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뉴스 2022년 2월, ‘밀키트’ 전성시대…‘판박이 창업'은 주의 / KBS 2022.02.02. - YouTube

‘밀키트’ 전성시대…‘판박이 창업'은 주의 / KBS 2022.02.02. - YouTube

식사를 뜻하는 '밀'과 구성품을 뜻하는 '키트'가 합쳐진, '밀키트'는 간편조리식품을 말하죠. 최근에는 골목상권 등에서 밀키트만을 전문적으로 판매하는 소규모 매장까지 등장하고 있습니다. 관련 창업 움직임이 활발하지만 주의할 점도 많습니다. 이지은 기자가 전해드립니다.

갖가지 찌개와 볶음요리, 다양한 음식들이 냉장고를 채웠습니다. 24시간 무인 매장으로, 단말기를 통해 돈을 내고 물건을 가져만 가면 됩니다. 지난해 5월 문을 밀키트 판매점. 단골이 늘면서, 1년도 채 안 돼 전국에 50여 곳이 생겼습니다.

(interview, no transcription)

최근 조사에서 밀키트를 사 본 적이 있다는 소비자가 10명 중 6명이나 될 정도. 코로나 19 이후 많이 팔리는 간편식으로도 밀키트가 가장 많습니다. 이런 수요에 힘입어 밀키트를 만드는 국내 업체도 50여 개나 됩니다. 특히 식당과 배달 사이 중간쯤 되는, 일종의 혼합형 매장으로 만들어졌고 주로 젊은 층이 많이 찾습니다.

(interview, no transcription)

인건비 등이 들지 않아 소자본 창업으로 주목받고는 있지만, 과당 경쟁을 부르는 '판박이 창업'은 경계해야 한다는 목소리도 나옵니다.

(interview, no transcription)

유통기한이 짧은 반조리 식품 특성상 보관과 재고 관리 등의 어려움도 따져봐야 한다고 창업 전문가들은 조언합니다. KBS 뉴스 이지은입니다.

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‘밀키트’ 전성시대…‘판박이 창업’은 주의 / KBS 2022.02.02. - YouTube |||起業||| Die Blütezeit der Fertigmahlzeiten ... Vorsicht vor Start-ups von der Stange / KBS 2022.02.02 - YouTube 'Milk kit' heyday...Beware of 'off the shelf startups' / KBS 2022.02.02. - YouTube Il periodo di massimo splendore dei 'kit pasto'... attenzione alle startup 'fuori serie' / KBS 2022.02.02. - YouTube ミルクキット」全盛期...'板ばさみ創業'は注意 / KBS 2022.02.02. - YouTube Расцвет "Милкита"... "готовые стартапы" остерегайтесь / KBS 2022.02.02. - YouTube

식사를 뜻하는 '밀'과 구성품을 뜻하는 '키트'가 합쳐진, A combination of "meal" for a meal and "kit" for components, 食事を意味する「ミール」と構成品を意味する「キット」が合わさった、 '밀키트'는 간편조리식품을 말하죠. |簡便調理食品を| 「ミールキット」は簡単調理食品を指します。 최근에는 골목상권 등에서 밀키트만을 전문적으로 판매하는 |||ミールキットだけを|| 最近では、路地商圏などでミールキット専門で販売するところも増えています。 소규모 매장까지 등장하고 있습니다. |まで|| 관련 창업 움직임이 활발하지만 |起業|| 関連する起業活動は活発ですが 주의할 점도 많습니다. 注意すべき点も多いです。 이지은 기자가 전해드립니다. ||お伝えします イ・ジウン記者が伝えます。

갖가지 찌개와 볶음요리, |鍋料理と| 다양한 음식들이 냉장고를 채웠습니다. 24시간 무인 매장으로, 단말기를 통해 돈을 내고 ||店舗へ|||| 물건을 가져만 가면 됩니다. |持ってくるだけ|| 지난해 5월 문을 밀키트 판매점. ||||販売店 단골이 늘면서, 1년도 채 안 돼 전국에 50여 곳이 생겼습니다. 常連||||||||| 常連が増えるにつれ、1年も経たないうちに全国に50ヵ所以上ができました。

(interview, no transcription) (インタビュー、文字起こしなし)

최근 조사에서 밀키트를 사 본 적이 있다는 ||ミールキット|||| 最近の調査でミールキットを購入したことがある 소비자가 10명 중 6명이나 될 정도. 消費者||||| 코로나 19 이후 많이 팔리는 간편식으로도 ||||お手軽な食事としても 밀키트가 가장 많습니다. ミールキット|| 이런 수요에 힘입어 밀키트를 만드는 국내 업체도 ||支えられて|||| このような需要に応えてミールキットを作る国内業者も 50여 개나 됩니다. 50社余りあります。 특히 식당과 배달 사이 중간쯤 되는, 特にレストランと配達の中間にあたる、 일종의 혼합형 매장으로 만들어졌고 |||作られた 一種の混合型店舗として作られ、 주로 젊은 층이 많이 찾습니다. 主に若い層が多く訪れます。

(interview, no transcription) (インタビュー、未録音)

인건비 등이 들지 않아 소자본 창업으로 ||||小資本| 人件費などがかからないため、小資本での創業に 주목받고는 있지만, 과당 경쟁을 부르는 注目されて|||| 注目はされていますが、過剰競争を引き起こす '판박이 창업'은 경계해야 한다는 목소리도 나옵니다. ||警戒しなければ||| ‘模倣創業’には注意すべきだという声も上がっています。

(interview, no transcription)

유통기한이 짧은 반조리 식품 특성상 보관과 |||||保管と 消費期限が短い半調理食品の特性上、保管と 재고 관리 등의 어려움도 따져봐야 한다고 |||困難も|| 在庫管理などの難しさも考慮しなければならないと 창업 전문가들은 조언합니다. ||アドバイスします 起業専門家たちはアドバイスします。 KBS 뉴스 이지은입니다.