Your Daily Dose of Hebrew | כרובית - cauliflower
|||||cauliflower|cauliflower
Your Daily Dose of Hebrew | Cauliflower
Ваша ежедневная доза иврита | Цветная капуста
אהלן חברים יקרים
בשבילי כרובית תמיד הייתה
for me|cauliflower|always|was
for me cauliflower has always been
La coliflor siempre ha estado ahí para mí.
ירק כזה שאני לא יודע מה לעשות איתו
|such|that I||||do|with it
a vegetable that I do not know what to do with
הוא לא נראה לי טעים בכלל
it does not look tasty to me at all
no lo encuentro nada sabroso
אז באתי עכשיו למכולת של שבי
|I came||to the grocery store||Shabi
so I came now to Shabi's grocery store to
ללמוד מה אפשר לעשות עם כרובית
to learn what can be done with cauliflower
כדי שהיא תהיה טעימה
to make it delicious
הייתה דודה שלי מכינה לי דברים
|aunt||making||
My aunt would make me things
הייתה אומרת לי מה לעשות - הייתי אומר לה
she would tell me what to do - I would tell her
הייתי נזכר - כרובית
|remembering|
I would recall - cauliflower
הייתי אומר לה, דודה, תטגני לי כרובית
||||make me||cauliflower
I would tell her, auntie, fry me cauliflower
אני אוהב את הכרובית שהיא מטוגנת
|||cauliflower||fried
I love the cauliflower she would fry
הייתה לוקחת (אותם), משרה אותם במים
|||soaking||
She would take (them), soak them in water
מרתיחה אותם, מוציאה
boiling||takes out
boil them, take them out
מייבשת אותם טוב טוב
drying|||
dry them thoroughly
נותנת להם להתייבש, ממש, נותנת לזה להתייבש
giving||to dry out||||
letting them dry, really, letting it dry
שמה אותם הפוך, שינזל כל הנוזלים
|||shakes||the liquids
She would put them upside down, so all the liquids would drain
מייבשת אותה
drying|
drying it
ואז משרה אותה
|pour|
and then (she would) soak it
טובלת אותה בקמח מצה וביצה
dipping||in flour|matzah|and an egg
dipping it in matzah meal and egg
מטנגת אותה
she is driving|
fry it
והייתה מביאה
and she was|bringing
and would bring (it to us)
היית טועם, זה היה רך, נימוח בפה
|tasting|||soft|melted|in the mouth
You would taste (it), it was soft, melting in (your) mouth
וטעים כשזה חם
and tasty|when it's|
and delicious when it was hot
עכשיו, היא הייתה מכינה לי
Now, she would make it for me
זה היה בא במגשים, והיא הייתה מכינה ערימות
|||on trays||||stacks
It would come on trays, and she would make piles
ערימות! לא היה מספיק לי, לא היה מספיק
piles! It was not enough for me, it was not enough
והיום אתה מכין אותו מתכון?
||making||recipe
And today you make the same recipe?
אני אותו מתכון... אני תמיד נזכר
|that||||remember
I (make) the same recipe ... I always recall (her)
ותמיד זה עושה לי גם טוב בלב
and always||||||in my heart
and it always gives me a warm fuzzy feeling (good in the heart)
כשאני רואה שמישהו נהנה זה עוד יותר טוב בשבילי
|||is enjoying|||||
When I see someone enjoying it, it's even better for me
אין על המתכונים של שבי
||the recipes||Shabi
Can't beat Shabi's recipes
השם יברך אתכם, לבריאות
|will bless|you|for health
God bless you, health
זהו חברים, להתראות
That's all friends, see you later