La Campania Kampanien Campania Campanie Campânia Kampanien

Le regioni italiane: la Campania Ciao italianglottini e bentornati a un nuovo episodio che, come avete già capito dal titolo, vi porterà alla scoperta di una nuova regione italiana. Die italienischen Regionen: Kampanien Hallo italianglottini und herzlich willkommen zu einer neuen Folge, die Sie, wie der Titel schon vermuten lässt, auf die Entdeckung einer neuen italienischen Region mitnimmt. Italienska regioner: Kampanien. Hej italianglottini och välkomna till en ny episod som, som ni redan förstått av titeln, kommer att ta er med på upptäcktsfärd till en ny Italiensk region. Da molto tempo ormai nella serie “Luoghi” di questo podcast cerchiamo di prendere due piccioni con una fava: da un lato aiutarvi a migliorare il vostro italiano e dall'altro farvi conoscere i posti più belli d'Italia che, se siete qui, è sicuramente un paese che vi incuriosisce, vi interessa, vi affascina. In der Reihe "Orte" dieses Podcasts versuchen wir seit langem, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen: Zum einen helfen wir Ihnen, Ihr Italienisch zu verbessern, und zum anderen stellen wir Ihnen die schönsten Orte Italiens vor, das, wenn Sie hier sind, sicherlich ein Land ist, das Sie fasziniert und interessiert. For a long time now in the "Places" series of this podcast we have been trying to kill two birds with one stone: on the one hand to help you improve your Italian and on the other hand to introduce you to the most beautiful places in Italy, which, if you are here, is surely a country that intrigues you, interests you, and fascinates you. Under en lång tid nu har vi i serien 'Platser' på denna podcast försökt slå två flugor i en smäll: å ena sidan hjälpa er att förbättra ert Italienska och å andra sidan låta er upptäcka Italiens vackraste platser, vilket förmodligen är ett land som ni är nyfikna på, intresserade av, fascineras av, om ni är här. Ecco, con questa serie voglio aiutarvi a scoprire luoghi che magari non conoscevate, a esplorare la loro cultura, le loro tradizioni e magari li aggiungerete anche alla lista delle vostre prossime destinazioni di viaggio. Mit dieser Serie möchte ich Ihnen helfen, Orte zu entdecken, von denen Sie vielleicht noch nichts wussten, ihre Kultur und ihre Traditionen zu erkunden und sie vielleicht sogar auf Ihre Liste der nächsten Reiseziele zu setzen. Here, with this series I want to help you discover places you may not have known about, explore their culture, their traditions, and maybe even add them to the list of your next travel destinations. Med denna serie vill jag hjälpa er att upptäcka platser som ni kanske inte kände till, att utforska deras kultur, deras traditioner och kanske även lägga till dem på er lista över kommande resmål. E allora seguitemi, perché oggi andremo a visitare la regione che, come molti di voi sanno ormai, è anche la regione in cui sono nato e cresciuto: la Campania. Folgen Sie mir also, denn heute besuchen wir die Region, in der ich, wie viele von Ihnen inzwischen wissen, geboren und aufgewachsen bin: Kampanien. So follow me, because today we are going to visit the region that, as many of you know by now, is also the region where I was born and raised: Campania. Följ med mig då, för idag ska vi besöka regionen som, som många av er nu vet, också är den region där jag föddes och växte upp: Campania. Con l'episodio di oggi entriamo ufficialmente nell'Italia meridionale e lasciamo così definitivamente le regioni dell'Italia settentrionale e centrale attraverso le quali abbiamo viaggiato virtualmente nei mesi scorsi. Mit der heutigen Folge betreten wir offiziell Süditalien und verlassen damit endgültig die nord- und mittelitalienischen Regionen, die wir in den letzten Monaten virtuell bereist haben. With today's episode we officially enter southern Italy and thus leave for good the regions of northern and central Italy through which we have traveled virtually in recent months. Med dagens avsnitt går vi officiellt in i södra Italien och lämnar därmed de regioner i norra och centrala Italien som vi virtuellt har rest igenom de senaste månaderna. Ricordate che sul mio sito - italianglot.com - potete scaricare la trascrizione di tutti gli episodi del mio podcast con una lista di vocabolario e un foglio di lavoro con tanti esercizi utili. Denken Sie daran, dass Sie auf meiner Website - italianglot.com - das Transkript aller Episoden meines Podcasts zusammen mit einer Vokabelliste und einem Arbeitsblatt mit vielen nützlichen Übungen herunterladen können. Remember that on my website - italianglot.com - you can download the transcript of all the episodes of my podcast with a vocabulary list and a worksheet with many useful exercises. Kom ihåg att på min webbplats - italianglot.com - kan ni ladda ner transkriptionen av alla avsnitt av min podcast med en ordlista och ett arbetsblad med många användbara övningar. Sì, perché ritagliarvi mezz'ora, un'ora al giorno per soffermarvi ad analizzare le parole e le espressioni che avete incontrato nel testo, la struttura delle frasi, il contesto in cui un termine viene utilizzato può essere davvero la chiave per fare grandi progressi in i t a l i a n o . Ja, denn wenn man sich eine halbe Stunde, eine Stunde am Tag Zeit nimmt, um innezuhalten und die Wörter und Ausdrücke, die einem im Text begegnet sind, die Struktur von Sätzen, den Kontext, in dem ein Begriff verwendet wird, zu analysieren, kann das wirklich der Schlüssel zu großen Fortschritten in I t a l i a n sein. Yes, because carving out half an hour, an hour a day to pause and analyze the words and expressions you have encountered in the text, the sentence structure, the context in which a term is used can really be the key to making great progress in i t a l i a n o . Leggere e ascoltare contemporaneamente è uno dei metodi più efficaci per diventare fluenti in una lingua. Reading and listening simultaneously is one of the most effective ways to become fluent in a language. Detto questo, cominciamo come sempre dalla geografia della Campania. Beginnen wir also wie immer mit der Geografie Kampaniens. That said, let us begin as always with the geography of Campania. Con quali regioni confina esattamente? An welche Regionen grenzt es genau? Exactly what regions does it border on? Beh, a nord-ovest confina con il Lazio, a nord con il Molise, a nord-est con la Puglia e a est con la Basilicata. Well, to the northwest it borders Lazio, to the north Molise, to the northeast Puglia, and to the east Basilicata. A ovest, invece, è bagnata dal Mar Tirreno con un totale di 500 km di costa. Im Westen wird sie jedoch vom Tyrrhenischen Meer umspült und verfügt über eine insgesamt 500 km lange Küstenlinie. To the west, however, it is washed by the Tyrrhenian Sea with a total of 500 km of coastline. À l'ouest, elle est en revanche baignée par la mer Tyrrhénienne sur un total de 500 km de côte. I väst, å andra sidan, är det badat av Tyrrenska havet med en total kuststräcka på 500 km. È divisa in cinque province: Napoli, che è anche il capoluogo della regione e la città dove sono nato, e intorno alla provincia di Napoli, partendo da nord e proseguendo verso sud troviamo le province di Caserta, Benevento, Avellino e Salerno. Sie ist in fünf Provinzen unterteilt: Neapel, die Hauptstadt der Region und meine Geburtsstadt, und um die Provinz Neapel herum, von Norden nach Süden, die Provinzen Caserta, Benevento, Avellino und Salerno. It is divided into five provinces: Naples, which is also the regional capital and the city where I was born, and around the province of Naples, starting from the north and continuing southward we find the provinces of Caserta, Benevento, Avellino and Salerno. Elle est divisée en cinq provinces : Naples, qui est également le chef-lieu de la région et la ville où je suis né, et autour de la province de Naples, en partant du nord et en continuant vers le sud, on trouve les provinces de Caserte, Bénévent, Avellino et Salerne. Den är uppdelad i fem provinser: Neapel, som också är huvudstaden i regionen och staden där jag föddes, och runt provinsen Neapel, från norr och söder hittar vi provinserna Caserta, Benevento, Avellino och Salerno. Da dove viene il nome di questa regione? Where did the name of this region come from? D'où vient le nom de cette région ? Varifrån kommer namnet på denna region? Perché si chiama Campania? Why is it called Campania? Purtroppo non se ne conosce esattamente l'origine, ma sono state fatte diverse ipotesi. Leider ist sein genauer Ursprung nicht bekannt, aber es wurden mehrere Hypothesen aufgestellt. Unfortunately, its exact origin is not known, but several hypotheses have been made. Dess exakta ursprung är tyvärr inte känt, men flera hypoteser har framförts. Il filologo romano Sesto Pompeo Festo scrive che il nome che si dava a questa regione prima dell'arrivo dei romani era Oscor ed era abitata da popoli chiamati appunto Osci. Der römische Philologe Sextus Pompeius Festus schreibt, dass diese Region vor der Ankunft der Römer Oscor hieß und von Völkern namens Osci bewohnt wurde. The Roman philologist Sextus Pompeius Festus writes that the name given to this region before the arrival of the Romans was Oscor and it was inhabited by peoples called precisely Osci. Den romerske filologen Sextus Pompeius Festus skriver att regionen före romarnas ankomst hette Oscor och att den beboddes av ett folk som kallades Osci. Il termine Campania compare invece nel V secolo a.C. Der Begriff Kampanien taucht erst im 5. Jahrhundert v. Chr. auf. Instead, the term Campania appears in the fifth century BCE. Termen Kampanien dyker istället upp på 500-talet f.Kr. e probabilmente deriva dalla città principale della regione che a quei tempi era Capua. und leitet sich wahrscheinlich von der wichtigsten Stadt der Region ab, die damals Capua hieß. and probably derived from the region's main city, which at that time was Capua. Dal nome con cui si indicavano i suoi abitanti, ovvero Capuani, è forse venuto fuori il termine Campani e da lì Campania. Aus dem Namen, mit dem seine Bewohner bezeichnet wurden, nämlich Capuani, entstand vielleicht der Begriff Campani und von dort aus Kampanien. From the name by which its inhabitants were referred to, namely Capuani, perhaps came the term Campani and from there Campania. Quando poi la Campania antica si è estesa oltre i confini della zona intorno a Capua, arrivando fino anche all'attuale Lazio, si è continuato a usare il termine Campania per indicare anche queste vaste pianure che erano entrate a far parte della regione. When ancient Campania later expanded beyond the boundaries of the area around Capua to even present-day Latium, the term Campania continued to be used to refer also to these vast plains that had become part of the region. När det antika Kampanien senare sträckte sig utanför gränserna för området kring Capua och nådde ända till dagens Latium, fortsatte man att använda termen Kampanien för att beteckna även dessa vidsträckta slätter som hade blivit en del av regionen. Campania suonava un po' come il termine campus, che in latino vuol dire non solo “campo”, ma anche “pianura, campagna aperta”. Campania sounded a bit like the term campus, which in Latin means not only "field," but also "plain, open country." In quel periodo lo scrittore Plinio il Vecchio usa l'espressione Campania felix, letteralmente Campania felice, per indicare questa nuova regione estesa e per distinguerla dalla Campania Antiqua e forse anche per sottolineare che era una regione particolarmente fertile, proprio per l'abbondanza di pianure. At that time the writer Pliny the Elder uses the expression Campania felix, literally Campania felice, to refer to this newly expanded region and to distinguish it from Campania Antiqua and perhaps also to emphasize that it was a particularly fertile region, precisely because of the abundance of plains. À cette époque, l'écrivain Pline l'Ancien utilise l'expression Campania felix, littéralement la Campanie heureuse, pour désigner cette nouvelle région étendue et la distinguer de la Campanie Antiqua, peut-être aussi pour souligner qu'elle était une région particulièrement fertile, grâce à l'abondance de ses plaines. E giacché stiamo parlando del paesaggio, vediamo più in dettaglio proprio questo aspetto. And since we are talking about the landscape, let us look at this very aspect in more detail. Et puisque nous parlons du paysage, examinons de plus près cet aspect. Och eftersom vi talar om landskapet, låt oss titta på just denna aspekt mer i detalj. In realtà le pianure rappresentano solo il 14,6% della regione, mentre il 34,6% è costituito da montagne e il 50,8%, dunque metà del suo territorio, è di tipo collinare. In fact, plains account for only 14.6 percent of the region, while 34.6 percent is mountains and 50.8 percent, thus half of its territory, is hilly. En réalité, les plaines ne représentent que 14,6 % de la région, tandis que 34,6 % sont des montagnes et 50,8 %, donc la moitié de son territoire, est de type collinaire. La cima più alta della Campania si trova nel gruppo montuoso del Cervati e raggiunge i 1898 metri sul livello del mare. The highest peak in Campania is located in the Cervati mountain range and reaches 1898 meters above sea level. Un altro massiccio abbastanza noto è quello del Matese perché rappresenta un importante patrimonio naturalistico, geologico, archeologico e ambientale. Another fairly well-known massif is the Matese because it represents an important naturalistic, geological, archaeological and environmental heritage. Anche io ho avuto la fortuna di visitarlo quando andavo all'università nel corso di un'escursione organizzata dalla mia professoressa di geologia. I, too, was lucky enough to visit it when I was in college on an excursion organized by my geology professor. Studiando i vari strati di calcare di cui è formato il Matese si possono infatti trovare tracce che dimostrano che in diverse epoche geologiche il territorio era completamente sommerso dal mare e che solo da un certo momento in poi ha cominciato a sollevarsi fino a diventare un monte. In fact, by studying the various layers of limestone of which the Matese is formed, traces can be found that show that in different geological epochs the area was completely submerged by the sea, and only from a certain point in time did it begin to rise to become a mountain. Ricordo infatti che durante l'escursione abbiamo trovato diversi fossili di conchiglie marine e perfino dei denti di squalo. In fact, I remember that during the excursion we found several fossils of sea shells and even shark teeth. Tra i rilievi montuosi e collinari della Campania che interessano particolarmente i geologi ce ne sono alcuni che non sono così innocui come il Matese, perché si tratta di vulcani ancora attivi e potenzialmente molto pericolosi. Among the mountain and hill ranges in Campania that are of particular interest to geologists are some that are not as innocuous as the Matese, because they are still active and potentially very dangerous volcanoes. Parmi les reliefs montagneux et collinaires de la Campanie qui intéressent particulièrement les géologues, certains ne sont pas aussi inoffensifs que le Matese, car ce sont des volcans encore actifs et potentiellement très dangereux. A Napoli ad esempio c'è il Vesuvio la cui ultima eruzione è avvenuta nel 1944. For example, in Naples there is Mount Vesuvius whose last eruption occurred in 1944. À Naples par exemple, il y a le Vésuve dont la dernière éruption a eu lieu en 1944. Nel golfo di Pozzuoli, ma arrivando anche a includere Napoli e tante altre piccole città, c'è il supervulcano dei Campi Flegrei che purtroppo non è spento, sta solo “dormendo” e si trova a pochi passi da casa mia. In the Gulf of Pozzuoli, but also reaching to include Naples and many other small towns, there is the Campi Flegrei supervolcano, which unfortunately is not extinguished, it is just "sleeping," and it is within walking distance of my house. Dans le golfe de Pozzuoli, mais atteignant aussi Naples et de nombreuses autres petites villes, il y a le supervolcan des Campi Flegrei qui malheureusement n'est pas éteint, il est juste "endormi" et se trouve à quelques pas de chez moi. I Campi Flegrei sono responsabili ad esempio del fenomeno del bradisismo che consiste in un innalzamento o un abbassamento molto lento del suolo. For example, the Phlegraean Fields are responsible for the phenomenon of bradyseism, which consists of a very slow rise or fall of the ground. All'inizio degli anni ‘80 il suolo ad esempio si è sollevato progressivamente di quasi due metri e insieme a questo lento movimento si sono avuti anche diversi terremoti più intensi che ancora ricordo molto bene. In the early 1980s, for example, the ground gradually rose almost two meters, and along with this slow movement came several more intense earthquakes that I still remember very well. Molto interessante è anche la Solfatara di Pozzuoli, un cratere attivo d o v e c i s o n o suggestive fumarole dall'inconfondibile puzza di uovo marcio, dovuta alla presenza di zolfo. Also very interesting is the Solfatara of Pozzuoli, an active crater where there are suggestive fumaroles with an unmistakable stench of rotten egg due to the presence of sulfur. Sul mio canale YouTube potete trovare un video in cui vi ho mostrato le bellezze della città di Pozzuoli e in cui vi ho parlato anche della Solfatara e dei suoi fenomeni vulcanici. Passando a un argomento meno inquietante, come abbiamo detto, il territorio campano è anche caratterizzato da lunghe coste con alcuni tratti davvero stupendi dal punto di vista paesaggistico e naturalistico. Turning to a less disturbing topic, as we have said, the Campania region also features long coastlines with some truly stunning stretches of landscape and nature. Abbiamo da nord a sud la costa flegrea, la costiera sorrentina, la costiera amalfitana e la costiera cilentana, mentre al largo le isole più belle e conosciute sono l'isola di Ischia, Capri e Procida. We have from north to south the Phlegraean coast, the Sorrento coast, the Amalfi coast, and the Cilento coast, while offshore the most beautiful and well-known islands are the island of Ischia, Capri, and Procida. Circa un quarto della regione è rappresentato da diverse aree naturali protette tra cui il Parco nazionale del Vesuvio e il Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano. About a quarter of the region is represented by several protected natural areas including Vesuvius National Park and Cilento and Vallo di Diano National Park. Il clima della Campania non è particolarmente complesso perché si può suddividere in sole due tipologie: un clima mite che riguarda le zone costiere della provincia di Caserta, Napoli e Salerno e un clima rigido che caratterizza invece le aree più interne dove il paesaggio è prevalentemente montuoso. Si sa infatti che la presenza del mare ha molti effetti benefici sul clima perché rende meno estreme e più sopportabili le temperature sia in inverno che in estate. Nelle zone montuose, invece, d'inverno le temperature possono scendere così tanto da provocare gelate e nevicate. Ricordo che tanti anni fa per un certo periodo di tempo l'azienda in cui lavoravo ha mandato me ed altri colleghi in un ufficio in provincia di Avellino e d'inverno l'autobus attraversava diversi paesini completamente innevati. Io che ero abituato al sole di Napoli avevo l'impressione di trovarmi in un paese nordico. Per quanto riguarda le piogge, queste sono molto abbondanti sulle coste e nelle zone interne a ovest della catena montuosa dell'Appennino perché qui arrivano i venti carichi di umidità provenienti dall'Atlantico. Le piogge invece sono molto ridotte nelle zone ad est della dorsale appenninica che sono invece protette da questi venti. Proseguiamo con l'economia che, considerate tutte le risorse del territorio, ha in teoria grandi potenzialità. Nella pratica però non è così perché lo sviluppo economico è spesso ostacolato dalla corruzione dovuta alla presenza della criminalità organizzata. Forse avete sentito parlare della Camorra che è un tipo di mafia originaria proprio di questa regione. È un vero peccato perché la Campania ha appunto tanto da offrire. Già se consideriamo la sola agricoltura, grazie alla fertilità dei terreni di origine vulcanica, la Campania è tra le regioni con il maggior numero di prodotti agroalimentari, e tra questi, cinque hanno il marchio IGP, ovvero di indicazione geografica protetta, un marchio attribuito a certi prodotti dall'Unione Europea la cui qualità e reputazione dipendono proprio dalla loro origine geografica. I cinque prodotti IGP della Campania sono: il carciofo di Paestum, prodotto in provincia di Salerno; le mele annurche, delle piccole mele rosse, di sapore dolce, che spesso mangio anche io; la castagna di Montella, in provincia di Avellino; la nocciola di Giffoni, prodotta in diversi comuni del salernitano e il limone Costa d'Amalf che, tra le altre cose, viene anche usato per produrre il famoso liquore limoncello. Ma a parte questi cinque prodotti così particolari, la Campania è famosa anche per la produzione di patate, melanzane, fagioli, pomodori (come quelli San Marzano) e di friarelli (chiamati broccoletti o cime di rapa in altre regioni) dal sapore leggermente amaro che si mangiano sia come contorno che sulla famosa pizza “salsicce e friarielli”. La Campania è uno dei maggiori produttori di nocciole, come abbiamo visto, tipiche del salernitano, grazie alle quali si producono anche i torroni, tipici dolci natalizi. Gli uliveti garantiscono invece la produzione di oli extravergine di altissima qualità e nei vigneti si raccolgono diverse tipologie di uva che vengono impiegate per imbottigliare vini eccellenti come il Greco di Tufo o il Lacryma Christi. Molto importante in Campania è anche la coltivazione di grano che viene usato soprattutto nel beneventano o a Gragnano, in provincia di Napoli, per la produzione di pasta. La pasta campana è un prodotto tradizionale che risale a tanti secoli fa. Un libro che vi consiglio di leggere è “Francesca e Nunziata” di Maria Orsini Natale che racconta proprio la storia di una famiglia di pastai napoletani e di come da semplici artigiani nel tempo sono diventati degli industriali a tutti gli effetti. La regista Lina Wertmüller nel 2002 ha anche girato un film basato su questo romanzo con attori del calibro di Sophia Loren e Raoul Bova. Per quanto riguarda l'allevamento, non è un settore molto sviluppato in Campania, tranne che per quello dei bufali il cui latte viene impiegato per la produzione delle deliziose mozzarelle di bufala campana, riconosciute come prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) dal 1996. As far as breeding is concerned, it is not a very developed sector in Campania, except for the buffalo whose milk is used to produce the delicious Campania buffalo mozzarella, which has been recognized as a PDO (Protected Designation of Origin) product since 1996. Tra i principali prodotti marini, pescati nel golfo di Napoli e di Pozzuoli, ci sono le cozze, le vongole e i pesci azzurri come le alici. Among the main marine products, caught in the Gulf of Naples and Pozzuoli, are mussels, clams and bluefish such as anchovies. Per quanto riguarda l'industria, già abbiamo accennato al fatto che l'industria alimentare, con i suoi pastifici ad esempio, è molto sviluppata, ma sono altrettanto sviluppati anche il settore meccanico, come ad esempio l'Alfa Romeo di Pomigliano d'Arco; i cantieri navali di Napoli e Castellammare di Stabia; l'industria aerospaziale come l'Alenia aeronautica che - una piccola curiosità - era anche uno dei clienti dell'azienda informatica per la quale ho lavorato per tanti anni a Pozzuoli e per la quale ho sviluppato, insieme ad altri programmatori, del software gestionale. As far as industry is concerned, we have already mentioned that the food industry, with its pasta factories for example, is highly developed, but the mechanical industry, such as Alfa Romeo in Pomigliano d'Arco; the shipyards in Naples and Castellammare di Stabia, for example, are equally developed; the aerospace industry such as Alenia aeronautics, which-a little curiosity-was also one of the clients of the IT company for which I worked for many years in Pozzuoli and for which I developed, together with other programmers, management software. L'ultimo settore economico di cui dobbiamo parlare è il settore terziario il cui punto forte è sicuramente il turismo. The last economic sector we need to talk about is the service sector whose strong point is definitely tourism. E come sempre, a questo punto, ne approfitto per parlarvi di tutte le bellezze artistiche e naturalistiche che potete visitare voi stessi, semmai deciderete di fare un viaggio in Campania, e che attirano ogni anno milioni di persone da tutto il mondo. And as always, at this point, I take the opportunity to tell you about all the artistic and natural beauty that you can visit yourself, if you ever decide to take a trip to Campania, and that attract millions of people from all over the world every year. Secondo un'indagine dell'Eurostat, l'Ufficio statistico dell'Unione Europea, la Campania è tra i primi 20 posti delle regioni più visitate in Europa, la quinta tra quelle più visitate in Italia e la prima se consideriamo solo le regioni dell'Italia meridionale. According to a survey by Eurostat, the Statistical Office of the European Union, Campania is among the top 20 most visited regions in Europe, the fifth most visited region in Italy and the first if we consider only regions in southern Italy. La città di Napoli in particolare è tra le mete più gettonate e vi prometto in futuro di parlarvi anche più in dettaglio di tutto quello che c'è da vedere a Napoli e in altre città italiane. The city of Naples in particular is among the most popular destinations, and I promise in the future to tell you even more in detail about everything there is to see in Naples and other Italian cities. Nelle vicinanze di Napoli, altre destinazioni che registrano un afflusso in media di 4 milioni di turisti ogni anno sono Pompei ed Ercolano, perché - questo sicuramente lo sapete già - in queste località ci sono due siti archeologici tra i più visitati in Italia e al mondo. In the vicinity of Naples, other destinations that experience an influx of an average of 4 million tourists each year are Pompeii and Herculaneum, because-this you surely already know-there are two of the most visited archaeological sites in Italy and the world in these locations. Qui sono preservate quasi perfettamente due città risalenti all'antica Roma e che sono state sepolte dai prodotti dell'eruzione del Vesuvio del 79 d.C. Two cities dating back to ancient Rome that were buried by the products of the eruption of Vesuvius in 79 AD are almost perfectly preserved here. A proposito, in due episodi della sezione Storia, per la precisione negli episodi 19 e 39, vi ho proprio raccontato di una giornata tipica degli antichi abitanti di Pompei e di tutto quello che è successo nel terribile giorno dell'eruzione. By the way, in two episodes of the History section, in episodes 19 and 39 to be precise, I just told you about a typical day of the ancient inhabitants of Pompeii and everything that happened on the terrible day of the eruption. Ritornando a temi più piacevoli, se verrete in Campania, dedicate almeno uno o più giorni alle meravigliose isole di Capri, Ischia e Procida, quest'ultima nominata anche capitale italiana della cultura del 2022. Returning to more pleasant topics, if you come to Campania, devote at least one or more days to the wonderful islands of Capri, Ischia and Procida, the latter of which has also been named the 2022 Italian Capital of Culture. Magari in futuro cercherò di girare qualche video per voi su questi bellissimi posti. Maybe in the future I will try to shoot some videos for you about these beautiful places. E nell'elenco dei luoghi che non dovete assolutamente perdervi ci sono anche la costiera sorrentina e la costiera amalfitana che, se non avete molti giorni a disposizione, potete solo percorrere in macchina, fermandovi a visitare le cittadine e le spiagge più belle. And also on the list of places you must not miss are the Sorrento and Amalfi coasts, which, if you do not have many days to spare, you can only drive along, stopping to visit the most beautiful towns and beaches. Se invece potete permettervi di trascorrere qualche settimana qui, allora potete organizzare escursioni come quella del Sentiero degli dei, sulla costa amalfitana, con i suoi 7 km di pure bellezze naturalistiche. If, on the other hand, you can afford to spend a few weeks here, then you can organize excursions such as the Path of the Gods, on the Amalfi coast, with its 7 km of pure natural beauty. In corrispondenza di Nocelle, una frazione del comune di Positano, c'è forse il tratto più interessante di questo sentiero con pinete, grotte e spettacolari panorami. At Nocelle, a hamlet in the municipality of Positano, is perhaps the most interesting section of this trail with pine forests, caves and spectacular views. Potete poi fare anche dei tour in barca, passare qualche ora ad Amalfi, che in passato è stata una delle quattro Repubbliche marinare insieme a Genova, Pisa e Venezia, acquistare dei souvenir nella bellissima località di Vietri sul Mare, famosa per le sue coloratissime ceramiche, partecipare al Festival di Ravello, soprannominata la città della Musica , assaggiare il delizioso limoncello a Sorrento, e tanto altro ancora. You can then also go on boat tours, spend a few hours in Amalfi, which in the past was one of the four Maritime Republics along with Genoa, Pisa and Venice, buy souvenirs in the beautiful town of Vietri sul Mare, famous for its colorful ceramics, attend the Festival in Ravello, nicknamed the City of Music , taste the delicious limoncello in Sorrento, and much more. Se poi vi affascinano la geologia e la natura, un'altra meta particolarmente amata dai turisti è il Parco Nazionale del Vesuvio, forse tra i vulcani più visitati e famosi al mondo. If you are also fascinated by geology and nature, another particularly popular destination for tourists is Vesuvius National Park, perhaps among the most visited and famous volcanoes in the world. Potrete camminare lungo il suo cratere percorrendo il sentiero denominato “Il Gran Cono” che è uno degli 11 sentieri che sono stati realizzati per permettere ai visitatori di apprezzare il parco da diversi punti di vista: ci sono infatti sei sentieri circolari immersi nella natura, un sentiero educativo, un sentiero panoramico e un sentiero agricolo. You can walk along its crater by taking the trail called "The Great Cone," which is one of 11 trails that have been made to allow visitors to appreciate the park from different points of view: in fact, there are six circular trails surrounded by nature, an educational trail, a scenic trail and an agricultural trail. Se vi trovate nella provincia di Salerno, recatevi invece al sito archeologico di Paestum che è stata un'antica città della Magna Grecia. If you are in the province of Salerno, head instead to the archaeological site of Paestum, which was an ancient city of Magna Graecia. Si chiamava così l'insieme delle zone dell'Italia meridionale che erano state colonizzate dai greci che avevano fondato qui importanti città, tra cui appunto Paestum che allora però si chiamava Poseidonia, in onore del dio greco Poseidone, anche se la città era devota pure alla dea Atena e alla dea Era. This was the name given to all the areas of southern Italy that had been colonized by the Greeks who had founded important cities here, including precisely Paestum, which at the time, however, was called Poseidonia, in honor of the Greek god Poseidon, although the city was also devoted to the goddess Athena and the goddess Hera. Troverete qui infatti diversi templi dedicati a queste divinità. In fact, you will find here several temples dedicated to these deities. Il più grande, risalente al V secolo a.C., è quello che oggi è conosciuto proprio come Tempio di Nettuno (o di Poseidone) anche se forse in realtà era dedicato a Era o a Zeus. The largest, dating from the fifth century B.C., is what is now known precisely as the Temple of Neptune (or Poseidon) although it may actually have been dedicated to Hera or Zeus. A Caserta, invece, vale decisamente la pena di visitare la famosa reggia e i suoi bellissimi giardini. In Caserta, however, the famous royal palace and its beautiful gardens are definitely worth a visit. Questo palazzo reale, appartenuto alla famiglia dei Borbone e costruito tra il 1752 e il 1845, è così bello che è stato scelto anche come set di famosi film come ad esempio due episodi della saga di Guerre Stellari, Angeli e Demoni, tratto dall'omonimo romanzo di Dan Brown, Mission: Impossible III e tanti altri ancora. This royal palace, which belonged to the Bourbon family and was built between 1752 and 1845, is so beautiful that it has also been chosen as a set for famous films such as two episodes of the Star Wars saga, Angels and Demons, based on Dan Brown's novel of the same name, Mission: Impossible III and many others. Se vi piace trascorrere qualche ora rilassante al mare, dovete sapere che la Campania è al secondo posto in Italia, dopo la Liguria, e prima nell'Italia meridionale, ad avere il maggior numero di bandiere blu, ovvero bandiere che vengono assegnate a certe località costiere europee quando rispettano alcuni criteri di qualità per quanto riguarda le acque di balneazione, la pulizia delle spiagge, i servizi offerti ai turisti, e così via. If you enjoy spending a few relaxing hours at the seaside, you should know that Campania is in second place in Italy, after Liguria, and first in southern Italy, to have the highest number of blue flags, or flags that are awarded to certain European coastal resorts when they meet certain quality criteria regarding bathing water, cleanliness of beaches, services offered to tourists, and so on. Molte di queste spiagge si trovano sulle isole o sulla costiera sorrentina, amalfitana e cilentana. Many of these beaches are located on the islands or on the Sorrento, Amalfi and Cilento coasts. Nel 2019 il concorso “II mare più bello e pulito” è stato vinto dalla spiaggia di Pollica, un comune in provincia di Salerno. Se poi invece che in spiaggia volete rilassarvi in un centro termale, immergervi in piscine di acqua calda e ricevere anche trattamenti estetici e di benessere, avrete l'imbarazzo della scelta, perché, per la sua natura vulcanica, questa regione offre moltissimi stabilimenti termali, come le terme di Agnano a Napoli, le Terme di Ischia, le Terme di Telese in provincia di Benevento, e tante altre ancora. Then if, instead of the beach, you want to relax at a spa, soak in warm water pools and also receive beauty and wellness treatments, you will be spoiled for choice, because, due to its volcanic nature, this region offers many spas, such as the Agnano thermal baths in Naples, the Terme di Ischia, the Terme di Telese in the province of Benevento, and many others. Gli eventi e le tradizioni a cui potete prendere parte sono così tanti che sarebbe necessario un episodio a parte. The events and traditions you can take part in are so many that a separate episode would be necessary. Cercherò comunque di parlarvi di quelli più famosi. However, I will try to tell you about the most famous ones. Ad esempio, nel periodo tra novembre e gennaio, a Napoli, in via San Gregorio Armeno, non si riesce davvero a camminare per la folla di turisti e napoletani che vengono qui a vedere le meravigliose opere degli artigiani che costruiscono presepi e pastori, ovvero le statuine dei personaggi che popolano queste scene della natività. For example, during the period between November and January, in Naples' Via San Gregorio Armeno, you really cannot walk because of the crowds of tourists and Neapolitans who come here to see the wonderful works of the artisans who build nativity scenes and shepherds, that is, the figurines of the characters that populate these nativity scenes. Se non sopportate le folle (come me), vi consiglio di vistare questa via in altri momenti dell'anno, tanto gli artigiani sono sempre al lavoro e vedrete comunque le loro creazioni, che spesso sono anche molto divertenti, visto che hanno l'abitudine di creare statuine di personaggi famosi anche a livello internazionale come Michael Jackson, Barack Obama, Madonna e tanti altri ancora. If you can't stand the crowds (like me), I recommend visiting this street at other times of the year, as the artisans are always at work and you will still see their creations, which are often very funny as well, since they have a habit of creating figurines of even internationally famous people such as Michael Jackson, Barack Obama, Madonna and many others. Credo di avervele anche mostrate in uno dei miei video su Instagram. I think I even showed them to you in one of my videos on Instagram. A proposito, se non lo fate ancora, seguite la pagina di Italianglot anche lì, perché ogni settimana creo delle piccole attività e degli esercizi interattivi che vi possono aiutare a imparare nuovo vocabolario utile e ad esercitarvi su diversi argomenti di grammatica. By the way, if you don't already, follow the Italianglot page there as well, because every week I create small activities and interactive exercises that can help you learn new useful vocabulary and practice different grammar topics. Restando in ambito religioso, una delle feste più importanti è quella di San Gennaro, patrono della città di Napoli, che si tiene il 19 settembre e che è incentrata sul miracolo della liquefazione del sangue del santo che viene tenuto in una ampolla nel duomo di Santa Maria Assunta. Remaining in the religious sphere, one of the most important festivals is that of San Gennaro, the patron saint of the city of Naples, which is held on Sept. 19 and is centered on the miracle of the liquefaction of the saint's blood, which is held in an ampulla in the cathedral of Santa Maria Assunta. Il sangue è solidificato, ma l'arcivescovo, durante il rito, scuote l'ampolla con dei movimenti ben precisi e spesso il sangue diventa liquido. The blood is solidified, but the archbishop, during the rite, shakes the cruet in precise movements, and often the blood becomes liquid. Secondo i napoletani, se il sangue non si scioglie, bisognerà aspettarsi eventi negativi e sfortunati per la città, mentre, se il sangue si scioglie, tutto andrà bene. According to Neapolitans, if the blood does not melt, one should expect negative and unfortunate events for the city, while, if the blood melts, everything will be fine. Io non sono credente, quindi non credo assolutamente a queste superstizioni né a questo “miracolo”, anche perché non è stata mai analizzata la sostanza contenuta nell'ampolla che potrebbe non essere nemmeno sangue o potrebbe contenere sostanze che la portano a sciogliersi proprio in seguito ai movimenti e al cambio di temperatura dell'ampolla. I am not a believer, so I don't believe in these superstitions or this "miracle" at all, also because the substance in the cruet, which may not even be blood or may contain substances that cause it to dissolve precisely as a result of the movements and change in temperature of the cruet, has never been analyzed. Un evento divertente a cui potete assistere è il Palio della Botte di Avellino, che ha luogo nel mese di agosto. A fun event you can attend is the Avellino Palio della Botte, which takes place in August. Si tratta di una rievocazione medievale che consiste in una gara tra i sette quartieri della città. This is a medieval reenactment consisting of a competition among the seven districts of the city. I partecipanti devono spingere una pesante botte del peso di circa due quintali in salita e farla rotolare fino alla Fontana di Bellerofonte. Participants must push a heavy barrel weighing about two quintals uphill and roll it to the Bellerophon Fountain. Chi arriva primo, vince la gara. Whoever comes first, wins the race. Se poi vi piace mangiare e bere, diverse sono le sagre con prodotti e piatti tradizionali a cui potete partecipare. If you also enjoy eating and drinking, there are several festivals with traditional products and dishes you can attend. A Napoli ovviamente non può mancare un festival dedicato alla pizza che si chiama Pizza village, dove vedrete pizzaioli all'opera e potrete fare una scorpacciata di ogni tipo di pizza. In Naples, of course, you can't miss a festival dedicated to pizza called Pizza village, where you'll see pizza makers at work and be able to feast on all kinds of pizza. Tra l'altro, questo stesso evento si tiene anche all'estero in città come New York e Londra. Incidentally, this same event is also held abroad in cities such as New York and London. Sempre a Napoli, generalmente a luglio sul lungomare Caracciolo, c'è il Bufala fest, dove la protagonista è la mozzarella di bufala DOP, ma l'evento prevede anche altri prodotti e piatti come la carne e gli hamburger di bufalo, i dolci con la ricotta di bufala e vari tipi di pizza, oltre che spettacoli e musica dal vivo. Also in Naples, generally in July on the Caracciolo waterfront, there is the Bufala fest, where the star is the PDO buffalo mozzarella, but the event also features other products and dishes such as buffalo meat and burgers, desserts with buffalo ricotta and various types of pizza, as well as shows and live music. Di solito in estate, a Trentinara, in provincia di Salerno, c'è la Festa del Pane e della Civiltà Contadina. Usually in the summer, in Trentinara, in the province of Salerno, there is the Festival of Bread and Peasant Civilization. Per l'occasione, vengono riaperti gli antichi forni del centro storico e viene mostrata ai visitatori l'antica arte della lavorazione del Pane Antico di Trentinara, ottenuto con lievito madre e grani locali. For the occasion, the ancient ovens in the historic center are reopened and visitors are shown the ancient art of making Ancient Bread of Trentinara, made with mother yeast and local grains. E visto che stiamo parlando di cibo, piatti tipici campani, oltre alla pizza, sono il casatiello e il tortano, due tipi di pane salato molto simili tra loro, a forma di ciambella, che vengono preparati solitamente a pasqua con farina, strutto, formaggio, salame e uova. And while we are on the subject of food, typical Campanian dishes, in addition to pizza, are casatiello and tortano, two very similar types of savory doughnut-shaped bread that are usually prepared at Easter with flour, lard, cheese, salami and eggs. Vi assicuro che sia il casatiello che il tortano sono veramente deliziosi! Tra i primi piatti ci sono gli gnocchi alla sorrentina che vengono conditi con gli stessi ingredienti della pizza margherita, ovvero salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco. Among the first courses are gnocchi alla sorrentina, which are topped with the same ingredients as pizza margherita, namely tomato sauce, mozzarella cheese, and fresh basil. Da provare è anche il panuozzo, tipico di località come Gragnano, Agerola o Pimonte. Also worth trying is panuozzo, typical of places like Gragnano, Agerola or Pimonte. Nel periodo in cui lavoravo alla mia tesi di laurea, stavo conducendo diversi studi sui materiali eruttivi del Vesuvio nella riserva naturale di Valle delle Ferriere, vicino ad Agerola. At the time I was working on my dissertation, I was conducting several studies on Vesuvius eruptive materials in the Valle delle Ferriere nature reserve near Agerola. Ebbene, dopo aver trascorso diverse ore a scavare tra le pomici vulcaniche, era tradizione fermarci, insieme alle mie colleghe di studi, a Gragnano o ad Agerola per prendere un buon panuozzo, che è una sorta di grosso panino, ma preparato con lo stesso impasto della pizza. Well, after spending several hours digging among the volcanic pumice, it was traditional for us to stop, along with my fellow students, in Gragnano or Agerola to get a good panuozzo, which is a kind of big sandwich, but made with the same dough as pizza. Il panuozzo può essere poi imbottito di mozzarella o altri latticini, pomodori, verdure varie, affettati, e così via. The panuozzo can then be stuffed with mozzarella or other dairy products, tomatoes, various vegetables, sliced meats, and so on. Tra i dolci dovete assolutamente assaggiare la sfogliatella, la delizia al limone, il babà, la torta caprese e la pastiera napoletana. Among the desserts you should definitely try the sfogliatella, lemon delight, baba, torta caprese, and Neapolitan pastiera. Volete sapere come sono fatti e che aspetto hanno? Do you want to know what they look and feel like? Troverete diverse immagini nelle note di questo episodio sul mio sito. Concludiamo con le lingue della Campania. We conclude with the languages of Campania. La lingua ufficiale è ovviamente l'italiano, ma esistono quattro dialetti campani principali: il dialetto napoletano, parlato a Napoli ma anche nella provincia di Caserta e Salerno; il dialetto beneventano, diffuso nella provincia di Benevento; il dialetto irpino parlato in Irpinia, un'area che corrisponde più o meno alla provincia di Avellino; e il dialetto cilentano parlato in Cilento, in provincia di Salerno. The official language is, of course, Italian, but there are four main dialects of Campania: the Neapolitan dialect, spoken in Naples but also in the provinces of Caserta and Salerno; the Benevento dialect, widespread in the province of Benevento; the Irpinian dialect spoken in Irpinia, an area that roughly corresponds to the province of Avellino; and the Cilento dialect spoken in Cilento, in the province of Salerno. Il dialetto napoletano è stato anche a tutti gli effetti una lingua del Regno di Napoli dal 1442 al 1501. The Neapolitan dialect was also to all intents and purposes a language of the Kingdom of Naples from 1442 to 1501. Oggi la lingua napoletana non è più una lingua ufficiale, ma continua ad avere un grande prestigio perché continua ad essere usata anche nella letteratura, soprattutto nella poesia e nel teatro. Sono scritte in napoletano infatti tutte le commedie di Eduardo De Filippo e di Eduardo Scarpetta o le poesie di Antonio De Curtis, che è stato anche un attore comico di enorme successo con lo pseudonimo di Totò. In fact, all the plays of Eduardo De Filippo and Eduardo Scarpetta or the poems of Antonio De Curtis, who was also a hugely successful comedian under the pseudonym Totò, are written in Neapolitan. Magari di Totò e dei suoi film e delle opere di Eduardo De Filippo vi parlerò nei prossimi episodi del podcast. Maybe I will talk about Totò and his films and the works of Eduardo De Filippo in future episodes of the podcast. La lingua napoletana è stata anche usata per molte canzoni diventate famosissime a livello internazionale come O' Sole mio di cui vi ho spiegato anche il significato nella serie “Canzoni in italiano”. The Neapolitan language has also been used for many songs that have become internationally famous, such as O' Sole mio, whose meaning I also explained in the "Songs in Italian" series. Se perciò volete sentire come suona il napoletano, potete ascoltare quell'episodio. If therefore you want to hear how Neapolitan sounds, you can listen to that episode. E visto che sono napoletano, adesso posso farvi qualche esempio di proverbio in napoletano, per sentire la sonorità di questo dialetto. And since I am Neapolitan, I can now give you some examples of proverbs in Neapolitan, to hear the sound of this dialect. Ad esempio, “Ogni scarrafon' è bell' ‘a mamma soja” cioè “Ogni scarafaggio è bello per sua mamma” che vuol dire che chiunque, anche se non è proprio bello fisicamente, sembra bello a sua madre; oppure: “L'amic' è comm' ‘o ‘mbrell': quann' chiov' nun o truov' maje” e cioè “L'amico è come l'ombrello: quando piove non lo trovi mai”, il che vuol dire che non è facile trovare un vero amico nel momento del bisogno; un ultimo detto: “C‘a vocca chius' nun trasen' mosche” - “Con la bocca chiusa non entrano mosche” - e cioè a volte è meglio stare con la bocca chiusa e non dire niente che parlare e dire stupidaggini. For example, "Ogni scarrafon' è bell' 'a mamma soja" meaning "Every cockroach is beautiful to his mother" which means that anyone, even if he is not really physically beautiful, looks beautiful to his mother; or, "L'amic' è comm' 'o 'mbrell': quann' chiov' nun o truov' maje" meaning "A friend is like an umbrella: when it rains, you never find it," meaning that it is not easy to find a true friend in time of need; a final saying, "C'a vocca chius' nun trasen' mosche" - "With your mouth shut, no flies get in" - meaning that sometimes it is better to be with your mouth shut and say nothing than to talk and say nonsense. E adesso voglio sapere da voi se siete mai stati in Campania, quali posti avete visitato e soprattutto quali piatti e dolci avete provato. And now I want to hear from you if you have ever been to Campania, what places you have visited and especially what dishes and desserts you have tried. Raccontatemi tutto lasciando un commento sul mio canale YouTube o sul mio sito italianglot.com. E se vi piace questo podcast, non dimenticate anche di lasciare una valutazione positiva nell'app di Spotify o di Apple Podcasts. In questo modo mi aiuterete a farlo conoscere a nuove persone e per me questo è davvero molto importante. This way you will help me to introduce it to new people, and for me this is really very important. Grazie mille e a presto. Thank you very much and see you soon. Ciao.