Radio Sweden på lätt svenska 2020 - 2021, Fler personer med utländsk bakgrund driver matbutiker på landsbygden

Fler personer med utländsk bakgrund driver matbutiker på landsbygden More people with a foreign background running food shops in rural areas

2021-01-18 16:54:00

Fler och fler personer med utländsk bakgrund driver matbutiker i små samhällen på landsbygden. More and more people with a foreign background are running food shops in small rural communities.

Små matbutiker i samhällen på landsbygden kallas ofta lanthandlar. Small food shops in rural communities are often called country stores. Antalet matbutiker i små samhällen minskade under många år. The number of grocery stores in small communities declined for many years. Många lanthandlar stängde. Many farm shops closed.

Men för fyra år sedan slutade det att minska. But four years ago it stopped declining. En anledning är att lanthandlar nu kan få mer ekonomiskt stöd från staten. One reason is that farm shops can now receive more financial support from the government. Men det är också för att fler personer med utländsk bakgrund tar över butikerna och fortsätter att driva dem. But it is also because more people with a foreign background are taking over the shops and continuing to run them. Det säger Stig Hellström, som är expert på utveckling av landsbygden till Ekot. Stig Hellström, an expert on rural development, told Ekot.

– Är det så att det blir en butik ledig så är det väldigt, väldigt ofta nysvenskar som kommer och vill ta över den butiken. - If it is the case that a store becomes vacant, it is very, very often new Swedes who come and want to take over that store. I vissa fall är det ju så att antingen tar de över butiken, eller så blir det ingen butik alls, säger Stig Hellström In some cases, it is the case that they either take over the store, or there will be no store at all, says Stig Hellström

Man vet inte exakt hur många lanthandlar som drivs av personer med utländsk bakgrund. It is not known exactly how many farm shops are run by people with a foreign background. Men de blir fler och fler, säger företaget Axfood. But they are becoming more and more numerous, says the company Axfood. Axfood är det livsmedelsföretag som säljer till de flesta lanthandlar i Sverige. Axfood is the food company that sells to most of the country stores in Sweden.

Abdi Buchari från Pakistan driver lanthandeln i det lilla samhället Rörvik utanför Sävsjö i Småland. Abdi Buchari from Pakistan runs the farm shop in the small community of Rörvik outside Sävsjö in Småland. Butiken gick i konkurs 2014, och ingen ville ta över den. The shop went bankrupt in 2014, and no one wanted to take it over. Sedan öppnades butiken igen för ett par år sedan. Then the shop was reopened a couple of years ago. Förra året tog Abdi Buchari över butiken. Last year, Abdi Buchari took over the shop. Han har erfarenhet från att ha butik i Pakistan. He has experience of running a shop in Pakistan. Nu jobbar han mellan 9 och 11 timmar om dagen, alla dagar i veckan. He now works between 9 and 11 hours a day, every day of the week.

Det tar tid att lära sig vilken mat svenskarna äter, berättar han. "It takes time to learn what food Swedes eat," he says. Och det är tröttande att jobba så mycket. And it is tiring to work so much. Men det har varit ganska lätt att komma igång, och hela familjen hjälper till. But it has been quite easy to get started, and the whole family is helping. Det berättar Abdi Buchari på engelska för Ekot. Abdi Buchari tells Ekot in English.

– Den här typen av företag är lätt att driva. - This type of business is easy to run. Det är ett familjeföretag. It is a family business. Mina barn kommer när deras skola sluta. My children come when their school stop. Mest kommer min fru och hjälper mig. Mostly my wife comes and helps me.