Shokugeki no Souma : Ni no Sara (Food Wars ! The Second Plate ) Episode 10
shokugeki||souma|ni||sara|food|wars|the|second|plate|episode
( 一色 慧 ( いっしき さとし ) ) どこ か 浮か ない 顔 だ ね 叡山 君
いっしょく|さとし|||||うか||かお|||えいざん|きみ
You don't look very happy, Eizan-kun.
( 叡山 ( えい ざん ) 枝 津 也 ( え つや ) ) 何 言って ん だ 会場 は 大いに 盛り上がって て ―
えいざん|||えだ|つ|や|||なん|いって|||かいじょう||おおいに|もりあがって|
What are you talking about?
今年 の 選抜 は 大 成功
ことし||せんばつ||だい|せいこう
This year's Autumn Elections are a major success.
運営 と して これ 以上 の 喜び は ない だ ろ う ?
うんえい||||いじょう||よろこび|||||
As the organizers, there's nothing to be unhappy about.
しかし 君 が 実現 さ せ たかった 風景 と は ―
|きみ||じつげん||||ふうけい||
But it looks very different from how you imagined it to be, doesn't it?
だいぶ 違う ん じゃ ない の か な
|ちがう||||||
フッ 何 を 言って る の か 分から ねえ な
|なん||いって||||わから||
Hmph.
創 真 君 に 美作 昴 ( み まさか すばる ) を けしかけ た の は ―
はじめ|まこと|きみ||みさく|すばる||||||||
You're the one who directed Mimasaka Subaru to target Soma-kun, aren't you?
君 だ ろ
きみ||
タクミ 君 を 利用 すれ ば 創 真 君 は 必ず 勝負 に 乗って くる
|きみ||りよう|||はじめ|まこと|きみ||かならず|しょうぶ||のって|
If he used Takumi-kun,
大衆 の 眼前 で 彼 が 友 の 無念 を 晴らせ ず 敗北 し た なら ―
たいしゅう||がんぜん||かれ||とも||むねん||はらせ||はいぼく|||
If he were defeated before such a large crowd without being able to avenge his friend,
これ 以上 の 屈辱 は ない
|いじょう||くつじょく||
there would be no greater humiliation.
自分 の 手 は 汚さ ず 全て を 裏 から 仕組 ん だ
じぶん||て||きたな さ||すべて||うら||しく||
You kept your own hands clean,
とって も 君 らしい よ 叡山 君
||きみ|||えいざん|きみ
It's very much your style, Eizan-kun.
でも その 目論見 は 外れ た ね
||もくろみ||はずれ||
But your schemes didn't work.
策 を 弄 ( ろう ) し て 彼 を からめ とろ う と し た ん だ ろ う が ―
さく||もてあそ||||かれ||||||||||||
You used your wits to set up a trap for him the best you knew how,
創 真 君 に 巻き込ま れ の まれ た の は ―
はじめ|まこと|きみ||まきこま||||||
but maybe you're the one who got caught and drowned instead.
君 の ほう じゃ ない の かい ?
きみ||||||
何 だ と ?
なん||
What did you just say?!
( 幸平 創 真 ( ゆき ひ ら そう ま ) ) おかわり も 食べ て ほしい ん す けど ―
こうへい|はじめ|まこと||||||||たべ|||||
まだ 食べ たい 人 い ない っす か ?
|たべ||じん||||
Does no one want more?
( 堂島 銀 ( どう じ ま ぎん ) ) ここ まで … だ な
どうじま|ぎん||||||||
It's the end of the line.
ただ今 を 持って 審査 を 終了 と …
ただいま||もって|しんさ||しゅうりょう|
With this, we conclude the evaluation—
( 創 真 ) おかわり し て 頂ける なら ―
はじめ|まこと||||いただける|
If it means you'd have seconds,
こいつ を 注 い で 食べ て もら お う と 思って ん す けど
||そそ|||たべ||||||おもって|||
I'd like you to pour this over the rice and dig in.
( 薙 切 ( な きり ) 仙 左 衛 門 ( せ ん ざ え もん ) ) む う !
な|せつ|||せん|ひだり|まもる|もん|||||||
( 薙 切 ( な きり ) レオ ノーラ ) は っ …\ N ( 堂島 ) う っ …
な|せつ|||||||n|どうじま||
( 薙 切 ( な きり ) レオ ノーラ ) は っ …\ N ( 堂島 ) う っ …
な|せつ|||||||n|どうじま||
Hmm!
( 葉山 ( は やま ) アキラ ) あっ …\ N ( 黒 木場 ( くろ きば ) リョウ ) え えっ
はやま|||||n|くろ|きば|||||
( 一色 ) いや …
いっしょく|
厳密 に 言え ば 君 だけ じゃ ない の かも しれ ない
げんみつ||いえ||きみ|||||||
たぶん この 遠 月 ( と お つき ) 学園 の 全員 が そう だった ん だ
||とお|つき||||がくえん||ぜんいん|||||
Everyone at Totsuki felt the same way.
( 叡山 ) ん っ …
えいざん||
俺 の サンマ 料理 は まだ 完成 し て ない ん す よ
おれ||さんま|りょうり|||かんせい||||||
My Pacific saury dish is not yet complete.
( 薙 切 ( な きり ) えり な ) それ は …
な|せつ||||||
That's...
白い スープ
しろい|すーぷ
...a white soup?
♪~
~♪
( 仙 左 衛 門 ) おかわり を 頂 こ う
せん|ひだり|まもる|もん|||いただ||
Let's have seconds.
フッ
( 薙 切 ( な きり ) アリス ) 幸平 君
な|せつ||||こうへい|きみ
Yukihira-kun, you're free to struggle on till the very end,
最後 の 悪あがき は 結構 だ けれど これ で は ―
さいご||わるあがき||けっこう|||||
私 と 対決 し た 時 の アイデア を ―
わたくし||たいけつ|||じ||あいであ|
焼き直し た に 過ぎ ない の で は なく て ?
やきなおし|||すぎ||||||
( えり な ) いいえ 違う わ アリス
|||ちがう||
No, it's not, Alice.
これ は …
It's—
( 創 真 ) さあ お 三 方 これ が 俺 の サンマ 料理
はじめ|まこと|||みっ|かた|||おれ||さんま|りょうり
There, honored judges.
“ サンマ の 炊き込み ご飯 おじや 風 ”
さんま||たきこみ|ごはん||かぜ
お あがり よ !
( 堂島 ) わずか に とろみ の かかった この スープ が ―
どうじま|||||||すーぷ|
The slightly viscous soup
炊き込み ご飯 に 溶け込み ご飯 と 柔らかく な じん で いる
たきこみ|ごはん||とけこみ|ごはん||やわらかく||||
( 飲み込む 音 )
のみこむ|おと
( 男子 生徒 A ) いった ~ お はだけ ~ !
だんし|せいと|a|||
There he goes!
まろやか で クリーミー
Mild and creamy...
この 白い スープ の 正体 は ―
|しろい|すーぷ||しょうたい|
This white soup is soy milk!
豆乳 だ
とうにゅう|
( 創 真 ) その とおり
はじめ|まこと||
That's right!
こいつ は 豆乳 に みそ と パルミジャーノ ・ チーズ を ―
||とうにゅう|||||ちーず|
I gradually added miso and just a touch of Parmesan cheese to the soy milk,
ちょっぴり ずつ 加え て コトコト じっくり 温め た も の なん す
||くわえ||||あたため|||||
豆乳 です って ?
とうにゅう||
Soy milk?
ハッ
気付 い た よう ね アリス
きづ|||||
You noticed, Alice.
おじや の 肝 は 何と言っても だし
||かん||なんといっても|
彼 は 豆乳 を だし と して 位置付け この 料理 を 構築 し た の よ
かれ||とうにゅう|||||いちづけ||りょうり||こうちく||||
He used soy milk as the broth, and built this dish on that foundation.
そういう こと
I see.
( アリス ) だし と は 要 は 旨味 そのもの の こと
||||かなめ||うまみ|その もの||
Broth is essentially umami itself.
豆乳 は 昆布 と 同じ グルタミン 酸 を たっぷり 含 ん で いる
とうにゅう||こんぶ||おなじ||さん|||ふく|||
Like kelp, soy milk contains large quantities of glutamic acid.
十分 に おじや の おいし さ の ベース を 担う こと が できる ん だ わ
じゅうぶん|||||||べーす||になう||||||
It is more than qualified to serve as the base for the porridge's flavor.
( えり な ) さらに 旨味 に は 相乗 作用 が あり ―
|||うまみ|||そうじょう|さよう||
2 つ の 成分 が 共存 する と はるか に 強い おいし さ に なる
||せいぶん||きょうぞん|||||つよい||||
When two are present,
サンマ の イノシン 酸 と 豆乳 の グルタミン 酸
さんま|||さん||とうにゅう|||さん
The inosinic acid from Pacific saury
これ ら を 合わせる の は 理 に 適 って いる
|||あわせる|||り||てき||
豆乳 の おじや
とうにゅう||
A soy milk porridge...
い と 面白し
||おもしろし
How interesting.
( 堂島 ) さらに スープ を 加え た こと で ―
どうじま||すーぷ||くわえ|||
There are ingredients that have suddenly
がぜん 存在 感 を 放ち 始め た 素材 も ある
|そんざい|かん||はなち|はじめ||そざい||
become prominent by adding the soup, as well.
ご飯 に 混ぜ 込ま れ て い た これ は ?
ごはん||まぜ|こま||||||
What's mixed into the rice?
カリカリ 梅 っす
|うめ|
What?!
( 男子 生徒 B ) え えっ ? ( 女子 生徒 A ) カリカリ 梅 ?
だんし|せいと|b|||じょし|せいと|a||うめ
Crunchy pickled plums?
( 青木 ( あお き ) 大 吾 ( だ いご ) ) 何 ぃっ ?
あおき|||だい|われ|||なん|
What?!
( 佐藤 昭二 ( さとう しょ うじ ) ) また 駄菓子 シリーズ か よ
さとう|しょうじ|||||だがし|しりーず||
Not common snacks again?!
この 梅 が また 重要 な ポイント に なって い ます
|うめ|||じゅうよう||ぽいんと||||
These plums serve as important accents.
カリ コリ と 楽しい 食 感 と 見た目 の 鮮やか さ
|||たのしい|しょく|かん||みため||あざやか|
The crunchy mouthfeel is fun, and it adds vivid visual impact!
味覚 の 点 でも サンマ の 豊富 な 脂 を すーっと 断ち ―
みかく||てん||さんま||ほうふ||あぶら|||たち
For the taste buds, the plums help cut through the fattiness of the Pacific saury,
さわやか な 後味 を もたらし て い ます
||あとあじ|||||
and provide a refreshing aftertaste.
酸味 が 持つ 食欲 増進 作用 も フル に 活用 し て い ます ね
さんみ||もつ|しょくよく|ぞうしん|さよう||ふる||かつよう|||||
The dish makes full use of the acidity's ability to increase appetite.
そして 梅 も また 塩漬け に よって 作ら れる もの
|うめ|||しおづけ|||つくら||
The plums were pickled in salt.
熟成 サンマ を 彩る の に ピッタリ です わ
じゅくせい|さんま||いろどる|||ぴったり||
さらに 特筆 す べき は ―
|とくひつ|||
Another item of note is the Parmesan cheese in the soup!
スープ に 入って いる パルミジャーノ ・ チーズ
すーぷ||はいって|||ちーず
この 西洋 の 素材 と 糠 サンマ 梅 みそ など の ―
|せいよう||そざい||ぬか|さんま|うめ|||
This Western ingredient is combined with Japanese ingredients
和 の 食 材 が 組み合わさって 新しい おいし さ を 作り出し て い ます
わ||しょく|ざい||くみあわさって|あたらしい||||つくりだし|||
( レオ ノーラ ) 思い出し ます
||おもいだし|
愛し い あの 人 と 知り合った 頃 の こと …
あいし|||じん||しりあった|ころ||
ウフフフ こっち です よ
This way.
あっ
Oh!
( レオ ノーラ ) 違う 国 違う 文化 で 育った 2 人 が ―
||ちがう|くに|ちがう|ぶんか||そだった|じん|
手 を 取り合う こと で 生まれる 唯一無二 の 出会い
て||とりあう|||うまれる|ゆいいつむに||であい
ウフフ
( 男子 生徒 C ) ウソ だ ろ
だんし|せいと|c|うそ||
( 男子 生徒 D ) すげ え 高 評価 じゃ ねえ か
だんし|せいと|d|||たか|ひょうか|||
That's high praise right there.
( 男子 生徒 E ) まさか あの 編入 生 が ?
だんし|せいと|e|||へんにゅう|せい|
Who knew that the transfer student would...
( 叡山 ) ん … あっ ( 一色 ) 叡山 君 は 見 た かな ?
えいざん|||いっしょく|えいざん|きみ||み||
Did you see this Totsuki Sports issue?
この 遠 スポ
|とお|
新聞 部 に よれ ば 創 真 君 を たたく 記事 を 載せる と ―
しんぶん|ぶ||||はじめ|まこと|きみ|||きじ||のせる|
According to the journalism club,
部数 が 伸びる そう だ よ
ぶすう||のびる|||
when they write an article bashing Soma-kun.
当然 だ な
とうぜん||
Of course they would.
何 しろ この 学園 を 踏み台 だ と 言い切った 男 だ
なん|||がくえん||ふみだい|||いいきった|おとこ|
He publicly said that this academy's just a stepping stone for him.
会場 の 反応 を 見 て も 分かる
かいじょう||はんのう||み|||わかる
You can tell from the audience's reaction, too.
名実 共 に 嫌わ れ 者 の 編入 生 だ
めいじつ|とも||きらわ||もの||へんにゅう|せい|
The transfer student is disliked not just in name, but in actuality.
( 一色 ) そう かな
いっしょく||
Is that really true?
僕 に は どうして も それ だけ と は 思え ない ん だ
ぼく|||||||||おもえ|||
予選 で は 葉山 君 と スパイス 対決 で 接戦 を 演じ ―
よせん|||はやま|きみ||すぱいす|たいけつ||せっせん||えんじ
He had a very close spice match with Hayama-kun in the prelims.
本選 で は 食 の 魔 王 の 眷属 ( けん ぞ く ) で ある アリス 君 を 倒し ―
ほんせん|||しょく||ま|おう||けんぞく|||||||きみ||たおし
In the main tournament,
さらに 食 戟 ( しょ く げき ) 99 戦 無 敗 の 怪物 美作 君 を 下し た
|しょく|げき||||いくさ|む|はい||かいぶつ|みさく|きみ||くだし|
なのに 多く の 生徒 が 創 真 君 を 認め たく ない
|おおく||せいと||はじめ|まこと|きみ||みとめ||
Yet many students don't want to acknowledge Soma-kun.
それ は なぜ か ?
僕 は 創 真 君 の お 父上 に 聞い た こと が ある ん だ
ぼく||はじめ|まこと|きみ|||ちちうえ||ききい||||||
You see, I've asked Soma-kun's father before.
( 創 真 ) 親父 !
はじめ|まこと|おやじ
俺 な 親父 に 勝て る 料理 人 に なる !
おれ||おやじ||かて||りょうり|じん||
I'm gonna become a chef who can beat you, Dad!
( 幸平 城 一郎 ( ゆき ひら じ ょ う い ち ろ う ) ) おお そう か
こうへい|しろ|いちろう||||||||||||
Oh, yeah?
まっ 頑張れ や
|がんばれ|
じゃあ 早速 …
|さっそく
Let's do a cooking match right now!
料理 勝負 だ !
りょうり|しょうぶ|
( 城 一郎 ) 俺 から 見 て 創 真 は ―
しろ|いちろう|おれ||み||はじめ|まこと|
In my eyes, Soma didn't have any special cooking skill.
特別 料理 の 才能 が あった わけ じゃ なかった
とくべつ|りょうり||さいのう|||||
子供 の 言う こと だ し ―
こども||いう|||
Kids say that sort of thing,
何 回 か 負かし て やれ ば 気 が 済む だ ろ う って 思って た ん だ
なん|かい||まかし||||き||すむ|||||おもって|||
so I thought he'd have enough once I beat him a couple of times.
だが ―
But Soma never let himself get down.
創 真 は 一 度 たり と も へこたれ ない
はじめ|まこと||ひと|たび|||||
着実 に 一 歩 ずつ 近付 い て くる
ちゃくじつ||ひと|ふ||ちかづ|||
Every time, he gets one step closer.
ある 日 気付 い た ん だ
|ひ|きづ||||
One day, I realized something.
普通 の 人間 なら 当然 持って る もの が ―
ふつう||にんげん||とうぜん|もって|||
創 真に は 欠落 し てる ん だって な
はじめ|しんに||けつらく|||||
と 言い ます と ?
|いい||
What do you mean by that?
みんな 思い たい ん だ よ
|おもい||||
See, everyone wants to believe
才能 ある 奴 に 負け て も しょうがない … って な
さいのう||やつ||まけ|||||
that it's obvious for someone to lose to someone more talented.
そう やって 人 は 心 に ふた を し ち まう
||じん||こころ||||||
They want to lower their expectations
プライド と か 自尊心 そういった もん を 守り たい から だ
ぷらいど|||じそんしん||||まもり|||
だが 創 真に は その ふた が ない
|はじめ|しんに|||||
But Soma doesn't have that defense mechanism.
自分 の 足りない 部分 に あっけらかん と 向き合う 強 さ
じぶん||たりない|ぶぶん||||むきあう|つよ|
He has the strength to face his inadequacies head-on.
それ は 俺 に も なかった とんで も ねえ 強み な ん だ
||おれ|||||||つよみ|||
That's an incredible strength that even I don't have.
( 一色 ) 創 真 君 の 料理 の 閃 ( ひらめ ) き
いっしょく|はじめ|まこと|きみ||りょうり||せん||
Soma-kun's cooking inspirations
それ を もたらす の は 天性 の 才能 でも 何でもなく ―
|||||てんせい||さいのう||なんでもなく
aren't from natural genius or anything like that.
ただ 考え抜く 試行 錯誤 を 続け 抜く こと だ
|かんがえぬく|しこう|さくご||つづけ|ぬく||
He just thinks things through.
それ は 誰 に だって できる こと だ が 実は そう で は ない
||だれ|||||||じつは||||
Everyone can do that, but not everyone actually does.
( 男子 生徒 F ) やっぱり 無理 な ん だ ろ う な
だんし|せいと|f||むり||||||
I bet it won't work.
( 男子 生徒 G ) 相手 は 嗅覚 ( きゅう かく ) の 超人 葉山 アキラ だ ぜ
だんし|せいと|g|あいて||きゅうかく||||ちょうじん|はやま|||
He's up against Hayama Akira, who has a superhuman sense of smell.
( 男子 生徒 H ) 黒 木場 リョウ も 薙 切 家 に 選ば れ た エリート だ し
だんし|せいと|h|くろ|きば|||な|せつ|いえ||えらば|||えりーと||
Kurokiba Ryo is an elite who was handpicked by the Nakiri family, too.
( 男子 生徒 I ) 勝つ 方法 ? そんな の 考えよ う と も 思わ ねえ
だんし|せいと|i|かつ|ほうほう|||かんがえよ||||おもわ|
A way to win against them?
( 女子 生徒 B ) 絶対 無理 だ もん
じょし|せいと|b|ぜったい|むり||
It's impossible.
( 男子 生徒 J ) 天才 が 勝つ の は 当たり前 だ から な
だんし|せいと|j|てんさい||かつ|||あたりまえ|||
( 一色 ) 彼ら が なぜ 創 真 君 を 低く 見 た がった の か ?
いっしょく|かれら|||はじめ|まこと|きみ||ひくく|み||||
Why did they want to think less of Soma-kun?
創 真 君 を 認め れ ば ―
はじめ|まこと|きみ||みとめ||
Because if they acknowledged him,
努力 し て い ない 自分 を 認める こと に なる から さ
どりょく|||||じぶん||みとめる|||||
it'd mean acknowledging their own lack of effort.
あっ …
( 叡山 ) ん っ …
えいざん||
でも その 潮目 は 今 変わり つつ ある
||しおめ||いま|かわり||
But the tide's about to turn.
( 男子 生徒 K ) すげ え な ( 男子 生徒 L ) うん
だんし|せいと|k||||だんし|せいと|l|
He's amazing!
( 男子 生徒 M ) 対等 に 渡り合って る ぞ あの 化け物 2 人 に
だんし|せいと|m|たいとう||わたりあって||||ばけもの|じん|
He's playing at their level— against those two monsters!
( 男子 生徒 N ) あいつ 届く かも しれ ない
だんし|せいと|n||とどく|||
He might be able to do this.
( 男子 生徒 O ) ああ こんな の 認める しか ねえ よ
だんし|せいと|o||||みとめる|||
Yeah, I kind of have to respect him now.
( 男子 生徒 P ) 幸平 ( 男子 生徒 Q ) 幸平
だんし|せいと|p|こうへい|だんし|せいと|q|こうへい
( 女子 生徒 C ) 幸平 ( 男子 生徒 R ) 幸平
じょし|せいと|c|こうへい|だんし|せいと|r|こうへい
Yukihira!
( 男子 生徒 S ) 幸平 創 真 って …
だんし|せいと|s|こうへい|はじめ|まこと|
Yukihira Soma is...
( 学生 たち ) すげ え !
がくせい|||
...amazing!
御粗末 !
おそまつ
Glad you liked it!
( 仙 左 衛 門 ) これ にて 審査 は 終了
せん|ひだり|まもる|もん|||しんさ||しゅうりょう
With this, we conclude the evaluation!
判定 で ある !
はんてい||
We'll now enter the final assessment!
( 観客 の 歓声 )
かんきゃく||かんせい
( 吉野 ( よしの ) 悠 姫 ( ゆうき ) ) も う ~ どう な の ? どう な の ?
よしの||ゆう|ひめ|||||||||
Oh, c'mon.
( 榊 涼子 ( さかき りょう こ ) ) 大丈夫 よ きっと
さかき|りょうこ||||だいじょうぶ||
I'm sure it'll be okay!
( 水戸 ( み と ) 郁 魅 ( いく み ) ) 行け る ! 行ける ぜ
みと|||いく|み|||いけ||いける|
He can!
( 田所 ( た どころ めぐみ ) 恵 ) 創 真 君 …
たどころ||||けい|はじめ|まこと|きみ
Soma-kun...
( 黒 木場 ) 幸平 … 目 利き の 差 を 埋め た 上 で ここ まで の 品 を
くろ|きば|こうへい|め|きき||さ||うずめ||うえ|||||しな|
Yukihira...
( 葉山 ) 面白 ( お もし れ ) えよ 本当 に 面白 えよ 幸平
はやま|おもしろ|||||ほんとう||おもしろ||こうへい
Interesting.
ふう …
( 創 真 ) 泣 い て も 笑って も これ で お開き
はじめ|まこと|なき||||わらって||||おひらき
Good or bad, this is the final result.
( 黒 木場 ・ 創 真 ・ 葉山 ) 決着 だ
くろ|きば|はじめ|まこと|はやま|けっちゃく|
This is it!
まずは ご 苦労 で あった
||くろう||
First, well done.
決勝 を 戦う に 値 する 個性 の ぶつかりあい
けっしょう||たたかう||あたい||こせい||
You presented each of your unique strengths well
三 者 三 様 の 持ち味 を 見せ て もらった
みっ|もの|みっ|さま||もちあじ||みせ||
in a clash befitting the finals!
まず 調理 の 技術 これ は 全員 伯仲 し て いる
|ちょうり||ぎじゅつ|||ぜんいん|はくちゅう|||
次に 素材 の 目 利き に つい て は ―
つぎに|そざい||め|きき||||
Next, regarding your ability to judge ingredient quality,
何と言っても 黒 木場 と 葉山 だ
なんといっても|くろ|きば||はやま|
Kurokiba and Hayama are clearly exceptional.
最上 の サンマ を 完璧 に 選び 抜 い て みせ た
さいじょう||さんま||かんぺき||えらび|ぬき||||
だが 幸平 は その 創意 工夫 で 見事 追いつ い た
|こうへい|||そうい|くふう||みごと|おいつ||
発想 力 は 3 名 の 中 で 群 を 抜 い て いる
はっそう|ちから||な||なか||ぐん||ぬき|||
His inventiveness is exceptional among the three!
( 観客 の どよめき )
かんきゃく||
( 恵 ) あ あっ ( 郁 魅 ) よし !
けい|||いく|み|
( 仙 左 衛 門 ) さらに 驚く べき こと に ―
せん|ひだり|まもる|もん||おどろく|||
Even more surprisingly,
味 に つい て も 3 名 共に ほぼ 互角 と 言え る うま さ で あった
あじ|||||な|ともに||ごかく||いえ|||||
all three dishes had flavors that were nearly equal.
( 観客 の どよめき )
かんきゃく||
而 ( しか ) し て 勝負 の 決め手 と なった の は ―
じ||||しょうぶ||きめて||||
However, the deciding factor
料理 人 の 顔 が 見える 料理 か どう か
りょうり|じん||かお||みえる|りょうり|||
was to what degree the dish was a reflection of the chef as an individual.
な … 料理 人 の 顔 … っす か
|りょうり|じん||かお||
( レオ ノーラ ) その とおり です 幸平 君
|||||こうへい|きみ
That's right, Yukihira-kun.
本当 の オリジナリティー に あふれ た 皿 は 味わった だけ で ―
ほんとう||||||さら||あじわった||
A dish brimming with true originality
その 料理 人 の 顔 が 心 に 浮か ん で くる もの です から
|りょうり|じん||かお||こころ||うか||||||
言い換える なら ―
いいかえる|
Put differently,
その 者 に しか 作る こと の でき ない 真に 独創 性 の ある 一 皿
|もの|||つくる|||||しんに|どくそう|せい|||ひと|さら
it's a dish with such originality
そんな 料理 の こと を 我々 は ―
|りょうり||||われわれ|
We call such a dish the chef's specialty, as a sign of respect.
作った 者 へ の 敬意 を 込め て ―
つくった|もの|||けいい||こめ|
“ 必殺 料理 ( スペシャリテ ) ” と 呼ぶ の だ
ひっさつ|りょうり|||よぶ||
頂点 に 立つ べき は 己 の 料理 を 最も 深く 追求 し た 料理 人
ちょうてん||たつ|||おのれ||りょうり||もっとも|ふかく|ついきゅう|||りょうり|じん
The one who deserves victory
己 の 料理 と は 何かと いう 問い に 真に 向き合った 者 だ
おのれ||りょうり|||なにかと||とい||しんに|むきあった|もの|
The chef who truly sought what his cooking should look like!
その 人物 の 名 は …
|じんぶつ||な|
( 心臓 の 鼓動 )
しんぞう||こどう
( 葉山 ) 親 の 顔 も 自分 の 名前 も 知ら ない
はやま|おや||かお||じぶん||なまえ||しら|
I don't know what my parents look like, or my real name.
分かって いる の は スラム 街 の 外れ に 赤ん坊 の 頃 ―
わかって||||すらむ|がい||はずれ||あかんぼう||ころ
All I know
捨て られ て い た と いう こと だけ
すて||||||||
( 汐見 潤 ( し お み じゅん ) ) 君 に ふさわしい 場所 は そこ じゃ ない よ
しおけん|じゅん|||||きみ|||ばしょ|||||
You deserve better than this.
君 の 嗅覚 は 世界 を 変え ちゃ う かも しれ ない
きみ||きゅうかく||せかい||かえ|||||
Your sense of smell may remake the world itself!
( 葉山 ) 汐見 潤 と いう 女 に よって ―
はやま|しおけん|じゅん|||おんな||
It was Shiomi Jun who pulled me out of the slums.
俺 は スラム 街 から 引っ張り出さ れ た
おれ||すらむ|がい||ひっぱりださ||
当時 潤 が 師事 し て い た 葉山 教授 が ―
とうじ|じゅん||しじ|||||はやま|きょうじゅ|
Professor Hayama, who was Jun's advisor at the time,
身元 引受 人 に なって くれ た
みもと|ひきうけ|じん||||
agreed to become my legal guardian.
“ 新しき 料理 の 世界 を 明らか に し 照らす 子 に ”
あたらしき|りょうり||せかい||あきらか|||てらす|こ|
They chose my name to indicate someone who would bring
そんな 意味 を 込め て “ アキラ ” と 名 を 付け られ た
|いみ||こめ||||な||つけ||
a new world of cooking to light.
俺 の 隣 に は いつも 潤 が い た
おれ||となり||||じゅん|||
Jun was always by my side.
( 汐見 ) アキラ 君 は とても いい 子 です
しおけん||きみ||||こ|
Akira-kun is a very good boy.
熱心 に 研究 を 手伝って くれ て ―
ねっしん||けんきゅう||てつだって||
私 の 足りない 所 を 補って くれ ます
わたくし||たりない|しょ||おぎなって||
He helps compensate for what I lack.
本当 に 感謝 し て も し 足り ませ ん
ほんとう||かんしゃ|||||たり||
I can't thank him enough, really.
でも …
But...
怖い ん です 私 は 自分 の ため に ―
こわい|||わたくし||じぶん|||
I'm scared.
アキラ 君 が 望ま ぬ こと を さ せ てる ん じゃ な いか って
|きみ||のぞま|||||||||||
Akira-kun do something he doesn't really want to do for my own sake.
( 汐見 の 泣き声 )
しおけん||なきごえ
( 葉山 ) 違う
はやま|ちがう
No.
違う よ … 潤
ちがう||じゅん
That's not true, Jun.
俺 の 価値 を 見いだし て くれ た
おれ||かち||みいだし|||
You saw something in me... My true worth.
( 汐見 ) 君 に ふさわしい 場所 は ―
しおけん|きみ|||ばしょ|
You deserve better than this.
そこ じゃ ない よ
( 葉山 ) 俺 に 生きる 意味 を くれ た
はやま|おれ||いきる|いみ|||
You gave me a reason to live!
俺 を 照らし て くれ た の は あなた だ
おれ||てらし|||||||
You're the one who brought me into the light.
勝た なきゃ なら ない 潤 の ため に
かた||||じゅん|||
I have to win for Jun.
これ じゃ まだ ダメ だ
|||だめ|
This isn't good enough!
( 机 を たたく 音 )
つくえ|||おと
これ じゃ まだ ダメ だ
|||だめ|
誰 に も マネ でき ない 方 法 で 勝た なけりゃ ―
だれ|||まね|||かた|ほう||かた|
My cooking's meaningless unless I can win using a method
俺 が 作る 意味 が ない
おれ||つくる|いみ||
that no one else can copy.
香り の 力 で 味 の 世界 を 変える
かおり||ちから||あじ||せかい||かえる
I will change the world of taste through the power of fragrance.
それ が 俺 の 料理 な ん だ
||おれ||りょうり|||
That's my cooking.
この 一 皿 に 俺 の 全て を 捧げる
|ひと|さら||おれ||すべて||ささげる
I'll give everything I have to offer to this one dish!
勝者 !
しょうしゃ
The victor...
葉山 アキラ !
はやま|
...is Hayama Akira!
( 観客 の 歓声 )
かんきゃく||かんせい
( 男子 生徒 T ) 葉山 だ ( 男子 生徒 U ) 葉山 だ ~ !
だんし|せいと|t|はやま||だんし|せいと|u|はやま|
Hayama!
( 仙 左 衛 門 ) 炙 ( あぶ ) り サンマ の カルパッチョ
せん|ひだり|まもる|もん|しゃ|||さんま||
Seared Pacific Saury Carpaccio.
スペシャリテ と 呼ぶ に ふさわしい 一 皿 で あった
||よぶ|||ひと|さら||
The dish was worthy of being called a specialty.
( 黒 木場 ) くっ … くう …
くろ|きば||
( 汐見 ) おめでとう 葉山 君 !
しおけん||はやま|きみ
Congratulations, Hayama-kun!
あ …
Congratulations...
おめでとう お めで … ひ っ
う う … やった ねえ 葉山 君
||||はやま|きみ
You did it, Hayama-kun!
ひ っ よかった … よかった ぁ ひ っ
I'm so happy for you! So happy...
もう 相変わらず クール な ん だ から もう ちょっと 喜び な よ ぉ
|あいかわらず||||||||よろこび|||
Ugh, you always keep your cool.
ズズッ 優勝 …
|ゆうしょう
( 汐見 ) あっ …
しおけん|
Huh?
( 観客 の どよめき )
かんきゃく||
( 汐見 ) えっ …
しおけん|
Huh?
ええ ええ ~ っ !
Huh?!
あっ …
はや … はや … アキラ 君 ど どう し た に ょ ?
|||きみ||||||
Akira-kun, wh-what's wrong?
な っ … 何でも ねえ
||なんでも|
N-Nothing!
アキラ 君 シナモン の 香り に は 心 を 元気 に する 効果 が ある ん だ よ
|きみ|||かおり|||こころ||げんき|||こうか|||||
Akira-kun, the smell of cinnamon is said to cheer you up.
( 堂島 ) そう か 準 決勝 の 時 の 顔
どうじま|||じゅん|けっしょう||じ||かお
I see...
( 葉山 ) 上 へ 行く の は 俺 だ 誰 も 近付け さ せる か !
はやま|うえ||いく|||おれ||だれ||ちかづけ|||
I'm the one who'll climb to the top!
( 堂島 ) あれ は 余裕 の 笑み など で は なかった の か
どうじま|||よゆう||えみ||||||
That wasn't a smile of confidence.
己 を 鼓舞 する ため の もはや 威嚇 ( い かく ) に 近い 形相
おのれ||こぶ|||||いかく||||ちかい|ぎょうそう
It was to rouse himself.
( 堂島 ) 危うい な ( レオ ノーラ ) えっ ?
どうじま|あやうい||||
How fragile.
( 堂島 ) 葉山 君 すばらしい 料理 だった
どうじま|はやま|きみ||りょうり|
Hayama-kun, that was a wonderful dish.
ありがとう ござい ます 堂島 シェフ
|||どうじま|しぇふ
Thank you, Chef Dojima.
だが 大き すぎる 才 は ―
|おおき||さい|
But too great a talent
やがて 自ら に も 爪 を 立てる
|おのずから|||つめ||たてる
will turn against itself in the end.
( 葉山 ) あ …
はやま|
君 が その 才能 と うまく 付き合って いける よう 願って いる
きみ|||さいのう|||つきあって|||ねがって|
I hope that you will be able to maintain a good relationship with your talent.
( 汐見 ) ああ …
しおけん|
くう …
リョウ 君 !
|きみ
Ryo-kun!
もう ! もう もう もう もう もう も う っ
Jeez! Jeez, jeez, jeez, jeez, jeez!
この 私 が 見 てる 前 で 敗北 する なんて
|わたくし||み||ぜん||はいぼく||
I can't believe you lost right in front of me!
( アリス ) もう もう もう もう もう もう もう も う っ
Hey, that hurts.
( アリス ) もう もう もう もう もう もう もう も う っ
( 黒 木場 ) 痛 ( い て ) え な コラァ
くろ|きば|つう|||||
( 黒 木場 ) 何 し や がん だ て め え は ( アリス ) ま まあ っ
くろ|きば|なん||||||||||||
What's that for, bitch?!
主 ( あるじ ) に 向かって “ て め え ” だ なんて もう 絶交 よ !
おも|||むかって|||||||ぜっこう|
How dare you call your master a bitch?
反省 し たら 謝り に 来 なさい
はんせい|||あやまり||らい|
You can apologize to me once you feel sorry!
が ー っ !
|-|
( 創 真 ) 俺 な 親父 に 勝て る 料理 人 に なる
はじめ|まこと|おれ||おやじ||かて||りょうり|じん||
I'm gonna become a chef who can beat you.
ん ? おい 創 真
||はじめ|まこと
Hm?
( 城 一郎 ) その イワシ は ダメ だ ぞ ( 創 真 ) えっ
しろ|いちろう||いわし||だめ|||はじめ|まこと|
That sardine is no good.
( 城 一郎 ) 次に 俺 に 負ける まで 誰 に も 負け ん じゃ ねえ ぜ
しろ|いちろう|つぎに|おれ||まける||だれ|||まけ||||
Don't lose to anyone else before you lose to me next time.
( 創 真 の ため 息 )
はじめ|まこと|||いき
( 創 真 ) 葉山 ( 葉山 ) ん ?
はじめ|まこと|はやま|はやま|
Hayama.
あの カルパッチョ まだ 作れ る か ?
|||つくれ||
Can you still make that carpaccio?
( 葉山 ) 食 材 は まだ 一応 …\ N ( 創 真 ) 食わせ て くれ
はやま|しょく|ざい|||いちおう|n|はじめ|まこと|くわせ||
ああ ?
Huh?
( 葉山 ) なんで だ よ ( 創 真 ) 食わせ て
はやま||||はじめ|まこと|くわせ|
Why?
( 葉山 ) いや …\ N つって も いろいろ 手間 が …
はやま||n||||てま|
Uh, but it takes some work—
俺 に も 食わせ や がれ コラァ !
おれ|||くわせ|||
( 葉山 ) なんで お前 は ケンカ 腰 だ よ
はやま||おまえ||けんか|こし||
Why're you acting like you're trying to start a fight?
( 葉山 ) 一体 何 な ん だ お前 ら ( 創 真 ) う ~ ん
はやま|いったい|なん||||おまえ||はじめ|まこと||
ケッ 俺 なら もっと うまく 作れ る ぜ
|おれ||||つくれ||
I would've been able to make it better.
( 葉山 ) あ ? 負け惜しみ か よ ( 黒 木場 ) ん ん …
はやま||まけおしみ|||くろ|きば||
Huh? A poor loser, huh.
いい か 今夜 で 1 年生 の 暫定 序列 が 組み 上がった
||こんや||ねんせい||ざんてい|じょれつ||くみ|あがった
Listen.
この 中 じゃ 俺 が 1 番 上 な ん だ
|なか||おれ||ばん|うえ|||
Among us here, I'm the top seat.
これ から は 口 の 利き 方 を 考え た ほう が いい ぜ
|||くち||きき|かた||かんがえ|||||
You should show me respect from now on.
今 から もう 1 回 勝負 する か ? コラァ
いま|||かい|しょうぶ|||
いい と も どうせ 結果 は 同じ だ
||||けっか||おなじ|
Sure.
( 創 真 ) まあ まあ
はじめ|まこと||
Now, now.
葉山 も なかなか いい 品 作った ん じゃ ねえ の
はやま||||しな|つくった||||
Hayama, you made a pretty good dish.
( 葉山 ) なんで お前 も 上 から 目線 だ この 3 位 野郎 !
はやま||おまえ||うえ||めせん|||くらい|やろう
Why're you talking down to me, third place?
3 位 か どう か 分か ん ない だ ろ 適当 な こ と 言う な !
くらい||||わか|||||てきとう||||いう|
You don't know that!
俺 が て め え より 下 だって の か ぁ !
おれ||||||した||||
You're saying I ranked below you?!
( 葉山 ・ 創 真 ) 食い ながら 叫ぶ な っ !
はやま|はじめ|まこと|くい||さけぶ||
Don't yell while eating!
( 創 真 ) でも 葉山 も よかった ぞ
はじめ|まこと||はやま|||
But yours was good too, Hayama.
葉山 に 限って は 心配 は ない の かも しれ ない な
はやま||かぎって||しんぱい|||||||
Maybe there's nothing to worry about with Hayama.
あの 3 人 なかなか 面白い トリオ に なり そう じゃ ない か
|じん||おもしろい|とりお||||||
Those three look to become an interesting trio.
( レオ ノーラ ) フフ そうです ね
|||そう です|
原石 たち が ぶつかり合い 磨き 合う ―
げんせき|||ぶつかりあい|みがき|あう
The diamonds in the rough will polish each other by crashing into each other.
これ こそ 遠 月 の 理念 に 他なら ない な の です
||とお|つき||りねん||ほかなら||||
That is the basic principle of Totsuki.
うむ 今 宵 ここ に ―
|いま|よい||
新た な 玉 ( ぎょ く ) が また 1 つ 生まれ た の だ
あらた||たま||||||うまれ|||
( 叡山 ) チッ
えいざん|
Tch.
創 真 君 本当 に お 疲れ 様
はじめ|まこと|きみ|ほんとう|||つかれ|さま
Soma-kun, that was really good work!
( 悠 姫 ) よ ~ し 今夜 は 幸平 の 準 優勝 祝い だ 騒ぐ ぞ ぉ ~ !
ゆう|ひめ|||こんや||こうへい||じゅん|ゆうしょう|いわい||さわぐ||
Okay, tonight, we celebrate Yukihira finishing second!
( 青木 ) おう ! 丸井 の 部屋 で な
あおき||まるい||へや||
Yeah, in Marui's room!
( 青木 ) おう ! 丸井 の 部屋 で な
あおき||まるい||へや||
( 携帯 電話 の 振動 音 )
けいたい|でんわ||しんどう|おと
( 携帯 電話 の 振動 音 )
けいたい|でんわ||しんどう|おと
Why is it always my room?
( 丸井 ( まるい ) 善 二 ( ぜん じ ) ) なんで いつも 僕 の 部屋 な ん だ
まるい||ぜん|ふた|||||ぼく||へや|||
( 携帯 電話 の 振動 音 )
けいたい|でんわ||しんどう|おと
( 携帯 電話 の 振動 音 )
けいたい|でんわ||しんどう|おと
Because it's big, okay?
( 携帯 電話 の 振動 音 )
けいたい|でんわ||しんどう|おと
( 佐藤 ) 広い ん だ から いい だ ろ ~
さとう|ひろい||||||
( 佐藤 ) 広い ん だ から いい だ ろ ~
さとう|ひろい||||||
ゲッ
( 創 真 ) 悪 ( わり ) ぃ 先 行って くれ ( 恵 ) ああ …
はじめ|まこと|あく|||さき|おこなって||けい|
Sorry, can you guys go ahead?
( 電話 の 呼び出し 音 )
でんわ||よびだし|おと
( 創 真 ) 何 だ よ 親父
はじめ|まこと|なん|||おやじ
What do you want, Dad?
おう 創 真 久しぶり だ な
|はじめ|まこと|ひさしぶり||
Hey, Soma.
( 城 一郎 ) で 選抜 本選 は どう だった ?
しろ|いちろう||せんばつ|ほんせん|||
Well?
( 創 真 ) あ … ああ まあ うん その …
はじめ|まこと|||||
Oh, well...
( 城 一郎 ) う わ ~ 負け た の か お前 優勝 は 誰 だ よ ?
しろ|いちろう|||まけ||||おまえ|ゆうしょう||だれ||
Aw! You lost, huh?!
葉山
はやま
Hayama.
( 城 一郎 ) ああ 汐見 の 弟子 か ぁ
しろ|いちろう||しおけん||でし||
Oh, Shiomi's disciple, huh.
ハッ 頼む ぜ ~ 俺 が 汐見 に 負け た みたい じゃ ねえ か よ ん ~ ?
|たのむ||おれ||しおけん||まけ|||||||
( 創 真 ) クソッ 俺 を からかう 時 異様 に 生き生き し て や がる
はじめ|まこと||おれ|||じ|いよう||いきいき||||
Shit.
( 城 一郎 ) ヘッヘッヘ アハ ハハ
しろ|いちろう|||
息子 が 負け て 喜ぶ と か なんて 親 だ
むすこ||まけ||よろこぶ||||おや|
What kind of parent feels happy
まあ でも ぶっちゃ け ―
Well, but to be fair,
香り って の は 極めりゃ もの すげ え から な
かおり||||きわめりゃ|||||
if you can perfect fragrance, it's amazing.
いや それ だけ じゃ なかった
No, that wasn't all there was to it.
あいつ の 皿 の 上 に は …
||さら||うえ||
In his dish...
( 創 真 ) 執念 みたい な もの が
はじめ|まこと|しゅうねん||||
...I sensed something like an obsession.
( 創 真 ) 親父 俺 ゆき ひ ら 出 て よかった
はじめ|まこと|おやじ|おれ||||だ||
Dad, I'm glad I left Yukihira.
じゃ なきゃ 気付か なかった いろんな こと に さ
||きづか|||||
If I hadn't, I wouldn't have noticed all these things.
んで これ から は ―
So, I'm going to explore the kind of cooking only I can do.
俺 に しか でき ない 料理 って 何 な の か そい つ を 探って く
おれ|||||りょうり||なん|||||||さぐって|
そう じゃ な い と ―
there's no point in my carrying on the family business.
俺 が ゆき ひ ら を 継ぐ 意味 が ない もん な あれ ?
おれ||||||つぐ|いみ|||||
こう 言 っち まう と 今 まで と やる こと あん ま 変わ ん ねえ よう な
|げん||||いま|||||||かわ||||
Now that I've said it,
( 城 一郎 ) いや
しろ|いちろう|
Well...
いい ん じゃ ねえ の そんな 感じ で
||||||かんじ|
( 城 一郎 の あくび )
しろ|いちろう||
( 創 真 ) あくび って お前 …
はじめ|まこと|||おまえ
Was that a yawn?
( 城 一郎 ) じゃ あな ( 創 真 ) あ …
しろ|いちろう|||はじめ|まこと|
Bye.
( 城 一郎 ) じゃ あな ( 創 真 ) あ …
しろ|いちろう|||はじめ|まこと|
( 電話 の 切れる 音 )
でんわ||きれる|おと
( 城 一郎 ) やっと 同年 代 で ―
しろ|いちろう||どうねん|だい|
He's finally met someone his age
今 まで の 自分 を 吹っ飛ば し て くれる 相手 に 当たった か
いま|||じぶん||ふっとば||||あいて||あたった|
who can blow who he is now out of the water, huh?
そう だ 創 真 よ
||はじめ|まこと|
出会う こと で ―
であう||
Meet them.
出会う こと で しか 料理 人 は 前 に 進め ない
であう||||りょうり|じん||ぜん||すすめ|
Only through these encounters can a chef move forward.
たった 1 人 で 皿 に 向き合って も ―
|じん||さら||むきあって|
それ まで と 変わら ない 自分 が 映る だけ
|||かわら||じぶん||うつる|
( 創 真 ) 俺 の … 俺 自身 の 料理 か
はじめ|まこと|おれ||おれ|じしん||りょうり|
My own cooking, huh...
♪~
~♪
ち わ ー っす
||-|
Hiya!
( 悠 姫 ) 郁 魅 っち ( 涼子 ) いらっしゃい
ゆう|ひめ|いく|み||りょうこ|
Nikumi-cchi!
( 郁 魅 ) メール あり が と な
いく|み|めーる||||
ジビエ の いい の が 入った ん だ って ?
|||||はいった|||
You got a shipment of good game meat?
( 悠 姫 ) うん うま そうだ よ ぉ ~
ゆう|ひめ|||そう だ||
Nice!
( 恵 ) はい 私 の だ けど 似合って る よ
けい||わたくし||||にあって||
Here.
うん サンキュー 恵
|さんきゅー|けい
Oh, thanks, Megumi.
よし じゃあ 始め よっ か ~
||はじめ||
All right, let's start!
( 郁 魅 ・ 涼子 ・ 恵 ) お ~ !
いく|み|りょうこ|けい|
Yeah!
( 郁 魅 ・ 涼子 ・ 恵 ) お ~ !
いく|み|りょうこ|けい|
ハハ ステキ だ ね
|すてき||
可憐 な 乙女 たち が 和気あいあい と キッチン に 立つ 姿
かれん||おとめ|||わきあいあい||きっちん||たつ|すがた
Lovely girls in a kitchen together in harmony.
( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 見た目 的 に は 可憐 さ と は 程遠い けど な
い|ぶ|さき|たかし||||みため|てき|||かれん||||ほどとおい||
It doesn't look so lovely when you actually look at it, though.
( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 見た目 的 に は 可憐 さ と は 程遠い けど な
い|ぶ|さき|たかし||||みため|てき|||かれん||||ほどとおい||
( 郁 魅 ) オラオラ オラオラ ~ !
いく|み||
( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 見た目 的 に は 可憐 さ と は 程遠い けど な
い|ぶ|さき|たかし||||みため|てき|||かれん||||ほどとおい||
( 悠 姫 ) ふん ぬ ~ !
ゆう|ひめ||
( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 見た目 的 に は 可憐 さ と は 程遠い けど な
い|ぶ|さき|たかし||||みため|てき|||かれん||||ほどとおい||
ところで 幸平 は ?
|こうへい|
By the way, where's Yukihira?
あっ それ が 今日 も …
|||きょう|
Oh, he's back there today.
( 創 真 ) って わけ で 豆乳 の まろやか さ が ―
はじめ|まこと||||とうにゅう||||
So, the mellow soy milk flavor
サンマ の 優しい 塩気 を いい 感じ に 際立た せ て くれる ん だ よ なぁ
さんま||やさしい|しおけ|||かんじ||きわだた|||||||
enhances the gentle saltiness of the Pacific saury in a good way.
に し て も カリカリ 梅 は 安っぽい 感じ だ
|||||うめ||やすっぽい|かんじ|
食う 気 に なら ねえ ん だ よ な
くう|き|||||||
for me to want to eat them.
ガツガツ 食って ん じゃ ん うま そう に
がつがつ|くって||||||
But you're shoveling it in like you like it!
おかわり
Seconds.
… って 2 杯 目 いく の か よ
|さかずき|め||||
And you want another serving?
昨日 作って やった 俺 の カルトッチョ の が うまい けど な
きのう|つくって||おれ|||||||
The cartoccio I made for you yesterday was better, though.
は あ ~ ? だったら もう 一 度 作って み や がれ !
||||ひと|たび|つくって|||
Huh?!
食べ 比べ だ ぁ !
たべ|くらべ||
Let's compare!
どうでも いい けど なんで うち で 試食 し 合って ん だ よ
||||||ししょく||あって|||
Whatever, but why are you guys taste-testing at our place?
お茶 が 入った よ ~
おちゃ||はいった|
I made tea!
( 葉山 ) な … いい よ 潤 もてなさ なく て
はやま||||じゅん|||
What?!
しかも こんな 高級 クッキー
||こうきゅう|くっきー
And why're you offering such high-quality cookies?
いい ん だ よ あいつ ら に は 安 もん の 菓子 で
||||||||やす|||かし|
聞こえ て ん ぞ おい
きこえ||||
Hey, we can hear you.
( 創 真 ) スペシャリテ 料理 人 の 顔 が 見える 一 皿
はじめ|まこと||りょうり|じん||かお||みえる|ひと|さら
The specialty... a dish that shows the chef's character.
( 黒 木場 ) み みっ ちい やつ だ な 口 うる せ ー し
くろ|きば|||||||くち|||-|
( 創 真 ) スペシャリテ 料理 人 の 顔 が 見える 一 皿
はじめ|まこと||りょうり|じん||かお||みえる|ひと|さら
( 創 真 ) スペシャリテ 料理 人 の 顔 が 見える 一 皿
はじめ|まこと||りょうり|じん||かお||みえる|ひと|さら
( 葉山 ) お前 が 意地 汚 ( き た ね ) え から だ よ
はやま|おまえ||いじ|きたな|||||||
葉山 の 料理 に あって 俺 に 足り ない もの
はやま||りょうり|||おれ||たり||
What Hayama's cooking has, but mine doesn't.
( 黒 木場 ) ガ ~\ N ( 葉山 ) な っ おい 流し込む な
くろ|きば||n|はやま||||ながしこむ|
葉山 ぁ
はやま|
Hayama!
ちょっと 食べ 比べ たい から よ
|たべ|くらべ|||
炙 り サンマ の カルパッチョ を よろしく
しゃ||さんま||||
One Seared Pacific Saury Carpaccio, thanks.
2 人 前
じん|ぜん
Make that two.
うる せ え 帰れ
|||かえれ
Shut up. Go home.
( 創 真 ・ 黒 木場 ) 大至急 な
はじめ|まこと|くろ|きば|だいしきゅう|
( 葉山 ) お前 ら !
はやま|おまえ|
You guys!
ウフッ
( 青木 ) 幸平 の やつ 負け た 相手 の ところ に 入り浸る なんて よ ぉ
あおき|こうへい|||まけ||あいて||||いりびたる|||
Yukihira's crazy,
ああ 悔しく ねえ の か なぁ あいつ
|くやしく|||||
Yeah.
( 一色 ) 創 真 君 は きっと 悔しくて たまらない ん だ と 思う よ
いっしょく|はじめ|まこと|きみ|||くやしくて|||||おもう|
I'm sure Soma-kun feels more frustrated than we'll ever know.
( 一色 ) だ から 入り浸って る ( 青木 ・ 佐藤 ) あ …
いっしょく|||いりびたって||あおき|さとう|
でも 己 が 何者 か を 知る ため に は ―
|おのれ||なにもの|||しる|||
But to know who you really are,
自分 の 世界 の 外 へ 踏み出す しか 手 は ない
じぶん||せかい||がい||ふみだす||て||
you must step outside the world you know.
たとえ 自分 を 負かし た 相手 と 向き合う こと に な ろ う と も
|じぶん||まかし||あいて||むきあう|||||||
Even if that means facing the one who got the better of you.
きっと 彼女 ら も そう な ん だ と 思う よ
|かのじょ||||||||おもう|
I'm sure the same goes for the girls, too.
相手 から 少し でも 何 か を つか も う と も がい てる
あいて||すこし||なん|||||||||
They're trying their best to glean something from others,
創 真 君 の よう に
はじめ|まこと|きみ|||
just like Soma-kun.
ええ い 俺 ら も 負け て らん ねえ な
||おれ|||まけ||||
( 青木 ) 試作 祭り だ お前 ら も 来い !
あおき|しさく|まつり||おまえ|||こい
Let's do a taste-testing festival!
( 佐藤 ) おう ! やって やる ぞ コラァ !
さとう|||||
Sure!
( 丸井 ) おお っ また 僕 の 部屋 か …\ N ( 青木 ・ 佐藤 ) お ~ !
まるい||||ぼく||へや||n|あおき|さとう|
( 青木 ) 伊 武 崎 も 早く 来い !
あおき|い|ぶ|さき||はやく|こい
You too, Ibusaki!
行か ない の かい ? 伊 武 崎 君
いか||||い|ぶ|さき|きみ
あっ も しか して 女子 の ほう に 混ざり たい の か な ?
||||じょし||||まざり||||
ムッツリ だ な 伊 武 崎 君 は
むっつり|||い|ぶ|さき|きみ|
You're a closet perv, I see.
まあ そんなに 慌てる こと も ない けど
||あわてる||||
Well, there's no huge rush, but...
( 汐見 ) どっちみち 高等 部 の 1 年 が のんびり し て い られる の は ―
しおけん||こうとう|ぶ||とし||||||||
Either way, first-years in our high school division can only relax for a short while.
今 だけ だ から ね
いま||||
( 創 真 ) 今 だけ って ? ( 黒 木場 ) どういう 意味 だ ?
はじめ|まこと|いま|||くろ|きば||いみ|
Why's that?
もう すぐ 君 たち は 学園 の 外 に 放り出さ れ ちゃ う って こと
||きみ|||がくえん||がい||ほうりださ|||||
Soon, you'll be tossed outside the academy.
( 黒 木場 ) ああ ? ( 汐見 ) 始まる ん だ よ
くろ|きば||しおけん|はじまる|||
It's going to start.
( 汐見 ) 実地 研修 プログラム
しおけん|じっち|けんしゅう|ぷろぐらむ
“ スタジエール ” が
スタジエール ?