在 欧洲 农村 吃席 ，猪 血肠 炖 酸菜 堪比 东北 杀猪 菜 ，村民 邀 我 现场 跳舞 | 瑞士 | 法国 | 农村 | 美食 | 田园 | In the European countryside, the sauerkraut stewed with pig's blood sausage is comparable to the pig-killing dish in the Northeast. The villagers invited me to dance on the spot | Switzerland | France | Rural | Food | Pastoral |

来来来 JoeJoe Come, come, JoeJoe, Viens, viens, JoeJoe, 來來來JoeJoe

走走 走 摇 walk, shake, marche , secoue, 走走走搖

继续 摇 keep shaking continue de trembler 繼續搖

这个 来 不了 , this can’t come, the , ça ne peut pas venir, la discothèque 這個來不了

农村 迪斯科 要 摇 rural rurale va secouer 農村迪斯科要搖

来 不了 来 不了 disco is going to shake , ne peut pas venir, ne peut pas venir, 來不了來不了

coucou les amis（法语 打招呼） , can’t come, can’t come, coucou les amis coucou les amis（法語打招呼）

食途 的 小可爱 们 大家 好 食途的小可愛們大家好

我 是 你们 的Yooupi coucou les amis (French greeting) m votre Yooupi 我是你們的Yooupi

hello大家 好 Hello, everyone, I’m bonjour tout le monde, hello大家好

我 是 你们 的 小可爱JoeJoe your Yooupi hello everyone, I’m your little cutie JoeJoe je suis votre petit chou JoeJoe 我是你們的小可愛JoeJoe

现在 我们 是 在 瑞法 边境 的 一个 小镇 Now we are in a small town on the Swiss-French border Nous sommes maintenant dans une petite ville à la frontière franco-suisse 現在我們是在瑞法邊境的一個小鎮

波朗 特吕 , Polentruy , Polentruy 波朗特呂

这里 正在 举行 一年一度 的 , where the annual " , où se tient la "fête alimentaire de la tuerie de 這裡正在舉行一年一度的

杀猪 菜吃席 pig porcs " annuelle. 殺豬菜吃席

今天 我 就 带 帅小伙 来 感受一下 -killing food feast" is being held. Aujourd'hui, je vais amener un beau mec pour découvrir 今天我就帶帥小伙來感受一下

在 瑞法 边境 吃席 什么 感觉 Today I will bring a handsome guy to experience what ce que c'est que de manger à la frontière franco-suisse. 在瑞法邊境吃席什麼感覺

我们 昨天 才 在 巴黎 拍 完 埃菲尔铁塔 it is like to eat at the Swiss-French border. Nous n'étions qu'à Paris hier. Après avoir pris des photos de la Tour Eiffel 我們昨天才在巴黎拍完埃菲爾鐵塔

今天 一路 开 了 7个 半小时 的 车 We were only in Paris yesterday. After taking pictures of the Eiffel Tower , j'ai conduit pendant 7 heures et demie 今天一路開了7個半小時的車

来到 法国 的 农村 , I drove for 7 and a half hours aujourd'hui dans la campagne française. 來到法國的農村

今天 跟着Yooupi today to the countryside of France. Aujourd'hui , 今天跟著Yooupi

我们 已经 开车 开 了 将近 3个 小时 Today , we have driven for nearly 3 hours with Yooupi. I don’t nous avons conduit pendant près de 3 heures avec Yooupi. Je 我們已經開車開了將近3個小時

不 知道 接下来 的 旅途 还有 多久 know how long the next journey will take ne sais pas combien de temps va durer le prochain trajet 不知道接下來的旅途還有多久

还 需要 开 4个 小时 . We still need to drive 4 hours, . Nous devons encore conduire 4 heures, 還需要開4個小時

也就是说 整个 路程 是 7个 小时 which means the whole journey The journey is 7 hours ce qui signifie tout le trajet. Le trajet est de 7 heures 也就是說整個路程是7個小時

又 不是 你 开车 , and you are not driving , et vous ne conduisez pas 又不是你開車

幸亏 不是 我开 的 车 . Fortunately, it is not my car. . Heureusement, ce n'est pas le 幸虧不是我開的車

是 Yooupi的 摄像师 It is Yooupi’s videographer cas. ma voiture. 是Yooupi的攝像師

全程 带 着 我们 来到 这里 who took us here the whole way. I C'est le vidéaste de Yooupi 全程帶著我們來到這裡

我 觉得 冲 这 一份 路程 think it is worth giving Yooupi’s videographer a thumbs up qui nous a emmené jusqu'ici. Je pense que ça 我覺得衝這一份路程

怎么着 也 值得 给 Yooupi的 摄像师 点个 赞 for this journey. Photographer: Humble as vaut la peine de donner un coup de pouce au vidéaste de Yooupi pour 怎麼著也值得給Yooupi的攝像師點個贊

摄影师 ：卑微 如 我 能值 几个 赞 I can be worth a few likes, ce voyage. Photographe : Humble comme je peux valoir quelques likes, 攝影師：卑微如我能值幾個贊

就 我们 平常 的 粉丝 just juste nos fans habituels, 就我們平常的粉絲

起码 给 你 点 15万个 赞 our usual fans, au moins 150 000 aime pour vous, 起碼給你點15萬個贊

我 的 粉丝 不能 差 at least 150,000 likes for you, my fans can’t be worse, mes fans ne peuvent pas être pires, 我的粉絲不能差

怎么 也 得来 个 10万个 赞 I have to get 100,000 likes anyway. Today’s Pig Festival, je dois avoir 100 000 likes 怎麼也得來個10萬個贊

我们 今天 这个 猪节 Yooupi has already arranged for us de toute façon Aujourd'hui, Pig Festival, 我們今天這個豬節

在 我 来 法国 之前 before I came to France Yooupi a déjà organisé pour nous 在我來法國之前

Yooupi就 已经 帮 我们 定好 了 So I'm curious avant que je vienne en France Yooupi就已經幫我們定好了

所以 我 很 好奇 Alors je suis curieux 所以我很好奇

你 为什么 大老远 要 请 我 来到 法国 的 农村 why you've come all the way to invite me to the French countryside de savoir pourquoi vous avez fait tout le chemin pour inviter moi à la campagne française 你為什麼大老遠要請我來到法國的農村

参加 这个 节日 for this festival pour ce festival 參加這個節日

其实 这个 猪节 已经 有 几个 世纪 的 历史 了 , actually this pig festival has been around for centuries, , en fait ce festival du cochon existe depuis des siècles, 其實這個豬節已經有幾個世紀的歷史了

它 就是 当地 的 村民 it's the local ce sont les villageois 它就是當地的村民

为了 庆祝 他们 的 秋收 villagers celebrating their autumn harvest locaux qui célèbrent leur récolte d'automne 為了慶祝他們的秋收

还有 就是 丰收 这个 季节 and the harvest season et la saison des récoltes, 還有就是豐收這個季節

然后 就 做 了 很多 美味 来 招待 乡亲 and then I made a lot of delicacies to entertain the folks puis j'ai fait beaucoup de délices pour divertir les gens 然後就做了很多美味來招待鄉親

还有 招待 来自 远方 的 客人 and guests from afar, et les invités de loin, 還有招待來自遠方的客人

但是 我 有 个 问题 but I have a question mais je J'ai une question 但是我有個問題

说 , saying , en disant 說

这瑞法 边境 的 猪猪 这么 可爱 that the pigs on the Swiss-French border are so que les cochons à la frontière franco-suisse sont si 這瑞法邊境的豬豬這麼可愛

你 怎么 忍心 下得 了 口 cute , how can you bear to eat them? mignons , comment supporter de les manger ? Je 你怎麼忍心下得了口

我 只能 含泪 狂炫 三碗 I can only show off three bowls with tears in my eyes. ne peux montrer que trois bols avec les larmes aux yeux. Tu manges trois bols, c'est 我只能含淚狂炫三碗

那 我 就 含泪 跟 你 痛 吃 三碗 好 了 You eat three bowls, let’s parti. Notre point de départ commence à partir d'ici. 那我就含淚跟你痛吃三碗好了

走 吧 go C'est une petite ville. 走吧

我们 的 起始 点 从 这 开始 . Our starting point starts from here. Le voyage d'aujourd'hui a un total de 8 points, en 我們的起始點從這開始

这个 是 小镇 This partant du 這個是小鎮

然后 今天 这 一趟 吃席 一共 有 8个点 is a small town. Today’s trip has a total of 8 points, starting from point 1 and point 1 et en continuant jusqu'au point 8. 然後今天這一趟吃席一共有8個點

从 1号点 开始 吃 continuing to point 8. Nous avons 從1號點開始吃

一直 吃 到 8号点 We have chaque arrêt Vin, puis 一直吃到8號點

我们 每 一站 都 有 酒 every stop Wine, then vin rouge, vin rosé et vin blanc, nous pouvons choisir 我們每一站都有酒

然后 红酒 粉红 酒 白酒 我们 都 能 选 red wine, pink wine and white wine, we can choose each of us will take a cup for the Pig Festival. chacun des nous prendrons une tasse pour le Pig Festival. 然後紅酒粉紅酒白酒我們都能選

我们 一个 人会 拿 一个 猪节 的 杯子 Thank you , do you have a share for the photographer Merci , avez -vous une part pour le photographe 我們一個人會拿一個豬節的杯子

谢谢 ? Everyone ? Tout le monde 謝謝

摄影师 有份 吗 has a a une 攝影師有份嗎

都 有份 来 摄影师 来 一个 share. Come to the photographer. part. Venez chez le photographe. 都有份來攝影師來一個

JoeJoe你 来看 这 是 啥 JoeJoe, let’s JoeJoe, voyons JoeJoe你來看這是啥

这 什么 see ce que c'est, ce que 這什麼

这个 就是 我们 的 路牌 what this is, what c'est, c'est notre panneau de signalisation 這個就是我們的路牌

今天 我们 就要 沿着 这个 路牌 一直 走 this is, this is our street sign today Just aujourd'hui Continuez simplement à marcher le long de ce panneau 今天我們就要沿著這個路牌一直走

要 走 多 远 keep walking along this routier 要走多遠

10公里 远 road sign. How far is it . Quelle est la distance de 10公里遠

我 希望 我们 今天 这 一趟 美食 之旅 10 kilometers ? I hope our food trip today 10 kilomètres 我希望我們今天這一趟美食之旅

值 这个 10公里 is worth the 10 kilometers. ? 值這個10公里

我们 第一 站长 得 像 一个 气包 一样 Our first stop looks like a bag of air. J'espère que notre voyage gastronomique d'aujourd'hui 我們第一站長得像一個氣包一樣

这个 是 什么 东西 What is this? vaut les 10 kilomètres. 這個是什麼東西

现在 我们 就 来到 了 第一个 站点 了 Now we come to the first place. Notre premier arrêt ressemble à un sac d'air. 現在我們就來到了第一個站點了

是 一些 冷盘 One site , some cold dishes Qu'est-ce que c'est ? Maintenant, 是一些冷盤

村民 ：这是Totché . Villager: This is Totché's nous arrivons à la première place. Un 村民：這是Totché

酸 咸 的 奶油 蛋糕 sour and salty cream cake. There is some cream in the , quelques plats froids 酸鹹的奶油蛋糕

面包 里面 加 了 一些 奶油 bread . . Villageois : C'est le gâteau à la 麵包裡面加了一些奶油

啥 也 别说 了 吃 了 Don't say anything. Eat this crème aigre-salée de Totché. Il y a de la crème dans le 啥也別說了吃了

这个 像是 芝士 蛋糕 . It's like a cheesecake pain . Ne dis rien. Mange ça 這個像是芝士蛋糕

让 你 先 垫个 肚子 馒头 片 . Let you fill your belly with steamed bun slices. 讓你先墊個肚子饅頭片

这 不是 猪肉 It's . C'est comme un cheesecake 這不是豬肉

怎么样 好吃 吗 not pork . pas de porc 怎麼樣好吃嗎

咸 的 我 以为 是 甜 的 . How delicious? Salty , I thought it was sweet. . Comme c'est délicieux? Salé , je pensais que c'était sucré. Ce 鹹的我以為是甜的

他 不是cheese cake He is not a cheese cake n'est pas un passant passant par le cheese cake 他不是cheese cake

路人 ：我 来自 洛桑 passer-by: I come from Lausanne. : je viens de Lausanne. 路人：我來自洛桑

这个 地区 说 法语 也 说 英语 也 说 德语 This area speaks French, English and German Cette région parle français, anglais et allemand 這個地區說法語也說英語也說德語

所以 说 我们 无论 说 哪种 语言 , so no matter which language we speak, , donc peu importe la langue que nous parlons, 所以說我們無論說哪種語言

他 都 能 听得懂 he can understand and il peut comprendre et 他都能聽得懂

都 能 跟 你 交流 communicate with you. The locals communiquer avec vous Les habitants 都能跟你交流

当地人 好 热情 are very enthusiastic The first sont très enthousiastes 當地人好熱情

第一个 点 村民 告诉 我们 可以 喝酒 Le premier villageois nous a dit qu'on pouvait boire, 第一個點村民告訴我們可以喝酒

要 不要 来 一杯 villager told us that we can drink, voulez-vous boire 要不要來一杯

那 不得 来 一杯 would you like a drink? Let un verre ? Prenons 那不得來一杯

干杯 ’s have a drink. un verre. À votre santé 乾杯

我 觉得 瑞士 农村 的 风景 Cheers . I think the scenery in the Swiss countryside is . Je pense que le paysage de la campagne suisse est 我覺得瑞士農村的風景

真的 是 一道 亮丽 的 风景线 really a beautiful landscape. vraiment un beau paysage. 真的是一道亮麗的風景線

真的 很 美 It’s really beautiful, C'est vraiment beau, surtout 真的很美

特别 是 秋季 你 来 的 正是 时候 especially when you come in autumn. quand vous venez en automne. Et vous pouvez voir les choses 特別是秋季你來的正是時候

而且 你 看 他们 种 的 这些 东西 And you can see the things they qu'ils plantent. Ce ne sont pas des cultures, 而且你看他們種的這些東西

它 不是 种 的 农作物 plant. They are not crops, ce sont des 它不是種的農作物

它 是 拿来 种草 they are used to grow grass . It utilisé pour faire pousser de l'herbe . Ce 它是拿來種草

是不是 有点 太 浪费 了 ’s not too wasteful. You n'est pas trop de gaspillage. 是不是有點太浪費了

你 要 知道 瑞士 的 畜牧业 很 发达 need to know that the animal husbandry industry in Switzerland is very developed. Vous devez savoir que l'industrie de l'élevage en Suisse est très développée. 你要知道瑞士的畜牧業很發達

比如说 牛羊 他们 要 吃 草 For example, cattle and sheep need to eat grass Par exemple, les bovins et les moutons ont besoin de manger de l'herbe 比如說牛羊他們要吃草

他们 这些 都 是 牧场 . They are all pastures . Ce sont tous des pâturages 他們這些都是牧場

所以 你 看 这 一望无际 绿油油 的 . So you can see the endless green . Vous pouvez donc 所以你看這一望無際綠油油的

全部都是 草 一望无际 grass, and voir le vert sans fin. 全部都是草一望無際

然后 那边 就是 小镇 there is a small town over there de l'herbe, et 然後那邊就是小鎮

看到 吗 美 吗 . See it beautiful? il y a une petite ville là-bas 看到嗎美嗎

从 那边 草地 过来 From the grassland over there, there are crops . Tu la vois belle ? De la 從那邊草地過來

这边 开始 有 农作物 了 here prairie là-bas, il y a des cultures ici 這邊開始有農作物了

这 是 啥 小白菜 吗 . Is this some kind of cabbage? . Est-ce une sorte de chou ? 這是啥小白菜嗎

白菜 不是 吧 Is n’t it cabbage? N'est -ce pas du chou ? 白菜不是吧

这是 萝卜 吧 This is a radish, C'est un radis, 這是蘿蔔吧

萝卜 radish radis 蘿蔔

你家 萝卜 长 这样 . Your radish looks like this. . Ton radis a l'air comme ça. 你家蘿蔔長這樣

给 个 镜头 Show me a shot Montrez -moi une photo 給個鏡頭

看看 有没有 认识 这个 农作物 的 to see if anyone knows this crop. Does anyone in the pour voir si quelqu'un connaît cette culture. Est-ce que quelqu'un dans la 看看有沒有認識這個農作物的

视频 前 的 小伙伴 有没有 人 知道 video know about it? Let’s get vidéo le sait ? Approchons-nous . 視頻前的小伙伴有沒有人知道

来 拉近 一点 Si vous ne savez pas 來拉近一點

不 知道 的 咱们 就 问 弹幕 closer . If you don’t know, let’s ask the barrage. , demandons au barrage. 不知道的咱們就問彈幕

一个 牛棚 啊 A cowshed . For Une étable 一個牛棚啊

对 我们 第二站 就 在 牛棚 吃席 our second stop, we will eat at the cowshed. . Pour notre deuxième arrêt, nous allons manger à l'étable. 對我們第二站就在牛棚吃席

你好 Hello, villagers Bonjour les 你好

村民 ：你们好 欢迎 : You’re welcome. Villagers: This is vegetable soup, villageois  : de rien. Villageois : C'est de la soupe aux légumes, 村民：你們好歡迎

村民 ：这是 蔬菜汤 so the second stop is to drink soup. donc le deuxième arrêt est de boire de la soupe. 村民：這是蔬菜湯

所以 第二站 是 喝汤 Thank you, it’s very Merci, c'est très mignon , je ne comprends pas très bien le français, 所以第二站是喝湯

谢谢 cute I do donc je 謝謝

非常 可爱 n't understand French very well, ne comprends pas Je ne sais pas de quoi ils parlent. 非常可愛

我 听 不 太 懂 法语 J'ai dit que leurs oreilles sont si 我聽不太懂法語

所以 不 知道 他们 在 说 什么 so I mignonnes . 所以不知道他們在說什麼

我 说 他们 的 耳朵 很 可爱 don't know what they are talking about. C'est trop rural. C'est le genre de botte de foin. 我說他們的耳朵很可愛

So cute I said their ears are so Viens t'asseoir ici. C'est vraiment agréable d'avoir So cute

这 也 太 农村 了 cute . It's too rural. It une tasse de soupe chaude. C'est 這也太農村了

就是 那种 草垛子 's the kind of haystack. juste ce temps. Boire une soupe chaude est vraiment vitale. La température extérieure 就是那種草垛子

来来来 坐 这 Come and sit here. It's really nice to have aujourd'hui 來來來坐這

给 杯 热汤 真的 还 蛮 好 的 a cup of hot soup. It's n'est peut-être que de 10 s. 給杯熱湯真的還蠻好的

就 这个 天气 喝点 热汤 真的 救命 just this weather. Drinking some hot soup is really life-saving. The outdoor temperature Non , il fait environ 5-6 degrés. 就這個天氣喝點熱湯真的救命

今天 室外 温度 可能 只有 十几 度 today may only be in the 10s. Regardez votre haleine. 今天室外溫度可能只有十幾度

没有 没有 沒有沒有

差不多 就是 5-6度 左右 No , it’s about 5-6 degrees. Vous ne voulez pas de pain. 差不多就是5-6度左右

看 呼气 Look at your breath. Vous économisez votre estomac pour manger du porc . 看呼氣

你 不要 面包 You don’t want bread. Les gens intelligents, 你不要麵包

不要 不要

你 这 属于 留着 肚子 吃 猪肉 了 You’re saving your stomach to eat pork. je pense que cet endroit est vraiment cool. 你這屬於留著肚子吃豬肉了

聪明人 Smart people, C'est 聰明人

我 觉得 这个 地方 真的 是 很 有 特色 I think this place is really cool. It unique. Bien que cet endroit soit une étable 我覺得這個地方真的是很有特色

它 这 地方 虽然 是 一个 牛棚 's unique. Although this place is a cowshed , il ne sent pas du tout à l'intérieur. 它這地方雖然是一個牛棚

但是 里面 一点 味道 都 没有 , it doesn't smell at all inside. Regardez 但是裡面一點味道都沒有

看 这个 东西 Look at cette chose. 看這個東西

以前 是 用来 拴 牛 的 this thing. Il était utilisé pour attacher les vaches 以前是用來拴牛的

就是 牛 的 闸门 相当于 It used to be used to tie cows . C'est une porte pour les vaches. 就是牛的閘門相當於

吃 吧 吃 吧 来 碰个 杯 . It's a gate for cows. Mangez, mangez, 吃吧吃吧來碰個杯

可上 镜 了 它 还 不 走 Eat, eat, let's clink a glass, but it doesn't take trinquons , mais ça ne prend pas 可上鏡了它還不走

bonjour（你好） bonjour (you OK) bonjour (vous OK) bonjour（你好）

智慧 的 眼神 Wisdom eyes, Yeux de sagesse, 智慧的眼神

对 可 智慧 了 yes oui 對可智慧了

你 猜猜 这 一站 有 什么 惊喜 , but wisdom, guess , mais sagesse, devinez 你猜猜這一站有什麼驚喜

这站 有点 特殊 what surprises quelles surprises 這站有點特殊

好像 不用 走 了 是不是 好像不用走了是不是

对 this cette 對

我 看见 马车 了 我看見馬車了

我们 就要 乘坐 马车 去 到 下 一站 station has? Eating, the effect of station a ? Manger, l'effet 我們就要乘坐馬車去到下一站

然后 并且 在 马车 上 还 能 吃 东西 the show is full, du spectacle est plein, 然後並且在馬車上還能吃東西

那 节目 效果 拉满 了 走 this is not toothpaste, c'est pas de dentifrice, 那節目效果拉滿了走

这 不是 牙膏 this c'est du lait 這不是牙膏

这是 炼奶 吧 is condensed milk, concentré, du lait concentré 這是煉奶吧

炼乳 condensed milk I J'ai 煉乳

我 还 说 怎么 地上 掉 了 一个 牙膏 also said why a piece of toothpaste fell on the floor aussi dit pourquoi un morceau de dentifrice est tombé par terre 我還說怎麼地上掉了一個牙膏

来 我们 一起 , come and let’s be together , venez et soyons ensemble 來我們一起

Yooupi特别 的 嗨 开心 的 样子 Yooupi looks Yooupi a l'air Yooupi特別的嗨開心的樣子

Yooupi你 带 我们 走 吧 Yooupi你帶我們走吧

来 上来JoeJoe very très 來上來JoeJoe

你 酒 驾 我 不敢 坐 happy If you dare to sit , it means content Si vous osez vous asseoir 你酒駕我不敢坐

就 等 于是 我们 吃 到 现在 为止 that we have eaten until now. , cela signifie que nous avons mangé jusqu'à présent. 就等於是我們吃到現在為止

我们 还 没有 进入 到 正式 的 We have not yet entered the formal encore entré dans le banquet officiel de manger du 我們還沒有進入到正式的

猪肉 吃席 pork eating banquet porc 豬肉吃席

对 现在 还 只是 一个 开胃 前菜 . Right now, it is just an appetizer . . Pour le moment, ce n'est qu'un apéritif 對現在還只是一個開胃前菜

您 先 请 Please ask the . Veuillez demander aux 您先請

摄像师 们 先 走 cameramen to go caméramans d'y aller en 攝像師們先走

好 暖和 first premier 好暖和

好 我们 现在 人 都 上 齐 了 . Inside, what kind . À l'intérieur, quel genre d'expérience JoeJoe a-t-il 好我們現在人都上齊了

现在 是 坐在 马车 里面 現在是坐在馬車裡面

什么 体验JoeJoe of experience is JoeJoe froid ? En plus d'être froid, il fait chaud. Ne 什麼體驗JoeJoe

冷 啊 除了 冷 之外 就是 热 cold? Besides being cold, it’s hot. pensez-vous pas que c'est très chaud ? C'est comme un feu. C'est 冷啊除了冷之外就是熱

你 不 觉得 很 热情 吗 Do vrai 你不覺得很熱情嗎

热情 似火 的 那种 感觉 n’t you think it’s very warm? It’s like a fire. It 熱情似火的那種感覺

确实 我们 吃 的 是 什么 ’s true ce que nous mangeons. 確實我們吃的是什麼

我 叫 它 皮 冻子 what we eat. I call it skin jelly, J'appelle ça de la gelée de peau, 我叫它皮凍子

然后 里面 有 鸡蛋 蔬菜 and there are eggs and vegetables et il y a des œufs et des légumes 然後裡面有雞蛋蔬菜

还有 一块 这个 是 什么 来 着 in it, and a piece of what is this? dedans, et un morceau de qu'est-ce que c'est ? 還有一塊這個是什麼來著

这个 就是 猪肉 做 的 This is made of pork. C'est fait de porc. 這個就是豬肉做的

你 之前 吃 过 这个 吗 Have you Avez-vous 你之前吃過這個嗎

吃 过 因为 在 瑞士 和 法国 ever eaten this before? It’s a very common food déjà mangé ça avant C'est un aliment très courant 吃過因為在瑞士和法國

这 是 挺 常见 的 一种 食物 in Switzerland and France. It ’s a en Suisse et en France. 這是挺常見的一種食物

是 属于 当地 的 特色 local specialty. C'est une spécialité locale. 是屬於當地的特色

对 是 一种 比较 常见 的 食物 Yes Oui 對是一種比較常見的食物

这 还 属于 冷盘 味道 还 不错 這還屬於冷盤味道還不錯

有点咸 , it’s a , c'est 有點咸

有 一个 玩笑话 relatively common food. Just kidding, that is to un aliment relativement courant. Je plaisante, c'est-à- 有一個玩笑話

就是说 法国人 吃 东西 是 猫 舌头 say , the French eat like a cat’s tongue. They don’t eat spicy food or hot food. dire que les Français mangent comme la langue d'un chat. Ils ne mangent pas de nourriture épicée ou piquante 就是說法國人吃東西是貓舌頭

他们 不吃 辣 不吃 烫 Let me tell you, you can walk 10 kilometers away if you . Laissez-moi vous dire que vous pouvez marcher 10 kilomètres si vous 他們不吃辣不吃燙

我 跟 你 讲 流水席 吃 着 eat at the flowing water table. The more you eat, the more mangez à la nappe phréatique. Plus vous mangez, plus 我跟你講流水席吃著

走 10公里 你 越 吃 越 饿 说实话 hungry you get. To be honest vous avez faim. Pour être honnête 走10公里你越吃越餓說實話

来 你们 猜 一 猜 这 是 干嘛 用 , let’s guess what this is for. , devinons à quoi cela sert. Je 來你們猜一猜這是乾嘛用

牙膏 牙膏

我 也 以为 是 牙膏 I thought it was toothpaste. It pensais que c'était du dentifrice. C'est en fait du lait condensé. 我也以為是牙膏

实际上 是 炼乳 来 的 ’s actually condensed milk. Ils l'utilisent pour tremper du pain. 實際上是煉乳來的

他们 用来 蘸 面包 吃 的 They use it to dip bread. Est-ce du lait condensé 他們用來蘸麵包吃的

这是 炼乳 吗 不是 炼乳 Is this condensed ? La moutarde, c'est Je vais d' abord jeter un coup d'œil au moutarde. Vous avez terminé. 這是煉乳嗎不是煉乳

黄油 milk C'est 黃油

你别 瞎 挤 ? Mustard, is that de la moutarde française 你別瞎擠

摄影师 ：是 芥末 酱 攝影師：是芥末醬

是 吗 我 先 看 一下 right? I’ll take a look at . Vous m'avez dit que c'est du lait concentré. Maintenant, c'est de la moutarde. Donnez 是嗎我先看一下

moutard 你 完 了 the moutard first. You’re done. -le moutard 你完了

这个 是 法国 芥末 This is French mustard moi 這個是法國芥末

你 跟 我 说 是 炼乳 现在 是 芥末 . You told me it’s condensed milk. Now it’s mustard. Give . Venez 你跟我說是煉乳現在是芥末

那 你 给 我 吃 it to me le partager pour une personne. 那你給我吃

来 一人 一半 . Come and share it for one person. It ’s bitter. When C'est amer. Quand 來一人一半

有苦 同当 you lie to me and say it’s condensed milk, tu me mens en disant que c'est du lait concentré, 有苦同當

你 骗 我 说 是 炼乳 I’ll let everyone guess what it is. je 你騙我說是煉乳

我 还 让 大家 猜 是 什么 Come on laisse tout le monde deviner de quoi il s'agit. 我還讓大家猜是什麼

来 尝 一口 Take a sip, Allez Prends une gorgée, 來嚐一口

干杯 cheers bravo 乾杯

对 的 往前面 走 , that’s right, go , c'est vrai, vas- 對的往前面走

Yooupi在 前面 带路 ahead, y, Yooupi在前面帶路

腿 给 我 拍长 哦 Yooupi is leading the way, give me long legs Yooupi ouvre la voie, donne-moi de longues 腿給我拍長哦

来 下坡 顺坡下驴 儿 , come downhill, go downhill, donkey, be jambes , viens descente, descends, âne, fais 來下坡順坡下驢兒

小心 打滑 careful of slippery attention au glissant 小心打滑

路上 都 是 湿 的 我天 , the road is wet, my god, be , la route est mouillée, mon dieu, fais 路上都是濕的我天

小心 一点 JoeJoe careful attention 小心一點JoeJoe

我 的 天 吃个席 不得 瘦S JoeJoe , my god , I can’t get thin if I eat a seat JoeJoe, mon dieu , je ne peux pas maigrir si je mange un siège 我的天吃個席不得瘦S

这 还要 穿过 森林 Through the forest À travers la forêt , il n'y 這還要穿過森林

这 不会 有 熊 啊 狮子 什么 的 , there will be no bears, lions, etc. It's aura pas d'ours, de lions, etc. C'est 這不會有熊啊獅子什麼的

好 开阔 so open, why do tellement ouvert, 好開闊

怎么 还有 人 开车 来 的 people drive here? Cheating, it's cheating. pourquoi les 怎麼還有人開車來的

作弊 这 属于 作弊 了 We almost broke our legs. gens conduisent ici ? 作弊這屬於作弊了

我们 都 快 走 得 腿 要 断 了 They drive here. That's where Tricher, c'est tricher. 我們都快走得腿要斷了

他们 居然 开车 来 we eat. It's great. Nous avons 他們居然開車來

我们 吃饭 的 地方 就 在 那 The atmosphere at failli nous casser les jambes. 我們吃飯的地方就在那

里面 是 吧 太好了 this station suddenly became high. Ils conduisent ici. C'est là 裡面是吧太好了

这 一站 的 气氛 突然 变得 变 嗨 起来 了 Karaoke , right? Go in and test your dancing posture. It’s que nous mangeons. 這一站的氣氛突然變得變嗨起來了

卡拉 OK是 吧 over C'est génial. 卡拉OK是吧

进去 要 考验 你 的 舞姿 了 . It’s over. It’s over. It’s L'ambiance à cette station est soudainement montée. 進去要考驗你的舞姿了

完 了 over Karaoké 完了

要 扭起来 了 要扭起來了

完 了 . , non ? 完了

全场 嗨 起来 了 The whole audience is excited. Entrez et testez votre posture de danse. C'est fini . C'est fini. C'est fini. C'est fini . 全場嗨起來了

这 一站 我们 吃 的 是 猪 血肠 This stop we ate pork blood sausage, which is Tout le public est excité. Cet arrêt, nous avons mangé du boudin de porc, qui est 這一站我們吃的是豬血腸

用 猪血 做 的 fait de sang de porc. 用豬血做的

这个 是 猪 血肠 made of pig blood. It’s pig’s blood sausage, 這個是豬血腸

这个 呢 this C'est du boudin de porc, 這個呢

苹果 泥 热 苹果 泥 one, apple puree, hot apple puree, celui- ci, de la purée de pommes, purée de pomme chaude, 蘋果泥熱蘋果泥

甜菜 beets betteraves 甜菜

尬 舞 尬舞

农村 尬 舞 第一 选手 , ga dance, the first contestant in the country dance , danse ga , le premier concurrent de la danse country 農村尬舞第一選手

这个 是 非常 具有 法国 特色 的 一种 食物 . This is a very French food. . C'est une nourriture très française. 這個是非常具有法國特色的一種食物

它 叫 猪 血肠 It C'est ce 它叫豬血腸

它 的 里面 都 是 用 猪血 做 的 ’s called pig blood sausage, which is made of pig blood qu'on appelle le boudin de sang de porc, qui est fait de sang de porc 它的里面都是用豬血做的

然后 旁边 搭配 苹果 泥 and served with apple puree on the side et servi avec de la purée de pomme sur le côté 然後旁邊搭配蘋果泥

说实话 闻 上去 好腥 的 味道 To tell you the truth, it smells really fishy. Pour vous dire le En 說實話聞上去好腥的味道

蘸 点 苹果 泥 Dip some apple puree. The vérité, ça sent vraiment le poisson. 蘸點蘋果泥

特别 嗨 当地人 太 嗨 了 locals are so excited. Trempez de la purée de pommes. Les 特別嗨當地人太嗨了

这位 大爷 要 给 我们 展示 正宗 的 吃法 This uncle wants to show us the authentic way of eating. habitants sont tellement excités. Cet 這位大爺要給我們展示正宗的吃法

村民 大爷 ：肠衣 不吃 Villager uncle: Don’t eat the casing of oncle veut nous montrer la manière authentique de manger. 村民大爺：腸衣不吃

这个 血肠 是 不吃 肠衣 的 this blood sausage. Oncle du village : Ne mangez pas l'enveloppe de 這個血腸是不吃腸衣的

你 只 吃 肠 的 里面 You only eat the inside of the intestine. ce boudin. Vous ne mangez que l'intérieur de l'intestin 你只吃腸的里面

来来来 JoeJoe 摇 继续 摇 Allez allez JoeJoe Shake continue de trembler 來來來JoeJoe 搖繼續搖

这个 来 不了 Come Cela ne 這個來不了

农村 迪斯科 要 摇 on come peut 農村迪斯科要搖

来 不了 来 不了 on JoeJoe Shake keep shaking pas venir, 來不了來不了

这个 来 不了 来 不了 This la disco rurale va secouer 這個來不了來不了

农村 迪斯科 ca , 農村迪斯科

来 不了 来 不了 n't come, ne peut pas venir, ne peut 來不了來不了

怎么样 嗨 不 嗨 rural disco is going to shake , can't come, ca pas venir, ne peut pas venir, ne peut pas venir, la disco rurale 怎麼樣嗨不嗨

这 瑞士 农村 摇 也 太 上头 了 這瑞士農村搖也太上頭了

我 的 天 啊 n't come, can't come, can't come, rural , peut "Je ne peux pas venir, je ne peux pas venir, 我的天啊

走 吧 下 一站 disco , can't come, can't come, qu'est -ce qui se passe ? 走吧下一站

这是 什么 what 's the matter? Station What Station Qu'est -ce que c'est ? 這是什麼

村民 ：betterave（甜菜） is this? Villager: betterave (beet) Villageois : betterave (betterave) 村民：betterave（甜菜）

甜菜 beet. betterave. 甜菜

刚才 我们 看 那个 就是 甜菜 Just now we saw that it was beet . The secret is revealed. Nous venons de voir que c'était de la betterave 剛才我們看那個就是甜菜

揭秘 了 Yes, the . Le secret est révélé. 揭秘了

对 揭秘 了 secret is revealed. Oui, le secret est révélé. 對揭秘了

它 咋 不是 紫 的 It’s not purple, C'est pas violet, 它咋不是紫的

又 是 吃 了 没有 文化 的 亏 and it ’s a loss of lack of culture. et c'est une perte de manque de culture. 又是吃了沒有文化的虧

这个 小镇 应该 是 盛产 甜菜 的 This town should be rich in beets, Cette ville devrait être riche en betteraves, 這個小鎮應該是盛產甜菜的

所以 咱们 刚刚 没有 猜中 的 植物 so we didn’t guess it just now. Plants donc nous ne l'avons pas deviné tout à l'heure. 所以咱們剛剛沒有猜中的植物

你 看 它 全部堆 在 这 了 , look, it’s all piled up here. Plantes , regardez, tout est empilé ici. 你看它全部堆在這了

这个 是 甜菜 根 应该 This is beetroot. C'est la betterave. 這個是甜菜根應該

我们 这 一站 要 吃 的 What we’re going to eat at this stop Ce que nous allons manger à cet arrêt 我們這一站要吃的

是 在 一个 森林 当中 的 小 酒吧 is in a small bar in the middle of the forest. I’ll c'est dans un petit bar au milieu de la forêt. Je 是在一個森林當中的小酒吧

帮 你们 翻译 一下 help you translate it t'aiderai à le traduire 幫你們翻譯一下

意思 就是 别忘了 点赞 , which means don’t forget to like it. Uncle , c'est à dire n'oublie pas de l'aimer. Oncle 意思就是別忘了點贊

村民 大叔 ：我们 全都 听懂 了 Villager : We understand everything Villageois : On comprend tout 村民大叔：我們全都聽懂了

JoeJoe来 这 还有 吃 的 JoeJoe Is there any ice cream JoeJoe Y a-t-il des JoeJoe來這還有吃的

冰淇淋 吗 here? The glaces ici ? 冰淇淋嗎

冰沙 应该 是 水果 的 冰沙 smoothie should be a fruit smoothie. le smoothie devrait être un smoothie aux fruits. 冰沙應該是水果的冰沙

我 拿 了 两个 这个 是 有 酒精 I J'en ai 我拿了兩個這個是有酒精

这个 是 没有 酒精 took two. This one has alcohol and 這個是沒有酒精

你 看 有 酒精 上面 有酒 this one has no alcohol pris deux. Celui-ci contient de l'alcool et celui 你看有酒精上面有酒

这是 他们 的 一种 吃法 這是他們的一種吃法

就是 冰沙配 酒 . Look, there is alcohol -ci n'en a pas . Regarde, il y a de l'alcool 就是冰沙配酒

好 吧 有 酒 的 给 摄像师 on it. If you have wine, give it to the cameraman dessus . Si tu as du vin, donne-le au caméraman 好吧有酒的給攝像師

Yooupi你 这 带 我 吃 个席 , Yooupi, take me to a table. , Yooupi, emmène-moi à une table. De du matin au soir Yooupi你這帶我吃個席

从 早 吃 到 晚 From morning to night , c"est l"expérience de manger à la campagne. 從早吃到晚

这 就是 农村 吃席 的 体验 感 , this is the experience of eating in the countryside. Mon Dieu, parfois vous ne pouvez pas manger pendant longtemps 這就是農村吃席的體驗感

我 的 天 My God, , mais les 我的天

有时候 你 吃 不了 多久 sometimes you can’t eat for a long time villageois vous tireront pour discuter 有時候你吃不了多久

但 村民 拉 着 你 一 聊天 , but the villagers will pull you to chat puis secouer le sol. J" ai 但村民拉著你一聊天

再土 嗨 摇 一下 and then shake the soil. I found out The découvert que les Suisses aiment vraiment 再土嗨搖一下

我 发现 瑞士人 是 真的 太爱聊 了 Swiss really love to chat. The people on the discuter. Les gens à la frontière franco- 我發現瑞士人是真的太愛聊了

瑞法 边界 的 人民 实在太 热情 了 Swiss -French border are so enthusiastic. suisse sont si enthousiastes. 瑞法邊界的人民實在太熱情了

我 本来 就 不怎么 爱 跳舞 I don’t like dancing Je n'aime pas du tout danser 我本來就不怎麼愛跳舞

怎么 就 嗨 起来 at all. Why did I get up . Pourquoi me suis-je levé 怎麼就嗨起來

你 刚才 跳 的 最 欢乐 你 还 不 跳 ? You just danced the most fun and you still haven’t danced ? Vous venez de danser le plus amusant et vous n'avez toujours pas dansé 你剛才跳的最歡樂你還不跳

走 了 走 了 接着 看 . Walk away and watch the . Éloignez-vous et regardez le 走了走了接著看

最后 一站 last one Stop, dernier Arrête, 最後一站

小心 watch out attention au 小心

JoeJoe有时 差 for JoeJoe’s jet lag, décalage horaire de JoeJoe, JoeJoe有時差

我 告诉 你们 JoeJoe有时 差 I’ll tell you JoeJoe’s jet lag, je vais 我告訴你們JoeJoe有時差

我 从 早 走 到 晚 我 跟 你 说 I’ve been working from morning till night, and I’m telling you, it’s te dire le décalage horaire de JoeJoe, 我從早走到晚我跟你說

终于 到 了 今天 最后 一个 环节 了 finally the last part of the day, the whole j'ai travaillé du matin au soir, et je te le dis, c'est enfin 終於到了今天最後一個環節了

全村 吃席 全村吃席

给 你们 看看 全村 吃席 有 多 夸张 village ’s feast. Let’s show you how exaggerated the whole village’s feast is la dernière partie de la journée, la fête de 給你們看看全村吃席有多誇張

我们 现在 在 这个 村 里面 的 . We’re in this village now. tout 我們現在在這個村里面的

一个 集中 的 吃席点 A concentrated meal of le village . Montrons à quel point la fête de tout le village est exagérée 一個集中的吃席點

酸菜 和 土豆 sauerkraut and potatoes . Nous sommes dans ce village maintenant. 酸菜和土豆

这个 是 德国 的 酸菜 . This is German sauerkraut Un repas concentré de 這個是德國的酸菜

因为 它 属于 是 阿尔萨斯 because it belongs to Alsace choucroute 因為它屬於是阿爾薩斯

就是 东部 法国 东部 , which is the eastern part of France, et de pommes de terre 就是東部法國東部

所以 他们 会 吃 这个 东西 so they will eat this thing. The . C'est de la choucroute allemande 所以他們會吃這個東西

最后 一站 last stop we parce 最後一站

我们 来到 了 全村 最大 的 体育馆 里 came to the largest gymnasium in the village to eat this rural meal. qu'elle appartient à l'Alsace 我們來到了全村最大的體育館裡

吃 这顿 农村 席 I give Take a , qui est la partie orientale de la France, 吃這頓農村席

我 给 你们 看 一下 look, what donc 我給你們看一下

什么 叫做 全村 吃席 is the whole village eating banquet? I’m ils vont manger cette chose. Le 什麼叫做全村吃席

真的 不是 跟 你们 开玩笑 really not joking with you. dernier arrêt, 真的不是跟你們開玩笑

今天 这 一路 走 下来 了 Today , I nous sommes 今天這一路走下來了

我 就 特别 好奇 我就特別好奇

究竟 是 为什么 要 把 猪 ’m very curious about why venus au plus grand gymnase du village pour 究竟是為什麼要把豬

作为 这个 节日 的 主角 作為這個節日的主角

其实 这个 感觉 就 跟 我们 国内 过年 pigs are the main characters of this festival. The manger ce repas rural. 其實這個感覺就跟我們國內過年

吃 杀猪 菜 是 一个 道理 reason Je donne Jetez un coup d'œil, 吃殺豬菜是一個道理

它 是 一个 分享 的 节日 is that it qu'est -ce que tout le village mange en banquet? Je 它是一個分享的節日

而且 我们 一路 吃 下来 is a festival of sharing ne plaisante vraiment pas avec vous. 而且我們一路吃下來

我 发现 法国 把 猪肉 的 做法 and we ate it all the way. I found that the method of cooking pork in France Aujourd'hui 我發現法國把豬肉的做法

就 和 我们 国内 的 做法 真的 很 不 一样 is really different from our domestic method. , je suis très curieux de savoir pourquoi 就和我們國內的做法真的很不一樣

我们 到 迄今为止 吃 到 了 猪 血肠 We have eaten pig blood sausage, les cochons sont les personnages principaux de cette fête. La raison 我們到迄今為止吃到了豬血腸

猪肠 pig intestines, est que c'est 豬腸

肉丸子 meatballs une fête de partage 肉丸子

狮子头 对 吧 , and lion heads so far, right et nous en avons mangé jusqu'au bout. 獅子頭對吧

然后 现在 我们 又 看到 了 ? And now we I saw it again. J'ai 然後現在我們又看到了

今天 最后 的 一道 菜 Today’s last dish is cured pork. trouvé que la méthode de cuisson du porc en France 今天最後的一道菜

这个 是 腌猪肉 In fact, this is a characteristic of Alsace. 這個是醃豬肉

其实 这是 阿尔萨斯 一个 比较 特色 的 It was originally stewed together, including potatoes. Logically est vraiment différente de notre méthode domestique. 其實這是阿爾薩斯一個比較特色的

它 本来 是 炖 一起 包括 土豆 speaking, it should be put together Nous avons 它本來是燉一起包括土豆

按理 来讲 的话 应该 是 放在 一起 . It smells like sausage. I think it tastes good. mangé du 按理來講的話應該是放在一起

好大 一股 腊肠 的 味道 Really, which one did boudin de porc , des intestins de porc, des 好大一股臘腸的味道

我 觉得 味道 还 不错 真的 you boulettes 我覺得味道還不錯真的

你 吃 了 哪个 eat ? I think the pork belly is stewed de viande et des têtes de lion jusqu'à présent, n'est-ce pas 你吃了哪個

我 觉得 五花肉 它 是 炖 的 and has a little smoky taste. ? des pommes de terre. Logiquement 我覺得五花肉它是燉的

然后 还 带 了 一点点 烟熏 味 You eat this sausage . It smells like our domestic bacon. It’s parlant, ça devrait être assemblé . Ça sent le saucisson. Je trouve que c'est bon. Vraiment, lequel as- 然後還帶了一點點煙熏味

你 吃 这个 肉肠 你吃這個肉腸

很大 一股 咱们 国内 腊肉 的 味道 okay. It’s tu mangé ? Je pense que la poitrine de porc est mijotée et a un petit goût de fumée. 很大一股咱們國內臘肉的味道

还 可以 relatively Tu manges ce saucisson . Ça sent la charcuterie de chez nous. Ça 還可以

比较 的juicy juicy. va. C'est 比較的juicy

我们 很 喜欢 这 道菜 We like this dish very much. relativement juteux. 我們很喜歡這道菜

你们 觉得 今天 的 这 一趟 农村 吃席 What do you think today? How much is this meal in the On aime beaucoup ce plat. Qu'en pensez-vous aujourd'hui ? Combien vaut ce repas à la 你們覺得今天的這一趟農村吃席

大概 值 多少钱 countryside worth? campagne ? 大概值多少錢

说实话 这 价钱 我 也 不 知道 To be honest, I don’t know the price is Pour être honnête, je ne sais pas le prix est de 說實話這價錢我也不知道

80瑞郎 每人 80 Swiss francs per person 80 Francs suisses par personne 80瑞郎每人

80瑞郎 每人 . 80 Swiss francs per person. . 80 francs suisses par personne. 80瑞郎每人

你们 觉得 这个 价格 值 吗 Do you Pensez-vous 你們覺得這個價格值嗎

JoeJoe觉得 值 吗 JoeJoe覺得值嗎

我 觉得 如果 就 菜式 来说 think the price is worth it, JoeJoe ? que le prix en vaut la peine, JoeJoe 我覺得如果就菜式來說

我 觉得 并 不是 非常 的 值 It’s not very worthwhile, ? Ce n'est pas très intéressant, 我覺得併不是非常的值

但是 如果 你 是从 一个 体验 来说 but if you’re looking at it from an experience, mais si vous le regardez d'une expérience, 但是如果你是從一個體驗來說

就 我们 今天 走 下来 感受 乡土 文化 we walked down today to feel the local culture, plus nous sommes descendus aujourd'hui pour ressentir la culture locale, 就我們今天走下來感受鄉土文化

加上 有 无数 的 村民 配合 我们 演出 there are countless villagers who cooperated with us in the performance , so it’s worth it, plus il y a d'innombrables villageois qui ont coopéré avec nous dans la performance 加上有無數的村民配合我們演出

这么 说来 这个 太值 了 so I think Yooupi is still very hardworking, , donc ça vaut vraiment le coup, donc 這麼說來這個太值了

所以 我 觉得 Yooupi还是 蛮 用心 的 thank you for letting je pense que Yooupi est assez travailleur, 所以我覺得Yooupi還是蠻用心的

感谢 你 us experience merci de 感謝你

让 我们 体验 这个 非常 有趣 的 活动 This is a very interesting event. nous avoir fait vivre C'est un événement très intéressant. 讓我們體驗這個非常有趣的活動

下次 我 去 美国 你 就 得 请 我 吃 顿 好 的 Next time I go to the United States, you have to treat me to a good meal. La prochaine fois que j'irai aux États-Unis, vous aurez de m'offrir un bon repas. 下次我去美國你就得請我吃頓好的

那 我 也 带 你 尝 一下 洛杉矶 的 农村 好不好 Then I will take you to taste the rural areas of Los Angeles, okay? Ensuite, je vous emmènerai goûter les zones rurales de Los Angeles, d'accord ? Je 那我也帶你嚐一下洛杉磯的農村好不好

让 你 尝 一下 洛杉矶 吃席 是 什么 感觉 Let you taste what it feels like to eat in Los Angeles vous ferai goûter ce que ça fait de manger à Los Angeles. 讓你嚐一下洛杉磯吃席是什麼感覺