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||||||Edmond|Albius|
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Coucou
Hello
aujourd'hui, je continue la série
today, I'm continuing the series
des personnages francophones célèbres
famous French characters
شخصیت های معروف فرانکوفون
et aujourd'hui
and today
nous n'allons pas rester en France
we are not going to stay in France
ما قرار نیست در فرانسه بمانیم
nous allons voyager
we're going to travel
sur l'île de la Réunion
در جزیره Reunion
a Reunion-szigeten
l'île de la Réunion se trouve près de l'Afrique
Reunion Island is located near Africa
جزیره Reunion در نزدیکی آفریقا واقع شده است
dans l'Océan Indien
et c'est une île française
و این یک جزیره فرانسوی است
et je vais te parler
d'Edmond Albius
von Edmond|
Qui est Edmond Albius ?
Edmond Albius est un réunionnais
||||Réunionese
ادموند آلبيوس اهل ريونيون است
Эдмонд Альбиус из Реюньона
il est né sur l'île de la Réunion
he was born on Reunion Island
et il a habité sur l'île de la Réunion
و او در جزیره رونیون زندگی می کرد
et il est célèbre
و او مشهور است
parce qu'il a découvert
|||entdeckt
because he discovered
زیرا او کشف کرد
un procédé, une méthode simple et pratique
a process, a simple and practical method
de la pollinisation
||Bestäubung
pollination
beporzás
dans le mot pollinisation
as in pollination
همانطور که در گرده افشانی است
il y a le mot pollen
there is the word pollen
ott van a pollen szó
de la pollinisation de la vanille
||Bestäubung|||Vanille
vanilla pollination
ванильное опыление
son histoire est étonnante !
|||erstaunlich
its history is amazing!
története elképesztő!
Edmond est né en 1829
sur l'île de la Réunion, à Sainte-Suzanne
mais à cette époque
but at that time
اما در آن زمان
l'île de la Réunion ne s'appelait pas la Réunion
elle s'appelait l'île Bonaparte
it was called Bonaparte Island
en référence à l'empereur Napoléon Bonaparte
Bonaparte Napóleon császárra hivatkozva
à la naissance, Edmond a perdu sa mère
at birth, Edmond lost his mother
születésekor Edmond elvesztette anyját
et il était donc orphelin
||||Waisenkind
and he was therefore an orphan
és ezért árva volt
mais il était aussi esclave
||||Sklave
but he was also a slave
de rabszolga is volt
sa mère était esclave et il était esclave
seine|||||||
his mother was a slave and he was a slave
donc il n'avait pas de nom
so he didn't have a name
il n'avait pas de nom de famille
he didn't have a last name
il s'appelait juste Edmond
Edmond a été recueilli par Féréol Bellier Beaumont
|||aufgenommen||Féréol|Bellier|Beaumont
|||raised||||
Edmond was taken in by Féréol Bellier Beaumont
Edmondot Féréol Bellier Beaumont vette be
Edmonda sa ujal Féréol Bellier Beaumont
M. Féréol Bellier Beaumont était un riche planteur
Mr. Féréol Bellier Beaumont was a wealthy planter
Г-н Фереоль Белье Бомон был богатым плантатором.
qui possédait un grand domaine
who owned a large estate
akinek nagy birtoka volt
кто владел большим имением
et qui était passionné de botanique
and who was passionate about botany
és aki rajongott a botanika iránt
à l'âge de douze ans
at the age of twelve
Edmond a commencé à travailler
comme apprenti jardinier
|Lehrling|Gartenbauer
as an apprentice gardener
mint gyakornok kertész
dans le jardin de son maître
in his master's garden
gazdája kertjében
en réalité, en fait
sőt, sőt
Edmond n'était pas l'esclave
Edmond was not the slave
de Féréol Bellier Beaumont
il était l'esclave de sa sœur
|||||Schwester
he was his sister's slave
húga rabszolgája volt
он был рабом своей сестры
de la sœur de Féréol Bellier Beaumont
mais
Bellier Beaumont l'aimait beaucoup
||sie liebte|
Bellier Beaumont loved him very much
et il passait beaucoup de temps en sa compagnie
||verbrachte||||||Gesellschaft
and he spent a lot of time in her company
il disait d'Edmond :
he said of Edmond:
"Ce petit noir, créole, esclave de ma sœur,"
|klein|noir|Kreole|Sklave|||Schwester
"This little black, Creole, slave of my sister,"
- Ez a kis fekete, kreol, húgom rabszolgája
«Этот негр, креолка, рабыня моей сестры»,
"était mon gâté," ce qui veut dire mon préféré
||verwöhnt|das|||||
"was my spoiled," which means my favorite
"elkényeztetett volt", ami azt jelenti, hogy a kedvencem
"bol môj rozmaznaný", čo znamená môj obľúbený
"et constamment avec moi."
|ständig||
"and constantly with me."
"és állandóan velem."
"D'un naturel curieux et intelligent,"
von einem||||
"Naturally curious and intelligent,"
"Természetesen kíváncsi és intelligens"
«По природе любопытный и умный»,
"il aime beaucoup observer la nature"
"ему очень нравится наблюдать за природой"
"et il fait preuve de beaucoup d'attention."
|||zeigt|||Aufmerksamkeit
"and he shows a lot of attention."
"és sok figyelmet mutat."
"и он проявляет много внимания".
on peut comprendre
we can understand
megérthetjük
que Edmond était un esclave très intelligent
et en effet
És valójában
il aimait beaucoup observer
he loved to observe
la nature dans le jardin de son maître
Edmond admirait spécialement
Edmond különösen csodálta
la floraison éphémère du vanillier
|Blüte|||Vanillebaum
|blooming|||
the ephemeral flowering of vanilla
a vanília múlandó virágzása
эфемерное цветение ванильного дерева
en effet, cette plante ressemble beaucoup
indeed, this plant looks a lot
au lierre
|Efeu
|the ivy
ivy
borostyán
elle s'attache à tous les supports
|bindet sich||||
it attaches itself to all media
minden médiához kötődik
c'est une….
comme une liane très vigoureuse
||Liane||kräftig
like a very vigorous liana
mint egy nagyon lendületes liana
qui pousse entre ombre et soleil
|wächst||Schatte||
that grows between shade and sun
amely árnyék és nap között növekszik
mais à cette époque
ce type d'orchidée
this type of orchid
cette orchidée n'était cultivée
this orchid was not cultivated
ezt az orchideát nem művelték
que dans des jardins amateurs
||||von Hobbygärtnern
only in amateur gardens
pour sa fleur, pour sa très belle fleur
for its flower, for its beautiful flower
et les plantes poussaient, fleurissaient
|||wuchsen|blühten
and the plants were growing, blooming
és a növények nőttek, virágoztak
mais toutes elles avortaient
|||abtrieben
|||aborted
but all of them aborted
но все они прерваны
ale všetky potratili
sans donner de fruits
without giving fruit
Edmond était curieux et débrouillard
||||einfallsreich
Edmond was curious and resourceful
Эдмон был любопытным и находчивым
mais il était privé d'instruction
|||priviert|von Bildung
but he was deprived of education
de megfosztották az oktatástól
но он был лишен образования
ale bol zbavený vzdelania
parce qu'il était esclave
il n'avait pas d'éducation
nem volt iskolai végzettsége
cependant il aimait beaucoup observer les plantes
et il essayait toujours de comprendre
and he was still trying to understand
leur mode de fonctionnement
|||funktionieren
their mode of operation
működési módjuk
et de son maître, Féréol Bellier Beaumont
and his master, Féréol Bellier Beaumont
il avait appris la fécondation artificielle
||||Befruchtung|künstliche
||||fertilization|
he had learned artificial fertilization
megtanulta a műtrágyázást
он научился искусственному оплодотворению
d'une espèce de citrouille, le Jolifiat
|||Kürbis||Jolifiat
of a kind of pumpkin, the Jolifiat
egyfajta tök, a Jolifiat
разновидности тыквы Jolifiat
mais il s'étonnait bien sûr
||er wunderte sich||
but of course he was surprised
de természetesen meglepődött
il était très surpris de voir
he was very surprised to see
que les plantes de vanille
that vanilla plants
ne donnaient jamais de fruits
never gave fruit
on ne sait pas ce qu'il s'est réellement passé
we don't know what really happened
mais grâce à son sens inné de l'observation
|||||angeboren||
but thanks to his innate sense of observation
de veleszületett megfigyelési érzékének köszönhetően
et aussi en froissant les fleurs de vanille
|||zerknitternd||||
and also by crumpling the vanilla flowers
és a vanília virágok gyűrésével is
Edmond a repéré les organes mâles
||repéré||Organe|männlich
Edmond spotted the male organs
Edmond kiszúrta a férfi szerveket
Эдмонд заметил мужские органы
Edmond zbadal mužské orgány
et les organes femelles de la plante
and the female organs of the plant
és a növény női szervei
et il les alors mis en contact
and he then put them in touch
és aztán kapcsolatba hozta őket
il a découvert
felfedezte
que les organes sexués de la fleur de vanille
that the sexual organs of the vanilla flower
les organes mâles et les organes femelles
male organs and female organs
étaient séparés par une sorte de cloison mobile
|separated|||||partition|
were separated by a sort of movable partition
il a alors eu l'idée de soulever cette cloison
||||||anheben||
he then had the idea of lifting this partition
akkor az volt az ötlete, hogy emelje fel ezt a partíciót
у него тогда была идея поднять этот раздел
pour rapprocher les étamines
|nähern||Staubblätter
to bring the stamens together
hogy a porzókat összehozza
собрать тычинки вместе
du stigmate pour porter le pollen
|Stigma||||
stigma to carry the pollen
megbélyegzés a pollen szállítására
stigma niesť peľ
sur chaque pistil
||Pistill
on each pistil
minden bibén
une autre version, plus négative
||||negativ
another version, more negative
rapporte qu'Edmond
|dass Edmond
reports that Edmond
jelentések szerint Edmond
qui était soit disant colérique et maladroit
|||angeblich|||ungeschickt
who was supposedly angry and clumsy
aki állítólag dühös és esetlen volt
aurait involontairement écrasé une fleur
hätte|unabsichtlich|zerdrückt||
would have unwittingly crushed a flower
akaratlanul is összetört egy virágot
et donc involontairement aurait provoqué
|||hätte|
and therefore unintentionally would have caused
és ezért akaratlanul is okozott volna
la fécondation de celle-ci
fertilization of it
megtermékenyítése
mais cette version ne semble pas
but this version does not appear
être correcte, être vraie
to be correct, to be true
légy helyes, légy igaz
parce que Edmond a répété
because Edmond repeated
l'opération du pollen sur les pistils
die Operation|||||Narben
the operation of pollen on the pistils
a pollen működése a bibéken
chaque jour, tous les jours
every day, every day
et donc ce n'est pas le fruit du hasard
||||||Frucht||Zufall
and therefore it is not the result of chance
és ezért nem a véletlen eredménye
cette opération n'est pas le fruit du hasard
this operation is not the result of chance
ez a művelet nem a véletlen eredménye
de plus son maître, Féréol Bellier Beaumont
a écrit plusieurs fois que c'était bien
wrote several times that it was good
son esclave Edmond
qui avait découvert cette opération
il le rapporte dans plusieurs écrits
he reports it in several writings
több írásban beszámol róla
et il donne bien la paternité
|||||Vaterschaft
and he gives authorship well
de cette découverte à Edmond
of this discovery at Edmond
toujours est-il que le miracle s'est produit !
|||||Wunder||
the miracle still happened!
a csoda mégis megtörtént!
la fleur de la vanille a bien donné un fruit
une belle gousse
||Schote
||pod
a nice pod
pekný lusk
une belle gousse noire
|||black
qui après des mois de maturation
|||||Reifung
which after months of maturation
amely hónapokig tartó érlelés után
et des mois de traitement
||||Behandlung
and months of treatment
és hónapos kezelés
a donné le plus merveilleux des parfums
gave the most wonderful perfume
le parfum de la vanille
the scent of vanilla
en réalisant la fécondation de la vanille
|||Befruchtung|||
by carrying out the fertilization of vanilla
Edmond avait effectué le travail de l'abeille
||erledigt||||der Biene
Edmond had done the work of the bee
Edmond elvégezte a méh munkáját
Эдмонд сделал работу пчелы
le travail pollinisateur de l'abeille mélipone
||von Pollinator|||Mélipone
the pollinator work of the melipone bee
normalement ce sont les abeilles
normally it is the bees
обычно это пчелы
qui transportent le pollen
that carry pollen
et l'abeille mélipone
||Mélipone
and the honey bee
и медоносная пчела
qui normalement effectue ce travail
sur le vanillier
on vanilla
est absente sur l'île de la Réunion
|abwesend|||||
is absent on Reunion Island
отсутствует на острове Реюньон
il n'y a pas d'abeilles mélipones
|||||Meliponas
there are no honey bees
nincs mézelő méh
нет медоносных пчел
sur l'île de la Réunion
cependant cette abeille est présente au Mexique
however this bee is present in Mexico
où est né le vanillier
where was the vanilla tree born
где родилось ванильное дерево
d'ailleurs les aztèques adoraient la vanille
|||adorierten||
and the Aztecs loved vanilla
ils la vénéraient
||verehrten
they worshiped her
imádták
они поклонялись ей
ils s'en servaient comme aphrodisiaque
||||Aphrodisiakum
they used it as an aphrodisiac
afrodiziákumként használták
le bruit de cette découverte
the noise of this discovery
ennek a felfedezésnek a zaját
шум этого открытия
s'est vite répondu
quickly answered
gyorsan válaszolt
быстро ответил
dans les montagnes vertes et humides
in the green and humid mountains
dans la partie est de l'île de la Réunion
in the eastern part of Reunion Island
et très vite
and very quickly
les autres planteurs ont demandé
the other planters asked
другие плантаторы спросили
à Féréol Bellier Beaumont son esclave
to Féréol Bellier Beaumont his slave
son esclave noir Edmond
his black slave Edmond
pour leur enseigner
||beibringen
to teach them
hogy megtanítsa őket
научить их
cette mystérieuse technique
this mysterious technique
эта загадочная техника
de fécondation de la vanille
ils ont envoyé au domaine
they sent to the domain
они отправили в домен
de Féréol Bellier Beaumont
un cheval ou une voiture
a horse or a car
pour qu'Edmond se rende dans les communes
so that Edmond goes to the towns
de Saint-Benoît, de Saint-André
of Saint-Benoît, of Saint-André
ou de Sainte-Marie sur l'île de la Réunion
et qu'il enseigne, qu'il montre
and teach, show
és tanítani, mutatni
и пусть учит, пусть показывает
cette technique, ce procédé
this technique, this process
cette découverte, la découverte d'Edmond
this discovery, the discovery of Edmond
ez a felfedezés, Edmond felfedezése
a fait la richesse de son patron
made his boss's wealth
сделал богатство своего босса
et aussi des autres planteurs
sur l'île de la Réunion
et sept ans après cette découverte
and seven years after this discovery
l'île a commencé à exporter de la vanille
the island started to export vanilla
elle a commencé à exporter une dizaine de kilos
she started to export ten kilos
tíz kilót kezdett exportálni
de gousses de vanille
|Schoten||
of vanilla beans
vanília hüvelyek
puis les exportations sont passées
then exports went
aztán elmúlt az export
à plus de trois tonnes en 1858
to more than three tons in 1858
több mint három tonnára 1858-ban
et à la fin du XIXème siècle
and at the end of the 19th century
les exportations de vanille rapportaient autant
||||brachten|
vanilla exports reported as much
a vanília export annyit hozott
que le sucre, que les exportations de sucre
than sugar, than sugar exports
mint a cukor, mint a cukor exportja
l'île de la Réunion avait une nouvelle industrie agricole
Reunion Island had a new agricultural industry
A Reunion-szigetnek új mezőgazdasági ipara volt
et elle a aussi permis le développement
and it has also allowed the development of
és lehetővé tette a fejlődést is
d'autres îles dans l'Océan Indien
other islands in the Indian Ocean
d'abord les îles des Seychelles
||||Seychellen
first the islands of the Seychelles
puis les Comores
||Komoren
then the Comoros
et surtout l'île de Madagascar
||||Madagaskar
la vanille de l'île de Madagascar est très fameuse
||||||||berühmt
la vanille a été appelée l'or noir
vanilla has been called black gold
et ce procédé ou ce savoir-faire
and this process or this know-how
és ez a folyamat vagy know-how
cette technique est encore actuellement
this technique is still currently
utilisée dans le monde entier
used worldwide
en 1848, après l'abolition
in 1848, after the abolition
1848-ban, a megszüntetés után
de l'esclavage sur l'île de la Réunion
slavery on Reunion Island
Edmond a été affranchi
|||freigelassen
Edmond was freed
c'est à dire qu'il est devenu un homme libre !
in other words, he became a free man!
et donc il a reçu un nom
and so it was given a name
un nom de famille, son nom de liberté : Albius
a family name, his freedom name: Albius
c'est un mot latin qui signifie blanc
it is a latin word which means white
donc c'est peut-être en référence
so maybe it's in reference
szóval lehet referencia
à la couleur alba, la couleur blanche
|||weiß|||
to the color alba, the color white
de la fleur de vanille
d'autres pensent
others think
qu'il s'agit de la couleur de la peau blanche
that it is the color of white skin
de ses maîtres blancs
of his white masters
et comme il avait fait une découverte
and since he had made a discovery
très importante
cette référence était pour l'honorer
||||ihn zu ehren
this reference was to honor him
ennek a hivatkozásnak meg kellett tisztelni őt
il était comme les blancs
he was like the whites
olyan volt, mint a fehér emberek
comme la plupart des anciens esclaves affranchis
||||||befreit
like most former freed slaves
Edmond Albius a quitté son maître
Edmond Albius has left his master
Féréol Bellier Beaumont
Féréol Bellier Beaumont
et il a commencé une nouvelle vie
and he started a new life
il est devenu aide-cuisinier chez un officier
|||Hilfs-|Koch|||Offizier
he became an assistant cook for an officer
он стал помощником повара для офицера
mais il gagnait un salaire de misère
||verdiente||||miserables Gehalt
but he was earning a pittance
et il a été impliqué dans une affaire
||||verwickelt|||
and he was involved in a case
és részt vett egy ügyben
и он был вовлечен в дело
de vol de bijoux
|Diebstahl||Schmuck
jewelry theft
ékszer lopás
кража ювелирных изделий
et il a été condamné à cinq ans de galère
||||verurteilt|||||Zwangsarbeit
and he was sentenced to five years of hassle
és öt év nehézségre ítélték
mais à la requête de son ancien maître
|||Bitte||||
but at the request of his former master
Féréol Bellier Beaumont
Féréol Bellier Beaumont
et grâce à la clémence d'un juge de paix compatissant
||||Gnade||Friedensrichter||Friedensrichter|verständnisvoll
and thanks to the mercy of a compassionate justice of the peace
и благодаря милости сострадательного мирового судьи
a vďaka milosrdenstvu súcitného sudcu mieru
il compassait, il avait de la compassion pour Edmond
|mitfühlte|||||Mitleid||
he compassionate, he had compassion for Edmond
он был сострадателен, он сострадал Эдмонду
bol súcitný, mal súcit s Edmondom
et aussi grâce à la clémence du gouverneur
and also thanks to the clemency of the governor
és a kormányzó kegyelmének is köszönhető
Hubert de Lisle
||Lisle
Hubert de Lisle
Edmond a été libéré en 1855 pour bonne conduite
Edmond was released in 1855 for good behavior
Edmondot 1855-ben szabadon engedték jó magaviseletért
après trois ans de travaux forcés
after three years of forced labor
három év kényszermunka után
Edmond Albius est mort en 1880
Edmond Albius died in 1880
dans un hospice à Sainte-Suzanne
in a hospice in Sainte-Suzanne
dans le dénuement le plus total
||Elend|||
in utter destitution
a legtotálisabb szegénységben
в крайней нужде
c'est à dire qu'il était très très pauvre
that is to say that he was very very poor
et en 1981, la municipalité de Sainte-Suzanne
and in 1981, the municipality of Sainte-Suzanne
1981-ben pedig Sainte-Suzanne község
a érigé une stèle en l'honneur d'Edmond Albius
|erichtete||Stele||||
erected a stele in honor of Edmond Albius
rúdot emelt Edmond Albius tiszteletére
postavil stélu na počesť Edmonda Albiusa
sur son lieu de naissance à Bellevue
on his birthplace in Bellevue
et voilà
and here it is
c'est la fin de cette histoire étonnante, surprenante
|||||||überraschend
it's the end of this amazing, surprising story
ezzel vége ennek a meghökkentő, meglepő történetnek
est-ce que tu savais
did you know
que la fécondation, la pollinisation de la vanille
that fertilization and pollination of the vanilla plant
avait été découverte par un esclave
had been discovered by a slave
à l'âge de douze ans ?
at the age of twelve?
Edmond avait tout juste douze ans
Edmond was just twelve years old
quand il a fait cette découverte
when he made this discovery
c'est incroyable n'est-ce pas ?
it's incredible isn't it?
en tout cas moi, j'aime beaucoup la vanille
in any case, I like vanilla a lot
mais je dois dire que je préfère
but I must say that I prefer
la vanille de Madagascar !
Madagascar vanilla!
et toi
and you
est-ce que tu aimes aussi la vanille ?
est-ce que tu utilises la vanille dans des recettes ?
|||||||||Rezepten
mets-le dans les commentaires
et si tu veux en savoir plus sur l'île de la Réunion
va voir ma vidéo
que j'ai faite il y a quelques années maintenant
that I did a few years ago now
où je reçois un colis spécial
||||Paket|
where I receive a special package
qui vient directement de la Réunion
who comes directly from Reunion
et je montre de la nourriture
and I show food
de la cuisine typique de la Réunion
et bien sûr
si tu veux regarder des vidéos exclusives
écouter et aussi lire des histoires amusantes
listen to and read amusing stories
des histoires compréhensibles, des histoires intéressantes
||verständlich|||
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À bientôt !
