Un peu de culture #5 Le jambon-beurre |||culture||| Ein bisschen Kultur #5 Der Schinken und die Butter A little culture #5 Ham and butter Un poco de cultura #5 Jamón y mantequilla Un po' di cultura #5 Prosciutto e burro 小さな文化 第5回 ハムとバター 작은 문화 #5 햄과 버터 Een beetje cultuur #5 Ham en boter Trochę kultury #5 Szynka i masło Um pouco de cultura #5 Fiambre e manteiga Немного культуры #5 Ветчина и масло Lite kultur #5 Skinka och smör Biraz kültür #5 Jambon ve tereyağı 小文化#5 黄油火腿 有點文化 #5 黃油火腿

Coucou Hello

est-ce que tu as regardé l'histoire numéro cinq is|||||||number| did you watch story number five

où Marie et Médor where Marie and Médor

sont dans un square |||square are in a square

et Marie mange un sandwich jambon-beurre ? ||||sandwich|ham|butter and Marie eats a ham and butter sandwich?

et bien aujourd'hui, je vais te parler de ce fameux sandwich jambon-beurre ||||will|||||famous||ham| well today I'm going to tell you about this famous ham and butter sandwich

le jambon-beurre est longtemps resté ||||long|remained |||||quedado the ham and butter has long remained el jamón y la mantequilla han existido por mucho tiempo ハムバターは長い間残っていました

le sandwich préféré des français ||preferred|| the favorite french sandwich フランスで人気のサンドイッチ

il est fréquemment servi dans les boulangeries ||frequently|served|||bakeries it is frequently served in bakeries それはパン屋で頻繁に出されます

et aussi dans les brasseries, dans les cafés-bars ||||breweries|||cafés|bars ||||cervecerías|||| and also in breweries, in café-bars ブラッスリーやカフェバーでも

mais malheureusement |unfortunately but unfortunately pero desgraciadamente

en 2017 in 2017

le jambon-beurre a été détrôné ||||been|dethroned |||||destronado ham-butter has been dethroned ハムとバターが捨てられました

pour la première fois ||first| for the first time

par le hamburger ||the hamburger by the hamburger

quelle tristesse ! what|sadness how sad !

le jambon-beurre ham and butter

est un sandwich qui a seulement trois ingrédients |||||only||ingredients is a sandwich that has only three ingredients 材料が3つしかないサンドイッチです

il est constitué d'une baguette ||consists||stick es besteht aus einem baguette it consists of a wand スティックで構成されています

enfin une demie baguette généralement, la moitié d'une baguette finally||half||generally||half||baguette finalmente|||||la|mitad|| finally a half baguette usually, half a baguette 最後に、一般的に半分のバゲット、半分のバゲット

de beurre et de jambon blanc |butter|||ham|white butter and ham バターとハム

qu'on appelle aussi le jambon de Paris ||||ham|| also called Paris ham パリハムとも呼ばれます

parce qu'il a été fait pour la première fois à Paris ||||||||times|| because it was first made in Paris パリで初めて作られたため

il a seulement trois ingrédients ||only|three|ingredients it has just three ingredients たった3つの材料しかない

il a peu d'ingrédients |||of ingredients it has few ingredients 材料が少ない

mais la qualité des ingrédients est très importante ||quality||ingredients||very|important but the quality of the ingredients is very important しかし、材料の品質は非常に重要です

pour manger un bon jambon-beurre ||||ham|butter to eat a good ham and butter

il faut une baguette bien croustillante |||baguette||crispy |||||crujiente you need a very crispy baguette サクサクのバゲットが必要です

pas une baguette molle industrielle de supermarché not|||soft|industrial||supermarket |||blanda||| not an industrial supermarket soft wand スーパーマーケットの工業用ソフトバゲットではありません

il faut aussi du beurre bien frais |needs|also||||fresh you also need fresh butter 新鮮なバターも必要です

et du jambon blanc, du jambon de Paris |||||ham|| and white ham, Paris ham

qui vient d'un bon boucher that|||good|butcher ||||carnicero who comes from a good butcher それは良い肉屋から来ています

c'est très important pour se régaler ||important|||revel |||||regalar it is very important to feast 楽しむことはとても重要です

il y a plusieurs variantes du jambon-beurre |||several|variants||ham|butter there are several variations of ham and butter ハムとバターにはいくつかのバリエーションがあります

quand on ajoute des frites à ce sandwich when||adds|some|fries|to|this|sandwich ||||papas fritas||| when we add fries to this sandwich このサンドイッチにフライドポテトを加えると

on appelle ça un sandwich Américain bien sûr ! |||||American|well|sure we call it an American sandwich of course! これをもちろんアメリカンサンドイッチと呼びます！

quand on ajoute de la laitue when||adds||the|lettuce |||||lechuga when we add lettuce レタスを加えると

on appelle ce sandwich un Parisien |||||Parisian we call this sandwich a Parisian このサンドイッチはパリジャンと呼ばれます

mais aussi, juste un jambon-beurre est aussi appelé un Parisien ||||||||called|a|Parisian but also, just a ham and butter is also called a Parisian しかし、ただのハムとバターサンドイッチはパリジャンとも呼ばれます

et quand les belges ajoutent |when||Belgians|add |||belgas| and when the Belgians add そしてベルギー人が加えるとき

du fromage, des crudités |cheese||crudités |||crudités cheese, raw vegetables チーズ、生野菜

c'est à dire de la laitue, des carottes râpées |||||lettuce||carrots|grated ||||||||ralladas ie lettuce, grated carrots つまり、レタス、キャロットラペ

des légumes crus dans le sandwich, des crudités |vegetables|raw|||||crudités raw vegetables in the sandwich, raw vegetables サンドイッチの生野菜、生野菜

et de la mayonnaise |||mayonnaise and mayonnaise マヨネーズ

alors on appelle ce sandwich un Dagobert ||||||Dagobert ||||||Dagobert so we call this sandwich a Dagobert だから私たちはこのサンドイッチをダゴバートと呼んでいます

en Belgique, pas en France |Belgium||| in Belgium, not in France ベルギーではなく、フランスではありません

en réalité, le sandwich ne vient pas de France |reality||sandwich|||||France in reality, the sandwich does not come from France 実際、サンドイッチはフランスから来ていません

il vient d'Angleterre ||of England he comes from england それはイギリスから来ています

en effet, il y a longtemps, au XVIIIème siècle |effect|||||in the|18th|century indeed, a long time ago, in the 18th century 実際に、かつて、18世紀に

un anglais qui était un joueur de poker |English||was|a|player|of|poker an englishman who was a poker player ポーカープレイヤーであった英国人

aurait mangé un sandwich would have|would have eaten||sandwich habría||| would have eaten a sandwich がサンドイッチを食べたと言われています

pour ne pas avoir à quitter sa table de poker |not||have||leave|its|table||poker |||||abandonar|||| for not having to leave your poker table ポーカーテーブルを離れる必要がないように

le sandwich qui est une forme rapide de manger |sandwich||||form|quick|of|eat the sandwich which is a quick form of eating

ce qui n'est pas très compatible avec la façon de manger des français ||is not|||compatible|||way||eat||French which is not very compatible with the French way of eating これはフランスの食べ方とはあまり相性がよくありません

est arrivé donc bien plus tard en France |arrived|||more|later|| est||||||| so arrived much later in France フランスではそれははるかに遅れて到着しました

au XIXème siècle |19th| in the XIXth century 19世紀に

et le jambon-beurre est devenu populaire chez les ouvriers ||ham|||become|popular|||workers and ham-butter has become popular among workers そして、ハムサンドイッチは労働者の間で人気を博しました

ainsi ils pouvaient déjeuner rapidement thus||could|lunch|quickly así|||| so they could have lunch quickly 彼らはすばやく昼食をとることができました

sans avoir à rentrer chez eux without|have||go home||them without having to go home sin tener que ir a casa 自宅に帰らなくても良かった

les ouvriers cassaient la croûte |workers|were breaking||crust |trabajadores|rompían||le pain Arbeiter brachen die Kruste workers were having a snack 労働者たちは軽食を取っていました

c'est à dire qu'ils cassaient littéralement la croûte du pain |||that they|broke|literally||crust||bread ||||rompían|||corteza|| that is to say that they literally broke the crust of the bread つまり、彼らは文字通りパンの皮を壊しました

pour y insérer de la viande ||insert|||meat Fleisch einlegen to insert meat 肉を入れる

et c'est pour cela que le mot ||to|it|||word and that's why the word それがその言葉が

un sandwich est un mot anglais |sandwich|||word|English a sandwich is an English word

c'est un anglicisme ||anglicism it's an anglicism それは英国びいきです

en réalité le terme correct en français est le casse-croûte |||term||||||snack|snack |||||||||snack| Eigentlich ist der richtige Begriff auf Französisch der Snack actually the correct term in French is the snack 実際、フランス語で正しい用語はおやつです

personnellement, j'adore manger un bon jambon-beurre personally|||||| Personally, I love a good ham-and-butter meal. 個人的には、美味しいハムとバターを食べるのが大好きです

qui vient d'une boulangerie artisanale bien sûr ! |||bakery|artisanal|| who comes from an artisan bakery of course! もちろん職人のパン屋さんから来ました！

et toi, quel est ton sandwich préféré ? and you, what is your favorite sandwich?

euh pardon, quel est ton casse-croûte préféré ? |sorry||||||preferred ähm sorry, was ist dein Lieblingssnack? uh sorry what is your favorite snack? すみません、あなたの好きなおやつは何ですか？

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À bientôt ! |soon See you soon!