Gemüse aus der Stadt
Vegetables from the city
Die Weltbevölkerung wächst und braucht Nahrungsmittel.
||grows|||
The world population is growing and needs food.
La población mundial crece y necesita alimentos.
Die traditionelle Landwirtschaft hat Probleme, genug zu liefern.
|||||||to deliver
Traditional agriculture has problems delivering enough.
La agricultura tradicional tiene problemas para abastecerse lo suficiente.
Farmen in der Stadt könnten eine Alternative sein, doch die Forschung steht erst am Anfang.
Farms in the city could be an alternative, but research is just beginning.
Las granjas en la ciudad podrían ser una alternativa, pero la investigación apenas comienza.
Square Roots ist eine Farm mitten in der Stadt, im New Yorker Stadtteil Brooklyn.
|||||in the middle|||||||neighborhood|
Square Roots is a farm in the middle of the city, in the New York borough of Brooklyn.
Square Roots es una granja situada en el centro de la ciudad, en el barrio neoyorquino de Brooklyn.
In zehn großen Containern wachsen dort Salat und Kräuter.
||||||||herbs
Salad and herbs grow there in ten large containers.
Allí crecen lechugas y hierbas aromáticas en diez grandes contenedores.
Farmer, die die Container für 1200 Dollar im Monat gemietet haben, kümmern sich um die Pflanzen.
Farmers who rented the containers for $ 1200 a month take care of the plants.
Los agricultores que han alquilado los contenedores por 1.200 dólares al mes cuidan de las plantas.
Der Salat muss ohne Sonne auskommen, er erhält sein Licht durch blaue und rote LEDs.
|||||a se descurca||receives|||||||
The salad has to do without sun, it gets its light through blue and red LEDs.
La lechuga tiene que arreglárselas sin luz solar, obtiene su luz de LED azules y rojos.
Ein Bewässerungssystem sorgt für einen sparsamen Wasserverbrauch.
|irrigation system|||||water consumption
An irrigation system ensures economical water consumption.
Un sistema de riego asegura un consumo económico de agua.
Die Pflanzen wachsen hier nicht nebeneinander, sondern werden gestapelt.
||||||||sunt stivuite
The plants do not grow side by side here, but are stacked.
Aquí las plantas no crecen unas junto a otras, sino apiladas.
Das spart Platz.
This saves space.
Así se ahorra espacio.
Durch die Lage in der Stadt sind die Transportwege kurz.
Datorită||the location|||||||
Due to its location in the city, the transport routes are short.
Gracias a su ubicación en la ciudad, las rutas de transporte son cortas.
Mit dem Handy können zum Beispiel Temperatur und Luftfeuchtigkeit kontrolliert werden.
For example, temperature and humidity can be checked with the mobile phone.
El teléfono móvil puede utilizarse para comprobar la temperatura y la humedad, por ejemplo.
Auch in anderen Städten gibt es diese neue Art der Landwirtschaft schon.
This new type of agriculture already exists in other cities.
En otras ciudades ya existe este nuevo tipo de agricultura.
Den Grund für die Bemühungen kennt Jonathan Foley.
||||eforturi|knows||
The reason for the effort knows Jonathan Foley.
Jonathan Foley conoce la razón de este empeño.
Der Wissenschaftler beschäftigt sich mit den Auswirkungen von Landwirtschaft auf die Umwelt.
||se ocupă de||||efecte|||||
The scientist deals with the effects of agriculture on the environment.
El científico se ocupa de los efectos de la agricultura en el medio ambiente.
Er sagt, es müssen Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft gefunden werden, denn sie verbraucht zu viel Wasser und sie verursacht zu viele Treibhausgase.
El spune că|||||||||||||||||||||
He says alternatives to traditional agriculture must be found because it uses too much water and causes too many greenhouse gases.
Afirma que hay que encontrar alternativas a la agricultura tradicional porque utiliza demasiada agua y produce demasiados gases de efecto invernadero.
Außerdem wird so die wachsende Weltbevölkerung bald nicht mehr zu versorgen sein.
In addition, the growing world population will soon become unaffected.
Además, pronto no será posible abastecer a la creciente población mundial.
Doch der Gemüseanbau in der Stadt hat auch Nachteile.
||cultivarea legumelor||||||dezavantaje
But growing vegetables in the city also has disadvantages.
Pero cultivar hortalizas en la ciudad también tiene desventajas.
Der Stromverbrauch ist durch LEDs und Klimaanlagen sehr hoch.
Power consumption is very high due to LEDs and air conditioning systems.
El consumo de energía es muy elevado debido a los LED y los sistemas de aire acondicionado.
Außerdem wird bisher meist nur Blattgemüse angebaut, denn anderes Gemüse und Obst brauchen noch mehr Energie.
In addition, so far mostly only leafy vegetables are grown, because other vegetables and fruits need even more energy.
Además, hasta ahora sólo se han cultivado hortalizas de hoja, ya que otras verduras y frutas requieren aún más energía.
Die Forschung steht also erst am Anfang.
Research is just beginning.
Por tanto, la investigación no ha hecho más que empezar.
Damit die Farmen in der Stadt zu einer echten Alternative zur traditionellen Landwirtschaft werden können, muss noch einiges passieren.
To make the farms in the city a real alternative to traditional agriculture, a lot still has to happen.
Para que las granjas de la ciudad sean una alternativa real a la agricultura tradicional, aún queda mucho por hacer.
(Wenn Sie einen Problem mit meiner Lektion haben, schicken Sie mir bitte eine Nachricht.)
