MAKS w ELISABETH #8.1
Hallo Maks, witzig, dass ihr auch gefüllte Paprikaschoten habt.
Ob es noch mehr solcher Gerichte gibt, die es in Slowenien und Ungarn gibt?
Habt ihr auch Gulasch?
Also nicht die Suppe, sondern Fleisch in Paprikasauce und mit Nockerln dazu.
Und Palacsinta?
Einige behaupten, die wären wie französische Crepes, sind sie aber nicht.
Crepes werden mit Zucker im Teig gemacht, Palacsinta ohne.
Wir füllen Palacsinta entweder süß oder backen sie mit Fleischsauce und jeder Menge Sauerrahm.
Es gibt den Witz, der sagt: Wann weißt du, ob du zu lange in Ungarn gelebt hast?
Wenn du mehr Sauerrahm als Ketchup benutzt.
Das stimmt für mich garantiert schon.
