Oye ¿Te hacen falta vitaminas? Hey||do (you) need|need|vitamins Hey, do you need vitamins? Avez-vous besoin de vitamines ? Czy potrzebujesz witamin? Precisa de vitaminas? Нужны ли вам витамины? Vitamine ihtiyacınız var mı?

Este episodio es patrocinado por CreciKids, el multivitamínico para toda la familia. This|episode|is|sponsored||CreciKids|the|multivitamin|for|all|the|family This episode is sponsored by CreciKids, the multivitamin for the whole family.

Es el siglo quince. Te encuentras en un barco que explora los confines del océano y llevas ||century|fifteen|You|you find|in|a|boat|that|explores|the|boundaries|of the|ocean|and|you carry It is the fifteenth century. You find yourself on a ship exploring the far reaches of the ocean and you're carrying

4 meses en el mar. El trabajo es pesado, pero has conocido el mundo. Además te asoleas, months|||sea|The|work||heavy|but|you have|known||world|In addition||sunbathe 4 months at sea. The work is hard, but you've seen the world. Plus you get some sun,

haces ejercicio, y comes a palcer carne salada, pescado, galletas y grog: agua con un poco |||||à plaisir|||||||||| you do|exercise||eat|for|placer|meat|salty|fish|cookies||grog|water|with||little you exercise, and eat salted meat, fish, crackers and grog: water with a little

de alcohol para que no se eche a perder. Sin embargo algo te ha empezado a pasar: te sientes ||||||gâche|||||||||||| of|alcohol||||yourself|spoil|a|to spoil|Without|embargo|something|||started|||you|you feel of alcohol so that it doesn't spoil. However, something has started to happen to you: you are feeling

cansado, tienes el pelo quebradizo, cada golpecito te hace moretones y te han empezado a sangrar tired|you have|||brittle||little bump|||bruises|||have|started||to bleed tired, your hair is brittle, every tap makes you bruise, and you have started to bleed.

las encías… Si nadie te ha contagiado una enfermedad ¿qué te está pasando? |gums||nobody|||infected|||||is|happening gums... If no one has given you a disease, what is happening to you?

Oye ¿te hacen falta vitaminas? ||do (you) need|lack of| Hey, do you need vitamins?

Las proteínas son los de los que está hecho nuestro cuerpo, los carbohidratos, la energía |proteins|||||that|is|fact||||carbohydrates|| Proteins are what our bodies are made of, carbohydrates are our energy.

que necesitamos para vivir y movernos. Los lípidos también forman parte de nuestra |we need||||move us||lipids|also|make up||| we need to live and move. Lipids are also part of our bodies.

estructura y nuestras funciones. Todos estos nutrientes son evidentes en nuestra dieta structure|||functions|||nutrients||evident||| structure and our functions. All these nutrients are evident in our diet

porque los consumimos en cantidades considerables. Pero hay otras sustancias que, aunque las ||we consume||quantities|considerable||||substances||although| because we consume them in considerable quantities. But there are other substances that, although

necesitamos en cantidades pequeñísimas, son in–dis–pen–sables para nuestra salud. ||amounts|tiny||in|in|pens|swords|for||health we need in very small quantities, they are in-dis-pen-sable for our health.

Se llaman micro–nutrientes. Los minerales, como el hierro o el calcio son una clase de ||micro||||||iron||||||| They are called micro-nutrients. Minerals, such as iron or calcium, are a class of micro-nutrients.

micro nutrientes, así como los ácidos grasos. Los otros micro nutrientes son las vitaminas. ||like this|as like||acids|fatty||||||| micronutrients, as well as fatty acids. The other micronutrients are vitamins.

¿Quién las descubrió? Ya los antiguos egipcios se habían dado cuenta ||discovered|||ancient|Egyptians|||realized|realized Who discovered them? The ancient Egyptians had already realized that the

que varias enfermedades de los ojos se aliviaban comiendo hígado de animales o untándose that|||||||relieved||liver||||smearing that various eye diseases were alleviated by eating animal liver or by smearing with

pomada de sangre de murciélago: aunque ellos no lo sabían, ambas sustancias son ricas ointment||||bat|although|||||both|||rich bat's blood ointment: although they did not know it, both substances are rich in

en Vitamina A (afortunadamente ahora sabemos que las zanahorias y las calabazas, entre |Vitamin||fortunately|||||carrots|||pumpkins|among in Vitamin A (fortunately we now know that carrots and pumpkins, among

otros alimentos, tienen beta–caroteno, precursor de la vitamina A). |||beta|carotene||||| other foods, contain beta-carotene, the precursor of vitamin A).

Así como los egipcios, los marineros ingleses del Siglo Dieciocho notaron que la falta de |as like||||sailors|English||||noticed|||| Just like the Egyptians, the English sailors of the Eighteenth Century noticed that the lack of

ciertos alimentos provocaba ciertas enfermedades. Después de varios meses en el mar, muchos ||provoked|certain||||||||| certain foods caused certain diseases. After several months at sea, many

marinos comenzaban a mostrar los síntomas que te aquejaban al inicio de este video, sailors|were beginning||to show||symptoms|||afflicted you||beginning|||video The symptoms that afflicted you at the beginning of this video were beginning to show,

y que podría llevarte a la muerte. La enfermedad se llamaba escorbuto, y el cirujano James |||take you|||||||was called|scurvy|||surgeon|James and that could lead to death. The disease was called scurvy, and the surgeon, James

Lind fue el primero que descubrió que se podía prevenir consumiendo cítricos: limones Lind|||||discovered|||||consuming|citrus fruits|lemons Lind was the first to discover that it could be prevented by consuming citrus fruits: lemons.

y naranjas empezaron a formar parte de los alimentos de la marina británica, por lo |oranges|began||to form|||||||navy|British|| and oranges began to become part of the food supplies of the British Navy, for they...

que esos marineros fueron apodados como “limey”. Y es que el ácido ascórbico, conocido como |||were|nicknamed||lime||is|||acid|ascorbic acid|known as| that these sailors were nicknamed "limey". Ascorbic acid, also known as

vitamina C, es esencial para prevenir esta afección, aunque Lind aún no lo sabía. |||essential||||condition|||||| vitamin C, is essential to prevent this condition, although Lind did not yet know this.

Fue hasta 1881 cuando el médico ruso Nikolai I. Lunin, estudiando las causas del escorbuto, It was||||||Nikolai||Lunin|||causes||scurvy It was not until 1881 when the Russian physician Nikolai I. Lunin, studying the causes of scurvy,

alimentó ratones con los componentes separados de la leche: lípidos, proteínas, carbohidratos fed|mice|||components|separated|||||| fed mice with the separate components of milk: lipids, proteins, carbohydrates

y sales. Como los ratones contraían escorbuto, a diferencia de los que eran alimentados con |and sales|Like|||contracted||||||||fed| and salts. Since the mice contracted scurvy, unlike those that were fed with

leche, concluyó que esa leche debería contener alguna sustancia en cantidades ínfimas que |he/she concluded|||||||substance||amounts|tiny amounts| milk, he concluded that such milk should contain some substance in trace amounts that would

protegía a los ratones. Luego, el bioquímico polaco Casimir Funk, protected||||||biochemist|Polish|Casimir Funk|Funk Then, the Polish biochemist Casimir Funk,

logró aislar un complejo de micronutrientes del tipo de las aminas. Como sabía que eran |to isolate||complex||micronutrients|||||amines|||| succeeded in isolating an amine-type micronutrient complex. As he knew that they were

esenciales para la vida, los llamó vita–aminas. En este caso, la sustancia era la niacina, ||||||life|||||||||niacin essential for life, he called them vita-amines. In this case, the substance was niacin,

conocida como vitamina B3. Pensó que era esta la que prevenía la enfermedad conocida known|||||||this|||prevented|||known known as vitamin B3. He thought that it was this that prevented the disease known as

como beriberi, pero después se supo que era la tiamina, la vitamina B1. Aunque muchas ||but|after||knew||||thiamine||||| as beriberi, but it was later found to be thiamine, vitamin B1. Although many

de las vitaminas no son aminas, se quedó el nombre para designar a este tipo de nutrientes. |||||amines||remained||||to designate||||| of vitamins are not amines, the name was kept to designate this type of nutrients.

Funk sugirió acertadamente que quizá fuera la carencia de vitaminas la que causaba enfermedades |suggested|accurately||perhaps|||lack|||||was causing| Funk rightly suggested that vitamin deficiency may be the cause of disease.

como el pelagra, enfermedad celíaca, raquitismo y… el escorbuto. ||pellagra||celiac|rickets||| such as pellagra, celiac disease, rickets and... scurvy.

Hay 13 vitaminas requeridas para el funcionamiento del cuerpo humano. Cuando, a partir de los ||required|||functioning|||||||| There are 13 vitamins required for the functioning of the human body. When, from the

años treinta del Siglo Veinte, se pudieron identificar y aislar, los gobiernos del mundo years|||||||to identify||to isolate|||| In the thirties of the twentieth century, the governments of the world could be identified and isolated.

empezaron a requerir que ciertos alimentos, como la harina o la leche, fueran fortificados ||to require||||||flour|||||fortified began to require that certain foods, such as flour or milk, be fortified with fortified

con vitaminas. También se empezó a recomendar que las mujeres embarazadas, para prevenir ||||began||to recommend||||pregnant women||

defectos en la gestación, ingirieran Vitamina B9: ácido fólico. defects|||gestation|they ingested||||folic defects in gestation, ingest Vitamin B9: folic acid.

Si llevas una dieta balanceada y vives en un país con cierto grado de desarrollo, es ||||balanced||||||||||development| If you follow a balanced diet and live in a country with a certain degree of development, it is

muy probable que ya tengas suficientes vitaminas y que tomando suplementos lo único que obtengas ||||you have||||||supplements||||you get you probably already have enough vitamins and taking supplements is all you get

sea orina muy cara y de vistoso color. Y puede ser peligroso tomar en exceso vitamina D o |urine||expensive|||colorful|||||dangerous|||excess||| be very expensive and brightly colored urine. And it can be dangerous to take too much vitamin D or

ácido fólico. Pero ¿En qué casos sí se recomienda tomar ||||||||recommended| folic acid. But in which cases is it recommended to take

un suplemento vitamínico? Si tus encías sangran, tienes problemas de |supplement|vitamin||||bleed||| a vitamin supplement? If your gums bleed, do you have problems of

coagulación, se te hacen moretones fácilmente o incluso se te han aflojado o caído dientes, coagulation||||bruises|||||||loosened||| clotting, you bruise easily or even have loose or knocked out teeth,

puedes tener una deficiencia de vitamina C. Esta vitamina también es antioxidante y evita |||deficiency||||||||antioxidant||prevents

el envejecimiento prematuro. Aunque no es cierto que ayuda a prevenir el resfriado, |aging|premature|||||||||| premature aging. Although it is not true that it helps prevent colds,

sí ayuda a absorber otras vitaminas. La encuentras en frutas como la guayaba, los chiles, fresas, |||||||you find|||||guava||peppers|strawberries

piñas y naranjas. Si tu visión nocturna es muy pobre, tienes pineapples|||||||||poor|

protuberancias blancas en lo blanco de los ojos, es probable que te falte rodopsina, bumps||||||the||||||lack|rhodopsin white bumps in the whites of your eyes, you probably lack rhodopsin,

un pigmento que requiere vitamina A. También ayuda al sistema inmune al ayudar a producir |pigment|||||||||immune|||| a pigment that requires vitamin A. It also helps the immune system by helping to produce

leucocitos T, mejora la salud de la piel y evita errores genéticos. Se puede encontrar white blood cells||improvement||health|||skin||avoids||genetic||| T leukocytes, improves skin health and prevents genetic errors. It can be found

en el hígado, pero si no comes carne, también en la batata, camote o boniato, la zanahoria, |||||||||||Süßkartoffel|Süßkartoffel||Süßkartoffel||Karotte ||liver|||||||||sweet potato|sweet potato||sweet potato||carrot in the liver, but if you do not eat meat, also in the sweet potato, sweet potato, carrot,

calabaza, papaya mango y melón. Si sufres de caspa y de “hojuelas” en |||||||||||Schuppen| pumpkin|papaya|mango||melon||you suffer||dandruff|||flakes| pumpkin, papaya, mango and melon. If you suffer from dandruff and "flakes" in

el cuero cabelludo, o dermatitis seborreica, uno de los factores puede ser la carencia the|skin|scalp||dermatitis|seborrheic||||factors||||deficiency scalp, or seborrheic dermatitis, one of the factors may be the lack of

de vitamina B2, vitamina B3 , y vitamina B6. La B2 ayuda que las heridas cicatricen normalmente |||||||||||||wounds|heal| of vitamin B2, vitamin B3, and vitamin B6. B2 helps wounds to heal normally.

y al crecimiento. Muchos alimentos están fortificados con B2 y no es tóxica en exceso ||growth||||||||||toxic||

porque si no la necesitas, la excretas: es la que le da a la orina ese color amarillo ||||||excreta||||||||urine||| because if you don't need it, you excrete it: it's what gives urine its yellow color.

tan vistoso. La vitamina B3 ayuda al sistema nervioso y |colorful|||||||| Vitamin B3 helps the nervous system and the immune system.

se obtiene de las tortillas de maíz (nixtamalizado), pero también del mamey, los frutos secos |||||||||||Mamey||| |obtains|||tortillas|||nixtamalized||||mamey fruit|||dry is obtained from corn tortillas (nixtamalized), but also from mamey, nuts and dried fruit

y las legumbres como el frijol o la lenteja. Y la B6 es importante para funciones cerebrales: |||||bean|||lentil||||||||brain and legumes such as beans and lentils. And B6 is important for brain functions:

ayuda a regular el sueño y puede prevenir la depresión y el estrés, además que es |||||||||depression||||besides|| helps regulate sleep and may prevent depression and stress, and it is also

útil si haces actividad física intensa. Además de la carne, puedes encontrar vitamina useful||||fitness|intense||||||| useful if you do intense physical activity. In addition to the meat, you can find vitamin

B6 en el plátano, los chícharos, las papas, los pistaches ¡y el chocolate oscuro! |||||Erbsen|||||||| |||||peas||potatoes||pistachios||||dark B6 in bananas, peas, potatoes, pistachios and dark chocolate!

Si pierdes el cabello, es posible que te falte hierro, zinc, ácido linoleico o vitamina |you lose||hair|||||lack|iron|zinc||linoleic||

B7, que se encuentra en el salmón, el aguacate, los cacahuates y las flores de girasol. ||||||||Avocado||Erdnüsse||||| |||find|||salmon||avocado||peanuts|||||sunflower

La keratosis, que son como “piel de gallina” permanente y de color rojizo, también puede |keratosis||||skin||chicken|permanent||||reddish|| Keratosis, which are permanent, reddish-colored "goose bumps", can also be caused by

deberse al bajo consumo de vitamina A y C. En todo caso, si tienes alguna de estas condiciones be due to|||consumption|||||||||||||| due to low vitamin A and C intake. In any case, if you have any of the following conditions

consulta a tu médico para saber si es necesario que consult|||||to know||||

tomes un suplemento vitamínico ¡Curiosamente! CreciKids contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, you take||||||contains|||||

B12, Vitamina A y D3, así como compuestos de Calcio, Hierro y Zinc, y Lisina, todas |Vitamin|||||||||||||Lysine| B12, Vitamin A and D3, as well as compounds of Calcium, Iron and Zinc, and Lysine, all of which are

estas sustancias esenciales para el funcionamiento saludable de tu cuerpo. Te recomendamos visitar |substances|essential|||||||||we recommend| These substances are essential for the healthy functioning of your body. We recommend you visit

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