A brief history of alcohol - Rod Phillips ||||||Phillips |brief|||alcohol|author|Rod Phillips |breve|||álcool||Phillips Alkoholgeschichte|||||Rod Phillips|Phillips 알콜||||||로드 필립스 |简要的|简史||酒精|罗德|罗德·菲利 |簡潔な|||||ロッド・フィリップス |breve historia||||Rod Phillips|Phillips تاريخ موجز للكحول - رود فيليبس Eine kurze Geschichte des Alkohols - Rod Phillips Μια σύντομη ιστορία του αλκοόλ - Rod Phillips A brief history of alcohol - Rod Phillips Breve historia del alcohol - Rod Phillips Une brève histoire de l'alcool - Rod Phillips Breve storia dell'alcol - Rod Phillips アルコールの簡単な歴史 - ロッド・フィリップス 알코올의 간략한 역사 - 로드 필립스 Trumpa alkoholio istorija - Rod Phillips Een korte geschiedenis van alcohol - Rod Phillips Krótka historia alkoholu - Rod Phillips Uma breve história do álcool - Rod Phillips Краткая история алкоголя - Род Филлипс Alkolün kısa tarihi - Rod Phillips Коротка історія алкоголю - Род Філліпс 酒精简史——罗德·菲利普斯 酒精簡史 - 羅德菲利普斯

This chimpanzee stumbles across a windfall of overripe plums. |chimpanzee|συναντά|||απόθεμα||υπερβολικά ώριμα| ||tombe sur|||aubaine inattendue||trop mûres| |a primate|comes upon|upon||unexpected abundance||too ripe|prugne |o chimpanzé|stumbles upon|encontra por acaso||bonanza||mature|prugne ||натыкается|||неожиданный ул||| |猩猩|偶然发现|||意外之财||过熟| |Schimpanse|stößt zufällig auf|||Zufallsfund||überreif|Pflaumen |침팬지|우연히 발견하다|||우연한 발견||너무 익은|자두 ||inciampa|incontra||una fortuna||mature eccessive|prugne |||||||övermogna|plommon |这只黑猩猩|偶然发现|||意外收获||过熟的|李子 ||برخورد می‌کند|||موهبت||رسیده|آلو |チンパンジー|偶然見つける|||思いがけない収穫||熟しすぎた|梅 este|chimpancé|se encuentra|||sorpresa inesperada||pasadas de madurez|ciruelas pasas تعثر هذا الشامبانزي بمجموعة من العنب الناضج. Dieser Schimpanse stolpert über eine Ladung überreifer Pflaumen. Αυτός ο χιμπατζής βρίσκει τυχαία μερικά παραγινωμένα δαμάσκηνα. This chimpanzee stumbles across a windfall of overripe plums. Este chimpancé tropieza con una fuente inesperada de ciruelas maduras. Ce chimpanzé tombe sur une aubaine de prunes blettes. Ez a csimpánz belebotlik egy túlérett szilvapálinkába. Questo scimpanzé si imbatte in una manciata di prugne troppo mature. このチンパンジーは、熟れすぎた梅の落とし穴に出くわします。 이 침팬지는 너무 익은 자두의 행운을 우연히 발견합니다. Este chimpanzé tropeça em uma colheita inesperada de ameixas maduras. Acest cimpanzeu dă peste nişte prune răscoapte căzute din pom. Этот самец шимпанзе набрёл на кучу опавших переспелых слив. Bu şempanze tesadüfen olgunlaşmış bir erik yığınına rastlıyor. Шимпанзе натрапляє на купу перестиглих слив. Con tinh tinh này tình cờ nhặt được một đống mận chín quá. 这只黑猩猩偶然发现了一堆熟透的李子。 這隻黑猩猩偶然發現了意外收穫的過熟李子。

Many of them have split open, ||||ouvert| ||them||split|open ||||se abriram|se abriram ||||劈| ||||裂开| ||||割れた| ||||se han abierto|se han abierto الكثير منها كان منشقًا، Onların çoxu yarıb, Mnoho z nich se rozpadlo, Viele von ihnen sind aufgeplatzt, Πολλά από αυτά έχουν ανοίξει Many of them have split open, Muchas de ellas se abrieron, atrayéndole con su embriagador olor afrutado. Nombre d'entre elles se sont ouvertes, Sokan közülük felhasadtak, それらの多くは分割して開いています、 그들 중 많은 것이 터져 있습니다. Muitos deles se dividiram, Multe din ele sunt desfăcute în două, На многих из них лопнула кожица, и они источают притягательный фруктовый аромат. Birçoğu açıldı, Багато з них розкололися, Nhiều người trong số họ đã tách ra, 它们中的许多已经裂开了，

drawing him to their intoxicating fruity odor. τραβώντας||||ναρκωτικό|φρουτώδη|άρωμα drawing||||irresistibly appealing|sweet and fruity|fragrance atraindo-o||||intoxicante aroma fr|frutífera|odor frutado ||||مست کننده|میوه‌ای| ||||令人陶醉的|果香的|气味 ||||berauschenden|fruchtig|Geruch 그들의 매혹적인 과일 향에 끌리게||||매혹적인|과일 같은|향기 attirando|||||fruttato|odore 吸引||||醉人的|果香的|香气 |||||фруктовий|аромат ||||魅惑的な|フルーティな|香り atrayéndolo||||embriagador|frutal|olor ومسيرته باتجاه رائحة الفواكه المسكرة. přitahovat ho k jejich omamné ovocné vůni. die ihn mit ihrem berauschenden fruchtigen Geruch anziehen. και τον έλκει η δελεαστική οσμή τους. atrayéndolo a su embriagador olor afrutado. l'attirant vers leur odeur fruitée enivrante. 酔わせるフルーティーな香りに彼を引き寄せました。 중독성 있는 과일 향에 그를 끌어당깁니다. atraindo-o para o seu cheiro inebriante de frutas. atrăgându-l spre parfumul lor îmbătător de fructe. притягивая его своим опьяняющим фруктовым запахом. Onu sarhoş edici meyve kokularına çekiyordu. приваблюючи його своїм п'янким фруктовим запахом. lôi cuốn anh vào mùi trái cây say đắm của chúng. 把他吸引到令人陶醉的果香中。 把他吸引到他们醉人的果香中。

He gorges himself |пиршествует| |se goinfre| he|overeats excessively| |si abbuffa| |خوردن| |狼吞虎咽| |schlemmt| 그|폭식하다| |si abbuffa| |frossar| |狼吞虎咽|自己 |обжирається| |χορταίνει| |むさぼり食う| |se atiborra| قام بإشباع نفسه Er verschlingt sich selbst Τα καταβροχθίζει λαίμαργα He gorges himself Se da un atracón y empieza a experimentar... efectos extraños. Il se gave et commence à ressentir des effets étranges. 彼は自分を峡谷にします 그는 자신을 잔뜩 먹는다 Ele se empanturra El le înfulecă şi începe să simtă nişte... efecte ciudate. Он объедается сливами и начинает испытывать... странное ощущение. Він об'їдається. Anh ta ngấu nghiến chính mình 他狼吞虎咽 他大口吃东西

and begins to experience some… strange effects. |||||奇怪的| |begins|||||effects |始める||||| |comienza||||extraños efectos| ||||||παρενέργειες وبدأ باختبار بعض... التأثيرات الغريبة. und beginnt, einige ... seltsame Effekte zu erleben. και αρχίζει να νιώθει περίεργα. y comienza a experimentar algunos ... efectos extraños. そして、いくつかの…奇妙な効果を経験し始めます。 그리고 일부… 이상한 효과를 경험하기 시작한다. e começa a sentir alguns ... efeitos estranhos. і починає відчувати деякі... дивні ефекти. 并开始体验一些……奇怪的效果。

This unwitting ape has stumbled on a process |неосознанный|||||| |singe involontaire|singe inconscient||trébuché sur||| |unaware|Unaware person||discovered by chance|||process |inconsciente|macaco||||| |ناآگاه|میمون||برخورد||| |无意的|||||| |unwissentlich|Affe||gestolpert über||| |무의식적인|||우연히 발견했다||| |involontario|scimmia||||| |ovetande|||||| |无意间的|猿||偶然发现|||过程 |ακούσιος|πίθηκος||πέσει||| |知らずに|猿||つまずいた||| |inconsciente|simio||tropieza con||| لقد تعثر هذا القرد عن غير قصد بعملية Αυτός ο ανυποψίαστος πίθηκος βίωσε τυχαία μια διαδικασία Este inconsciente simio ha tropezado con un proceso A son insu, ce singe est tombé sur un processus この無意識の類人猿はプロセスにつまずいた 이 무의식적인 유인원은 하나의 과정을 우연히 발견했다 Este macaco involuntário tropeçou em um processo Această maimuţă inconştientă s-a ciocnit de un proces Ничего не подозревающий примат случайно наткнулся на процесс, Ця мимовільна мавпа натрапила на процес Con vượn vô tình này đã vấp phải một quá trình

that humans will eventually harness ||||освоят ||||exploiter |humans||eventually|control or utilize ||||harnesseranno = will harness |οι άνθρωποι||τελικά|εκμεταλλευτούν ||||이용하다 |人类|||利用 ||||مهار |人間|||利用する |||eventualmente|dominarán سيقوم البشر باستغلالها في نهاية المطاف που οι άνθρωποι αργότερα θα αξιοποιήσουν that humans will eventually harness que los humanos eventualmente aprovecharán que les humains finiront par exploiter 人間が最終的に利用すること 인간이 결국 활용하게 될 que os humanos acabarão por aproveitar pe care oamenii îl vor utiliza mai târziu который люди впоследствии будут использовать insanların eninde sonunda які люди з часом освоять. 人类最终会利用

to create beer, wine, and other alcoholic drinks. ||μπύρα||||αλκοολούχα| |create|brewing beer|wine|||alcoholic|drinks ||啤酒|葡萄酒|||酒精的|饮料 ||||||알콜이 들어간| ||آبجو||||| ||пиво||||| ||ビール||||アルコール飲料| |||vino|||| لإنتاج البيرة والنبيذ ومشروبات كحولية أخرى. για να φτιάξουν μπίρα, κρασί και άλλα οινοπνευματώδη ποτά. to create beer, wine, and other alcoholic drinks. pour produire créer de la bière, du vin et d'autres boissons alcoolisées. 맥주, 포도주 및 기타 알콜 음료를 만들기 위해. para criar cerveja, vinho e outras bebidas alcoólicas. pentru a crea bere, vin şi alte băuturi alcoolice. для изготовления пива, вина и других алкогольных напитков. Bira, şarap ve diğer alkollü içecekleri üretmek için. для створення пива, вина та інших алкогольних напоїв.

The sugars in overripe fruit attract microscopic organisms |σάκχαρα||||προσελκύουν|μικροσκοπικά|οργανισμούς |||trop mûr|||| |sugars||excessively ripe|fruit|attract|tiny|tiny life forms |||madura demais|||| |||||جذب می‌کنند|| ||||||微小的|生物 |당||||끌다|미세한|미생물 |||övermogen|||| |糖分||||吸引|微生物|微生物 |||||привлекают|| |糖||熟しすぎた|果物||微小な|生物 |azúcares||demasiado madura||atraen a|| تجذب السكريات في الفواكه الناضجة كائنات دقيقة Τα σάκχαρα στο παραγινωμένο φρούτο προσελκύουν μικροσκοπικούς οργανισμούς The sugars in overripe fruit attract microscopic organisms Los azúcares de la fruta demasiado madura atraen a los organismos microscópicos Les sucres dans les fruits trop mûrs attirent des organismes microscopiques 熟しすぎた果物の糖分は微視的な生物を引き付けます 과일이 너무 익으면 잔여 설탕이 미세한 유기체를 유인합니다. Os açúcares em frutas maduras atraem organismos microscópicos Zaharurile din fructul răscopt atrag organisme microscopice numite fermenţi. Сахара́ в переспелых фруктах привлекают микроорганизмы, известные как дрожжи. Цукор у перестиглих фруктах приваблює мікроскопічні організми

known as yeasts. ||дрожжи ||levures |as|single-celled fungi ||lieviti ||مخمرها ||酵母 ||Hefen ||효모 ||lieviti ||酵母菌 ||ζύμες ||酵母 conocidas||levaduras تدعى بالخمائر. που είναι γνωστοί ως ζυμομύκητες. connus sous le nom de levures. 효모로 알려져 있습니다. conhecido como leveduras. відомі як дріжджі.

As the yeasts feed on the fruit sugars they produce a compound called ethanol— ||дрожжи||||||||||| ||yeasts|feed||||sugars in fruit||produce||compound||ethyl alcohol |||||||||produzem||um composto||etanol |||||||||||ένωση||αιθανόλη |||||||||||||乙醇 |||||||||||||Ethanol |||먹다||||당||||화합물||에탄올 |||以为食||||||产生||化合物||乙醇 |||||||||||化合物||エタノール |||se alimentan||||||||compuesto||etanol بينما تتغذى الخمائر على سكريات الفواكه يقومون بإنتاج مركب يدعى الإيثانول... Αφού αυτοί τρέφονται με φυτικά σάκχαρα παράγουν μια ένωση που λέγετε αιθανόλη - As the yeasts feed on the fruit sugars they produce a compound called ethanol— Cuando las levaduras se alimentan de los azúcares de las frutas Alors que les levures se nourrissent des sucres des fruits, 酵母は果糖を食べると、エタノールと呼ばれる化合物を生成します— 효모가 과일 설탕을 섭취하면서 에탄올이라는 화합물을 생성합니다— À medida que as leveduras se alimentam dos açúcares das frutas, elas produzem um composto chamado etanol - Odată ce fermenţii se hrănesc cu zaharurile fructului, Питаясь фруктовыми сахарами, дрожжи производят этанол — химическое соединение, Mayalar meyve şekerleriyle beslenirken etanol adı verilen bir bileşik üretirler- Коли дріжджі живляться фруктовими цукрами, вони виробляють сполуку, яка називається етанол - спирт. 当酵母以水果糖为食时，它们会产生一种叫做乙醇的化合物——

the type of alcohol in alcoholic beverages. ||||||напитки |type||ethanol||beverage|Alcoholic drinks ||||||bebidas alcoólicas ||||||نوشیدنی‌ها |||||알콜의|음료 |类型1||||酒精|酒精饮料 ||||||ποτά |||||アルコールの|飲料 |tipo|||||bebidas نوع الكحول المتواجد في المشروبات الكحولية. το είδος της αλκοόλης που βρίσκεται στα αλκοολούχα ποτά. el tipo de alcohol en bebidas alcohólicas. le type d'alcool présent dans les boissons alcoolisées. アルコール飲料のアルコールの種類。 알코올 음료에 있는 알코올의 종류입니다. o tipo de álcool nas bebidas alcoólicas. tipul de alcool din băuturile alcoolice. вид спирта в алкогольных напитках. тип алкоголю в алкогольних напоях.

This process is called fermentation. ||||ферментация ||||Chemical breakdown process ||||fermentação ||||تخمیر ||||发酵 ||||발효 ||||发酵过程 ||||ζύμωση ||||発酵 ||||fermentación هذه العملية تدعى بالتخمير. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται ζύμωση. This process is called fermentation. Este proceso es llamado fermentación. Ce processus s'appelle la fermentation. このプロセスは発酵と呼ばれます。 이 과정은 발효라고 불린다. Este processo é denominado fermentação. Acest proces e numit fermentație. Этот процесс называется брожением. Цей процес називається ферментацією.

Nobody knows exactly when 没有人||| nobody||exactly| Nadie||| لا أحد يعلم بالضبط متى Κανείς δεν ξέρει Nadie sabe exactamente cuándo los humanos Personne ne sait exactement quand les humains ont commencé 누구도 정확히 언제 Nimeni nu ştie exact când oamenii au început să producă băuturi fermentate. Невозможно точно сказать, когда люди стали готовить напитки с помощью брожения. Ніхто точно не знає, коли

humans began to create fermented beverages. ||||ζυμωμένα| people||||chemically altered|beverages ||||fermentados|bebidas ||||ферментированные| ||||vergorene| ||||발효된| |开始|||发酵的|饮料 ||||発酵した| |comenzaron|||| بدأ البشر بإنتاج المشروبات المخمرة. humans began to create fermented beverages. empezamos a crear bebidas alcohólicas. 인류가 발효 음료를 만들기 시작했는지 모른다. os humanos começaram a criar bebidas fermentadas. люди почали створювати ферментовані напої.

The earliest known evidence comes from 7,000 BCE in China, |earliest|||comes||BCE||China ||||||antes da era comum|| ||||||v Chr|| |最早|||||公元前7000||中国 |最も古い||||||| |más antigua||evidencia|proviene|de|antes de nuestra era|| يأتي الدليل الأبكر المعروف منذ 7,000 قبل الميلاد في الصين، Οι νεότερες γνωστές καταγραφές είναι το 7000 π.Χ. στην Κίνα, The earliest known evidence comes from 7,000 BCE in China, La primera evidencia conocida data del 7000 a.C. en China, Les premières traces connues remontent à la Chine de 7 000 ans avant J.C. 最も初期の既知の証拠は、中国の紀元前7,000年に由来しています。 가장 초기 알려진 증거는 기원전 7,000년 중국에서 옵니다. A primeira evidência conhecida vem de 7.000 aC na China, Dovezile cele mai vechi datează din anul 7000 î.e.n. în China, Самые ранние находки, обнаруженные в Китае, относят к 7000 году до нашей эры: Найдавніші відомі свідчення походять з Китаю 7000 року до нашої ери,

where residue in clay pots |остаток(1)||| |||argile| where|remaining material||ceramic material|ceramic containers |resíduo||l'argilla|vasos de barro |باقیمانده||خاک رس|ظروف |残留物||粘土| |잔여물||점토| |||argilla| |残留物||陶土|陶罐 |残留物||粘土|壺 |residuo||arcilla|ollas حيث البقايا في أوعية الصلصال wo Rückstände in Tongefäßen όπου τα ιζήματα μέσα σε πήλινα δοχεία donde los residuos de las vasijas de arcilla où des résidus dans des pots de glaise 土鍋の残留物 점토 항아리의 잔여물이 onde resíduos em potes de barro unde reziduurile din vasele de lut где остатки в глиняных горшках kil kaplarda kalıntı olduğu yerde де залишки в глиняних горщиках nơi cặn bã trong chậu đất sét

has revealed that people were making an alcoholic beverage |revealed|||||||beverage ||||||||bebida alcoólica ||||||||Getränk ||||||||음료 |揭示||||制作|||饮料 ||||||||飲料 |||||estaban haciendo|||bebida alcohólica أظهرت أن البشر كانوا يصنعون مشروبا كحوليا αποδεικνύουν πως οι άνθρωποι έφτιαχναν με ζύμωση ένα αλκοολούχο ποτό han revelado que la gente estaba haciendo bebidas alcohólicas ont révélé que les gens produisaient une boisson alcoolisée 사람들이 알콜 음료를 만들고 있었음을 밝혀냈습니다. revelou que as pessoas estavam fazendo uma bebida alcoólica au dezvăluit că oamenii făceau băuturi alcoolice древние люди сбраживали алкогольный напиток виявило, що люди виготовляли алкогольний напій

from fermented rice, millet, grapes, and honey. |||просо||| |||millet||| |fermented|rice|a type of grain|grapes||bee-produced sweetener |||milheto|uvas|| ||发酵米|小米|葡萄||蜂蜜 |||小米||| |||Hirse|Trauben|| |발효된||기장|포도|| |||miglio||| |||hirss||| |تخمیر شده||جودوسر|انگور|| |||σίκαλη||| |発酵した||粟|ぶどう||蜂蜜 ||arroz|mijo|uvas||miel من الأرز المخمر والدخن والعنب والعسل. από ρύζι, κεχρί, σταφύλια και μέλι. de arroz fermentado, mijo, uvas y miel. à partir de riz, de millet, de raisins et de miel fermentés. 발효된 쌀, 기장, 포도, 그리고 꿀로 부터. de arroz fermentado, painço, uvas e mel. din orez, miei, struguri şi miere fermentate. из риса, проса, винограда и мёда. з ферментованого рису, проса, винограду та меду.

Within a few thousand years, |||几千| within|||| 내에서|||| dentro de|||mil años| خلال بضعة آلاف من السنين، Innerhalb von ein paar tausend Jahren, Μέσα σε μερικά χιλιάδες χρόνια En quelques milliers d'années, 몇 천 년 내에, Dentro de alguns milhares de anos, În câteva mii de ani, А через несколько тысячелетий Протягом кількох тисяч років,

cultures all over the world were fermenting their own drinks. πολιτισμοί||||||||| cultures||||||producing alcoholic beverages||| ||||||fermentando||| ||||||бросят в бр||| ||||||발효하고 있는||| 文化||||||发酵||| ||||||تولید می‌کردند||| ||||||発酵させていた||| culturas||||mundo|estaban|fermentando||| كانت الحضارات حول العالم تخمر المشروبات الخاصة بها. πολιτισμοί από όλον τον κόσμο έφτιαχναν τα δικά τους ποτά. las culturas de todo el mundo estaban fermentando sus propias bebidas. les cultures à travers le monde faisaient fermenter leurs boissons. 世界中の文化が彼ら自身の飲み物を発酵させていました。 전 세계의 문화들이 그들만의 음료를 발효시키고 있었다. culturas em todo o mundo fermentavam suas próprias bebidas. culturile din toată lumea fermentau propriile lor băuturi. различные напитки путём брожения уже готовили по всему миру. Культури по всьому світу ферментували свої власні напої.

Ancient Mesopotamians and Egyptians made beer throughout the year |месопотам||||||| ancient|ancient people||Egyptians|||during the entire||year |os mesopotâmios||os egípcios|||ao longo de||ao longo do ano |مسماریان||||||| |美索不达米亚人||埃及人||||| |Mesopotamier||Ägypter||||| |||이집트인||||| 古代|美索不达米亚人||埃及人|||全年|| |メソポタミ||エジプト人||||| |mesopotámicos|||hicieron||durante todo|| صنع المصريون القدماء وبلاد ما بين النهرين البيرة على مدار السنة Οι αρχαίοι Μεσοποτάμιοι και Αιγύπτιοι έφτιαχναν μπίρα Los antiguos mesopotámicos y egipcios elaboraban cerveza durante todo el año Les anciens Mésopotamiens et les Égyptiens produisaient de la bière toute l'année 古代メソポタミアとエジプト人は一年中ビールを作りました 고대 메소포타미아인과 이집트인들은 연중 맥주를 만들었다. Antigos mesopotâmicos e egípcios faziam cerveja ao longo do ano Mesopotamienii antici şi egiptenii făceau bere pe tot parcursul anului Жители Древней Месопотамии и Египта круглый год варили пиво Стародавні месопотамці та єгиптяни варили пиво цілий рік

from stored cereal grains. |αποθηκευμένων|δημητριακά|δημητριακά |stored|grain-based food|cereal seeds |armazenados|cereal armazenado| ||зерновые| ||곡물|곡물 |储存的|谷物制成|谷物 |保存された|| |almacenados||granos de cereal من حبوب القمح المخزنة. de granos de cereal almacenados. à partir de grains de céréales qu'ils conservaient. 保存された穀物から。 저장된 곡물로부터. de grãos de cereais armazenados. din grânele de cereale depozitate. из запасов злаков. depolanmış tahıl tanelerinden. зі збережених зерен злаків.

This beer was available to all social classes, |||可供使用|||社会阶层|阶层 |||accessible|||social| |||disponible||||clases sociales لقد كانت هذه البيرة متوفرة لجميع الطبقات الاجتماعية، Αυτή η μπίρα ήταν διαθέσιμη σε όλα τα κοινωνικά στρώματα. Esta cerveza estaba disponible para todas las clases sociales, Cette bière était proposée à toutes les classes sociales このビールはすべての社会階級に利用可能でした、 이 맥주는 모든 사회 계층에 제공되었습니다. Această bere era accesibilă tuturor claselor sociale, Пиво пили все социальные классы, 这种啤酒适合各个社会阶层，

and workers even received it in their daily rations. ||||||||пайках |workers||were given||||daily|daily food allowance ||||||||rendas |εργάτες|||||||μερίδες ||||||||口粮 ||||||||Rationen ||||||||배급량 |||获得||||每日|配给量 ||||||||غذاهای روزانه |||||||日々の|配給食料 ||||||||raciones وكان يتلقاها العمال كجزء من حصصهم اليومية. und die Arbeiter erhielten es sogar in ihren täglichen Rationen. Την προμηθεύονταν ακόμα και οι εργάτες στο ημερήσιο συσσίτιο. e incluso los trabajadores la recibían en sus raciones diarias. et les travailleurs en recevaient même dans leurs rations quotidiennes. そして労働者は彼らの毎日の配給でさえそれを受け取りました。 노동자들은 심지어 그들의 일일 배급으로 그것을 받았습니다. e os trabalhadores até recebiam em suas rações diárias. iar muncitorii o primeau în raţia lor zilnică. оно даже входило в суточный паёк простых рабочих. ve işçiler günlük tayınlarında bile bunu alıyorlardı. а робітники навіть отримували його в щоденному раціоні.

They also made wine, ellos||hicieron| وأيضًا قاموا بصنع النبيذ، Επίσης έφτιαχναν κρασί, Ils produisaient également du vin 彼らはまたワインを作りました 그들은 또한 와인을 만들었지만, Ei făceau şi vin, dar din cauza climei nefavorabile Эти народы также изготовляли вино, Вони також робили вино,

but because the climate wasn't ideal for growing grapes, |||气候|不|理想的||种植葡萄|葡萄 ||||was not|ideal||| |porque||clima|no|||cultivar uvas| |||κλίμα||||| ولكن لأن المناخ لم يكن مناسبًا لنمو العنب، αλλά επειδή το κλίμα δεν ήταν ιδανικό για καλλιέργεια σταφυλιών, pero debido a que el clima no era el ideal para cultivar uvas, mais le climat n'était pas idéal pour faire pousser du raisin, しかし、気候はブドウの栽培に理想的ではなかったため、 포도를 기르기에 이상적인 기후가 아니었기 때문에, mas porque o clima não era ideal para o cultivo de uvas, но так как местный климат не был благоприятным для произрастания винограда,

it was a rare and expensive delicacy. ||||||деликатес ||||||délicatesse |||uncommon||expensive|gourmet treat ||||||delicatezza ||||||خوشمزه ||||||美味 ||||||Delikatesse |||희귀한|||진미 ||||||delicatezza ||||||delikatess |||稀有的||昂贵的|珍贵美食 ||||||λιχουδιά |||珍しい|||珍味 ||||||delicadeza كان نادرًا ورفاهية مترفة. ήταν σπάνιο και συγχρόνως ακριβό. era un manjar raro y caro. c'était un délice fin et cher. 珍しくて高価な珍味でした。 그것은 드물고 비싼 진미였다. era uma iguaria rara e cara. acesta era o delicatesă rară şi scumpă.

By contrast, in Greece and Rome, where grapes grew more easily, |||Греция||||||| |contrast||ancient Greece||Rome||||| |相比之下||||||||| 相比之下|对比之下||希腊||罗马|||生长|| |対照的に||ギリシャ||||||| ||||||||crecían|| وعلى النقيض، في اليونان وروما، حيث كان نمو العنب أسهل، Εν αντιθέσει, σε Ελλάδα και Ρώμη, όπου το σταφύλι ευδοκιμούσε, En contraste, en Grecia y Roma, donde las uvas crecían más fácilmente, En revanche, en Grèce et à Rome où les raisins poussaient plus facilement, 対照的に、ブドウがより成長しやすいギリシャとローマでは、 반면, 포도가 더 쉽게 자라는 그리스와 로마에서는, Em contraste, na Grécia e em Roma, onde as uvas cresceram com mais facilidade, În schimb, în Grecia şi Roma, unde strugurii creşteau mai uşor, И наоборот, в Греции и Риме, где виноградники были повсюду, Buna karşılık, üzümün daha kolay yetiştiği Yunanistan ve Roma'da, На відміну від Греції та Риму, де виноград ріс легше,

wine was as readily available as beer was in Egypt and Mesopotamia. |||εύκολα|||||||| |||easily accessible||||||Egypt||ancient Middle East |||facilmente disponível||||||||Mesopotâmia |||||||||||Месопотам |||容易地||||||||美索不达米亚 |||bereitwillig||||||||Mesopotamien |||쉽게|||||||| |||facilmente|||||||| |||随时可得||||||||美索不达米亚 |||容易に||||||||メソポタミア vino||como|fácilmente disponible|disponible|||||Egipto antiguo|| كان النبيذ متاحًا بسهولة بشكل مشابه للبيرة في مصر وبلاد ما بين النهرين. war Wein ebenso leicht erhältlich wie Bier in Ägypten und Mesopotamien. το κρασί ήταν διαθέσιμο όπως η μπίρα στη Μεσοποταμία και Αίγυπτο. el vino estaba tan disponible como la cerveza en Egipto y Mesopotamia. le vin était aussi facile à trouver que la bière en Égypte et en Mésopotamie. ワインは、ビールがエジプトとメソポタミアと同じようにすぐに手に入りました。 와인은 이집트와 메소포타미아에서 맥주처럼 쉽게 구할 수 있었습니다. o vinho estava tão disponível quanto a cerveja no Egito e na Mesopotâmia. vinul era la fel de uşor de obţinut ca şi berea în Egipt şi Mesopotamia. вино было настолько же доступным, как пиво в Египте и Месопотамии. вино було настільки ж доступним, як і пиво в Єгипті та Месопотамії.

Because yeasts will ferment basically any plant sugars, |||ферментировать|||| |levures|||||| |yeasts||break down sugars|essentially||plant| |||fermentarão|||| |||发酵|||植物| |Hefen||fermentieren|||| 왜냐하면|||발효하다||||당 |||发酵|基本上||植物| |||発酵させる|||| |las levaduras|||||| لأن الخمائر بشكل عام سوف تخمر أي نبات سكري، Denn Hefen vergären praktisch jeden Pflanzenzucker, Επειδή οι ζύμες μπορούν να ζυμώσουν όλα τα φυτικά σάκχαρα, Debido a que las levaduras fermentaban los azúcares de cualquier planta, Puisque les levures fermentent les sucres de n'importe quelle plante, 酵母は基本的にあらゆる植物糖を発酵させるので、 효모는 기본적으로 어떤 식물의 당분도 발효시킬 수 있기 때문에, Como as leveduras fermentam basicamente qualquer açúcar de planta, Fiindcă fermenţii aveau să fermenteze zahărul din plante, Так как дрожжи вызывают брожение в практически любых фруктовых сахарах, Çünkü mayalar temel olarak herhangi bir bitki şekerini fermente edecektir, Тому що дріжджі зброджують практично будь-які рослинні цукри,

ancient peoples made alcohol |古代人|| |peoples|| antiguas|pueblos||alcohol قام القدماء بتصنيع الكحول οι αρχαίοι έφτιαχναν αλκοόλ los pueblos antiguos hicieron alcohol de cualquier planta o cultivo les peuples anciens produisaient de l'alcool 고대인들은 알코올을 만들었습니다. oamenii antici făceau alcool din orice recolte в древности люди делали алкоголь из всего, что росло в их краях. давні народи виготовляли алкоголь

from whatever crops and plants grew where they lived. ||καλλιέργειες|||||| ||récoltes et plantes|||||| |whatever|crops||plants|||| |quaisquer que sejam|as culturas|||||| ||作物||植物||||他们居住的 ||محصولات|||||| ||作物||植物|||| |cualquier|cultivos||||||vivían من أي محصول وأي نباتات كانت تنمو في أرضهم. aus allen Pflanzen und Gewächsen, die dort wuchsen, wo sie lebten. από οπουδήποτε καρπό και φυτό υπήρχε στην περιοχή τους. de cualquier cultivo y planta que creciera donde vivían. à partir de n'importe quelle culture ou plante poussant où ils vivaient. 彼らが住んでいた場所で育ったどんな作物や植物からでも。 그들이 살던 곳에서 자라는 작물과 식물에서. de quaisquer colheitas e plantas cresceram onde eles viviam. yaşadıkları yerde yetişen her türlü ekin ve bitkiden. з будь-яких культур і рослин, що росли там, де вони жили.

In South America, people made chicha from grains, |||||τσίτσα|| |||||chicha|| |South|America|||fermented grain drink||grains ||||preparavam|bebida fermentada||grãos |||||чича|| |||||奇查|| |||||Chicha|| |||||치차|| |||||chicha|| |南美|南美洲|||奇恰酒|| |||||チチャ|| |||||chicha|| في أمريكا الجنوبية، صنع البشر الشيشة من الحبوب، Στην Νότια Αμερική έφτιαχναν chicha από σιτηρά, En América del Sur, la gente hizo chicha de granos, En Amérique du Sud, les gens produisaient de la chicha à partir de graines, Dél-Amerikában az emberek a chichát gabonából készítették, 南アメリカでは、人々は穀物からチチャを作りました、 남아메리카에서는 사람들이 곡물로 치차를 만들었습니다. Na América do Sul, as pessoas faziam chicha de grãos, În America de Sud, oamenii făceau chicha din cereale, Например, в Южной Америке изготовляли чичу из зерна, У Південній Америці люди робили чичу з зерен, 在南美洲，人们用谷物制作奇恰酒，

sometimes adding hallucinogenic herbs. |||травы |adding|mind-altering|herbs ||alucinógenas| ||توهم‌زا| ||致幻的|草药 |추가하는|환각성의| |添加|致幻的|有时添加致幻草药。 ||幻覚作用のある|ハーブ |agregando|alucinógenas|hierbas وأحياناً كانوا يضيفون أعشاب مهلوسة إليها. manchmal unter Hinzufügung halluzinogener Kräuter. μερικές φορές προσθέτοντας παραισθησιογόνα βότανα. a veces añadiendo hierbas alucinógenas. ajoutant parfois des herbes hallucinogènes. 時には幻覚薬のハーブを追加します。 때때로 환각성 허브를 추가하기도 했다. às vezes adicionando ervas alucinógenas. uneori adăugând ierburi halucinogene. иногда добавляя в неё галлюциногенные травы.

In what's now Mexico, pulque, made from cactus sap, ||||πούλκε||||χυμό ||||pulque||||sève |||modern-day Mexico|fermented cactus drink|||cactus plant|plant fluid ||||pulque|||cacto|seiva do cacto ||||پولکه|||کاکتوس| ||||普尔克|||仙人掌|汁 ||||Pulque|||Kaktus|Saft ||||풀케|||선인장 수액|선인장 수액 ||||pulque||||succhi ||||||||saft |||墨西哥|普尔克|||仙人掌|汁 |||||||кактусовая| ||||プルケ|||サボテン|サボテンの樹液 ||||pulque|||savia de cactus|savia de cactus في ما يسمى الآن المكسيك، بلكي، صُنعَت من عصارة الصبار، Στο σημερινό Μεξικό το pulque, φτιαγμένο από χυμό κάκτου, En lo que hoy es México, el pulque, hecho de sabia de cactus A l'actuel Mexique, le pulque, à base de sève de cactus, 現在のメキシコでは、サボテンの樹液から作られたプルケ、 현재의 멕시코에서, 선인장 수액으로 만든 풀케는, No que é agora o México, pulque, feito de seiva de cacto, În Mexicul de astăzi, pulque, făcut din sevă de cactus, era băutura preferată, На территории современной Мексики делали пульке из забродившего сока кактуса, На території сучасної Мексики - пульке, виготовлений із соку кактусів,

was the drink of choice, ||||首选 ||beverage|| ||||preferida كان المشروب المختار، ήταν πολύ διαδεδομένο, era la bebida favorita, 선택된 음료였다. era a bebida de eleição, був улюбленим напоєм,

while East Africans made banana and palm beer. ||африканцы||||| |East|Africans||fruit used in brewing||palm tree sap| ||||||palma| ||Afrikaner||||| ||||||야자| |东非|非洲人||||棕榈| ||アフリカ人||||ヤシ| بينما صنع الأفارقة الشرقيين بيرة الموز والنخيل. ενώ στην Ανατολική Αφρική έφτιαχναν μπίρα από μπανάνες και φοίνικα. mientras que los africanos del este, hicieron cerveza de banana y palma. alors que les Africains de l'Est faisaient de la bière 동아프리카에서는 바나나와 야자 맥주를 만들었습니다. enquanto os africanos orientais faziam banana e cerveja de palma. în timp ce africanii din Est făceau bere din banane şi palmieri. в Восточной Африке — банановое и пальмовое пиво, а східноафриканці варили бананове та пальмове пиво.

And in the area that's now Japan, people made sake from rice. ||||||日本|||酒|| ||||that is||Japan|||rice wine|| そして||||||||||| |||||||||saquê|| |||||||||sake|| وفي المنطقة التي هي الآن اليابان، صنع البشر الساكي من الأرز. Κι εκεί που βρίσκεται η σημερινή Ιαπωνία έφτιαχναν σάκε από ρύζι. Y en el área que ahora es Japón, la gente hacía sake con arroz. Dans la région qui est aujourd'hui le Japon, A mai Japán területén pedig rizsből készítettek szakét. そして今は日本ですが、人々は米から日本酒を作りました。 그리고 현재 일본이 있는 지역에서는 사람들이 쌀로 사케를 만들었습니다. E na área que hoje é o Japão, as pessoas faziam saquê com arroz. În zona unde se află acum Japonia, oamenii făceau sake din orez. а на территории современной Японии — саке из риса. А на території, яка зараз є Японією, люди робили саке з рису.

Almost every region of the globe had its own fermented drinks. 几乎所有|||||地球||||| ||region|||globe||||fermented|beverages |||||globo||||| casi todas|cada una|región||||tenía|||fermentados| تقريبًا كل منطقة في العالم امتلكت مشروباتها المخمرة الخاصة. Σχεδόν κάθε περιοχή στον κόσμο έφτιαχνε με ζύμωση το δικό της ποτό. Casi todas las regiones del mundo tenían sus propias bebidas fermentadas. Presque chaque région du monde a ses propres boissons alcoolisées. 世界中のほぼすべての地域に独自の発酵飲料がありました。 거의 모든 지역에서 자체 발효 음료를 가지고 있었습니다. Quase todas as regiões do globo tinham suas próprias bebidas fermentadas. Aproape fiecare regiune a globului avea propriile sale băuturi fermentate. Почти в каждом уголке мира были свои напитки, полученные путём брожения. Майже в кожному регіоні світу були свої ферментовані напої.

As alcohol consumption became part of everyday life, ||消费|成为|||日常生活| ||consumption||||everyday|life ||アルコール消費||||| |||se convirtió|||| بينما استهلاك الكحول أصبح جزءً من الحياة اليومية، Καθώς η κατανάλωση αλκοόλ έγινε μέρος της καθημερινής ζωής Mientras el consumo de alcohol se volvió parte del día a día, Alors que la consommation d'alcool s'est intégrée à la vie quotidienne, 알코올 소비가 일상 생활의 일부가 되면서, À medida que o consumo de álcool passou a fazer parte da vida cotidiana, Odată ce consumul de alcool a devenit parte a vieţii de zi cu zi, По мере того, как употребление алкоголя входило в повседневный обиход, Alkol tüketimi günlük yaşamın bir parçası haline geldikçe, Вживання алкоголю стало частиною повсякденного життя,

some authorities latched onto effects they perceived as positive— ||прицепились|||||| ||s'accrocher|||||| |authorities|seized upon||||believed to be||positive ||se prenderam|apegaram-se a|efeitos percebidos|||| ||προσήλωσαν|σε||||| ||抓住||||认为|| ||festgehalten||||wahrnahmen|| |당국자들|집착했다|||||| ||si sono attaccate|||||| ||fäste|||||| |当局|抓住|关注|||感知到的||积极的 |当局|しがみついた||||認識した|| ||se aferraron|se aferraron a||||| تشبثت بعض السلطات على تأثيراته التي كانوا ينظرون إلى أنها إيجابية... κάποιοι ειδήμονες εντόπισαν επιδράσεις που θεωρούσαν θετικές - algunas autoridades se aferraron a los efectos que percibieron como positivos: certaines autorités se sont saisies des effets perçus comme positifs : egyes hatóságok megragadták a pozitívnak vélt hatásokat... alcune autorità si sono attaccate agli effetti che hanno percepito come positivi. 一部の当局は、彼らがポジティブであると認識した効果を把握しました— 일부 당국은 긍정적으로 인식한 효과에 착안했다— algumas autoridades agarraram-se a efeitos que consideraram positivos - unele autorităţi s-au agăţat de efectele pe care le percepeau drept pozitive — представители элит обращали внимание на свойства, bazı yetkililer olumlu olarak algıladıkları etkilere takıldılar- деякі органи влади вхопилися за ефекти, які вони сприймали як позитивні một số nhà chức trách đã bám vào những tác động mà họ cho là tích cực— 一些权威抓住了他们认为积极的影响—— 一些當局抓住了他們認為正面的影響——

Greek physicians considered wine to be good for health, |medical experts|||||||health |os médicos||||||| |医生||||||| 希腊医生|希腊医生||||||| |ギリシャの医師||||||| griegos|médicos|consideraban||||||salud اعتبر الأطباء اليونانيون أن النبيذ له فوائد صحية، οι Έλληνες γιατροί θεωρούσαν ότι το κρασί είναι καλό για την υγεία Los médicos griegos consideraban que el vino era bueno para la salud, les médecins grecs considéraient le vin bon pour la santé ギリシャの医師はワインは健康に良いと考え、 그리스 의사들은 와인이 건강에 좋다고 여겼다, Os médicos gregos consideravam o vinho bom para a saúde, medicii greci considerau vinul bun pentru sănătate древнегреческие врачи полагали, что вино полезно для здоровья, Грецькі лікарі вважали вино корисним для здоров'я, 希臘醫生認為葡萄酒有益健康，

and poets testified to its creative qualities. ||засвидетельств|||| |writers|attested to||||qualities ||testemunharam|||| |شاعران|شاهدی دادند|||| |诗人|证明|||| ||bezeugten|||| |시인들|증언했다|||| ||har vittnat|||| |诗人|证明|||创造性|品质 ||μαρτύρησαν|||| |詩人たち|証言した||||特性 |poetas|atestiguaron||||cualidades creativas وتغنى الشعراء بميزاته الإبداعية. και οι ποιητές επιβεβαίωναν ότι τους έφερνε έμπνευση. y los poetas dieron testimonio de sus cualidades creativas. et les poètes attestaient de ses qualités créatives. és költők tanúskodtak kreatív tulajdonságairól. そして詩人はその創造的な資質について証言した。 시인들은 그 창의적인 특성에 대해 증언했다. e poetas testemunharam suas qualidades criativas. şi poeţii au confirmat calităţile sale creative. а античные поэты утверждали, что оно способствует творчеству. і поети засвідчили його творчі якості. 詩人證明了它的創造性品質。

Others were more concerned about alcohol's potential for abuse. |||||алкоголя||| |||worried||potential for abuse|||misuse |||||do álcool||| ||||||||سوءاستفاده ||||||||滥用 |||||Alkohol||| |||||알코올의||| 其他人|||||酒精的|滥用潜力||滥用 |||||アルコールの|||乱用の可能性 |estaban||preocupados||del alcohol||| الآخرون كانوا قلقين أكثر على احتمالية سوء استخدام الكحول. Άλλοι ανησυχούσαν περισσότερο σχετικά με τις πιθανότητες εθισμού. Otros estaban más preocupados por el potencial abuso del alcohol. D'autres s'inquiétaient plus Mások inkább az alkohol visszaélési lehetősége miatt aggódtak. 他の人たちは、アルコールの乱用の可能性についてもっと心配していました。 다른 사람들은 알코올의 남용 가능성에 더 관심을 가졌다. Outros estavam mais preocupados com o potencial de abuso do álcool. Alţii erau mai preocupaţi de potenţialul abuz de alcool. Других же больше волновало злоупотребление алкоголем. Diğerleri ise alkolün kötüye kullanım potansiyeli konusunda daha endişeliydi. Інші були більше стурбовані тим, що алкоголь може призвести до зловживання. 其他人则更关注酒精可能被滥用的潜力。

Greek philosophers promoted temperance. |философы|| ||promu|tempérance |Greek thinkers|promoted|moderation |||temperança |哲学家||节制 |||Mäßigung |||절제(1) |||temperanza |||måttfullhet |哲学家|提倡|节制 ||推奨した|節制 ||promovieron|templanza عزز الفلاسفة اليونانيون أهمية الاعتدال. Οι Έλληνες φιλόσοφοι προωθούσαν την εγκράτεια. Les philosophes grecs encourageaient à la modération. A görög filozófusok a mértékletességet hirdették. ギリシャの哲学者は禁酒を促進した。 그리스 철학자들은 절제를 장려했다. Os filósofos gregos promoveram a temperança. Filozofii greci promovau cumpătarea. Древнегреческие философы выступали за умеренность. Yunan filozoflar ölçülü olmayı teşvik etmişlerdir. Грецькі філософи пропагували поміркованість. Các triết gia Hy Lạp đề cao tính ôn hòa. 希腊哲学家倡导节制。

Early Jewish and Christian writers in Europe integrated wine into rituals |еврейские||||||||| |Jewish culture||Christian|writers||Europe|incorporated|||rituals ||||||||||rituais |||||||融入|||仪式 早期|犹太的||基督教|作家|||融入|||仪式中 ||||作家|||統合した|||儀式 |judíos|||escritores||||||rituales أدخل اليهود والمسيحية الأوائل في أوروبا النبيذ للطقوس الدينية Οι πρώτοι Εβραίοι και Χριστιανοί συγγραφείς στην Ευρώπη Early Jewish and Christian writers in Europe integrated wine into rituals Los primeros escritores cristianos y judíos integraron el vino en rituales En Europe, les premiers auteurs juifs et chrétiens 유럽의 초기 유대인 및 기독교 작가들은 의식에 와인을 통합하였다. Os primeiros escritores judeus e cristãos na Europa integraram o vinho aos rituais Primii scriitori evrei şi creştini din Europa au inclus vinul în ritualuri, Ранние иудейские и христианские богословы Европы допускали вино в богослужениях, Avrupa'daki erken dönem Yahudi ve Hristiyan yazarlar şarabı ritüellere dahil ettiler Ранні єврейські та християнські письменники в Європі інтегрували вино в ритуали 早期欧洲的犹太和基督教作家将葡萄酒融入仪式中

but considered excessive intoxication a sin. |||опьянение|| ||too much|excessive drunkenness||a wrongdoing |||intoxicação excessiva||um pecado ||مفرط|مستی||گناه ||过度的|醉酒||罪 ||과도한|과도한 음주||죄 ||过度的|醉酒||罪 |||||αμάρτημα |||酩酊||罪 ||excesiva|||pecado ولكن اعتبروا الاستهلاك الكبير خطيئة. aber betrachtete übermäßige Trunkenheit als Sünde. άλλα θεωρούσαν αμαρτία την υπερβολική κατανάλωση. but considered excessive intoxication a sin. pero consideraban una intoxicación excesiva como un pecado. mais considéraient une ivresse excessive comme étant un péché. しかし、過度の中毒は罪だと考えられていました。 하지만 과도한 취함을 죄악으로 간주했다. mas considerava a intoxicação excessiva um pecado. dar considerau consumul excesiv un păcat. но считали чрезмерное опьянение грехом. але вважали надмірне сп'яніння гріхом. nhưng lại coi say sưa quá mức là một tội lỗi. 但认为过度醉酒是一种罪过。

And in the middle east, Africa, and Spain, |||||非洲|| |||||Africa||Spain ||||oriente|||España |||||||Испания وفي الشرق الأوسط، وأفريقيا، وأسبانيا، Und im Nahen Osten, Afrika und Spanien Στην Μέση Ανατολή, την Αφρική, και την Ισπανία, Y en Medio Oriente, África y España, Au Moyen-Orient, en Afrique et en Espagne, 그리고 중동, 아프리카, 스페인에서, E no Oriente Médio, África e Espanha, Iar în Estul Mijlociu, Africa şi Spania, На Ближнем Востоке, в Африке и Испании А також на Близькому Сході, в Африці та Іспанії,

an Islamic rule against praying while drunk ||||молитва|| |Islamic|rule||performing prayers||drunk ||||rezar||bêbado |伊斯兰的|||祈祷|| |伊斯兰||禁止|祈祷||喝醉 |イスラムの|||祈り|| ||||rezar||ebrio كانت التعاليم الإسلامية تمنع الصلاة بينما الشخص مخمور galt eine islamische Regel gegen Beten im betrunkenen Zustand ένας Ισλαμικός νόμος που απαγόρευε την προσευχή κατά τη μέθη an Islamic rule against praying while drunk una regla islámica contra orar mientras se estaba borracho une règle islamiste contre la prière en état d'ébriété 酔っている間祈ることに対するイスラムのルール 술에 취한 상태에서 기도하는 것에 대한 이슬람 규칙이 있다. uma regra islâmica contra orar enquanto bêbado o regulă islamică împotriva rugăciunii în stare de ebrietate исламский канон, запрещающий молитву в состоянии опьянения, ісламське правило, що забороняє молитися напідпитку 禁止醉酒祈禱的伊斯蘭法則

gradually solidified into a general ban on alcohol. |превратился|||||| |became established||||prohibition|| |||||proibição|| |تحکیم شد||||ممنوعیت|| |||||禁令|| |solidifiziert|||||| |구체화되었다|||||| |逐渐形成||||禁令|| |σταθεροποιήθηκε|||||| |徐々に固まった||||禁止|| gradualmente|se solidificó||||prohibición|| تطورت بالتدريج ليصبح الكحول محرم كلياً. σταδιακά παγιώθηκε σε γενική απαγόρευση του οινοπνεύματος. gradualmente se consolidó s'est peu à peu renforcée pour devenir une interdiction générale de l'alcool. 徐々に一般的なアルコール禁止に固まった。 점차적으로 일반적인 음주 금지로 굳어졌다. gradualmente se solidificou em uma proibição geral do álcool. постепенно сменился полным запретом алкоголя. giderek genel bir alkol yasağına dönüştü. поступово переросла у загальну заборону на алкоголь. 逐渐固化为全面禁酒令。 逐渐演变为对酒精的全面禁令。 逐漸演變為對酒精的全面禁令。

Ancient fermented beverages had relatively low alcohol content. |||||||含量 |fermented|beverages||comparatively|low|| ||||比較的||| |fermentadas|||||| احتوت المشروبات المخمرة القديمة نسبة منخفضة من الكحول. Τα ποτά των αρχαίων είχαν σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Las antiguas bebidas fermentadas tenían un contenido bajo de alcohol. Les anciennes boissons fermentées avaient un taux d'alcool relativement faible. 古代の発酵飲料はアルコール含有量が比較的低かった。 고대의 발효 음료는 비교적 낮은 알코올 함량을 가지고 있었다. As bebidas fermentadas antigas tinham um teor de álcool relativamente baixo. Băuturile fermentate antice aveau un conţinut de alcool relativ scăzut. Древние напитки, полученные путём брожения, Стародавні ферментовані напої мали відносно низький вміст алкоголю. 古代发酵饮料的酒精含量相对较低。 古代發酵飲料的酒精含量相對較低。

At about 13% alcohol, ما يقارب 13% كحول، Γύρω στο 13% αλκοόλ Tnía un 13 % de alcohol. A environ 13% d'alcool, 약 13% 알코올에서, Com cerca de 13% de álcool, La un conținut de alcool de aproape 13%, produsele derivate При его содержании около 13% отходы, производимые дрожжами во время брожения, 酒精含量大约为13%。

the by-products wild yeasts generate during fermentation |||||вырабатывают|| ||||yeasts|generate|in the course of|yeast-driven process |por meio de|os produtos|selvagens|||| |副||||产生|| ||||Hefen||| ||||lieviti selvatic||| ||产品|||产生||发酵 |||salvajes|||| المركبات التي تولدها الخمائر أثناء التخمير τα υποπροϊόντα που παράγουν οι άγριες ζύμες κατά τη ζύμωση Los subproductos que generaban levaduras silvestres durante la fermentación les produits dérivés des levures sauvages au cours de la fermentation a vadon élő élesztők erjedés során keletkező melléktermékei 発酵中に野生酵母が生成する副産物 발효 과정에서 야생 효모가 생성하는 부산물 os subprodutos que as leveduras selvagens geram durante a fermentação побічні продукти, які дикі дріжджі виробляють під час бродіння 酵母在发酵过程中产生的副产物

become toxic and kill them. |有毒||| |toxic||kill| |tóxico||| |||杀死| تصبح سامة وتقوم بقتلهم. γίνονται τοξικά και τις σκοτώνουν. deviennent toxiques et les tuent. 有毒になり、それらを殺します。 독성이 되어 그들을 죽인다. tornar-se tóxico e matá-los. deveneau toxice şi îi omorau. становятся токсичными и убивают их. стають токсичними і вбивають їх. 会变得有毒并杀死它们。

When the yeasts die, |||死亡 ||yeasts|die ||as leveduras| عندما تموت الخمائر، Όταν οι ζύμες πεθαίνουν When the yeasts die, Cuando las levaduras mueren, la fermentación se detiene Quand les levures meurent, la fermentation s'arrête Amikor az élesztők elpusztulnak, 효모가 죽으면, Quando as leveduras morrem, Atunci când fermenţii dispar, fermentația încetează şi nivelul de alcool se reduce. Когда дрожжевые грибки умирают, брожение прекращается Коли дріжджі помруть, 当酵母死亡时,

fermentation stops and the alcohol content levels off. 发酵||||酒精||水平| fermentation|stops||||percentage|levels|off ||||||レベル| ||||||niveles|se estabiliza |停止|||||| تتوقف عملية التخمر والمحتوى الكحولي أيضاً. η διαδικασία σταματά και τα επίπεδα του αλκοόλ σταθεροποιούνται. fermentation stops and the alcohol content levels off. la fermentación se detiene y el contenido de alcohol se estabiliza. la fermentation s'arrête et la teneur en alcool se stabilise. az erjedés leáll, és az alkoholtartalom kiegyenlítődik. 発酵が停止し、アルコール含有量が横ばいになります。 발효가 중단되고 알코올 함량이 일정해집니다. a fermentação para e o teor de álcool se estabiliza. Fermantasyon durur ve alkol oranı düşer. бродіння припиняється і вміст алкоголю вирівнюється. quá trình lên men dừng lại và nồng độ cồn giảm. 發酵停止，酒精含量趨於穩定。

So for thousands of years, alcohol content was limited. |||||酒|||有限的 ||thousands||||||limited لذلك لآلاف السنين، كان المحتوى الكحولي محدودا. Έτσι για χιλιάδες χρόνια η περιεκτικότητα ήταν χαμηλή. Durante cientos de años, el contenido de alcohol estuvo limitado, Durant des milliers d'années, le taux d'alcool a été limité. したがって、何千年もの間、アルコール含有量は制限されていました。 그래서 수천 년 동안 알코올 함량이 제한되었습니다. Assim, por milhares de anos, o teor de álcool foi limitado. Mii de ani, conţinutul de alcool era limitat. Поэтому на протяжении тысячелетий доля алкоголя оставалась ограниченной. Тому протягом тисячоліть вміст алкоголю був обмежений. 所以幾千年來，酒精含量是有限制的。

That changed with the invention of a process ||||invention||| ||||اختراع||| ||||发明||| ||||발명||| ||||发明||| ||||発明||| هذا قد تغير باختراع عملية Αυτό άλλαξε με την εφεύρεση μιας διαδικασίας lo que cambió con la invención de un proceso llamado destilación. Cela a changé avec l'invention d'un procédé appelé distillation. プロセスの発明で変わった 그것은 한 공정의 발명으로 변화했습니다. Isso mudou com a invenção de um processo Aceasta s-a schimbat odată cu invenţia procesului numit distilare. Всё изменилось с изобретением процесса, называемого дистилляцией. Це змінилося з винайденням процесу 這隨著一個過程的發明改變了，

called distillation. |перегонка |purification by boiling |destilação |تقطیر |蒸馏 |Destillation |증류 |蒸馏 |蒸留と呼ばれる تدعى التقطير. που ονομάζεται απόσταξη. 蒸留と呼ばれます。 증류라고 불리는 과정입니다. chamada destilação. під назвою дистиляція. 這個過程叫做蒸餾。

9th century Arabic writings describe boiling fermented liquids |||||||жидкостей |century||writings||boiling|fermented|liquids |||escritos|||| |||||||液体 |||Schriften|||| |||||||액체 第|世纪|阿拉伯语|文献||煮沸||液体 ||アラビア語|||||液体 el|||||hervido|| وصفت الكتابات العربية العائدة للقرن التاسع غليان سوائل مُخمَرة Αραβικά γραπτά του 9ου αιώνα περιγράφουν τον βρασμό ζυμωμένων υγρών Escritos árabes del siglo IX describen la fermentación de líquidos en ebullición Des écrits arabes du IXe siècle A 9. századi arab írások leírják az erjesztett folyadékok forralását. 9世紀のアラビア語の書物は、沸騰した発酵液を説明しています 9세기 아랍 문서에서는 발효된 액체를 끓이는 방법을 설명합니다. Escritos árabes do século 9 descrevem a fervura de líquidos fermentados Scrierile arabe din secolul IX descriu cum se fierb lichidele fermentate В арабских рукописях IX века описывается кипячение сброженных жидкостей, 9. yüzyıl Arapça yazılarında fermente sıvıların kaynatılması anlatılmaktadır Арабські письмена 9 століття описують кип'ятіння ферментованих рідин

to vaporize the alcohol in them. |испарить|||| |evaporate|||| |vaporizar|||| |بخار کردن|||| |蒸发|||| |verdampfen|||| |증발시키다|||| |蒸发||酒|| |アルコールを蒸発させる|||| |vaporizar|||| لتبخير الكحول الموجود ضمنهم. για να εξατμίσουν το αλκοόλ σε αυτά. para vaporizar el alcohol en ellos. pour vaporiser l'alcool présent. アルコールを気化させるためだ。 그 안에 있는 알콜을 기화하기 위해서입니다. pentru a vaporiza alcoolul din ele. чтобы выпарить из них алкоголь. для випаровування алкоголю, що міститься в них. 使其中的酒精蒸发。

Alcohol boils at a lower temperature than water, |boils|||lower|temperature||water |ferve|||||| |جوش می‌آید|||||| |沸腾|||||| |끓는다|||||| |沸腾||||温度||水 |hierve|||||| يغلي الكحول بدرجة أخفض من غليان الماء، Το αλκοόλ βράζει σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το νερό El alcohol hierve a una temperatura más baja que el agua, se vaporiza primero. L'alcool bout à une température plus faible que l'eau, 알코올은 물보다 낮은 온도에서 끓는다, O álcool ferve a uma temperatura mais baixa do que a água, Alcoolul fierbe la o temperatură mai mică decât apa, deci se vaporizează primul. Температура кипения алкоголя ниже температуры кипения воды, Спирт кипить при нижчій температурі, ніж вода,

so it vaporizes first. ||испаряется сначала| ||turns into gas| ||蒸发| ||증발한다| ||蒸发| ||蒸発する| لذلك يتبخر أولًا. άρα εξατμίζεται πρώτο. so it vaporizes first. il se vaporise donc avant. 그래서 먼저 증발한다. então ele vaporiza primeiro. поэтому он испаряется первым. тому вона випаровується першою.

Capture this vapor, cool it down, and what's left is liquid alcohol Захватите(||||||||||| capture||vapor||||||remaining||liquid| ||vapor||||||||| ||蒸汽||||||||| ||증기||||||||| 捕获(1)||蒸气||||||||液体| ||蒸気||||||||| captura||vapor|frío|||||lo que queda||| يتم التقاط هذا البخار، وتبريده، ويتبقى الكحول السائل Εάν ψύξεις τους υδρατμούς, μένει το υγρό αλκοόλ Capturar este vapor, enfriarlo, y lo que quedaba era alcohol líquido Capturez cette vapeur, refroidissez-là et ce qu'il reste est de l'alcool liquide Fogjuk be ezt a gőzt, hűtsük le, és ami marad, az folyékony alkohol. この蒸気を捕えて、冷やしてください、そして残っているのは液体アルコールです 이 증기를 포착하고 식히면 남는 것은 액체 알코올이다. Capture esse vapor, resfrie-o e o que resta é álcool líquido Prindeţi acest vapor, răciţi-l şi ceea ce rămâne va fi alcool lichid Если собрать эти пары и охладить их, то получится жидкий алкоголь, Вловлюємо цю пару, охолоджуємо її, і те, що залишається, - рідкий спирт

much more concentrated than any fermented beverage. ||浓缩的|||| ||concentrated|||fermented| ||濃縮された|||| ||concentrado|||| ||||||bebida ويكون أعلى تركيزًا من أي شراب مُخمَر. σε μεγαλύτερη συγκέντρωση από ό,τι στα ποτά από ζύμωση. bien plus concentré que n'importe quelle boisson fermentée. 어떤 발효 음료보다 훨씬 더 농축되어 있습니다. muito mais concentrado do que qualquer bebida fermentada. mult mai concentrat decât orice altă băutură fermentată. гораздо более концентрированный, чем сброженные напитки. набагато більш концентрований, ніж будь-який ферментований напій. 比任何发酵饮料都浓缩得多。

At first, these stronger spirits were used for medicinal purposes. ||||||||медицинских| |||stronger|spirits||||therapeutic|purposes ||||الکل||||| |||||||||目的 ||||술||||약용의| ||||alcolici||||| |||更强烈|||||药用|用途 ||||||||医療用| ||||espíritus fuertes||||medicinales|fines medicinalos في البداية، هذه المشروبات الروحية الأقوى استخدمت لغايات طبية. Στην αρχή αυτά τα ισχυρότερα ποτά είχαν φαρμακευτική χρήση. Al principio, estos alcoholes fuertes eran usados con fines médicos. Au début, ces spiritueux plus forts étaient utilisés à des fins médicales. 当初、これらの強い蒸留酒は薬用として使われていた。 처음에 이러한 강한 증류주는 의학적 목적으로 사용되었습니다. No início, esses espíritos mais fortes eram usados para fins medicinais. Iniţial aceste spirtoase mai puternice erau folosite în scopuri medicinale. Изначально эти концентрированные спирты использовались в лечебных целях. Спочатку ці міцніші спиртні напої використовували в медичних цілях. 起初，这些烈酒是被用来做药用的。

Then, spirits became an important trade commodity |Alcoholic beverages|||important|trade|trade good |bebidas alcoólicas|||||mercadoria comercial ||||||Waren |주류|||||상품 |酒||||贸易|商品 |スピリッツ|||||商品 |bebidas alcohólicas||||mercancía comercial|mercancía comercial ثم، أصبحت هذه المشروبات الروحية سلعة تجارية هامة Αργότερα έγιναν σημαντικό εμπόρευμα Luego, el alcohol se convirtió en un producto comercial importante Puis les spiritueux sont devenus une marchandise importante 그 다음에 증류주는 중요한 교역 상품이 되었습니다. Então, as bebidas espirituosas se tornaram uma mercadoria comercial importante Atunci spirtoasele au devenit mărfuri comerciale importante Но вскоре они стали очень важным товаром, Згодом спиртні напої стали важливим предметом торгівлі 随后，烈酒成为重要的贸易商品

because, unlike beer and wine, they didn't spoil. |||||||портиться |contrairement à||||||se gâter |unlike||||||go bad |ao contrário de||||||spoil |||||||变质 |||||||상하지 않았다 |||||||förstöras |与不同||||||变质 |||||||腐る porque|a diferencia de||||||se echaban a perder لأن، على عكس البيرة والنبيذ، فهي لا تفسد. διότι σε αντίθεση με την μπίρα και το κρασί, δεν χάλαγαν. porque, a diferencia de la cerveza y el vino, no se estropearon. car, contrairement à la bière et au vin, ils n'étaient pas périssables. mert a sörrel és a borral ellentétben nem romlott meg. なぜなら、ビールやワインとは異なり、腐りませんでした。 맥주와 와인과 달리, 그들은 상하지 않았기 때문입니다. porque, ao contrário da cerveja e do vinho, eles não estragaram. Çünkü bira ve şarabın aksine bozulmuyorlardı. bởi vì, không giống như bia và rượu, chúng không bị hỏng. 因为与啤酒和葡萄酒不同，它们不会变质。

Rum made from sugar Ром||| Sugarcane spirit|||sugar 朗姆酒||| Rum||| 럼||| 朗姆酒|||糖 ラム|||砂糖 ron||| صُنِع الرم من السكر Ρούμι φτιαγμένο από ζάχαρη Ron hecho de azúcar Le rhum fait à partir de sucre 설탕으로 만든 럼 Rum feito de açucar Romul făcut din trestia de zahăr culeasă în coloniile europene din Caraibe Ром, изготовляемый из сахарного тростника европейских колоний Карибского бассейна,

harvested in European colonies in the Caribbean ||||||Карибском бассей harvested||European|colonies|||Caribbean region colhido nas|||||| برداشت|||||| 在加勒比海的欧洲殖民地收获|||||| ||||||Karibik 수확된|||||| 收获的|||殖民地|||加勒比海 収穫された||||||カリブ海 cosechada||europeas|colonias europeas||| الذي حُصِدَ في المستعمرات الأوروبية في منطقة الكاريبي που μαζευόταν στις Ευρωπαϊκές αποικίες της Καραϊβικής cosechado en colonias europeas en el Caribe récolté dans les colonies européennes des Caraïbes 카리브해의 유럽 식민지에서 수확되었습니다. colhido em colônias europeias no Caribe зібрані в європейських колоніях у Карибському басейні 在加勒比地区的欧洲殖民地收获

became a staple for sailors ||essential item|of|mariners ||un alimento base||marinheiros ||غذای اصلی|| ||主食|| ||Grundnahrungsmittel|| ||주요 요소|| ||主食||水手 ||定番となった||船乗り ||elemento básico|para|marineros أصبحَ عنصراً أساسياً لدى البحارة έγινε είδος πρώτης ανάγκης για ναυτικούς est devenu un incontournable pour les matelots 선원들에게 필수품이 되었다 tornou-se um grampo para marinheiros a devenit esenţial pentru marinari şi era comercializat în America de Nord. стал неизменным спутником моряков и начал продаваться в Северную Америку. став основним продуктом харчування для моряків

and was traded to North America. ||переведен||| ||exchanged or transferred||North| ||è stato scambiato||| ||被交易||| ||交易||北美| ||intercambiado||| وكان يبادل تجاريًا لأمريكا الشمالية. και το εμπορεύονταν στη Βόρεια Αμερική. et a été échangé en Amérique du Nord. és Észak-Amerikába cserélték. 그리고 북미에 거래되었다. e foi negociado com a América do Norte.

Europeans brought brandy and gin to Africa ||||джин|| people from Europe|brought|alcoholic beverage||alcoholic beverage|| ||aguardente|||| 欧洲人|||||| ||브랜디|||| |带来了|白兰地||杜松子酒|| ヨーロッパ人||ブランデー||ジン|| |trajeron|brandy|||| جَلب الأوروبيون البراندي والجين لأفريقيا Οι Ευρωπαίοι έφεραν το μπράντι και το τζιν στην Αφρική Los europeos llevaron el brandy y la ginebra a África Les Européens ont apporté le cognac et le gin en Afrique 유럽인들은 아프리카에 브랜디와 진을 가져왔다 Europeus trouxeram conhaque e gim para a África Europenii au adus brandy-ul şi ginul în Africa Европейцы завезли бренди и джин в Африку

and traded it for enslaved people, land, ||||рабов|| ||||enslaved individuals||land ||||escravizados|| ||||برده|| ||||奴隶|| ||||versklavte Menschen|| ||||노예|| ||||被奴役的||土地 ||||奴隷にされた|| |intercambiado|||esclavizados||tierra وبادلوه بالعبيد والأراضي، και το αντάλλασσαν για δούλους, γη, y lo intercambiaron por esclavos, tierra y bienes et l'ont échangé contre des esclaves, des terres 그리고 그것을 노예, 땅과 거래했다. e trocou por escravos, terras, şi îl schimbau pe sclavi, pământ şi bunuri precum uleiul de palmier şi cauciucul. и обменивали его на рабов, земли и такие товары, как пальмовое масло и каучук. і обміняв його на поневолених людей, землю, 用它来换取奴隶、土地，

and goods like palm oil and rubber. ||||||резина |goods||palm|palm oil||natural latex product ||||||la gomma |||야자|||고무 |商品|||棕榈油|| ||||||ゴム |productos|||||caucho والبضائع مثل زيت النخيل والمطاط. και με αγαθά όπως φοινικέλαιο και καουτσούκ. 그리고 팜유와 고무 같은 상품들. e bens como óleo de palma e borracha. і такі товари, як пальмова олія та каучук.

Spirits became a form of money in these regions. spirits|||form|||||regions os espíritos|||||||| ||||||||地区 술|||||||| ||||||||地区 スピリッツ|||||||| |||||||estas| أصبحت المشروبات الروحية كنوع من العملات في هذه المنطقة. Τα οινοπνευματώδη έγιναν μια μορφή χρήματος σε αυτές τις περιοχές. El alcohol se convirtió en una forma de dinero en estas regiones. Les spiritueux sont devenus une forme d'argent dans ces régions. 이 지역에서 술은 일종의 돈이 되었다. Os espíritos tornaram-se uma forma de dinheiro nessas regiões. Spirtoasele au devenit o formă de bani în aceste regiuni. Спиртные напитки стали использовать в качестве денег в этих странах. У цих регіонах спиртні напої стали формою грошей.

During the Age of Exploration, ||探索时代||探索时代 ||||Exploration ||||大航海時代 ||||exploración ||||探索 في عصر الاكتشافات، Κατά την περίοδο των εξερευνήσεων Durante la época de los descubrimientos, Durant les grandes découvertes, 大航海時代に 탐험 시대 동안, Durante a Era da Exploração, În timpul Epocii explorărilor, В эпоху Великих географический открытий В епоху Великих географічних відкриттів, 在探索时代，

spirits played a crucial role in long distance sea voyages. |||||||||путешествиях alcohol|played a role||crucial|role|||distance|sea|journeys |||||||||viagens marítimas |||||||||سفرها |||关键的|||||| |||||||||항해 |||||||||resor |||关键||||长途|海洋|航海 |||重要な||||||航海 |||||||distancia larga||viajes marítimos لعبت المشروبات الروحية دوراً حساساً في الرحلات البحرية الطويلة. τα ποτά έπαιξαν σημαντικό ρόλο σε μακρινά θαλάσσια ταξίδια. el alcohol jugó un papel crucial en los viajes marítimos de larga distancia. les spiritueux ont joué un rôle crucial dans les longs voyages en mer. スピリッツは長距離の航海で重要な役割を果たしました。 정신은 장거리 해양 항해에서 중요한 역할을 했습니다. os espíritos desempenharam um papel crucial nas viagens marítimas de longa distância. spirtoasele au jucat un rol crucial în călătoriile pe mare pe distanţă lungă. спиртные напитки играли важную роль в далёких морских путешествиях. Духи відігравали вирішальну роль у далеких морських подорожах. 精神在长途海上航行中起着至关重要的作用。

Sailing from Europe to east Asia and the Americas could take months, ||||||||Америка|||месяцы sailing|||||Asia|||the Americas|||months Navegação||||||||||| |||||亚洲|||美洲||| 航行||||||||||| قایق‌رانی||||||||||| 航海||||||||アメリカ||| navegación||||||||las Américas||| الإبحار من أوروبا إلى شرق آسيا والأمريكيتين قد يحتاج لأشهر، Τα ταξίδια από Ευρώπη σε Αμερική και Ανατολική Ασία μπορούσε να πάρει μήνες, Navegar de Europa al este de Asia y América podía llevar meses Navigant d'Europe à l'Asie de l'Est ou aux Amériques pouvait prendre des mois 유럽에서 동아시아와 아메리카까지 항해하는 데 몇 달이 걸릴 수 있었습니다. Navegar da Europa para o leste da Ásia e as Américas pode levar meses, Navigarea din Europa spre Asia de Est şi Americi ar putea dura luni întregi, 从欧洲航行到东亚和美洲可能需要几个月的时间，

and keeping water fresh for the crews was a challenge. ||||||экипажами||| |||fresh|||team members|||challenge ||||||as tripulações||| ||||||خدمه||| |||||||||挑战 ||||||선원들||| |保持||新鲜|||船员||| ||||||乗組員||| |||fresca|||tripulaciones||| وإبقاء الماء عذبا للطاقم كان عبارة عن تحدي και ήταν πολύ δύσκολο να κρατήσεις φρέσκο νερό για το πλήρωμα. y mantener el agua fresca para las tripulaciones era un desafío. et maintenir l'eau fraîche pour l'équipage était un défi. クルーに新鮮な水を提供するのは至難の業だった。 그리고 선원들을 위해 물을 신선하게 유지하는 것은 도전 과제가 되었다. e manter a água fresca para as tripulações foi um desafio. iar păstrarea apei proaspete era o provocare pentru echipaje. и сложно было поддерживать чистоту питьевой воды для экипажа. і забезпечення екіпажів свіжою водою було непростим завданням.

Adding a bucket of brandy to a water barrel kept water fresh longer Incorporating||container||||||water container|||fresh| ||un secchio||brandy||||barile|||| ||سطل|||||||||| ||||||||Fass|||| ||양동이||||||통|||| ||||||||barile d'acqua|||| ||一桶||白兰地||||水桶|使||| ||||||||水タンク|||| agregando||cubo||||||||||más tiempo إضافة قدح من البراندي لبرميل الماء أبقى الماء عذباً لفترة أطول Ένας κουβάς με κονιάκ στο βαρέλι με το νερό το κράταγε φρέσκο περισσότερο, Añadiendo un cubo de brandy al agua del barril el agua Ajouter un seau de cognac à un baril d'eau gardait l'eau fraîche plus longtemps ブランデーのバケツを水樽に追加すると、水がより長く新鮮に保たれます 물통에 브랜디 한 통을 추가하면 물을 더 오래 신선하게 유지할 수 있었다. Adicionar um balde de conhaque a um barril de água manteve a água fresca por mais tempo Adăugarea unei căuş de brandy în butoiul cu apă o menţinea proaspătă mai mult timp, Чтобы питьевая вода дольше сохраняла свежесть, в бочку добавляли ведро бренди, Якщо додати відро бренді до бочки з водою, вода довше залишалася свіжою

because alcohol is a preservative that kills harmful microbes. ||||консервант|||| ||||microbe-killing agent||kills|harmful|microbes ||||preservativo|||prejudicial|microrganismos prejud ||||نگهدارنده|||| ||||防腐剂|||| ||||Konservierungsmittel|||| ||||방부제|||유해한|미생물 ||||konserveringsmedel|||| ||||防腐剂||杀死|有害的|微生物 ||||防腐剤||||微生物 porque|||||||microbios dañinos|microbios dañinos لأن الكحول عباة عن مادة حافظة تقوم بقتل الجراثيم الضارة. επειδή το αλκοόλ είναι συντηρητικό που σκοτώνει τους παθογόνους μικροοργανισμούς. porque el alcohol es un preservante que mata los microbios nocivos. car l'alcool est un agent conservateur tuant les microbes nuisibles. アルコールは有害な微生物を殺す防腐剤だからです。 왜냐하면 알코올이 해로운 미생물을 죽이는 방부제이기 때문이다. porque o álcool é um conservante que mata micróbios nocivos. fiindcă alcoolul e un conservant ce omoară microbii dăunători. потому что алкоголь убивает вредных микробов. тому що алкоголь - це консервант, який вбиває шкідливі мікроби.

So by the 1600s, |||世纪 لذلك بحلول القرن السابع عشر، Έτσι, έως το 1600, Para el siglo XVII, Dans les années 1600, 그래서 1600년대까지, Então, por volta de 1600, Deci în anii 1600,

alcohol had gone from simply giving animals a buzz ||||just|giving|animals||light intoxication ||||||||a buzz ||||||||نشئه ||||||||兴奋 ||||||||흥분 상태 ||||仅仅||动物||兴奋感 ||||||動物たち||ほろ酔い ||había pasado||||los animales||euforia ligera انتقل الكحول من كونه يعطي الحيوانات الثمالة το αλκοόλ προχώρησε από το απλώς να ζαλίζει ζώα el alcohol había pasado de simplemente dar un toque a los animales l'alcool était passé d'un coup de fouet pour les animaux アルコールは単に動物に話題を与えることからなくなっていました 알콜은 단순히 동물에게 흥분을 주는 것을 넘어 o álcool passou de simplesmente dar aos animais um buzz alcoolul a trecut de la inducerea animalelor în stare de euforie к XVII веку алкоголь превратился в главный двигатель мировой торговли, alkol sadece hayvanlara keyif vermekten çıkıp алкоголь перетворився з простого засобу, що давав тваринам кайф, на засіб для розслаблення rượu đã không chỉ đơn giản là tạo cảm giác hưng phấn cho động vật 酒精不再只是让动物兴奋 酒精不再只是讓動物興奮

to fueling global trade and exploration— along with all their consequences. |развитию||||||||| |alimenter|mondial|||||||| |powering|global||||together with||||consequences |impulsionando||||||||| |سوخت‌رسانی||||||||| |推动||||||||| |treibend||||||||| 에|촉진하는||||||||| |推动||||探索|||||后果 |促進する||||探検|||||結果 |impulsar||comercio|||junto con||||consecuencias ليغذي التجارة العالمية والاكتشافات... بالتوازي مع مخاطرها. στο να τροφοδοτεί το διεθνές εμπόριο και τις εξερευνήσεις - a impulsar el comercio mundial y la exploración con todas sus consecuencias à l'alimentation du commerce mondial et des explorations, 世界の貿易と探検を促進し、そのすべての結果をもたらします。 세계적인 무역과 탐사를 촉진하고— 그 모든 결과와 함께. para alimentar o comércio e a exploração globais - junto com todas as suas consequências. la alimentarea comerţului global şi a explorării, географических открытий, а также всех их последствий. до стимулювання глобальної торгівлі та геологорозвідки - з усіма їхніми наслідками. 推动全球贸易和探索，以及它们所带来的一切后果。 推動全球貿易和勘探及其所有後果。

As time went on, 随着时间||| ||went| a medida que||pasó|pasó el tiempo بينما يمضي الوقت، Με το πέρασμα του χρόνου Mientras pasaba el tiempo, su papel en la sociedad humana sería más complicado. Au fil du temps, son rôle dans la société humaine 시간이 지나면서, W miarę upływu czasu, Como o tempo passou, Pe măsură ce timpul trecea, rolul său în societate devenea tot mai complicat. И его роль в жизни общества в дальнейшем становилась только сложнее. 随着时间推移， 随着时间的推移， 隨著時間推移，

its role in human society would only get more complicated. son||||||||| |||||||||complicated |papel|||||||| ||||||더욱||| |角色|||社会|||||复杂化 |||||||||complicada دوره في المجتمع البشري سوف يصبح أكثر تعقيدًا. ο ρόλος του στην κοινωνία μόνο πιο περίπλοκος θα γινόταν. su papel en la sociedad humana solo se volvería más complicado. 人間社会におけるその役割は、ますます複雑になるだけだろう。 인간 사회에서의 역할은 더욱 복잡해질 것이다. seu papel na sociedade humana só ficaria mais complicado. його роль у людському суспільстві буде лише ускладнюватися. vai trò của nó trong xã hội loài người sẽ chỉ trở nên phức tạp hơn. 它在人类社会中的作用只会变得更加复杂。 它在人类社会中的作用只会变得更加复杂。 它在人類社會中的作用只會變得更加複雜。