Wiener Schnitzel Deutsch lernen Wiener Schnitzel Learn German Wiener Schnitzel Aprender alemán Wiener Schnitzel Apprendre l'allemand Wiener Schnitzel Imparare il tedesco ウィンナー・シュニッツェル ドイツ語を学ぶ Wiener Schnitzel Mokytis vokiečių kalbos Wiener Schnitzel Aprender alemão Венский шницель Изучение немецкого языка Wiener Schnitzel Almanca Öğren Віденський шніцель Вивчайте німецьку мову 维也纳炸肉排 学习德语

Ein Schnitzel ist ein Stück Fleisch ohne Knochen,  das meistens paniert wird. A schnitzel is a boneless piece of meat that is usually breaded. Un schnitzel es un trozo de carne deshuesado que generalmente se empana. Un schnitzel est un morceau de viande désossé qui est généralement pané. Een schnitzel is een stuk vlees zonder been dat meestal gepaneerd wordt. Шніцель - це шматок м'яса без кісток, який зазвичай панірують. 炸肉排是一塊沒有骨頭的肉，並通常裹上麵包屑。

Beim Panieren wird das Fleisch hintereinander  in Eigelb und Paniermehl gewendet. When breading, the meat is turned in egg yolk and breadcrumbs one after the other. Al empanar, la carne se revuelve en yema de huevo y pan rallado uno tras otro. Lors de la panure, la viande est passée successivement au jaune d'œuf et à la chapelure. Bij het paneren wordt het vlees achtereenvolgens door eigeel en paneermeel gehaald. Під час панірування м'ясо по черзі вмочують у жовток і панірувальні сухарі. 裹麵包屑時，將肉相繼放入蛋黃和麵包屑中。

Beim Anbraten entsteht dann eine braune  Kruste. Der Begriff Schnitzel ist A brown crust develops when frying. The term schnitzel is Se desarrolla una costra marrón al freír. El término schnitzel se Une croûte brune se développe lors de la friture. Le terme schnitzel est Tijdens het frituren ontstaat er een bruine korst. De term schnitzel is Під час підсмажування утворюється коричнева скоринка. Термін "шніцель" означає 油炸時會形成棕色外殼。Schnitzel 一詞源自

vom mittelhochdeutschen Wort für Schnitt  abgeleitet. In der Schweiz nennt man es derived from the Middle High German word for cut. In Switzerland it is deriva de la palabra alemana media alta para corte. En Suiza también se dérivé du mot moyen haut allemand pour couper. En Suisse, on l'appelle afgeleid van het Middelhoogduitse woord voor snijden. In Zwitserland wordt het 中古高地德語，意為“切”。在瑞士，它也被稱為

auch „Plätzli“. Schnitzel werden mit  allen möglichen Fleischsorten gemacht. also called "Plätzli". Schnitzel are made with all kinds of meat. le llama "Plätzli". Schnitzel se hacen con todo tipo de carne. aussi "Plätzli". Les escalopes sont faites avec toutes sortes de viandes. ook "Plätzli" genoemd. Schnitzels worden gemaakt met allerlei soorten vlees. також "Пляцлі". Шніцелі готують з будь-якими видами м'яса. “Plätzli”。炸肉排是用各種肉做的。

Besonders bekannt ist das Wiener Schnitzel. Es  besteht aus Kalbfleisch, das hauchdünn geklopft The Wiener Schnitzel is particularly well known. It consists of veal that is pounded wafer-thin El Wiener Schnitzel es particularmente conocido. Consiste en ternera machacada fina como una oblea Le Wiener Schnitzel est particulièrement connu. Il se compose de veau pilé très fin Vooral de Wiener Schnitzel is bekend. Het bestaat uit flinterdun gestampt kalfsvlees Особливо відомий віденський шніцель. Він складається з телятини, подрібненої до стану тонкої вафлі. 維納炸肉排尤為出名。它由被搗成薄片的小牛肉組成。

wird. Wenn das Schnitzel aus Schweinefleisch ist,  darf man es nur Schnitzel „Wiener Art“ nennen. . If the schnitzel is made of pork, you can only call it “Viennese style” schnitzel. . Si el escalope está hecho de cerdo, solo puede llamarlo escalope "estilo vienés". . Si le schnitzel est fait de porc, vous ne pouvez l'appeler que du schnitzel "à la viennoise". . Als de schnitzel van varkensvlees is gemaakt, kun je het alleen schnitzel "Weense stijl" noemen. стає. Якщо шніцель зроблений зі свинини, він може називатися тільки шніцелем "по-віденськи". 如果炸肉排是用豬肉做的，那隻能稱它為“維也納式”炸肉排。

In der Schweiz kennt man das Cordon Bleu, ein  paniertes Schnitzel, das mit Käse und Schinken In Switzerland, the cordon bleu is known, a breaded schnitzel En Suiza se conoce al cordon bleu, un schnitzel empanado En Suisse, le cordon bleu est connu, une escalope panée farcie In Zwitserland is de cordon bleu bekend, een gepaneerde schnitzel У Швейцарії ми знаємо Cordon Bleu, шніцель у паніровці з сиром і шинкою. 在瑞士，人們知道 Cordon bleu，一種裹有麵包屑的炸肉排，裡面填滿了起司和火腿。

gefüllt wird. Beliebte Beilagen zum Schnitzel  sind Pommes frites, Kartoffelsalat oder Nudeln. filled with cheese and ham. Popular side dishes for the schnitzel are French fries, potato salad or pasta. relleno de queso y jamón. Las guarniciones populares para el schnitzel son las papas fritas, la ensalada de papas o la pasta. de fromage et de jambon. Les plats d'accompagnement populaires pour le schnitzel sont les frites, la salade de pommes de terre ou les pâtes. gevuld met kaas en ham. Populaire bijgerechten bij de schnitzel zijn frites, aardappelsalade of pasta. 炸肉排的熱門配菜是炸薯條、馬鈴薯沙拉或意大利面。

Ein anderes beliebtes Schnitzel ist das  „Paprikaschnitzel“. Ursprünglich kommt es Another popular schnitzel is the “Paprikaschnitzel”. Originally it comes Otro schnitzel popular es el “Paprikaschnitzel”. Originalmente proviene Un autre schnitzel populaire est le « Paprikaschnitzel ». A l'origine, il vient Een andere populaire schnitzel is de “Paprikaschnitzel”. Oorspronkelijk komt het 另一種流行的炸肉排是“辣椒炸肉排”。它最初來自

aus Ungarn. Es wird kurz gebraten und  mit einer Soße serviert, in der unter from Hungary. It is fried briefly and served with a sauce that de Hungría. Se fríe brevemente y se sirve con una salsa que de Hongrie. Il est frit brièvement et servi avec une sauce au uit Hongarije. Het wordt kort gebakken en geserveerd met een saus met з Угорщини. Його недовго обсмажують і подають з соусом, в якому під 匈牙利。它被簡單地油炸，並與包括辣椒粉的醬汁

anderem Paprika vorkommt. Woher kommt das Schnitzel? includes paprika. Where does the schnitzel come from? incluye pimentón. ¿De dónde viene el escalope? paprika. D'où vient le schnitzel ? onder andere paprika. Waar komt de schnitzel vandaan? інша паприка. Звідки береться шніцель? 一起食用。炸肉排源自於哪裡呢?

Das panierte Schnitzel kommt wohl aus  dem Byzantinischen Reich. Die Herrscher dort The breaded schnitzel probably comes from the Byzantine Empire. The rulers there El schnitzel empanado probablemente proviene del Imperio bizantino. Los gobernantes allí Le schnitzel pané provient probablement de l'empire byzantin. Les dirigeants y De gepaneerde schnitzel komt waarschijnlijk uit het Byzantijnse Rijk. De heersers daar 麵包屑炸肉排可能來自拜占庭帝國。那裡的統治者

ließen Fleischstücke mit Blattgold panieren,  damit alle sehen, wie reich sie sind. Daher had pieces of meat breaded with gold leaf so that everyone could see how rich they were. Therefore tenían trozos de carne empanizados con pan de oro para que todos vieran lo ricos que estaban. Por eso avaient des morceaux de viande panés à la feuille d'or afin que chacun puisse voir à quel point ils étaient riches. C'est pourquoi hadden stukken vlees gepaneerd met bladgoud zodat iedereen kon zien hoe rijk ze waren. Daarom 要求在肉塊上要裹上金箔，讓每個人都知道他們有多麼富有。因此，

hatte man im Mittelalter die Idee, vor  allem in Mailand, Fleisch zu panieren. , in the Middle Ages, especially in Milan, people had the idea of ​​breading meat. , en la Edad Media, especialmente en Milán, se tuvo la idea de empanar la carne. , au Moyen Âge, notamment à Milan, les gens ont eu l'idée de paner la viande. kwam men in de Middeleeuwen, vooral in Milaan, op het idee om vlees te paneren. 在中世紀，尤其是在米蘭，人們就有了裹麵包屑的想法。

Die meisten Leute konnten sich kein Gold leisten,  und so nahm man stattdessen alte Brotkrümel. Most people couldn't afford gold, so old breadcrumbs were used instead. La mayoría de la gente no podía permitirse el lujo de oro, por lo que en su lugar se utilizaron migas de pan viejas. La plupart des gens n'avaient pas les moyens d'acheter de l'or, c'est pourquoi de vieilles miettes de pain ont été utilisées à la place. De meeste mensen konden zich geen goud veroorloven, dus werden in plaats daarvan oude broodkruimels gebruikt. 大多數人買不起黃金，所以用舊麵包屑代替。

In der Neuzeit brachte der General  Radetzky das Schnitzel nach Österreich. In modern times, General Radetzky brought the schnitzel to Austria. En tiempos modernos, el general Radetzky trajo el schnitzel a Austria. À l'époque moderne, le général Radetzky a apporté le schnitzel en Autriche. In moderne tijden bracht generaal Radetzky de schnitzel naar Oostenrijk. 在近代，拉德茨基將軍將炸肉排帶到了奧地利。

Von da aus wurde es in der  ganzen Welt berühmt und beliebt. From there it became famous and popular all over the world. A partir de ahí se hizo famoso y popular en todo el mundo. De là, il est devenu célèbre et populaire dans le monde entier. Van daaruit werd het beroemd en populair over de hele wereld. 從那裡開始，它在世界範圍內廣為人知和流行。

Den Namen Wiener Schnitzel gibt es etwa  seit der Zeit zwischen 1800 und 1900. The name Wiener Schnitzel has been around since around 1800 and 1900. El nombre Wiener Schnitzel ha existido desde alrededor de 1800 y 1900. Le nom Wiener Schnitzel existe depuis environ 1800 et 1900. De naam Wiener Schnitzel bestaat al rond 1800 en 1900. 大約 1800 年和 1900 年左右，Wiener Schnitzel 這個名字就出現了。