×

Używamy ciasteczek, aby ulepszyć LingQ. Odwiedzając stronę wyrażasz zgodę na nasze polityka Cookie.

image

Dyce Délices - Les recette du Maghreb, Frites de halloumi hyper croustillantes (recette en 10 minutes top chrono)

Frites de halloumi hyper croustillantes (recette en 10 minutes top chrono)

[Musique]

Bonjour à toutes et à tous, bienvenue sur Dyce délices. Aujourd'hui, je vous propose

une recette de frites d'halloumi. Le halloumi est un fromage chypriote qui ne fond pas à la

cuisson. Je vous en avais déjà parlé lors de ma recette de brochettes d'halloumi.

Je vous remets le lien juste ici. Allez c'est parti pour les frites d'halloumi.

Vous trouvez le halloumi au rayon fromage de vos supermarchés. Il peut aussi être

nommé fromage grillé tout simplement. Je coupe 225 g de halloumi en bâtonnets.

J'enlève l'excédent d'eau à l'aide de papier absorbant.

Puis, je les trempe dans 1 à 2 cuillères à soupe de farine.

J'en recouvre toute la surface. Ça va permettre à la pâte de bien adhérer.

Je prépare la pâte avec 50 g de farine et 10 cl de

crème de soja. Le mélange doit être épais pour former une belle croûte.

J'ajoute du poivre mais pas de sel car le halloumi est assez salé de base. Côté panure, j'ai mixé du

pain dur histoire de ne pas gâcher, mais bien sûr, vous pouvez acheter votre chapelure toute faite

en magasin. Je mélange 50 g de chapelure et une cuillère à café de zaartar. Une épice libanaise.

Libre à vous de mettre une autre épice. A l'aide de baguettes, je trempe le halloumi dans la pâte

puis dans la chapelure.

Je secoue puis je repose dans une assiette.

Vous pouvez le faire avec vos doigts, si vous n'êtes pas à l'aise avec les

baguettes. C'est juste que je n'aime pas avoir le bout des doigts plein

de pâte. Faites frire la moitié des bâtonnets à 180° pendant 2 minutes.

Je vous montre le résultat. Vous pouvez servir ces frites de halloumi en apéro dînatoire, avec une

petite sauce au yaourt, fines herbes et citron. Ou alors, vous pouvez les couper en dés et les mettre

dans une salade. Voilà j'espère que cette nouvelle recette vous a plu. Si c'est le cas n'hésitez pas

à me laisser un commentaire et un like. Moi je vous dis à très vite pour de nouvelles vidéos !

Learn languages from TV shows, movies, news, articles and more! Try LingQ for FREE

Frites de halloumi hyper croustillantes (recette en 10 minutes top chrono) Fries||halloumi|hyper|crispy|recipe||||chrono ||Halloumi||super crocantes||||| Knusprige Halloumi-Chips (Rezept in 10 Minuten) Πατάτες χαλούμι σούπερ τραγανές (συνταγή 10 λεπτών) Crispy halloumi fries (10-minute recipe) Patatas fritas de halloumi supercrujientes (receta en 10 minutos) Patatine all'halloumi super croccanti (ricetta in 10 minuti) 超サクサクなハルーミフライ(10分レシピ) 바삭한 할루미 감자튀김(10분 레시피) Super chrupiące frytki z halloumi (przepis w 10 minut) Batatas fritas de halloumi super crocantes (receita de 10 minutos) 超级香脆的哈罗米薯条(10 分钟内完成的食谱) 超脆哈羅米薯條(10分鐘內完成的食譜)

[Musique]

Bonjour à toutes et à tous, bienvenue sur  Dyce délices. Aujourd'hui, je vous propose ||||||||Dyce|delights|Today||| Hello everyone, welcome to Dyce délices. Today, I offer you

une recette de frites d'halloumi. Le halloumi  est un fromage chypriote qui ne fond pas à la ||||of halloumi||halloumi||||Cypriot|||melt||| ||||||||||cipriota|||derrete||| ein Rezept für Halloumi-Pommes. Halloumi ist ein zypriotischer Käse, der beim Kochen nicht schmilzt. a recipe for halloumi fries. Halloumi is a Cypriot cheese that doesn't melt when fried. ハルーミ・フライドポテトのレシピ。ハルーミはキプロスのチーズで、揚げても溶けない。 uma receita de batatas fritas com halloumi. Halloumi é um queijo cipriota que não derrete quando frito.

cuisson. Je vous en avais déjà parlé lors  de ma recette de brochettes d'halloumi. cooking|||||already||during|||||skewers|of halloumi cozimento||||tinha|||durante|||||espetinhos de halloumi| Ich hatte bereits bei meinem Rezept für Halloumi-Spieße darüber gesprochen. cooking. I had already mentioned it in my recipe for halloumi brochettes. 料理。ハルーミ・ケバブのレシピでも紹介した。 кулінарія. Я вже згадувала про нього у своєму рецепті шашлику з халлумі.

Je vous remets le lien juste ici. Allez  c'est parti pour les frites d'halloumi. ||put|the|link|||Let's go|||||| ||entrego||||||||||| Hier ist der Link dazu. Los geht's mit den Halloumi-Pommes. I'll give you the link right here. Let's go for the halloumi fries. リンクはこちらハルーミ・フライドポテトを食べに行こう。

Vous trouvez le halloumi au rayon fromage  de vos supermarchés. Il peut aussi être |||||aisle||||supermarkets|||| |encontram||||seção de queijos|||||||| You'll find halloumi in the cheese section of your supermarket. It can also be

nommé fromage grillé tout simplement.  Je coupe 225 g de halloumi en bâtonnets. ||grilled||simply||cut|g||||sticks |||||||||||palitos simply called grilled cheese. I cut 225 g of halloumi into sticks. 単にチーズ焼きと呼ぶ。ハルーミ225gをスティック状に切った。

J'enlève l'excédent d'eau à  l'aide de papier absorbant. I remove|the excess|of water||the help||paper|absorbent Eu removo|o excesso|de água||com a ajuda||| I remove the excess water with paper towels. 私は余分な水分をキッチンロールで取り除く。

Puis, je les trempe dans 1 à  2 cuillères à soupe de farine. Then|||dip|||spoons|||| |||mergulho||||||| Then I dip them in 1 to 2 tablespoons of flour. それから大さじ1~2杯の小麦粉をつける。

J'en recouvre toute la surface. Ça va  permettre à la pâte de bien adhérer. |covers||||||allow|||paste|||adhere |cubro||||||||||||aderir bem I cover the entire surface. This will allow the dough to adhere well. 私は表面全体を覆う。そうすることで、ペストリーがよく接着する。 Я покриваю всю поверхню. Це дозволить тісту добре прилипнути.

Je prépare la pâte avec 50 g de farine et 10 cl de |||||||||10 cl de leite| I prepare the dough with 50 g of flour and 10 cl of 50gの小麦粉と10clの水溶液で生地を作る。

crème de soja. Le mélange doit être  épais pour former une belle croûte. ||soy||mixture|||thick|to|form|||crust ||||||||||||crosta soy cream. The mixture should be thick enough to form a nice crust. 大豆クリーム。混ぜ合わせたものは、きれいな皮ができるくらいの厚さにする。

J'ajoute du poivre mais pas de sel car le halloumi  est assez salé de base. Côté panure, j'ai mixé du I add||||||salt|because||||enough|||base|Side|breading||mixed| |||||||||||||||Lado da|empanado||| I add pepper but no salt, as halloumi is quite salty. As for the breadcrumbs, I mixed some 胡椒は加えるが、ハルーミはかなり塩辛いので塩は入れない。パン粉については、私はいくつか混ぜた。

pain dur histoire de ne pas gâcher, mais bien sûr,  vous pouvez acheter votre chapelure toute faite |hard|||||waste||||||||breadcrumbs||made Pão duro|pão duro|||||desperdiçar||||||||Farinha de rosca|pronta| hard bread, so as not to spoil, but of course you can buy your breadcrumbs ready-made. もちろん、既製のパン粉を買うこともできる。

en magasin. Je mélange 50 g de chapelure et une  cuillère à café de zaartar. Une épice libanaise. |store|||g|||||||||zaartar||| |||||||||||||zaatar libanês||especiaria libanesa| in the store. I mix 50g of breadcrumbs with a teaspoon of zaartar. A Lebanese spice.

Libre à vous de mettre une autre épice. A l'aide  de baguettes, je trempe le halloumi dans la pâte You're free to use any other spice you like. Using chopsticks, I dip the halloumi into the dough. 他のスパイスを使ってもかまわない。箸を使って、ハルーミを衣につける。

puis dans la chapelure. then|||breadcrumbs then in the breadcrumbs. 次にパン粉を入れる。

Je secoue puis je repose dans une assiette. |shake|||||| |Eu sacudo|||||| I shake it up and put it on a plate.

Vous pouvez le faire avec vos doigts,  si vous n'êtes pas à l'aise avec les ||||||dedos||||||confortável|| You can do it with your fingers, if you are not comfortable with the Ви можете зробити це пальцями, якщо вам не зручно користуватися

baguettes. C'est juste que je n'aime  pas avoir le bout des doigts plein Paus de pão||||||||||||cheios chopsticks. I just don't like having my fingertips full.

de pâte. Faites frire la moitié des  bâtonnets à 180° pendant 2 minutes. |||fry||||||| |||||metade||||| of dough. Fry half the sticks at 180° for 2 minutes.

Je vous montre le résultat. Vous pouvez servir ces  frites de halloumi en apéro dînatoire, avec une I||||||||||||||buffet|| I'll show you the result. You can serve these halloumi fries as an aperitif, with an 出来上がりをお見せしよう。このハルーミー・フライドポテトは、ワインと一緒に食前酒として出すこともできる。

petite sauce au yaourt, fines herbes et citron. Ou  alors, vous pouvez les couper en dés et les mettre |||||||lemon||||||||cubes||| |molho||Iogurte||||||||||||em cubos pequenos||| yoghurt, herb and lemon sauce. Alternatively, you can dice them and put them on a plate. ヨーグルト、ハーブ、レモンのソースを少々。あるいは、サイコロ状に切って皿に盛り付けてもいい。

dans une salade. Voilà j'espère que cette nouvelle  recette vous a plu. Si c'est le cas n'hésitez pas |||||||||||agradado|||||| in a salad. I hope you enjoyed this new recipe. If you do, don't hesitate to try it again.

à me laisser un commentaire et un like. Moi je  vous dis à très vite pour de nouvelles vidéos ! ||deixar|||||||||||||||| to leave me a comment and a like. See you soon for new videos! залиште мені коментар і лайк. До нових відео!