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Spanish LingQ Podcast 1.0, #69 - Rafael & Patricia - Plants

#69 - Rafael & Patricia - Plants

¿Cómo estás, Patricia?

Bien, ¿y tu, Rafael?

Muy bien.

Tanto tiempo.

Sí.

Sin hablarnos.

Es verdad, este… ¿cambiamos, cambiamos de lugar?

Cambiamos de lugar.

Este…

Más luminoso.

Más luminoso, más alto.

Más alto, una vista totalmente distinta.

Una vista totalmente distinta… este... te queda linda la casa… eh...

Bueno, muchísimas gracias, me alegro que te guste.

Te quedó linda, todos los adornos nuevos…

Viste que está muy cambiada.

… que no había, los cuadros…

Acá no se puede pasar más de un par semanas sin venir porque cambia todo.

Sí, cambia todo, cambia….

Cambia totalmente.

… sí, ya veo que… que… que estás muy para... para los cambios.

Sí, sí, absolutamente.

Este... bueno.

Bueno, pero bueno me alegro que te guste y siempre sos bien recibido, ¿eh?

Sí, sí, bárbaro, lo que tenés vos ahí son cortinas para la luz.

Sí, para la luz y un poco de la intimidad, porque ahorita me están terminando el edificio de al lado…

Eh… seguro tenés…

… y en cuanto se mude gente…

… el... el vecino con los binoculares.

… el vecino y ni binocular, mirá, porque está tan cerca que si no pongo cortinas…

Sí, se ve todito.

Este...

Le contamos a la gente que miramos para... para afuera y los apartamentos de enfrente se ve absolutamente todo.

Por suerte está vacío.

El… el... el paraíso para... para el mirón, exacto.

Para el vouyer.

Para el vouyer.

Pero bueno, él no, y además lo que vos decías, ¿no? porque acá el apartamento da… de mañana da todo el sol, eh... todo lo que tengo acá se me quema.

Sí, efecto *.

Totalmente.

Qué impotencia.

Totalmente, las plantas no saben qué hacer.

Lindas plantas, lindas plantas, ¿eh?

Ah, muchas gracias, están un poco…

Contále un poco a la gente que plantas tenés.

Bueno, la verdad es que no sé mucho de plantas, tengo una alegría…

Ah bueno, te... te puse…

… que no está muy alegre, que floreció los primeros meses y después no ha florecido más y de hecho ahora está un poco caída…

Perdón, perdón la pregunta, ¿no? pero…

Si.

¿La alegría no es para... para poner afuera, no es una planta de exteriores?

Sí, pero hay gente que la tiene interior también, ¿eh?, y bueno, el hecho…

Sí, como vos.

… sí, como yo, pero me han dicho de todo, me han dicho que precisa muchísima luz, otra gente que me dice que es de semi sombra, bueno, la voy rotando de lugar y…

No, no.

… no me floreció…

No, no.

… así que, por lo menos va sobreviviendo ya lleva 6 meses.

Bueno, cuando... cuando sepas, cuando... una fórmula para que la alegría esté alegre…

Te... te la paso.

… me la comunicás.

Este... porque está lindo tener florecitas en…

Es lindo, sí.

… en una casa, además de plantas.

Es lindo.

Después tengo una que se llama, creo que se llama crotus, que es tailandesa, si no me equivoco…

Va, qué internacional.

Que es muy linda, si, totalmente, y el resto no sé, no sé mucho, una que es... creo que le dicen planta de nácar, porque tiene como una capa nacarada arriba de las hojas…

Aja.

… y esa sí es muy resistente y todo el resto no tengo ni idea.

Pero vi también que tenés plantas aromáticas, como es albahaca, romero…

Sí, eso sí.

… para la cocina.

Para la cocina.

Claro.

Ahí están un poco faltas de luz, pero... están justo por encima de la cocina, por lo cual están totalmente prácticas.

Están… están * al alcance de la mano.

Exacto, pero me vienen también, me vienen durando bastante bien, tengo una albahaca que está preciosa, tengo un romero que... está como que no se muere pero no quiere crecer mucho.

Sabes que… ah... el romero a mí por lo menos me ha pasado que si le ponés mucha agua, se muere, ¿ves?

¿Si?

Es un... es como de poca agua.

Ah... eso es un buen dato.

Precisa poca agua el romero.

Porque la albahaca y el orégano que también tengo, son totalmente lo contrario, precisan bastante, sí.

Sí, este… yo también tengo un orégano pero como lo tengo a la intemperie…

Ah... claro.

… pobrecito con este frío que hace, ¿verdad?

Sí, bueno, a mí la albahaca siempre cada... cada varios días se me... se me cae y quedan las hojas así como tristes y le pongo un poco de agua, le abro la ventana y al ratito ya está como...

Ya revive.

… como más re... revivida.

Ah... mirá que bien.

Sí, sí, sí, sí, así que me di cuenta que eso precisa, luz… eh... agua y aire.

Agua y aire.

Porque sol no le da mucho ahí y tuve un tomillo que se murió.

Ah...

Y un ciboulette.

Ah... qué rico el ciboulette.

Sí.

Qué rico.

Lo… lo usé y después…

Murió, murió.

Ya no más pudo ser.

Bueno, igualmente lo venden los paquetitos de ciboulette envasado y sustituyen…

No, y además las plantas mismas salen 25 pesos…

Sí, sí, sí, sí.

… o sea son baratísimas.

25 pesos para la gente, es más, para que la gente que nos escucha se dé una idea…

Claro, claro.

… es un poquitito más que un dólar.

Exactamente, o un poquitito menos de un euro…

O bastante menos que un euro...

Bueno, mucho.

Está más cerca de un dólar que de un euro.

Sí, bastante más cerca, pero todo anda por ahí.

Sí, claro.

Entre dólar y euro.

Sí, cero setenta y... cero... cero ochenta euros, puede ser.

Exactamente, más o menos.

Este... qué… qué internacionales que estamos.

Pero totalmente, así somos nosotros.

Si, qué va.

Pero bueno… eh... baratísimo, baratísimo.

Baratísimo, ¿eh?

Y viene * la verdad.

Yo lo... lo que te comentaba que la planta que yo tengo que... que la uso absolutamente todo el tiempo es una planta de rúgula.

¿Sí? ¿Y en que la usas, por ejemplo?

En ensaladas.

Aja.

Los otros días hice una... una salsa de tomate para la pasta…

Mmhm.

… este… siempre terminamos hablando de comida…

Sí, sí, sí, *.

… es un defecto y la gente debe pen... la gente que nos escucha debe pensar que somos obesos.

Obesos.

Pero no.

Todo lo contrario.

No lo somos, para nada… este... te decía… una... una salsa para la... para unos ravioles, o no me acuerdo…

*.

… qué pasta era, que consistía de rúgula…

Mmhm.

… eh... cuadritos de queso, dientes de ajo…

Muy bien.

… albahaca, cebolla y pulpa de tomate, todo en la procesadora, con un chorrito de aceite de oliva.

Que no puede faltar, ya lo hemos dicho.

Ya lo hemos dicho, claro… este... la gente lo sabe, se procesa eso, sartén con un poquito de oliva para allá adentro de...

Y ravioles adentro.

Bueno, lo que... lo que si hay que tratar de que… este... primero que no hierva mucho…

Ah...

… con el queso…

Claro.

… y segundo, que no se enfríe…

Claro.

… por el queso.

Por el queso, o sea, que el queso es el ingrediente problema.

El queso es el ingrediente problema aquí.

Bien.

Y bueno después la... la rúgula es como la versión mejorada de la lechuga, para la ensalada.

Puede ser, sí, pero el gusto es bastante distinto.

Bueno, por eso, no, por eso la rúgula tiene el gusto…

Bueno, sí, sí, sí.

… que la lechuga no.

Pero es un buen acompañamiento la lechuga.

S...

No.

No.

Bueno, por lo que escuché tenés procesadora.

Tengo procesadora.

Y por lo que te conozco debe estar adicto y debes estar procesando todo.

Sí, absolutamente todo.

* al procesador por esas dos variedades.

No, porque no era... porque no eran tan...

Ah, claro.

Porque es chiquita la procesadora.

Simplemente.

Bueno, una cuestión de tamaño.

Pero sí, sí me imagino que hoy toda tu comida ahora debe estar procesada.

Absolutamente todo pasa por la procesadora.

Y ya no usás cucharas, ni batidores, ni nada.

No, eso…

Ni manos.

Fantástico para ser... para, para, no... no hay que amasar.

Pero es de esa que son licuadora, procesadora...

Hace todo.

… juguera.

Hace todo.

Y todo.

Hace todo, todo, todo.

Genial.

Yo le pongo la harina, le pongo… le hago el aceite, mayonesa… a la masa le pongo mayonesa…

Ah, mira.

… es un gran dato, interesante…

Es un buen dato, yo como las masas no me…

Ah…

… entonces…

… después… bueno, licuadora… sabes que tiene una cosa fantástica…

Si.

… es como un… como… como varios ralladores distintos, ¿viste? para cortar y…

Si, si, si, si, si.

… entonces, tiene varios de esos, y algunos son para rallar y otros para cortar, entonces, por ejemplo, para hacer papas al horno, yo pongo la papa ahí y la saca cortadita…

Eso es grande.

… en… en rebanadas.

En rebanadas, eso es bárbaro.

Yo… yo estoy maravillado, eso…

Claro, sales cocinando mucho más rápido.

Creo que es el… el… el… la base más importante de la tecnología que tengo en mi casa…

En años.

Si, si, si, si, si, si mucho me preocupa que…

… ni nada… la * y ya.

Pero tengo un pelapapas que…

Que… también…

… también, no se usa, entonces…

Y además es hasta divertido, a mí me entretiene el pelapapas…

El pelapapas…

Si.

Si.

Si.

Si, yo con cuchillo le saco la mitad de la papa…

Si, por supuesto, y del monó…

Y del monó…

No tanto.

… considerable, tienes razón. Pero, bueno, volviendo a las plantas…

Si.

… este… y volviendo a la rúgula, también la uso mucho para hacer sándwiches…

¿Ah, si?

Así como para salir del paso, rápido, en el desayuno, en la cena, lo que sea…

Ah, mira.

… pan, jamón, queso, mucha rúgula, mayonesa…

Y adentro.

… y adentro, eso…

Mira qué bien, yo así estoy creo con la albahaca…

Le ponés albahaca a todo.

A todo, sí, sí, ensalada, tomate, no sé, lo que haya, y albahaca, y la verdad que…

Tomate, queso y albahaca es…

Tomate, queso y albahaca, sí, por supuesto, pero… sí, tomate, brócoli, no mucho, porque como te contaba, tengo congelado, y albahaca…

Y albahaca.

… maíz, que también tengo congelado.

Si, por lo que veo, así que… así como la procesadora es un asunto vital en mi vida, para vos el frizer es un…

El frizer, totalmente, totalmente, el frizer y yo…

Mejores amigos.

… somos los mejores amigos, sí. Sí, porque también salís del paso, además te he contado, como yo soy sola, para todo, tener comida en la heladera, en general, se me *, tengo que comprar de a muy poquito, y estar bajando a comprar cosas todo el tiempo…

Exacto.

… entonces, el frizer lo… lo he adoptado como mi más fiel aliado y me ha servido bastante.

Sí, sí, el frizer es… nosotros hacemos… por ejemplo, las milanesas, compramos un kilo y medio de milanesas, las hacemos de una vez, van al frizer y nos dura todo el mes.

Ah, yo las frizo sin hacer… o sea…

Empanada, ¿no? empanada…

… empanada, nada, nada, sin freír…

Sin nada.

… sin hornear.

Sin cocinar.

El otro día incursioné en un plato nuevo para mí, por supuesto era nuevo, pastel de carne hice, qué rico que lo probé…

Rico, rico… con puré arriba.

Con puré, que le mezclé papa *. Pero como no tengo… no tengo pisador, no tengo el aparatito, ¿no?

El puré… el que pisa la papa y queda…

El utensilio… el utensilio para hacer el puré, y no me iba a complicar mucho, me quedó, como le llaman en los canales gourmet, me quedó rústico…

Ah, claro.

… o sea, un puré a medio hacerlo, pero estaba rico también.

Este… yo lo que estoy viendo es que empezamos hablando de tu apartamento y de tus plantas, y terminamos hablando de comida, así que…

Y bueno.

… creo que estamos… y estamos por finalizar este podcast…

Si, para… para evitar…

Para evitar seguir hablando de comida…

Sí, así que vamos a vernos en la próxima.

Patricia, nos vemos en la próxima.

Hasta luego, Rafael.

Hasta luego.

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#69 - Rafael & Patricia - Plants ||plant #Nr. 69 - Rafael & Patricia - Pflanzen #69 - Rafael & Patricia - Plants #69 - Rafael & Patricia - Plantes #69 - Rafael & Patricia - Plantas #69 - Рафаэль и Патриция - Растения

¿Cómo estás, Patricia? How are you, Patricia?

Bien, ¿y tu, Rafael? Well, what about you, Rafael?

Muy bien. Very well.

Tanto tiempo. So long.

Sí. Yes.

Sin hablarnos. |without speaking to us Without speaking to us.

Es verdad, este… ¿cambiamos, cambiamos de lugar? |||we change||| It's true, this ... do we change, change places?

Cambiamos de lugar. We change places.

Este… East…

Más luminoso. Brighter.

Más luminoso, más alto. Brighter, higher.

Más alto, una vista totalmente distinta. Higher, a totally different view.

Una vista totalmente distinta… este... te queda linda la casa… eh... A totally different view ... this ... the house is beautiful ... uh ...

Bueno, muchísimas gracias, me alegro que te guste. Well, thank you very much, I'm glad you like it.

Te quedó linda, todos los adornos nuevos… ||красиво|||украшения| |||||decorations| It was beautiful, all the new ornaments ...

Viste que está muy cambiada. ||||changed You saw that she is very changed.

… que no había, los cuadros… ... that there were not, the paintings ...

Acá no se puede pasar más de un par semanas sin venir porque cambia todo. Here you can't spend more than a couple weeks without coming because everything changes.

Sí, cambia todo, cambia…. Yes, change everything, change....

Cambia totalmente. It totally changes.

… sí, ya veo que… que… que estás muy para... para los cambios. ... yes, I see that ... that ... that you are very much for ... for changes.

Sí, sí, absolutamente.

Este... bueno.

Bueno, pero bueno me alegro que te guste y siempre sos bien recibido, ¿eh? ||||||||and||so||| Well, but well I'm glad you like it and you're always welcome, huh?

Sí, sí, bárbaro, lo que tenés vos ahí son cortinas para la luz. Yes, yes, barbarian, what you have there are light curtains.

Sí, para la luz y un poco de la intimidad, porque ahorita me están terminando el edificio de al lado… |||||||||privacy|||||||||| Yes, for light and a bit of privacy, because right now they are finishing the building next door...

Eh… seguro tenés… Uh… sure you have…

… y en cuanto se mude gente… ||||moves| …and as soon as people move…

… el... el vecino con los binoculares. |||||binoculars

… el vecino y ni binocular, mirá, porque está tan cerca que si no pongo cortinas… ||||binocular||||||||||curtains ... the neighbor and not even binoculars, look, because it's so close that if I don't put up curtains...

Sí, se ve todito. |||всё Yes|||all Yes, it all looks.

Este...

Le contamos a la gente que miramos para... para afuera y los apartamentos de enfrente se ve absolutamente todo. |we tell||||||||||||||||| We tell people that we look to... to the outside and you can see absolutely everything from the apartments across the street.

Por suerte está vacío. |||empty Luckily it's empty.

El… el... el paraíso para... para el mirón, exacto. |||||||voyeur| |||paradise||||voyeur| The... the... the paradise for... for the voyeur, exactly.

Para el vouyer. ||для вуайера ||Pour le voyeur. ||voyeur For vouyer.

Para el vouyer. ||voyeur

Pero bueno, él no, y además lo que vos decías, ¿no? But hey, not him, and also what you were saying, right? porque acá el apartamento da… de mañana da todo el sol, eh... todo lo que tengo acá se me quema. |||||||||||||||||||сгорает |||||||||||||||||||se brûle |||||||||||||||||||burns because here the apartment gives... in the morning the sun shines, eh... everything I have here burns.

Sí, efecto ***. Yes, effect *.

Totalmente.

Qué impotencia. |helplessness What impotence.

Totalmente, las plantas no saben qué hacer. ||plants|||| Totally, the plants don't know what to do.

Lindas plantas, lindas plantas, ¿eh? Nice plants, nice plants, eh?

Ah, muchas gracias, están un poco… Ah, thank you very much, they're a bit...

Contále un poco a la gente que plantas tenés. Raconte-leur|||||||| Tell him|||||||| Tell people a little about what plants you have.

Bueno, la verdad es que no sé mucho de plantas, tengo una alegría… Well, the truth is that I don't know much about plants, I am happy...

Ah bueno, te... te puse… Ah well, I... I put you...

… que no está muy alegre, que floreció los primeros meses y después no ha florecido más y de hecho ahora está un poco caída… ||||||bloomed||||||||blossomed|||||||||fallen ... that it is not very happy, that it flowered the first few months and then it has not flowered anymore and in fact now it is a bit droopy...

Perdón, perdón la pregunta, ¿no? Sorry, sorry about the question, right? pero…

Si.

¿La alegría no es para... para poner afuera, no es una planta de exteriores? |||||||||||||outdoors Isn't joy for... to put outside, isn't it an outdoor plant?

Sí, pero hay gente que la tiene interior también, ¿eh?, y bueno, el hecho… Yes, but there are people who have it inside too, and well, the fact...

Sí, como vos. Yes, like you.

… sí, como yo, pero me han dicho de todo, me han dicho que precisa muchísima luz, otra gente que me dice que es de semi sombra, bueno, la voy rotando de lugar y… |||||||||||||||||||||||||||||la déplace||| ||||||||||||||||||||||||half|||||rotating||| … yes, like me, but they have told me about everything, they have told me that it needs a lot of light, other people tell me that it is semi-shade, well, I rotate it around and…

No, no.

… no me floreció… ... did not bloom ...

No, no.

… así que, por lo menos va sobreviviendo ya lleva 6 meses. ||||||surviving||| ... so, at least he's surviving for 6 months now.

Bueno, cuando... cuando sepas, cuando... una fórmula para que la alegría esté alegre… ||||||formula|||||| Well, when... when you know, when... a formula for joy to be joyful...

Te... te la paso. I... I'll give it to you.

… me la comunicás. ||me la passes ||you communicate ... you communicate it to me.

Este... porque está lindo tener florecitas en… |||||little flowers| This... because it's nice to have little flowers on...

Es lindo, sí.

… en una casa, además de plantas. |||in addition|| ... in a house, as well as plants.

Es lindo.

Después tengo una que se llama, creo que se llama crotus, que es tailandesa, si no me equivoco… ||||||||||кротус(1||||||| ||||||||||crotus|||||||mistake Then I have one called, I think it's called crotus, which is Thai, if I'm not mistaken....

Va, qué internacional. Wow, how international.

Que es muy linda, si, totalmente, y el resto no sé, no sé mucho, una que es... creo que le dicen planta de nácar, porque tiene como una capa nacarada arriba de las hojas… |||красивая|||||||||||||||||||||||||||||| |||||||||||||||||||||||plante de nacre||||||nacrée|||| |||||||||||||||||||||||nacre||||||mother-of-pearl|||| That it is very beautiful, yes, totally, and I don't know the rest, I don't know much, one that is... I think they call it a mother-of-pearl plant, because it has a pearly layer on top of the leaves...

Aja. AHA.

… y esa sí es muy resistente y todo el resto no tengo ni idea. |||||resistant|||||||| ... and that one is very resistant and all the rest I have no idea.

Pero vi también que tenés plantas aromáticas, como es albahaca, romero… |||||||||базилик|розмарин |||||||||basilic| ||||||aromatic|||basil| But I also saw that you have aromatic plants, such as basil, rosemary...

Sí, eso sí. Yes, yes.

… para la cocina.

Para la cocina.

Claro.

Ahí están un poco faltas de luz, pero... están justo por encima de la cocina, por lo cual están totalmente prácticas. ||||diminished||||||||||||||||functional They're a little dark there, but... they're just above the kitchen, so they're totally practical.

Están… están *** al alcance de la mano. |||в пределах||| |||within reach|||

Exacto, pero me vienen también, me vienen durando bastante bien, tengo una albahaca que está preciosa, tengo un romero que... está como que no se muere pero no quiere crecer mucho. |||||||lasting||||||||||||||||||||||| Exactly, but they also come to me, they have lasted quite well, I have a basil that is beautiful, I have a rosemary that... is like it does not die but does not want to grow much.

Sabes que… ah... el romero a mí por lo menos me ha pasado que si le ponés mucha agua, se muere, ¿ves? You know that... ah... rosemary at least has happened to me that if you put a lot of water in it, it dies, you see?

¿Si?

Es un... es como de poca agua. It's a... it's like little water.

Ah... eso es un buen dato. |||||факт Ah... that's a good point.

Precisa poca agua el romero. Rosemary requires little water.

Porque la albahaca y el orégano que también tengo, son totalmente lo contrario, precisan bastante, sí. |||||oregano||||||||they need|| Because the basil and oregano that I also have are totally the opposite, they need a lot, yes.

Sí, este… yo también tengo un orégano pero como lo tengo a la intemperie… |||||||||||||на улице |||||||||||||outdoors Yes, this... I also have an oregano but since I have it outdoors...

Ah... claro.

… pobrecito con este frío que hace, ¿verdad? poor thing|||||| … poor thing with this cold it is, right?

Sí, bueno, a mí la albahaca siempre cada... cada varios días se me... se me cae y quedan las hojas así como tristes y le pongo un poco de agua, le abro la ventana y al ratito ya está como... ||||||||||||||||||||||||||||из||||||||||| Yes, well, for me the basil always... every... every few days it... falls off and the leaves remain just as sad and I put a little water on it, open the window and after a while it's like. ..

Ya revive. |he/she/it revives already revives.

… como más re... revivida. |||… comme plus r... ressuscitée. |||revived …like more re…revived.

Ah... mirá que bien. Ah... look how good.

Sí, sí, sí, sí, así que me di cuenta que eso precisa, luz… eh... agua y aire. Yes, yes, yes, yes, so I realized that this requires light… uh… water and air.

Agua y aire.

Porque sol no le da mucho ahí y tuve un tomillo que se murió. ||||||||||тимьян||| ||||||||||thym||| ||||||||||thyme||| Because the sun doesn't give it much there and I had a thyme that died.

Ah...

Y un ciboulette. ||шалот (лу ||Et une ciboulette. ||chive And a chives.

Ah... qué rico el ciboulette. Ah... how delicious the ciboulette.

Sí.

Qué rico.

Lo… lo usé y después… ||I used||

Murió, murió.

Ya no más pudo ser. It couldn't be anymore.

Bueno, igualmente lo venden los paquetitos de ciboulette envasado y sustituyen… |||||petits paquets||||| |||||little packets|||packaged||substitute Well, they also sell the packets of packaged chives and they replace…

No, y además las plantas mismas salen 25 pesos… No, and also the plants themselves cost 25 pesos...

Sí, sí, sí, sí.

… o sea son baratísimas. |||très bon marché |||very cheap

25 pesos para la gente, es más, para que la gente que nos escucha se dé una idea… 25 pesos for the people, it's more, so that the people who listen to us get an idea...

Claro, claro.

… es un poquitito más que un dólar. ||little bit|||| …it's a little bit more than a dollar.

Exactamente, o un poquitito menos de un euro… |||||||euro

O bastante menos que un euro...

Bueno, mucho.

Está más cerca de un dólar que de un euro.

Sí, bastante más cerca, pero todo anda por ahí. Yes, much closer, but everything is out there.

Sí, claro.

Entre dólar y euro.

Sí, cero setenta y... cero... cero ochenta euros, puede ser. Yes, zero seventy... zero... zero eighty euros, maybe.

Exactamente, más o menos.

Este... qué… qué internacionales que estamos.

Pero totalmente, así somos nosotros. But totally, that's just us.

Si, qué va. Yeah, what's up?

Pero bueno… eh... baratísimo, baratísimo. |||Très bon marché| |||very cheap| But hey… uh… dirt cheap, dirt cheap.

Baratísimo, ¿eh?

Y viene *** la verdad.

Yo lo... lo que te comentaba que la planta que yo tengo que... que la uso absolutamente todo el tiempo es una planta de rúgula. ||||||||||||||||||||||||рукола ||||||||||||||||||||||||roquette ||||||||||||||||||||||||arugula I... what I was telling you that the plant that I have... that I use absolutely all the time is a rugula plant.

¿Sí? ¿Y en que la usas, por ejemplo?

En ensaladas.

Aja. AHA.

Los otros días hice una... una salsa de tomate para la pasta…

Mmhm.

… este… siempre terminamos hablando de comida…

Sí, sí, sí, ***.

… es un defecto y la gente debe pen... la gente que nos escucha debe pensar que somos obesos. |||||||pensar||||||||||толстыми |||||||pensar||||||||||obese

Obesos. Obese

Pero no.

Todo lo contrario.

No lo somos, para nada… este... te decía… una... una salsa para la... para unos ravioles, o no me acuerdo… |||||||||||||||ravioli||||remember We are not, not at all... um... I was telling you... a... a sauce for the... for some ravioli, or I don't remember...

***.

… qué pasta era, que consistía de rúgula… ||||consisted||arugula … what pasta was it, that it consisted of arugula…

Mmhm.

… eh... cuadritos de queso, dientes de ajo… |little squares|||teeth|| ... uh... squares of cheese, cloves of garlic...

Muy bien.

… albahaca, cebolla y pulpa de tomate, todo en la procesadora, con un chorrito de aceite de oliva. |||пюре томата||||||||||||| basil|onion||pulp||||||food processor|||drizzle||||olive … basil, onion and tomato pulp, all in the food processor, with a drizzle of olive oil.

Que no puede faltar, ya lo hemos dicho. That cannot be missing, we have already said it.

Ya lo hemos dicho, claro… este... la gente lo sabe, se procesa eso, sartén con un poquito de oliva para allá adentro de... |||||||||||||poêle à frire||||||||| |||||||||||processes||frying pan||||||||| We have already said, of course ... this ... people know, that is processed, pan with a little olive to there inside ...

Y ravioles adentro. And ravioli inside.

Bueno, lo que... lo que si hay que tratar de que… este... primero que no hierva mucho… |||||||||||||||bouille| |||||||||||||||boil| Well, what ... what if you have to try that ... this ... first that it does not boil too much ...

Ah...

… con el queso…

Claro.

… y segundo, que no se enfríe… |||||cool …and second, that it does not get cold…

Claro.

… por el queso.

Por el queso, o sea, que el queso es el ingrediente problema. ||||||||||ingredient| Because of the cheese, that is, the cheese is the problem ingredient.

El queso es el ingrediente problema aquí.

Bien.

Y bueno después la... la rúgula es como la versión mejorada de la lechuga, para la ensalada. ||||||||||improved|||lettuce|||salad And well, then the... the arugula is like the improved version of the lettuce, for the salad.

Puede ser, sí, pero el gusto es bastante distinto. ||||||||different It may be, yes, but the taste is quite different.

Bueno, por eso, no, por eso la rúgula tiene el gusto… ||||||||||taste

Bueno, sí, sí, sí.

… que la lechuga no.

Pero es un buen acompañamiento la lechuga. ||||accompaniment|| But lettuce is a good accompaniment.

S...

No.

No.

Bueno, por lo que escuché tenés procesadora. Well, from what I heard you have a processor.

Tengo procesadora.

Y por lo que te conozco debe estar adicto y debes estar procesando todo. ||||||||addicted||||processing| And from what I know you must be addicted and you must be processing everything.

Sí, absolutamente todo.

*** al procesador por esas dos variedades. |processor||||varieties * to the processor for those two varieties.

No, porque no era... porque no eran tan...

Ah, claro.

Porque es chiquita la procesadora. Because the processor is small.

Simplemente.

Bueno, una cuestión de tamaño. ||||size Well, a question of size.

Pero sí, sí me imagino que hoy toda tu comida ahora debe estar procesada. |||||||||||||processed But yes, I do imagine that today all your food must now be processed.

Absolutamente todo pasa por la procesadora. Absolutely everything goes through the processor.

Y ya no usás cucharas, ni batidores, ni nada. |||utilises|||fouets|| |||you use|spoons||beaters|| And you no longer use spoons, or beaters, or anything.

No, eso…

Ni manos.

Fantástico para ser... para, para, no... no hay que amasar. |||||||||knead Fantastic to be... stop, stop, no... don't have to knead.

Pero es de esa que son licuadora, procesadora... ||||||mixeur blender| ||||||blender| But it's that kind of blender, processor...

Hace todo.

… juguera. presse-agrumes juicer

Hace todo.

Y todo.

Hace todo, todo, todo.

Genial.

Yo le pongo la harina, le pongo… le hago el aceite, mayonesa… a la masa le pongo mayonesa… ||||flour|||||||mayonnaise|||dough||| I put the flour, I put… I make the oil, mayonnaise… I put mayonnaise on the dough…

Ah, mira.

… es un gran dato, interesante… ... it is a great piece of information, interesting ...

Es un buen dato, yo como las masas no me… It is a good fact, I eat the masses I do not ...

Ah…

… entonces…

… después… bueno, licuadora… sabes que tiene una cosa fantástica…

Si.

… es como un… como… como varios ralladores distintos, ¿viste? ||||||râpes différentes|| ||||||graters|| …it's like a…like…like several different graters, did you see? para cortar y…

Si, si, si, si, si.

… entonces, tiene varios de esos, y algunos son para rallar y otros para cortar, entonces, por ejemplo, para hacer papas al horno, yo pongo la papa ahí y la saca cortadita… ||||||||||||||||||||||||||||||coupée en tranches |||||||||grate||||||||||potatoes|||||||||||chopped ... so, he has several of those, and some are for grating and others for cutting, so, for example, to make baked potatoes, I put the potato there and cut it out...

Eso es grande.

… en… en rebanadas. ||tranches ||slices …in…in slices.

En rebanadas, eso es bárbaro. ||||barbaric Sliced, that's great.

Yo… yo estoy maravillado, eso… |||marvelous| I ... I am amazed, that ...

Claro, sales cocinando mucho más rápido. Sure, you come out cooking much faster.

Creo que es el… el… el… la base más importante de la tecnología que tengo en mi casa… |||||||foundation|||||||||| I think it is the… the… the… the most important base of technology that I have in my house…

En años. Dwarves.

Si, si, si, si, si, si mucho me preocupa que…

… ni nada… la *** y ya.

Pero tengo un pelapapas que… |||épluche-légumes| |||potato peeler| But I have a potato peeler that ...

Que… también…

… también, no se usa, entonces…

Y además es hasta divertido, a mí me entretiene el pelapapas… ||||||||it entertains|| And it's even fun, the potato peeler entertains me...

El pelapapas…

Si.

Si.

Si.

Si, yo con cuchillo le saco la mitad de la papa… |||knife||||||| Yes, with a knife I take out half of the potato ...

Si, por supuesto, y del monó… |||||du singe |||||mound Yes, of course, and the monkey...

Y del monó… And the monkey ...

No tanto. Not so much.

… considerable, tienes razón. considerable|| ...considerable, you're right. Pero, bueno, volviendo a las plantas…

Si.

… este… y volviendo a la rúgula, también la uso mucho para hacer sándwiches… ||||||||||||sandwiches

¿Ah, si?

Así como para salir del paso, rápido, en el desayuno, en la cena, lo que sea… As well as to get out of trouble, quickly, at breakfast, at dinner, whatever...

Ah, mira.

… pan, jamón, queso, mucha rúgula, mayonesa… |ham|||| … bread, ham, cheese, lots of arugula, mayonnaise…

Y adentro. And inside.

… y adentro, eso…

Mira qué bien, yo así estoy creo con la albahaca… Look how good, this is how I am, I think with basil ...

Le ponés albahaca a todo. You put basil on everything.

A todo, sí, sí, ensalada, tomate, no sé, lo que haya, y albahaca, y la verdad que… To everything, yes, yes, salad, tomato, I don't know, whatever there is, and basil, and the truth is that…

Tomate, queso y albahaca es…

Tomate, queso y albahaca, sí, por supuesto, pero… sí, tomate, brócoli, no mucho, porque como te contaba, tengo congelado, y albahaca… ||||||||||broccoli||||||was telling||frozen|| Tomato, cheese and basil, yes, of course, but... yes, tomato, broccoli, not much, because as I told you, I have frozen, and basil...

Y albahaca.

… maíz, que también tengo congelado. … corn, which I also have frozen.

Si, por lo que veo, así que… así como la procesadora es un asunto vital en mi vida, para vos el frizer es un… |||||||||||||||||||||congélateur|| |||||||||||||matter|vital|||||||hairdresser|| Yes, from what I see, so ... just as the processor is a vital issue in my life, for you the frizer is a ...

El frizer, totalmente, totalmente, el frizer y yo…

Mejores amigos.

… somos los mejores amigos, sí. Sí, porque también salís del paso, además te he contado, como yo soy sola, para todo, tener comida en la heladera, en general, se me ***, tengo que comprar de a muy poquito, y estar bajando a comprar cosas todo el tiempo… |||||||||told|||||||||||refrigerator||||||||||||||going down|||||| Yes, because you also get out of trouble, I have also told you, since I am alone, for everything, having food in the fridge, in general, I don't know *, I have to buy very little, and I go down to buy things all the time time…

Exacto.

… entonces, el frizer lo… lo he adoptado como mi más fiel aliado y me ha servido bastante. ||hairdresser||||adopted||||faithful|ally||||served| ... then, the frizer... I have adopted it as my most faithful ally and it has served me a lot.

Sí, sí, el frizer es… nosotros hacemos… por ejemplo, las milanesas, compramos un kilo y medio de milanesas, las hacemos de una vez, van al frizer y nos dura todo el mes. ||||||||||milanesas|we buy||kilo|||||||||||||||hard||| Yes, the frizer is ... we make ... for example, the milanesas, we buy a kilo and a half of milanesas, we make them at once, they go to the frizer and it lasts us all the month.

Ah, yo las frizo sin hacer… o sea… |||je les congèle|||| |||fry|||| Ah, I fry them without doing... I mean...

Empanada, ¿no? Turnover| Pie, right? empanada…

… empanada, nada, nada, sin freír… ||||to fry

Sin nada.

… sin hornear. |bake …no bake.

Sin cocinar.

El otro día incursioné en un plato nuevo para mí, por supuesto era nuevo, pastel de carne hice, qué rico que lo probé… |||me suis aventuré||||||||||||||||||| |||I ventured||||||||||||||||||| The other day I ventured into a new dish for me, of course it was new, I made meatloaf, how delicious I tried it...

Rico, rico… con puré arriba. Rich, rich... with puree on top.

Con puré, que le mezclé papa ***. ||||mélangé| ||||mixed| With mashed potatoes, I mixed him with potatoes ***. Pero como no tengo… no tengo pisador, no tengo el aparatito, ¿no? ||||||pédale de sustain||||| ||||||foot massager||||little device| But since I don't have… I don't have a gripper, I don't have the gadget, right?

El puré… el que pisa la papa y queda… The mash ... the one who steps on the potato and stays ...

El utensilio… el utensilio para hacer el puré, y no me iba a complicar mucho, me quedó, como le llaman en los canales gourmet, me quedó rústico… |utensil||||||||||||to complicate||||||||||gourmet|||rustic The utensil... the utensil to make the purée, and I wasn't going to make it too complicated, it was, as they call it on the gourmet channels, it was rustic...

Ah, claro.

… o sea, un puré a medio hacerlo, pero estaba rico también. … that is, a puree that was half done, but it was tasty too.

Este… yo lo que estoy viendo es que empezamos hablando de tu apartamento y de tus plantas, y terminamos hablando de comida, así que… Um... what I'm seeing is that we started talking about your apartment and your plants, and we ended up talking about food, so...

Y bueno.

… creo que estamos… y estamos por finalizar este podcast… ||||||to finish|| … I think we are… and we are about to finish this podcast…

Si, para… para evitar…

Para evitar seguir hablando de comida… To avoid continuing to talk about food ...

Sí, así que vamos a vernos en la próxima. Yeah, so let's see each other next time.

Patricia, nos vemos en la próxima.

Hasta luego, Rafael.

Hasta luego.