attempting to make a pizza versuchen||||Pizza machen Trying to make||||Making pizza attempt versuchen, eine Pizza zu machen attempting to make a pizza intentando hacer una pizza tentative de préparation d'une pizza tentare di fare una pizza tentativa de fazer uma pizza

*slurps coffee* schlürfen| *sips coffee*| 音を立てて飲む| *slurps coffee*

Καλημέρα! Good morning! Good morning!

Είμαστε στην κουζίνα μου! "We are"|"in the"|kitchen|my We are in my kitchen! 私たちは私のキッチンにいます！

Έχουμε κάνει establish ότι εγώ και η μαγειρική δεν ταιριάζουμε, έχουμε φιλοσοφικές διαφορές. ||feststellen|||||||passen zusammen||philosophische| We have||established|that||"and"||cooking||get along|"we have"|philosophical differences|philosophical differences ||||||||||||哲学的な違い Wir haben festgestellt, dass Kochen und ich nicht übereinstimmen, wir haben philosophische Unterschiede. We have established that I and cooking do not get along, we have philosophical differences. 私と料理は合わないことが確立されています、哲学的な違いがあります。

Αλλά παρόλα αυτά μου αρέσει να βασανίζω τον εαυτό μου… ||||||quälen||| |in spite of|||||torture||| ||||||苦しめる||| Aber trotzdem mag ich es, mich zu quälen… Αλλά παρόλα αυτά μου αρέσει να βασανίζω τον εαυτό μου… But despite that, I like to torture myself... でもそれでも、自分自身を苦しめるのが好きです…

Aν δεν έχετε δει τον τίτλο αυτού του βίντεο, spoiler alert, θα φτιάξω πίτσα. ||||||||||Spoilerwarnung||| |||||title||||spoiler|spoiler alert||| |||見た||タイトル|||||警告||| Wenn Sie den Titel dieses Videos nicht gesehen haben, Spoiler-Alarm, ich mache Pizza. If you haven't seen the title of this video, spoiler alert, I'm going to make pizza. このビデオのタイトルを見ていない場合、ネタバレ注意、ピザを作ります。

Διόρθωση: *θα προσπαθήσω* να φτιάξω μία πίτσα, και όχι μία απλή πίτσα - μία πίτσα vegan και gluten-free. Korrektur||||||||||||||||| Correction||I will try||||||||||||vegan||gluten|gluten-free 修正(1)||||||||||||||||| Korrektur: Ich *werde* versuchen, eine Pizza zu machen, und nicht nur eine Pizza – eine vegane und glutenfreie Pizza. Correction: I *will* try to make a pizza, and not just a pizza - a vegan and gluten-free pizza. 訂正：*ピザを作ろうとします*、普通のピザではなく、ビーガンでグルテンフリーのピザを作ります。

(μου αρέσει να βασανίζω τον εαυτό μου) |||torture|||myself (i like to torture myself) (自分を苦しめるのが好きです)

Γκούγκλαρα ακριβώς ένα λεπτό και η πρώτη συνταγή που βρήκα ήταν από το BBC. ich googelte|||||||||||||BBC I googled|||||||recipe||||||BBC |||分||||||||||BBC Ich habe genau eine Minute lang gegoogelt und das erste Rezept, das ich gefunden habe, war von der BBC. I googled for exactly a minute and the first recipe I found was from the BBC. ちょうど1分間グーグルで検索したら、最初に見つけたレシピはBBCのものでした。

Βέβαια μετά σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, |||||||||||Akis|Petretzikis Of course|||||||use||recipe||Akis Petretzikis|Petretzikis Da dachte ich natürlich, dass ich das Rezept von Akis Petretzikis verwenden könnte, Of course then I thought I could use the recipe of Akis Petretzikis, もちろん、その後アキス・ペトレツィキスのレシピを使おうと思いましたが、

αλλά επειδή προτιμώ να βλέπω μπογιά να στεγνώνει παρά να ψάχνω συνταγές στο internet, ||||zusehen|Farbe|||||||| ||I prefer|"to"|watching paint dry|paint drying||"dries"|than||search for|recipes||internet |||||ペンキ|||||||| aber weil ich lieber Farbe beim Trocknen zuschaue, als im Internet nach Rezepten zu suchen, but because I'd rather watch paint dry than look up recipes on the internet, インターネットでレシピを探すよりも、ペンキが乾くのを見る方が好きなので、

οπότε θα κάνω την πρώτη συνταγή που βρήκα μπροστά μου - και αυτή ήταν του BBC. |||||recipe||||||||| Also werde ich das erste Rezept machen, auf das ich gestoßen bin - und das war von der BBC. so I'll make the first recipe I came across - and that was from the BBC. それで、目の前にある最初のレシピを作ることにします - それはBBCのものでした。

Επίσης αν ακούτε φασαρία, γενικά, είναι επειδή εδώ κοντά καταστρέφουν ένα κτίριο |||noise|||because|"here"|"nearby"|"demolishing"||building Wenn Sie Aufruhr hören, liegt dies im Allgemeinen daran, dass sie ein Gebäude in der Nähe zerstören Also if you hear commotion, it's generally because they're destroying a building nearby また、騒音が聞こえる場合、それは近くで建物が壊されているからです。

και δεν υπάρχουν πολλά που μπορώ να κάνω, σκεφτείτε το σαν ~~ ambience ~~ για αυτό το βίντεο! |||||||||||Ambiente|||| and|||||||||||background atmosphere|||| |||||||||||雰囲気|||| und es gibt nicht viel, was ich tun kann, betrachte es als Ambiente für dieses Video! and there's not much I can do, think of it as ambience for this video! 私ができることはあまりありませんので、このビデオの雰囲気として考えてください！

Έχω τη συνταγή στο λαπτόπ… ||||Laptop ||recipe||laptop ||||ノートパソコン Ich habe das Rezept auf meinem Laptop… I have the recipe on my laptop... ノートパソコンにレシピがあります…

Η συνταγή λέει: τετρακόσια γραμμάρια gluten-free αλεύρι. |||||||Mehl |recipe||four hundred|grams|||flour |||||||小麦粉 The recipe says: four hundred grams of gluten-free flour. レシピにはこう書いてあります：グルテンフリーの小麦粉を400グラム。

Βάζω… I put... 入れます…

*life in plastic, ||Kunststoff ||Life in plastic ||プラスチック *life in plastic,

it's fantastic* |fantastisch it is|It's amazing! |素晴らしい it's fantastic*

Τετρακόσια! Four hundred 四百 Four hundred!

Δύο … two tablespoons - δυο κουταλιές, μεγάλες κουταλιές, ζάχαρη. ||Esslöffel||||| |two|tablespoons||tablespoons||tablespoons| ||大さじ||||| Zwei ... zwei Esslöffel - zwei große Löffel, Zucker. Two ... two tablespoons - two spoons, big spoons, sugar. 2つの… 大さじ2 - 2つのスプーン、大きなスプーン、砂糖。

Ένα, δύο! Ein, zwei! One two! 1、2！

Two ta(blespoons) … |Esslöffel|Esslöffel |tablespoons|Two tablespoons |スプーン| Zwei Löffel ... Two ta(blespoons) … 2つのスプーン…

H συνταγή έλεγε teaspoon, όχι tab(lespoon). |||Teelöffel||Esslöffel| |recipe|said|teaspoon||tablespoon|tablespoon H(1)|||||| Das Rezept sagte Teelöffel, nicht Esslöffel. The recipe said teaspoon, not tab(lespoon).

Ok, ok, ok, μπορώ να το σώσω αυτό! ||||||save| オーケー||||||| Ok, ok, ok, ich kann das retten! Ok, ok, ok, I can save this! わかった、わかった、わかった、これを救えるよ！

Δεν το έκανα επίτηδες! Αλήθεια, δεν το έκανα για comic effect, |||||||||komischen Effekt| |||"on purpose"||||||comic effect|comic effect ||||||||||効果 Ich habe es nicht absichtlich gemacht! Wirklich, ich habe es nicht für den komischen Effekt gemacht. I did not do it on purpose! Really, I didn't do it for comic effect, わざとじゃないよ！本当に、コメディーの効果のためにやったわけじゃない、

I'm just stupid like that! ||dumm|| ||silly|| ||バカ|| I'm just stupid like that! 私はただそんな風に愚かなんだ！

Λοιπόν, τέλος πάντων, ξέρετε κάτι; |in conclusion|of all|| So, after all, you know something? さて、要するに、何か知っていますか？

It's okay. It's okay. 大丈夫です。

Καλύτερα; Καλύτερα. Better? Better. より良い？より良い。

Τι λέει μετά; Two *teaspoons*, μικρά κουταλάκια baking powder. ||||Teelöffel||Löffelchen|Backpulver|Backpulver ||||two teaspoons||little spoons|baking powder|baking powder ||||||||ベーキングパウダー What does he say next? Two *teaspoons*, small spoons of baking powder.

Να σας πω κάτι; Δεν ξέρω γιατί δεν μου αρέσει να μαγειρεύω. |||||||||||cook Darf ich Ihnen etwas sagen? Ich weiß nicht, warum ich nicht gerne koche. Shall I tell you something? I don't know why I don't like to cook. 何か言ってもいいですか？料理をするのが好きじゃない理由が分かりません。

Στην Ελλάδα πάντα τρώγαμε μαγειρευτό φαγητό, αλλά εγώ μόνη μου δε μαγείρευα ποτέ. in||||Hausmannskost|||||||kochte| |||we ate|home-cooked|home-cooked food|||||did not|was not cooking| |||||||||||料理していた| In Griechenland haben wir immer zubereitetes Essen gegessen, aber ich habe nie alleine gekocht. In Greece we always ate cooked food, but I never cooked alone. ギリシャではいつも料理された食事を食べていましたが、私一人では決して料理をしませんでした。

Δηλαδή, εντάξει, μαγείρευα μακαρόνια, That is||I was cooking|spaghetti ||私は料理していた| Das heißt, okay, ich habe Pasta gekocht, I mean, okay, I was cooking spaghetti, つまり、大丈夫、パスタは料理しました。

δεν ξέρω αν μετράει αυτό. |||matters| |||重要です| Ich weiß nicht, ob das zählt. I don't know if that counts. これが重要かどうかわからない。

Βάζω ένα teaspoon, άλλο ένα teaspoon. Ich gebe einen Teelöffel, noch einen Teelöffel. I put a teaspoon, another teaspoon. ティースプーンを一杯、もう一杯ティースプーン。

Ένα teaspoon αλάτι. ||salt Ein Teelöffel Salz. A teaspoon of salt. ティースプーン一杯の塩。

There you go. There you go.

Ένα heaped teaspoon xanthan gum. |gehäuft||| |full||xanthan gum|gum |山盛りの||| A heaped teaspoon of xanthan gum.

Ξέρω ότι τον xantham gun χρησιμοποιείται πάρα π - ||||Waffe||| |||xantham gun|gun|"is used"|| |||銃||使用される|| Ich weiß, dass die xantham gun sehr oft verwendet wird - I know the xantham gun is used a lot - 私はxantham gunが非常に多く使われていることを知っています -

xan - kann again ギリシャ語 xan - xan- xan -

xanthaN guM, xanthaN guM, xanthan gum, xanthaN guM,

αυτό, this,

χρησιμοποιείται πάρα πολύ στο gluten-free baking όταν ψήνουμε γλυκά και… ||||||||backen|| ||||||||we bake|sweets| ||||||||焼く時|| it is used a lot in gluten-free baking when we bake sweets and...

Well, όταν ψήνουΝΕ, όχι εμείς, εμείς δεν ψήνουμε. ||backen||||| ||are grilling|||||we bake |||||||焼いている Nun, wenn wir backen, nicht wir, wir backen nicht. Well, when I bake YES, no we, we don't bake. さて、焼いている時、私たちではなく、私たちは焼いていません。

Heaped teaspoon xanthan gun, Heap Teelöffel Xanthan-Gummi, Heaped teaspoon xanthan gun, 山盛りのティースプーンのキサンタンガム、

xanthan gu - xan- |Gummi| |gum| |ガム| Xanthan gu - xan- xanthan gu - xan- キサンタンガム - キサン-

XANTHAN GUN. XANTHAN GUN.

Αυτό τώρα είναι heaped? |||gehäuft Ist das jetzt gehäuft? This is now heaped; これは今、山積みですか？

Πολύ heaped είναι, μάλλον. Es ist ziemlich gehäuft, wahrscheinlich. It is very heaped, probably. 非常に山積みですね、たぶん。

Λίγο λιγότερο heaped. There you go, καλό είναι. |少し|||||| Ein wenig weniger gehäuft. So, das ist gut. A little less heaped. There you go, that's good. 少し少ない山積みです。どうぞ、良い感じです。

Το κάνουμε ένα mix. |||Mischung |||mix |||ミックス We make it a mix.

Παράλογο που δε μου αρέσει να μαγειρεύω, ομολογώ ότι αυτή η εμπειρία είναι πάρα πολύ ωραία, |||||||ich gestehe|||||||| irrational||||||I cook|"I admit"||||experience|||| Absurd that I don't like to cook, I admit that this experience is very nice, 私が料理をするのが好きではないのは不合理だけれど、正直言ってこの体験はとても素晴らしいです。

τουλάχιστον άμα την κάνω για βίντεο γιατί μόνη μου δεν υπάρχει περίπτωση να το κάνω. "at least"|at least if||||video||alone||"won't"||chance||| |||||||||||可能性||| Mindestens wenn ich es für ein Video mache, denn alleine würde ich es niemals machen. at least if I do it for a video because there is no way I can do it alone. 少なくとも動画のためにやる時はそうだけど、一人では絶対にやらないでしょう。

Οπότε τελικά ίσως αυτό το κανάλι θα γίνει cooking channel - ||||||||Kochen| So|"after all"|maybe||||||cooking channel|cooking channel ||||||||料理チャンネル|チャンネル Also wird dieser Kanal vielleicht wirklich ein Kochkanal - So eventually maybe this channel will become a cooking channel - だから最終的にはこのチャンネルが料理チャンネルになるかもしれません -

θα σας διδάσκω Ελληνικά αλλά μόνο για μαγειρική. ||I will teach|||||cooking ich werde euch Griechisch beibringen, aber nur für das Kochen. I will teach you Greek but only for cooking. 私はギリシャ語を教えますが、料理のためだけです。

Σε όλα τα άλλα τα πηγαίνετε στο Easy Greek, θα πηγαίνετε στη Γιούλη, στο Linguatree, στην Αλεξάνδρα, ||||||||||||||||Alexandra In alles andere gehen Sie zu Easy Greek, Sie werden zu Giouli, zu Linguatree, zu Alexandra gehen, In everything else you go to Easy Greek, you will go to Giouli, to Linguatree, to Alexandra, 他のすべてについては、イージーギリシャ語に行き、ユリやリンガツリー、アレクサンドラのところに行きます。

και σε μένα θα έρχεστε μόνο για να μαθαίνετε να μαγειρεύετε. ||||kommt ihr|||||| |to you|||"come"|||"to"|||to cook ||||来ます|||||| und zu mir werden Sie nur kommen, um zu lernen, wie man kocht. and you will come to me only to learn to cook. そして、私のところには料理を学ぶためだけに来ることになります。

Βασικά θα μαθαίνουμε μαζί γιατί και εγώ δεν ξέρω. "Basically"|||||||| Im Grunde werden wir zusammen lernen, denn ich weiß auch nicht. Basically we will learn together because I don't know either. 基本的に私たちは一緒に学んでいきます。私もわからないからです。

Τέλος πάντων νομίζω είναι αρκετό αυτό το ανακάτεμα που έχω κάνει εδώ. |||||||Umrühren|||| "Anyway"|"anyway"|||enough|||mixing up|||| |||||||混ぜること|||| Schließlich denke ich, dass dieses Durcheinander, das ich hier gemacht habe, genug ist. Anyway, I think this mixing I've done here is enough. とにかく、ここで私がしたこの混ぜる作業はこれで十分だと思います。

Make a well in the center and pour in 250ml warm water - άρα πρέπει να ζεστάνω νερό! |||||||||||Wasser||||| |||||κέντρο||pour in|||warm|warm water|so I must|||heat up| |||||||||||水||||| Mache eine Mulde in der Mitte und gieße 250 ml warmes Wasser hinein - also muss ich Wasser erwärmen! Make a well in the center and pour in 250ml warm water - so I need to heat some water! 中央に井戸を作り、250mlの温水を注ぎます。つまり、水を温める必要があります!

Kαλό είναι. gut| It's good.| 良い| Das ist gut. That's good. いいですね。

Πρέπει να κάνουμε ένα … ένα τέτοιο, το έχω δει αυτό που το κάνουν οι σεφ. ||||"one"|such|||||that||||chefs Wir müssen ein … so etwas machen, ich habe gesehen, dass die Köche das machen. We have to make a … one like that, I've seen what the chefs do. シェフがそれをやっているのを見たので、私たちはそれをしなければなりません…そんな感じのもの。

Έχω κάνει εδώ το … κενό. ||||blank space ||||空白 Ich habe hier das … Loch gemacht. I have made the ... empty here. ここで…空白を作りました。

Βάζω το νερό, I put|| Ich gebe das Wasser hinein, I put the water, 水を入れます、

OH MY GOD, ||GOTT ||God OH MY GOD, なんてことだ、

και το ελαιόλαδο. ||Olivenöl ||olive oil ||オリーブオイル and olive oil. そしてオリーブオイル。

Ωραία. Nice.

Combine quickly. |schnell Merge swiftly.|Combine swiftly. |素早く Combine quickly.

Φανταστικό! Imaginary! 素晴らしい！

Με βλέπετε; Γεια σας! You see me; Hello! 見えていますか？ こんにちは！

Πόση ώρα το ανακατεύω; Δε λέει. ||||Es sagt| how much|||stir it|| |||混ぜる|| Wie lange soll ich das umrühren? Steht nicht dran. How long do I stir it? It doesn't say. どれくらいの時間混ぜるの？ 言っていません。

Δε λέει! Steht nicht dran! It doesn't say! 言わないよ！

Νομίζω θέλει λίγο νερό. |wants|| Ich denke, es braucht ein wenig Wasser. I think it needs a little water. 少し水が欲しいと思う。

Νιώθω πάρα πολύ μεγάλη αισιοδοξία, ||||Optimismus I feel|||great|great optimism ||||楽観主義 Ich fühle eine sehr große Zuversicht, I feel very optimistic, とても大きな楽観主義を感じる、

δεν έχω ξανακάνει ποτέ αυτή τη συνταγή, δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ ζύμη για τίποτα! |||||||||wieder gemacht|||| ||ever done||||recipe|||made again||dough|| ||再び作った||||||||||| ich habe dieses Rezept noch nie gemacht, ich habe noch nie einen Teig für irgendetwas gemacht! I have never made this recipe before, I have never made dough for anything! 私はこのレシピを一度も作ったことがありません、何かの生地を一度も作ったことがありません！

Ε; Hm? Huh? え？

Είναι έτοιμο, άρα το βάζω στο πλαστικό δοχείο, το κλείνω καλά, |||||||Behälter||| ||therefore||||plastic|container||| ||||||プラスチック|||| Es ist fertig, also lege ich es in den Plastikbehälter, schließe ihn gut zu. It's ready, so I put it in the plastic container, close it tightly, 準備ができたので、プラスチックの容器に入れて、しっかりと閉じます。

πρέπει να μείνει στο ψυγείο για εικοσιτέσσερις ώρες. ||||||vierundzwanzig| ||stay||||twenty-four| ||||||24| Es muss für vierundzwanzig Stunden im Kühlschrank bleiben. it must be refrigerated for twenty-four hours. 24時間冷蔵庫に置いておく必要があります。

Αύριο το πρωί θα σας ξαναδώ, και θα δούμε τι μπορούμε να κάνουμε. |||||wiedersehen||||||| |||||see again||||||| Morgen früh werde ich euch wiedersehen, und dann werden wir sehen, was wir tun können. I'll see you again tomorrow morning, and we'll see what we can do. 明日の朝、再びお会いし、私たちができることを見てみましょう。

Μέρα δεύτερη! Zweiter Tag! Day two! 2日目！

Σήμερα θα κάνουμε τη σως, θα βάλουμε πάνω τα toppings, θα ψήσουμε την πίτσα και θα δούμε τι φτιάξαμε. ||||vielleicht|||||Belag||||||||| ||||sauce|||||toppings||bake|||||||we made |||||||||||焼きます||||||| Heute machen wir die Soße, wir werden die Toppings darauf geben, wir werden die Pizza backen und sehen, was wir gemacht haben. Today we will make the sauce, put on the toppings, bake the pizza and see what we made. 今日はソースを作って、トッピングをのせて、ピザを焼いて、何ができたか見てみましょう。

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνω είναι και μάλλον το χειρότερο πράγμα που πρέπει να κάνω, ||||||||||The|worst||||| Das erste, was ich tun muss, ist wahrscheinlich das Schlechteste, was ich tun muss, The first thing I have to do is probably the worst thing I have to do, 私が最初にしなければならないことは、おそらく最も嫌なことです。

γιατί πρέπει να κόψω ένα κρεμμύδι. |||schneiden|| |||cut||onion because I have to chop an onion. なぜなら、私はタマネギを切らなければならないからです。

Μισώ τα κρεμμύδια από τα βάθη της καρδιάς μου, ||Zwiebeln|||||| "I hate"||onions|"from"|"the"|depths||| 心の底から嫌い|||||||| Ich hasse Zwiebeln aus tiefstem Herzen, I hate onions from the bottom of my heart, 心の底から玉ねぎが大嫌いですが、

αλλά για την πίτσα θα το κάνω. aber für die Pizza werde ich es tun. but for the pizza i will. ピザのためならやります。

Θα το βάλω εδώ. Ich werde es hierhin legen. I'll put it here. ここに置きます。

Στα ελληνικά το λέμε ‘multi' αυτό, νομίζω. ||||In Greek, we say 'multi'.|| ||||マルチ(1)|| In Greek we call it 'multi', I think. ギリシャ語ではこれを「multi」と言います、たぶん。

Μου φαίνεται εντάξει. ||大丈夫 It looks ok to me. 私には大丈夫だと思えます。

Ήρθε η ώρα να μαγειρέψουμε τη σως. ||||kochen|| ||||cook||sauce ||||料理しよう|| Es ist Zeit, die Sauce zu kochen. It's time to cook the sauce. ソースを作る時が来ました。

Δύο μεγάλες κουταλιές λάδι, ||tablespoons|oil |||オリーブオイル Zwei große Löffel Öl, Two large spoons of oil, 大さじ2杯のオイル、

τσάκ, τσάαακ. snap, snap|snap, snap. 音の表現| zack, zack. chuck, chuck ちょっきん、ちょっきん。

A pinch of salt - δεν ξέρω πόσο είναι ‘a pinch of salt', θα βάλω τόσο, |A pinch||a pinch of|||||||||||that much |ひとつまみ||||||||||||| Eine Prise Salz - ich weiß nicht, wie viel ‚eine Prise Salz‘ ist, ich werde so viel nehmen, A pinch of salt - I don't know how much 'a pinch of salt' is, I'll put that much, 塩のひとつまみ - どれくらいが‘ひとつまみの塩’かはわからないけど、これくらい入れる。

- εντάξει. - okay. - Okay.

Η συνταγή λέει να το έχω σε χαμηλή φωτιά δέκα λεπτά, θα βάλω ένα timer. |||||||niedriger||||||| |recipe||||||low|low heat||||set||timer one ||||||||||||||タイマー Das Rezept sagt, ich soll es zehn Minuten lang auf niedriger Stufe lassen, ich werde einen Timer einstellen. The recipe says to have it on low heat for ten minutes, I'll set a timer. レシピでは低火で10分加熱するように書かれているので、タイマーをセットします。

Αυτό που μου ζητάει να κάνω μετά η συνταγή, είναι να βάλω τις κομμένες ντομάτες στην κατσαρόλα |||||||||||||geschnittenen||| "This"|||asks me|||after|||||||cut-up|||pot |||||||||||||切った|トマト|| What the recipe asks me to do next is to put the chopped tomatoes in the pot レシピが私に次にやらせることは、切ったトマトを鍋に入れることです。

και να τις λιώσω με ένα hand blender. |||zerkleinern|||| |||"mash"||||hand blender |||潰す|||| and melt them with a hand blender. そして、それらをハンドブレンダーで潰します。

Αλλά επειδή εγώ δεν έχω hand blender, θα βάλω πρώτα τις ντομάτες στο μιξεράκι, |||||||||||||Mixer |||||||||||||mini blender |||||||||||||ミキサー But since I don't have a hand blender, I'll put the tomatoes in the blender first, でも、私はハンドブレンダーを持っていないので、最初にトマトをミキサーに入れます。

και μετά τις βάλω λιωμένες, κομμένες, ||die||geschmolzen| ||||mashed|cut up ||||溶かした| und dann lege ich sie geschmolzen, in Stücke geschnitten, and then I add melted, chopped ones, そして、その後に潰して切ったものを入れます。

στην κατσαρόλα. |pot in den Topf. in the saucepan. 鍋に。

Δεν ξέρω αν αυτό είναι καλή ιδέα. Ich weiß nicht, ob das eine gute Idee ist. I don't know if this is a good idea. これが良いアイデアかどうかわからない。

Αν κάποιος από εσάς είναι σεφ και με βλέπει, |||||chef||| Wenn jemand von euch ein Koch ist und mich sieht, If any of you are chefs and see me, もしあなたの中にシェフがいて、私を見ているなら、

θέλω να ζητήσω συγγνώμη, δεν έχω ιδέα τι κάνω. ||I apologize|forgiveness||||| ||謝りたい|||||| möchte ich um Entschuldigung bitten, ich habe keine Ahnung, was ich tue. I want to apologize, I have no idea what I'm doing. 謝りたいです、何をしているのかわかりません。

Νομίζω δούλεψε! |worked |働いた Ich glaube, es hat funktioniert! I think it worked! うまくいったと思う！

Το timer λέει ότι πρέπει να ανακατεύω τα κρεμμύδια για τέσσερα λεπτά ακόμα. ||||||stir||onions|||| The timer says I have to stir the onions for four more minutes. タイマーは、玉ねぎをまだ4分間かき混ぜる必要があると言っています。

Όσο περιμένω για τα κρεμμύδια, μπορώ να βγάλω τα πράγματά μου από το ψυγείο: |||||||||Sachen|||| As long as|||||||"take out"||things|||| |||||||出す|||||| Solange ich auf die Zwiebeln warte, kann ich meine Sachen aus dem Kühlschrank holen: As I wait for the onions, I can take my stuff out of the fridge: 玉ねぎを待っている間に、冷蔵庫から自分のものを取り出せます。

τη ζύμη από χτες, λαχανικά για το topping, πουρέ ντομάτας |||||||Belag|| |dough||yesterday||||vegetable topping|tomato puree|tomato puree |||昨日の||||||トマトピューレ den Teig von gestern, Gemüse für das Topping, Tomatenpüree the dough from yesterday, vegetables for the topping, tomato puree 昨日の生地、トッピング用の野菜、トマトピューレ

και έξτρα πράγματα για το topping. |||||Belag |extra|||| und zusätzliche Sachen für das Topping. and extra things for the topping. そしてトッピング用の追加のもの。

Τα κρεμμύδια έχουν γίνει λίγο κίτρινα και αυτό σημαίνει μάλλον ότι μαγειρεύονται; |||||gelb|||||| |the onions||||yellow||||probably||are being cooked |||変わった||黄色|||||| Die Zwiebeln sind ein bisschen gelb geworden und das bedeutet wahrscheinlich, dass sie kochen; The onions have turned a little yellow and that probably means they are cooking? 玉ねぎが少し黄ばみ始めていて、これはおそらく調理されていることを意味しますか？

Μαγειρεύτηκαν; wurden gekocht They were cooked. 料理された Wurden sie gekocht; Were they cooked? 料理されましたか？

Πρέπει να θυμάμαι να φέρνω το μικρόφωνο πιο κοντά, γιατί αλλιώς δεν με ακούτε. |||||||||weil|||| ||||bring||microphone||||otherwise||| ||||||||||そうしないと||| Ich muss daran denken, das Mikrofon näher heranzubringen, denn sonst hört ihr mich nicht. I need to remember to bring the microphone closer, because otherwise you won't hear me. マイクをもっと近くに持ってくるのを忘れないようにしなければなりません。さもなければ、聞こえません。

Λοιπόν, ντομάτες, Well, tomatoes, さて、トマトは

δύο κουταλιές της σούπας πουρέ ντομάτας, ένα, δύο! |tablespoons||tablespoon|puree||| zwei Esslöffel Tomatenpüree, eins, zwei! two tablespoons of tomato puree, one, two! トマトピューレを大さじ2、1つ、2つ！

Ένα μικρό κουταλάκι ζάχαρη. ||spoon| Ein kleiner Teelöffel Zucker. A small spoonful of sugar. 小さじ1の砂糖。

Άρα πρέπει να αρχίζει να σιγοβράζει, και μετά το αφήνουμε να μαγειρεύεται για εικοσιπέντε με τριάντα λεπτά |||||||||lassen||||fünfundzwanzig||| so|||||simmer gently||||we let it||is cooked||twenty-five||thirty| |||||弱火で煮る||||||煮込まれる||25||| Also sollte es anfangen zu köcheln, und danach lassen wir es zwanzig bis dreißig Minuten kochen. So it should start to simmer, and then let it cook for twenty-five to thirty minutes つまり、弱火で煮始めなければならず、そしてその後、25分から30分間料理させます。

ή μέχρι να αρχίσει να γίνεται σαν πάστα - like a paste - πάστα. |||||||Paste|||| ||||||like|like a paste|||or until paste|paste ||||||||||ペースト| or until it starts to become like a paste. あるいは、ペーストのようになるまで - ペーストのように - ペースト。

Αν δεν πετύχει, θα πάμε να αγοράσουμε πίτσα από το μαγαζί. ||succeed|||||||| If that doesn't work, we'll go buy pizza from the store. もしうまくいかなければ、店でピザを買いに行きます。

Όσο περιμένω τη σάλτσα ντομάτας θα προετοιμάσω τη ζύμη. ||||||vorbereiten|| |||sauce|||prepare||dough ||||||準備する|| While I wait for the tomato sauce I will prepare the dough. トマトソースを待っている間に、生地を準備します。

Το πρώτο που κάνω είναι να βάλω λίγο ||||||put| The first thing I do is put some 私が最初にすることは、少し

αλεύρι, Flour, flour, 小麦粉を入れることです。

και βάζω τη ζύμη μου. |||dough| and I put my dough. そして生地を入れます。

Δεν ξέρω πόση ζύμη χρειάζομαι, θα βάλω τη μισή, ||how much|dough||||| Ich weiß nicht, wie viel Teig ich brauche, ich werde die Hälfte nehmen, I don't know how much dough I need, I'll put half, どれくらいの生地が必要かわからないので、半分入れます。

γιατί θέλω η πίτσα μου να είναι λεπτή. |||||||dünn |||||||thin |||||||薄い weil ich will, dass meine Pizza dünn ist. because I want my pizza to be thin. ピザを薄くしたいからです。

Κοιτάξτε να δείτε, δεν είναι τόσο άσχημο να φτιάχνεις πράγματα, τελικά. "Look"|||"not"|||bad||you make||"in the end" ||||||||作る|| Schaut mal, es ist nicht so schlimm, Dinge zu machen, am Ende. Look, it's not so bad to make things after all. 見てください、物を作るのはそんなに悪くないですよ、結局のところ。

Ε; Τι λέτε; Äh; Was sagen Sie? Huh? What do you say; え？何と言っているの？

Πρέπει να προθερμάνω το φούρνο στους διακόσιους είκοσι βαθμούς Κελσίου. ||vorheizen||||||| ||preheat||oven||two hundred||degrees|Celsius ||||||200||| Ich muss den Ofen auf zweihundertzwanzig Grad Celsius vorheizen. I have to preheat the oven to two hundred and twenty degrees Celsius. オーブンを220度セルシウスに予熱しなければなりません。

Αυτό που θέλω να κάνω, που δεν έχω κάνει ακόμα, είναι να κόψω τα λαχανικά που θέλω να βάλω στα toppings. |||||that|||||||cut|||||||| Was ich machen möchte, was ich noch nicht gemacht habe, ist, das Gemüse zu schneiden, das ich als Belag verwenden möchte. What I want to do, which I haven't done yet, is to chop the vegetables that I want to put in the toppings. 私がやりたいこと、まだやっていないことは、トッピングに乗せたい野菜を切ることです。

Νομίζω η ντομάτα ||tomato I think the tomato トマトだと思います。

είναι έτοιμη. she is ready. 準備ができています。

Έχουν περάσει δώδεκα λεπτά. |経過した|| Twelve minutes have passed. 12分が経過しました。

Εεμ, δεν ξέρω. Um|| Um, I don't know. えっと、わかりません。

Όχι, θέλει ακόμα παραπάνω. |wants||more |||もっと Nein, sie will noch mehr. No, he wants even more. いいえ、まだもっと必要です。

Η πίτσα είναι στο φούρνο εικοσιτρία λεπτά, νομίζω είναι αρκετά! |||||dreiundzwanzig|||| ||||oven|twenty-three|||| |||||23|||| Die Pizza ist seit dreiundzwanzig Minuten im Ofen, ich denke, das ist genug! The pizza is in the oven for twenty-three minutes, I think that's enough! ピザはオーブンに23分入っていますが、私はそれが十分だと思います！

Η ζύμη είναι ακόμα άψητη, και αυτό είναι πρόβλημα γιατί τα υλικά πάνω δείχνουν έτοιμα. ||||ungebacken|||||||||| |dough|||"uncooked"|||||||ingredients||appear| ||||生焼け|||||||||| Der Teig ist noch ungebacken, und das ist ein Problem, weil die Zutaten oben fertig aussehen. The dough is still unbaked, and that's a problem because the ingredients on top look ready. 生地はまだ生焼けで、上の材料は準備ができているように見えるので、これは問題です。

Θα πάρω την πίτσα και θα τη βάλω μόνη της στο φούρνο. ||||||||alleine||| |I will take||||||||||oven Ich werde die Pizza nehmen und sie alleine in den Ofen stellen. I'll take the pizza and put it in the oven by myself. 私はピザを取り出して、それを単独でオーブンに入れます。

Νιώθω λίγο deflated, νιώθω λίγο αποτυχημένη για την πίτσα. |||||gescheitert||| ||disheartened|||unsuccessful||| |||||失敗した||| Ich fühle mich ein wenig deflated, ich fühle mich ein wenig gescheitert wegen der Pizza. I feel a bit deflated, I feel a bit of a failure about pizza. 私は少し気が抜けている、ピザのことで少し失敗した気がする。

Θα δούμε, δε χάνω το morale, μην ανησυχείτε, όλα είναι εντάξει, |||||Moral, Stimmung, Zuversicht||||| ||"but"|lose||spirit|"don't"|"worry"||| |||失う||||心配しないでください||| Wir werden sehen, ich verliere nicht das morale, macht euch keine Sorgen, alles ist in Ordnung. We'll see, I'm not losing morale, don't worry, everything is fine, 様子を見ましょう、士気は失わない、心配しないで、すべて大丈夫、

ΌΛΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΑΞΕΙ. ||Okay ||"all is well" ||大丈夫 Alles ist in Ordnung. Everything is fine. すべて大丈夫です。

Θα βάλω ένα timer για έξι λεπτά και θα δούμε τι γίνεται. Ich werde einen Timer für sechs Minuten stellen und wir werden sehen, was passiert. I'll set a timer for six minutes and see what happens. 6分のタイマーをセットして、何が起こるか見てみましょう。

Λοιπόν έχουν περάσει εφτά λεπτά. Η στιγμή της αλήθειας! |||||The|||truth Nun sind sieben Minuten vergangen. Der Moment der Wahrheit! Well it's been seven minutes. The moment of truth! さて、7分が経過しました。真実の瞬間です！

Εντάξει, φαίνεται λίγο καμένη … |||verbrannt |||a bit crazy |||焼けた Okay, she looks a little burnt out… 大丈夫、少し焦げているようです...

[επειδή είναι] because it is|it is [weil es ist] [because it is] 【なぜならそれがあるからです】

Συνεχίζω να πιστεύω ότι η ζύμη είναι ωμή. |||||||roh continue|||||dough||raw Ich glaube weiterhin, dass der Teig roh ist. I still think the dough is raw. 私は生地が生であると信じ続けています。

Θα αφήσω την πίτσα να παγώσει λίγο, και μετά θα δούμε τι γεύση έχει. |||||kühlen|||||||| |I will let||||cool down|||||||taste| |||||冷やす|||||||| Ich werde die Pizza ein wenig abkühlen lassen, und dann werden wir sehen, wie sie schmeckt. I will let the pizza freeze a bit, and then we will see what it tastes like. ピザを少し冷やしてから、どんな味がするか見てみましょう。

Λοιπόν πέρασε μιάμιση ώρα από τη στιγμή που έβγαλα την πίτσα από το φούρνο ||one and a half||||||I took out|||||oven |経過した|1時間半||||||取り出した||||| Well it's been an hour and a half since I took the pizza out of the oven さて、オーブンからピザを取り出してから1時間半が経過しました。

- είχα πράγματα να κάνω, sorry. ||||entschuldige dich ||||sorry - I had things to do, sorry. - やることがあったので、すみません。

H πίτσα είναι εδώ. The pizza is here. ピザはここにあります。

Τα πράγματα πάνω έχουν ψηθεί πάρα πολύ ωραία. ||||gegrillt||| |||"have been"|have cooked||| ||||焼かれた||| Die Dinge oben sind sehr schön gegart. The stuff above is cooked very nicely. 上にあるものはとても美味しく焼かれています。

*food enjoyment sounds* |Essenserlebnis| food|Savoring food sounds|Yum yum sounds |食べ物の楽しみ| *Essensgenussgeräusche* *food enjoyment sounds* *食べ物の楽しみの音*

OH MY GOD ||God OH MEIN GOTT OH MY GOD なんてこった

OH WOW OH|wow |おおすごい OH WOW

Δεν ξέρω αν φαίνεται στην κάμερα ότι η ζύμη είναι ακόμα λίγο ωμή. ||||||||||||roh |||||camera|||dough||||raw Ich weiß nicht, ob es in der Kamera sichtbar ist, dass der Teig noch ein wenig roh ist. I don't know if it shows on camera that the dough is still a bit raw. カメラに見えるかどうかわからないが、生地はまだ少し生のようだ。

Επίσης νιώθω ότι η ντομάτα είναι λίγο γλυκιά. |||||||sweet |||||||甘い Außerdem habe ich das Gefühl, dass die Tomate ein wenig süß ist. I also feel that the tomato is a bit sweet. また、トマトが少し甘いように感じる。

Κατά τα άλλα η πίτσα μου υπέροχη! ||||||wonderful Ansonsten ist meine Pizza wunderbar! Otherwise my pizza is wonderful! それ以外は私のピザは素晴らしい！

*upbeat piano music* |piano| *upbeat piano music*

Έχω Patreon. |Patreon account |パトレオン I have Patreon. 私はPatreonを持っています。

Αν ενδιαφέρεστε, αν θέλετε να στηρίξετε αυτήν την υπέροχη προσπάθεια, αυτό το υπέροχο κανάλι, |||||unterstützen|||||||| |you are interested||||support|||wonderful|effort|||| |||||||||取り組み|||| If you are interested, if you want to support this wonderful effort, this wonderful channel, もし興味があれば、この素晴らしい試み、この素晴らしいチャンネルを支援したいなら、

με τα πολύ χρήσιμα βίντεο, μπορείτε να γίνετε Patron. |||nützliche||||| |||useful||||become|supporter |||||||Patronになる| with the very useful videos, you can become a Patron. 役に立つビデオで、Patronになることができます。

Γεια σας! |your Hello!

*upbeat piano music* *upbeat piano music*