×

We gebruiken cookies om LingQ beter te maken. Als u de website bezoekt, gaat u akkoord met onze cookiebeleid.


image

Ekot (with Audio), Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger

Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger

2020-12-25 08:03:00

Nu ska svenskarna bli bättre på att äta musslor, men även alger och annan sjömat som vi inte vanligtvis stoppar i oss.

Den största satsningen på så kallade blå proteiner inleds nu genom en mångmiljoninvestering från statliga forskningsrådet Formas.

"Det kan vara algbiffar, eller att sjömaten integreras som näringstillskott" säger Fredrik Gröndahl vid KTH, som är huvudansvarig över projektet.


Storsatsning ska få svenskarna att äta mer alger

2020-12-25 08:03:00

Nu ska svenskarna bli bättre på att äta musslor, men även alger och annan sjömat som vi inte vanligtvis stoppar i oss.

Den största satsningen på så kallade blå proteiner inleds nu genom en mångmiljoninvestering från statliga forskningsrådet Formas.

"Det kan vara algbiffar, eller att sjömaten integreras som näringstillskott" säger Fredrik Gröndahl vid KTH, som är huvudansvarig över projektet.