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Ciao a tutti e bentornati sul mio canale! Hola|a|todos|y|bienvenidos|en|mi|canal Herkese merhaba ve kanalıma tekrar hoş geldiniz! ¡Hola a todos y bienvenidos de nuevo a mi canal!

Oggi facciamo un altro vlog, domani è Pasqua, quindi oggi pomeriggio voglio preparare una torta salata, Hoy|hacemos|un|otro|vlog|mañana|es|Pascua|así que|hoy|tarde|quiero|preparar|una|tarta|salada Bugün başka bir vlog çekiyoruz, yarın Paskalya, bu yüzden bu öğleden sonra tuzlu bir turta hazırlamak istiyorum, Hoy hacemos otro vlog, mañana es Pascua, así que esta tarde quiero preparar una tarta salada,

una torta rustica che di solito si mangia a Pasqua o anche a Pasquetta, ||rustic cake|||||||||||Easter Monday una|torta|rústica|que|de|suele|se|come|en|Pascua|o|también|en|Pascuilla genellikle Paskalya'da veya hatta Pazartesi günü Paskalya'da yenen rustik bir pasta, una tarta rústica que normalmente se come en Pascua o también en el día siguiente,

che sarebbe il giorno seguente, che è festa qui. Quindi la base della torta salata que|sería|el|día|siguiente|que|es|fiesta|aquí|Entonces|la|base|de la|tarta|salada o gün burada tatil olan ertesi gün olurdu. Yani kişin tabanı que sería el día siguiente, que es festivo aquí. Así que la base de la tarta salada

la farò con la pasta frolla, |||||shortcrust pastry la|haré|con|la|masa|quebrada Ben hamur işi ile yapacağım, la haré con la masa quebrada,

ovviamente la pasta frolla deve essere salata, quindi è lo stesso impasto |||||||||||dough obviamente|la|masa|quebrada|debe|ser|salada|entonces|es|la|misma|masa Açıkçası kısa hamur işi tuzlu olmalı, bu yüzden aynı hamur obviamente la masa quebrada debe ser salada, así que es la misma masa

per la crostata, ma senza zucchero ovviamente. Il ripieno della torta salata sarà ||pie|||||||||| para|la|tarta|pero|sin|azúcar|obviamente|El|relleno|de la|tarta|salada|será tart için, ama tabii ki şekersiz. Tuzlu turtanın doldurulması para la tarta, pero sin azúcar, por supuesto. El relleno de la tarta salada será

fatto di ricotta e spinaci. ||||spinach hecho|de|ricota|y|espinacas ricotta ve ıspanaktan yapılmıştır. hecho de ricotta y espinacas.

Per fare l'impasto ci servono 300 g di farina, Para|hacer|la masa|nos|son necesarios|g|de|harina Hamuru yapmak için 300 gr una ihtiyacımız var, Para hacer la masa necesitamos 300 g de harina,

120 g di burro morbido, due uova. g|de|mantequilla|blanda|dos|huevos 120 gr yumuşak tereyağı, iki yumurta. 120 g de mantequilla blanda, dos huevos.

Questi sono quattro grammi di sale. Estos|son|cuatro|gramos|de|sal Bunlar dört gram tuz. Estos son cuatro gramos de sal.

Il procedimento è lo stesso identico per fare |procedure||||identical|| El|procedimiento|es|lo|mismo|idéntico|para|hacer Yapılacak işlem tamamen aynı El procedimiento es exactamente el mismo para hacer

la crostata, solo che non aggiungiamo lo zucchero, ma mettiamo il sale. la|crostata|solo|que|no|añadimos|el|azúcar|pero|ponemos|el|sal tart sadece şeker eklemiyoruz tuz ekliyoruz. la tarta, solo que no añadimos el azúcar, sino que ponemos la sal.

Quindi questo lo mettiamo in frigo |||||fridge Entonces|esto|lo|ponemos|en|refrigerador Bu yüzden bunu buzdolabına koyduk Entonces esto lo ponemos en la nevera.

e lo lasciamo riposare per mezz'ora. y|lo|dejamos|descansar|por|media hora ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. y lo dejamos reposar durante media hora.

Allora, mi vedete diversa perché ho appena registrato una lezione di Entonces|me|ven|diferente|porque|he|recién|grabado|una|lección|de Yani, beni farklı görüyorsun çünkü az önce bir ders kaydettim. Entonces, me ven diferente porque acabo de grabar una lección de

lingua italiana per il canale lengua|italiana|para|el|canal idioma italiano para el canal

e quindi sono un po' diversa, però adesso ci sistemiamo e continuiamo a |||||||||settle down||| y|entonces|soy|un|poco|diferente|pero|ahora|nos|organizamos|y|continuamos| ve bu yüzden biraz farklıyım, ama şimdi yerleştik ve devam ediyoruz y por lo tanto estoy un poco diferente, pero ahora nos organizamos y continuamos a

cucinare. cocinar cocinar.

Allora, ho tirato fuori dal frigo la pasta frolla Entonces|he|sacado|fuera|del|refrigerador|la|masa|quebrada Bu yüzden kısa hamurlu pastayı buzdolabından çıkardım. Entonces, saqué la masa del refrigerador

e adesso ho intenzione di fare il ripieno. y|ahora|tengo|intención|de|hacer|el|relleno ve şimdi dolguyu yapacağım. y ahora tengo la intención de hacer el relleno.

Non è molto difficile fare il ripieno, devo solamente No|es|muy|difícil|hacer|el|relleno|debo|solamente Dolgusunu yapmak çok zor değil, sadece yapmam gerekiyor. No es muy difícil hacer el relleno, solo tengo que

scolare gli spinaci - perché vedete che escurrir|los|espinacas|porque|ven|que ıspanağı boşaltın - çünkü bunu görüyorsunuz escurrir las espinacas - porque ven que

hanno buttato fuori un po' d'acqua - e poi han|echado|fuera|un|poco|de agua|y|luego biraz su attılar - ve sonra han soltado un poco de agua - y luego

aggiungere la ricotta, añadir|la|ricota ricotta ekle, agregar ricotta,

salare, pepare (se vi piace il pepe), un po' d'olio e bast, sostanzialmente. |pepper||||||||of oil||baste| salar|pimentar|si|les|gusta|el|pimienta|un|poco|de aceite|y|basta|sustancialmente Salz, Pfeffer (wenn Sie Pfeffer mögen), ein wenig Öl und Bast, im Grunde. tuz, karabiber (biber seviyorsanız), biraz yağ ve temelde. salpimentar (si te gusta la pimienta), un poco de aceite y basta, básicamente.

In teoria potremmo anche metterci En|teoría|podríamos|también|ponernos Teoride kendimizi de koyabiliriz En teoría también podríamos ponerle

un po' di parmigiano, un|poco|de|parmesano biraz parmesan, un poco de parmesano,

perché no? por qué|no neden? ¿por qué no?

Apra la finestra. open|| Abra|la|ventana Pencereyi aç. Abre la ventana.

Oggi è una bellissima giornata di sole, Hoy|es|una|bellísima|jornada|de|sol Bugün güzel güneşli bir gün, Hoy es un hermoso día soleado,

Anzi, sapete che c'è? Li lascio scolare qui, così. Además|saben|que|hay|Los|dejo|escurrir|aquí|así Gerçekten, ne olduğunu biliyor musun? Burada süzülmelerine izin verdim, böyle. De hecho, ¿saben qué? Los dejo escurrir aquí, así.

Vado a prendere un elastico per legarmi i capelli. ||||elastic band||tie up|| Voy|a|tomar|un|elástico|para|atarme|los|cabellos Saçımı bağlamak için lastik bir bant alacağım. Voy a buscar una liga para atarme el cabello.

Allora, adesso Entonces|ahora Peki şimdi Entonces, ahora

dobbiamo stendere questa in un |spread||| debemos|extender|esta|en|un bunu bir debemos extender esto en un

in un contenitore - en|un|contenedor bir kapta - en un recipiente -

in una teglia, una teglia così. ||baking tray||| en|una|bandeja|una|bandeja|así bir tavada, bunun gibi bir tavada. en una bandeja, una bandeja así.

Prima di mettere la carta forno nella teglia, Antes|de|poner|la|papel|para hornear|en la|bandeja Parşömen kağıdını tavaya koymadan önce, Antes de poner el papel de horno en la bandeja,

la stendo sulla carta forno. |spread||| la|extiendo|sobre|papel|para hornear Parşömen kağıdına yaydım. lo extiendo sobre el papel de horno.

Intanto Mientras tanto bu arada Mientras tanto

ho acceso il forno e si sta riscaldando, sta raggiungendo la temperatura di 180 gradi. |||||||heating||reaching||temperature|| he|encendido|el|horno|y|se|está|calentando|está|alcanzando|la|temperatura|de|grados Fırını açtım ve ısınıyor, 180 dereceye ulaşıyor. he encendido el horno y se está calentando, está alcanzando la temperatura de 180 grados.

La mia idea è quella di infornare la base per 10 minuti. ||||||bake|||| La|mi|idea|es|esa|de|hornear|la|base|por|minutos Mi idea es hornear la base durante 10 minutos.

La base senza niente, perché così si cuoce meglio, |||||||cooks| La|base|sin|nada|porque|así|se|cocina| La base sin nada, porque así se cocina mejor,

perché por qué porque

il ripieno alla fine el|relleno|al|final el relleno al final

è già cotto, gli spinaci li ho già cotti, la ricotta non ha bisogno di cuocere troppo, ||cooked||||||cooked|||||||| está|ya|cocido|los|espinacas|los|he||cocido|la|ricotta|no|tiene|necesidad|de|cocinar|demasiado ya está cocido, las espinacas ya las he cocido, la ricotta no necesita cocinarse demasiado,

quindi entonces así que

la mia idea era quella di far cuocere prima la base, che forse in alcuni punti è un po' spessa e quindi ha la la|mía|idea|era|aquella|de|hacer|cocinar|primero|la|base|que|quizás|en|algunos|puntos|es|un|poco|gruesa|y|entonces|tiene|la mi idea era cocinar primero la base, que quizás en algunos puntos está un poco gruesa y por lo tanto tiene la

possibilità di cuocersi bene da sola. senza ||cook oneself|||| posibilidad|de|cocinarse|bien|por|sola|sin posibilidad de cocinarse bien por sí sola. sin

un ripieno umido sopra. ||moist filling| un|relleno|húmedo|encima un relleno húmedo encima.

Poi, passati dieci minuti - quindici minuti forse, |passed||||| Luego|pasados|diez|minutos|quince|minutos|quizás Luego, pasados diez minutos - quince minutos quizás,

la ritiro fuori, |withdraw| la|saco|afuera la saco fuera,

metto il ripieno dentro e la inforno di nuovo. pongo|el|relleno|dentro|y|ella|horneo|de|nuevo pongo el relleno dentro y la horneo de nuevo.

Questa è la mia idea, così che la base si cuocia in maniera omogenea. ||||||||||cook|||uniform Esta|es|la|mi|idea|así|que|la|base|se|cocine|de|manera|homogénea Esta es mi idea, para que la base se cocine de manera homogénea.

Ovviamente, ci tengo a ribadirlo che io non sono una cuoca, ||I care||reiterate|||||| Obviamente|nos|tengo|a|reiterarlo|que|yo|no|soy|una|cocinera Obviamente, quiero reiterar que no soy una cocinera,

cucino per divertimento e cook||| cocino|por|diversión|y cocino por diversión y

condivido con voi quello che faccio per divertirci insieme. |||||||have fun|together comparto|con|ustedes|lo que|que|hago|para|divertirnos|juntos comparto con ustedes lo que hago para divertirnos juntos.

Questa ovviamente è la ricetta della mia torta salata, nel senso questa è come io faccio la torta salata Esta|obviamente|es|la|receta|de|mi|tarta|salada|en el|sentido|esta|es|como|yo|hago|la|tarta|salada Esta, por supuesto, es la receta de mi tarta salada, en el sentido de que así es como hago la tarta salada

con ricotta e spinaci. con|ricota|y|espinacas con ricotta y espinacas.

Ovviamente ci sono tante altre versioni di questa torta salata se cercate su internet, |||||versions|||||||| Obviamente|(pronombre reflexivo)|hay|muchas|otras|versiones|de|este|pastel|salado|si|buscan|en|internet Obviamente hay muchas otras versiones de esta tarta salada si buscan en internet,

e voi alla fine potete farla come più volete. non c'è una ricetta, y|ustedes|al|final|pueden|hacerla|como|más|quieren|no|hay|una|receta y al final ustedes pueden hacerla como más quieran. no hay una receta,

come dire, da seguire obbligatoriamente. cómo|decir|de|seguir|obligatoriamente por así decirlo, que seguir obligatoriamente.

La torta salata è una ricetta che si presta a molte varianti. Altre ricette no, per esempio la carbonara, ||||||||lends itself|||||||||| La|tarta|salada|es|una|receta|que|se|presta|a|muchas|variantes|Otras|recetas|no|por|ejemplo|la|carbonara La tarta salada es una receta que se presta a muchas variantes. Otras recetas no, por ejemplo la carbonara,

non esistono varianti della carbonara, la carbonara è quella. no|existen|variantes|de la|carbonara|la|carbonara|es|esa no existen variantes de la carbonara, la carbonara es esa.

Ci sono altre ricette, come la torta salata invece, che Hay|son|otras|recetas|como|la|tarta|salada|en cambio|que Hay otras recetas, como la tarta salada en cambio, que

si prestano a |lend themselves| si|prestan|a se prestan a

varie varianti, varie varianti! Diverse varianti. varias|variantes|||Diversas| varias variantes, ¡varias variantes! Variantes diferentes.

Ok, il forno Ok|el|horno Ok, el horno

ha raggiunto la temperatura e quindi adesso io inforno ha|alcanzado|la|temperatura|y|entonces|ahora|yo|horneo ha alcanzado la temperatura y por lo tanto ahora yo meto en el horno

solo la base per solo|la|base|para solo la base para

15 minuti minutos 15 minutos

a 180 gradi. a|grados a 180 grados.

Intanto noi prepariamo il ripieno. Mientras tanto|nosotros|preparamos|el|relleno Mientras tanto, preparamos el relleno.

Allora questi sono i nostri spinaci ben scolati. |||||||drained Entonces|estos|son|los|nuestros|espinacas|bien|escurridos Entonces, estos son nuestros espinacas bien escurridos.

In teoria, per amalgamare bene il ripieno, io metterei un uovo. ||||||||||egg En|teoría|para|amalgamar|bien|el|relleno|yo|pondría|un|huevo En teoría, para amalgamar bien el relleno, yo pondría un huevo.

Allora, per le dosi del ripieno, dovete regolarvi voi. |||doses||||adjust yourselves| Entonces|para|las|dosis|del|relleno|deben|regularse|ustedes Entonces, para las cantidades del relleno, deben regularse ustedes.

A vostro gusto. A|su|gusto A su gusto.

Insomma, mettete la quantità di ingredienti che vi sembra necessaria o sufficiente. En resumen|pongan|la|cantidad|de|ingredientes|que|les|parece|necesaria|o|suficiente En resumen, pongan la cantidad de ingredientes que les parezca necesaria o suficiente.

Allora il ripiano è pronto, adesso dobbiamo solamente ||reconciliation||||| Entonces|el|estante|está|listo|ahora|debemos|solamente Entonces el relleno está listo, ahora solo tenemos que

mettere insieme la torta salata. poner|juntos|la|tarta|salada juntar la tarta salada.

Quindi sempre a 180 gradi il forno, per altri 20-25 minuti, poi comunque controllo. Entonces|siempre|a|grados|el|horno|por|otros|minutos|luego|de todos modos|reviso Also immer bei 180 Grad in den Ofen, für weitere 20-25 Minuten, dann kontrolliere ich noch. Entonces, siempre a 180 grados el horno, por otros 20-25 minutos, luego de todos modos reviso.

Adesso posso riposarmi. Ahora|puedo| Ahora puedo descansar.

Invece no, devo pulire il macello che ho fatto. |||||mess||| En cambio|no|debo|limpiar|el|desorden|que|he|hecho En cambio no, tengo que limpiar el desorden que he hecho.

- Quanto pesa! |weighs ¡Cuánto|pesa - ¡Cuánto pesa!

È giunto il momento di aprire l'uovo di Pasqua. ||||||the egg|| Ha|llegado|el|momento|de|abrir|el huevo|de|Pascua Ha llegado el momento de abrir el huevo de Pascua.

Faccio col pugno o con la mano aperta? Così? ||fist|||||| Hago|con|puño|o|con|la|mano|abierta|Así ¿Lo hago con el puño o con la mano abierta? ¿Así?

Qui dentro c'è la sorpresa, se riesco ad aprirlo. ||||||||open it Aquí|dentro|hay|la|sorpresa|si|logro|a|abrirlo Aquí dentro está la sorpresa, si logro abrirlo.

Ci sono dei giochi per bambini. Adesso richiudo. |||games||||close Hay|son|unos|juegos|para|niños|Ahora|cierro Hay algunos juegos para niños. Ahora lo cierro de nuevo.

A me interessa solo la cioccolata. A|me|interesa|solo|la|chocolate A mí solo me interesa el chocolate.

Buona Pasqua! Quest'anno è una Pasqua un po'... Feliz|Pascua|Este año|es|una|Pascua|un|poco ¡Feliz Pascua! Este año es una Pascua un poco...

Insolita, no? Perché dobbiamo stare a casa. unusual|||||| Insólita|¿no|Porque|debemos|estar|en|casa Inusual, ¿no? Porque tenemos que quedarnos en casa.

Non possiamo uscire, non possiamo No|podemos|salir|no|podemos No podemos salir, no podemos

vederci con i nostri cari e quindi è un po vernos|con|nuestros|queridos|seres queridos|y|entonces|es|un|poco vernos con nuestros seres queridos y por lo tanto es un poco

una Pasqua giù di morale. ||down||downhearted una|Pascua|abajo|de|moral una Pascua de bajón.

Però, adesso devo chiedere a mia mamma Pero|ahora|debo|preguntar|a|mi|mamá Pero, ahora tengo que preguntarle a mi mamá

a che ora facciamo il pranzo a|qué|hora|hacemos|el|almuerzo a qué hora hacemos el almuerzo

in videochiamata. en|videollamada por videollamada.

E così mangiano insieme in videochiamata. Oggi ovviamente una bellissima giornata. Y|así|comen|juntos|en|videollamada|Hoy|obviamente|un|bellísimo|día Y así comen juntos por videollamada. Hoy, obviamente, es un día bellísimo.

Si sta benissimo fuori. Se|está|muy bien|afuera Se está muy bien afuera.

Allora, abbiamo uova sode, salame cacciatorino. |||||hunter salami Entonces|tenemos|huevos|duros|salami|cacciatorino Entonces, tenemos huevos duros, salami cacciatorino.

Poi Luego Luego

abbiamo la torta salata tenemos|la|tarta|salada tenemos la tarta salada

e poi qui c'è un po' di vino rosso. y|luego|aquí|hay|un|poco|de|vino|tinto y luego aquí hay un poco de vino tinto.

È un pranzo davvero davvero semplice, Es|un|almuerzo|realmente|realmente|simple Es un almuerzo realmente, realmente simple,

perché, come vi dicevo prima, non abbiamo molta fame, non avevo voglia di cucinare cose porque|como|les|decía|antes|no|tenemos|mucha|hambre|no|tenía|ganas|de|cocinar|cosas porque, como les decía antes, no tenemos mucha hambre, no tenía ganas de cocinar cosas

troppo elaborate e quindi in realtà questo è un pranzo di Pasquetta. |too elaborate|||||||||| demasiado|elaborado|y|por lo tanto|en|realidad|este|es|un|almuerzo|de|Pascua demasiado elaboradas y por lo tanto en realidad este es un almuerzo de Pascua.

Siccome quest'anno è una Pasqua alternativa in tutti i sensi, |||||alternative|||| Como|este año|es|una|Pascua|alternativa|en|todos|los|sentidos Dado que este año es una Pascua alternativa en todos los sentidos,

ho deciso di he|decidido|de decidí

mangiare oggi le cose che tradizionalmente comer|hoy|las|cosas|que|tradicionalmente comer hoy las cosas que tradicionalmente

si mangiano domani. se|comen|mañana se comen mañana.

Tanto quest'anno è tutto sballato quindi mi prendo un po' di licenza gastronomica o licenza poetica. ||||messed up|||||||license|gastronomic license||| Tanto|este año|es|todo|descontrolado|así que|me|tomo|un|poco|de|licencia|gastronómica|o|licencia|poética Este año está todo descontrolado, así que me tomo un poco de licencia gastronómica o licencia poética.

- Auguri! - Venite tutti davanti alla videocamera! ¡Felicitaciones|Vengan|todos|delante|a la|videocámara - ¡Felicidades! - ¡Vengan todos frente a la cámara!

Ciao, che mangiate? - Lasagna! Hola|qué|comen|Lasaña Hola, ¿qué están comiendo? - ¡Lasaña! Salame. Fai vedere? Salami|Haz|ver Salchichón. ¿Puedes mostrarlo?

- Eccola. Aquí está - Aquí está.

- Che bella. - La vedi? - Sì. Qué|hermosa|La|ves|Sí - Qué bonita. - ¿La ves? - Sí.

- Eccola. Aquí está - Aquí está.

- Uh, fai vedere la torta al formaggio? - Eh ma è un pezzettino. |||||||||||little piece Uh|haces|ver|la|tarta|de|queso|Eh|pero|es|un|pedacito - Uh, ¿puedes mostrarme el pastel de queso? - Eh, pero es un pedacito. - Questo. Ma io penso che stasera imposterò qualcosa al formaggio. - Bella. ||||||will prepare|||| Esto|Pero|yo|pienso|que|esta noche|pondré|algo|de|queso|Bella - Esto. Pero creo que esta noche haré algo con queso. - Bonito. - che è in marchigiano dicono "la pizza" col formaggio e la corallina. |||Marchigian||||||||salami que|es|en|marchigiano|dicen|la|pizza|con|queso|y|la|corallina - in den Marken sagt man "Pizza" mit Käse und Koralle. - que en marchigiano dicen "la pizza" con queso y corallina.

- Non abbiamo il formaggio. - Sì, ce l'ho il formaggio! No|tenemos|el|queso|Sí|lo|tengo|el|queso - No tenemos queso. - ¡Sí, yo tengo queso!

- Non abbiamo un secondo, ma... - No, nemmeno noi. Ma lo sai che mi sono dimenticata la colomba? Non ce l'ho. ||||||||||||||||dove||| No|tenemos|un|segundo|pero|No|tampoco|nosotros|Pero|lo|sabes|que|me|estoy|olvidado|la|paloma|No|la|la tengo - No tenemos un segundo, pero... - No, nosotros tampoco. ¿Pero sabes que se me olvidó la paloma? No la tengo.

- Noi ce ne abbiamo due. - A me me l'hanno regalata. |||||||||given Nosotros|nos|de|tenemos|dos|A|me||lo han|regalado - Nosotros tenemos dos. - A mí me la regalaron.

- Guarda che è buona, eh! Mira|que|es|buena|eh - ¡Mira que está buena, eh!

- Che ci hai messo dentro? - Ricotta, spinaci, parmigiano. Qué|nos|has|puesto|dentro|Ricotta|espinacas|parmesano - ¿Qué le has puesto dentro? - Ricotta, espinacas, parmesano.

No, si sente un sacco il parmigiano. No|se|siente|un|montón|el|parmesano No, se siente un montón el parmesano.

Assaggia e dimmi com'è. - Buona Pasqua! taste||||| Prueba|y|dime|cómo es|Feliz|Pascua Prueba y dime cómo está. - ¡Feliz Pascua! - Per dare un po' di sapore, fai così. - Meno male che avete il salame. Para|dar|un|poco|de|sabor|haz|así|Menos|mal|que|tienen|el|salami - Para darle un poco de sabor, haz así. - Menos mal que tienen salchichón.

È ormai quasi ora di cena ,si sta facendo buio fuori. Es|ya|casi|hora|de|cena|se|está|haciendo|oscuro|afuera Ya casi es hora de cenar, se está oscureciendo afuera.

Eh niente, è stata una Pasqua molto strana. Eh|nada|fue|fue|una|Pascua|muy|extraña Eh nada, ha sido una Pascua muy extraña.

Spero che abbiate passato Espero|que|hayan|pasado Espero que hayan pasado

una Pasqua felice una|Pascua|feliz una Pascua feliz

e noi ci vediamo nel prossimo video. y|nosotros|nos|veremos|en el|próximo|video y nos vemos en el próximo video.

A presto, Hasta|pronto Hasta pronto,

ciao! ¡hola ¡hola!