FRANGO NO ÁLCOOL GEL | EMBRULHA PRA VIAGEM

E aí, galerinha! Começando mais um Corona na Cozinha.

E hoje a dica especial

vai pra você que acabou de chegar do açougue

e não sabe o que fazer com a carne.

Você não sabe se o açougueiro tava com luva, com máscara,

se ele espirrou, tossiu. Você tá super desconfiado.

Então vai aí uma dica muito gostosa.

É o frango marinado no álcool gel. Anota aí os ingredientes.

Pra cada quilo de frango, 600ml de álcool gel,

um pimentão amarelo, um vermelho, cebola picada, sal e alho a gosto.

Importantíssimo. Chegou do açougue,

a primeira coisa que você vai fazer com seu frango

é aplicar álcool gel. Mas tem que aplicar muito mesmo.

Por todas as extremidades do frango, por dentro.

"Ah, Marcelo, eu não tenho álcool gel,

não tenho álcool nenhum em casa, tem problema?"

Vai num posto de gasolina do lado da tua casa

e pega um litro de álcool da bomba.

Aí você aprende a diluir na internet,

e fica excelente.

Bom, apliquei o álcool gel.

Eu vou deixar aqui uma hora e meia, duas horas marinando.

O meu já tava marinando faz tempo.

Eu vou pegar a assadeira.

Vou colocar o frango. Mas olha, importante.

Antes de colocar o frango na assadeira,

é legal tirar todo o excesso de álcool em gel do frango.

Porque se não pode causar uma explosão.

Tiveram alguns fornos que explodiram.

Vou colocar os temperos.

Cebolinha aqui, um alinho que é gostoso também.

Pronto. Pronto pra ir ao forno.

Você continua desconfiado, né?

Você não sabe se o açougueiro tossiu, espirrou.

Eu vou te dar uma dica importante.

Você quer seu frango crocante e higienizado?

200ml de água sanitária. Não tem erro.

É legal colocar antes de ir ao forno.

Se quiser que fique mais saboroso,

pode espremer um limão também;

Prontinho pra ir ao forno!

Duas horas de fogo baixo,

e o seu frango vai estar delicioso.

"Marcelo, mas eu não tenho água sanitária em casa"

"Pode ser Pinho Sol?" Pode ser Pinho Sol.

O gosto vai ficar um pouco mais amadeirado,

mas não vai tirar o sabor do frango.

Olha só que maravilha!

Gostoso e esterilizado, pronto pra comer.

E o Corona na Cozinha fica por aqui.

E no próximo programa vou ensinar vocês a fazerem

um delicioso molho de detergente agridoce

que pra comer com esse frango não tem coisa melhor, gente.

E você que gostou, dá um joinha aí pra gente.

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OK? Semana que vem a gente tá de volta! Beijão!

E aÍ, galerinha! Começando mais um Corona...

Começou uma furadeira agora, vamos parar.

Continua.

Pode ir?

Não pode.

Você tá desconfiado, tá desconfiado. Espera aí, espera aí. Cachorrada.

Você tá desconfiado que ele cuspiu.

Cuspiu, não! Colocou a água sanitária,

Higieniza na hora. Opa.