十一 :在 加拿大 当 营养师 的 经验 分享 \[2\] eleven|in|Canada|as|nutritionist|attributive marker|experience|sharing XI: Erfahrungen mit der Arbeit als Diätassistent in Kanada \ [2\] XI: Experiencia de trabajo como dietista en Canadá [2\] XI : Partage d'expérience en tant que diététicienne au Canada [2] XI：カナダでの管理栄養士としての就労経験 ୧【2 XI: 캐나다에서 영양사로서의 경험 공유 \[2\] XI: Ervaring met werken als diëtist in Canada [2]. XI: Partilha de experiências como dietista no Canadá \[2\] XI: Обмен опытом диетолога в Канаде \[2\] Одинадцята: Досвід у якості дієтолога в Канаді 十一: 在 加拿大 当 营养师 的 经验 分享 \[2\] 十一: 在加拿大當營養師的經驗分享\\[2\\] Eleven: Sharing experiences of being a nutritionist in Canada \ [ 2 \ ]

譬如说 药物 然后 还有 他 的 原本 的 病情 Наприклад, ліки, а потім його початковий стан 譬如說藥物 然後還有他的原本的病情 For example, the medication and his original condition

跟 他 过去 的 病史 ||||historique médical with|him|past|attributive marker|medical history Його минулі медичні записи 跟他過去的病史 Along with his past medical history

然后 所以 你 搭配 这些 全部 东西 then|so|you|match|these|all|things Тож, вам потрібно поєднати всі ці речі 然後所以你搭配這些全部東西 So you combine all these things together

然后 你 再 去 提供 所谓 的 营养 的 咨询 跟 建议 І потім ви надаєте так званий консультативний та рекомендаційний посібник з харчування 然後你再去提供所謂的營養的諮詢跟建議 Then you go on to provide so-called nutritional consultations and advice.

所以 至 在 不管 是 |donc||| so|to|at|no matter|is Тому кількісно не важливо, чи це є 所以至在不管是 So regardless of whether it is.

那个 Acute 或 Long Term Care 都 是 差不多 that|急性|or||||both|are|similar Актуальна або довгострокова опіка - все одно 那個 Acute 或 Long Term Care都是差不多 Acute or Long Term Care, it's pretty much the same.

只是 因为 服务 的 人群 不 太 一样 Тільки тому, що це не одна і та ж служба для різних груп людей 只是因為服務的人群不太一樣 It's just that the service populations are a bit different.

年纪 不 一样 或是 有没有 慢性病 等 这些 |||||maladie chronique|| age|not|the same|or|whether there are|chronic diseases|etc|these Возраст чи наявність хронічних захворювань і т.д. 年紀不一樣 或是有沒有慢性病等這些 Age differences or whether there are chronic diseases, etc.

然后 就 会 更 提供 更 仔细 的 建议 then|just|will|more|provide|more|detailed|attributive marker|advice Тоді будуть надані більш детальні рекомендації 然後就會更提供 更仔細的建議 Then, more detailed advice will be provided.

所以 其实 说 真 的 都 是一对一 so|actually|say|really|attributive marker|all|one-on-one Так насправді, це все і є індивідуально 所以其實說真的都是一對一 So, to be honest, it's all one-on-one.

因为 每 一个 人 的 建议 都 不 太 一样 because|every|one|person|attributive marker|suggestion|all|not|too|the same Оскільки рекомендації для кожної людини є неповторні 因為每一個人的建議都不太一樣 Because everyone's advice is not quite the same.

其实 很多 人 都 会 觉得 说 actually|many|people|all|will|feel|say Насправді, багато людей думають, що 其實很多人都會覺得說 In fact, many people will feel that

如果 我 来 看 营养师 |||nutritionist| if|I|come|see|nutritionist Якщо я піду до дієтолога, 如果我來看營養師 if I go to see a nutritionist

营养师 就是 要 提供 菜单 给 我 |||fournir||| nutritionist|just|need|provide|menu|to|me Дієтолог має мені надати меню 營養師就是要提供功能表給我 the nutritionist is supposed to provide a menu for me

我们 都 是 一对一 we|all|are|one-on-one Ми всі індивідуальні 我們都是一對一 we are all one-on-one

然后 去 专门 为 你 量身 订造 一个 饮食 建议 |||||sur mesure|personnaliser||| then|go|specifically|for|you|tailor|customize|one|diet|suggestion І тоді ми спеціально призначимо для вас рекомендації з харчування 然後去專門為你量身訂造一個飲食建議 Then, go and create a personalized diet plan just for you.

所以 其实 我们 很 难 固定 制式 的 菜单 给 每一个人 ||||fixer|standard||||| so|actually|we|very|difficult|fixed|standardized|attributive marker|menu|to|everyone Тому насправді нам важко встановити стандартне меню для кожної людини 所以其實我們很難固定制式的功能表給每一個人 So, actually, it's very difficult for us to provide a fixed menu for everyone.

如果 你 在 台湾 大家 都 是 台湾人 if|you|in|Taiwan|everyone|all|are|Taiwanese Якщо ви в Тайвані, всі ми тайванці 如果你在臺灣 大家都是臺灣人 If you are in Taiwan, everyone is Taiwanese.

所以 那 可能 饮食 变化 不会 说 太 大 so|that|possible|diet|change|will not|say|too|big Тому, можливо, харчування не змінюється значно. 所以那可能飲食變化不會說太大 So, the dietary variations might not be too significant.

顶多 说 我 是不是 吃素 au plus||||végétarien at most|say|I|whether or not|vegetarian В максимальному випадку, можна сказати, що я їм вегетаріанську їжу. 頂多說 我是不是吃素 At most, they ask if I am vegetarian.

或是 说 我 有没有 一些 食物 过敏 这 样子 ||||||allergies|| or|say|I|have or not|some|food|allergies|this|way Або сказати, чи у мене є харчові алергії. 或是說 我有沒有一些食物過敏這樣子 Or they ask if I have any food allergies.

或是 一些 食物 喜好 |||préférences or|some|food|preferences Або мої харчові уподобання. 或是一些食物喜好 Or some food preferences.

可是 像 举例 在 加拿大 ||exemple|| but|like|for example|in|Canada Але, наприклад, в Канаді 可是像 舉例在加拿大 But for example, in Canada,

就 是 一个 大 熔炉 嘛 just|is|one|big|furnace|emphasis marker Це ж є великий розбуркання. 就是一個大熔爐嘛 It's just a big melting pot.

所以 像 我们 面对 的 病患 就是 说 一定 有 当地人 |||||les patients||||| so|like|we|face|attributive marker|patients|that is|say|definitely|have|locals Тому, на кшталт, пацієнти, з якими ми зіштовхуємося, обов'язково є місцеві 所以像我們面對的病患就是說一定有當地人 So, for the patients we face, there are definitely local people.

那 有 印度人 然后 华人 或是 马来西亚人 that|have|Indian people|then|Chinese people|or|Malaysian people А є індійці, а є китайці, або малайці 那有印度人 然後華人或是馬來西亞人 There are Indians, Chinese, or Malaysians.

这些 东西 都 会 影响 每个 人 的 服务 these|things|all|will|affect|every|person|attributive marker|service Ці речі впливають на обслуговування кожної людини 這些東西都會影響每個人的服務 These factors will affect the service for everyone.

吃 的 东西 都 不 太 一样 eat|attributive marker|things|all|not|too|the same Їда від різних людей різна 吃的東西都不太一樣 The food we eat is all quite different.

所以 真的 很 难 就是 去 给 一个 菜单 so|really|very|difficult|just|to|give|one|menu Тому дійсно складно скласти одне меню 所以真的很難 就是去給一個功能表 So it's really hard to just create a menu.

所以 我们 通常 的 做法 都 是 先 去 ||habituellement|||||| so|we|usually|attributive marker|practice|all|is|first|go Тому, наш звичайний підхід: спочатку вивчити, що ти зазвичай їси протягом дня 所以我們通常的做法都是先去 So our usual approach is to first go and

了解 你 一天 都 大概 吃 什么 understand|you|one day|all|approximately|eat|what Потім визначити різні шкали 瞭解你一天都大概吃什麼 understand what you generally eat in a day.

然后 会 有 不同 的 一些 量表 ||||||échelles then|will|have|different|attributive marker|some|scales Також дізнатися, чи є у тебе харчові алергії 然後會有不同的一些量表 Then there will be different scales.

然后 还有 去 看 then|also|go|see Чи є у тебе певні вподобання, що ти не їси 然後還有去看 Then there is also the need to look.

像 刚刚 讲 你 有没有 食物 过敏 like|just now|speak|you|do you have|food|allergy Чи є речі, які ти особливо любиш їсти 像剛剛講 你有沒有食物過敏 Like I just mentioned, do you have any food allergies?

你 有 没有 一些 特殊 的 喜好 有些 东西 就 是 不 吃 的 you|have|not have|some|special|attributive marker|preferences|some|things|just|is|not|eat|attributive marker Тоді поєднати це з тим, що було сказано раніше 你有沒有一些特殊的喜好有些東西就是不吃的 Do you have any special preferences, like things you just don't eat?

有些 东西 就 很 爱 吃 的 这些 东西 some|things|just|very|love|eat|attributive marker|these|things Наприклад, твій зріст, вага, твоя ціль 有些東西就很愛吃的這些東西 Some things are just very enjoyable to eat.

然后 再 搭配 刚刚 说 的 then|again|match|just now|said|attributive marker І таким чином переглянути 然後再搭配剛剛說的 Then pair it with what was just mentioned.

譬如说 你 的 身高 体重 你 的 目标 是 什么 for example|you|attributive marker|height|weight|you|attributive marker|goal|is|what Наприклад, чи є у тебе алергія на їжу, чи ти зубрив що-небудь 譬如說你的身高體重 你的目標是什麼 For example, your height, weight, and what your goals are.

然后 这 样子 去 看 then|this|appearance|go|see Що саме ти хочеш досягти. 然後這樣子去看 Then look at it this way.

所以 你 看 就 很 难 一次 给 一个 很 简单 的 答案 so|you|see|just|very|difficult|once|give|one|very|simple|attributive marker|answer Тому ви дивитеся, і важко одразу дати просту відповідь. 所以你看就很難一次給一個很簡單的答案 So, as you can see, it's very difficult to give a very simple answer all at once.

譬如说 这 也 是 我 在 过去 三年 在 for example|this|also|is|I|in|past|three years|at Наприклад, це також те, що я вчитався протягом останніх трьох років в галузі Long Term Care. 譬如說 這也是我在過去三年在 For example, this is also what I have been learning in the past three years.

Long Term Care 一直 学习 的 因为 Long Term Care 就是 |||always|learning|attributive marker|because||||is Long Term Care - це, по суті, остання зупинка для багатьох людей. Long Term Care 一直學習的因為Long Term Care就是 Because Long Term Care is usually their last stop.

通常 是 他们 的 最后 一 站 usually|is|their|attributive marker|last|one|station Фактично, головна мета всіх послуг з харчування - це забезпечення якості життя. 通常是他們的最後一站

所有 其实 在 所有 的 营养 的 服务 至上 的 那个 宗旨 就 是 all|actually|in|all|attributive marker|nutrition|attributive marker|service|supreme|attributive marker|that|purpose|just|is Тому я вивчав багато в Канаді - не те, щоб ставити себе вище за інших медичних працівників, а щоб зрозуміти, як надати їм щасливе, радісне життя незалежно від медичного стану. 所有其實在所有的營養的服務至上的那個宗旨就是 In fact, the ultimate principle of all nutritional services is

生活 质量 (QualityofLife) life|quality| Це про якість життя (Quality of Life). 生活品質 (Quality of Life) Quality of Life

就是 他们 一定 要 让 他们 有 生活 的 品质 it is|they|definitely|need|let|them|have|quality of life|attributive marker|quality Вони мають мати якісне життя безумовно. 就是他們一定要 讓他們有生活的品質 which means they must ensure that they have a quality of life.

所以 我 在 就是 加拿大 学 很多 就是 so|I|in|just|Canada|study|a lot|just Тому я навчався багато різних аспектів, як бути хорошим медичним працівником в Канаді. 所以我在 就是加拿大學很多就是 So, I learned a lot in Canada.

医疗 人员 就 不是 好像 高高在上 médical||||| medical|personnel|just|not|seem|aloof Не те, щоб бути вищими за когось, а те, як виконувати свою роботу. 醫療人員就不是好像高高在上 Medical personnel are not supposed to be high and mighty.

然后 就是 跟 你 说 你 就是 要 怎么样 做 then|just|with|you|say|you|just|want|how|do Але як допомагати їм жити щасливо і вільно від обмежень. 然後就是跟你說 你就是要怎麼樣做 Then they tell you how you should do things.

而是 就是 我们 以 怎么样 让 他们 在 不 影响 他们 的 开心 、快乐 but||||||||||||| but rather|is|we|in order to|how|let|them|at|not|affect|their|attributive marker|happiness|joy Ми маємо знайти спосіб допомогти їм жити щасливо і відповідно до вимог життя, насолоджуватися якістю життя і отримувати добре збалансоване харчування. 而是就是我們以 怎麼樣讓他們在不影響他們的開心、快樂 Instead, we should focus on how to make them happy and joyful without affecting their quality of life.

跟 生活 品质 之外 还是 提供 他们 with|life|quality|outside of|still|provide|them Безперечно, ми також надаємо їм додаткові послуги з харчування, окрім якості життя. 跟生活品質之外 還是提供他們 We should still provide for them.

一些 相 对 应 的 营养 的 东西 some||||attributive marker|nutrition|attributive marker|things Якщо ви перебуваєте в Британській Колумбії зараз, 一些相對應的營養的東西 Some corresponding nutritional items

如果 在 目前 BC 省 if|at|present|British Columbia|province тому що ціни в різних провінціях відрізняються. 如果在目前 BC 省 If you are currently in BC province

因为 不同 省份 价位 还是 不太 一样 because|different|provinces|price level|still|not very|the same Якщо ви в лікарні, 因為不同省份 價位還是不太一樣 Because the prices are still somewhat different in different provinces

如果 你 在 医院 的话 if|you|at|hospital|if Заробітна плата дієтолога в лікарні складає приблизно від 33 до 45 доларів за годину. 如果你在醫院的話 If you are in the hospital

医院 的 营养师 以 时薪 来说 hospital|attributive marker|nutritionist|in terms of|hourly wage|speaking І це заробітна плата дієтолога в лікарні, і вона зростає кожен рік. 醫院的營養師以時薪來說 The nutritionist at the hospital is paid by the hour.

大概 是 33 到 45 左右 approximately|is|to|around Наприклад, невелике підвищення заробітної плати щороку. 大概是 33 到 45 左右 It's approximately around 33 to 45.

就是 在 医院 的话 just|at|hospital|if Так вище. 就是在醫院的話 That is, if you are working in a hospital.

然后 它 会 每 一年 稍微 加 几 块钱 这 样子 then|it|will|every|year|slightly|increase|a few|dollars|this|way Це, наприклад, у лікарні. 然後它會每一年稍微加幾塊錢這樣子 Then it will increase slightly by a few dollars each year.

然后 到 一定 的 金额 就 不会 再 上去 了 then|reach|certain|attributive marker|amount|then|will not|again|go up|emphasis marker Тоді, коли досягається певна сума, вона більше не зростає. 然後到一定的金額就不會再上去了 Then it won't go up anymore once it reaches a certain amount.

除非 你 去 当 主管 unless|||| unless|you|go|become|manager Якщо тільки ви станете керівником. 除非你去當主管 Unless you become a supervisor.

主管 大概 就 有 六位数 这 样子 responsable||||six figures|| manager|approximately|just|have|six figures|this|kind of Керівник має приблизно шестизначний дохід. 主管大概就有六位數這樣子 Supervisors probably earn around six figures.

Long Term Care 的话 我 是 去 私人 的 Що ж, я обираю приватну систему довгострокового догляду. Long Term Care 的話我是去私人的 For Long Term Care, I went to a private one.

这样 的话 它 的 时薪 也 会 高 一点 this way|if that's the case|it|attributive marker|hourly wage|also|will|high|a bit В такому випадку годинна плата також буде трохи вищою. 這樣的話 它的時薪也會高一點 In this case, its hourly wage will be a bit higher.

大概 就 是 40 到 50 不等 approximately|just|is|to|varying Приблизно 40-50 годин. 大概就是 40 到 50 不等 It will probably be between 40 to 50.

Private Practice 的 价位 ||attributive marker|price level Це ціни приватної практики. Private Practice 的價位 The price range for Private Practice.

那 就 比较 看 你 的 本事 ||||||capacité that|then|relatively|see|your|attributive marker|ability Тут все залежить від вашого таланту. 那就比較看你的本事 It really depends on your skills.

-就是 可以 到 100 到 200 以上 -哦 了解 ||||au-dessus de|| just|can|reach|to|above|oh|understand - Це означає можливість заробити від 100 до 200 і більше - О, розумію. - 就是可以到 100 到 200 以上- 哦 瞭解 - It can reach over 100 to 200 - Oh, I see.

-哇 你 是 说 一 小时 吗 ？-对 一 小时 wow|you|are|saying|one|hour|question marker|yes|one|hour - Вау, ви означаєтесь за годину? - Так, за годину. - 哇 你是說一小時嗎？- 對 一小時 - Wow, are you saying in one hour? - Yes, one hour.

医院 的 好处 是 它 的 那个 福利 也 满 好 的 hospital|attributive marker|benefits|is|it|attributive marker|that|welfare|also|quite|good|attributive marker Хороші речі про лікарню полягають в її доброму соціальному пакеті. 醫院的好處是它的那個福利也滿好的 The benefit of the hospital is that its welfare is also quite good.

我 这边 也 是 一个 很 不 一样 就 是 I|here|also|is|one|very|not|the same|just|is Тут також є одна відмінність - якщо ви хворієте в Тайвані, то потрібні родичі. 我這邊也是一個很不一樣就是 Here, it is also very different.

你 在 台湾 生病 的话 是 家属 you|in|Taiwan|sick|if|is|family member або ви маєте дбати про своє харчування. 你在臺灣生病的話是家屬 If you get sick in Taiwan, it's up to your family.

或 病人 自己 要 自备 饮食 嘛 ||||préparer soi-même|| or|patient|oneself|need|prepare oneself|food and drink|emphasis marker Але в Канаді кожна людина має громадське харчування. 或病人自己要自備飲食嘛 Or the patient themselves need to prepare their own meals.

可是 在 加拿大 每 一个 人 都 公餐 but|in|Canada|every|one|person|all|public dining Три прийоми їжі та перекуси - все безкоштовно. 可是在加拿大每一個人都公餐 But in Canada, everyone has public meals.

都 免费 的 三餐 加 点心 |||trois repas|| all|free|attributive marker|three meals|plus|snacks Медичні витрати і харчування включені у вартість, вони безкоштовні. 都免費的三餐加點心 All three meals and snacks are free.

医疗费 跟 饮食 都 包 在 里面 其实 是 不用 钱 的 免费 的 frais médicaux||||||||||||| medical expenses|and|food|all|included|in|inside|actually|is|no need for|money|attributive marker|free|attributive marker Окрім деяких додаткових платежів, звичайно, є такі платежі. 醫療費跟飲食都包在裡面其實是不用錢的 免費的 Medical expenses and food are actually included, so it's free and doesn't cost money.

除了 一些 自费 当然 一些 自费 的 像 这 样子 ||à ses frais||||||| apart from|some|self-funded|of course|some|self-funded|attributive marker|like|this|appearance Як дієтолог, ви, мабуть, зосереджуєтеся на тому, що їсти на трьох прийомах їжі. 除了一些自費當然一些自費的像這樣子 Except for some out-of-pocket expenses, of course, some out-of-pocket expenses are like this.

身为 营养师 那 你 的 三餐 可能 会 比较 注重 en tant que|||||||||axer sur as|nutritionist|then|your|attributive marker|three meals|may|will|relatively|pay attention to Ймовірно, ви збалансовано підходите до питання харчування. 身為營養師那你的三餐可能會比較注重 As a nutritionist, your three meals may be more focused.

可能 营养 权衡 要 吃 到 什么 东西 啊 ||évaluation|||||| possibly|nutrition|weigh|need|eat|to|what|food|emphasis marker Можливо, вам хочеться знати, що поїсти. 可能營養權衡 要吃到什麼東西啊 You might need to weigh the nutrition and decide what to eat.

其实 我 是 一个 很 不 认真 营养 |||||||nutrition actually|I|am|one|very|not|serious|nutrition Фактично, я дуже небережний стосовно харчування. 其實我是一個很不認真營養 Actually, I am not very serious about nutrition.

总之 什么 都 吃 而且 我 想 吃 就 吃 这 样子 en gros||||||||||| in short|anything|all|eat|and also|I|want|eat|just|eat|this|way Загалом, я їм все, що хочу їсти. 總之什麼都吃 而且我想吃就吃這樣子 In short, I eat everything, and I eat whatever I want.

可是 你 应该 会 克制 就是 可能 but|you|should|can|restrain|just|possibly Але ти, мабуть, здатний стримуватися. 可是你應該會克制 就是可能 But you should have some restraint, that's possible.

你 今天 吃 过 这个 像 你 那天 说 你 吃 了 韩式 炸鸡 |||||||||||||poulet frit you|today|eat|past tense marker|this|like|you|that day|said|you|eat|past tense marker|Korean style|fried chicken Сьогодні ти їв це, як ти говорив, що їла корейське смажене куряче м'ясо. 你今天吃過這個像你那天說你吃了韓式炸雞 You ate this today, like you said that day you had Korean fried chicken.

然后 你 这 周 就 不 可能 再 吃 then|you|this|week|just|not|possible|again|eat Таким чином, цього тижня ти, ймовірно, не можеш їсти. 然後你這周就不可能再吃 Then you won't be able to eat anymore this week.

好处 是 你 知道 怎么 去 调整 自己 嘛 但是 因为 营养师 也 是 人 benefit|is|you|know|how|to|adjust|oneself|emphasis marker|but|because|nutritionist|also|is|human Плюс це, що ти знаєш, як адаптуватися, але, через те, що харчувальні спеціалісти - теж люди, 好處是你知道怎麼去調整自己嘛但是因為營養師也是人 The benefit is that you know how to adjust yourself, but because nutritionists are also human.

所有 你 知道 会 知道 你 要 做 的话 还是 你 自己 要 去 做 all|you|know|will|know|you|want|do|if|or|you|yourself|want|to|do Ти все одно знаєш, що ти повинна робити власноруч. 所有你知道 會知道你要做的話還是你自己要去做 So you know what you need to do, but you still have to do it yourself.

真的 没有 一个 太 标准 的 答案 really|no|one|too|standard|attributive marker|answer Справді, немає жодної чіткої відповіді. 真的沒有一個太標準的答案 There really isn't a very standard answer.

如果 你 真的 需要 健康 饮食 if|you|really|need|healthy|diet Якщо тобі дійсно потрібне здорове харчування, 如果你真的需要健康飲食 If you really need a healthy diet

在 台湾 或是 加拿大 at|Taiwan|or|Canada В Тайвані або Канаді 在臺灣或是加拿大 in Taiwan or Canada

不同 国家 都 会 有 一个 different|country|all|will|have|one Різні країни матимуть свою 不同國家都會有一個 different countries will have one

在 台湾 那 时候 叫 饮食 金字塔 at|Taiwan|that|time|called|diet|pyramid В Тайвані, колись його називали Харчовою пірамідою. 在臺灣那時候叫飲食金字塔 in Taiwan it was called the food pyramid at that time

天天 五 蔬果 就 类似 一些 口号 ||fruits et légumes|||| every day|five|vegetables and fruits|just|similar|some|slogans "Кожного дня п'ять овочів та фруктів", схоже на девіз. 天天五蔬果 就類似一些口號 Every day, five servings of fruits and vegetables is similar to some slogans.

然后 加拿大 也 有 加拿大 的 那个 食物 指南 (FoodGuideline) then|Canada|also|have|Canada|attributive marker|that|food|guideline| Але в Канаді також є свій Вказівник харчування (Food Guideline). 然後加拿大也有加拿大的那個食物指南 (Food Guideline) Then Canada also has its own food guideline.

我 的话 就是 尽量 让 每天 就是 是 要 均衡 |||autant que possible||||||équilibré I|speaking|just|as much as possible|let|every day|is|is|need to|balanced Я обов'язково роблю все можливе, щоб щодня харчуватися врівноважено. 我的話就是儘量讓每天就是是要均衡 What I mean is to try to make every day balanced.

就 是 有 淀粉 有 蔬菜 有 蛋白质 just|is|have|starch|have|vegetables|have|protein Тобто, мати крохмал, овочі та білок. 就是有澱粉 有蔬菜 有蛋白質 That is, to have starch, vegetables, and protein.

然后 要 外食 其实 我 也 会 ||manger à l'extérieur|||| then|want|eat out|actually|I|also|can Іноді я також виходжу їсти. 然後要外食其實我也會 Then, I actually do eat out too.

但是 就是 稍微 要 做 一些 调整 but|just|slightly|need to|make|some|adjustments Але я роблю невеликі правки. 但是就是稍微要做一些調整 But I just need to make some adjustments.

那 你 平常 会 比较 常 带 自己的 便当 吗 ？ that|you|usually|will|relatively|often|bring|own|lunch box|question marker А ти зазвичай регулярно носиш свою їжу з собою? 那你平常會比較常帶自己的便當嗎？ Do you usually bring your own lunch more often?

-明天 都 带 -哦 真 的 哦 ？ tomorrow|all|bring|oh|really|emphasis marker|oh - Завтра знову матиму - О, правда? - 明天都帶- 哦 真的哦？ - I bring it every day - Oh really?

我 通常 其实 就 是 很 简单 就 是 白饭 I|usually|actually|just|is|very|simple|just|is|white rice Я, як правило, дуже просто, просто рис 我通常其實就是 很簡單 就是白飯 I usually just have something very simple, which is plain rice.

然后 就是 甜椒 炒 鸡肉 这 样子 ||poivron||poulet|| then|just|bell pepper|stir-fry|chicken|this|way Потім я роблю перець і куряче м'ясо на сковороді 然後就是甜椒炒雞肉這樣子 Then I have stir-fried chicken with bell peppers.

然后 我 就是 在 放假 的时候 先 把 它 做好 then|I|just|at|vacation|time|first|put|it|do well Потім, коли я відпочиваю, я зазвичай приготовляю його 然後我就是在放假的時候先把它做好 When I'm on vacation, I prepare it in advance.

一方面 省钱 一方面 自己 煮 又 比较 健康 ||||cuisiner soi-même||| on one hand|save money|on one hand|oneself|cook|also|relatively|healthy З одного боку, економлять гроші, з другого - готують самі, що є більш здоровим 一方面省錢 一方面自己煮又比較健康 On one hand, it saves money, and on the other hand, cooking for myself is healthier.

稍微 想 好 你 一周 或是 有人 会 做 一个月 slightly|think|well|you|one week|or|someone|will|do|one month Я трохи замислююсь, скільки вам потрібно на тиждень або на місяць 稍微想好你一周 或是有人會做一個月 Think about it a little, you can plan for a week or someone can plan for a month.

你 这 样子 先 规划 好 有 一些 食材 可以 重复 用 you|this|way|first|plan|well|have|some|ingredients|can|repeat|use Вам слід спочатку спланувати, які продукти харчування можна використовувати повторно 你這樣子先規劃好有一些食材可以重複用 If you plan like this, there are some ingredients that can be reused.

但是 煮 不 一样 的 东西 所以 这样 就 可以 省钱 but|cook|not|the same|attributive marker|things|so|this way|then|can|save money Але готувати незвичайні страви, щоб зекономити гроші 但是煮不一樣的東西 所以這樣就可以省錢 But you can cook different things, so this way you can save money.

然后 也 减少 你 冰箱 里 的 剩菜 跟 一些 多余 的 食材 这样子 |||||||les restes|||superflus||ingrédients| then|also|reduce|your|refrigerator|inside|attributive marker|leftover food|and|some|excess|attributive marker|ingredients|like this Дозволяє також зменшити кількість залишків їжі у холодильнику і надмірних продуктів харчування 然後也減少你冰箱裡的剩菜跟一些多餘的食材這樣子 And it also reduces the leftovers in your fridge and some excess ingredients.

对于 刚 来到 这边 的 人 for|just|arrive at|this place|attributive marker|person Для тих, хто тільки приїхав сюди 對於剛來到這邊的人 For people who have just arrived here

他们 如果 不 了解 这边 的 像 饮食 习惯 这些 的 they|if|not|understand|here|attributive marker|such as|diet|habits|these|attributive marker Якщо вони не знають місцеві їхні харчові звички 他們如果不瞭解這邊的像飲食習慣這些的 If they do not understand the local customs such as dietary habits

你 会 有 什么 推荐 的 食谱 ？ ||||recommandations||recette you|will|have|what|recommendations|attributive marker|recipes Чи маєте ви які-небудь рекомендації щодо рецептів? 你會有什麼推薦的食譜？ What recipes would you recommend?

应该 说 你 的 口袋 名单 ||||poche|liste should|say|your|attributive marker|pocket|list Можна сказати, що це ваш список для кишені 應該說你的口袋名單 I should say your pocket list

平常 很 常会 料理 的 然后 又 很 健康 ||cuisiner souvent|cuisiner||||| usually|very|often|cook|attributive marker|then|also|very|healthy Це зазвичай прості страви, які ви готуєте дуже здорово 平常很常會料理的 然後又很健康 Usually, I often cook and it's very healthy.

职业 关系 profession|relationship Завдяки своїй професії 職業關係 Due to my profession.

所以 我 反而 是 很 想要 更 多 去 学 各国 料理 |||||||||||cuisine so|I|on the contrary|am|very|want|more|more|to|learn|various countries|cuisine Тому, навпаки, я хочу більше вивчати страви з різних країн 所以我反而是很想要更多去學各國料理 So I actually want to learn more about various cuisines.

所以 其实 我 在 当 营养师 之前 so|actually|I|before|as|nutritionist|before Наприклад, до того, як я став дієтологом 所以其實我在當營養師之前 So actually, before I became a nutritionist.

我 就 先 跑 去 那个 医院 的 那个 I|just|first|run|to|that|hospital|attributive marker|that Я спочатку працював в тому медичному закладі 我就先跑去那個醫院的那個 I will first run to that hospital.

食物 服务 (FoodService)里面 上班 food|service||inside|work У службі харчування 食物服務 (Food Service) 裡面上班 I will work in the food service.

就是 我 想 去 了解 当地人 吃 什么 just|I|want|to|understand|locals|eat|what Я хотів зрозуміти, що їдять місцеві жителі 就是我想去瞭解當地人吃什麼 I want to understand what the locals eat.

我 还 专程 去 I|still|specially|go Я також спеціально йшов 我還專程去 I even went specifically to.

你 知道 这边 很多 那个 快 煮 餐 ( Meal Kits ) you|know|here|many|that|quick|cook|meal|| Ти знаєш, що тут є багато таких швидких кулінарних наборів (Meal Kits). 你知道這邊很多那個快煮餐 (Meal Kits) You know there are a lot of those quick-cook meals (Meal Kits) around here.

然后 我 最近 在 用 一个 叫 Epicure |||||||Epicure then|I|recently|at|using|one|called|Epicure І останнім часом я користуюся одним, що називається Epicure. 然後我最近在用一個叫 Epicure And I have recently been using one called Epicure.

然后 它 那个 比较 特别 是 它 没有 给 你 食材 ||||||||||ingrédients then|it|that|relatively|special|is|it|does not|give|you|ingredients І воно особливе тим, що не надає тобі продукти, але дає рецепт та деякі низькосолоні приправи. 然後它那個比較特別是 它沒有給你食材 What makes it special is that it doesn't provide you with the ingredients.

食材 你 自己 去 买 可是 它 就 给 你 食谱 跟 ingredients|you|yourself|go|buy|but|it|just|give|you|recipe|and Продукти ти сам купуєш, але воно дає тобі рецепт та 食材你自己去買 可是它就給你食譜跟 You have to buy the ingredients yourself, but it gives you the recipes and.

一些 低 盐 的 调味料 包 some|low|salt|attributive marker|seasoning|pack деякі приправи з низьким вмістом солі. 一些低鹽的調味料包 Some low-salt seasoning packets.

然后 我 会 选 它 因为 第一个 我 想 试试看 then|I|will|choose|it|because|the first one|I|want|to try Тому я його вибираю, тому що, по-перше, хочу спробувати 然後我會選它 因為第一個我想試試看 Then I would choose it because the first one I want to try.

-对 -就是 不 一样 然后 第二个 我 觉得 correct|just|not|the same|then|the second|I|feel - Так, просто це інше, і по-друге, я думаю, - 對- 就是不一樣 然後第二個我覺得 - Right - it's just different and then the second one I think.

这样 食材 我 可以 买 新鲜 的 this way|ingredients|I|can|buy|fresh|attributive marker що таким чином я можу купувати свіжі продукти. 這樣食材我可以買新鮮的 This way I can buy fresh ingredients.

我 有时候 没空 I|sometimes|not free Іноді я не маю часу 我有時候沒空 I sometimes don't have time.

- 放 太 久 我 知道 对 我 懂 - 对 会 放 太 久 变得 - Залишаю забагато продуктів на занадто довго, я знаю, розумію - так, залишаю на занадто довго і вони стають - 放太久我知道 對 我懂- 對 會放太久變得 - If it's left too long, I know it will change - Yes, it will change if left too long.

-变得 要 把 食材 丢掉 -对 其实 它 刚 送来 的 时候 become|need|to|ingredients|throw away|to|actually|it|just|delivered|attributive marker|time - Стають повинні бути викинуті продукти - так, насправді, коли вони тільки прибувають, - 變得要把食材丟掉- 對 其實它剛送來的時候 - It will become necessary to throw away the ingredients - Yes, actually when it just arrives,

- 都 很 新鲜 - 对 - вони є свіжими - так - 都很新鮮- 對 - it's all very fresh - Yes.

但是 你 可能 冰 了 三四天 |||||trois ou quatre but|you|might|freeze|past tense marker|three to four days Але вони можуть бути морожені три-чотири дні 但是你可能冰了三四天 But you might have frozen it for three or four days.

-你 那 一周 就是 没有 空 煮 的话 -对 you|that|one week|just is|no|time|cook|if|right - Якщо у тебе немає часу готувати весь тиждень - так - 你那一周就是沒有空煮的話- 對 - If you didn't have time to cook that week - right.

-它 真的 会 变 -对 it|really|can|change|yes - Вони дійсно змінюються - так - 它真的會變- 對 - It really will change - right.

所以 我 后来 才 选 那个 Epicure so|I|later|only then|chose|that|Epicure Тому я пізніше вибрав Epicure 所以我後來才選那個 Epicure So that's why I later chose that Epicure.

然后 就是 我 要 煮 的时候 我 再 赶快 去 买 then|just|I|want|cook|when|I|again|quickly|go|buy І коли я хочу варити, я швидко йду купувати 然後就是我要煮的時候 我再趕快去買 Then, when I need to cook, I quickly go buy it.

然后 我 就 当天 就 煮 了 then|I|just|that day|then|cook|past tense marker І приготовую в той же день 然後我就當天就煮了 Then I cooked it on the same day.

然后 我 就 发现 这样 对 我 then|I|just|discovered|this way|to|me І я помітив, що це мені 然後我就發現這樣對我 Then I found that this works for me.

个人 比较 那个 personal|relatively|that особисто більше підходить 個人比較那個 Personally, it's better that way.

因为 我 就 煮 一个 人 because|I|just|cook|one|person Тому що я сам готую для себе одного. 因為我就煮一個人 Because I just cook one person

-一个 人 比较 难 -对 one|person|relatively|difficult|correct Готувати для одного дещо складніше. - Так. - 一個人比較難- 對 - One person is relatively difficult - right

-有点 难 煮 所以 我 才 会 -对 a bit|difficult|cook|so|I|only|can|right Це трохи складно готувати, тому я це роблю. - Так. - 有點難煮所以我才會- 對 - It's a bit difficult to cook, that's why I - right

选用 这个 方式 choose|this|method Вибираю цей спосіб. 選用這個方式 chose this method

那 你 觉得 现在 现代人 最 常见 的 营养 上面 的 问题 是 that|you|think|now|modern people|most|common|attributive marker|nutrition|aspect|attributive marker|problem|is Тоді, на вашу думку, найпоширенішою проблемою щодо харчування сучасної людини є... 那你覺得現在現代人最常見的營養上面的問題是 So, what do you think is the most common nutritional issue for modern people now?

就 是 你 刚 讲 的 嘛 just|is|you|just|say|emphasis marker|emphasis marker Що ви щойно сказали. 就是你剛講的嘛 It's just what you just mentioned.

外食 综合 卫生 重油 、重 咸 或是 甜度 爆表 eating out|comprehensive|hygiene|heavy oil|heavy|salty|or|sweetness|off the charts Їжа ззовні: високий рівень жиру, солі або цукру. 外食綜合衛生重油、重鹹或是甜度爆表 Eating out often leads to issues with hygiene, heavy oil, high salt, or excessive sweetness.

然后 另外 一个 就 是 then|another|one|just|is І ще одна проблема - це те, що ви нещодавно сказали: вони рідко їдять готову їжу, можливо з підсмажених овочів. 然後另外一個就是 And another issue is...

刚才 我 提到 他们 很少 吃 可能 煮熟 的 菜 just now|I|mentioned|they|rarely|eat|possibly|cooked|attributive marker|vegetables - Так - Навіть у моєму колезі з малечого віку він ніколи не їв зелені. 剛才我提到他們很少吃可能煮熟的菜 Just now I mentioned that they rarely eat possibly cooked vegetables.

-对 -甚至 我 有 个 同事 说 他 从小 to|even|I|have|one|colleague|said|he|since childhood Він ніколи не їв зелені з дитинства, можливо його батьки також не знали, як готувати. - 對- 甚至我有個同事說他從小 - Right - even I have a colleague who said he has never eaten greens since childhood.

从 小时候 他 从 没有 吃 过 青菜 from|childhood|he|ever|not have|eat|ever|vegetables Вони просто їли салат або деякі такі речі, наприклад, бебі-моркву. 從小時候他從沒有吃過青菜 Since he was a child, he has never eaten greens.

因为 他 的 爸妈 可能 也 不知道 怎么 煮 because|he|attributive marker|parents|might|also|don't know|how|to cook Або як ти щойно сказав, бебі-шпинат або таке. 因為他的爸媽可能也不知道怎麼煮 Because his parents probably also didn't know how to cook.

他们 都 吃 生菜 或是 一些 they|all|eat|lettuce|or|some Тобто, ти знаєш, живі овочі і готові овочі. 他們都吃生菜或是一些 They all eat lettuce or some

譬如说 小 红萝卜 (babycarrots) for example|baby|carrots| Живі овочі можуть бути досить великими, знаєш. 譬如說小紅蘿蔔 (baby carrots) For example, baby carrots

或是 你 刚 讲 的 嫩 菠菜 (babyspinach)或是 那些 or|you|just|say|attributive marker|baby|spinach||or|those Якщо ви варите зелень самі. 或是你剛講的嫩菠菜 (baby spinach)或是那些 Or the tender spinach you just mentioned, or those

那 其实 你 知道 生菜 跟 熟菜 that|actually|you|know|raw vegetables|and|cooked vegetables - Одразу стануть меншими. - О, я розумію, особливо такі, як... 那其實你知道 生菜跟熟菜 Actually, you know, raw vegetables and cooked vegetables

生菜 可能 体积 都 很 大 嘛 lettuce|may|size|all|very|big|emphasis marker 生菜可能體積都很大嘛 Lettuce can be quite large, right?

如果 你 自己 烫 过 青菜 if|you|yourself|blanch|past tense marker|vegetables 如果你自己燙過青菜 If you have blanched vegetables yourself,

-就 是 你 烫 就 突然 缩 很 小 -哦 我 知道 尤其 像 just|is|you|hot|then|suddenly|shrink|very|small|oh|I|know|especially|like - 就是你燙就突然縮很小- 哦 我知道尤其像 - it suddenly shrinks a lot - oh, I know, especially like

-菠菜 -对 spinach|correct - Шпинат. - Так. - 菠菜- 對 - spinach - right?

台湾人 饮食 习惯 Taiwanese people|diet|habits Тайваньські їдальні звичаї 臺灣人飲食習慣 Taiwanese people's eating habits

你 比较 容易 吃 到 比较 多 的 青菜 跟 纤维 you|relatively|easy|eat|to|more|many|attributive marker|vegetables|and|fiber Ти зазвичай їси досить багато зеленини та клітковини 你比較容易吃到比較多的青菜跟纖維 You can easily eat a lot of vegetables and fiber

可是 在 国外 你 好像 吃 得 很多 but|in|abroad|you|seem|eat|degree marker|a lot Але за кордоном ти, здається, їси дуже багато 可是在國外你好像吃得很多 But it seems like you eat a lot when you're abroad

可是 真正 吃 进去 的 纤维 量 没有 那么 多 but|truly|eat|into|attributive marker|fiber|amount|not have|that much|many Але насправді кількість спожитої клітковини не така велика 可是真正吃進去的纖維量沒有那麼多 However, the actual amount of fiber consumed is not that much

所以 他们 的 我 觉得 纤维 量 也 是 普遍 不 太 够 so|they|attributive marker|I|feel|fiber|amount|also|is|generally|not|too|enough Тому я думаю, що їхня кількість клітковини, на мою думку, загалом недостатня 所以他們的我覺得纖維量也是普遍不太夠 So I feel that their fiber intake is generally not enough.

对 像 是 以前 我 记得 在 台湾 的 时候 regarding|like|is|before|I|remember|in|Taiwan|attributive marker|time Наприклад, я пам'ятаю, коли був у Тайвані 對 像是以前我記得在臺灣的時候 Right, like I remember when I was in Taiwan.

可能 吃 个 汤面 你 可能 另外 再 点 小菜 你 才 会 吃 到 青菜 possibly|eat|one|noodle soup|you|might|additionally|again|order|side dishes|you|only|will|eat|to|vegetables Можливо, якщо замовиш суп з локшинами, ти можеш окремо замовити додаткові страви, щоб отримати зелень 可能吃個湯麵你可能另外再點小菜 你才會吃到青菜 Maybe if you eat a bowl of noodle soup, you might order some side dishes to actually get some vegetables.

-对 -不然 真的 很 难 right|otherwise|really|very|difficult - Так, не інакше - 對- 不然真的很難 - Right - Otherwise, it's really hard.

所以 你 刚 就 讲 到 一个 提示 (tips) so|you|just|then|talk|to|one|tip| Тому ти щойно згадав одну підказку 所以你剛就講到一個提示 (tips) So you just mentioned a tip.

就是 我们 会 教 病人 just|we|will|teach|patients А саме, ми будемо навчати пацієнтів 就是我們會教病人 That is, we will teach the patients.

就是 你 这个 你 可能 要 另外 再 点 it is|you|this|you|might|need|additionally|again|order Наприклад, ти можеш окремо замовити 就是你這個 你可能要另外再點 You might need to click on this separately.

- 再 另外 点 - 对 可是 因为 在 国外 - Знову окремо замовити - Так, але через те, що за кордоном - 再另外點- 對 可是因為在國外 - Click on it separately - Yes, but because it's abroad.

他们 就 不是 这 样子 的 点菜 方式 they|just|not|this|way|attributive marker|ordering food|method Вони не замовляють їжу таким чином 他們就不是這樣子的點菜方式 They don't order like this.

他们 如果 常 点 一 道 菜 they|if|often|order|one|dish|food Якщо вони зазвичай замовляють одну страву 他們如果常點一道菜 If they often order a dish,

他 就是 整个 都 只有 那 一道 菜 连 一个 饭 都 没有 he|is|whole|all|only|that|one|dish|even|one|rice|at all|not have Вони просто отримують лише цю страву, навіть без гарніру 他就是整個都只有那一道菜連一個飯都沒有 then they only have that one dish, not even a rice.

所以 他们 我 觉得 那边 很 容易 就是 so|they|I|feel|over there|very|easy|it is just Тому на мою думку, там легко не мати достатньо клітковини 所以他們 我覺得那邊很容易就是 So I think it's very easy for them over there.

- 纤维 不 太 够 - 纤维 不够 - Недостатньо клітковин - Недостатньо клітковин - 纖維不太夠- 纖維不夠 - Fiber is not enough - Fiber is insufficient

-对 -纤维 不够 那 会 引发 什么样 的 疾病 ? to|fiber|insufficient|that|will|trigger|what kind of|attributive marker|disease - Так, недостатньо клітковин, які можуть спричинити якісь хвороби? -對- 纖維不夠那會引發什麼樣的疾病? - Right - What kind of diseases can insufficient fiber cause?

-可能 的 东西 吗 ?/ N- 对 possible|attributive marker|things|question marker||yes - Можливо, щось таке? - Так - 可能的東西嗎?/N- 對 - Possible things? / N- Right

如果 说 预防 的话 纤维 不够 if|say|prevention|speaking of|fiber|not enough Якщо йдеться про профілактику, то недостатньо клітковин 如果說預防的話 纖維不夠 If we talk about prevention, fiber is insufficient.

可能 大肠 、直肠癌 的 机率 会 提高 possibly|colon|rectal cancer|attributive marker|probability|will|increase Можливо, шанси на виникнення раку товстої або прямої кишки збільшуються. 可能大腸、直腸癌的機率會提高 The likelihood of colon and rectal cancer may increase.

所以 说 纤维 不够 也 会 啊 ？ so|say|fiber|not enough|also|will|emphasis marker Тому, якщо бракує волокон, це також може вплинути, чи не так? 所以說纖維不夠也會啊？ So, not having enough fiber will also contribute, right?

对 如果 你 已经 有 一些 慢性病 correct|if|you|already|have|some|chronic diseases Так, якщо у вас вже є деякі хронічні хвороби. 對 如果你已經有一些慢性病 Yes, if you already have some chronic diseases.

譬如说 高血脂 或是 高血糖 for example|high cholesterol|or|high blood sugar Наприклад, високий рівень холестерину в крові або цукрозахворювання. 譬如說高血脂 或是高血糖 For example, high blood lipids or high blood sugar.

纤维 不够 的话 也 会 比较 难 控制 fiber|not enough|if|also|will|relatively|difficult|control Якщо бракує волокон, то буде важче контролювати ці стани. 纖維不夠的話也會比較難控制 If there is not enough fiber, it will be relatively difficult to control.

高纤 其实 各 方面 都 有 很大 的 帮助 high fiber|actually|each|aspect|all|have|great|attributive marker|help Багатство волокнами має велику користь в усіх аспектах. 高纖其實各方面都有很大的幫助 High fiber actually helps a lot in various aspects.

营养师 这个 工作 好像 还 不错 nutritionist|this|job|seems|still|good Працювати дієтологом, схоже, є непоганою роботою. 營養師這個工作好像還不錯 Being a nutritionist seems to be a good job.

就是 你 可以 更 了解 你 平常 吃 的 东西 just|you|can|more|understand|you|usually|eat|attributive marker|things Ви можете краще зрозуміти те, що ви їсте щоденно. 就是你可以更瞭解你平常吃的東西 It allows you to better understand the food you usually eat.

对 啊 你 摄取 到 的 营养 成分 这些 的 regarding|emphasis marker|you|intake|to|attributive marker|nutrition|components|these|attributive marker Так, і всі поживні речовини, які ви отримуєте. 對啊 你攝取到的營養成分這些的 Yes, the nutrients you have absorbed.

下 一 个 想要 问 的 问题 是 next|one|classifier|want|ask|attributive marker|question|is Наступне питання, яке я хочу задати, це... 下一個想要問的問題是 The next question I want to ask is.

你 在 工作 上 了 这么 多 年 来 you|at|work|on|emphasis marker|so|many|years|since За всі роки вашої роботи, ви зіткнулися з найважчою справою? 你在工作上了這麼多年來 In your many years of work.

你 有 遇到 你 觉得 最 困难 的 一件 事 吗 ？ you|have|encountered|you|feel|most|difficult|attributive marker|one|thing|question marker Так. 你有遇到你覺得最困難的一件事嗎？ Have you encountered something that you found the most difficult?

有 have - Якщо йти за однією річчю - можливо, багато не лише одну. 有 There is

-一件 事 的话 -应该 不止 对 不 对 one|thing|if|should|not just|right|not|right Так, що стосується робочого оточення, це можна узагальнити багатьма речами. - 一件事的話- 應該不止 對不對 - If it's about one thing - it should be more than just right or wrong

对 职场 一件 事 的话 可以 概括 好多 东西 regarding|workplace|one|thing|if speaking|can|summarize|many|things І це комунікація. 對 職場一件事的話可以概括好多東西 Regarding one thing in the workplace, it can summarize many things

就 是 沟通 just|is|communication О, справді? Комунікація. 就是溝通 It's communication.

哦 真 的 哦 沟通 oh|really|emphasis marker|oh|communication Ви маєте на увазі комунікацію з пацієнтами або що? 哦 真的哦 溝通 Oh really, oh communication.

你 是 说 指 的 是 跟 病人 沟通 还是 ？ you|are|say|refer|attributive marker|is|with|patient|communicate|or Що саме мається на увазі комунікація в роботі? 你是說指的是跟病人溝通 還是？ Are you talking about communication with the patients or?

就是 所有 因为 其实 我们 工作 都 在 讲话 just|all|because|actually|we|work|all|at|talk В основному, через те, що наша робота - це говорити. 就是所有因為其實我們工作都在講話 It's just that actually, we are all talking in our work.

所以 其实 你 知道 营养 的 常识 so|actually|you|know|nutrition|attributive marker|common sense Тому, фактично, ви знаєте загальні знання про харчування. 所以其實你知道營養的常識 So actually, you know the common knowledge of nutrition.

的 那些 知识 等等 attributive marker|those|knowledge|etc Усі ці знання і так далі. 的那些知識等等 The knowledge and so on

都 还 不是 困难 的 all|still|not|difficult|attributive marker Все ще не є складним. 都還不是困難的 is not difficult at all

因为 你 就 去 弄懂 就 好 了 because|you|just|go|understand|then|well|emphasis marker Тому що вам просто потрібно зрозуміти. 因為你就去弄懂就好了 because you just need to understand it

其实 最 难 就 是 沟通 跟 病人 沟通 actually|most|difficult|just|is|communication|with|patient|communication Насправді найскладніше - це спілкування з пацієнтами. 其實最難就是溝通 跟病人溝通 Actually, the hardest part is communicating with the patients.

病人 的 家属 沟通 patient|attributive marker|family members|communication Спілкування з родичами пацієнтів. 病人的家屬溝通 Communication with the patient's family

甚至 跟 你 的 同事 沟通 even|with|you|attributive marker|colleague|communicate Навіть спілкування з колегами. 甚至跟你的同事溝通 Even communication with your colleagues

譬如说 跟 病人 沟通 的话 我们 需要 for example|with|patient|communicate|if|we|need Наприклад, для спілкування з пацієнтами нам потрібно 譬如說跟病人溝通的話我們需要 For example, when communicating with the patient, we need to

会 的 就是 怎么 很 言简意赅 就是 去 讲 到 重点 can|attributive marker|exactly|how|very|concise and to the point|just|to|talk|to|key point знати, як робити висловлювання змістовними, говорити по суті. 會的就是怎麼很言簡意賅就是去講到重點 What we need to do is to be concise and get to the point.

然后 病人 也 听 得 懂 听 得 进去 then|patient|also|listen|ability marker|understand|listen|ability marker|get in І, звичайно, пацієнт також має зрозуміти та усвідомити. 然後病人也聽得懂聽得進去 Then the patient can understand and take it in.

跟 医疗 人员 沟通 当然 也 是 with|medical|personnel|communicate|of course|also|is Спілкування з медичним персоналом також таке саме. 跟醫療人員溝通當然也是 Of course, communication with medical staff is also important.

因为 你 的 专业 是 营养 because|you|attributive marker|major|is|nutrition Тому що ваша професія - це харчування. 因為你的專業是營養 Because your expertise is in nutrition.

但 你 也 要 怎么 让 其他 部门 的人 去 了解 but|you|also|need|how|make|other|department|people|go|understand Але вам також потрібно знати, як донести інших співробітників до розуміння. 但你也要怎麼讓其他部門的人去瞭解 But you also need to find a way to help people from other departments understand.

也 是 一个 also|is|one Це є таким самим 也是一個 It is also one.

因为 在 Long Term Care 我们 很多 都 是 因为 是 老人家 because|in||||we|many|all|are|because|is|elderly people Тому що у нас в довгостроковому лікуванні багато старших людей 因為在 Long Term Care我們很多都是 因為是老人家 Because in Long Term Care, many of us are dealing with elderly people.

很多 都 是 失智 的 老人家 many|all|are|dementia|attributive marker|elderly people Багато з них мають деменцію 很多都是失智的老人家 Many of them are elderly people with dementia.

-所以 是 跟 家属 的 沟通 -对 so|is|with|family members|attributive marker|communication|correct - Тому спілкування з родичами - так - 所以是跟家屬的溝通- 對 - So it involves communication with the family - right.

所以 家属 可能 会 有 他们 的 意见 so|family members|may|will|have|their|attributive marker|opinions Тому родичі можуть мати свою думку 所以家屬可能會有他們的意見 So the family members may have their opinions.

他们 想要 算 干涉 就 是 医疗 的 照顾 they|want|consider|interference|just|is|medical|attributive marker|care Вони можуть хотіти втручатися в медичний догляд 他們想要 算干涉就是醫療的照顧 They want to interfere, which is in the medical care.

那 你 要 怎么样 让 他们 知道 我们 是 为了 that|you|want|how|let|them|know|we|are|for То як ви зробите, щоб вони знали, що ми робимо це для 那你要怎麼樣讓他們知道 我們是為了 So how do you let them know that we are doing this for...

就是 为了 那些 老人家 it is|for|those|elderly people для цих старих людей 就是為了那些老人家 ...for those elderly people.

然后 对 我 来说 也 很 重要 就是 因为 你 要 英文 then|for|me|to say|also|very|important|it is|because|you|need|English Потім для мене дуже важливо, оскільки ти хочеш вивчати англійську. 然後對我來說也很重要就是因為你要英文 Then, it is also very important to me because you need English.

所以 这 也 是 另外 一个 我 要 挑战 的 so|this|also|is|another|one|I|want|challenge|attributive marker Тому це також ще одне завдання для мене. 所以這也是另外一個我要挑戰的 So this is another challenge I need to take on.

然后 所以 主管 也 知道 then|so|supervisor|also|know І якщо говорити про начальство, вони теж знають. 然後所以主管也知道 And so the supervisor also knows.

对 我 来说 也 是 有 一些 挑战 to|me|speaking|also|is|have|some|challenges Для мене це також дещо викликів. 對我來說也是有一些挑戰 It is also a challenge for me.

所以 有 很多 就 是 医院 它 的 好处 so|have|many|just|is|hospital|its|attributive marker|benefits Отож, у цьому госпіталі є багато переваг. 所以有很多 就是醫院它的好處 So there are many benefits of hospitals.

就是 它 也 提供 很多 免费 的 学习 资源 给 你 Наприклад, вони надають безкоштовні навчальні ресурси. 就是它也提供很多免費的學習資源給你 They also provide a lot of free learning resources for you.

所以 我 就 一直 在 上班 之外 就是 还要 上一些 课 这 样子 so|I|just|always|at|work|outside of|that is|still have to|take some|classes|this|situation Тому, крім роботи, я постійно займаюся додатковими уроками. 所以我就一直在上班之外就是還要上一些課這樣子 So I have been taking some classes outside of work.

-对 -好 认真 哦 correct|good|serious|emphasis marker - Так, я над цим дуже серйозно працюю. - 對- 好認真哦 - Right - That's very serious.

-很 唏嘘 的 -对 是 必须 的 very|sighing|attributive marker|yes|is|must|attributive marker - Дуже важливо, як на мене. - 很唏噓的- 對 是必須的 - Very regretful - Yes, it is necessary.

然后 它 也 是 在 提升 你 的 咨询 的 技巧 、 沟通 的 技巧 При цьому ви також покращуєте свої навички консультування та комунікації. 然後它也是在提升你的諮詢的技巧、溝通的技巧 Then it also enhances your consulting skills and communication skills.

所以 我 觉得 就 是 都 免费 可以 学 很多 东西 就 蛮 好 的 so|I|feel|just|is|all|free|can|learn|many|things|just|quite|good|emphasis marker Тому я думаю, що безкоштовно навчатися багато чого дуже добре. 所以我覺得就是都免費可以學很多東西就蠻好的 So I think it's quite good that you can learn a lot of things for free.

那 你 觉得 到 现在 你 觉得 最 有 成就 的 一件 事 是 that|you|think|until|now|you|think|most|have|achievement|attributive marker|one|thing|is А ти думаєш, що це найуспішніше, що ти зробив до цих пір? 那你覺得到現在你覺得最有成就的一件事是 So what do you think is the most accomplished thing you have done so far?

我 就是 对 营养 很 有 热诚 I|just|towards|nutrition|very|have|enthusiasm Для мене це буде виявлення великої страсті до харчування. 我就是對營養很有熱誠 I am very passionate about nutrition.

-因为 我 真的 觉得 可以 帮助 很多 人 -对 because|I|really|feel|can|help|many|people|right - Оскільки я вірю, що можу допомогти багатьом людям. - Так. - 因為我真的覺得可以幫助很多人- 對 - Because I really believe it can help many people - right?

就是 营养 的话 它 什么 族群 都 可以 just|nutrition|if|it|any|group|all|can У галузі харчування можна допомогти будь-якій категорії людей. 就是營養的話 它什麼族群都可以 Nutrition can help any group.

帮助 从 婴幼儿 然后 到 青少年 help|from|infants and toddlers|then|to|teenagers Від немовлят до підлітків. 幫助從嬰幼兒然後到青少年 From infants to teenagers.

青年 、中年 、老年 都 可以 帮助 youth|middle age|old age|all|can|help Молоді, середнього віку, похилого віку - всім можна допомогти. 青年、中年、老年都可以幫助 Youth, middle-aged, and elderly can all help.

然后 还有 不同 的 疾病 都 可以 帮助 then|also|different|attributive marker|diseases|all|can|help Крім того, можна допомогти різним хворим. 然後還有不同的疾病都可以幫助 Then there are different diseases that can also be helped.

然后 包括 你 自己 跟 身边 的 亲朋好友 then|including|you|yourself|and|around|attributive marker|relatives and friends І, звичайно ж, я можу допомогти тобі та твоїм близьким. 然後包括你自己 跟身邊的親朋好友 This includes yourself and your friends and family around you.

你 都 会 觉得 可以 随时 提供 一些 东西 就 蛮 有 成就感 you|all|will|feel|can|anytime|provide|some|things|just|quite|have|sense of achievement Ти завжди будеш мати відчуття задоволення від надання допомоги. 你都會覺得 可以隨時提供一些東西就蠻有成就感 You will feel a sense of achievement when you can provide something at any time.

我 觉得 我 选择 医疗 业 也 是 因为 我 觉得 我 在 服务 人 的 时候 I|feel|I|choose|medical|industry|also|is|because|I|feel|I|in|serve|people|attributive marker|time Я думаю, что я выбрала медицинскую профессию, потому что мне нравится работать с людьми. 我覺得我選擇醫療業也是因為我覺得我在服務人的時候 I think I chose the medical industry also because I feel that when I serve people,

-我 会 得到 很多 的 能量 -回馈 这样 I|will|get|a lot of|attributive marker|energy|feedback|like this - Я получу много энергии, возвращаясь таким образом. - 我會得到很多的能量- 回饋這樣 - I gain a lot of energy - in return like this.

对 跟 开心 correct|with|happy — и буду счастливой. 對 跟開心 It's related to happiness.

我 觉得 是 我 选择 我 的 职业 这样 I|feel|is|I|choose|my|attributive marker|profession|this way Я думаю, что выбор моей профессии — это такой. 我覺得是我選擇我的職業這樣 I think this is why I chose my profession.

台湾 跟 加拿大 你 觉得 在 Taiwan|and|Canada|you|think|in Тайвань и Канада, как ты думаешь, что в них по-разному? 臺灣跟加拿大你覺得在 What do you think are the differences between Taiwan and Canada?

临床 营养师 上面 有 什么样 的不一样 ？ clinical|nutritionist|on top|have|what kind of|differences Есть много различий в профессии клинического диетолога. 臨床營養師上面有什麼樣的不一樣？ In terms of clinical nutritionists?

不管 是 工作 性质 或是 工作 环境 no matter|is|work|nature|or|work|environment Неважно, это характер работы или рабочая среда. 不管是工作性質或是工作環境 Whether it's the nature of the work or the work environment,

蛮 多 的 不 一样 quite|many|attributive marker|not|the same Почти все разные. 蠻多的不一樣 there are quite a few differences.

其实 在 养成 的 过程 蛮 雷同 的 actually|in|develop|attributive marker|process|quite|similar|attributive marker На самом деле, разработка процесса довольно схожа. 其實在養成的過程蠻雷同的 Actually, the process of training is quite similar.

因为 都 要 四年 嘛 because|all|need|four years|emphasis marker Потому что это все требует четырех лет. 因為都要四年嘛 Because it takes four years, right?

-对 -不过 实习 上面 在 加拿大 是 十个月 regarding|however|internship|on top|in|Canada|is|ten months - Да - но на стажировке в Канаде длится 10 месяцев. - 對- 不過實習上面 在加拿大是十個月 - Right - However, the internship in Canada is ten months.

在 台湾 我 那个 时候 是 大概 两三个 月 而已 at|Taiwan|I|that|time|was|about|two or three|months|only В Тайване тогда длительность составляет примерно два-три месяца. 在臺灣我那個時候是大概兩三個月而已 In Taiwan, at that time, it was only about two to three months.

然后 台湾 的话 在 then|Taiwan|if we talk about|at Также, в Тайване, в процессе развития, 然後臺灣的話在 Then, in Taiwan,

养成 过程 上 像 我 刚刚 前面 讲 的 develop|process|on|like|I|just|before|talk|attributive marker как я только что говорила, 養成過程上像我剛剛前面講的 the training process is similar to what I just mentioned,

加拿大 会 比较 着重 你 的 实作 Canada|will|relatively|emphasize|your|attributive marker|practical work Канада более акцентирует на практических навыках. 加拿大會比較著重你的實作 Canada tends to focus more on your practical skills,

-对 -真正 的 面对 病人 你 怎么 去 处置 towards|real|attributive marker|face|patient|you|how|go|handle - Да - настоящая работа с пациентами, как ты справляешься с этим. - 對- 真正的面對病人 你怎麼去處置 - right - how you actually deal with patients.

所以 你 就算 在 考照 前 so|you|even if|at|exam|before Поэтому, даже до сдачи экзамена, 所以你就算在考照前 So even before you take the exam for the license,

你 等于 也 已经 把 能力 具备 好 了 再 去 考 you|equal|also|already|put|ability|possess|well|emphasis marker|again|go|take exam ты уже приобрела необходимые навыки и готова сдавать экзамены. 你等於也已經把能力具備好了再去考 you have already equipped yourself with the necessary skills to take the test.