino ですから チリペッパー を 食べる と 그래서, 당신이 매운 고추를 먹으면 Dus wanneer je een chilipeper eet, voelt het alsof je mond in brand staat, Po ostrej papryczce chili Așa că, atunci când mănânci un ardei iute Поэтому когда вы едите перец чили, Acı biber yerken Отож, коли ви їсте перець чилі,

your mouth feels like it's burning فإن فمك سيشعر وكأنه يحترق νιώθετε το στόμα σας σαν να καίγεται sentimos fuego en la boca دهانتان حس می‌کند که دارد می‌سوزد vous avez l'impression que votre bouche brûle mulutmu merasa seperti terbakar sembra che la bocca vada a fuoco 口 中 が 燃える ように 感じる の は 당신의 뇌는 사실 타고 있다고 생각하기 때문에 czujemy, że gardło nam płonie, simți de parcă gura îți ia foc deoarece creierul chiar crede că arde. ваш рот чувствует, как он горит, ağzınız yanıyor gibi hissedersiniz ви відчуваєте, що ваш рот палає,

because your brain actually thinks it's burning. لأن دماغ يعتقد بالفعل أنه يحترق. weil dein Gehirn denkt, er würde tatsächlich brennen. γιατί ο εγκέφαλός σας πραγματικά νομίζει ότι καίγεται. porque es justo lo que cree nuestro cerebro. چونکه مغزتان فکر می‌کند واقعا دارد می‌سوزد. parce que votre cerveau pense effectivement que ça brûle. karena otakmu berpikir mulutmu terbakar. perché il nostro cervello pensa che stia bruciando veramente. 脳 が 実際 に 燃えて いる と 考える から です 입이 타들어가는 듯한 느낌이 드는 것입니다. bo właśnie tak myśli mózg. потому что ваш мозг на самом деле думает, что он горит. çünkü beyniniz ağzınızın gerçekten yandığını sanır. тому що ваш мозок думає, що це дійсно так.

The opposite happens when you eat something العكس تماماً يحدث عندما تأكل شيئاً Das Gegenteil passiert, wenn du etwas Mentholhaltiges isst. Το αντίθετο συμβαίνει όταν τρώτε κάτι Sucede lo contrario cuando comemos algo برعکسش اتفاق می‌اقتد وقتی که L'inverse se produit quand vous mangez quelque chose Sebaliknya terjadi ketika kamu makan sesuatu Il contrario accade quando mangiamo qualcosa 逆の こと が メンソール 入り の 食べ物 を 食べる と おき ます 당신이 멘솔이 들어간 음식을 먹으면 Odwrotnie jest, gdy jemy coś zawierającego mentol. Se întâmplă opusul când mănânci ceva care conține mentol. Обратное происходит, когда вы едите что-то İçinde mentol olan bir şey yediğinizde Ви відчуваєте протилежне, коли їсте щось,

with menthol in it. |menthol|| |mentol|| يحتوي على المنتول. που περιέχει μενθόλη. que contiene mentol. چیزی می‌خورید که منتول دارد. qui contient du menthol. dengan mentol di dalamnya. che contiene mentolo. 반대의 상황이 벌어집니다. содержащее ментол. bunun tam tersi olur. що містить ментол.

The cool, minty compound ||hương bạc hà| ||mentolado| المركب البارد المشتق من المنتول Die kühle Minze aktiviert deine Kälterezeptoren. Η δροσερή ένωση με γεύση μέντας El compuesto mentolado ترکیب نعنایی وسرد Le composé frais, mentholé Senyawa mint yang sejuk Il fresco composto di menta 冷たい ミント 成分 が 차갑고, 상쾌한 성분이 Chłodny, miętowy składnik Compusul mentolat și răcoros activează receptorii de rece. Освежающее, мятное соединение Soğuk ve naneli bileşen Холодний, м'ятний компонент

is activating your cold receptors. |kích hoạt||| يقوم بتفعيل المستقبلات الخاصة بالبرودة لديك. ενεργοποιεί τους υποδοχείς κρύου σας. activa los receptores fríos. گیرنده‌های سردی‌تان را فعال می‌کند. active vos récepteurs de froid. mengaktivasi reseptor dingin. attiva i nostri ricettori del freddo. 冷 受容 器 を 活性 化 する のです 냉점을 자극시키는 것입니다. aktywuje receptory zimna. активизирует ваши рецепторы холода. soğuk reseptörlerinizi harekete geçirir. активує ваші холодові рецептори.

When these heat-sensitive receptors are activated, |||nhạy cảm||| عندما يتم تفعيل هذه المستقبلات حساسة بالحرارة، Da diese hitzeempfindlich sind, Όταν αυτοί οι θερμοευαίσθητοι υποδοχείς ενεργοποιούνται, Cuando se activan los receptores de calor وقتی این گیرنده‌های حساس به گرما فعال شدند، Lorsque ces récepteurs sensibles à la chaleur sont activés, Ketika reseptor peka panas ini diaktivasi, Quando ii ricettori sensibili al calore vengono attivati, これ ら の 熱 刺激 受容 器 が 活性 化 さ れる と 이 열에 민감한 신경들이 자극을 받으면, Dus als de warmte-receptoren geactiveerd zijn, Kiedy wrażliwe na temperaturę receptory są pobudzane, Când acești receptori sensibili la căldură sunt activați, При активации этих термочувствительных рецепторов Isıya duyarlı alıcılar harekete geçirildiğinde Коли ці чутливі до температури рецептори активовані,

your body thinks it's in contact |||||tiếp xúc سيعتقد جسدك أنه على تماس hält dein Körper das Menthol für eine gefährliche Hitzequelle το σώμα σας νομίζει ότι έρχεται σε επαφή el cuerpo cree que está en contacto بدن فکر می کند در تماس votre corps pense qu'il est en contact tubuhmu berpikir ia bersentuhan il nostro corpo pensa di essere in contatto 危険な 熱源 と の 接触 が あった と 感じて 당신의 몸은 그것이 neemt je lichaam het gevaar waar van een warmtebron en onderneemt actie. ciało myśli, że styka się ваш организм думает, что он находится в контакте vücudunuz tehlikeli bir ısı kaynağıyla temas ettiğini düşünür ваше тіло думає, що воно знаходиться у контакті

with a dangerous heat source ||||nguồn مع مصدر حراري خطِر με μια επικίνδυνη πηγή θερμότητας con una fuente peligrosa de calor با منبع گرمای خطرناکیست avec une source de chaleur dangereuse dengan sumber panas yang berbahaya con una pericolosa fonte di calore 위험한 열과 닿아 있다고 생각하여 z niebezpiecznym źródłem gorąca corpul crede că e în contact cu o sursă de căldură periculoasă. с опасным источником тепла з небезпечним джерелом тепла,

and reacts accordingly. |và phản ứng|theo đó |reage| وسيستجيب وفقاً لذلك. und reagiert entsprechend. και αντιδρά αναλόγως. e intenta defenderse. وازاین‌رو واکنش‌ نشان می‌دهد. et réagit en conséquence. dan bereaksi atasnya. e reagisce di conseguenza. それ に 伴った 反応 が おき ます 이에 따라 반응합니다. en reageert dienovereenkomstig. i dlatego reaguje. и реагирует соответственно. ve buna göre tepki verir. і реагує відповідно.

This is why you start to sweat, ولهذا السبب ستبدأ بالتعرق، Du fängst an, zu schwitzen, und dein Herz schlägt schneller. Γι'αυτό αρχίζετε να ιδρώνετε Por eso empezamos a sudar, به‌ همین دلیل شروع می‌کنید به C'est pourquoi vous vous mettez à transpirer, Inilah sebabnya kamu mulai berkeringat, Ecco perché cominciamo a sudare ですから 汗 を かいたり 이것이, 당신이 땀이 나기 시작하고, Hierdoor begin je direct te zweten en krijg je hartkloppingen. To dlatego zaczynamy się pocić, Din acest motiv începi să transpiri și inima îți bate mai repede. Вот почему вы начинаете потеть, Bu yüzden terlemeye başlarsınız Ось чому ви пітнієте,

and your heart starts beating faster. ||||đập| ويبدأ نبض قلبك بالتسارع. και η καρδία σας ξεκινά να χτυπά πιο γρήγορα. y nuestro corazón late más rápido. عرق کردن، و قلبتان سریعتر می‌تپد. et votre coeur se met à battre plus vite. dan jantungmu mulai berdebar kencang. e il cuore comincia a battere più forte. 심장이 빠르게 뛰기 시작하는 이유입니다. a serce zaczyna szybciej bić. и ваше сердце начинает биться быстрее. ve kalbiniz daha hızlı atmaya başlar. а ваше серце починає битися швидше.

The peppers have elicited |||gợi ra |os pimentos||provocado حيث أن الفلفل أثار Das Chili löst also die gleiche Kampf-oder-Flucht-Reaktion aus Οι πιπεριές έχουν προκαλέσει Los pimientos provocan فلفل‌ها همان واکنش Les piments ont provoqué Paprika telah memunculkan I peperoncini hanno suscitato ペッパー が 引き起こす の が 고추들은 "싸움 혹은 도주"라는 De pepers lokten dezelfde vecht-of-vluchtreactie uit Papryczki wywołują chęć walki lub ucieczki, Ardeii iuți activează același răspuns de luptă sau fugă Перцы вызывали Biberler, Перець викликає у вашого тіла

the same fight-or-flight response ||chiến đấu||chiến đấu|phản ứng نفس استجابة "قاتل أو اهرب" την ίδια αντίδραση πάλης-φυγής la respuesta de "pelear o huir" جنگ یا گریز را فعال می‌کند la même réaction de lutte ou de fuite Cabai menimbulkan respons "melawan atau kabur" yang sama la stessa reazione combatti-o-scappa 闘争 ・ 逃走 反応 であり 대부분의 위협에, 우리의 몸이 одну и ту же реакцию «бей или беги», vücudunuzun çoğu tehdide karşı verdiği таку ж саму реакцію,

with which your body reacts to most threats. |||||||mối đe dọa |||||||ameaças والذي يستجيب به جسمك لمعظم التهديدات. wie bei den meisten anderen Bedrohungen. με την οποία το σώμα σας αντιδρά στις περισσότερες απειλές. con la que el cuerpo responde a muchos peligros. که بدنتان به بیشتر خطرات نشان می‌دهد. par laquelle votre corps réagit à la plupart des menaces. ketika tubuhmu bereaksi terhadap ancaman. con la quale il nostro corpo reagisce a gran parte delle minacce. 多く の 体 へ の 脅威 に 対する 反応 と 同様の もの です 반응하는 방식을 이끌어 낸 것이죠. die optreedt als je in gevaar bent. która pojawia się przy zagrożeniach. comun în cazurile în care ești în pericol. с которой ваш организм реагирует на большинство угроз. savaş ya da kaç tepkisini ortaya çıkarmıştır. що й більшість реальних загроз.

But you may have noticed that ||||đã nhận thấy| ولكنك قد تكون لاحظت أنه Vielleicht hast du gemerkt, dass es unterschiedliche Arten von Schärfe gibt. Αλλά μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι Tal vez has notado que ولی شاید متوجه شده‌اید که Mais vous avez peut-être remarqué que Tapi kamu mungkin sudah menyadari bahwa tidak semua makanan pedas sama pedasnya. Vi sarà capitato di notare, però, でも すべて の 辛い 食べ物 が 하지만, 당신은 모든 매운 음식들의 Misschien heb je opgemerkt dat pittig voedsel Być może zauważyliście, Dar poate ai observat Но вы могли заметить, что Ama her acı yiyeceğin Але ви могли помітити,

not all spicy foods are spicy in the same way. ليست كل الأطعمة الحارة حارة بنفس الطريقة. δεν είναι όλα τα πικάντικα φαγητά με τον ίδιο τρόπο πικάντικα. las comidas picantes no pican del mismo modo. تمامی غذا‌های تند یکسان تند نیستند. tous les aliments épicés ne brûlent pas de la même manière. che non tutti i cibi piccanti sono piccanti allo stesso modo. 매운 정도가 같지는 않다는 것을 눈치채셨을 겁니다. varieert in niveau van pittigheid. że różne potrawy są ostre inaczej. că nu toate mâncărurile iuți sunt iuți în același mod. не все острые продукты являются одинаково острыми. aynı oranda acı olmadığını fark etmiş olabilirsiniz. що не уся гостра їжа схожа одна на одну.

And the difference lies in the types of compounds involved. |||nằm ở||||||liên quan |||radica|||||| حيث يكمن الفرق في أنواع المركبات الموجودة ضمنها. Die Inhaltsstoffe machen den Unterschied. και η διαφορά βρίσκεται στο είδος τον ενώσεων που εμπλέκονται. La diferencia es que tienen compuestos distintos. و این فرق در نوع ترکیبات هست. La différence réside dans les types de composés impliqués. Dan perbedaannya ada pada jenis senyawa yang terlibat. La differenza sta nel tipo di composti presenti. その 違い は 含ま れて いる 그리고 그 차이점의 원인은 포함된 성분들의 종류에 있죠. Różnica polega na ich składzie. Diferența se află în tipul de compuși implicați. И разница заключается в типах участвующих соединений. Buradaki fark, bileşenlerin türlerinden kaynaklanıyor. Різниця у інгредієнтах, що входять до складу цієї їжі.

The capsaicin and piperine, |capsaicin||piperin |capsaicin||piperine |||ピペリン |capsaicina||piperina فمادّتا الفلفلين والببرين، Das Capsaicin und Piperin in schwarzem Pfeffer und in Chili Η καψαϊκίνη και η πιπερίνη, La capsaicina y la piperina, کپسایسین و پیپرین، La capsaïcine et pipérine, Capsaicin dan piperine, La capsaicina e la piperina, カプサイシン と ピペリン は 후추와 매운 고추에서 발견되는 Capsaïcine en piperine, die in zwarte pepers en chilipepers zitten, Kapsaicyna i piperyna, Capsaicina și piperina Капсаицин и пиперин, Karabiberde ve pul biberde bulunan kapsaisin ve piperin, Капсаїцин та піперин,

found in black pepper and chili peppers, الموجودتان في الفلفل الحار (الفلفل الحريف) والفلفل الأسود που βρίσκονται στο μαύρο πιπέρι και στις πιπεριές τσίλι que se encuentran en la pimienta negra y los chiles که در فلفل سیاه و فلفل تند هستند، qu'on trouve dans le poivre noir et les piments, ditemukan di lada hitam dan cabai, che si trovano nel pepe nero e nel peperoncino, 黒 胡椒 と 唐辛子 に 含ま れ 캡사이신과 피페린은 zawarte w czarnym pieprzu i papryczkach chilli, din piperul negru și ardeii iuți, находящиеся в чёрном перце и перцах чили, що містяться у чорному перці та перці чилі,

are made up of larger, heavier molecules ||||||phân tử تتكونان من جزيئات كبيرة وثقيلة besteht aus großen, schweren Molekülen, είναι φτιαγμένες από μεγαλύτερα και βαρύτερα μόρια están compuestas de moléculas más grandes y pesadas از مولکول‌های بزرگ‌تر، سنگین‌تر به نام sont constituées de molécules plus grosses et plus lourdes terdiri dari molekul yang lebih besar dan lebih berat sono costituiti da molecole più grandi e pesanti, 大きく 重い 分子 である 입에 대부분 남아있는 bestaan uit grotere, zwaardere moleculen genaamd alkylamides, zbudowane z dłuższych i cięższych cząsteczek sunt alcătuite din molecule mai mari și mai grele состоят из более крупных, тяжёлых молекул alkalamit adı verilen daha büyük ve ağır moleküllerden oluşur складаються з більших і тяжчих молекул,

called alkylamides, |alkylamid |alkyl amides |os alquilamidas تُدعى "أميدات الألكيل" den Alkylamiden, που λέγονται αλκυλαμίδες llamadas alquilamidas, آلکلامید‌ها تشکیل شده‌اند، appelées alkylamides, yang disebut alkylamides, chiamate alchilamidi, アルキルアミド から 構成 さ れ ます 더 크고 무거운 분자들인 nazywanych alkamidami, numite alchilamide, под названием алкиламиды, які називаються алкіламідами,

and those mostly stay in your mouth. وهذه الجزيئات معظمها يبقى في فمك. die größtenteils im Mund zurückbleiben. και αυτές μένουν κυρίως στο στόμα σας. que se quedan largo tiempo en la boca. و آنها بیشتر مواقع در دهان می مانند. qui pour la plupart restent dans votre bouche. dan kebanyakan ada di mulutmu. che restano per lo più in bocca. これ ら は 口 中 に 滞留 し ます 알킬아마이드로 이루어져 있습니다. die vaak in je mond blijven. Dłużej utrzymują się w ustach. iar acestea rămân majoritatea în gură. и они главным образом остаются во рту. ve bunlar çoğunlukla ağzınızda kalır. і вони здебільшого залишаються у вашому роті.

Mustard, horseradish, and wasabi Mù tạt|củ cải ngựa||wasabi |Meerrettich|| |horseradish|| |||wasabi mostarda|raiz-forte|| الخردل، الفجل الحار (الجرجار)، والوسّابي Senf, Meerrettich und Wasabi enthalten kleinere Moleküle, Η μουστάρδα, το χρένο και το γουασάμπι La mostaza, el rábano y el wasabi خردل، ترب کوهی، و واسابی La moutarde, le raifort et le wasabi Mustard, lobak dan wasabi La mostarda, il rafano e il wasabi 芥子 や ホースラディッシュ や ワサビ は 머스타드, 서양고추냉이, 그리고 고추냉이는 Mosterd, mierikswortel en wasabi Musztarda, chrzan i wasabi Muștarul, hreanul și wasabi sunt alcătuiți din molecule mai mici Горчица, хрен и васаби Hardal, yaban turpu ve wasabi Гірчиця, хрін та васабі

are made up of smaller molecules, تتكون من جزيئات أصغر، είναι φτιαγμένα από μικρότερα μόρια están compuestos de moléculas más pequeñas از مولکول‌های کوچکتر، sont constitués de molécules plus petites, sono composti da molecole più piccole 小さ めの 分子 である 당신의 호흡기로 쉽게 올라가는 bestaan uit kleinere moleculen genaamd isothiocyanaat, są zbudowane z mniejszych cząsteczek состоят из небольших молекул kolayca sinüslerinize çıkabilen, складаються з менших молекул,

called isothiocyanates, |isothiocyanates |isothiocyanate compounds |isotiocianatos تُدعى "isothiocyanates"، die Isothiocyanaten, που λέγονται ισοθειοκυανάτες, llamadas isotiocianatos ایزوتیوسیاناتها تشکیل شده‌اند، appelées isothiocyanates, yang disebut isothiocyanates, chiamate isotiocianati イソチオシアネート で 構成 さ れ 이소티오시안산기라는 izotiocyjanianów, numite izotiocianați, под названием изотиоцианаты, izotiyosiyanat denen що називаються ізотіоціанатами.

that easily float up into your sinuses. ||nổi||||xoang mũi ||||||nasal cavities ||flotar|||| ||flutua facilmente||||seus seios ||||||副鼻腔 والتي يمكنها أن تطفو بسهولة لتصل إلى جيوبك الأنفية. die leicht in deine Nebenhöhlen gelangen. που επιπλέουν εύκολα προς τις ρινικές κοιλότητές σας. que flotan fácilmente a la nariz. که به آسانی به سینوس‌هایتان وارد می شوند. qui flottent facilement jusque dans vos sinus. yang mudah mengapung sampai ke sinus. che fluttuano facilmente su per le nostre cavità nasali. 鼻 腔 の 方 へ すぐに 浮き上がり ます 더 작은 분자들로 이루어져 있습니다. die makkelijk omhoog zweven in de sinussen in je neus. które łatwo szybują do zatok. ce ajung ușor în sinusuri. которые легко поднимаются в пазухи. daha küçük moleküllerden oluşur. Вони з легкістю потрапляють у пазухи носа.

This is why chili peppers burn your mouth, |||pimenta|pimentas||| لهذا السبب: يحرق الفلفل الحار فمك، Deshalb brennt Chili in deinem Mund Γι'αυτό οι πιπεριές τσίλι καίνε το στόμα σας, Es por esto que los chiles queman la boca به همین دلیل است که فلفل تند دهانتان C'est pourquoi le piment brûle la bouche, Inilah sebabnya mengapa cabai membakar mulutmu, Ecco perché il peperoncino ci fa bruciare la bocca これ が チリペッパー は 口 の 中 が 燃える ように 感じ 이것이 매운 고추들이 당신의 입을 화끈거리게 하고, Dlatego papryczki chilli pieką w ustach, Din acest motiv ardeii iuți îți ard gura, Вот почему перцы чили обжигают ваш рот, Ось чому перець чилі пече в роті,

and wasabi burns your nose. بينما الوسّابي يحرق أنفك. und Wasabi in deiner Nase. και το γουασάμπι καίει τη μύτη σας. y el wasabi quema la nariz. را می سوزاند، و واسابی بینی‌ را. et le wasabi brûle le nez. e il wasabi ci fa bruciare il naso. ワサビ は 鼻 に ツーン と くる 理由 です 고추냉이가 코를 맵게 하는 이유입니다. a wasabi pali w nosie. iar wasabiul îți arde nasul. а васаби обжигает ваш нос. а васабі -- у носі.

The standard measure of a food's spiciness |tiêu chuẩn|đơn vị|||thức ăn| |||||do alimento| la|||||| القياس المتبع لمدة حَدّية الطعام Die Schärfe eines Nahrungsmittels wird nach der Scoville-Skala berechnet. Το πρότυπο μέτρο του πόσο πικάντικο είναι ένα φαγητό La medida estándar de picante de una comida اندازه‌گیری استادارد تندی غذا La mesure standard du piquant d'un aliment Ukuran standar pedasnya makanan La gradazione standard di quanto un alimento è piccante 食べ物 の 辛み を 計る 一般 的な 尺度 は 음식의 매운 정도를 측정하는 기준은 De heetheid van pepers wordt uitgedrukt op de Scovilleschaal, Standardową miarą ostrości Clasificarea standard a iuțelii mâncărurilor Стандартная мера остроты еды — Bir gıdanın baharatlılığının standart ölçüsü, Стандартна одиниця вимірювання гостроти їжі --

is its rating on the Scoville scale, ||điểm số|||Scoville|thang đo Scoville |||||escala Scoville| يتم عن طريق قياسه على مقياس سكوفيل، είναι η βαθμολόγησή του στην κλίμακα Σκόβιλ, es su posición en la escala Scoville درجه بندی‌اش روی مقیاس اسکوویل است، est sa cote sur l'échelle de Scoville, adalah peringkatnya pada skala Scoville, è valutata dalla scala Scoville スコヴィル 値 と いい ます 열이 더 이상 사람들에게 감지될 수 없게 되기 전까지, jest skala Scoville'a, её рейтинг по шкале Сковилла, Scoville ölçeğindeki oranıdır. рейтинг за шкалою Сковіла.

which measures how much its capsaicin content can be diluted |biện pháp|||||||| والذي يقيس كم يمكننا أن نمدد محتواه من الفلفين Man prüft, wie stark sein Capsaicingehalt verdünnt werden kann, που μετρά πόσο μπορεί να αραιωθεί η περιεχόμενη καψαϊκίνη του que mide el contenido de capsaicina que puede diluirse که انداز‌گیری می‌کند که چه مقدار کپایسین می‌نواند رقیق شود qui mesure à quel point sa teneur en capsaïcine peut être diluée yang mengukur seberapa banyak capsaicin di dalamnya dapat diencerkan che misura quanto il suo contenuto di capsaicina può essere diluito カプサイシン 成分 の 辛み を 그것의 캡사이신 성분이, 얼마나 희석될 수 있는지를 측정하는, die bepaalt hoeveel capsaïcine verdund moet worden która określa, jak dalece rozcieńczyć zawartą kapsaicynę, ce măsoară cât de mult poate fi diluată capsaicina conținută которая измеряет, насколько содержание в ней капсаицина может быть ослаблено Bu ölçek, ısının insanların algılayamayacağı ölçüye gelmeden önce Одиниці шкали Сковіла показують кількісний вміст капсаїцину в перці,

before the heat is no longer detectable to humans. ||||||có thể phát hiện|| ||||||detectable|| ||||||detectável aos|| إلى درجة لا يمكن الإحساس بالطعم الحار من قبل البشر. bis man die Schärfe nicht mehr wahrnimmt. μέχρι που να μην ανιχνεύεται πια η θερμότητα από τον άνθρωπο. antes de que el calor no sea detectable para un humano. قبل از اینکه گرما دیگر توسط انسان‌ها قابل تشخیص نباشد. avant que la chaleur ne soit plus détectable par l'homme. sebelum panas ini tak lagi dapat dideteksi manusia. prima che il calore non sia più rilevabile per l'uomo. 스코빌 단위에 기준하고 있습니다. om niet meer waargenomen te worden. żeby przestała być wyczuwalna. până nu mai poate fi detectată de oameni. до того, как тепло больше не поддаётся обнаружению человеком. ne kadar kapsaisin miktarının seyreltilebileceğini ölçer. який людина здатна відчувати.

A sweet bell pepper gets 0 Scoville heat units, |süßer|||||| |||||unidades de calor|| الفلفل الحلو يسجل 0 وحدة سكوفيل، Paprika liegt bei 0 Scoville-Einheiten, Μια γλυκιά πιπεριά παίρνει 0 μονάδες θερμότητας Σκόβιλ, Un pimiento morrón tiene 0 unidades Scoville یک فلفل دلمه‌ی خوش‌مزه ‍صفر امتیاز اسکوویل می‌گیرد، Un poivron doux obtient 0 unité de chaleur de Scoville, Paprika manis memiliki skala Scoville 0, Un peperone dolce ha zero unità Scoville パプリカ が スコヴィル 値 ０ で 타바스코 소스는 1,200에서 2,400 단위인 반면, Een zoete puntpaprika heeft een Scovillewaarde van 0, Słodka papryka osiąga 0 jednostek, Un ardei gras are un scor 0 pe scara Scoville, Сладкая паприка получает 0 единиц тепла Сковилла, Dolmalık biber, sıfır Scoville ısı birimi alırken Солодкий перець має 0 одиниць за шкалою Сковіла,

while Tabasco sauce clocks in between 1,200-2,400 units. |Tabasco|||||đơn vị |Tabasco|molho|tem uma classificação||| بينما صلصة تاباسكو فتتراوح ما بين 1,200-2,400 وحدة. Tabasco-Sauce wiederum bei 1200 bis 2400. ενώ η σάλτσα Ταμπάσκο βρίσκεται μεταξύ 1.200-1.400 μονάδων. y la salsa Tabasco tiene entre 1200 y 2400 unidades. وقتی که سس تاباسکو بین ۱,۲۰۰ و ۲,۴۰۰ امتیاز دارد. tandis que le Tabasco atteint entre 1 200 et 2 400 unités. sementara sambal Tabasco memiliki skala 1.200-2.400. mentre la salsa Tabasco segna tra le 1200 e 2400 unità. タバスコ は 1200 から 2400 の 値 を 指し ます 스위트 벨 고추는 0 스코빌 열단위입니다. terwijl Tabascosaus een waarde tussen 1200 en 2400 eenheden heeft. a sos tabasco oscyluje między 1200-2400 jednostkami. iar sosul Tabasco între 1.200 și 2.400. тогда как соус «Табаско» находится между 1 200-2 400 единиц. Tabasco sosu 1200-2400 arasında bir değer alır. тоді як соус Табаско може мати від 1,200 до 2,400 одиниць.

The race to create the hottest pepper السباق لصنع أحرّ وأحدّ فلفل Man versucht zwar stets, noch schärfere Chili-Sorten zu kreieren, Ο αγώνας για τη δημιουργία της πιο καυτερής πιπεριάς La carrera por crear el chile más picante مسابقه‌ی ساختن تندترین فلفل La course pour créer le piment le plus piquant La gara per creare il peperoncino più piccante もっとも 辛い 唐辛子 を 作る 試み は 가장 매운 고추를 만들어내기 위한 Er wordt voortdurend strijd geleverd om de heetste peper te kweken, Wyścig o miano najostrzejszej papryki Cursa de a crea cel mai iute ardei iute e continuă, Гонка по созданию самого острого перца — En acı biberi üretme yarışı Змагання у створенні найгострішого перцю -

is a constant battle, ||hằng số| هو صراع محتدم، είναι μια διαρκής μάχη, es una batalla constante, یک نبرد مداوم است. est une lutte constante, adalah kompetisi abadi, è una battaglia costante 終わり の ない 競争 と なって おり 경쟁은 지속적이지만, это постоянная борьба, sürekli devam eden bir yarıştır це постійна боротьба,

but two peppers generally come out on top: |||thường|||| ولكن اثنين من الفلفل عموماً يأتيان في القمة: aber zwei Sorten gelten als die schärfsten: αλλά δύο πιπεριές συνήθως βρίσκονται στις πρώτες θέσεις: pero, por lo general, dos chiles son los más picantes: ولی۲ فلفل همیشه اول می‌شوند : mais deux piments arrivent en général en tête : tetapi dua jenis cabai biasanya unggul: ma in genere sono due le varietà prime in classifica: 一般 的に は ２ つ の 唐辛子 が その 頂点 に い ます 대부분 두 종류의 고추가 가장 맵다고 여깁니다: maar twee pepers zijn de beste in hun soort: ale zwykle 2 papryki wychodzą na prowadzenie: dar doi ardei iuți sunt în top: но два перца обычно занимают первые места: ama genelde iki biber en üst sıralarda yer alır: але два види перцю тримають пальму першості:

The Trinidad Moruga Scorpion |Trinidad|Moruga|Bọ cạp ||Moruga| |Trinidad Island|Moruga| |Trinidad|Moruga|Escorpião فلفل منطقة موروغا في ترينيداد الملقب بالعقرب Die Trinidad Moruga Scorpion Η Trinidad Moruga Scorpion El "Trinidad Moruga Scorpion" عقرب ترینیداد مورگا Le Trinité Moruga Scorpion Moruga Scorpion dari Trinidad il Trinidad Moruga Scorpion トリニダード ・ モルガ ・ スコーピオン と '트리나드 모루가 스콜피온'과 De Trinidad Moruga-schorpioen Trinidad Moruga Scorpion Trinidad Moruga Scorpion și Carolina Reaper. Trinidad Moruga Scorpion Trinidad Moruga Scorpion Трінідад Моруґга Скорпіон

and the Carolina Reaper. ||Carolina|Carolina Reaper |||Reaper ||Carolina|cebola da Carolina وفلفل حصادة كارولينا. und die Carolina Reaper. και η Carolina Reaper. y el "Carolina Reaper". و فلفل کارولینا ریپیر. et le Carolina Reaper. dan Carolina Reaper. e il Carolina Reaper. キャロライナ ・ リーパー です '캐롤리나 리퍼' 입니다. i Carolina Reaper. и Carolina Reaper. ve Carolina Reaper. та Кароліна Ріпер.

These peppers measure قياس هذين الفلفلين Diese Sorten liegen zwischen 1,5 und 2 Millionen Scoville -- Αυτές οι πιπεριές μετράνε Estos chiles obtienen این فلفل‌ها امتیازشان Ces piments mesurent Keduanya ada pada skala Questi peperoncini hanno valori これ ら の 唐辛子 は 이런 고추들은 Deze pepers scoren tussen 1,5 en 2 miljoen Scoville-eenheden Te papryki liczą sobie Acești ardei primesc un scor între 1,5 și 2 milioane de unități Scoville, Эти перцы измеряются Bu biberlerin, У цих сортах перцю міститься

between 1.5 and 2 million Scoville heat units, هي ما بين 1.5 و 2 مليون وحدة سكوفيل، μεταξύ 1.5 και 2 εκατομμύρια μονάδες Σκοβιλ, entre 1,5 y 2 millones de unidades Scoville, بین ۱/۵ و ۲ میلیون امتیاز اسکوویل هست. entre 1,5 et 2 millions d'unités Scoville thermiques, antara 1,5 dan 2 juta Scoville, tra gli 1,5 e i 2 milioni di unità di calore Scoville 150万 から 200万 スコヴィル 値 を 記録 し ます 호신용 스프레이의 반 정도인 od 1,5 do 2 milionów jednostek ostrości. между 1,5 и 2 миллиона единиц тепла Сковилла, Scoville acılık ölçeğindeki değerleri 1,5 ile 2 milyon arasındadır, від 1.5 до 2 мільйонів одиниць Сковіла,

which is about half the units found in pepper spray. |||||||||bình xịt |||||||||spray de pimenta وهو حوالي نصف الكمية الموجودة في رذاذ الفلفل. ungefähr halb so viel wie in Pfefferspray. που είναι περίπου το μισό των μονάδων που βρίσκονται στο σπρέι πιπεριού. que es la mitad de las unidades que contiene un aerosol de pimienta. که نضف امتیاز اسپری فلفل هست. ce qui est environ la moitié des unités qu'on trouve dans le gaz lacrymogène. yang sama dengan setengah dari skala semprotan merica. che è circa la metà di quelle presenti nello spray al pepe. これ は 催涙 スプレー の 半分 の 値 です 150에서 200만 스코빌 열 단위로 측정됩니다. en dat is ongeveer de helft van wat er in pepperspray zit. To połowa ilości z gazu pieprzowego. aproape jumătate față de un spray cu piper. что составляет около половины единиц в перцовом аэрозоле. bu da biber gazında bulunan ısı birim değerinin yaklaşık yarısıdır. що становить близько половини порції, яка міститься у газовому балончику.

So, why would anyone want to eat something إذاً، لماذا يرغب أي شخص في أكل شيءٍ Warum würde man etwas essen wollen, Οπότε γιατί κανείς να θέλει να φάει κάτι ¿Por qué alguien querría comer algo خب، چرا یک نفر بخواهد چنین چیزی را Alors, pourquoi vouloir manger quelque chose Jadi, kenapa ada orang yang mau makan Quindi, perché mangiare qualcosa 一体 なぜ 誰 が こんな 자, 왜 사람들은 이런 엄청난 고통을 일으키는 것들을 Waarom zou iemand überhaupt iets eten dat ernstige pijn veroorzaakt? Czemu chcemy jeść coś, De ce ar vrea cineva să mănânce Итак, зачем кому-либо захочется есть что-либо, Peki bir kişi niye bu kadar yüksek düzeyde acıya neden olan bir şeyi yemek istesin? Отже, чому всі хочуть їсти щось,

that causes such high levels of pain? |nguyên nhân||||| يسبب هذه المستويات العالية من الألم؟ das so starke Schmerzen verursachen kann? που προκαλεί τόσο υψηλά επίπεδα πόνου; que causa tanto dolor? که بسیار دردناک هست را بخورد ؟ qui provoque ces niveaux élevés de douleur ? che causa livelli di dolore tanto elevati? 高 レベル の 痛 み を おこす もの を 食べ た がる のでしょう か 먹기 원하는 것일까요? co powoduje tyle bólu? ceva ce cauzează un nivel atât de ridicat de durere? что вызывает такую сильную боль? що спричиняє такий сильний біль?

Nobody really knows when or why في الحقيقة لا أحد يعرف متى أو لماذا Niemand weiß genau, wann oder warum Κανείς δεν ξέρει πότε ή γιατί Nadie sabe cuándo o por qué هیچکس نمی‌داند چه زمانی و چرا Personne ne sait vraiment quand ou pourquoi Tak ada yang benar-benar tahu kapan atau mengapa Nessuna sa con certezza quando e perché 誰 に も 分から ない のです が いつ から どうして 아무도 언제, 또는 어째서 Niemand weet écht wanneer of waarom men hete pepers begon te eten. Nie wiadomo, kiedy i dlaczego Nimeni nu știe când sau de ce Никто по-настоящему не знает, когда и почему Hiç kimse, insanların ilk olarak ne zaman Ніхто не знає, коли і чому

humans started eating hot peppers. بدأ البشر بتناول الفلفل الحار. man angefangen hat, Chili zu essen. οι άνθρωποι ξεκίνησαν να τρώνε καυτερές πιπεριές. los humanos comenzaron a comer picantes. انسان‌ها شروع کردند به خوردن فلفل‌های تند. l'homme a commencé à manger des piments. gli uomini abbiano iniziato a mangiare peperoncino piccante. 人類 が 唐辛子 を 食べ 始めた か は 不明です 사람들이 매운 고추를 먹기 시작했는지는 잘 모릅니다. ludzie zaczęli jeść ostre papryczki. oamenii au început să mănânce ardei iuți. люди начали есть острые перцы. ve neden acı biber yemeye başladığını bilmiyor. люди почали їсти перець.

Archaeologists have found spices like mustard các nhà khảo cổ học||||| os arqueólogos|||especiarias|| اكتشف علماء الآثار بعض التوابل مثل الخردل Archäologen fanden in menschlichen Artefakten Gewürze wie Senf, Οι αρχαιολόγοι έχουν βρει μπαχαρικά όπως η μουστάρδα Los arqueólogos han encontrado especias como la mostaza باستان‌شناسان فلفل‌هایی هم چون خردل Les archéologues ont retrouvé des épices comme de la moutarde Para arkeolog telah menemukan rempah-rempah seperti mustard Gli archeologi hanno trovato spezie come la mostarda 考古 学者 が 見つけた ところ に よる と 역사학자들은 23,000년 정도 전의 Archeolodzy odnaleźli przyprawy takie jak musztarda Arheologii au găsit condimente precum muștarul Археологи нашли специи, такие как горчица Arkeologlar, 23 bin yıl öncesine kadar uzanan Археологи знайшли спеції на кшталт гірчиці

along with human artifacts |||vật phẩm |||artefatos humanos جنباً إلى جنب مع أثريات بشرية μαζί με ανθρώπινα αντικείμενα en artefactos humanos کنار مصنوعات انسانی پیدا کرده‌اند ainsi que des artefacts humains insieme ad artefatti di produzione umana 머스타드와 같은 향신료들을 наряду с человеческими артефактами, insan kalıntılarıyla birlikte поруч із людськими рештками,

dating as far back as 23,000 years ago. hẹn hò|||||| يرجع تاريخها إلى 23,000 سنة خلت. die auf 23 000 Jahre zurückdatieren. που χρονολογούνται έως και 23.000 χρόνια πίσω. de hace 23 000 años. که قدمتشان بیش از ۲۳,۰۰۰ سال است. remontant à il y a 23 000 ans. datati addirittura 23000 anni fa. 인류의 유적과 함께 발견하였습니다. die dateren van 23.000 jaar geleden. sprzed 23 000 lat. датируемыми 23 000 лет назад. hardal gibi baharatlar buldu. вік яких 23,000 років.

But they don't know whether the spices were used ||||liệu rằng|||| ولكنهم لا يعرفون ما إذا كانت هذه التوابل تستخدم Es ist jedoch unklar, ob die Gewürze Αλλά δεν γνωρίζουν αν τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνταν Pero no saben si las especias se usaban ولی آنها نمی‌دانند که آیا فلفل‌ها Mais ils ne savent pas si les épices étaient utilisées Tapi mereka tidak tahu apakah rempah-rempah digunakan Tuttavia non si sa se le spezie venissero usate しかし 香辛料 が 使わ れた の は 하지만 그들은 향신료가 음식으로서, 혹은 약재로, Maar ze weten niet of de specerijen bestemd waren voor voedsel, medicatie Nie wiemy, czy przyprawy te Dar nu se cunoaște dacă condimentele erau utilizate Но они не знают, использовались ли специи Ama baharatların yiyecek veya ilaç olarak mı Але вони не знають,чи використовувалися ці спеції

for food or medication or just decoration. |||thuốc|||trang trí |||medicação|||decoração للغذاء أو الدواء أو فقط للزينة. im Essen, für Medizin oder nur zur Dekoration verwendet wurden. για φαγητό, φαρμακευτική αγωγή ή απλά για διακόσμηση. para comida, medicina o solo decoración. برای غذا یا دارو یا حتی برای تزِئین استفاده می شدند یا نه pour la nourriture, comme médicaments ou seulement pour la décoration. untuk makanan atau obat atau hanya hiasan. come cibo o come medicina oppure solo come decorazione. 食物 医薬 品 または 単なる 装飾 品 な の か は わかり ませ ん 혹은 그저 장식용으로 사용된 것인지는 잘 모릅니다. stosowano do jedzenia, leczenia czy tylko do dekoracji. для пищи, лечения или просто украшения. yoksa sadece dekorasyon için mi kullanıldığını bilmiyorlar. для їжі, чи для лікування, чи просто для декорації.

More recently, a 6,000 year old crockpot, |gần đây||||nồi nấu chậm |||||Schmortopf |||||cooking pot |||||panela de barro في الآونة الأخيرة، تم اكتشاف قدر عمره 6,000 سنة، Ein 6000 Jahre alter Schmortopf enthielt neben verschmortem Fisch und Fleisch Πιο πρόσφατα ένα αγγείο 6.000 ετών Una cacerola de hace 6000 años اخیرا، زودپزی ۶,۰۰۰ساله پیدا شده‌ به Plus récemment, une mijoteuse vieille de 6 000 ans, Baru-baru ini, panci masak berusia 6000 tahun Più recentemente, una pentola risalente a 6000 anni fa, より 近い 所 で は 6000 年 前 の 古い 鍋 に 炭化 した 魚 や 肉 と 一緒に 가장 최근의 경우에는, 6천년 전의 냄비에 Onlangs bevatte een 6.000 jaar oude kookpan vol vis en vlees ook mosterd. Ostatnio znaleziono garnek sprzed 6000 lat Mai recent, o oală de 6.000 de ani plină cu pește și carne, Совсем недавно 6000-летняя кастрюля, Yakın zamanda bulunan kavrulmuş balık ve etle kaplı Нещодавно знайдена стародавня мультиварка, з рибою та м'ясом,

lined with charred fish and meat, ||bị cháy||| ||burnt||| ||carbonizado||| يحتوي على أسماك متفحمة ولحوم، που είχε στα τοιχώματά του καμένο ψάρι και κρέας, llena con carne y pescados asados ماهی‌ گندیده و گوشت، tapissée de poisson et de viande carbonisés, berisi ikan dan daging hangus, piena di pesce e carne carbonizzati 까맣게 탄 물고기와 고기와 함께 ze śladami zwęglonych ryb i mięsa, покрытая обугленными рыбой и мясом, вік якої 6,000 років,

also contained mustard. |chứa| كما يحتوي أيضاً على الخردل. auch Senf. είχε επίσης και μουστάρδα. también contenía mostaza. و خردل ذخیره شده بوده‌است. contenait également de la moutarde. juga mengandung mustard. conteneva anche della mostarda. マスタード が みつかって い ます 머스타드가 들어있는 것이 발견되었습니다. który zawierał też musztardę. conținea și muștar. также содержала горчицу. також містила гірчицю.

One theory says that humans هناك نظرية تقول أن البشر Laut einer Theorie diente die Zugabe von Gewürzen dazu, Μία θεωρία λέει ότι οι άνθρωποι Una teoría dice que los humanos یک تئوری می گوید که انسان‌ها Une théorie dit que les humains Una teoria afferma che gli uomini ある 理論 に よる と 어떤 설은 사람들이 Według jednej z teorii ludzie O teorie presupune că oamenii Одна теория гласит, что люди Одна теорія каже, що люди

starting adding spices to food بدؤوا بإضافة البهارات إلى الطعام ξεκίνησαν να προσθέτουν μπαχαρικά στο φαγητό empezaron a usar especias en la comida شروع‌ کردند به استفاده از ont commencé à ajouter des épices à l'alimentation manusia mulai menambah rempah-rempah ke makanan untuk membunuh bakteri. cominciarono ad aggiungere spezie ai cibi 人類 は 食物 に 香辛料 を 入れ 始めた の は 세균을 없애기 위해서 음식에 zaczęli dodawać ostre przyprawy, au început să adauge condimente în alimente начинают добавлять специи в пищу, почали додавати спеції у їжу,

to kill off bacteria. |||diệt vi khuẩn لقتل البكتيريا. Bakterien abzutöten. για να σκοτώνουν τα βακτηρίδια. para eliminar bacterias. فلفل تا باکتریها را بکشند. pour tuer les bactéries. per sterminare i batteri. バクテリア を 殺す ため でした 향신료를 넣기 시작했다고 주장합니다. om bacteriën te bestrijden. чтобы убить бактерии. gıdaya baharat koymaya başladı. для того щоб знищити бактерії.

And some studies show that spice developed ||||||phát triển وتبين بعض الدراسات أن استعمال التوابل تطور Anderen Studien zufolge entstanden Gewürze vor allem και κάποιες έρευνες δείχνουν ότι τα μπαχαρικά αναπτύχθηκαν Estudios demuestran que los picantes se desarrollaron و بعضی تحقیقات نشان می‌دهند که رشد فلفل Et certaines études montrent que les épices se sont développées Dan beberapa studi menunjukkan, rempah-rempah sebagian besar Alcuni studi mostrano come le spezie si siano sviluppate ある 研究 が 示す ところ に よる と 그리고 어떤 연구들은 향신료가 대부분 En volgens sommige onderzoeken groeiden specerijen vooral in warme klimaten Przyprawy powstały głównie w ciepłym klimacie, И некоторые исследования показывают, что специи развиваются Bazı araştırmalar da Деякі дослідження показують, що спеції ростуть

mostly in warmer climates |||khí hậu غالباً في المناطق دافئة المناخ in wärmeren Gefilden, wo auch Mikroben häufiger vorkommen. κυρίως στα θερμότερα κλίματα principalmente en climas cálidos بیشتر در مناطق گرم بوده است pour la plupart sous des climats plus chauds principalmente nei climi più caldi 미생물들이 많은 главным образом в более тёплых климатах, переважно у теплому кліматі,

where microbes also happen to be more prevalent. |vi khuẩn||||||phổ biến حيث يحدث أن تكون الميكروبات أيضاً أكثر انتشاراً. όπου τα μικρόβια επίσης τυχαίνει να είναι και επικρατέστερα. en donde las bacterias también son más frecuentes. جایی که میکروب‌ها نیز شیوع بیشتری دارند. où les microbes se trouvent également être plus répandus. dove si dà il caso che i microbi siano più diffusi. それ は 同時に 微 生物 が 活発に なる ところ で も あり ます 따뜻한 기후에서 자란다는 것을 보여줍니다. gdzie jest więcej mikrobów. unde și microbii sunt mai prevalenți. где микробы также являются более распространёнными. ortaya çıktığını göstermektedir. де мікроби більш поширені.

But why we continue to subject ourselves ولكن لماذا نستمر في إخضاع أنفسنا Aber warum wir uns bis heute scharfes Essen antun, Αλλά γιατί συνεχίζουμε να υποβάλλουμε τους εαυτούς μας Pero el por qué seguimos comiendo ولی چرا ما همچنان به خوردن Mais la raison pour laquelle nous continuons à nous soumettre Tetapi mengapa kita terus Ma perché siamo ancora inclini al consumo しかし なぜ 私 たち が 하지만 우리가 오늘날 왜 계속 매운 음식을 Maar waarom we ons tegenwoordig wagen aan hete pepers Ale dlaczego wciąż poddajemy się Dar de ce continuăm să consumăm alimente iuți Но почему мы продолжаем подвергать себя Але чому ми й далі вживаємо

to spicy food today للطعام الحار اليوم στα πικάντικα φαγητά σήμερα comidas picantes غذای تند ادامه می‌دهیم à la nourriture épicée aujourd'hui memakan makanan pedas di cibi piccanti oggi 접하는 것인지는 pikantnym potrawom, острой пище сегодня orası muamma. гостру їжу сьогодні

is still a bit of a mystery. ||||||bí ẩn هو أمر غامض قليلاً. ist immer noch ein Rätsel. αποτελεί ακόμα μυστήριο. sigue siendo un misterio. هنوز یک راز است. est encore un peu de mystère. masih sedikit misterius. è ancora un po' un mistero. いまだ 不明です 아직도 의문투성이죠. blijft een mysterie. jest trochę zagadką. e încă un mister. остаётся ещё немного загадкой. й досі є таємницею.

For some people, بالنسبة لبعض الناس، Für manche Menschen ist scharfes Essen wie eine Achterbahnfahrt. Για μερικούς ανθρώπους Para algunos, برای بعضی افراد Pour certaines personnes, Bagi beberapa orang, Per alcune persone ある 人 に 取って 어떤 사람들에게는, Sommigen vergelijken het eten ervan met een ritje in de achtbaan; Dla niektórych ostre potrawy Pentru unii oameni, să mănânce alimente iuți Для некоторых людей Bazı insanlar için acı yemekler yemek, hız trenlerine binmek gibi. Для деяких людей

eating spicy food تناول طعام حار η κατανάλωση πικάντικων φαγητών comer picante خوردن غذای تند مثل manger de la nourriture épicée, makan makanan pedas seperti naik rollercoaster; mangiare cibo piccante 辛い 物 を 食べる こと は 매운 음식을 먹는 것은 są jak jazda kolejką górską. потребление острой пищи — вживання гострої їжі -

is like riding rollercoasters; |||tàu lượn siêu tốc |||Achterbahnen |||montanhas-russas هو مثل ركوب الأفعوانية؛ είναι σαν το τρενάκι του τρόμου, es como una montaña rusa; سوارشدن ترن هوایی هست؛ c'est comme monter sur les montagnes russes : è come andare sulle montagne russe, ジェットコースター に 乗って スリル を 楽しむ ような もの です 롤러코스터를 타는 것과 같습니다; e ca un rollercoaster; это как езда на американских горках; це щось на кшталт американських гірок;

they enjoy the ensuing thrill, |||đang diễn ra|hồi hộp |||resultante|emoção intensa فهم يتمتعون بالإثارة التي تعقب ركوبها، Sie mögen den Nervenkitzel, απολαμβάνουν τη συγκίνηση που ακολουθεί, disfrutan la emoción, آنها ازهیجانش خوششان می‌آید، ils aiment le frisson qui s'en suit, mereka menikmati sensasi yang didapat trovano piacere nell'eccitazione che ne deriva ジェットコースター に 乗って スリル を 楽しむ ような もの です 그들은 순간적인 느낌이 불쾌하더라도, ze genieten van de toenemende spanning, Cieszy ich dreszczyk emocji, le plac senzațiile pe care le nasc, они наслаждаются последующими ощущениями, Anlık his çok hoş olmasa da вони насолоджуються гострими відчуттями

even if the immediate sensation is unpleasant. |||cảm giác ngay lập tức|cảm giác||khó chịu ||||||desagradable حتى إذا كان الإحساس المباشر غير ممتع. ακόμα κι αν η άμεση αίσθηση είναι δυσάρεστη. aunque la sensación inmediata sea desagradable. حتی اگر احساس فوری نا‌خوشایند است. même si la sensation immédiate est désagréable. anche se la sensazione immediata non è piacevole. たとえ 即座に くる 感覚 は 不快であった と して も です 계속되는 스릴을 즐깁니다. nawet jeśli doznania są nieprzyjemne. даже если первоначальное ощущение неприятно. навіть якщо недовготривале відчуття й неприємне.

Some studies have even shown |các nghiên cứu|||đã chỉ ra وقد أظهرت بعض الدراسات أيضاً Wer gerne scharf isst, Κάποιες μελέτες έχουν δείξει Algunos estudios han mostrado تعدادی تحقیقات نشان می‌دهند Certaines études ont même montré Beberapa studi juga menunjukkan Alcuni studi hanno addirittura dimostrato いく つ か の 研究 に よる と 어떤 연구들은 매운 것들을 즐겨 먹는 사람들이 Niektóre badania wykazały, Unele studii au arătat că celor cărora le plac alimentele iuți Некоторые исследования даже показали, Bazı araştırmalar, acı yemeyi sevenlerin kumar gibi adrenalin dolu aktivitelerden Деякі дослідження навіть показали,

that those who like to eat hot stuff |||||||đồ ăn أن أولئك الذين يحبون تناول الأكل الحار والحريف findet angeblich sogar mehr Gefallen an anderen adrenalinreichen Aktivitäten, ότι αυτοί που τρώνε πικάντικα que los amantes de lo picante که افرادی که غذای‌ تند que ceux qui aiment manger des trucs épicés bahwa orang yang suka makanan pedas punya tendensi lebih besar che chi ama mangiare roba piccante 辛い もの が 好きな 人 は 도박과 같은 że amatorzy ostrych potraw что те, кто любит есть острую пищу, що ті, хто полюбляє "гостреньке"

are more likely to enjoy other adrenaline-rich activities, ||||||hormone adrenaline|| ||||||adrenalina|| من المرجح أكثر أنهم يستمتعون بالأنشطة الأخرى الغنية بالأدرينالين، είναι πιο πιθανόν να απολαμβάνουν κι άλλες ασχολίες που ανεβάζουν την αδρεναλίνη, son más propensos a disfrutar de otras actividades excitantes می‌خورند از فعالیت‌های پر از آدرلانین نیزلذت می برند، sont plus susceptibles de profiter d'autres activités riches en adrénaline, è più incline a divertirsi con altre attività cariche di adrenalina, アドレナリン が 多く 放出 さ れる 아드레날린이 나오는 활동들을 즐길 확률이 더 높다는 사실을 eerder van soortgelijke adrenalinerijke activiteiten zoals gokken. chętniej oddają się zajęciom pobudzającym adrenalinę, le plac cel mai probabil și activitățile pline de adrenalină, более склонны наслаждаться богатой адреналином деятельностью, більш схильні до азартних ігор, які також викликають

like gambling. |cờ bạc |spielen |jogar apostas مثل القمار. wie dem Glücksspiel. όπως τυχερά παιχνίδια. como apostar. مثله قمار. comme les jeux d'argent. come il gioco d'azzardo. 賭け 事 など を 好む 傾向 が あり ます 보여줍니다. jak na przykład hazard. precum jocurile de noroc. например, азартными играми. викид адреналіну.

The taste for spicy food تذوق الطعام الحار Die Vorliebe für scharfes Essen könnte sogar genetisch bedingt sein. Η προτίμηση για πικάντικο φαγητό El gusto por lo picante ذوق خوردن غذای تند Le goût de la nourriture épicée Suka makanan pedas bahkan mungkin menurun secara genetik. Il gusto per il cibo piccante 辛 さ の 嗜好 は 매운 음식을 즐기는 것은 Gustowanie w ostrym jedzeniu Gustul pentru iute poate fi chiar genetic. Вкус к острой пищи Acı yiyecekleri sevmek, genetik bile olabilir. Пристрасть до гострої їжі

may even be genetic. قد يكون نتيجة عوامل وراثية. μπορεί να είναι και γενετική. incluso puede ser genético. شاید حتی ژنتیکی باشد. peut même être génétique. potrebbe anche essere qualcosa di genetico. 遺伝子 学 的で さえ も あり ます 유전적일 수도 있습니다. może być też dziedziczne. даже может быть генетическим. може навіть бути спадковою.

And if you're thinking about training a bit, وإذا كنت تفكر في أن تتدرب قليلاً، Und wenn du deine Toleranz für Scharfes steigern möchtest, Και αν σκέφτεστε να κάνετε λίγη προπόνηση Y si estás pensando en entrenarte و اگر درباره‌ی کمی تمرین برای مقاوم‌تر Et si vous envisagez de vous entrainer un peu Dan jika kamu berpikir untuk berolahraga Se state pensando di allenarvi un po' もしも 辛 さ 耐性 の 鍛錬 を 그리고 당신이 매움에 대한 인내심을 기르기 위해 Jeśli chcielibyście wytrenować się Iar dacă te gândești să te antrenezi puțin, И если вы думаете о небольшой тренировке Eğer acı eşiğinizi yükseltmeyi düşünüyorsanız І якщо ви хочете трішки потренуватися,

to up your tolerance for spice, |||sự chịu đựng|| لترفع من سويّة تحملك للتوابل، για να ανεβάσετε την αντοχή σας για τα πικάντικα, para aguantar el picante شدن در برابر تندی فکر می‌کنید، pour augmenter votre tolérance aux épices, untuk meningkatkan toleransi pedas tubuhmu, ketahuilah: per aumentare la soglia di tolleranza al gusto piccante, 考えて いる ならば 훈련을 해볼 생각이 조금이라도 있다면, w jedzeniu ostrych potraw, pentru a-ți crește toleranța pentru iute, gândește-te la asta: до повышения вашей толерантности к специям, щоб збільшити терпимість до спецій,

know this: عليك أن تعلم التالي: vergiss eins nicht: να γνωρίζετε αυτό: lee esto: این را بدانید: sachez ceci : sappiate che, 知って おいて 下さい 이것을 알고 하세요 : weet dan dat sommige onderzoeken beweren dat dat de pijn niet zal verzachten. pamiętajcie, że według niektórych badań, знайте что: şunu bilin: знайте:

According to some studies, Theo một số nghiên cứu||| وفقاً لبعض الدراسات، Einigen Studien zufolge nimmt der Schmerz nicht ab. Σύμφωνα με κάποιες μελέτες, Según estudios, طبق برخی تحقیقات، selon certaines études, Menurut beberapa penelitian, secondo alcuni studi, ある 研究 に よる と 몇몇 연구들에 따르면, По данным некоторых исследований Bazı çalışmalara göre згідно з деякими дослідженями --

the pain doesn't get any better. فإن الألم لا يتحسّن على الإطلاق. ο πόνος δεν μειώνεται. el dolor no disminuye. درد کمتر نمی‌شود. la douleur ne s'améliore pas. il dolore non migliora per niente. 痛み は 少しも 変わら ない そうです 고통은 전혀 나아지지 않습니다. ból wcale się nie zmniejsza. unele studii spun că durerea nu se ameliorează. боль не становится меньше. acı katlanabilir hâle gelmiyor, біль не зменшиться.

You just get tougher. |||cứng rắn hơn |||mais forte |||más fuerte يمكنك فقط أن تصبح أصلب وأقسى. Man erträgt ihn nur leichter. Απλά εσείς σκληραγωγήστε. Tú te vuelves más duro. فقط شما سخت‌تر می‌شوید. Vous vous endurcissez, c'est tout. Tapi kamu lebih sanggup menahannya. Si diventa solo più resistenti. ただ 我慢強く なる だけ です 그저 당신의 참을성이 강해지는 것 뿐이죠. Je wordt er alleen maar sterker van. To wy mężniejecie. Doar tu devii mai rezistent. Вы просто становитесь более жёсткими. sadece siz daha dayanıklı hâle geliyorsunuz. Просто ви станете менш чутливими.

In fact, researchers have found ||các nhà nghiên cứu|| في الواقع، قد وجد الباحثون In der Tat stellte man fest, dass Menschen, die gerne scharf essen, Μάλιστα οι ερευνητές έχουν βρεί De hecho, se ha encontrado در حقیقت، محققان پیدا کردند که En fait, les chercheurs ont constaté que Faktanya, para peneliti menemukan I ricercatori, infatti, hanno scoperto 事実 研究 者 に よる と 사실, 연구자들은 Onderzoekers ontdekten juist dat degenen die van pittig voedsel houden De fapt, cercetătorii au descoperit На самом деле учёные обнаружили, Hatta araştırmacılara göre Насправді, дослідники виявили,

that people who like to eat spicy foods أن الناس الذين يحبون تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ότι οι άνθρωποι που τους αρέσει να τρώνε πικάντικα φαγητά que la gente a la que le gusta lo picante افرادی از غذای تند خوششان می‌آید les gens qui aiment manger des aliments épicés bahwa orang-orang yang suka makanan pedas che le persone a cui piacciono i cibi piccanti 辛い もの が 好きな 人 は 매운 음식을 즐겨 먹는 사람들이 că oamenii cărora le palce iutele что люди, которые любят есть острую пищу acı sevenler, hissettikleri acıyı що люди, які полюбляють гостру їжу,

don't rate the burn any less painful đừng|đánh giá||||| لا يقيمون ألم الإحساس بالحرق بشكل أقل das Brennen nicht als weniger schlimm empfinden δεν τα βαθμολογούν λιγότερο επώδυνα tienen la misma sensación سوختن را نسبت به دیگران کمتر دردناک ne trouvent pas la brûlure moins douloureuse non considerano il bruciore meno doloroso 辛い もの が 好きで ない 人 に 比べ 焼ける ような 感覚 を 痛 さ と は 考え ませ ん 그렇지 않은 사람들에 비해 타는 느낌을 nu evaluează iuțeala mai puțin decât cei care nu mănâncă iute. оценивают ожог как не менее болезненный, sevmeyenlere göre daha az acı verici olarak derecelendirmiyorlar. не можуть сказати, що їм пече менше,

than those who don't. من أولئك الذين لا يتناولونها. als die anderen. από αυτούς που δεν τους αρέσουν. que los que no les gusta. پیدا نمی‌کنند. que ceux qui n'en mangent pas. daripada mereka yang tidak suka. rispetto a quelle che non li mangiano. 辛い もの が 好きで ない 人 に 比べ 焼ける ような 感覚 を 痛 さ と は 考え ませ ん 덜 느끼지는 않는다는 사실을 발견하였습니다. als degenen die er niet van houden. którzy tego nie lubią. чем те, кто не любят. ніж тим людям, що не вживають гострого.

They just seem to like the pain more. ||có vẻ||||| إذ فقط يبدو أنهم يحبون الألم أكثر. Sie mögen wohl nur den Schmerz etwas mehr. Απλώς φαίνεται να τους αρέσει περισσότερο ο πόνος. Solo parece que les gusta más el dolor. آن‌ها فقط از درد بیشتر خوششان می‌آید. Ils semblent seulement aimer plus la douleur. Mereka hanya, sepertinya lebih menyukai rasa perih itu. Sembra solo che gli piaccia di più il dolore. そのような 人 は 単に 痛み を 好ましい と 思う ようです 그들은 그저 고통을 더 좋아하는 듯 보였죠. Ze lijken alleen meer te genieten van de pijn. Wydaje się, że bardziej lubią ból. Ci doar le place durerea mai mult. Кажется, они просто больше любят боль. Sadece acıyı daha çok seviyorlar. Здається, що їм просто подобається біль.

So, torment your heat receptors all you want, |hành hạ|||||| |atormenta|||||| إذاً، ضايق وأزعج مستقبلات الحرارة لديك كما تحب، Also heiz deinen Wärmerezeptoren ein, Βασανίστε λοιπόν τους υποδοχείς θερμότητάς σας όσο θέλετε, Tormenta tus receptores de calor todo lo que quieras پس هرچه خواستید گیرنده‌های گرمایی‌تان راشکنجه دهید، Alors, tourmentez vos récepteurs de chaleur autant que vous voulez, Jadi, siksa reseptor panasmu sesering yang kamu ingin, Quindi, tormentate pure i vostri recettori del calore quanto volete どれ だけ 熱 刺激 受容 器 を 痛めつけて も かまい ませ ん が 그러니, 당신의 열 감각기관들을 마음껏 괴롭히세요, Dus kwel je warmtereceptoren zo vaak je wil, Możecie katować do woli swoje receptory, Așadar chinuie-ți receptorii cât vrei, Таким образом, мучайте ваши рецепторы тепла как хотите, Isı reseptörlerinize istediğiniz kadar acı çektirin Отож, знущайтеся над своїми тепловими рецепторами, якщо хочете.

but remember, when it comes to spicy food, ولكن تذكر، عندما يتعلق الأمر بالطعام الحار، αλλά να θυμάστε, όταν πρόκειται για πικάντικο φαγητό, pero recuerda: cuando de picante se trata ولی یادتان باشد وقتی نوبت به غذای تند می‌رسد، mais n'oubliez pas, quand il s'agit de nourriture épicée, ma ricordate, quando si tratta di cibo piccante, 忘れて なら ない の は 　 スパイシー な 食べ物 に 関して 言えば 하지만 기억하세요, 매운 음식들의 경우에는, maar onthoudt dat wanneer het om pittig voedsel gaat, ale kiedy traficie na ostre jedzenie, dar amintește-ți, când e vorba de alimente iuți, но помните, что когда дело доходит до острой пищи, Але пам'ятайте: якщо ви вживаєте гостру їжу,

you're going to get burned. فإنك سوف تشعر بالحرقة. θα καείτε. te vas a quemar. قرار است بسوزید. vous allez vous brûler. rimedierete delle scottature. どのみち 火傷 は する のです 당신은 데이게 될 것입니다. czeka was piekło. вы получите ожоги. yanarsınız. ви спалюєте себе.