×

Używamy ciasteczek, aby ulepszyć LingQ. Odwiedzając stronę wyrażasz zgodę na nasze polityka Cookie.


image

DR P3 Essensen Nyheder, Hvorfor drikker danskerne så meget?

Hvorfor drikker danskerne så meget?

Det legendariske skagensmaleri hedder "Hip, hip, hurra".

Det blev malet i 1888 af P.S. Krøyer.

Men der mangler noget. Måske kan du se, hvad det er.

- I den fugtige tid ... - En gul lastbil på Rådhuspladsen.

Lastbilen er indrettet som en miniskadestue.

December er den måned, hvor danskerne i gennemsnit drikker mest.

Danskerne har i årtusinder haft ry for at være drikfældige.

Vi sejler op ad åen!

Hvis der ikke er en højtid at fejre, at der altid noget andet.

En fødselsdagsbajer kan du altid drikke.

Skål!

Gang på gang kåres danske unge til ...

Europamestre i at drikke alkohol.

De 15-årige drikker oftere og mere end jævnaldrende i resten af Europa.

Er det ikke uforsvarligt at give en 14-årig whisky?

Ikke hjemme.

Alkoholvanerne kommer ikke fra fremmede.

Når alle drikker, vil man ikke være udenfor.

Ifølge eksperter er en forklaring på forbruget, at det er acceptabelt.

Djævlen ligger ikke i flasken, men helt andre steder.

De unge får lov til det af deres forældre og samfundet.

Danmark har en af Europas laveste aldersgrænser for køb af alkohol.

Der er også noget historisk.

I Nordeuropa drak man generelt mere og mere fuld end i Sydeuropa.

Det her er Poul Grinder-Hansen.

Danskerne tog førstepladsen på området.

Han er historiker og arbejder på Nationalmuseet.

Og han ved en hel del om vores alkoholkultur.

Det mest grundlæggende ved drikkeri var og er -

- at der skabes et fællesskab.

Også i slutningen af 1500-tallet, da Frederik II er konge.

På Kronborg finder han på et helt nyt koncept.

Kanonskåler. Og det gør virkelig indtryk.

Det ved vi fra en englænder, som er æresgæst til festen.

Han repræsenterer det britiske monarki og dronning Elizabeth I.

Der udskænkes masser af drikkevarer og lækker mad.

Under måltidet gør Frederik 2. sig klar til sin store hyldest.

Når kongen udbringer en skål, så buldrer en tromme.

Så lyder der en trompetfanfare.

Ved voldene hører kanonererne trompeten.

Det er tegn til at antænde lunterne.

Så lyder der et enormt brag.

33 gange lød de store kanoner. Han udbragte 33 skåle for dronningen.

Det gik ikke stille for sig, da de kongelige festede i 1500-tallet.

Nogle gange smadrede de i eufori vinduerne på slottet.

Derfor var det en almindelig værtindegave vinduesglas.

Små ruder med malerier på, som man forærede værten inden drikkeriet.

Ikke kun hos de kongelige flød alkoholen i 1500-tallet.

Alle vegne i det danske samfund drak man meget alkohol.

I de fattige dele måtte de drikke, hvad de kunne få, hjemmebrygget øl.

Så langt tilbage historikerne kan følge kilder om danskere ...

Er det en standardopfattelse, at danskere drikker meget.

Formålet med at drikke sammen er at styrke fællesskab -

- og sammenhold blandt dem, der drikker.

Ifølge Poul Grinder Hansen drikker vi, fordi vi altid har gjort det.

Sådan har vi socialiseret så langt tilbage, vi kan se i historien.

Du har nok gættet, hvad der manglede på Krøyers maleri -

- hvor skagensmalerne holder fest:

Alkohol, alkohol og mere alkohol.

Vi har slæbt flaskerne med os igennem historien -

- og vi bliver ved.

Det er bevist, at alkohol skader, men det er så stor en del af kulturen -

- at det er svært at føle sig som en del af fællesskabet uden.

Det med fællesskabet er måske pointen bag dansk drukkultur.

Hvorfor drikker danskerne så meget? Warum trinken die Dänen so viel? Why do Danes drink so much? Varför dricker danskarna så mycket?

Det legendariske skagensmaleri hedder "Hip, hip, hurra". ||Skagenmalerei|||| ||Skagen painting||Hip|hip| The legendary Skagen painting is called "Hip, hip, hooray". A lendária pintura Skagen chama-se "Hip, hip, hooray".

Det blev malet i 1888 af P.S. Krøyer. |||||||Krøyer |||||||PS Krø It was painted in 1888 by P.S. Krøyer. Foi pintado em 1888 por P.S. Krøyer.

Men der mangler noget. Måske kan du se, hvad det er. ||не хватает|||||||| Aber etwas fehlt. Vielleicht können Sie sehen, was es ist. But something is missing. Maybe you can see what it is. Mas falta qualquer coisa. Talvez se consiga ver o que é.

- I den fugtige tid ... - En gul lastbil på Rådhuspladsen. ||влажные|||||| ||feuchte|||||| - In der feuchten Zeit ... - Ein gelber Lastwagen auf dem Rathausplatz. - In the humid time... - A yellow truck on Rådhuspladsen. - No tempo húmido... - Um camião amarelo na praça da câmara municipal.

Lastbilen er indrettet som en miniskadestue. ||обустроен|||мини-склад |||||Miniklinik The truck|||||mini conference room Der LKW ist als Mini-Notaufnahme konzipiert. The truck is designed as a mini emergency room. O camião foi concebido como um mini-sala de emergência.

December er den måned, hvor danskerne i gennemsnit drikker mest. ||||где|||в среднем|| December is the month when Danes drink the most on average. Dezembro é o mês em que os dinamarqueses mais bebem, em média.

Danskerne har i årtusinder haft ry for at være drikfældige. |||||репутацию||||пьющие много |||Jahrtausenden|||||| |||millennia||||||heavy drinkers For millennia, the Danes have had a reputation for being heavy drinkers. Durante milénios, os dinamarqueses têm tido a reputação de serem bêbados.

Vi sejler op ad åen! ||||Fluss Wir segeln den Fluss hinauf! We're sailing up the river! Estamos a navegar rio acima!

Hvis der ikke er en højtid at fejre, at der altid noget andet. |||||праздник||праздновать||||| |||||Feiertag||||||| |||||||celebrate||||| Wenn es keinen Feiertag zum Feiern gibt, gibt es immer etwas anderes. If there is not a holiday to celebrate, there is always something else. Se não há férias para celebrar, há sempre algo mais.

En fødselsdagsbajer kan du altid drikke. |пивко на день рождения|||| |Geburtstagsbier|||| |birthday beer|||| Ein Geburtstagsbier kann man immer trinken. You can always drink a birthday beer. Pode sempre beber uma cerveja de aniversário.

Skål! Cheers! Saúde!

Gang på gang kåres danske unge til ... |||выбираются||| |||wird gewählt||| |||are awarded||| Immer wieder werden dänische Jugendliche mit Namen genannt... Time and time again, Danish young people are voted... Uma e outra vez, os jovens dinamarqueses são votados ...

Europamestre i at drikke alkohol. европейские чемпионы|||| Europameister im Alkoholkonsum. European champions in drinking alcohol. Campeões europeus no consumo de álcool.

De 15-årige drikker oftere og mere end jævnaldrende i resten af Europa. |||||||ровесники|||| |||häufiger|||||||| Die 15-Jährigen trinken häufiger und mehr als ihre Altersgenossen im Rest Europas. 15-year-olds drink more often and more heavily than their peers in the rest of Europe. As crianças de 15 anos de idade bebem com mais frequência e de forma mais intensa do que os seus pares no resto da Europa.

Er det ikke uforsvarligt at give en 14-årig whisky? |||необоснованно||||| ||||||||Whisky |||irresponsible||||| Isn't it irresponsible to give a 14-year-old whiskey? Não é irresponsável dar um whisky de 14 anos?

Ikke hjemme. Nicht zu Hause. Not at home.

Alkoholvanerne kommer ikke fra fremmede. ||||чужды Alkoholverhalten|||| Alcohol habits|||| Die Alkoholgewohnheiten kommen nicht von Fremden. The drinking habits don't come from strangers. Os hábitos de beber não provêm de estranhos.

Når alle drikker, vil man ikke være udenfor. Wenn alle trinken, möchten Sie nicht außen vor bleiben. When everyone is drinking, you don't want to be left out. Quando todos estão a beber, não se quer ficar de fora.

Ifølge eksperter er en forklaring på forbruget, at det er acceptabelt. согласно||||||потребление||||приемлемо ||||Erklärung|||||| ||||||the consumption||||acceptable According to experts, one explanation for the consumption is that it is acceptable. Segundo os peritos, uma explicação para o consumo é que este é aceitável.

Djævlen ligger ikke i flasken, men helt andre steder. дьявол|||||||| ||||der Flasche|||| Der Teufel steckt nicht in der Flasche, sondern woanders. The devil is not in the bottle, but elsewhere. O diabo não está na garrafa, mas em qualquer outro lugar.

De unge får lov til det af deres forældre og samfundet. ||||||||||общество Den Jugendlichen wird dies von ihren Eltern und der Gesellschaft gestattet. Young people are allowed to do this by their parents and society. Os jovens são autorizados a fazê-lo pelos seus pais e pela sociedade.

Danmark har en af Europas laveste aldersgrænser for køb af alkohol. ||||||||Kauf|| |||||lowest|age limits|||| Dänemark hat eine der niedrigsten Altersgrenzen für den Alkoholkauf in Europa. Denmark has one of Europe's lowest age limits for purchasing alcohol. A Dinamarca tem um dos limites de idade mais baixos da Europa para a compra de álcool.

Der er også noget historisk. There's also something historical. Há também algo de histórico.

I Nordeuropa drak man generelt mere og mere fuld end i Sydeuropa. ||||в целом||||||| |Nordeuropa|||||||||| In Nordeuropa tranken die Menschen im Allgemeinen mehr und mehr Alkohol als in Südeuropa. In Northern Europe, people generally drank more and got drunker than in Southern Europe. No norte da Europa, as pessoas geralmente bebiam mais e embebedavam-se mais do que no sul da Europa.

Det her er Poul Grinder-Hansen. |||Poul|| ||||Grinder| Das ist Poul Grinder-Hansen. This is Poul Grinder-Hansen. Este é Poul Grinder-Hansen.

Danskerne tog førstepladsen på området. |заняли||| Die Dänen belegten in diesem Bereich den ersten Platz. The Danes took first place in this area. Os dinamarqueses ocuparam o primeiro lugar nesta área.

Han er historiker og arbejder på Nationalmuseet. ||Historiker|||| He is a historian and works at the National Museum of Denmark. É historiador e trabalha no Museu Nacional.

Og han ved en hel del om vores alkoholkultur. ||||||||Alkoholkultur ||||||||alcohol culture And he knows a lot about our alcohol culture. E ele sabe muito sobre a nossa cultura alcoólica.

Det mest grundlæggende ved drikkeri var og er - ||основное||пьянство||| ||||Trinken||| ||||drinking||| The most basic thing about drinking was and is O mais básico sobre a bebida era e é

- at der skabes et fællesskab. ||создается||сообщество ||geschaffen wird|| ||is created|| - creating a community. - a criação de uma comunidade.

Også i slutningen af 1500-tallet, da Frederik II er konge. |||||||II|| Also in the late 1500s, when Frederik II is king. Também no final do século XVI, quando Frederico II é rei.

På Kronborg finder han på et helt nyt koncept. ||находит|||||| |Kronborg Castle||||||| At Kronborg, he comes up with a completely new concept. Em Kronborg, ele apresenta um conceito completamente novo.

Kanonskåler. Og det gør virkelig indtryk. пушечные ядра|||||впечатление Kanonen-Schalen||||| Cannon bowls||||| Kanonenschalen. Und es macht wirklich Eindruck. Great bowls. And it really makes an impression. Taças de canhão. E causa realmente uma impressão.

Det ved vi fra en englænder, som er æresgæst til festen. ||||||||почетный гость|| ||||||||Ehrengast|| |||||Englishman|||honorary guest|| Das wissen wir von einem Engländer, der Ehrengast der Party ist. We know this from an Englishman who is a guest of honor at the party. Sabemos isto por um inglês que é o convidado de honra da festa.

Han repræsenterer det britiske monarki og dronning Elizabeth I. |представляет||||||| |||||||Königin Elizabeth I.| |||||||Queen Elizabeth I| Er vertritt die britische Monarchie und Königin Elizabeth I. He represents the British monarchy and Queen Elizabeth I. Ele representa a monarquia britânica e a rainha Isabel I.

Der udskænkes masser af drikkevarer og lækker mad. |разливаются|||||| |ausgeschenkt|||||| |are served|||||| Plenty of drinks and delicious food will be served. Serão servidas muitas bebidas e comida deliciosa.

Under måltidet gør Frederik 2. sig klar til sin store hyldest. |||||||||торжество During the meal, Frederik II prepares for his grand tribute. Durante a refeição, Frederik II prepara-se para a sua grande homenagem.

Når kongen udbringer en skål, så buldrer en tromme. ||выносит||||гремит||барабан ||ausruft|||||| ||raises||||booms||drum When the king makes a toast, a drum beats. Quando o rei faz um brinde, um tambor bate.

Så lyder der en trompetfanfare. ||||Trompetenfanfare ||||trumpet fanfare Then a trumpet fanfare sounds. Depois soa uma fanfarra de trompete.

Ved voldene hører kanonererne trompeten. ||||die Trompete |||the cannons|the trumpet Auf der Stadtmauer hören die Kanoniere die Trompete. At the ramparts, the gunners hear the trumpet. Nas muralhas, os artilheiros ouvem a trombeta.

Det er tegn til at antænde lunterne. ||знак|||зажечь|провода |||||anzünden| |||||light the fuses|the fuses Dies sind Anzeichen dafür, dass die Sicherungen zünden. These are signs to ignite the fuses. Estes são sinais para acender os fusíveis.

Så lyder der et enormt brag. |||||громкий звук ||||enormes| Dann gibt es einen gewaltigen Knall. Then there's a huge bang. Depois há um grande estrondo.

33 gange lød de store kanoner. Han udbragte 33 skåle for dronningen. |||||||Trinks|| ||||cannons||proposed||| 33 Mal ertönten die großen Geschütze. Er brachte 33 Trinksprüche für die Königin heraus. 33 times the great cannons sounded. He raised 33 toasts to the queen. 33 vezes os grandes canhões soaram. Levantou 33 torradas à Rainha.

Det gik ikke stille for sig, da de kongelige festede i 1500-tallet. Als die Royals im 16. Jahrhundert feierten, lief es nicht reibungslos. Things didn't go quietly when royalty partied in the 1500s. As coisas não se passavam calmamente quando os Royals partiam no século XVI.

Nogle gange smadrede de i eufori vinduerne på slottet. ||разбивали|||||| ||zerstörten|||||| Manchmal schlugen sie in Euphorie die Fenster des Schlosses ein. Sometimes they smashed the windows of the castle in euphoria. Por vezes, em euforia, partiram as janelas do castelo.

Derfor var det en almindelig værtindegave vinduesglas. ||||обычный|подарок для хозяйки|стекло для окна ||||||Fensterglas |||||hostess gift|window glass Therefore, it was a common hostess gift window glass. Por conseguinte, era um vidro de janela comum de oferta da anfitriã.

Små ruder med malerier på, som man forærede værten inden drikkeriet. |окна||||||подарили|хозяину|| |||||||schenkte||| |windows||paintings||||gifted to|||the drinking Small panes of glass with paintings on them, given to the host before drinking. Pequenas bandejas de vidro com pinturas, dadas ao anfitrião antes de beber.

Ikke kun hos de kongelige flød alkoholen i 1500-tallet. |||||текла||| |||||floss||| It wasn't just royalty that had alcohol flowing in the 1500s. Não eram apenas a realeza que era alimentada pelo álcool no século XVI.

Alle vegne i det danske samfund drak man meget alkohol. |überall|||||||| Everywhere in Danish society, people drank a lot of alcohol. Em toda a parte da sociedade dinamarquesa, as pessoas bebiam muito álcool.

I de fattige dele måtte de drikke, hvad de kunne få, hjemmebrygget øl. |||||||||||домашнего производства| |||||||||||hausgemachtes| |||||||||||homebrewed| In the poorer parts, they had to drink what they could get, home-brewed beer. Nas zonas mais pobres, tinham de beber o que conseguiam, cerveja caseira.

Så langt tilbage historikerne kan følge kilder om danskere ... ||||||источники|| |||die Historiker||||| |||the historians|||||Danes As far back as historians can trace sources about Danes... Tanto quanto os historiadores podem rastrear fontes sobre os dinamarqueses

Er det en standardopfattelse, at danskere drikker meget. |||стандартное мнение|||| |||Standardauffassung|||| |||common belief|||| Is it a standard perception that Danes drink a lot? É uma percepção padrão que os dinamarqueses bebem muito?

Formålet med at drikke sammen er at styrke fællesskab - |||||||укрепить общность|сообщество The purpose of drinking together is to strengthen community O objectivo de beber em conjunto é fortalecer a comunidade

- og sammenhold blandt dem, der drikker. |солидарность|||| - and unity among drinkers. - e unidade entre os bebedores.

Ifølge Poul Grinder Hansen drikker vi, fordi vi altid har gjort det. According to Poul Grinder Hansen, we drink because we always have. Segundo o Sr. Grinder Hansen, nós bebemos porque sempre bebemos.

Sådan har vi socialiseret så langt tilbage, vi kan se i historien. |||социализировали|||||||| |||sozialisiert|||||||| |||socialized|||||||| This is how we've socialized for as far back as we can see in history. É assim que temos socializado desde há muito tempo, como podemos ver na história.

Du har nok gættet, hvad der manglede på Krøyers maleri - |||угадал|||||| ||||||fehlte||| ||||||||Krøyer's| You've probably guessed what was missing from Krøyer's painting Já deve ter adivinhado o que faltava na pintura de Krøyer

- hvor skagensmalerne holder fest: |Skagenmaler|| |the Skagen painters|| - wo die Malerparty von Skagen stattfindet: - where the Skagen painters throw a party: - onde os pintores Skagen estão a dar uma festa:

Alkohol, alkohol og mere alkohol. Alkohol, Alkohol und noch mehr Alkohol. Alcohol, alcohol and more alcohol. Álcool, álcool e mais álcool.

Vi har slæbt flaskerne med os igennem historien - ||тащили||||| ||geschleppt||||| ||dragged||||| Wir haben die Flaschen mit uns durch die Geschichte geschleppt - We've carried the bottles with us throughout history Levámos as garrafas connosco ao longo da história

- og vi bliver ved. and||| - und wir machen weiter. - and we keep going. - e continuamos.

Det er bevist, at alkohol skader, men det er så stor en del af kulturen - ||доказано|||вредит||||||||| |||||schadet, schädigt||||||||| ||||||||||||||the culture Alkohol ist nachweislich schädlich, aber er ist ein so großer Teil der Kultur – Alcohol is proven to be harmful, but it's such a big part of the culture Está provado que o álcool é prejudicial, mas faz parte da cultura

- at det er svært at føle sig som en del af fællesskabet uden. - dass es ohne sie schwierig ist, sich als Teil der Gemeinschaft zu fühlen. - that it's hard to feel part of the community without it. - que é difícil sentir-se parte da comunidade sem ela.

Det med fællesskabet er måske pointen bag dansk drukkultur. |||||суть||| ||||||||Trinkkultur |||||the point|||drinking culture That sense of community is perhaps the point of Danish drinking culture. Esse sentido de comunidade é talvez o objectivo da cultura dinamarquesa da bebida.