×

Nós usamos os cookies para ajudar a melhorar o LingQ. Ao visitar o site, você concorda com a nossa política de cookies.

image

Ancient worlds, Old Egyptian bread

Old Egyptian bread

السلام عليكم

لطالما بحثنا عن الخبز الطازج المعد حديثا ولكن احد أعلما الامريكيين لدية راي اخر سيصدمك

نقدم لكم في هذه الحلقة أغرب رغيف خبز في التاريخ

(شيموس بلاكلي)، هو عالم أمريكي عبقري وهو من هواة تصميم ألعاب الفيديو، فهو من خطط لصنع جهاز الـ(إكس بوكس)

الذي دخلت من خلاله شركة (ميكروسوفت) إلى عالم ألعاب الفيديو المنزلية

كما انه يعشق تحضير الخبز لدرجة أنه قام بخبز رغيف الخبز مستخدما خميرة عمرها حوالي 4500 عام

اعترف العالم (بلاكلي) للعالم أن هذه الخطوة كانت من أسعد لحظات حياته

شارك (بلاكي) تجربته هذه على موقع تويتر ليخبر العالم بالطريقة التي اتبعها لصنع هذا الرغيف من الخبز

حيث قال أنه عمل برفقة زوج من العلماء (عالم مصري وأخصائي في علم الأحياء المجهرية)

لاستخلاص الخميرة من فخارة مصرية يبلغ عمرها 4500 عام

حيث قاموا بأخذ عينات من هذه الفخارة بعد أن اشتبهوا بأنها كانت تستخدم لصنع الخبز وتخمير البيرة في مصر القديمة

احتفظ (بلاكي) بعينة واحدة من هذه الخميرة العتيقة واستخدم الشعير المطحون وقمح الإينكورن لتنشيط هذه الخميرة القديمة

وبعد مرور أسبوع من الصبر الطويل، كان هذا العالم مستعدا لبدء عملية الخبز

وقالت عالمة الآثار (سيرينا لوف)، وهي خريجة جامعة (كوينزلاند) كما كانت زميلة العالم (بلاكي)

في هذه التجربة أراد (شيموس) خبز رغيف من الخبز مستخدما هذه الخميرة القديمة

وشرب كأس من البيرة معه والتجربة القادمة ستكون تخمير البيرة

حاول العالم (بلاكي) استخدام المكونات ذاتها التي كان يستخدمها المصريون القدامى لخبز أرغفة الخبز

ووصف لنا رائحة هذه الخميرة القديمة ومذاق الخبز قائلا

إن نكهته مختلفة تماما عن نكهة الخبز التي اعتدنا عليها

وان فتات الخبز يتسم بكونه خفيفا وتهويته جيدة بالنسبة لخبز مصنوع من مكونات قديمة

إن نكهته ورائحته لا يصدقان، أنا متأثر جدا

الى هنا تنتهي هذه الحلقة نلتقي في حلقة قادمة إن شاء الله، مع السلامة

Learn languages from TV shows, movies, news, articles and more! Try LingQ for FREE

Old Egyptian bread Ancient|Egyptian|bread |Mısır|ekmek Antigo|Egípcio|pão Altägyptisches Brot Pain égyptien ancien Eski Mısır ekmeği Pão egípcio antigo Old Egyptian bread

السلام عليكم paix|à vous peace|be upon you Selam| paz|sobre vocês Olá Peace be upon you

لطالما بحثنا عن الخبز الطازج المعد حديثا ولكن احد أعلما الامريكيين لدية راي اخر سيصدمك immer||||frisch|zubereitet|neu zubereitet||einer der|Wissenschaftler|den Amerikanern|hat|Meinung||wird dich schock her zaman|araştırdık||ekmek|taze|yeni pişirilmiş|yeni hazırlanmış|||biliyor|Amerikalılardan biri|var|fikir|başka|şok edecek sempre|procuramos|por|pão|fresco|preparado|recentemente|mas|um|americanos|americanos||opinião|diferente|vai te chocar always|we searched|for|bread|fresh|prepared|recently|but|one|of the Americans|Americans||opinion|other|will shock you 我們一直在尋找新鮮出爐的新鮮麵包,但是教美國人的人有另一種觀點會讓你震驚 Sempre procuramos por pão fresco feito recentemente, mas um dos cientistas americanos tem uma opinião diferente que vai te chocar. We have always searched for freshly made bread, but one of the American scientists has a different opinion that will shock you.

نقدم لكم في هذه الحلقة أغرب رغيف خبز في التاريخ ||||bölüm|en garip|ekmek|ekmek|| präsentieren|||||die seltsamste|Brotlaib|Brot|| We present|to you|in|this|episode|strangest|loaf|bread|in|history apresentamos|a vocês|neste|este|episódio|mais estranho|pão|de pão|na|história 在這一集裡,我們為你呈現史上最奇葩的麵包 Apresentamos a vocês, neste episódio, o pão mais estranho da história. In this episode, we present to you the strangest loaf of bread in history.

(شيموس بلاكلي)، هو عالم أمريكي عبقري وهو من هواة تصميم ألعاب الفيديو، فهو من خطط لصنع جهاز الـ(إكس بوكس) |Blackley||||genial|||Liebhaber|Design|Spiele||||||Gerät|||Xbox Seamus|Blackley|He|scientist|American|genius||from|enthusiasts|designing|games|video|so he|who|planned|to create|device|the|Xbox|Box Şimos|Blackley||||dahi|||oyun tasarımcıları|oyun|oyunlar|video oyunları|o||planlayan|yapmak için||Xbox|Xbox|Xbox (1) Seamus|Blackley|ele|cientista|americano|gênio|e ele|de|entusiastas|design|jogos|de vídeo|então ele|de|planejou|para criar|dispositivo|o|Xbox|Box Seamus Blakely 是一位熱愛設計電子遊戲的美國天才科學家,他是建造 Xbox 計劃的幕後推手 (Seamus Blackley) é um cientista americano genial e é um entusiasta do design de videogames, ele foi quem planejou a criação do dispositivo Xbox. (Seamus Blackley) is a brilliant American scientist and a video game design enthusiast; he is the one who planned to create the Xbox.

الذي دخلت من خلاله شركة (ميكروسوفت) إلى عالم ألعاب الفيديو المنزلية |||||Microsoft||||| which|entered|from|through|company|(Microsoft)|into|world|games|video|home |girdiğim||girdiğim|şirket|Microsoft|||||ev oyunları que|entrou|pela|ele|empresa|Microsoft|no|mundo|jogos|vídeo|domésticos 微軟通過它進入了家庭視頻遊戲的世界 que permitiu à empresa (Microsoft) entrar no mundo dos videogames domésticos Through which Microsoft entered the world of home video games.

كما انه يعشق تحضير الخبز لدرجة أنه قام بخبز رغيف الخبز مستخدما خميرة عمرها حوالي 4500 عام |er|liebt|das Backen|||||backen|Laib||unter Verwendung von|Hefe|alt|| as|he|loves|preparing|bread|to the extent|that he|he did|baking|loaf|bread|using|yeast|its age|about|years |||hazırlamayı||o kadar||o kadar|ekmek pişirdi|||kullanarak|maya|yaşında|| assim como|ele|ama|preparar|pão|a ponto de|que ele|fez|assar|um pão|de pão|usando|fermento|com idade de|cerca de|anos 他也非常喜歡準備麵包,以至於他用大約 4500 年曆史的酵母烤了一條麵包 ele também adora fazer pão a tal ponto que assou um pão usando fermento com cerca de 4500 anos He also loves baking bread to the extent that he baked a loaf of bread using yeast that is about 4500 years old.

اعترف العالم (بلاكلي) للعالم أن هذه الخطوة كانت من أسعد لحظات حياته ||||||adım|||en mutlu|anları|hayatının gestand|Welt|||||||||| admitted|scientist|Blackley|to the scientist|that|this|step|was|one of|happiest|moments|his life admitiu|cientista|Blackley|para o cientista|que|este|passo|foi|de|mais felizes|momentos|vida dele 科學家(布萊克利)向世界承認,這一步是他一生中最快樂的時刻之一 o cientista (Blackley) confessou ao mundo que esse passo foi um dos momentos mais felizes de sua vida The scientist Blackley admitted to the world that this step was one of the happiest moments of his life.

شارك (بلاكي) تجربته هذه على موقع تويتر ليخبر العالم بالطريقة التي اتبعها لصنع هذا الرغيف من الخبز shared|(Blake)|his experience|this|on|site|Twitter|to tell|the world|by the way|that|he followed|to make|this|loaf|of|bread |seninle||||platform|Twitter|dünyaya anlatmak için||yöntem (1)||izlediği yol|||ekmek|| Compartilhou|(Blake)|sua experiência|esta|em|site|Twitter|para informar|o mundo|sobre o método|que|ele seguiu|para fazer|este|pão|de|pão Blacky 在 Twitter 上分享了他的經驗,告訴全世界他是如何製作這條麵包的 (Blakey) compartilhou essa experiência no Twitter para contar ao mundo sobre o método que seguiu para fazer esse pão Blake shared his experience on Twitter to tell the world about the method he followed to make this loaf of bread.

حيث قال أنه عمل برفقة زوج من العلماء (عالم مصري وأخصائي في علم الأحياء المجهرية) where|he said|that he|worked|alongside|pair|of|scientists|scientist|Egyptian|and specialist|in|science|biology|microbiology ||||birlikte|bir||bilim insanları|||uzman|||mikrobiyoloji|mikrobiyoloji uzmanı onde|disse|que ele|trabalhou|ao lado de|par|de|cientistas|cientista|egípcio|e especialista|em|ciência|biologia|microscópica Bir çift bilim adamıyla (Mısırlı bir bilim adamı ve bir mikrobiyolog) birlikte çalıştığını söyledi. 他說他與兩位科學家(一位埃及科學家和一位微生物學家)一起工作 onde ele disse que trabalhou ao lado de um par de cientistas (um cientista egípcio e um especialista em microbiologia) He said that he worked alongside a pair of scientists (an Egyptian scientist and a specialist in microbiology).

لاستخلاص الخميرة من فخارة مصرية يبلغ عمرها 4500 عام to extract|yeast|from|pottery|Egyptian|dating|its age|years özütleme|maya||bir çömlek|||| para extrair|fermento|de|jarro|egípcia|tem|idade|anos 4.500 yıllık Mısır çömleklerinden maya çıkarmak için 從具有 4500 年曆史的埃及陶器中提取酵母 Para extrair o fermento de um vaso egípcio com 4500 anos de idade To extract yeast from a 4500-year-old Egyptian pottery.

حيث قاموا بأخذ عينات من هذه الفخارة بعد أن اشتبهوا بأنها كانت تستخدم لصنع الخبز وتخمير البيرة في مصر القديمة where|they|taking|samples|from|this|pottery|after|that|they suspected|that it|was|used|for making|bread|and fermenting|beer|in|Egypt|ancient |onlar|||||seramik kap|||şüphelenmişlerdi|||kullanılıyordu|||ve bira mayası|bira||Mısır'da| onde|eles|de pegar|amostras|de|esta|cerâmica|depois|que|suspeitaram|que ela|estava|usada|para fazer|pão|e fermentar|cerveja|na|Egito|antiga 他們懷疑這塊陶器在古埃及被用來做麵包和釀造啤酒後,就對其進行了取樣 onde eles coletaram amostras desse vaso após suspeitarem que ele havia sido usado para fazer pão e fermentar cerveja no Egito antigo They took samples from this pottery after suspecting it was used for making bread and fermenting beer in ancient Egypt.

احتفظ (بلاكي) بعينة واحدة من هذه الخميرة العتيقة واستخدم الشعير المطحون وقمح الإينكورن لتنشيط هذه الخميرة القديمة keep|your name|with a sample|one|of|this|yeast|ancient|and use|barley|ground|and wheat|einkorn|to activate|this|yeast|old ||örneği|||||eski|ve kullan|arpa|öğütülmüş arpa|buğday|enkorn buğdayı|canlandırmak için||| guardou|Blaki|com uma amostra|única|de|esta|levedura|antiga|e usou|cevada|moída|e trigo|einkorn|para ativar|esta|levedura|antiga Blacky 保留了一份這種古老酵母的樣本,並使用磨碎的大麥和單粒小麥來激活這種古老的酵母。 (Blake) manteve uma amostra desse fermento antigo e usou cevada moída e trigo einkorn para ativar esse fermento antigo (Blake) kept one sample of this ancient yeast and used ground barley and einkorn wheat to activate this old yeast.

وبعد مرور أسبوع من الصبر الطويل، كان هذا العالم مستعدا لبدء عملية الخبز And after|passing|week|of|patience|long|was|this|world|ready|to start|process|baking E após|a passagem|de uma semana|de|paciência|longa|estava|este|mundo|pronto|para iniciar|o processo|de panificação 經過一周漫長的耐心等待,這個世界已經準備好開始烘焙過程了 E após uma semana de longa paciência, este cientista estava pronto para iniciar o processo de panificação After a week of long patience, this scientist was ready to start the baking process.

وقالت عالمة الآثار (سيرينا لوف)، وهي خريجة جامعة (كوينزلاند) كما كانت زميلة العالم (بلاكي) And said|The scientist|archaeology|(Serena|Love|and she|graduate|University|(Queensland)|as|she was|colleague|scientist|(Blake) E disse|arqueóloga|da arqueologia|(Serena|Lough|e ela|graduada|da Universidade|(Queensland)|assim como|era|colega|do cientista|(Blakey) 畢業於昆士蘭大學的考古學家 Serena Love 以及布萊基的同事說: A arqueóloga (Serena Love), que se formou na Universidade de (Queensland), também foi colega do cientista (Blake) Archaeologist (Serena Love), a graduate of (Queensland University), was also a colleague of scientist (Blake).

في هذه التجربة أراد (شيموس) خبز رغيف من الخبز مستخدما هذه الخميرة القديمة In|this|experiment|wanted|(Seamus)|to bake|loaf|of|bread|using|this|yeast|old nesta|esta|experiência|queria|(Seamus)|assar|pão|de|farinha|usando|esta|fermento|velho 在這個實驗中,Seamus 想用這種古老的酵母烤一條麵包 Nesta experiência, (Seamus) queria assar um pão usando esta antiga levedura. In this experiment, (Seamus) wanted to bake a loaf of bread using this ancient yeast.

وشرب كأس من البيرة معه والتجربة القادمة ستكون تخمير البيرة And drank|a glass|of|beer|with him|and the experiment|next|will be|fermentation|beer E bebeu|um copo|de|cerveja|com ele|e a experiência|próxima|será|fermentação|cerveja 和他一起喝一杯啤酒,接下來的體驗就是啤酒釀造 E ele bebeu um copo de cerveja junto, e a próxima experiência será a fermentação da cerveja. He drank a glass of beer with it, and the next experiment will be brewing beer.

حاول العالم (بلاكي) استخدام المكونات ذاتها التي كان يستخدمها المصريون القدامى لخبز أرغفة الخبز tried|scientist|(Blakey)|using|ingredients||that|were|using|Egyptians|ancient|for baking|loaves|of bread tentou|cientista|(Blakey)|usar|ingredientes||que|eram|usados|os egípcios|antigos|para assar|pães|de pão 科學家(布萊基)試圖使用古埃及人用來烤麵包的相同成分 O cientista (Blake) tentou usar os mesmos ingredientes que os antigos egípcios usavam para assar pães. The scientist (Blake) tried to use the same ingredients that the ancient Egyptians used to bake loaves of bread.

ووصف لنا رائحة هذه الخميرة القديمة ومذاق الخبز قائلا and described|to us|the smell|this|yeast|old|and the taste|of the bread|saying e descreveu|para nós|o cheiro|esta|fermento|antigo|e o sabor|do pão|dizendo 他向我們描述了這種舊酵母的氣味和麵包的味道,說: E ele nos descreveu o cheiro desta antiga levedura e o sabor do pão, dizendo. He described to us the smell of this ancient yeast and the taste of the bread, saying.

إن نكهته مختلفة تماما عن نكهة الخبز التي اعتدنا عليها indeed|its flavor|different|completely|from|flavor|bread|that|we were accustomed|to it a|seu sabor|diferente|completamente|de|sabor|pão|que|estávamos acostumados|a ele 它的味道和我們習慣的麵包味道完全不同 Que seu sabor é completamente diferente do sabor do pão ao qual estamos acostumados. Its flavor is completely different from the flavor of the bread we are used to.

وان فتات الخبز يتسم بكونه خفيفا وتهويته جيدة بالنسبة لخبز مصنوع من مكونات قديمة and|crumbs|bread|is characterized|by being|light|and its ventilation|good|for|the bread|made|from|ingredients|old e|migalha|pão|se caracteriza|por ser|leve|e sua ventilação|boa|em relação|ao pão|feito|de|ingredientes|antigos 與用舊原料製成的麵包相比,麵包屑輕盈透氣 E o pedaço de pão é leve e tem uma boa ventilação para um pão feito de ingredientes antigos. The bread crumbs are characterized by being light and having good ventilation for bread made from old ingredients.

إن نكهته ورائحته لا يصدقان، أنا متأثر جدا indeed|its flavor|and its aroma|not|believable|I|affected|very (partícula de ênfase)|seu sabor|e seu aroma|não|são verdadeiros|eu|impressionado|muito 它的味道和香氣令人難以置信,我印象深刻 Seu sabor e aroma são incomparáveis, estou muito impressionado. Its flavor and aroma are unbelievable, I am very impressed.

الى هنا تنتهي هذه الحلقة نلتقي في حلقة قادمة إن شاء الله، مع السلامة to|here|ends|this|episode|we meet|in|episode|future|if|wills|God|with|peace até|aqui|termina|este|episódio|nos encontramos|em|episódio|futura|se|||com|segurança 本集到此結束,我們下集再見,願上帝保佑,再見 Aqui termina este episódio, nos encontramos em um próximo episódio, se Deus quiser, até logo. This is where this episode ends, we will meet in the next episode, God willing, goodbye.

SENT_CWT:AFkKFwvL=2.68 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=2.8 SENT_CWT:AFkKFwvL=3.99 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.62 pt:AFkKFwvL en:AFkKFwvL openai.2025-01-22 ai_request(all=28 err=0.00%) translation(all=23 err=0.00%) cwt(all=285 err=1.05%)