Les fêtes de fin d'année en France (1)
Salut, chers amis ! Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Une
ambiance festive se fait déjà sentir dans les rues et les foyers français. Mais concrètement,
qu'est-ce qui se passe en France en fin d'année ? Aujourd'hui,
on va essayer de partager avec toi un peu de culture française.
Avant de passer au contenu, je t'indique que le premier lien dans la description t'amènera vers la
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les autres cours t'attendent. C'est le premier lien en bas. Fais vite, ça se termine le 26/12.
Alors aujourd'hui, on va parler des fêtes. On va, évidemment, devoir faire quelques
généralités. Chaque foyer, chaque individu, est différent. On ne peut donc pas parler pour tout
le monde. Mais ce qu'on va faire, c'est essayer de te donner une vue d'ensemble de ce que font
les Français pour les fêtes de fin d'année. Ça te donnera une belle vision de ce que
tu pourras voir si tu viens en France pendant cette période. On trouve qu'il est important,
quand on apprend une langue, de s'intéresser un peu à la culture et de voir ce qui se passe,
donc on essaie de t'amener avec nous comme si tu faisais un petit voyage en France pour les fêtes.
Commençons par la grande fête de fin d'année qui est « Noël », le 25 décembre. Évidemment,
ce qui s'y passe, eh bien ça va dépendre des familles, mais globalement, c'est la même
chose chez tout le monde. C'est un événement qui est plutôt fêté en famille. Parfois on
peut le fêter seul ou avec des amis, mais en général, Noël est plutôt une fête de famille.
Souvent, on dîne le 24. C'est le réveillon de Noël. Donc le 24, au soir, on prend un
très bon dîner et on fait un bon déjeuner le 25 midi, du coup. On le fête en famille,
donc parfois il faut combiner, composer les familles. On peut faire le réveillon dans
une famille ; le 25, le jour de Noël, dans une autre famille. Il n'y a pas de règle,
mais en général on va diviser un peu notre temps pour que chacune des familles puisse en profiter.
À noter que dans le Nord-Est de la France, on fête aussi le 26 décembre. C'est d'ailleurs un
jour férié en Alsace et en Moselle. Il y a dans ce coin de France, pour des raisons historiques,
un régime un peu spécial, donc on fête aussi le 26 et c'est aussi un jour férié.
Qu'est-ce qu'on fait concrètement le soir du réveillon ou le jour de Noël ? Eh bien on mange
et on mange des plats plutôt traditionnels. Il y a beaucoup de plats qu'on ne mange
quasiment qu'à Noël. Par exemple, les escargots, les cuisses de grenouille. Beaucoup d'amis,
quand j'étais en Autriche, se moquaient des Français qui mangent des escargots et des
cuisses de grenouille. Ce sont des plats qu'on mange essentiellement à Noël. Et il y a d'autres
plats traditionnels comme le foie gras, les fruits de mer, les poissons, les gibiers, et en dessert
bien sûr, la bûche et les chocolats de Noël. En termes de tradition, ce qu'on a tout au
long du mois de décembre, c'est le calendrier de l'avent. Chaque jour, les enfants ont un
calendrier et le 1er décembre, 2 décembre, 3 décembre etc. ils ouvrent une fenêtre et ils
ont un petit chocolat qu'ils vont manger, c'est le calendrier de l'avent, jusqu'au 24 décembre.
J'ai fait, l'année dernière, un calendrier de l'avent pour les membres de l'Académie Français
Authentique. On faisait une vidéo par jour et c'est un exercice qu'on répète maintenant et qui
va devenir une partie intégrante de l'académie. À Noël, on a aussi le fameux sapin de Noël qui
est dans chacun des salons français. En général, on l'installe plutôt au début du
mois pour en profiter pendant tout le mois de décembre. Je sais qu'il y a des pays, notamment
en Allemagne et Autriche où on a tendance à mettre le sapin le jour de Noël ou la veille,
donc le sapin reste très peu. Chez nous, en général, on le met tout le mois de décembre.
Il y a évidemment les chants de Noël, il y a évidemment le Père-Noël qui vient
distribuer les cadeaux, il y a plein de choses liées à la tradition de Noël.
Bien sûr, il y a aussi dans beaucoup d'endroits, dans les grandes villes de France,
des marchés de Noël où on peut faire des achats, où on peut manger, où on peut
boire du vin chaud dans une ambiance festive. Dans certaines familles, on offre les cadeaux
le 24 au soir ; dans d'autres, plutôt le 25 midi. Chez moi, on répartit. On essaie
de faire en sorte que les enfants aient un peu de cadeaux chaque jour. Mais évidemment,
Noël c'est aussi la période pendant laquelle on se fait des cadeaux.
Pour certaines familles, il y a la messe de Noël, puisque Noël est une fête religieuse
bien qu'elle soit fêtée par quasiment tout le monde en France, même ceux qui ne sont pas de
religion catholique. Mais en tout cas, beaucoup vont à la messe de Noël. Dans certaines églises,
c'est à minuit, toujours à minuit ; dans d'autres, c'est un petit peu plus tôt,
mais on l'appelle, dans tous les cas, quel que soit l'horaire, on appelle ça la messe de minuit.
La deuxième grande fête de fin d'année ou pour le coup de début d'année,
c'est le réveillon ou encore le nouvel an, le 1er janvier, le passage d'une année à l'autre. Le 31,
on appelle ça le réveillon, c'est la veille de la nouvelle année, et le 1er
janvier à minuit, c'est la nouvelle année. Souvent, on va le fêter avec nos amis. Noël,
c'est une fête plutôt familiale ; la nouvelle année, le passage dans la nouvelle année, en
général, c'est une fête plutôt entre amis. On peut le faire à la maison ou encore dans des salles,
dans la salle des fêtes du village par exemple, dans un bar, dans un restaurant,
dans une boîte de nuit. Il y a plein d'endroits pour célébrer le passage dans la nouvelle année.
C'est évidemment une bonne opportunité pour manger beaucoup, pour boire, souvent un peu trop,
et pour trinquer avec une bonne coupe de champagne pour fêter le passage dans une
nouvelle année. En général, quand on fait un repas, on a tendance à manger des choses
similaires à ce qu'on a dégusté à Noël. En fonction des groupes, en fonction des
âges, des situations familiales, on va avoir tendance donc à faire un bon repas,
peut-être à danser, à chanter, à faire des jeux. Il n'y a pas de règles particulières si ce n'est,
passer du bon temps ensemble. Il y a la tradition des cotillons où on met des masques, des chapeaux,
on lance des serpentins, on tire avec une sarbacane. Tout ça, ce sont des moments un
peu festifs qu'on partage ensemble entre amis. Dans certaines villes, notamment les grandes
villes, il y a un feu d'artifice même si on peut organiser son propre mini-feu
d'artifice dans le jardin. On va acheter dans le commerce des pétards, des fusées,
et on va tirer un feu d'artifice dans son jardin. Ça, c'est souvent pour faire plaisir aux enfants.
Comme partout, juste avant minuit, on fait le compte à rebours, donc on compte 10, 9, 8, 7, 6,
5, 4, 3, 2, 1 et on dit « bonne année », on se fait tous la bise, on s'embrasse tous et on se
souhaite une bonne année ou encore meilleurs voeux. Et souvent, juste après, dans les jours qui
suivent, on en profite pour faire un petit bilan de l'année écoulée et on
en profite pour prendre ce qu'on appelle des bonnes résolutions, c'est-à-dire se dire par
exemple « je vais perdre du poids » ou, pour ceux qui fument, « je vais arrêter de fumer ». Souvent,
ce sont ce type de résolutions qui sont prises, qui ne durent pas toujours.
Je ne suis pas un adepte des bonnes résolutions. Moi, j'aime planifier mon année, j'aime me fixer
des objectifs, mais je ne suis pas vraiment pour les bonnes résolutions parce que, à mon sens,
elles ne sont pas très souvent suivies. J'ai d'ailleurs, parmi les cours qui
sont en promotion, il y a le cours « La productivité sans stress » qui te montre
un peu comment je m'organise et comment je planifie mes objectifs. Donc si c'est une
chose qui t'intéresse, tu peux retrouver les détails dans la description de cette vidéo.
Troisième fête dont on voulait te parler : la fête des rois. Elle a lieu le premier dimanche
après le jour de l'an. On l'appelle aussi l'épiphanie et elle est également célébrée
par tout le monde quelle que soit la religion des familles. C'est une fête religieuse à la base,
mais même ceux qui ne sont pas catholiques fêtent l'épiphanie ou la fête des rois. Elle
représente en fait l'arrivée des Rois mages. En France, on ne se fait pas de cadeaux le jour
de l'épiphanie contrairement à d'autres pays comme l'Espagne par exemple. Par contre, ce qu'on fait,
c'est qu'on mange une galette, la galette des rois, qui est une sorte de brioche ou frangipane.
À l'intérieur de la galette, il y a une fève qui est cachée et on coupe la galette, l'enfant le
plus jeune choisit, distribue finalement les parts et celui qui a la fève devient le roi.
Ce n'est pas vraiment une fête à part entière, mais c'est une tradition qui est très suivie
par les Français. La tradition dit même que le roi ou la reine devra apporter la
prochaine galette. Donc, c'est toujours une excuse finalement pour prolonger les fêtes
de fin d'année, pour continuer à manger. Si tu voyages en France en fin d'année,
voici quelques petits conseils ou quelques petites activités festives que tu pourras faire. Si tu es
dans le Nord-Est, je te conseille le marché de Noël de Strasbourg, qui existe apparemment
depuis 1570. C'est le plus ancien marché de Noël d'Europe. On l'appelle du coup la capitale de
Noël. Bien sûr, il y a plein d'autres marchés de Noël dans la plupart des grandes villes,
mais celui-là est assez particulier. Je trouve que les marchés de Noël alsaciens sont vraiment
super bien, donc aussi bien à Strasbourg qu'à Colmar, qui est une super belle ville aussi.
Tu peux aussi découvrir les lumières de Noël à Montbéliard, le festival des lanternes à Blagnac
ou encore la fête des lumières de Lyon. Ça te permet de découvrir les spectacles lumineux et
féériques avec une ambiance un petit peu magique. Beaucoup font des déplacements, des longs
déplacements, pour découvrir ces belles choses. Par exemple, dans la ville de Metz près de
laquelle j'ai habité pendant longtemps, il y avait tout un tas d'activités avec beaucoup de
monde finalement qui venaient pour cette période très particulière. On avait à Metz, notamment, le
marché des lanternes qui émerveillait les enfants. À Aubagne, tu pourras découvrir les santons
traditionnels. Santon, ça veut dire petit saint. Les santons, ce sont des petites
figurines en argile ou en céramique qu'on place dans la crèche finalement de Noël. Tu
peux aussi visiter les cathédrales. On a plein de fantastiques cathédrales en France. Bien souvent,
elles sont un peu décorées pour l'occasion. Donc voilà, on t'a parlé de plein de choses
qui se passaient en cette fin d'année en France. Ça ne veut pas dire que tu n'as pas les mêmes
